До 16 века Малиновщина входила в Лебедевские владения князей Гольшанских, а затем принадлежала князьям Радивилам
Вид материала | Документы |
- Средние века. 6 класс (Итоговое тестирование), 25.62kb.
- Исковое заявление об истребовании имущества из чужого незаконного владения, 25.3kb.
- Гражданско-правовое законодательство Германии как основа регламентирования защиты владения, 356.93kb.
- Первые Киевские князья, 99.29kb.
- Содержание введение 2 Глава Юридическая природа института защиты владения во Франции, 411.99kb.
- Уистоков западноевропейской цивилизации, 386.51kb.
- Современная система мо, где субъектом является государство, инструмент договора, соглашения, 2021.95kb.
- 1 мая – 65 лет назад pодилась Мущенко Екатеpина Гpигоpьевна, 151.06kb.
- 01. Общая характеристика природных условий РФ с точки зрения природных пожаров, 312.52kb.
- Гражданская война в США. Доклад 2005г, 181.49kb.
СООО «Малиновщизненский спиртоводочный завод
«АКВАДИВ»
2011 г.
НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА
Вековой опыт работы
Квалифицированный персонал
Современное новое и модернизированное оборудование
Высокая организация работы службы качества и лаборатории
вание
Экспортер продукции, соответствующей мировым стандартам качества
ИСтория завода
До 16 века Малиновщина входила в Лебедевские владения князей Гольшанских, а затем принадлежала князьям Радивилам. В 1702 году усадьбу приобрел Клеменс Свентожецкий, и с этого момента она находилась во владении одного рода, претерпевая значительные преобразования на протяжении двух с половиной веков. По наследству усадьба перешла к Тадеушу, затем Шембеляну Якубу Свентожецкому. Следующий наследник – Станислав Свентожецкий (1792-1838). | | |
| Впервые деревня Лебедево упоминается в грамоте великого князя и короля Речи Посполитой Ягайлы (Владислава) 25 апреля 1387 года. Выросло местечко на старой дороге из Молодечно на Крево с ответвлением на Ошмяны и Вильню. Еще с очень древних времен в Лебедево существовали торговые традиции, ведь через эту деревню проходили торговые пути, что побуждало жителей открывать различные крамы и трактиры. | |
По данным переписи населения, в конце 18 века на 140 домов было около 43 трактиров. Здесь торговали водкой и пивом. С 29 июня по 9 июля каждый год собирался "кирмаш", который оживлял местечко. Приезжало сюда до 2 тыс. купцов из Вильни, Сморгони, Крева, Минска, Молодечно, Городка. Это была жизнь для настощего торновца. Среди зависимых от Лебедевского двора земель были фольварки и застенки Малиновщина, Тарашково, Ивановщина, Уша и др. Мы же поведем речь о Малиновщине. | | |
| В 1826 году Станислав Свентожецкий покупает фольварки Высоковщина и Уша. Общее количество земли составляет уже 2910 десятин. В это же время в д. Малиновщина строится дом, который простоял до 1939 года. При участии итальянского архитектора, оставшегося здесь после войны 1812 года, закладывается усадебный парк, возводится родовая усыпальница очень оригинальной конструкции. Общая площадь парка составляла 10 га . Неотъемлемой частью паркового комплекса является система прудов. | |
Посреди парка стоял жилой дом Свентожецких. Это был одноэтажный каменный дом обитый снаружи досками, от чего казался деревянным. Высокий гранитный фундамент нес на себе массивные кирпичные стены большими окнами. Центр фасада украшала небольшая колоннада с высокими двухстворчатыми дубовыми дверями. Она покоилась на выступающем наружу фундаменте (также из гранита). Ступеньки – из белого мрамора, крыша двухскатная без каких-либо украшений. Терраса у дома ограничивалась балюстрадой. | | |
| Планировка коридорного типа вдоль длинной стороны фасада с расположением парадных комнат со стороны въезда включала малый и большой салоны, библиотеку, кабинет, столовую и ряд жилых комнат. В большом салоне находились 4-х метровая софа, круглый большой стол в стиле «модерн», охотничьи трофеи на стенах. Коллекция оружия и трофеев размещалась еще и в кабинете. | |
Украшением малого салона служили мраморные столики с китайскими вазами и коллекции картин известных художников, зеркала в золотом обрамлении. Особенностью дома был также пол, выложенный рисунчатым паркетом из черного дуба и белого ясеня. Оригинальный камин и деревянные панели дополняли интерьер. | | |
| Периодом же расцвета имения считается время жизни и деятельности Михала Свентожецкого (1837-1891). Он изучает агрономию и винокурение в Германии, основывает в своем образцовом имении первую фабрику по производству дрожжей и фабрику по производству крахмала. Во дворе с 1871 года работает паровая винокуренная фабрика. В 1880 году она была превращена в завод по производству спирта и крахмала. Выпускается ананасовая настойка. | |
Продукция Малиновщизненского завода, хорошо известная в конце 19 века во всей Российской империи, Польше, Австрии, Италии, получила серебряную медаль на Санкт-Петербургской выставке в 1889 году и специальный приз на Московской выставке в 1892 году. Кстати, при исследовании стало ясно, что во всей Белоруссии нет древнее завода, чем Малиновщизненский. | | |
| Михал Свентожецкий очень много сделал для экономического и духовного развития имения. Перед Первой Мировой войной здесь получает дальнейшее развитие рыбное хозяйство на приобретенной территории фольварка «Грыцов», в 1911 году закладывается зверинец площадью 90 га . Во время Первой Мировой войны имению Свентожецких и всей Западной Белоруссии был нанесен значительный ущерб. | |
После событий Советско-Польской войны и Рижского договора Западная Беларусь отошла к Польше. Наблюдался глубокий промышленный кризис. В винокурении спад был наиболее очевиден. Былые развивающиеся заводы превратились в мелкие заводики полукустарного типа с 2-3 рабочими. В 1929 году их насчитывалось более 57. Выпуск продукции уменьшился более чем втрое. Свентожецкие пытались поднять хозяйство, но их попытки не увенчались успехом. | | |
| Так выглядело имение в Малиновщине до 1939 года. Но Вторая Мировая война не оставила и следа от этой красоты. Имение было полностью разрушено. Свентожецкие с приходом Советской власти уехали в Польшу. Началась новая эпоха – эпоха социализма. Панские земли и земли крестьян были объединены в один совхоз. Это время можно считать вторым рождением Малиновщизненского спиртзавода. |
Новое развитие и становление Малиновщизненского завода начиналось в 1945 году. После окончания войны завод был восстановлен, но долгое время производил только спирт-сырец. С 1985 по 1999 год пробурены 3 артезианские скважины. К 1970 году мощность завода составляла 600 дал в сутки. До начала 1985 года были построены котельное и мазутное отделение, бродильное отделение, цех первичного разваривания. | | ||
| После строительства цеха по производству спирта-ректификата производительностью 3000 дал в сутки и реконструкции варочного отделения, был начат выпуск фирменных водок «Аквадив». В 1995 году построена железнодорожная ветка от станции «Пруды». В 1997 году предприятие получило название "Малиновщизненский спиртоводочный завод - "Кристалл II". Работает система оборотного и повторного водоснабжения. | ||
Все это оберегает окружающую среду от загрязнения. В этом же году построен цех по переработке яблок и производству плодово-ягодных вин. На территории завода находятся несколько достопримечательностей. В самом центре – исторический памятник – каплица семьи Свентожецких. А рядом – гнездо аистов. Они живут здесь уже не один год. | | ||
| С апреля 2004 года предприятие переименовано в совместное общество с ограниченной ответственностью «Малиновщизненский спиртоводочный завод – «Аквадив». Участниками предприятия и собственниками его имущества являются: • компания «Stolibet Trading Ltd»; • РУП Минск Кристалл, юридическое лицо Республики Беларусь; | ||
Имеется линия по розливу минеральной воды с минерализацией 1,25-3,25 г/дм3, скважина находится на территории завода, ее глубина 366 метров . Основой производства высококачественной продукции являются современные технологии и оборудование. Розлив производится на оборудовании, изготовленном фирмой «Bertolaso» (Италия). | | ||
| В апреле 2009 года было начато строительство зерноочистительно-сушильного комплекса, позволяющего хранить годовую потребность зерна для спиртового производства мощностью 24 тыс. тонн в год. Строительство зерноочистительно-сушильного комплекса позволит заводу существенно снизить материальные затраты на хранение зерна. Предприятие получит возможность производить очистку, сушку и хранение зерна с высокими качественными показателями, что позволит направлять на производство спирта зерно, требуемое для получения высококачественного спирта. | ||
Производственный процесс соответствует современному мировому уровню, позволяет перерабатывать качественное сырье. Контроль за технологическим процессом осуществляется производственной лабораторией завода. Лаборатория оснащена всем необходимым оборудованием. Для проведения испытаний по спирту и водке имеются хроматографы «Кристалл Люкс 4000» и «Agilent 6890N». Лаборатория соответствует требованиям, предъявляемым к современным испытательным лабораториям | | ||
| На заводе реализуются мероприятия по улучшению условий труда, внедряются новые технологии. На предприятии функционируют: система менеджмента качества на соответствие СТБ ИСО 9001, система управления безопасностью пищевых продуктов на основе принципов НАССР, система управления окружающей средой на соответствие СТБ ИСО 14000, система управления охраной труда на соответствие СТБ 18001. | ||
Предприятие поставляет продукцию во все области Республики Беларусь и г. Минск. Основной объем продукции реализуется в г. Минске и Минской области. Кроме того, продукция экспортируется в Литву, Латвию, ФРГ, Украину, Азербайджан, Армению, Абхазию, Грузию, Туркменистан, Вьетнам, Канаду. Ежегодно осваиваются новые зарубежные рынки. | |
Производство спирта ректификованного
Главная задача предприятия – завоевав доверие потребителей, не останавливаться на достигнутых результатах, делать новые проекты, разрабатывать новые технологии Варочный цех → | | ||||
| Говорить с гордостью о качестве продукции позволяет эффективно внедренная непрерывная низкотемпературная схема разваривания. Она позволяет производить варку массы при низких температурах, при этом отдельные летучие фракции выделяются из разваренной массы, конденсируются и выводятся из технологического процесса. Схема работает на высококачественном зерновом сырье с высокой степенью очистки и высокой степенью помола, которые обеспечиваются современным высокопроизводительным оборудованием. Линия выращивания солода | ||||
Кроме комплекса сбалансированных ферментов завод использует для осахаривания и солодовое молочко, полученное на основе пророщенного зерна в специально создаваемых и регулируемых условиях. Только по такой технологии можно получить спирт «Элита». И завод единственный производит его в значительных количествах. Вся технологическая цепочка варки спиртового сусла и брожения контролируется автоматически с выводом всех данных на компьютере. | |||||
Совместно с Украинским Научно-исследовательским институтом «Спиртбиопрод» в 2009 году разработана и внедрена новейшая технологическая схема получения высококачественного спирта. Брагоректификационная установка (состоящая из 4 колонн) была оснащена еще двумя дополнительными колоннами (колонной окончательной очистки и колонной концентрирования примесей с соответствующим теплообменным и вспомогательным оборудованием). Цех ректификации спирта→ | | ||||
| Одна из колонн является ноу-хау. Она управляется автоматикой по особому алгоритму и позволяет производить высококачественный спирт при очень низких затратах энергии. | | |||
| Все процессы на брагоректификационной установке регулируются автоматически и управляются оператором с помощью современной компьютерной программы. Кроме улучшения качества спирта увеличен его выход с единицы сырья и снижен объем потребляемой энергии. |
Производство минеральной и питьевой воды
| Информация представлена на основании Отчета о научно-исследовательской работе «Бальнеологическое обоснование применения минеральной воды «Аквадив», выполненного Национальной Академией Наук Беларуси ГНУ «Институт физиологии Национальной академии наук Беларуси» | ||||||
Источником минеральной воды «Аквадив» является артезианская скважина глубиной 400 метров, расположенная на территории завода. Состав минеральной воды, ее температура сохраняются в пределах естественного колебания. Месторождение минеральной воды хорошо изолировано и гидрохимически однородно. | | ||||||
| Минеральная вода из скважины не подвергается обработке, кроме отделения соединений железа путем обработки воздухом, пройдя необходимую многоступенчатую фильтрацию для удаления нерастворимых соединений железа, затем поступает непосредственно на линию розлива. Технологическая обработка не изменяет состав воды – ее основных составляющих, придающих воде ее свойства. | ||||||
Розлив производится на итальянской линии «BERTOLAZO». Условия добычи и розлива гарантируют исходную микробиологическую чистоту и стабильный химический состав. | | ||||||
| Минеральная вода «Аквадив» разливается в новые стеклянные бутылки емкостью 0,5 л. и 0,75 л., защищенные от возможной фальсификации и загрязнения воды. | | |
Минеральная вода «Аквадив» обладает лечебными свойствами, т.к. содержит основные элементы, необходимые для поддержания жизнедеятельности организма человека:
Химические компоненты | Физиологическое действие |
Натрий | Легко всасывается и является одним из основных ионов в плазме крови и тканевых жидкостях. Вместе с ионом хлора поддерживает в тканях осмотическое давление и играет важную роль в водно-солевом обмене организма. Ион натрия усиливает продукцию кишечных ферментов, уменьшает окисление белков и ускоряет всасывание глюкозы. С анионами сульфатов и хлора оказывает желчегонное и послабляющее действие. |
Кальций | Ион кальция уплотняет клеточные мембраны, понижает проницаемость клеточных оболочек, снижает кровоточивость и экссудативные реакции, оказывает противовоспалительное и десенсибилизирующее действие, повышает стойкость организма к инфекции, активизирует деятельность ряда ферментов, повышает диурез, способствует обезвоживанию организма. Снижает повышенную возбудимость нервной системы, ослабляет перистальтику кишечника, усиливает сократительную функцию сердечной мышцы, влияет на рост костной ткани и состояние зубов. |
Магний | Ион магния входит в состав тканевых жидкостей организма и в ткани, где играет роль активатора процессов анаэробного обмена углеводов. Подобно кальцию уплотняет клеточные мембраны. В сочетании с сульфатами усиливает отделение желчи, в повышенных количествах вызывает слабительный эффект. |
Химические компоненты | Физиологическое действие |
Хлор | Ион хлора чаще находится в сочетании с ионом натрия, образуя класс хлоридно-натриевых вод, преимущественно используемые для питьевого лечения малой минерализации (до 5 г/дм3). Ион хлора служит основным материалом для выработки железистыми клетками желудка соляной кислоты, определяющей кислотность желудочного сока, стимулирующей деятельность поджелудочной железы и секрецию кишечных ферментов, тем самым способствуя улучшению пищеварения, улучшает усвоение пищевых белков, жиров и углеводов, повышает обмен веществ, способствует процессам роста организма. Ион хлора в сочетании с ионом кальция оказывает противовоспалительное действие, повышает стойкость тканей к инфекции, уменьшает проницаемость клеточных образований, снижает кровоточивость, оказывает десенсибилизирующее действие. |
Сульфаты | Сульфаты заметно снижают активность желудочной секреции, обладают выраженным влиянием на кишечник, регулируют стул, устраняя метеоризм, и очищают кишечник и печень от воздействия различных токсических веществ, увеличивают образование желчи печеночными клетками, усиливают перистальтику желчного пузыря и желчевыводящих путей, оказывают выраженное желчегонное действие, препятствуют образованию желчных камней. В сочетании с ионом кальция уплотняют сосудистую стенку, уменьшают воспалительные явления в желудке, кишечнике и путях, и уменьшают спазм и повышенную двигательную функцию кишечника, повышают обменные процессы. |
Химические компоненты | Физиологическое действие |
Гидро-карбонаты | Повышают щелочной резерв крови и оказывают ощелачивающее действие, уменьшая кислотность содержимого желудка, уменьшают спазм привратника и ускоряют эвакуацию пищи из желудка, способствуют лучшему всасыванию в кишечнике некоторых микроэлементов, в частности железа. Устраняют диспепсические явления (изжога, отрыжка, чувство тяжести в подложечной области и др.), ощелачивают и разжижают секрет слизистых оболочек, способствуя более легкому отторжению и удалению патологической слизи, образуемой при воспалительных заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта, мочевыводящих и дыхательных путей. Оказывают благоприятное действие и на желчевыделительную функцию, улучшают нуклеиновый обмен, уменьшают образование мочевой кислоты и способствуют удалению из организма уже образовавшейся мочевой кислоты, улучшают углеводный обмен. |
Фтор | Фтор придает своим соединениям особую стабильность и устойчивость, является катализатором биохимических процессов, активизирует обмен веществ и повышает иммунитет организма. Определенное количество фтора необходимо для формирования оптимальной структуры и роста зубов, костной ткани, волос, ногтей и кожи. Снижает заболеваемость кариесом. Снижает содержание радиоактивного стронция в костях. Раздражает гипофиз, при этом стимулирует кору и мозговой слой надпочечников, щитовидной и околощитовидной желез. Обеспечивает высокий уровень иммунологических процессов, обуславливающих высокую устойчивость организма, улучшает обмен веществ и повышает тонус сердечнососудистой системы. |
| Не секрет, что у каждого предприятия имеется свой принципиальный подход к решению вопросов по обеспечению качества питьевой воды. На заводе «Аквадив» внедрена схема подготовки питьевой воды к розливу путем озонирования. Выпущенные партии продукции подтвердили ее высокое качество. По всем вопросам водоподготовки предприятие сотрудничает с ГНУ «Институт биофизики и клеточной инженерии НАН Беларуси» и РУП «НПЦ НАН РБ по механизации сельского хозяйства». Теперь завод «Аквадив» предлагает покупателю максимально безопасный, а значит, и высококачественный продукт, в широком смысле этого слова. Питьевая вода за счет высокой чистоты и применения самых передовых мировых технологий без использования консервантов аттестована на срок хранения 10 месяцев |
НАШИ НАГРАДЫ
К первым наградам нашего предприятия следует отнести серебряную медаль на Санкт-Петербургской выставке в 1889 году и специальный приз на Московской выставке в 1892 году.
За прошедшие 140 лет наша продукция завоевала большое количество наград .
2009 год ООО «Макро Инвест» г. Москва (конкурс спиртов») - Серебряная медаль – спирт этиловый ректификованный «Люкс» - Серебряная медаль – спирт этиловый ректификованный «Элита» ООО «Столичный стиль» г. Москва (конкурс «Продэкспо – 2009) - Золотая медаль – водка «Аквадив Губернаторская» - Диплом участника – водка «Аквадив» 8-ой международный конкурс-дегустация ликероводочных напитков - Серебряная медаль – бальзам «Аквадив» - Серебряная медаль – водка особая «Аквадив с ароматом апельсина» - Золотая медаль – настойка полусладкая «Аквадив Золотой Ранет» 15-ая юбилейная Азербайджанская выставка Пищевая промышленность 2009», г. Баку, Азербайджан - Диплом за активное участие РУП «БЕЛГИСС» (конкурс-дегустация ГУСТ) - Диплом победителя – водка особая «Аквадив лимонная» - Диплом победителя – бальзам «Аквадив» Ялта. Золотой Грифон – 2009 - Серебряная медаль – водка «Аквадив Хуторская» - Золотая медаль – бальзам «Аквадив» Выставка ярмарка «Маладзечанская скарбнiца», г. Молодечно - Диплом за активное участие Выставка «Армпродэкспо-2009» - Диплом за активное участие |
| 2010 год РУП «БЕЛГИСС» (конкурс-дегустация ГУСТ) - Диплом победителя – вода питьевая «Аквадив» - Диплом победителя – вода минеральная «Аквадив» - Диплом победителя – водка особая «Аквадив лимонная» - Диплом победителя – бальзам «Аквадив» Национальная выставка республики Беларусь в Азербайджанской Республике - Диплом за активное участие Международная выставка-ярмарка «Вино-Водка-2010», г.Сочи, РФ - Гран-при – бальзам «Аквадив» |
НАШИ ДОСТИЖЕНИЯ
Основные мероприятия, осуществленные с 2000 по 2010 гг. на СООО «МСВЗ «Аквадив»:
- строительство тарного склада цеха розлива минеральной воды;
- внедрение передовой механико-ферментативной схемы обработки крахмалосодержащего сырья «мягкое разваривание» в спиртовом производстве;
-приобретение и ввод в эксплуатацию линии розлива «Bertolaso» производительностью 6000 бут/час;
- приобретение складских помещений д.Сеница в районе кольцевой дороги г. Минска;
- строительство бытового корпуса для персонала и расширение производственной лаборатории;
- модернизация отделения водоподготовки в цехе розлива с установкой системы умягчения воды Акватон SFS 1665 производительностью 2,6 м3/час;
- замена компрессора углекислоты на современную компрессорную установку в углекислотном цехе установка винтовых воздушных компрессоров нового поколения;
- установка в купажном отделении цеха розлива двух дополнительных угольных колонн для обработки сортировки активным углем;
- модернизация отделения водоподготовки цеха розлива с вводом в эксплуатацию установки обратного осмоса GWG-RO 2000TW производительностью 2,0 м3/час;
- строительство газопровода и газификация котельной завода;
- замена котла в котельной;
- установка дизель-генератора в котельной;
- монтаж дополнительной напорной емкости РН-44 объемом 4400 дал в купажном отделении цеха розлива;
- строительство и ввод в эксплуатацию «открытого» спиртохранилища общей вместимостью 40 000 дал;
- ввод в эксплуатацию отделения приема и обработки коньяка цеха розлива мощностью 60,37 тыс. дал/год;
- строительство и расширение производственной базы (складских помещений) СООО «МСВЗ –«Аквадив» д. Сеница, в районе кольцевой дороги г. Минска;
- приобретение и ввод в эксплуатацию многофункциональной линии розлива сувенирной продукции производительностью 3000 бут/час (Италия);
- приобретение и ввод в эксплуатацию линии розлива питьевой воды обработанной озоном в бутылку 5 л ЛР-5/500 производительностью 700 бут/час;
- организация отделения ароматных спиртов с установкой для получения ароматных спиртов «Аламбик» ;
- модернизация участка настоев с установкой новых экстракторов и емкостей н/ж;
- модернизация отделения водоподготовки цеха розлива с вводом в эксплуатацию установки обратного осмоса Экософт МО-4 производительностью 6,0 м3/час и системы умягчения воды Экософт ФУ 5.0 производительностью 15,0 м3/час;
- строительство и ввод в эксплуатацию I и II очереди (16 тыс. тонн) зерноочистительно-сушильного комплекса ЗСК-40 по приемке, послеуборочной обработке и хранению зерна мощностью 24 000 тонн;
- модернизация технологии брагоректификации с установкой дополнительной колонны окончательной очистки, колонны концентрирования примесей и монтажом рекуперативных кипятильников и спирального теплообменника;
- ввод в эксплуатацию линии по розливу питьевой воды 19 л ЛР- 19 производительностью 60 бут/час;
- ввод в эксплуатацию в отделении водоподготовки цеха розлива системы обезжелезивания воды Акватон-Эко MLS 3672 производительностью 25,0 м3/час для подготовки воды для производства водок и ЛВИ;
- замена бутылкомоечной машины Б3-АМЕ-6 на высокопроизводительную бутылкомоечную машину «KONTIMA» 24/13 А производительностью 12 000 бут/час;
- увеличение вместимости емкостного хозяйства купажного отделения цеха розлива на 14 000 дал;
- строительство скважины артезианской воды для обеспечения питьевой водой цеха первичного виноделия;
- строительство и ввод в эксплуатацию III очереди (8 тыс. тонн) зерноочистительно-сушильного комплекса ЗСК-40;
- модернизация цеха розлива с установкой линии розлива сувенирной продукции №5 и оборудования: шести емкостей н/ж объем 1000 дал для напорного отделения, резервуаров н/ж для водно-спиртового раствора и исправимого брака, системы транспортерных соединений, автоматической системы управления линиями розлива №1, №2, системы смазки транспортеров, межуровневого элеватор стеклянной бутылки; вентиляционной системы цеха розлива;
- расширение емкостного хозяйства винцеха ;
- приобретение дизельных и аккумуляторных погрузчиков;
- расширение автотранспортного парка завода с 12 до 43 единиц.
НАШИ КОНТАКТЫ
Адрес: ул. Центральная, 22 д. Малиновщина
Молодечненский р-н Минская обл.
222310 Республика Беларусь
Тел: + 375 176 720098 – приемная руководителя
+ 375 176 723125 – отдел сбыта продукции в РБ
+ 375 175 062523 – отдел сбыта продукции в г. Минске
+ 375 176 720432 – отдел маркетинга и ВЭД
E-mail: info@akvadiv.by
Web: ссылка скрыта