Книги, научные публикации Pages:     | 1 | 2 | 3 |

Г.Ф. ТАРАНОВ КОРМА И КОРМЛЕНИЕ ПЧЕЛ ИЗДАНИЕ ВТОРОЕ, ПЕРЕРАБОТАННОЕ И ДОПОЛНЕННОЕ МОСКВА РОССЕЛЬХОЗИЗДАТ ...

-- [ Страница 3 ] --

жит главной причиной, вызывающей у них понос.

Попытки найти способы обезвреживания падевого ме- При помощи походной лаборатории Института пчело да не дали положительных результатов. Поэтому при на- водства. Этот способ позволяет установить не только на личии падевого меда в ульях его следует отбирать осе- личие пади в меду, но и выяснить, является ли мед со нью и заменять доброкачественным цветочным медом вершенно непригодным для пчел на зиму или может быть или сахаром. оставлен, если примесь пади небольшая. Походную ла В лесных местностях, где пчелы часто вносят осенью бораторию легко сделать самому пчеловоду (рис. 17).

падь, следует отбирать из ульев соты с запечатанным Для этого приобретают следующее оборудование и реак тивы: чашечку (фарфоровую или стеклянную) емкостью цветочным медом во время главного медосбора и хра- 3 15Ч20 см, флакон (15 см ) для растворенного в воде нить до осени. Эти соты ставят потом в ульи на зиму, уксуснокислого свинца, флакон (15 см ) для кристалли отбирая взамен соты с падевым медом. Заменяют соты ческого уксуснокислого свинца, 2 флакона (емкостью тогда, когда будет полностью исключена возможность каждый 100 см3) для дистиллированной воды, стеклян внесения пчелами пади.

ную пробирку-эталон диаметром 10Ч12 мм, длиной 110Ч 115 мм для стандартного раствора (пробирку плотно за ОПРЕДЕЛЕНИЕ купоривают пробкой и заливают воском), 2 пробирки ПРИГОДНОСТИ для проведения реакции определения пади в меду диа ПАДЕВОГО МЕДА метром 10Ч12 мм, длиной 110Ч115 см, 2 мерные пробир ДЛЯ ЗИМОВКИ ПЧЕЛ ки диаметром 6Ч8 мм, длиной до 40 мм, отградуирован Определить пригодность меда для зимовки пчел мож- ные на 0,2 и 1,3 см3 воды, 2 пипетки (для воды и реакти но одним из следующих способов. ва), 2 стеклянные палочки, деревянный штатив для суш Известковая реакция. Сначала подготовляют извест- ки пробирок, компаратор Ч деревянный брусочек высо ковую воду. Для этого стеклянную банку наполовину за- той 88 мм, длиной 60 мм, шириной 43 мм, на котором полняют обыкновенной гашеной известью и наливают до- просверлено горизонтально 2 отверстия диаметром 10Ч верху дистиллированной или дождевой водой. Смесь тща- 12 мм и вертикально 3 Ч для больших пробирок и 2 Ч тельно размешивают, после чего ей дают отстояться. В Для маленьких пробирок.

Градуирование пробирок осуществляют следующим Все перечисленные предметы входят в ящичек с кры способом. Пробирку взвешивают и затем наливают в нее шкой, изготовленный из тонких досочек длиной 220 мм, (каплями) дистиллированную воду до тех пор, пока мас шириной 95 мм, высотой 165 мм;

ящичек оборудован са пробирки не увеличится на 0,2 г. Тонким напильником гнездами для устойчивого положения каждого предмета.

делают пометку по нижнему мениску воды. Затем добав Дополнительно нужна мензурка или мерный цилиндр ляют воды в пробирку до увеличения ее массы еще на емкостью 50 или 100 см3 (он не укладывается в ящик, а 1,1 г. В этом месте делают вторую пометку (1,3).

используется только при подготовке растворов). Из ре Для приготовления раствора для эталона берут активов необходимы кристаллический уксуснокислый 3 см 3 хорошего цветочного меда, к нему прибавляют свинец, спирт-ректификат и дистиллированная вода.

1 см3 дистиллированной воды и хорошо перемешивают.

Затем к раствору добавляют 50 см 3 спирта-ректификата (96%) и снова тщательно перемешивают. В пробирку эталона наливают 3Ч5 см 3 полученного раствора.

Для приготовления раствора уксуснокислого свинца отвешивают 3,7 г данного реактива, помещают в мерный цилиндр и доливают дистиллированной водой до 15 см3.

Раствор хорошо перемешивают, фильтруют и наливают во флакон емкостью 15 см 3 ;

этого количества реактива достаточно для 200Ч300 анализов.

Определяют падь в меду следующим образом. Мед, взятый для анализа, кладут в чашечку и размешивают стеклянной палочкой. Затем аккуратно переносят мед каплями в маленькую пробирку точно до первой нижней метки (0,2). Пробирку держат строго вертикально, что бы капли меда падали на дно, не касаясь стенок. Затем пипеткой добавляют в пробирку воду точно до второй метки (1,3). Мед с водой тщательно перемешивают вто рой стеклянной палочкой до получения однородного раст вора, который затем переливают в большую пробирку и ставят в компаратор. В маленькую пробирку вторично наливают дистиллированную воду до второй метки. Пос ле смывания остатков меда содержимое ее также перели вают в большую пробирку и энергично взбалтывают.

К раствору меда в большой пробирке прибавляют из пипетки две капли реактива Ч раствора уксуснокислого свинца. После энергичного взбалтывания пробирку встав ляют в компаратор рядом с пробиркой-эталоном. При этом содержимое пробирки-эталона также обязательно взбалтывают.

Компаратор подносят вплотную к глазам и смотрят через горизонтальные отверстия на растворы. Через рас твор пробирки-эталона предметы, находящиеся в поле Рис. 17. Походная лаборатория для определения степени пригодно сти меда для зимовки пчел:

зрения наблюдателя, отчетливо видны. Мутность раство / Ч футляр деревянный;

//Чреактивы и дистиллированная вода;

///Ч компа ра во второй пробирке зависит от наличия пади в иссле ратор;

IV Ч вид через компаратор: левая пробирка (контрольная) дает четкое изображение;

правая Ч мутное (мед падевый);

V Ч мед содержит немного дуемом образце меда. Степень мутности раствора ослаб пади;

VI Ч мед падк не содержит работоспособность весной и может привести к гибели зи ляется при добавлении воды по каплям (их нужно счи мой или ранней весной.

тать). После каждого добавления воды содержимое про Кроме того, пчелы, зимуя на сахаре, совершенно не бирки взбалтывают. Воду добавляют до тех пор, пока ви получают с пищей белок и поэтому расходуют запас бел димость через обе пробирки не станет одинаковой. На ка в теле. Уменьшение белка в теле пчел к весне снижа цвет раствора при этом не обращают внимания.

ет способность их к выкармливанию расплода. Семьи Если количество прибавленных капель воды не пре пчел, питавшиеся зимой и весной только сахаром, вы вышает 10, то такой мед считается вполне пригодным кармливали меньше расплода (табл. 29). В соответствии для зимовки пчел. Если же количество капель воды пре высит 60, то мед для зимовки непригоден. При количе Т а б л и ц а 29. Количество расплода, выращенного весной стве капель от 10 до 60 можно мед использовать для зи (сумма трех учетов за 36 дней) мовки, но с частичной заменой его сахаром.

Семьи пчел зимовали САХАРНЫЙ КОРМ Разница, % Повторность опыта иа меду на сахаре При недостатке меда в ульях, а также для замены недоброкачественного меда (с примесью падевого, быст ро кристаллизующегося) пчел подкармливают сахаром. 38. 18 13, II 5 В лесных местностях, где пчелы почти ежегодно прино 27, 9 6 III сят некоторое количество пади, с профилактической це лью дают пчелам 4Ч6 кг сахара. В последние годы воз никло желание удешевить стоимость зимнего содержа ния пчел путем замены меда более дешевым сахаром. с этим и сила этих семей пчел весной оказалась меньшей.

Это потребовало проведения более детального изучения В Институте пчеловодства определяли влияние осен сахара в качестве зимнего корма для пчел.

ней подкормки пчел сахаром на их последующую зимов Снабжение пчел сахарным кормом имеет свои и по- ку, весенний рост и продуктивность. Семьи пчел, полу ложительные, и отрицательные стороны. чившие по 10Ч12 кг сахарной подкормки, лучше зимо Сахарный корм в процессе пищеварения у пчел обра- вали, чем семьи на меду, но весной и в первую полови зует очень мало кала, значительно меньше, чем хороший ну лета они отставали в выращивании расплода по срав цветочный мед. По данным проводившихся опытов в нению с семьями, зимовавшими на меду без подкормки.

разные зимы, масса задней кишки весной перед облетом У них оказалось значительно ниже и качество пчел, ко составила в среднем: у пчел, питавшихся медом,Ч торые имели меньшую активность ферментов и выращи 34,0 мг, питавшихся сахарным кормом,Ч 25,3 мг. Это су- вали пчел меньшей массы (табл. 30).

щественная разница, которая отражает значительно луч шую зимовку пчел на сахарном корме.

Т а б л и ц а 30. Средняя масса пчелы, мг Однако при скармливании пчелам большого количест- (по данным А. Г. Мартынова) ва сахара они расходуют много питательных веществ и энергии на его переработку.

Теперь хорошо известно, что осеннее поколение пчел Кормились Без подкорм Месяц осенью Разница ки (на меду) (идущее в зиму) отличается от летних целым рядом сахаром признаков, из которых наиболее важные Ч накопление питательных веществ в организме, увеличение жирового 103.2 8. 94, Май тела, уменьшение свободной воды в теле. На переработ 101.4 3. 98, Июнь ку сахарного сиропа пчелы тратят часть этого накоплен- 113.4 108,3 5, Июль ного для зимы запаса питательных веществ, даже могут 114,1 115.1 Ч1, Август совсем его израсходовать еще с осени, что снижает их да и тогда,.когда из-за слабого медосбора семьям не В течение весенне-летнего сезона при наличии медо хватает корма на зиму. Ослабленным семьям надо давать сбора по мере смены поколений пчел масса семей и готовые соты с запечатанным кормом.

средняя масса отдельных пчел повышались. Ко времени Следовательно, скармливать осенью семьям пчел мно позднего медосбора с гречихи семьи выровнялись и со брали в среднем по 33,0 кг (на меду) и по 30,7 кг (на го сахара (12Ч15 кг) можно только в крайних случаях, сахаре) на семью. когда надо сохранить пчел, собравших много падевого меда, не обеспечивших себя достаточными кормовыми Чем позднее наступает главный медосбор, тем в запасами. Профилактическую подкормку сахаром в раз большей мере успевают выровняться семьи, ослаблен мере 4Ч6 кг пчелы переносят безболезненно, но скор ные сахарной подкормкой осенью.

мить ее надо так, чтобы сахаром пчелы питались лишь Семьи, зимующие на сахаре, в конце зимы и ранней в зимние месяцы, а с ранней весны переходили на пита- '* весной особо нуждаются в пополнении запасов белка в ние медом. Во всех случаях надо оставлять в ульях по организме. Поэтому надо оставлять в гнезде каждой се мьи с осени по 2Ч3 сота с пергой, помещая их перед 2Ч3 сота с пергой.

началом кормления пчел на вторые места от краев. Опы тами отмечено, что семьи пчел, имевшие зимой пергу, ПОДКОРМКА ПЧЕЛ выращивают весной больше расплода, чем равные по си- НА ЗИМУ ле семьи, зимовавшие без перги и получавшие соты с пергой сразу же в день выставки из зимовника. При пополнении кормовых запасов на зиму, а также при замене части меда сахаром большое значение име Пчелы уже с февраля начинают потреблять пыльцу, ют время и количество скармливаемого сахара, концент и ее отсутствие в гнезде вызывает их беспокойство и рация сиропа и добавление веществ, улучшающих зи большее изнашивание. Клуб пчел, ле имеющих перги, мовку пчел.

раньше разрыхляется, в нем снижается содержание угле кислого газа, что служит показателем ухудшения зимов- Время скармливания пчелам сахарного сиропа. При ки. Весной такие пчелы быстрее погибают, семьи слабе- скармливании сахарного сиропа ранней осенью пчелы ют и меньше выращивают расплода. много его расходуют на выращивание расплода и летную активность. Если запоздать с этой подкормкой, то пчелы Особенно остро стоит вопрос с осенней подкормкой вынуждены будут переносить сироп из кормушки и пере больных варроатозом пчел. В конце медосбора количест рабатывать его в такое время, когда их железы уже сни во расплода в гнездах пчел сокращается, выращивание зили активность, а весь организм подготовился к зиме.

трутней прекращается. Вследствие этого концентрация Подкормка тогда вызывает повторное развитие желез клещей в пчелином расплоде и вред, причиняемый ими пчел, особенно глоточных и восковыделительных, в ре развивающимся пчелам, возрастают. А в это время как зультате чего пчелы более ослабленными идут в зиму.

раз выводится поколение пчел, идущее в зиму, и оно под Кроме того, при запаздывании с подкормкой пчелы из-за вергается большему воздействию клещей, чем пчелы пре наступившего похолодания часто оказываются не в со дыдущих поколений. Они не могут накопить дополнитель стоянии брать корм из кормушек.

ных резервных питательных и других веществ, необходи мых для зимовки. Клещи наносят особенно сильный вред Наиболее целесообразно давать пчелам сахарную именно пчелам, идущим в зиму, препятствуя выводу фи- подкормку на зиму в период с 25 августа по 5 сентября зиологически полноценных особей. И если такие семьи (в условиях центральных областей страны). В это вре еще осенью подкормить сахаром, то пчелы настолько мя обычно стоит теплая погода, облегчающая переработ ослабнут, что будут не в состоянии перенести зиму. ку корма, и в то же время у пчел еще не до конца снизи лась активность желез.

Поэтому надо основную борьбу с клещами проводить Количество скармливаемого сахара. Переработка са весной и летом, до наступления главного медосбора, и харного корма осенью требует большого напряжения варроатозные семьи подкармливать сахаром только в не пчел, что изнашивает их, снижая продолжительность большом количестве и только в самых необходимых слу жизни < и устойчивость к неблагоприятным зимним усло чаях Ч при наличии в гнездах недоброкачественного ме U2 результаты получены при подкормке пчел сахарным си зиям. В естественных условиях очень четко разделяется ропом 60%-ной концентрации. Пчелы расходуют около работа пчел: летние поколения заготовляют и перераба 23% сахара на его перенос из кормушки и переработку.

тывают корм, а осенне-зимние Ч питаются готовым кор Подкармливать пчел на зиму надо сахарным сиропом мом.

из расчета на 1 л воды 1,5 кг сахара. Такой сироп пчелы Слабым семьям скармливать сахарный сироп не реко перерабатывают с наименьшей затратой сахара и, пита мендуется вообще: они его медленно забирают и перера ясь им, хорошо зимуют. Полезно к сахарному сиропу батывают, а пчелы окончательно изнашиваются. Таким прибавлять 10% натурального меда.

семьям лучше давать соты с кормом, подготовленные в Добавление кислот. Сахарный сироп имеет нейтраль сильных семьях. Кормить сахарным кормом надо только ную реакцию, мед Ч всегда резко кислую (рН 5Ч4).

сильные семьи.

Надо ли пчелам на зиму добавлять кислоту к скармли В маломедные годы, когда в гнездах бывает всего по ваемому сахарному сиропу?

2Ч4 кг меда, приходится давать пчелам по 12Ч15 кг В Институте пчеловодства провели испытание зимов сахарного корма. В этих случаях его необходимо скарм ки пчел на сахаре с добавлением разных кислот: щаве ливать не позднее второй половины августа, когда пчелы левой, уксусной, винно-каменной и молочной по 0,3 г на еще достаточно активны, в ульях есть расплод и вносит 1 кг сахара. Опыт показал, что пчелы перерабатывают ся свежая пыльца.

и запечатывают быстрее всего сироп с добавлением ук Осенью пчелы могут забрать корм из кормушки, но сусной кислоты;

медленно созревает корм с щавелевой и оставить его незапечатанным в сотах. В таких случаях молочной кислотой. При добавлении кислот пчелы трати следует в течение 4Ч8 дней еще давать пчелам неболь ли сахара осенью меньше на 19,6% Х шие порции сахарного сиропа (по 0,2Ч0,3 кг), чтобы Перезимовали пчелы лучше всего на сахарном корме поддерживать активную жизнь семьи, пока основная с добавлением уксусной кислоты. Так, например, кало часть корма не будет запечатана.

вые массы к весне у пчел, питавшихся чистым сахаром, В некоторых случаях (например, из-за поздней до составили 27,9 мг, а сахаром с уксусной кислотой Ч ставки сахара) пчеловод вынужден подкармливать пчел 22,9 мг. Щавелевая, виннокаменная и молочная кислоты поздно, когда похолодает и пчелы не летают. В таких не оказали влияния на снижение каловой нагрузки. Зим случаях надо давать в ульи только теплый корм и хоро ний подмор уменьшился во всех семьях, получавших кис шо утеплять кормушки. Оставшийся корм следует слить лоты, но самый низкий оказался в группе, получавшей в посуду, разогреть и дать пчелам снова. Небольшие па сахар с добавлением уксусной кислоты. В этой же груп секи можно вносить в помещение с температурой 12Ч пе семей расплода весной было больше на 9,5%.

14С, закрыв летки в ульях и заранее установив кормуш Добавление кислот к сахарному корму на зиму оказы ки так, чтобы пчелы не могли выходить из ульев. В тече вает явно положительное влияние на пчел. Лучше всего ние 3Ч4 дней пчелам дают теплый сироп. После оконча добавлять концентрированную уксусную кислоту из рас ния кормления ульи выносят на постоянные места.

чета 0,3 см 3 или уксусную эссенцию Ч 0,4 см 3 на 1 кг са Концентрация сахарного сиропа, скармливаемого пче хара.

лам, также имеет немаловажное значение. Очень жидкий Добавление белковых веществ. Для выявления дейст сироп требует добавочной работы пчел по удалению из вия на пчел белковых добавок проводили опыты с добав лишней воды, а очень густой сироп пчелы вынуждены лением к сахарному корму на зиму коровьего молока.

разжижать перед обработкой для лучшей инверсии. При Все опыты показали, что при длительной зимовке при скармливании пчелам сахарного сиропа 50, 60 и 70%-ной бавление коровьего молока повышает нагрузку задних концентрации оказалось, что быстрее всего инвертирует кишок пчел калом и несколько увеличивает количество ся сахароза 50%-ной концентрации (на 1 л воды 1 кг са подмора, но зато стимулирует выращивание расплода.

хара). Однако на переработку такого сиропа расходуется На основании многолетних наблюдений пчеловоды при очень много сахара. Меньше сахара расходуется при шли к выводу, что наиболее целесообразно давать пче 70%-ной концентрации, но такой густой сироп пчелы мед лам, идущим в зиму, чистый сахар (с добавлением уксус ленно забирают и еще медленнее запечатывают. Лучшие 144 ной кислоты), ранней весной Ч мед с пергой (более пол- Т а б л и ц а 31. Минеральные добавки к воде различной жесткости ноценный корм), а при недостатке меда Ч сахарный Необходимо доба корм с молоком. вить из расчета Добавление минеральных веществ. В течение зимы на 1 я сиропа Содержа Жест ние кость пчелы удовлетворяют свою потребность в минеральных Вода магния, фосфорно воды, мг/г воды кислого сернисто веществах за счет их содержания в меде. Анализы тела град калия, го магния, пчел, вынужденных питаться зимой сахарным кормом, мг мг показали, что к весне у них некоторые вещества содер жатся в значительно меньшем количестве, чем у питав 43 900 500 Мягкая (речная, дождевая) До шихся медом. Исходя из э"того, в Институте пчеловодства 500 Средняя по жесткости До 20 были поставлены опыты по определению влияния на пчел Жесткая (колодезная, арте сахарного корма с добавлением 10 различных минераль- 127 500 зианских скважин) До ных веществ в 30 сочетаниях. Количество солей брали Очень жесткая близкое к содержанию их в меде. Выяснилось, что при прибавлении к сахарному сиропу (60% -ной концентра ции) 55 мг/л t фосфорно-кислого калия (К2НРО4) и приготовления сиропа нельзя. Морскую соль следует до 725 мг/л сернокислого магния (MgSQ4) содержание ука- бавлять по 470Ч500 мг/л.

занных веществ в теле пчел существенно не снизилось к Навески фосфорнокислого калия и сернокислого маг весне. Пчелы весной имели большую массу и отличались ния, необходимого для определенной емкости (например, большей продолжительностью жизни. У весенних пчел на 50 или 100 л), растворяют в 100 мл воды в отдельных повысилось содержание липидов в жировом теле, оказа стаканах для каждого вещества (растворенные вещества лись значительна лучше развиты глоточные железы (на нельзя смешивать в одном стакане). Затем в остуженный 21Ч25%) и жировое тело (на 15Ч27%), а также была до 40С сахарный сироп выливают отдельно растворы, выше активность каталазы. Такой же эффект получен хорошо размешивая сироп после введения каждого веще и при добавлении к сиропу морской соли.

ства.

В течение трех зим проводилось испытание зимовки пчелиных семей, получивших сахарный сироп (8 кг) с до- РАЗМЕЩЕНИЕ КОРМОВ бавлением фосфорнокислого калия и сернокислого маг- В УЛЬЯХ НА ЗИМУ ния, по сравнению с зимовкой их при подкормке чистым сахарным сиропом без каких-либо добавок. Подопытные Уже отмечалось, что для пчелиной семьи на осенне семьи значительно лучше перезимовали, больше вырасти- зимне-весенний период надо заготовлять 25Ч30 кг кор ли расплода весной, достигли большей силы и собрали ма (меда, сахара). Однако в ульях на зиму оставлять больше меда на 25% (опыты проводил Л. А. Шатун). следует не весь корм, а лишь столько, сколько размеща Если возникает необходимость подкормки пчел на зи- ется в сотах, занимаемых пчелами. Сильной семье остав му сахаром, то полезно добавлять в сироп фосфорнокис- ляют 8Ч9 сотов, средней Ч 6, семьям (нуклеусам) с за лый калий и сернокислый магний или же морскую соль. пасными маткамиЧ 3Ч4 сота. Все соты, оставляемые в При добавлении этих минеральных веществ надо учиты- гнездах, должны быть заполнены печатным медом не ме вать их количество, уже имеющееся в воде. В жесткую нее чем наполовину, т. е. иметь не менее 1,5 кг корма.

воду следует меньше добавлять минеральных веществ, В течение зимы клуб пчел постепенно перемещается чем в мягкую (табл. 31). Жесткость воды определяют вверх. Это естественное перемещение, которое происхо в градусах или же по содержанию магния. Получить эти дит безболезненно для семьи. Если же в середине гнезда данные можно в городской или районной санэпидстан- пчеловод по недосмотру оставит 1Ч2 сота с малым коли ции, которые имеют характеристики и контролируют все чеством меда, то, израсходовав весь мед на этих сотах, источники питьевой воды в зонах своей деятельности. пчелы, начинают беспокоиться, и нарушится спокойная Очень жесткую воду (40 и более) использовать для зимовка ПЧел. В клубе повысится температура, и пчелы с 146 безмедных сотов станут перемещаться на соседние соты, корпуса с расплодом были внизу, а с пустыми сотами Ч где есть корм. В результате весь клуб пчел переместится вверху. Наиболее сильным семьям добавляют еще по од на другие соты. Перемещение же пчел поперек гнезда ному корпусу с сотами. К концу медосбора верхние 2Ч всегда сопряжено с большим потреблением корма и на- 3 корпуса оказываются заполненными медом. Один из рушением их нормальной зимовки. Но наличие маломед- них, содержащий 18Ч20 кг меда, оставляют пчелам на ных сотов может привести и к гибельному для семьи раз- зиму;

остальные корпуса отбирают и мед из них откачи двоению клуба: одна часть пчел направится в одну сто- вают. В течение осени и зимы пчелиные семьи содержат рону, другая Ч в противоположную, в результате в гнез- в двух корпусах (верхний Ч с кормовыми сотами, а де возникнет 2 небольших, оторванных друг от друга нижний Ч с маломедными сотами и расплодом). Леток клуба, которые, как очень слабые, погибают. Иногда открывают во втором корпусе.

клуб пчел поворачивает в ту сторону, где мало кормо- Если пчелы в данной зоне часто собирают осенью па вых запасов и, израсходовав их, погибает. Следователь- девый мед, то необходимо после окончания медосбора но, необходимо так размещать соты на зиму, чтобы клуб корпуса с доброкачественным кормовым медом отбирать пчел собрался не в середине гнезда, а ближе к его краю. и хранить их на складе до тех пор, пока опасность при Для этого после окончания медосбора в улье оставляют носа падевого меда будет исключена. В конце сезона леток не в середине улья, а ближе к его южной стороне. верхние корпуса, в которых может быть падевый мед, от Тогда пчелы, постепенно сокращая количество расплода, бирают, а на их место ставят ранее заготовленные кор оставляют его только на сотах против летка, где и сфор пуса с цветочным медом.

мируется клуб.

В конце августа Ч начале сентября семьям дают по До подкормки из ульев отбирают излишние соты. 4 кг сахара. Перед началом кормления отбирают лиш В гнезде оставляют только соты, содержащие около 1,5Ч ние корпуса и семьи пчел оставляют в двух корпусах.

2 кг меда и соты с расплодом. Позднее, когда в семьях Кормушки применяют верхние, размещая их в пустом, сократится расплод, еще раз осматривают гнезда и от- третьем корпусе.

бирают соты, из которых вышел весь расплод и содер жится мало меда. Оставшиеся соты сближают и, если ТЕХНИКА ПОДКОРМКИ надо, добавляют еще медовые соты, помещая их сбоку гнезда. Тогда на каких бы сотах ни сформировался клуб, ПЧЕЛ пчелы на холодный период будут иметь достаточно кор ма в каждой улочке и клубу не придется перемещаться Пчеловоду приходится готовить сахарный сироп двух среди зимы с одних рамок на другие. концентраций: густой (для подкормки при недостаче ме При формировании гнезд оставляют 2Ч3 рамки с пер- да) и жидкий (для стимулирующих подкормок). Чтобы гой. Эти рамки ставят на вторые места от краев. приготовить густой сироп (на 1 л воды 2 кг сахара), во ду следует подогреть. В холодной воде такое количество Подготовка к зимовке пчелиных семей, содержащихся сахара растворить невозможно. Для приготовления гу в ульях-лежаках, принципиально не отличается от их стого сиропа наливают в котел нужное количество воды подготовки при содержании в 12-рамочных ульях. Ис и нагревают ее до кипения. В кипящую воду высыпают пользуя большой объем улья-лежака, пчеловоды часто отмеренное количество сахара и тщательно размешивают содержат в нем зимой по 2 семьи. При этом тщательно до полного*его растворения. Повторно, после растворе разгораживают улей пополам листом фанеры. Летки обе ния сахара, сироп доводить до кипения не следует, так их семей должны быть в одной передней стенке улья и как кипячение предрасполагает к кристаллизации саха по возможности ближе к общей перегородке, чтобы клуб ра. Как только сахар растворится полностью, котел сни каждой из них разместился в максимальной близости мают с огня, а когда сироп остынет до 35 С, в него до один к другому.

бавляют (в зависимости от цели кормления) молоко или Пчелиные семьи в многокорпусных ульях к началу уксусную кислоту и раздают пчелам.

медосбора обычно занимают 3Ч4 корпуса. Перед глав ным медосбором корпуса меняют местами так, чтобы Жидкий сахарный сироп (на 1 л воды 1 кг сахара) 148 можно приготовить без подогревания воды. Утром на фанеру от расслаивания, а воск Ч от протекания.

солнечном месте ставят бак от медогонки или молочные Перед раздачей сиропа кормушки следует хорошо фляги, в которые наливают нужное количество воды и вымыть и, налив в них воду, проверить, не текут ли они.

высыпают отмеренное количество сахара. В течение дня При подкормке пчел в холодное время года для про смесь несколько раз хорошо размешивают. К вечеру хода пчел в кормушку отгибают немного холстик у зад весь сахар растворится и сироп будет иметь достаточ- ней стенки улья;

если в гнезде улочки заложены рейка ную температуру для раздачи пчелам. ми, то вынимают 2 рейки, открывая крайние улочки.

Кормушку помещают так, чтобы щель приходилась над открытым для пчел пространством. Для лучшего разме УЛЬЕВЫЕ КОРМУШКИ щения кормушки и утепления гнезда на ульи, не имею щие подкрышников, ставят пустые магазины.

Из всего разнообразия предложенных и описанных в Кормушка-рамка очень удобна для кормления пчел.

литературе кормушек для пчел мы остановимся лишь на тех, которые в наибольшей мере удовлетворяют требо ваниям.

Деревянная кормушка, помещаемая поверх рамок, очень удобная, широко распространена на пасеках. Она изготовляется из фанеры и досок 0,5Ч1 см толщины, имеет вид плоского ящика. На рисунке 18 показана кор мушка,- рекомендуемая Институтом пчеловодства. Она вмещает 4 л корма, и ее, и гнездо можно хорошо утеп лить имеющимися в улье подушками.

С нижней стороны кормушки находится продольная щель шириной 1 см, от которой внутрь ящика идет узкий проход. Пчелы попадают в кормушку снизу, через эту узкую щель, и поднимаются по проходу. Его стенки не до ходят до крыши кормушки на 1 см, поэтому пчелы, дой дя до конца прохода, поворачивают вправо и попадают в отделение с кормом и плотиком.

Если пчелам давать корм из большого открытого со суда, то они в большом количестве собираются, свисают кучами над кормом, обрываются и тонут. Чтобы избе жать гибели пчел, на жидкость всегда кладут легкий де ревянный плотик со щелями 2Ч3 мм, через которые пче лы высасывают корм.

По мере забирания пчелами корма он поступает из большого отделения ящика в меньшее, соединенное с первым щелью у дна кормушки. Щель удобнее делать шириной 0,5 см. При этом корм полностью используется пчелами. Если же щель делать шириной 2Ч3 мм, то пче лы не будут иметь доступа в большое отделение с кор мом. Часть корма в большом ящике будет оставаться и может забродить.

Новые кормушки перед применением необходимо об лить горячей олифой, а места соединения досочек и фа- Рис. 18. Кормушки для пчел:

/Ч.верхняя (надрамочная) в поперечном разрезе;

// Ч то же, вид сверху:

неры Ч расплавленным воском. Олифа предохраняет /// Ч боковая кормушка, общий вид;

IV Ч то шр в разрезе КОРМЛЕНИЕ ПЧЕЛ Ее, как и обычную гнездовую рамку, помещают в улей, ЗИМОЙ поближе к гнезду, отделяют от свободного пространства в улье вставной доской и утепляют обычным способом.

Любое беспокойство зимой вынуждает пчел повышать Наиболее надежна и удобна в применении кормушка температуру в гнезде, что ухудшает состояние пчелиной рамка, изготовленная из деревянного бруска, в котором семьи. В зимних условиях трудно осмотреть и опреде выдалбливают корытце. Длина бруска, включая и пле лить, сколько корма имеется в гнезде, поэтому подкарм чики, на которых кормушка висит в улье, равна 470 мм ливать приходится все семьи с недостаточным количест (плечики имеют длину по 18 мм, сама кормушка Ч вом корма. Следовательно, очень важно с осени обеспе 435 мм). Ширина и высота кормушки могут быть различ чить пчел достаточными до выставки кормовыми запа ными.

сами.

Кормушки-рамки (см. рис. 18) емкостью на 4 л за Давать корм пчелам можно только при зимовке их в нимают весь просвет рамки. Нижний и боковые бруски сравнительно теплых условиях, при температуре не ниже для рамки-кормушки должны иметь толщину 1,5Ч2 см.

2Ч4 С. При зимовке на воле ульи с пчелами на время С обеих сторон рамку забивают двумя листами фанеры.

подкормки надо вносить в помещение с температурой Внутрь кормушки помещают плотик. Чтобы кормушка выше 0 С. Только на юге РСФСР можно давать под не протекала, фанеру прибивают мелкими гвоздями, по кормку семьям прямо на месте их стоянки во время от ложив узкую ленту из тонкого железа. Гвозди вбивают тепели.

на расстоянии 2Ч3 см один от другого. Чтобы бруски не кололись от большого количества гвоздей, их делают из Наиболее надежно и просто подкармливать пчел зи мягкого дерева (липы, березы). Перед употреблением мой сахарным сиропом, налитым в хорошие коричневые кормушку покрывают слоем горячей олифы. Щели заде- или темные соты. Сироп надо готовить густым (на.1 л лывают расплавленным воском или парафином. воды 2 кг сахара). Более жидкий раствор загрузит кишеч ник пчел излишним количеством воды, а более густой В кормушки-рамки удобно наливать корм при систе может в ячейках закристаллизоваться.

матических подкормках, кроме того, применение их поз воляет иметь гнездо, утепленное так же хорошо, как и Соты с сиропом ставят непосредственно к клубу пчел.

без кормушки. Однако они имеют и недостатки: слиш- Для этого с края гнезда поднимают потолочины или от ком глубокие кормушки трудно мыть, для установки гибают холстину до тех пор, пока не откроется край кормушки необходимо раздвигать, а иногда и вынимать клуба, т. е. не будут видны пчелы в крайней улочке. При рамки. этом помощник пчеловода освещает рамки электриче Кормушки-банки. Стеклянная литровая банка может ским фонарем с красным светом. Все рамки до крайней быть использована как кормушка для пчел. Для этого в улочки с пчелами быстро отодвигают, освобождая ме банку наливают корм доверху и обвязывают холстинкой, сто для рамки с кормом. Поставив рамку, отодвинутые сложенной в 2Ч3 слоя (в зависимости от плотности ма- соты приближают до нормального расстояния между терии). Через поры материи пчелы высасывают корм. рамками и гнездо закрывают. При подкормке слабых Кормушки-банки удобно применять для стимулирующей семей заполнять сиропом лучше только одну сторону со подкормки. В этом случае банки с кормом закрывают та, которую и подставляют к пчелам.

пластмассовыми крышками, в которых делают гвоздем При хорошем заполнении сота в рамке вмещается отверстия диаметром 0,8 мм для забирания корма пче 1,5Ч2 кг корма, что достаточно для нормальной зимов лами. Количеством отверстий можно регулировать ско ки примерно на месяц. Через этот срок, если зима про рость забирания корма. Можно, например, сделать в должается, подставляют повторно рамку с кормом.

крышке 2 отверстия, и тогда пчелы будут забирать в Можно подкормить пчел зимой с помощью кормуш сутки 200Ч250 г корма и, следовательно, литровая бан ки-банки.

ка позволит получать семье подкормку небольшими до Если зимовник сырой, то можно давать пчелам гу зами в течение 4Ч5 дней.

стой корм в виде сахаромедового теста (канди).

Куски сахаромедового теста массой примерно 1 кг 25 см, высотаЧ 10Ч12, ширина Ч 8 см. Боковые стенки обертывают в марлю (в один слой) и кладут на рамки ящика скошены. Сверху ящик закрывают крышкой из гнезда непосредственно в середине клуба. Пчелы будут толстой доски, укрепленной на петлях, Своей тяжестью постепенно, по мере надобности, брать корм. она плотно прикрывает ящик. В задней стенке ящика имеются 2 петли, с помощью которых его навешивают на 2 гвоздя, вбитых в стенку улья. Стенки ящика с внутрен СНИЖЕНИЕ ЗАТРАТ ТРУДА ней стороны обливают воском или парафином. В задней НА ПОДКОРМКУ ПЧЕЛ стенке ящика и улья делают сквозное отверстие для про Многие пчеловоды крупных промышленных хозяйств, хода пчел из улья в кормушку. Корм наливают не в понимая неизбежность и высокую эффективность под- ящик, а в корытце (с плотиком), вставляемое в ящик.

кормок, изыскивают способы сокращения труда на раз- Дело в том, что как бы плотно ни был сбит ящик, он дачу корма пчелам. В пчелоразведенческих хозяйствах под воздействием солнца, влаги, колебаний температуры необходимо ежедневно подкармливать семьи-воспита- рассыхается, коробится. Через образовавшиеся щели бу тельницы в течение всех безмедосборных дней. Необхо- дет выходить корм, а это вызовет воровство пчел.

дима такая же подкормка и отцовских семей, чтобы пре- Чтобы налить корм в подвесную кормушку, достато дупредить несвоевременное изгнание трутней. Для про- чно приподнять крышку, которую затем надо вновь плот изводства пакетных пчел нужно форсировать выращива- но закрыть.

ние расплода рано весной, когда еще нет медосбора, а Внешняя кормушка имеет один недостаток: в холод достигнуть этого невозможно без подкормок. ную погоду корм быстро остывает, и пчелы его плохо На пасеках медово-товарного направления также эф- забирают или даже совсем отказываются брать. Поэто фективны периодические подкормки в местах, где отсут- му навесные кормушки получили распространение глав ствует весенний поддерживающий медосбор. ным образом на юге страны, и используют их только для Внешние (внеульевые) кормушки. Много времени частой раздачи небольших количеств корма в теплое вре при даче подкормки требуется на снятие крыш и утепля- мя года.

Сотрудник Института пчеловодства А. И. Касьянов разработал приспособление, облегчающее и ускоряющее раздачу корма в ульи. Корм подвозят к ульям на грузо вом мотороллере, на платформе которого устанавлива ют бак с отходящими от него 2 трубками (шлангами).

Этот же мотороллер используется на пасеке и для дру гих целей, для чего стоит лишь снять бак с его плат формы.

Схема устройства для раздачи корма в ульи показана на рисунке 20. В кузов мотороллера ставят бак с сиро пом (1), который насосом (2) подается в шланг (3), оканчивающийся раздаточным краном (4). Если кран закрыт, то сироп попадет обратно в бак (1) через шланг, Р и с. 19. Кормушка внешняя, прибита к задней стенке улья;

спра заканчивающийся сливным клапаном (5).

ва Ч кормушка в разрезе:

Для подачи жидкости используют масляный насос / Ч ящичек;

2 Ч щель для прохода пчел из улья;

3 Ч корытце с сиропом двигателя, дооборудованный уплотняющим сальником.

Производительность насоса (Д-54) Ч 20 л в 1 мин, на ющих подушек. Этих работ можно избежать, если укреп п о р Ч до 1 атм. Раздаточный кран типа ОК имеет про лять кормушки вне ульев (навесные кормушки). Из кор пускную способность около 30 л в 1 мин. Привод насоса мушек такого типа наиболее удобны устроенные в виде соединен клиноременной передачей с валом отбора мощ легких ящиков, которые прикрепляют к задней стенке ности двигателя мотороллера. Для этого конец удлинен улья (рис. 19). Внешние размеры ящика: длина Ч 20ЧХ ного валика главного редуктора выводят наружу.

154 Мотороллер останавливают у группы ульев так, что ха, тогда стенки его будут спадать по мере забирания бы 2 шланга доставали до 6Ч9 ульев. Рукоятку редук корма и пчелы всегда будут иметь доступ к нему.

тора переводят в нейтральное положение и включают Подготовленные (запечатанные) мешочки кладут высшую передачу. Конец шланга вводят в отверстие сверху на рамки улья и затем в верхней части мешочка кормушки и, открыв шланг, наливают корм. Ко острием гвоздя толщиной 3 мм делают отверстия, через личество корма можно дозировать по секундомеру. По которые пчелы забирают корм. Одновременно из одно сле дачи корма всей группе семей мотороллер переезжа го отверстия могут брать корм от 6 до 10 пчел. Количе ет к следующей группе ульев. В раздаче корма должны ство отверстий зависит от силы семьи и назначения под участвовать 2Ч3 человека.

кормки. Если корм дается как стимулирующий для вы ращивания расплода, то делают 3Ч4 отверстия, чтобы пчелы забирали его постепенно в течение длительного времени (до 20 дней). В таком случае семья будет за бирать по 250 г корма в день. Если корм дают для по полнения кормовых запасов, то число отверстий увели чивают в несколько раз. Чтобы ускорить забирание кор ма, надо лишь увеличить число отверстий, но ни в коем случае не расширять отверстия.

Для удобного размещения мешочка на верхний кор пус улья следует класть пустую полунадставку или под крышник, сверх которых кладут деревянный потолок и утепляющую подушку.

При использовании полиэтиленовых мешочков можно непрерывно снабжать пчел малыми дозами корма, не за трачивая на это много времени.

Наполняют мешочки кормом в мастерской, где этот Р и с. 20. Приспособление на мотороллере для раздачи сахарного процесс можно значительно упростить, пользуясь необ сиропа пчелам:

ходимыми приспособлениями. Такой способ кормления / Ч сахарный сироп;

2 Ч насос;

3 Ч гибкий шланг;

4 Ч кран;

5 Ч трубка для обратного тока поступления жидкости при закрытом кране пчел нашел широкое распространение на промышленных пасеках Австралии.

В качестве побудительной подкормки в последнее вре Мотороллер используется на пасеке также для раз- все более широкое распространение начинает приобре дачи корма во внутриульевые кормушки, но при этом тре- тать раздача пчелам сахаромедового теста (канди). При буется затратить значительно больше времени. такой подкормке не требуется ни кормушек, ни какого Для раздачи корма может быть использована мото- либо другого инвентаря;

раздают корм быстро. В канди ризованная тележка, применяемая в садах и огородах и можно добавить необходимые стимулирующие или ле оборудованная насосом для опрыскивания деревьев. карственные вещества, которые будут попадать к пчелам Полиэтиленовые мешочки можно использовать как равномерно в течение долгого времени.

тару для подкормки пчел. Лучшие результаты дают ме- Для приготовления канди в крупных хозяйствах не шочки из пленки толщиной 0,1 мм, размерами 30X45 см. обходимо иметь шаровую мельницу, чтобы получать са В такой мешочек вмещается до 5 л сахарного сиропа. харную пудру очень тонкого помола, и тестомешалку В мешочек наливают сироп на 3Д объема, после чего для размешивания канди.

загибают свободные края и удаляют полностью остатки воздуха. Края мешочка склеивают горячим утюгом или резиновой (липкой) лентой, используемой в электротех нике. Очень важно, чтобы в мешочке не осталось возду М е л ь н и ч у к И. А. О созревании углеводного корма в гнезде пчел. Ч Пчеловодство, 1962, № 8.

Физиологическое изнашивание пчел, перерабатывающих осенью сахарный сироп. Тр. НИИ пчеловодства.Ч М.: Московский рабочий, 1966.

М и т р о п о л ь с к и й А. Пыльца растений и перга как корм для пчел. Ч Пчеловодство, 1935, № 1.

О р ж е в с к и й М. Д. Падь, падевый мед, пчелы. Ч М.: Изд-во сельскохозяйственной литературы, 1958.

П е р е л ь с о н И. Е. Значение белковых подкормок. Ч Пчеловод ство, 1961, № 11.

П е р е п е л о в а Л. И. Работа пчел по сбору пыльцы. Ч Пчело водство, 1936, № 4.

П о п о м а р е в а Е. Г. Кормовая база и опыление сельскохозяй ЛИТЕРАТУРА ственных растений. Ч М.: Колос, 1980.

Р а х м а н к у л о в Ф. Управление летной деятельностью пчел при А л и е в К. А. О весенней подкормке пчел. Ч Пчеловодство, 1969, опылении клевера красного. Ч Пчеловодство, 1955, № 10.

№Л. Р у с а к о в а Т. М. О диастазном числе меда. Ч Пчеловодство, Б а т т а л о в Ф. С. Вентиляция и режим влажности в ульях. Ч 1984, № 10.

Пчеловодство, 1959, № 12. Р я м о в а А. М. Значение весенних кормов. Ч Пчеловодство, 1979, Б е л о у с В. П. Эффективность использования пакетных пчел.Ч № 5.

М.: Россельхозиздат, 1967. С к р е б ц о в а Н. Д. Количество пыльцы на теле пчел. Ч Пчело Б и л а ш Н. Г. Влияние уровня личиночного кормления на фено- водство, 1957, № 4.

типическую изменчивость медоносных пчел.Ч В сб.: Вопросы разве- С м а р а г д о в а Н. П. Кислотность подкормки и нозематоз. Ч дения и селекции пчел. Тр. НИИ пчеловодства. Ч Рыбное, Рязанской Пчеловодство, 1963, № 2.

обл.* 1982. С т р о й к о в С. А. О переваримости пчелами естественных бел Б о л д ы р е в С. Я. Уксусная кислота и зимовка.пчел. Ч Пчело- ковых кормов. Тр. НИИ пчеловодства. Ч Рыбное, Рязанской обл., водство, 1977, № 8. 1966.

Б у т р и м о в а А. С. Подкормка семей-воспитательниц. Ч Пчело- Т е м н о в В. А. Технология продуктов пчеловодства. Ч М.: Колос, водство, 1978, № 8. 1967.

Г а й д а к М. О. О заменителе пыльцы. Ч Пчеловодство, 1960, У р с у Н. А., Л е о н о в Ю. М. Аминокислотный состав естествен № 3. ного белкового корма у пчел разных пород. Ч Тр. Кишиневского с.-х.

Г а р е е в А. Н. Сколько семья расходует корма за год? Ч Пчело- ин-та, т. 163.Ч Кишинев, 1976.

водство, 1969, № 2. Ф р и ш К. Из жизни пчел. Ч М.: Мир, 1980.

Г л у ш к о в Н. М. О потреблении пчелами меда. Ч Пчеловодст- Ч у д а к о в В. Г. Технология продуктов пчеловодства. Ч М.: Ко во, 1948, № 8. лос, 1979.

Г л у ш к о в Н. М., Т р у б е ц к о й П. Г. Цветочная пыльца, соби- Ш а г у н Л. А. Минеральные вещества в осенней подкормке и зн раемая пчелами, и пути ее использования.Ч Вест. НИИ пчеловод- мовке пчел. Ч В сб.: Науч. тр. НИИ пчеловодства, Ч Рыбное, Ря ства.Ч М.: Московский рабочий, 1964. занской обл., 1982.

Ж е р е б к и н М. В. Возрастные и сезонные изменения некоторых Я к о в л е в А. С Испытание подкормок пчел некоторыми стиму процессов пищеварения у медоносной пчелы.Ч Вест. НИИ пчело- лирующими веществами. Ч В сб.: Достижения науки и передовой водства.Ч М.: Московский рабочий, 1965. опыт в пчеловодстве. Ч М,: Россельхозиздат, 1966, К а й я с Ален. Пыльца: сбор, свойства, применение. Ч Румыния:

Изд-во Апиакта, 1975.

К а р т а ш о в а Н. Н. Строение и функция нектарников. Ч Томск:

Изд-во Томского ун-та, 1965.

К о п е л ь к и е в с к и й Г. В. Нектаропродуктивность гречихи и урожай. Ч Пчеловодство, 1976, № 9.

Л и в е н ц е в Л. С. Зимнее хранение перги и использование ее весной. Ч Пчеловодство, 1935, № 10.

Л о п а т и н а Н. Г. Сигнальная деятельность в семье медоносной пчелы.Ч Л.: Наука, 1971.

М а р т ы н о в А. Г, Подкормка пчел сахаром на зиму и состоя ние семей в весенний период. Ч В сб.: Вопросы промышленной тех нологии производства продуктов пчеловодства НИИ пчеловодст ва. Ч Рыбное, Рязанской обл., 1978.

СОДЕРЖАНИЕ С б о р пчелами нектара, п ы л ь ц ы и п а д и,,, П е р е р а б о т к а пчелами нектара я п ы л ь ц ы л,. М е д и перга к а к пища пчел Обеспечение пчел медом, пергой и в о д о й... Углеводные п о д к о р м к и пчел.,..,, Б е л к о в ы е п о д к о р м к и пчел,, К о р м д л я пчел зимой Х, Техника п о д к о р м к и пчел Литература,.,,,... Георгий Филиппович Таранов КОРМА И КОРМЛЕНИЕ ПЧЕЛ Зав. редакцией Н. А. Т а р а н е н к о Редактор М. А. Х а д н а р о в а Художественный редактор Н. А П а н а с е н к о Технические редакторы Т. В. Г у с а к о в а, С. И. А л е к с е е в а Корректоры Р. К. М а с с а л ь с к а я, Т. Д. З в я г и н ц е в а И Б № Сдано в набор 20.08.85. Подписано в печать 29.12.85. Л 66946. Формат 84Х108/а.

Бумага тип. Ni 2. Гарнитура литературная. Печать высокая. Объем уел. печ.

л. 8,4, усл. кр.-отт. 8,93, уч.-изд. л. 8,88. Тираж 385 000 (1 Ч 160 000) экз.

Заказ № 335. Изд. J* 76. Цена 45 коп.

Россельхозиздат, 103030. г. "Москва, К-30, Селезневская ул., Па.

Книжная фабрика № 1 Росглавполитрафпрома Государственного комитета РСФСР по делам издательств, полиграфии и книжной торговли, 144003, г. Электросталь Московской области, ул. им. Тевосяна, 25.

Pages:     | 1 | 2 | 3 |    Книги, научные публикации