Планирование затрат и исчисление себестоимости одного центнера молока в ООО "Родник" Кезского района Удмуртской Республики
Курсовой проект - Сельское хозяйство
Другие курсовые по предмету Сельское хозяйство
атель2008 г.2009 г.2010 г.Площадь гаСтруктураплощадь, гаСтруктураплощадь,гаСтруктураС/х угодийЗемел. ресурсовС/х угодийЗемел. ресурсовС/х угодийЗемел ресурсовПашня279584,451,845581001004766100100Сенокосы 1825,53,4------Пастбища33610,16,2------Итого сельхозугодий331310061,445581001004766100100Прочие земли146-2,7------Всего закреплено земли5392-1004558-1004766-100
Рассмотрев данные таблицы можно проследить ,что основную часть из закрепленной на предприятии земли занимают сельхозугодия. За период с 2008 по 2010 год, сельхозугодия соответственно составляют 61,4%, 100% и 100% от всех земель закрепленных в организации. Общая площадь сельхозугодий уменьшилась, но использование их под пашни теперь составляют 100%. По этому показателю можно определить специализацию ООО "Родник": растениеводство ориентировано не только на потребности животноводства, но и на производственные цели.
Таблица 4- Площадь и структура посевных площадей.
Культура2008 г.2009 г.2009 г.площадь га% к пашнеплощадь га% к пашнеплощадь га% к пашнеЗерновые и бобовые, всего114841,1107223,5152332в т.ч.: озимые1284,69221082,3 Яровые102036,598021,5141529,7Многолетние травы140850,4271059,5271156,9Однолетние травы220,867614,853211,1Кукуруза на силос и зеленый корм401,41002,2--Всего посевов261893,745581004766100Пашни всего279510045581004766100
Таблица 5- Валовой сбор и урожайность сельскохозяйственных культур
Культура, вид продукции2008г.2009г.2010гВ среднем за 3 годаВаловой сбор, цУрожайность, ц с 1 гаВаловой сбор, цУрожайность, ц с 1 гаВаловой сбор, цУрожайностьВаловой сбор, цУрожайность, ц с 1 гаЗерновые и зернобобовые76408,91576914,71745212,91362012,2в том числе: озимые зерновые84715,1124513,59108,4100112,3 яровые зерновые67938,51452414,81654213,21261912,2Сено многолетних трав40007,195008,861985,765667,2Зеленая масса многолетних трав5717367,79559558,86278038,67184955Зеленая масса однолетних трав2319473,44203062,243092813610572,2Кукуруза на силос и зеленый корм5100127,517300173--11200150,3
. Определить валовой сбор и урожайность сельскохозяйственных культур в среднем за год за анализируемый период.
. Проанализировать изменения валового сбора и урожайности по годам.
. Наметить пути повышения валового сбора и урожайности сельскохозяйственных культур.
. Дать оценку структуры посевных площадей методом агрегатных индексов, используя фактические и проектные данные (таблица 10 и 12).
Таблица-Поголовье животных в ООО "Родник"Кезского района УР
Виды скота2008 г2009 г2010гИзменение численности поголовья, %Крупный рогатый скот, всего4621150в том числе: коровы 170395 нетели3564 молодняк старше 2 лет молодняк до 2 летУдельный вес коров в стаде, %хСвиньи, всего10521100750в том числе: основные свиноматки 555050 хряки445 свиноматки проверяемые464844Лошади, всего121612в том числе: взрослые11133 из них: матки лошадей11133Всего условного поголовьяПриходится условного поголовья на 100 га с.-х. угодий, голов
Показатель…. г…. г…. гв %%Валовой надой молока, ц101101821021641Получено приплода, гол.418671656Получено прироста живой массы молодняка КРС и взрослого скота на откорме, ц90517091782Получено прироста живой массы свиней на выращивании и откорме, ц542655622Получено приплода свиней, гол.135416931192Удой молока на 1 корову, кг3381,336424177,8123,6Получено приплода на 100 коров и нетелей на начало года, гол.125119103хСреднесуточный прирост живой массы 1 головы молодняка КРС и взрослого скота на откорме, г401,85498,63509,62126,8Среднесуточный прирост живой массы 1 головы свиней на выращивании и откорме, г 231,29237,37217,3694Получено поросят на 1 основную свиноматку на начало года, гол.141715107
Вид продукцииВыручка от реализации, тыс.руб.Себестоимость реализованной продукции, тыс.руб.Результат, тыс.руб.Уровень рента бельно сти,%Окупаемость затрат, %Прибыль убыток2008 г. Зерновые и зернобобовые78966512418,6 Молоко870711634292774,8 КРС4893437152211,9 Свиньи44563221123538,3 Лошади3310232302009 г. Зерновые и зернобобовые3243876383,7 Молоко130081393092293,4 КРС97597451230830,98Свиньи56093965164441,5 Лошади--2010 г. Зерновые и зернобобовые3804204090,5 Молоко2253720202233511,6 КРС93198090122915,2 Свиньи 61094574153533,6 Лошади484800
На основании данных таблицы следует отметить, что по уровню рентабельности наиболее выгодной является продукция свиней, уровень рентабельности которых составляет в 2010 году 33,6%. Кроме того, наблюдается прибыль от КРС уровень рентабельности которых 15,2% и молока-15,2% В общем же за исследуемый период постоянную прибыль предприятие получает от продукции КРС и свиней, остальная продукция является в некоторые годы не рентабельной, но в 2010 году не рентабельно только производство зерновых и зернобобовых.
Важным фактором роста рентабельности в нынешних условиях является работа предприятий по ресурсосбережению, что ведет к снижению себестоимости, а, следовательно, - росту прибыли.
Снижение себестоимости должно стать главным условием роста прибыльности и рентабельности производства. За счет чистой прибыли уплачиваются некоторые виды сборов и налогов. Прибыль также направляется на удовлетворение потребительских и социальных нужд и на другие цели. Структура себестоимости по статьям затрат.
Таблица - Структура себестоимости молока
Показатель2008год2009 год2010 год2010г к 2008 гРуб/ц%%%Темп роста%Оплата труда с отчислениями на соц.нужды168,614,515017,3183,917,1Корма568,548,9334,638,6491,645,7Из них корма собственного производства423,236,4254,929,4348,532,4Электроэнергия52,34,545,15,260,25,6Нефтепродукты44,23,863,37,361,35,7Содержание основных средств1,20,145,95,368,86,4Итого1162,51100866,941001075,63100
Рассчитав коэффициент специализации в среднем за три года было выявлено, что уровень специализации ОАО "Имени Азина" очень высокий, то есть хозяйство специализируется на производстве молока. Исходя из таблицы 2, было выявлено, что основной отраслью ОАО "Имени Азина" является скотоводство, а направление - молочно-мясное, так ка