Программа лечения «Сахарный диабет» (санаторий им. Калинина)

Вид материалаПрограмма

Содержание


Центр по реабилитации больных сахарным диабетом природными факторами.
Подобный материал:


Программа лечения «Сахарный диабет»

(санаторий им. Калинина)

Сахарный диабет представляет собой серьезную медико-социальную проблему во всем мире, это обусловлено его высокой распространенностью, сохраняющейся тенденцией к росту числа больных, хроническим течением, высокой инвалидизацией больных и необходимостью создания специализированной помощи. Сахарный диабет занимает третье место среди непосредственных причин смерти после сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, поэтому решение многих вопросов, связанных с проблемой сахарного диабета, поставлено во многих странах на уровень государственных задач. И не случайно в России была разработана и утверждена Федеральная программа по борьбе с сахарным диабетом.

В рамках этой программы на базе санатория имени М.И. Калинина, где лечением сахарного диабета занимаются 10 лет, создан ^ Центр по реабилитации больных сахарным диабетом природными факторами.

Десятилетняя практика работы с больными сахарным диабетом позволила разработать наиболее рациональные схемы обследования и лечения этих больных на курорте Ессентуки.

Важнейшим компонентом оказания помощи больным сахарным диабетом является разработка и внедрение системы обучения больных по самоконтролю и управлению этим заболеванием. Причем, при любом типе диабета, пациент вовлекается в программу лечения на регулярной, ежедневной основе в долгосрочное управление диабетом, включающую в себя внимательное отношение к питанию, образу жизни и медикаментозному лечению.

Обучение больных, как часть терапии, проводится в «школе диабета».

Обучение больных сахарным диабетом управлению своим заболеванием оказывает решающее значение и на уровень контроля заболевания, и на качество жизни пациента.

Применение минеральных вод Ессентуки № 4, Ессентуки № 17, Ессентуки Новая, буровой № 1 для внутреннего и наружного применения в виде минеральных ванн и вихревых ванн, промываний кишечника и различных орошении во многом повышает эффективность санаторно-курортного лечения.

В санатории имени М.И. Калинина трудятся квалифицированные врачи, санаторий имеет высшую квалификационную категорию по диабетологии, осуществляет лечение сахарного диабета I типа и II типа у детей от 3 до 18 лет в детском диабетологическом отделении с родителями и у взрослых. Больные обследуются в лечебно-диагностическом отделении санатория, обеспеченном автоматическими анализаторами по определению всех параметров различных обменов веществ, в том числе и гликированного гемоглобина. Круглосуточный мониторинг сахара крови осуществляют квалифицированные лаборанты и врачи, обеспеченные средствами контроля.

Лечебные процедуры в полном объеме имеются в санатории. Все больные питаются по диетам № 9 и № 93, принимают углекислосероводордные ванны, гидрокомплексы, вихревые ванны, гальваногрязь и общее грязелечение при наличии осложнений диабета, массаж, лечебную физкультуру, плавание в бассейне, промывание кишечника минеральной водой, ингаляции с минеральной водой, масляные и лекарственные.

Аппаратная физиотерапия: синусомодернизованные токи, магнитотерапия поджелудочной железы, конечностей, лекарственные форезы поджелудочной железы, смт-форез с 2,5%

никотинамидом.

С 1995 г. успешно применяется акупунктура и лазерная пунктура, магнито-лазерная терапия полинейропатий с обязательным проведением реовазографий конечностей.

Эффективность лечения на курорте Ессентуки в санатории им. М.И. Калинина достигает в 98% случаев снижения дозы инсулина и таблетированных препаратов, хороших отдаленных

результатов.

Здоровье – самая большая ценность, данная человеку. Лишь здоровый человек может наслаждаться жизнью и замечать вокруг сокровища природы. Питание одно из основных средств поддержания жизни, роста и здоровья. В санаторно-курортном лечении питанию отведена важнейшая роль.

Санаторий имени М.И. Калинина является одной из самых лучших здравниц Северо-кавказского зонального управления МЗ РФ. Ежегодно здесь отдыхает более 5 тысяч человек.

Роль диетотерапии в лечении этих заболеваний известна с древних времен и подтверждена современной наукой.

Для больных сахарным диабетом целенаправленная диета и постоянный контроль питания становятся образом жизни. Не менее показательно и значение лечебного питания в лечении профилактике заболеваний системы пищеварения.

В санатории накоплен большой опыт по организации лечебного питания. Система назначения лечебного питания начинает действовать с первых часов пребывания отдыхающих в санатории.

В медрегистраторе приемного отделения определяется профиль заболевания пациента. Лечащий врач назначает соответствующую диету в зависимости от характера и тяжести выявленных заболеваний. При помощи компьютерной программы проводятся расчеты рациона лечебного питания с учетом пола, возраста, характера заболевания и общего жизненного уклада пациента.

Питание отдыхающих осуществляется в столовой санатория, где одновременно обслуживается почти 400 человек. Технология приготовления лечебных диетических блюд сложна и многообразна. В зависимости от кулинарной обработки блюд в большой степени определяется лечебное действие диеты. Физиологическое соотношение основных пищевых веществ – белков, жиров, углеродов, витаминов, макро- и микроэлементов в продуктах и блюдах рациона питания здорового человека изменяется с учетом тех или иных нарушений в организме при различных заболеваниях. Особое значение имеет качественный и количественный состав пищевого рациона и те химические изменения, которые происходят в пищевых продуктах в результате технологической обработки лечебных блюд.

Для приготовления лечебных блюд используются натуральные экологически чистые продукты местного происхождения. Из мяса и мясных продуктов готовят разнообразный ассортимент отварных, припущенных, тушеных и запеченных вторых блюд.

Рыба, благодаря своим вкусовым и пищевым достоинствам, занимает одно из основных мест среди диетических блюд.

Гарниры повышают питательную ценность блюд разнообразят их вкус, дают возможность красиво оформить блюдо.

Овощи – важная часть лечебного питания при многих заболеваниях, источник витаминов, минеральных солей, клетчатки. В виде холодных закусок они возбуждают аппетит и дополняют рацион.

Десертные блюда, как правило, представлены плодами, ягодами и продуктами из них: суфле, пудинги, самбуки.

В санатории имени М.И. Калинина на протяжении многих лет приготовлением блюд, рационом лечебного питания занимаются высококвалифицированные повара. Они не только выполняют блюда любой степени, но и разрабатывают собственную рецептуру и технологию производства диетических блюд.