Ко дню работника торговли и общественного питания
| Вид материала | Документы |
- Планирование на предприятии торговли и общественного питания Организация коммерческой, 59.84kb.
- Планирование на предприятии торговли и общественного питания Организация коммерческой, 58.04kb.
- Ведомственные нормы технологического проектирования заготовочных предприятий общественного, 1736.75kb.
- Провести районный юбилейный смотр-конкурс, посвященный Дню российского предпринимательства, 122.19kb.
- Конкурс производится между предприятиями торговли и между предприятиями общественного, 138.63kb.
- Руководство по осуществлению розничной торговли (нормативные документы) Для осуществления, 34.14kb.
- О проведении смотра-конкурса предприятий торговли и общественного питания города Надыма, 101.08kb.
- Программа курса для студентов специальности 060800 «Экономика и управление на предприятии, 232.89kb.
- Постановление совета министров республики беларусь 7 апреля 2004 г. N 384 об утверждении, 452.99kb.
- Приказ 27 июня 2011 года №20-н г. Ижевск Оприсвоении Почетного звания «Ветеран торговли, 139.81kb.
Ко дню работника торговли и общественного питания
Традиционно, начиная с 1966 года, российская торговля отмечает профессиональный праздник «День работников торговли» в четвертое воскресенье июля. В этом году праздник будет отмечаться 27 июля.
В сфере потребительских услуг розничная торговля занимает главное место и является одной из наиболее динамично развивающихся отраслей в городе.
Оборот розничной торговли составляет 2221,8 млн. руб., в расчете на 1 жителя города 57560 руб, для сравнения по области розничный оборот 47876 руб, среди городов Амурской области наш город на 2 месте.
Оборот общественного питания составляет 145 млн.руб, в расчете на 1 жителя города 3757 руб., по обороту общественного питания мы на 3 месте среди городов Амурской области.
По состоянию на 01.01.2008 года в г. Тынде зарегистрировано 998 объектов, в том числе: 319 магазинов, из них:
- по продаже продовольственных товаров – 163,
- непродовольственных товаров – 136,
- смешанных товаров – 20,
- отделов – 365,
- павильонов – 7,
- киосков – 24,
- рынков - 4,
- складов – 18.
По сравнению с 2006 годом в 2007 году количество объектов на потребительском рынке увеличилось на 105 единиц.
На 1 тыс. жителей города Тынды приходится 450 кв.м. торговой площади (норматив по РФ 400 кв.м.).
Из 691 предприятия торговли индивидуальными предпринимателями организована торговля в 560-ти объектах, в т.ч, в 245 магазинах.
Свыше 1000 предпринимателей занимаются деятельностью в сфере торговли. В 2007 году в городской бюджет от этого вида деятельности поступило 14 млн. рублей с единого налога на вмененный доход, что составляет 51,9 % от всего поступившего налога на вмененный доход.
^ Общественное питание
На сегодняшний день на территории города Тынды услуги общественного питания оказывают:
Кафе – 16 на 735 мест Буфетов - 4 на 40 мест
Закусочные – 6 на 104 места Кулинарий - 1 на 16 мест
Столовые – 2 на 200 мест Столовых при учеб завед - 12 на 1400 мест
Бары – 4 на 16 мест
ИТОГО 64 предприятия ОП на 2511 мест
В целях поддержки и развития малого предпринимательства, и наибольшего удовлетворения потребностей населения города в безопасных и качественных товарах и услугах ОТ и ЗПП проведены следующие мероприятия:
^ Выставки- ярмарки
«ТындаЭкспо»
Ежегодно ОТ и ЗПП проводятся выставки-ярмарки под девизом «Малый бизнес – основа большой экономики», с каждым годом растет количество участников, юбилейная выставка «Тында - Экспо – 2007» собрала более 70 производителей потребительских товаров и услуг.
В 2008году состоялась 11 выставка – ярмарка «Тында – Экспо – 2008», в которой приняли участие 68 производителей товаров и услуг г.Тынды, г.Благовещенска, г.Белогороска, г.Серышево, г.Нерюнгри.
За производство качественной продукции лучшие производители награждаются на выставке – ярмарке дипломами и поощрительными призами от администрации города.
Самую престижную награду – «Золотой меркурий» достойно завоевало предприятие ООО ПТС «Флагман» (руководитель Шалыгина Г.И.) и «Серебряный меркурий» - ИП Сибогатова Т.Г.(мебельный салон «Алина»).
^ В рамках проведения выставки – ярмарки ОТ и ЗПП проводятся смотры качества.
Основная цель смотра – качества привлечь внимание производителей к качеству выпускаемой продукции, познакомить со всем ассортиментом выпускаемой продукции в городе и направить их деятельность на производство новой продукции, по новой технологии.
Всего протестировано более 400 наименований продуктов, из них 56 получили дипломы 1-й степени и 22 диплома 2-й степени.
За производство качественной продукции лучшие производители награждаются на выставке – ярмарке дипломами и поощрительными призами от администрации города.
Также организованы и проведены 3 акции с участием жителей города «Покупай продукцию Тындинских и Амурских производителей».
Акции проводились впервые в городе и отзывы наших жителей города были самые положительные, потребителям было предложено попробовать и оценить замороженные полуфабрикаты (пельмени, вареники, хлеб пшеничный в/с и ржано-пшен.)
Огромная заслуга наших предпринимателей в увеличении производства и реализации продовольственных и непродовольственных товаров тындинских производителей.
Сегодня стабильными предприятиями по сохранению кадрового состава и по развитию производства можно назвать: ООО «Кондитерский цех», ООО «Бис Плюс», ООО ПТС «Флагман» , ООО «Микро – Трейд», ООО «Леодр», Тындинский ОРС Хабаровского ДЦРС, Предприятие «Дорожное», ООО «Юнона», ИП Голик К.Г., И.П. Гордиенко Ю.П., И.П. Звеняцкая Л.Е., ИП Абдулаев А.А., И.П. Попов А.В., И.П. Осиянова и др.
Перечисленные предприятия много лет работают на потребительском рынке, имеют торговые сети, постоянно расширяют свое производство, внедряют новые технологии, ежегодно организуют и предоставляют рабочие места, и конечно же это налоги, поступающие в бюджет города. Предприниматели и руководители предприятий постоянно принимают участие в жизни города, оказывая спонсорскую помощь, за что им огромное спасибо.
Международная выставка – ярмарка «АМУРЭКСПОФОРУМ –2007»
Тындинские производители участвуют не только в местной выставке, но и принимают активное участие в «АМУРЭКСПОФОРУМ». О том, как развивается потребительский рынок г. Тынды пятый год представляла делегация администрации города и предприниматели на международной выставке «АМУРЭКСПО –2007». Тындинская коллективная экспозиция отличалась от многих экспозиций участников выставки:
Итог работы- 7 золотых медалей и одну серебряную привезли семь тындинских производителей потребительских товаров.
1.ИП Голик Константин Георгиевич «Кулинарный цех» пельмени «Русские»
2.ИП Фролов Андрей Витальевич «Кулинарный цех» котлета «Московская» хинкали «Сочинские»
3.ООО «Леодр» Зимин Олег Юрьевич хлеб «Альпийский» хлеб «Луковый»
4.ООО «Нефрит Ассев Владимир Александрович изделие из чароита «Каминные часы»
5.ИП Петровский Сергей Павлович мастерская «Золотой ларец» золотая брошь с драгоценными камнями
6.ИП Малыхин Дмитрий Владимирович мастерская «Злато» серебряная брошь с драгоценными камнями
7.ООО «Чарующие самоцветы» Кахоров Рустам Абдурахимович»
Конкурсы
В предверии праздника отделом торговли проведены конкурсы «Лучшее предприятие розничной торговли» среди продовольственных и непродовольственных магазинов и «Лучшее предприятие общественного питания». Конкурсы проходят с 1999 года.
Цель проведения конкурсов: совершенствования качества торгового обслуживания, развития предприимчивости и профессионализма работников отрасли, внедрения новых форм и методов эффективной работы, распространение опыта работы лучших предприятий.
В конкурсе на звание лучшее предприятие приняли участие 33 предприятия.
^
«На основании результатов осмотра 33 предприятий торговли конкурсная комиссия утвердила, присудить призовые места, следующим предприятиям торговли:
«Лучшее предприятие торговли продовольственных товаров» - 2008
Диплом 1 степени МУП «Тындаторгсервис» магазин №250 «Забота»
Диплом 1 степени ООО «Кондитерский цех» магазин № 21 «День и ночь»
«Лучшее предприятие торговли непродовольственных товаров» - 2008
Диплом 1 степени ИП Антиповой Л.с. магазин №318 «Вестфалика»
Диплом 2 степени ООО «Комфорт» магазин №70 «Шатура»
Диплом 2 степени ИП Осиянова О.Н. магазин № 202 «Детский мир Осиянова»
Благодарственными письмами за участие в конкурсе на звание «Лучшее предприятие торговли – 2008» награждаются следующие предприятия:
^
ИП Сизков В.И. магазин № 19 «Правильный выбор»
ИП Шалыгина Г.И. супермаркет № 252 «Флагман»
ИП Абдулаев А.А. магазин № 230 «Елена»
ИП Блашкун Р.П. магазин № 330 «Твой компьютр»
ИП Токарева Ю.А. магазин № 17 «Электромир»
ИП Гладких Е.В. магазин № 43
ИП Медведская Г.В. магазин № 43 «Ригма»
ИП Бибик И.В. магазин № 200 «Тысяча мелочей» («Лучший ценник»)
Предприятие, занявшее первое место в конкурсе имело право принять участие в областном конкурсе на звание «Лучшее предприятие розничной торговли Амурской области».
И очень приятно, что второе место среди предприятий розничной торговли области заняли:
ИП Антиповой Л.С. магазин № 318 «Вестфалика» и
ООО «Кондитерский цех» магазин №320 «Кулинария».
Конкурс «Рождественская торговля» проведен в целях повышения культуры обслуживания покупателей в новогодние дни и Рождественские праздники, проводится ежегодно в нем учавствует около 70 предприятий торговли.
Конкурс «Цветущий город» проводится с 2007 года ежегодно в целях озеленения и благоустройства территорий, организации использования подъездных путей, пешеходных дорог, прилегающих к торговым объектам.
В 2007г в конкурсе приняли участие около 50 объектов торговли
1 место - магазин № 35 «Дачник» ИП Добринской В.В.. Предприятие получило премию – 30 тыс. рублей и Почетную грамоту мэра.
Благодарственными письмами награждены: ООО «Айболит» - аптека, ИП Демидов Е.Ю. - кафе «Севан» , ИП Нестор Л.Н. магазин - №319, ИП Кривокобыльская А.В. магазин «Зайди». В этом году подали заявки на участие в конкурсе 56 предприятий торговли и общественного питания. Результаты будут подводиться к дню города.
Предприятиями торговли в дальнейшем планируется установка цветочных ваз, скульптур, озеленение прилегающих территорий.
Школьная ярмарка «Соберем детей в школу»
В целях экономии времени родителей, обеспечения полноценной подготовки школьников к очередному учебному году ежегодно проводится «Школьная ярмарка»..
^ Круглые - столы, семинары, конференции, встречи
Одной из главных задач, которые необходимо решать в целях обеспечения защиты прав потребителей – это просвещение и информирование в сфере соблюдения законодательства «О защите прав потребителей» не только населения, но и предпринимателей. В целях повышения уровня грамотности предпринимателей, повышения их профессионального уровня проведены круглые столы по вопросам интересующим предпринимателей, информационно-обучающие семинары, мастер-классы.
Семинар «Организация, безопасность и совершенствование предоставляемых услуг в сфере общественного питания» - 18 мая 2007.
Конференция «Высокое качество продукции – залог успеха предприятия» - 13 ноября 2007.
В связи с празднованием Всемирного дня качества 9 ноября и в целях повышения качества обслуживания и защиты прав потребителей, отдел торговли и защиты прав потребителей администрации города Тынды с 01.11.2007 г. по 07.11.2007 г. проводил акцию в защиту прав потребителей под девизом: «Не покупай товар там, где нарушают права потребителей!».
Ежедневно к нам в отдел обращаются жители города со своими проблемами и каждое мы рассматриваем и принимаем меры. На сегодняшний день в отдел торговли поступило 305 обращений потребителей, из них 75% по продаже продовольственных товаров, ни одно ваше обращение не остается незамеченным поэтому, если нарушены ваши права, обращайтесь к нам в отдел.