129110, Москва, ул. Гиляровского, 65 тел./факс: +7 (495) 651-06-52
| Вид материала | Документы |
СодержаниеНаименование продукта Состав специй Ливерная вареная Казы ливерная Способ применения Физико-химические данные |
- Рассказы наших менеджеров, 104.64kb.
- Рассказы наших менеджеров, 169.28kb.
- Рассказы наших менеджеров. Алексанр Кузин, 167.63kb.
- В. П. Лукину 107084, Москва, Мясницкая ул.,, 32.95kb.
- 129090, Москва, ул. Мещанская 7 строение 1 офис 12 тел. (495) 926 -3785 (многоканальный), 69.13kb.
- Туристическая компания «Мастерская Путешествий» Москва, ул. Маросейка, дом 11/4, стр., 124.65kb.
- Общественная палата российской федерации, 18.7kb.
- Полный спектр консалтинговых услуг в сфере индустрии гостеприимства, 155.59kb.
- «Инвестиционная Компания «Доходные инвестиции», 1143.89kb.
- 129090, Москва, ул. Мещанская 7 строение 1 офис 12 тел. (495) 926-3785 (многоканальный), 91.15kb.
«РЕСПЕКТ»
ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО
| 129110, Москва, ул.Гиляровского, 65 тел./факс: +7 (495) 651-06-52 e.mail: info@zaorespect.ru spect.ru | 109129, Moscow, ul. Gilyarovskogo, 65 Tel./fax: +7 (495) 651-06-52 e.mail: info@ zaorespect.ru spect.ru |
Спецификация продукции
| ^ НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТА | Смеси специй «Богатырские» для Ливерных колбас. | |
| СОСТАВ | Натуральные специи, их масла и экстракты, декстроза, усилитель вкуса (Е 621, Е 627, Е 631) | |
| Наименование | Артикул | ^ Состав специй |
| Ливерная яичная | 5-0-47110 | Перец черный, перец белый, кориандр, лук, гвоздика, имбирь. |
| ^ Ливерная вареная | 5-0-47120 | Перец черный, перец белый, душистый перец, кориандр, лук молотый, имбирь. |
| Ливерная | 5-0-47130 | Перец черный, перец белый, перец красный, душистый перец, кориандр, лук молотый, имбирь. |
| ^ Казы ливерная | 5-0-47140 | Перец черный, перец белый, анис, корица, гвоздика, кориандр, чеснок, имбирь. |
| ^ СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ | Добавляется в конце куттерования на последних оборотах куттера. | |
| ДОЗИРОВКА | 500 гр / 100 кг | |
| ^ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ | Сыпучая смесь с характерным ароматом специй | |
| МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ | Колиформа < 100/г Сальмонеллы в 25 г - отсутствуют | |
| УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ | Хранить в проветриваемом сухом помещении, с температурой воздуха не более 18 °С и влажностью воздуха не выше 70 % | |
| СРОК ХРАНЕНИЯ | 9 месяцев | |
| УПАКОВКА | Ведра из пищевой пластмассы по 5 кг, 10 кг или полипропиленовые пакеты с алюминиевой фольгой и полиэтиленом по 0,5 кг, 1 кг упакованные в картонные коробки по 10 кг, 15 кг, 20 кг, 25 кг. | |