Оценка избранных сортов груши 2011 г
| Вид материала | Статья |
- Поля, Ольга, Внучка, Пальмира, Лида, которые получили собирательное название "лукашовки"., 1681.92kb.
- Задачи селекции : повышение урожайности сортов культурных растений, увеличение продуктивности, 105.58kb.
- Emergency Medicine Scott H. Plantz and J. N. Adler 1998. 780 p учебник, 44.15kb.
- - наука о методах создания и улучшения пород животных, сортов растений, штаммов микроорганизмов, 68.13kb.
- План проспект новой книги, 114.81kb.
- Т. И. Тураходжаев методы эффективной дефолиации различных сортов хлопчатника, 4349.7kb.
- Оценка реакций сортов яровой мягкой пшеницы на техногенные, абиотические и биотические, 339.75kb.
- Ассортимент пищевых продуктов для организации дополнительного питания обучающихся, 75.68kb.
- Тематический план лекций и практических занятий по основам реаниматологии для студентов, 42.34kb.
- Лекции 4-5 Закладка опытов в производственных условиях, 94.6kb.
ПЕРЕЧЕН ИЗБРАННЫХ СОРТОВ ГРУШИ, 2011 г
(В основном сделан на базе выписок из ПОМОЛОГИИ, Т. 11, Груша, Айва /под ред. Е. Н. Седова (Орел, Издательство ВНИИСПК, 2007 – 436 с., илл.). Добавлены материалы по сортам из источников ВСТИСП, ТХСА, мнения опытных садоводов.)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Августинка летний 3,5 5 5 5 4,5 3,5 1,5 28 ЖР 4,5
Саратовской опытной станции садоводства и Саратовскогого ГАУ им. Н. И. Вавилова. Румяная Беркут х Любимица Яковлева. Автор – Г. В. Кондратьева. Сорт районирован в Нижневолжском регионе с 2001 г. Рекомендуется для фермерского и приусадебного х-ва в Поволжье.
Достоинства сорта: крупные, высококачественные, транспортабельные плоды, зимостойкость, устойчивость к грибным заболеваниям.
(Моя предварительная оценка интереса, А.А. – 4,5 баллов, т. е. достоин внимания и испытания в кроне. Выше не могу поставить из-за зимостойкости, которая, судя по «родителям» и месту выведения, вряд ли столь высокая для Подмосковья, как у Лады, Чижовской, тоже гибридов Лесной красавицы, но с уссурийской грушей второго поколения лукашевок Ольгой. А. А.).
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Августовская роса летний 3,5 / 5 / 5 / 3,5 / 4,3 / 3 /2,5 / 26,8 / ЗЖР / 4,6
ВНИИГ и СПР (селекции и генетики плодовых растений) им. И. В. Мичурина, получен С. П. Яковлевым от скрещивания донора высокой зимостойкости и источника комплексной устойчивости к болезням сорта Нежность с австралийским сортом Триумф Пакгама. Получает все большее распространение из-за комплекса ценных хозяйственно-биологических признаков. Районирован в Центрально-Черноземном районе с 2002г.
Плоды массой 140 г, зеленые, хранятся до 20-25 дней. Мякоть белая, сочная, нежная, кисловато-сладкого вкуса, со слабым ароматом. Вкус – 4,6 б. Содержат : СРВ – 15,1%, сахаров – 8,5%, кислот – 0,59%, С – 7,9 мг%, Р – 48 мг%.
Достоинства сорта: скороплодность, высокая зимостойкость (в Тамбове), урожайность, товарность плодов, устойчивость ко всем грибным болезням.
Недостатки сорта: при обильном урожае наблюдается некоторая неодномерность плодов.
(А.А. – предварительная оценка - по описанию - 5 б, почти лучший летний сорт, однако реальная для Подмосковья – не более 4,6 б, поскольку сорт здесь недостаточно зимостоек - вымерзал в кроне даже на западном направлении, у О.В. Головчанского. Но для прививок в крону очень заманчив, можно рискнуть, в расчете на везение: благоприятные по климату последующие годы; в крайнем случае, все дерево не погибнет).
Аленушка (Дюймовочка) п/о 3,3 / 4 / 4,8 / 4,3 / 4,5 /4/2 / 26,9 / ЖЯКР /4,6
сорт селекции Россошанской опытной станции садоводства. Авторы – А.М.Ульянищева, О.В.Рязанцева. Бере зимняя Мичурина х смесь пыльцы 8 сортов (Лесная красавица и др.). Районирован в ЦЧО.
Достоинства сорта. Слаборослые деревья, довольно высокая для юга ЦЧО зимостойкость, устойчивость к парше, красивые, вкусные плоды.
Недостатки сорта: поражение листьев в питомнике энтомоспориозом.
(А.А. - 4,6 б, под вопросом зимостойкость для Москвы и не устойчивость к болезням, но плоды очень интересные, вкусные, крупные, красивые.).
Аллегро летний 3,5 /4,6 /5 /4 /4,5 /2 /2,5 /26,1 /ЖЗмР / 4,6
новый сорт, получен во ВНИИГ и СПР им. Мичурина (ЦГЛ) С. П. Яковлевым, Ю. К. Ильиной и С. С. Яковлевой от свободного опыления сорта Осенняя Яковлева. Районирован в ЦЧР (регионе) с 2002 г.
Относительно высокая зимостойкость (почти как у Августовской росы), обладает высокой устойчивостью к резким перепадам температуры после оттепели, а также цветков к весенним заморозкам. Дерево Среднерослое, высокоурожайное, плодоносит на 5-6 год.
Масса 140 г, удлиненно-грушевидные, желто-зеленые с розовым румянцем, хранятся до 15 дней. Содержат: СРВ – 16,2%, сахаров – 9,2%, кислот – 0,32%, С – 3,8 мг%, Р- 76 мг%. Мякоть белая, нежная, кисловато-сладкого вкуса, со слабым ароматом. Вкус – 4,5 б.
Достоинства: удобная компактная крона, хороший вкус плодов.
Недостаток: короткий потребительский период.
(А.А. 4,6б – интересный новый летний сорт, достаточно зимостойкий, вкусный, но не лежкий)
Аннушка. Осенний 3,3 / 4,5?/ 4 ?/ 3,8/ 4,5/ 3?/ 1/ 24,1 / ЗолЖ / 4,6
сорт с плодами десертного качества селекции ВНИИСПК, получен от скрещивания 2-13-23 (Русская малгожатка х Бере зимняя Мичурина) х Чудесная Италия. Авторы: Е. Н. Седов, А. Г.Кузнецова, Н. Г. Красова, Н. Н. Глазова. С 2002 г проходит Госиспытание.
Достоинства: скороплодность, высокая урожайность, десертный вкус плодов.
(А. А. 4,6 б - сорт очень интересный для кроны – очень вкусный, десертный, я такие люблю, хорошая крона для прививки в лидер - но под вопросом зимостойкость, урожайность /скороплодность, устойчивость к парше, лежкость, транспортабельность. По данным Ольховича В.Ю., зимостойкость сорта ниже, чем даже у Брянской красавицы – т. е. явно недостаточная для Подмосковья.).
Белорусская поздняя. Зимний. 3,8 / 5 / 4 / 3 / 4,3 / 4,9 / 2,5 / 28,5 / ЗОЖК / 4.5
сорт, селекции Белорусского НИИ плодоводства. Добрая Луиза свободного опыления. Авторы: Михневич Н. И., Н.Г.Мялик, Ю. К. Коваленко. Включен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Северо-Западному и Центральному регионам.
Достоинства: скороплодность, высокая урожайность, продолжительная лежкость плодов.
(А.А. 4,5 б, сорт не новый, но проверенный, донор хороших характеристик для зимних лежких сортов. Хорош как единственный зимний сорт – до недавнего времени – пригодный для нашей зоны, относительно зимостойкий, хотя бы в кроне, и с неплохим вкусом. Достоин для использования в зимних многосортовых деревьях-саженцах. Лучше его сорт Зимняя минская, надо проверить).
Бергамот московский Осенний 4,5 /4,8 / 5 / 4,1 /3,9 / 2 / 3,5 / 27,8 / СвЗЖ / 3
сорт ТХСА. Точное генетическое происхождение не утсановлено (во ВНИИСПК А. А.). Предположительно является сеянцем третьего поколения от повторных скрещиваний уссурийской груши с западноевропейскими сортами. Авторы сорта: С. Т. Чижов, С. П. Потапов, Н. В. Агафонов, А. В. Исачкин, А. Г. Матушкин, В. И. Сусов, И. И. Ханжиян. Передан в ГСИ в 1997 г. Рекомендуется для возделывании в центральном регионе.
Достоинства: высокая зимостойкость, растянутый период цветения, компактная крона, хорошая продуктивность, высокая устойчивость к парше, крупноплодность.
Недостатки: сравнительно невысокий период потребления плодов; в сухие годы накапливают в плодах излишнюю терпкость и кислотность, что снижает среднюю оценку вкуса.
(А. А. 3 б, мне этот сорт неинтересен, разве что из любопытства для оценки работы специалистов ТХСА и их ориентира на параметры выводимых сортов и приоритетов. Типичный пример хороших в цифрах параметров и общей их суммы, но не вкусного и потому не интересного сорта. По-видимому, этот сорт имеет те же недостатки вкуса и лежкости, как и такие сорта, забракованные мною – по крайней мере, в наших условиях и по сравнению с более ценными другими – такими, как Зорька, Потаповская, 12-80, Любава, 15-773, Бере московская, Отрадненская и даже, отчасти, 66-4, вполне достойная груша, лишь немного недотягивающая – лишь по вкусу и лежкости – до желаемых параметров. Для нормальных людей – не специалистов и не коллекционеров, кто ограничен количество груш в посадках 5-10 – Б. М. интереса не представляет, на фоне таких прекрасных для нашей зоны сортов, как Лада, Чижовская, Память Анзина, Праздничная, Память Жегалова, Москвичка, Липеньская, Награда Сусова, Подарок Сусова, Самарянка, и даже такие на пределе проходящие по зимостойкости сорта, как Велеса, Рогнеда, Кокинская, Видная, Крупноплодная Сусова, Академическая, и др.).
Бергамот осенний (красный). Раннеосенний сорт народной селекции, неперспективен для разведения из-за след. недостатков: плоды ниже среднего размера (75-80 г); ветви отходят под острым углом; недостаточная зимостойкость в северных районах и низкое качество плодов для южных, плюс сильное повреждение паршой. С участием этого сорта получен сорт Память Паршина (Бере зимняя Мичурина х Бергамот осенний), который включен в Госреестр (районирован) по ЦЧР.
Бере зимняя Мичурина зимний 3,5 /4 /5 /3,5 /3 /4 /1 / 24 /ЖР /3
сорт получен И. В. Мичуриным от скрещивания дикой уссурийской груши с француззскис сортом Бере Рояль. В наст. вр. утратил произв. знач. в связи с созданием новых сортов. Был районирован в Центрально-Черноземном и Нижневолжском регионах.
Дост: высокая урожайность, устойчивость к парше, длительная лежкость.
Недост: позднее вступление в плодоношение, невысокий вкус плодов (средняя зимостойкость А. А. )
Широко используется для создания сортов с длительным сроком потребления, с его участием получено более 50 сортов, в т. ч. Мраморная, Ленинаканская поздняя, Память Паршина, Победа, Елена и др.
Бере московская осенний 4/ 4,5 / 5 / 3 / 3,9 / 2 / 3 / 25,4 / ЖсРум / 3
сорт ТХСА. Получен от опыления сорта Ольга смесью сортов Лесная красавица, Любимица Клаппа, Кашкарное. Авторы те же, что и у Бергамота Московского. Передан на ГСИ в 1997 г. Районирован в Центральном регионе.
Дост: хорошая урожайность, высокая зимостойкость, высокая устойчивость к парше и плодовой гнили, хорошие товарные качества плодов.
Недост: короткий период потребления плодов, в сухое и жаркое лето в плодах ощущается избыток терпкости и кислоты, что снижает оценку вкуса.
(А.А. 3 б. Сорт не представляет никакого интереса для нормальных садоводов, т. к. сильно уступает Ладе, Чижовской, Памяти Анзина и др. – по вкусу, сочности, лежкости, и размеру, да и по зимостойкости тоже. Пробовал его и решительно отбраковал – больше нужно твердых и лежких груш, типа Рогнеды, Липеньской, Празничной, которые бы можно было собирать опавшими, а не лазать по большому дереву и выбирать дозревающие, т. к. на дереве они быстро перезревают и превращаются в картошку, особенно при наших засухах и бедные почвах и неглубоких посадочных лунках.).
Бере Русская Раннезимний 3,3 /4,5 / 5 /4,8 / 4,7 / 4,5 / 1,5 / 28,3 / ЖКР /4,5
. Осенне-зимний сорт селекции Россошанской зональной опытной станции садоводства. Получен А.М. Ульянищой от скрещивания Бере зимней Мичурина с Лесной красавицей. Передан на Госиспытание по ЦЧЗ в Ростовской области в 1984 г.
Дост: хорошая высокая регулярная урожайность, высокой качество плодов осенне-зимнего потребления, полная устойчивость к парше.
(А. А. 4,5 б. Недостаток один, но очень большой для нас в Подмосковье – по зимостойкости, поэтому сорт имеет интерес не более 4,5 б, и только в кроне. Но плоды очень интересные.).
Береженая Осенний 5 / 4,5 /5 / 3 / 4,1/ 3 / 4 / 28,6 / СвЖ /4,6
(Бере желтая улучшенная, Бере желтая)
Осенний клон круши, получен в результате искусственного мутагенеза – обработки радиомутагенами черенков сорта Бере желтая. Авторы Л. А. Котов и А. С. Тихонова (ГНУ ВНИИИГиСПР, бывшая ЦГЛ, и ГУ Свердловская селекционная станция садоводства). В Госреестре РФ по Волго-Вятскому региону с 2002 г. Широко распространен в областях Урала и Предуралья как качественный урожайный сорт.
Дерево среднерослое, с прочной кроной. Урожайность высокая, скороплодность – на 6-й год (хорошая). Обладает высокой зимостойкостью. Не повреждается грибными болезнями.
Плоды 90 г, до 120 г, яйцевидной формы. Созревают в сентябре, позднее осеннего срака, хранятся до 75 дней (в обычном хранилище). Содержат: СРВ -14%, сахаров – 11,2%, кислот – 0,7%, С – 9,3мг%, Р – 363 мг%. Мякоть кремовая, сочная, полумаслянистая, с кисловато-сладким вкусом, ( в 4,1 б, всего, по данным из Мичуринска).
Достоинства: один из самых лучших осенних сортов груши для всей северной зоны РФ.
(А.А. 4,6 б – очень интересный новый уральский сорт для испытаний в нашей зоне – по причине высокой зимостойкости и устойчивости к весенним заморозкам, особенно для осенних поздних сортов, надежности, хорошей кроной, хорошего или отличного вкуса плодов, хорошего внешнего вида, устойчивости к парше, хорошей лежкости, урожайности. Хорошо бы пополнить свою коллекцию уральскими сортами, мало используемыми в московских селекционных школах выведения. Заказать через Вл. Ю. Ольховича. Однако, по данным ТХСА и ЦНИИГиСПР вкус средний и сорт тоже).
Бессемянка. летний 4 / 3,5 / 1 / 2 / 4,5 / 2 / 2,5 / 19,5 / Ж / 0
старинный сорт народной селекции. В старых садах центральных областей России распространен широко, но в последние годы из-за сильного поражения паршой популярность его упала. Ранее включен в Госреестр Северо-Западного, центрального, Волго-вятского, Средне-волжского и Нижневолжского регионов.
Дост: высокая урожайность, хороший вкус, зимостойкость деревьев (крона, А.А.).
Недост: слабая устойчивость к парше, быстрое перезревание плодов, недостаточно крупные плоды.
(А.А. 0 б, сорт совсем не интересен для испытаний, т. к. все равно не пригоден для дальнейшего использования. Его всегда приводят как пример для сравнения с современными сортами в доказательство их преимуществ). К тому же сорт не такой уж и зимостойкий и вкусный, да и мелкий, и никаких даже отдельных преимуществ перед современными сортами не имеет.
Брянская красавица. Осенний 3,5 /5 / 5 / 5 / 5 / 4 /1,5 / 28 / ЗЖ / 5,5
урожайный сорт с красивыми крупными сладкими плодами. Получен на Кокинском опорном пункте ВСТИСП под Брянском А. А, Высоцким и И. В. Казаковым от гибридизации в 1962 г. сортов Популярная х Зимняя млеевская, выделен в элиту в 1983 г и с 1998 г размножается как сорт Брянская красавица.
Сорт Брянская красавица – один из лучших поздних десертных сортов груши для Нечерноземной зоны. Получил признание за высокое качество плодов и хорошую урожайность.
(Мой любимый – пока - сорт по плодам, поэтому