Анализ производства и себестоимости продукции животноводства на примере ООО "Гусевский"
Курсовой проект - Сельское хозяйство
Другие курсовые по предмету Сельское хозяйство
? хозяйства растениеводство занимало в 2004 году, так производство зерна составило 44,1 процента. Однако из-за влияния природно-экономических условий удельный вес производства зерна в хозяйстве нестабильный. В связи с чем, хозяйство в 2006 году в отрасль растениеводства ввело, помимо производства зерна 32,4 процента, дополнительно производство рапса 8,2 процента. Что увеличило удельный вес отрасли растениеводства в отчетном году на 4,8 процента по сравнению с базисным 2004 годом. Из сказанного выше можно сделать вывод, что ООО Гусевский строго специализированное хозяйство молочно-мясного направления (около 60 процентов) с развитой отраслью растениеводства (около 40 процентов).
3.3 Размер и структура основных производственных фондов
Важную часть материально-технической базы сельского хозяйства составляют основные производственные фонды. От наличия, темпов роста и эффективности использования основных производственных фондов зависят конечные результаты хозяйства.
Виды основных средствБазисный год 2005г.Отчетный год 2006г.Отчетный год в % к базисномуСумма, тыс. руб.В % к итогуСумма, тыс. руб.В % к итогуЗдания786518,3786518,3100Сооружения-----Передаточные устройства-----Машины и оборудование - всего598213,9569013,395,1В том числе: Силовые машины и оборудование20334,719264,594,7 из них тракторы18244,217324,094,9 Рабочие машины и оборудование39499,237648,895,3 из них комбайны и др. с/х машины39499,237648,895,3Транспортные средства18444,319804,6107,4Производственный и хозяйст. инвентарь1070,21070,3100Рабочий скот20,010,050Продуктивный скот764917,8694816,290,8Многолетние насаждения-----Капитальные затраты по улучшению земель-----Прочие основные средства1955345,52031547,3103,9Итого43002100,042906100,099,8В том числе: Растениеводства8815,420,58838,620,6100,2 Животноводства17286,840,217248,240,299,8 Общего назначения16899,839,316819,239,299,5Таб.3 Размер и структура основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения ООО Гусевский.
Из данной таблицы видно, что обеспеченность ООО Гусевский основными производственными фондами сельскохозяйственного назначения в 2006 году снизилась на 0,2 процента по сравнению с 2005 годом.
В отчетном году существенно уменьшилась стоимость продуктивного скота на 9,2 процента по сравнению с данными 2005 года, что обусловлено увеличением продажи скота и забоя на мясо. Также снизилась стоимость машин и оборудования на 4,9 процента.
3.4 Показатели доходности ООО Гусевский
Насколько рентабельно производство в ООО Гусевский видно из следующих таблиц.
ПоказателиПо хозяйствуТемп роста, %.2005 г.2006 г.Сумма прибыли (убытка) по хозяйству, тыс.руб.3043108835,7Всего затрат по основному производству, тыс.руб. 2943237050125,9Численность работников по хозяйству - всего, чел. 21419892,5Отработано работниками - всего, тыс.чел.-час.39536391,9Прибыль (убыток), руб, в расчете:На 1 га с/х угодий815,16291,4535,7На 1 среднегодового работника14220549538,6На 1 чел.-час.7,73,039На 100 руб. производственных затрат10,32,928,2Уровень окупаемости затрат, ,32,928,2Таб.4 Показатели рентабельности в целом по ООО Гусевский.
Таким образом, в 2006 году ООО Гусевский покрыл свои затраты, но не дополучил своих средств в размере 1955 тысяч рублей. По всем показателям ООО Гусевский уменьшило в отчетном году прибыль по сравнению с 2005 годом. Из данных Годовых отчетов хозяйства за 2005, 2006 года видно, что значительное уменьшение прибыли от реализации продукции растениеводства в отчетном году по сравнению с 2005 годом на 1873 тысячи рублей привело к снижению суммы прибыли по хозяйству в целом. В результате чего мы видим, что в ООО Гусевский наблюдается тенденция к ухудшению финансового состояния предприятия.
ПоказателиПо хозяйствуТемп роста, %.2005г.2006г.Прибыль (убыток) от животноводства, тыс.руб.266547205,6Всего затрат по животноводству, тыс.руб. 1463920400139,4Затраты труда в животноводстве, тыс.чел.-час.20419495,1Прибыль (убыток), руб, в расчете:На 1 чел.-час. затрат труда в животноводстве1,32,8215,4На 100 руб. производственных затрат в животноводстве1,822,68147,3Уровень рентабельности, %1,82,7150,0Таб. 5 Показатели рентабельности по животноводству в ООО Гусевский.
Несмотря на значительно увеличившиеся материальные затраты на 5761 тысяч рублей или 39,4 процента в отчетном году от отрасли животноводства получено прибыли на 105,6 процента больше, чем за аналогичный период 2005 года, то есть произведенные затраты окупились увеличением полученной прибыли от реализации продукции животноводства. Как следствие увеличился и уровень рентабельности отрасли за отчетный год.
Для более детального изучения влияния отдельных факторов на деятельность отрасли животноводства в ООО Гусевский проведем анализ производства и себестоимости продукции животноводства.
4.Анализ производства и себестоимости продукции животноводства в ООО Гусевский
Эффективность сельскохозяйственной деятельности предприятия оценивают по комплексу показателей. Важнейший из них - объем производства сельскохозяйственной продукции. Этот показатель оказывает непосредственное влияние на размер денежной выручки, суммы прибыли, на финансовое положение и платежеспособность предприятия. От объема производства продукции зависит обеспеченность населения продуктами питания, а промышленности - сырьем, а также занятость и материальное положение тружеников села.
Животноводство - важнейшая отрасль сельскохозяйственного производства. Оно призвано удовлетворять потребности населения в высококачественных проду