Geum.ru

Курсовой проект по дисциплине «Холодильные машины и установки» проект распредилительного холодильника вместимостью 600 тонн

Вид материалаКурсовой проект

Содержание


Дипломный проект
Список использованных источников
Подобный материал:
Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное агентство по образованию

ФГОУ СПО «Мелеузовский механико-технологический техникум»


Специальность 1711

Группа 741


КУРСОВОЙ ПРОЕКТ


По дисциплине «Холодильные машины и установки»


ПРОЕКТ РАСПРЕДИЛИТЕЛЬНОГО ХОЛОДИЛЬНИКА ВМЕСТИМОСТЬЮ 600 ТОНН

В Г. САРАТОВЕ


ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА


Студент: *************


Руководитель

проекта: **************


Мелеуз 2005

Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное агентство по образованию

ФГОУ СПО «Мелеузовский механико-технологический техникум»


Специальность 1711


ДИПЛОМНЫЙ ПРОЕКТ


ПРОЕКТ ХОЛОДИЛЬНОЙ УСТАНОВКИ ДЛЯ ОХЛАЖДЕНИЯ ВОДЫ В ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ЦЕЛЯХ ХОЛОДОПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬЮ

200 кВт В Г. КИРОВЕ


Студент: **************


Руководитель

проекта: **************


Консультант

экономической части: **************


Нормоконтроль: **************


Мелеуз 2005


ОГЛАВЛЕНИЕ


Введение………………………………………………………………….…….4

1. Выбор расчётных параметров ………………………………………...…..….6
  1. Расчёт площадей ……………………………………………..……..…..…....9

3. Расчёт изоляции ………………………………………….…....................…14
  1. Тепловой расчёт холодильника ……………………….…………………...20
  2. Выбор системы охлаждения …………………………………………........29
  3. Расчёт и подбор компрессора …………………………………………...…30
  4. Расчёт и подбор теплообменных аппаратов ………………….…………...39
  5. Расчёт и подбор вспомогательного оборудования ………..……….…..…46
  6. Охрана труда и окружающей среды ……………….....................................52

Список используемых источников ………………………...........................54

Приложения ………………………………...………………………………..55


ВВЕДЕНИЕ


Холодильная техника в настоящее время представляет собой высокоразвитую отрасль промышленности, способную удовлетворить самые разнообразные требования, возникающие в связи с необходимостью отводить теплоту от различных объектов при температурах ниже температуры окружающей среды.

Холодильная техника применяется на предприятиях различных отраслей промышленности. Практически нет таких отраслей, где бы не применялся искусственный холод. Одной из важнейших областей применения искусственного холода является мясная, и молочная промышленность входит в состав агропромышленного комплекса. Основные задачи агропромышленного комплекса – достижение устойчивого роста сельскохозяйственного производства, надёжное обеспечение страны продуктами питания и сельскохозяйственным сырьём. Решение задач, поставленных перед агропромышленным комплексом, зависит от внедрения достижений холодильной техники и технологии развития сети холодильников, оснащений отраслей агропромышленного комплекса рефрижераторным транспортом, контейнерами для транспортировки и хранения продукции. В мясной и молочной промышленности искусственный холод применяется для охлаждения, замораживания и хранения молочных и мясных продуктов.

Самая большая доля всех производимых в стране холодильных машин предназначается для отраслей, связанных с производством, хранением, транспортировкой и распределением продовольственных товаров.

Холодильная машина представляет собой замкнутую систему из аппаратов и устройств, предназначенных для осуществления холодильного цикла, который совершает рабочее вещество, используют холодильные машины для охлаждения тел ниже температуры окружающей среды и для


СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ


1. Лашутина Н.Г. «Холодильная техника в мясной и молочной промышленности». – 2-е издание – М.: Агропромиздат, 1989

2. Явнель Б.К. «Курсовое и дипломное проектирование холодильных установок и систем кондиционирования воздуха». – 3-е издание, - М.: Агропромиздат, 1989.

3. Беляев В.В. Охрана труда на предприятиях мясной и молочной промышленности. – М.: Лёгкая и пищевая промышленность, 1982.

4. Митин В.В. Автоматика и автоматизация производственных процессов пищевой промышленности. – М.: ВО Агропромиздат, 1987.