Анализ структуры ассортимента и экспертиза качества корпусной мебели

Реферат - Экономика

Другие рефераты по предмету Экономика

ов. На сегодняшний день структура производственного и торгового ассортимента дифференцирована. Виды выпускаемой и реализуемой мебели (согласно ГОСТ 20400 80. Продукция мебельного производства термины и определения.) представлены в следующих таблицах.

 

 

Таблица №1. Структура ассортимента корпусной мебели, реализуемой в магазине Мебельвилль, по эксплуатационному назначению.

 

Вид мебелиКоличество мебели в магазинеУдельный вес в ассортименте, (%)Мебель для спальни3011,5Мебель для столовой249,2Мебель для гостиной218Мебель для прихожей7227,6Детская мебель6826,1Кухонная мебель4617,6Итого:261100

Вывод: Из таблицы №1 видно, что в магазине Мебельвилль преобладает мебель для прихожей, детская мебель и кухонная мебель это значит, что именно эта мебель пользуется наибольшим спросом. На втором месте находится мебель для спальни. Наименьший удельный вес в структуре ассортимента имеет мебель для гостиной и мебель для столовой.

 

 

Таблица №2. Структура ассортимента корпусной мебели, реализуемой в магазине Мебельвилль, по функциональному назначению.

 

Вид мебелиКоличество мебели в магазинеУдельный вес в ассортименте, (%)Шкаф для одежды1098,1Шкаф для белья846,2Шкаф для посуды916,8Шкаф для книг332,5Кухонный шкаф513,8Кухонный шкаф-стол413,0Стол журнальный141,0табуреты392,9Стол обеденный443,3Стол туалетный90,7Шкаф под мойку403,0Шкаф с витриной1329,8Настенный шкаф715,3Комбинированный шкаф584,3Сервант1057,8Тумба1027,6Комод473,5Туалетная тумба322,4кровать272,0Тумба для постельных принадлежностей292,2Буфет342,5Стеллаж282,1Полка1269,4Итого:1346100

Вывод: Таким образом мы видим, что наибольший удельный вес в структуре ассортимента мебели по функциональному назначению имеют шкафы для одежды (8,1%), шкафы для белья и посуды (6,2% и 6,8% соответственно), шкафы с витринами (9,8%), серванты, полки и тумбы (7,8%; 7,6% и 9,4% соответственно), а это значит, что эти виды мебели наиболее выгодны для производства и реализации и пользуются наибольшим спросом у потребителей.

 

Таблица №3. Структура ассортимента корпусной мебели, реализуемой в магазине Мебельвилль, по конструктивным признакам.

Вид мебелиКоличество мебели в магазинеУдельный вес в ассортименте, (%).Разборная мебель81860,8Секционная мебель52839,2Итого:1346100

Вывод: Разборная мебель занимает наибольший процент в структуре ассортимента, такая мебель занимает очень мало места при ее хранении, что очень важно для торгового предприятия.

 

 

Таблица №4. Структура ассортимента мебельной продукции магазина Мебельвилль по материалам.

 

МатериалКоличество мебели в магазине, (шт.)Удельный вес в ассортименте, (%)Массив древесины30923ЛДСП51738,4МДФ36927,4ДСП856,3ДВП453,3Металл211,6Итого:1346100

Вывод: из данной таблицы можно сделать вывод, что такие материалы, как ЛДСП и МДФ являются большей частью ассортимента мебельной продукции магазина Мебельвилль, так как эти материалы относительно качественные и не дорогие. Массив древесины это экологически чистый материал, цена у него немного выше, поэтому удельный вес в ассортименте немного ниже.

 

2.4. Экспертиза качества (методика).

 

Экспертиза исследование специалистом-экспертом каких-либо вопросов, решение которых требует специальных знаний в области науки, технологии, экономики, торговли и др.

В зависимости от области профессиональной деятельности различают следующие важнейшие группы экспертизы: торговая, товароведная, технологическая, судебная, юридическая, аудиторская, экологическая и др.

Товарная экспертиза оценка экспертом основополагающих характеристик товаров, а также их изменений в процессе товародвижения для принятия решений, выдачи независимых и компетентных заключений, которые служат конечным результатом. При проведении экспертизы могут оцениваться все основополагающие характеристики товара: ассортиментная, качественная, количественная, стоимостная или только их части.

Экспертная оценка совокупность операций по выбору комплекса или единичных характеристик товаров или других объектов, определению их действительных значений и подтверждению экспертами соответствия их установленным требованиям и/или товарной информации. При экспертной оценке требования к характеристикам товаров или иных объектов могут устанавливаться не только нормативной документацией, но и экспертами. При этом под товарной информацией следует понимать сведения, указанные на маркировке, в товарно-сопроводительных документах или других источниках информации.

Экспертной оценке могут подвергаться единичные экземпляры, упакованные единицы товаров, а также товарные партии. Наиболее часто проводится экспертиза товарных партий, которые определяются как совокупность единичных экземпляров или упаковочных, объединенных общностью признаков: временем выработки, общностью сырья, производства, едиными транспортными средствами.

Товароведная экспертиза - один из важнейших и обязательных видов товарной экспертизы. Другие виды экспертизы дополняют ее и не всегда являются обязательными. Обязательность товароведной экспертизы обусловлена тем, что в ее основе лежит оценка органолептических свойств и основных показателей качества, а это приближает товарную экспертизу к оценке товара потребителем. Товароведная экспертиза включает оценку всех основополагающих характеристик товара: ассортиментную, качественную, количественную и стоимостную. В связи с этим различают следующие виды товароведной экспертизы: ко?/p>