Організація торгівлі та керування технологічними процесами

Отчет по практике - Маркетинг

Другие отчеты по практике по предмету Маркетинг

иркулюють інформаційні потоки.

Таким чином, використання ІС різних типів допомагає вдосконалити систему управління будь-яким підприємством.

Приватне підприємство Молочний ажур. Упорядник Кротинова Ксенія Анатоліївна.

Основні види діяльності ПП:

  1. надання послуг;
  2. ведення господарчої діяльності;
  3. роздрібна реалізація продовольчих товарів.

Спеціалізація магазину ПП Молочний ажур - реалізація молока та молочних продуктів харчування.

Асортимент, що представлений у магазині наведений у таблиці 1.

 

Таблиця 1 Асортимент ПП Молочний ажур

Товарні групиМолоко та молочні напоїКисломолочні напоїКисломолочні продуктиТоварні позиціїМолоко стерилізоване 3,2% жируКефір 0,05% жируСир кисломолочний 0% жируМолоко пастеризоване 2,5% жируКефір 1% жируСир кисломолочний 7% жируМолоко УВТКефір 2,5% жируСир кисломолочний 15% жируМолоко козячеКефір 3,2% жируСирковий продукт зі згущеним молокомНапій молочний з шоколадомРяжанка 4% жируСирковий продукт з ягодамиНапій молочний з абрикосовим наповнювачемПростокваша 3,2% жируСирковий продукт з ваніллюЙогурт з полуничним наповнювачемСметана 15% жируЙогурт з малиновим наповнювачемСметана 20% жируЙогурт зі злаковим наповнювачемСметана 25% жируЙогурт з ягідним наповнювачемЙогурт з абрикосовим наповнювачемМаслянка

Таким чином, в магазині асортимент представлений трьома асортиментними групами та 27 товарними позиціями.

Магазин працює з 8.00 до 20.00 без перерви та вихідних. Штат співробітників наведений у таблиці 2.

Таблиця 2 Штат співробітників ПП Молочний ажур

Групи співробітниківПосадаП.І.Б.АдміністративнаДиректор магазину (завідувач технічною групою співробітників)Кротинова К.А.Головний бухгалтер (зам. директора)Горбенко Т.С.Експерт (ст. продавець)Лавро О.М.Реалізація

продукціїПродавець (зам. ст. продавця)Бобко І.Б.ПродавецьПопазова І.В.ПродавецьВечеря Н.В.ПродавецьМещерякова В.М.ПродавецьПрокопець О.П.ПродавецьДрегваль О.П.ТехнічнаПрибиральникЧерних С.В.ОхоронецьТарнавський О.О.ВантажникСметана Д.В.

Таким чином, штат співробітників складає 12 чол.

Товарооборот магазину ПП Молочний ажур складає:

  1. середньодневний 70000 грн.
  2. середньомісячний 2100000 грн.

Магазин має товарні звязки, які наведені в таблиці 3.

 

Таблиця 3 Постачальники ПП Молочний ажур

№ п-пНайменуванняКраїна1ТМ Глечик Україна2ТМ ДобриняУкраїна3ТМ ГаличинаУкраїна4ТМ МілкЛайфУкраїна5ТМ Веселий МолочникУкраїна

Таким чином всі постачальники є вітчизняними, що сприятливо відібражається на організації товарного потоку магазину через концентрування виробництв до м.Донецька.

Графік завозу асортиментних позицій ПП Молочний ажур наведений у таблиці 4.

Таблиця 4 Графік завозу продукції у магазин ПП Молочний Ажур

ПостачальникДні неділіпнвтсрчтптсбнедТМ Глечик ++ТМ Добриня++ТМ Галичина+ТМ МілкЛайф+ТМ Веселий Молочник+

Таким чином, у дні відвідування найбільшої кількості покупців до магазину завозяться найсвіжіші товари.

Грунтуючись на вищенаведених даних створюємо базу даних ПП Молочний ажур номенклатури товарів на базі ІС Парус-Підприємство 7.40 за наступним алгоритмом.

Створіть заздалегідь в будь-якому місці диска D порожню папку, назвіть її Кротинова.

1.2. Запустіть модуль Парус - Торговля и склад 7.40. Для цього виберіть пункт та підпункти головного меню Windows: ПускПрограммыПАРУС-Предприятие 7.40ПАРУС- Торговля и склад 7.40

1.3. У вікні, що зявилося:

  1. в полі „База даних” вкажіть назву бази даних;
  2. в полі „Шлях до БД” вкажіть путь до папки, створеної в пункті 1.1;
  3. система запропонує назвати основний файл бази WPARUS.DBC, можете прийняти цю назву;
  4. імя користувача бази даних залиште SUPERVISOR;
  5. введіть пароль admin;
  6. натисніть кнопку „OK”;
  7. система запитає: „У даному каталозі база даних відсутня. Створити?” Виберіть відповідь „Так” ;
  8. система запитає: „У вказаному каталозі відсутній файл конфігурації! Ви бажаєте його створити за допомогою установочної дискети?” Виберіть відповідь „НІ”;
  9. система оповістить вас, яку конфігурацію вона використовуватиме для створення бази даних. Натисніть кнопку „Продовжити”;
  10. почекайте, доки буде виконана генерація БД.

1.4. Загальні призначення основних пунктів меню головного вікна системи Парус - Торговля и склад 7.40.

Оберіть мову спілкування з Вами системи Парус - Торговля и склад 7.40 - українську. Це мова інтерфейсу системи, її інформаційних і діалогових вікон, вікон словників, журналів і документів. Обрати мову можна наступним чином: викликати пункт основного меню Парус - Торговля и склад 7.40 - „Файл”, підпункт „Настройка системи”. У формі діалогового вікна, що зявиться, зліва оберіть підрозділ „Основні”, і в полі „Мова інтерфейсу” виберіть „Українська”.

2. Заповнення словників системи Номенклатор товарів. Інформація словників буде використана при занесенні і аналізі інформації про рух товарів.

2.1. Підрозділи в розділах системи Парус - Торговля и склад 7.40.

Створіть в розділі Номенклатор товарів та послуг потрібні для подальшої роботи підрозділи.

Для цього виконайте послідовно наступні дії:

  1. відкрийте пункт меню Словники - підпункт Номенклатор товарів та послуг;
  2. в панелі дерева каталогів (ліва частина вікна сло