Методические указания по выполнению выпускной квалификационной работы по специальности

Вид материала

Методические указания

Содержание ПРИНЯТО Ученым Советом Методические указания Технология и организация туристической деятельности Цели выполнеия выпускной квалификационной работы Примерная тематика дипломных работ. Основные этапы и сроки выполнения дипломной работы Руководство дипломной работой Подготовка дипломной работы к защите Цели выполнеия выпускной квалификационной работы В выпускной квалификационной работе выпускник показывает Выпускная квалификационная работа призвана выявить способность студента на основе полученных знаний самостоятельно решать конкре Выбор темы дипломной работы и ее утверждение Примерная тематика дипломных работ Структура и содержание дипломной работы II. Аналитическая часть Список использованных источников. Объект исследования – это процесс или явление (система), которое породило исследуемую проблему. Предмет Методический подход Практическая значимость I. Основная часть – это около 50-60 страниц печатного текста. В целом текст дипломной работы должен составлять 70 - 80 страниц ( ... Полное содержание

Подобный материал:

• Методические рекомендации по выполнению выпускной квалификационной работы (дипломной, 525.53kb.
• Методические указания по выполнению выпускной квалификационной работы для студентов, 551.88kb.
• Методические указания по выполнению выпускной квалификационной работы для студентов,, 350.78kb.
• Методические указания по выполнению выпускной квалификационной работы специальность, 290.87kb.
• Методические указания по выполнению выпускной квалификационной работы специальность, 289.49kb.
• Методические указания по выполнению и оформлению выпускной квалификационной работы, 1298.13kb.
• Методические указания по выполнению выпускной квалификационной работы по специальности, 675.34kb.
• Методические указания по выполнению выпускной квалификационной работы для студентов, 470.69kb.
• Методические рекомендации по выполнению выпускной квалификационной работы по специальности:, 132.97kb.
• Методические рекомендации по выполнению выпускной квалификационной работы Для студентов, 2002kb.

ПРИНЯТО Ученым Советом Протокол № __ от «__» __________ 2010 г. УТВЕРЖДАЮ Ректор ___________Федулин А.А. «__» _______2010 г. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ 100110.65 «ДОМОВЕДЕНИЕ» НА 2011 ГОД Москва, 2010

Методические указания по выполнению выпускной квалификационной работы составлены на основании ГОС ВПО.


Методические указания по выполнению выпускной квалификационной работы рассмотрены и утверждены на заседании кафедры

« Технология и организация туристической деятельности»

(название кафедры)


Протокол №_____ «_____» ____________________201_ г.


Зав. кафедрой к.п.н., доцент Е.С. Сахарчук


Согласовано:

Проректор по учебной работе Н.Г. Новикова


СОДЕРЖАНИЕ

Номер раздела	Название раздела	Страница
1.	ЦЕЛИ ВЫПОЛНЕИЯ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ	4
2.	ВЫБОР ТЕМЫ ДИПЛОМНОЙ РАБОТЫ И ЕЕ УТВЕРЖДЕНИЕ. ПРИМЕРНАЯ ТЕМАТИКА ДИПЛОМНЫХ РАБОТ.	7
3.	СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ ДИПЛОМНОЙ РАБОТЫ	8
3.1	Краткое содержание составных частей работы	9
3.2	Информационное обеспечение дипломной работы	10
4.	ОСНОВНЫЕ ЭТАПЫ И СРОКИ ВЫПОЛНЕНИЯ ДИПЛОМНОЙ РАБОТЫ	11
5.	ИЗЛОЖЕНИЕ ТЕКСТОВОГО МАТЕРИАЛА И ОФОРМЛЕНИЕ ДИПЛОМНОЙ РАБОТЫ	12
5.1	Общие требования	12
5.2	Титульный лист и содержание дипломной работы	12
5.3	Нумерация страниц и глав	13
5.4	Требования к иллюстрациям	13
5.5	Таблицы	15
5.6	Формулы и уравнения	17
5.7	Ссылки	17
5.8	Список использованных источников	18
5.9	Приложения	18
6.	РУКОВОДСТВО ДИПЛОМНОЙ РАБОТОЙ	20
7.	ВНЕШНЕЕ РЕЦЕНЗИРОВАНИЕ ДИПЛОМНОЙ РАБОТЫ	21
8.	ПОДГОТОВКА ДИПЛОМНОЙ РАБОТЫ К ЗАЩИТЕ	22
9.	ПОРЯДОК ЗАЩИТЫ ДИПЛОМНОЙ РАБОТЫ	24
	ПРИЛОЖЕНИЯ	26

1. ЦЕЛИ ВЫПОЛНЕИЯ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ
   

• Дипломная работа «менеджера» является выпускной квалификационной работой и представляет собой законченную разработку, в которой рассматриваются прикладные задачи домоведения.
  

Выпускная квалификационная работа «менеджера» выполняется по результатам производственной (преддипломной) практики по тематике, определяемой РГУТиС по согласованию с предприятием (учреждением, организацией) и Учебно-методическим объединением по образованию в области сервиса и туризма.


В выпускной квалификационной работе выпускник показывает:

1. владение технико-экономическим анализом технологии ведения домашнего хозяйства, деятельности в офисе и окружающем социуме;
   
2. умение разрабатывать основные направления совершенствования технологии ведения домашнего хозяйства, деятельности в офисе и окружающем социуме;
   
3. знание влияния организационных, экономических и психологических факторов на эффективное ведение домашнего хозяйства, дел в офисе и окружающем социуме;
   
4. умение осуществлять разработки предложений по использованию организационных, экономических и психологических факторов на эффективное ведение домашнего хозяйства, дел в офисе и окружающем социуме;
   
5. знание индивидуальных особенностей членов семьи и других индивидуумов социума ;
   
6. знание и способность обеспечения спроса индивидуума и других членов социума в товарах и услугах;
   
7. умение формировать и поддерживать имидж семьи и других членов социума, организовывать их быт и досуг, внедрять современный стиль жизни;
   
8. навыки изучения потребности общества в товарах и услугах, организации предпринимательской деятельности в окружающей среде и повышения конкурентноспособности товаров и услуг;
   
9. умение квалифицированно составлять, пополнять и экономно расходовать бюджет семьи и средств социума;
   
10. умение осуществлять разработку и внедрение современных сервисных технологий домоведения;
    
11. умение внедрять компъютерные технологии для механизации и автоматизации ведения хозяйства;
    
12. навыки анализа характеристик современных технических средств, способствующих снижению трудоемкости домашнего труда и деятельности в окружающей среде, с последующим выбором их оптимальных вариантов;
    
13. умение создавать благожелательные межличностные отношения в семье и окружающем социуме;
    
14. умение организовывать воспитательный и образовательный процесс в семье и окружающем социуме;
    
15. умение разрабатывать и внедрять мероприятия социально-культурной и досуговой деятельности,
    
16. умение разрабатывать и реализовывать мероприятия по укреплению здоровья и физического развития, по оказанию доврачебной помощи;
    
17. умение разрабатывать и внедрять социальные технологии и социальные программы общества в домашнюю среду и окружающий социум;
    
18. знание методов внедрения результатов научных исследований в домашней среде и окружающем социуме.
    

«Менеджер» домоведения должен быть подготовлен к следующим видам профессиональной деятельности:

• сервисной;
  
• организационно-управленческой;
  
• научно-исследовательской;
  
• образовательной.
  

Объектами профессиональной деятельности менеджера являются услуги по производству и потреблению товаров и услуг, образованию и воспитанию; благоустройству дома и окружающей среды; созданию благоприятных условий жизни, труда, быта, уюта и организованного досуга; укреплению здоровья, физического и духовного развития; формированию благожелательных межличностных отношений; внедрению современного стиля и образа жизни; а также созданию условий по защите интересов и прав членов семьи и индивидуумов окружающего социума.

• Выпускная квалификационная работа призвана выявить способность студента на основе полученных знаний самостоятельно решать конкретные практические задачи.
  

• В соответствии с поставленными целями студент в процессе выполнения дипломной работы должен решить следующие задачи:
  

1. обосновать актуальность выбранной темы, ее ценность и значение для осуществления конкретного вида деятельности;
   
2. изучить теоретические положения, нормативно-техническую документацию, статистические материалы, справочную и научную литературу по избранной теме;
   
3. собрать необходимый статистический материал для проведения конкретного анализа;
   
4. провести анализ собранных данных, используя соответствующие методы обработки и анализа информации и выявить недостатки и проблемы;
   
5. оформить дипломную работу в соответствии с нормативными требованиями.
   

2. ВЫБОР ТЕМЫ ДИПЛОМНОЙ РАБОТЫ И ЕЕ УТВЕРЖДЕНИЕ
   

Выбор темы определяется интересами и склонностями студента к той или иной проблеме, потребностью развития и совершенствования самого процесса оказания услуг, научной специализацией кафедры и ее преподавателей.

При выборе темы дипломной работы следует руководствоваться:

- актуальностью проблемы,

- возможностью получения конкретных фактических данных,

- наличием специальной научной литературы,

- практической значимостью для конкретного предприятия.


Примерная тематика дипломных работ:

1. Технико-экономический анализ технологии ведения домашнего хозяйства (деятельности в офисе и окружающем социуме) (на примере конкретного предприятия)
   
2. Разработка основных направлений совершенствования технологии ведения домашнего хозяйства ( деятельности в офисе и окружающем социуме) (на примере конкретного предприятия)
   
3. Разработка предложений по повышению эффективности ведения домашнего хозяйства (дел в офисе и окружающем социуме) (на примере конкретного предприятия)
   
4. Разработка предложений по оптимизации обеспечения спроса индивидуума и других членов социума в товарах и услугах.
   
5. Формирование имиджа семьи и других членов социума.
   
6. Разработка предложений по организации быта и досуга, внедрению современного стиля жизни.
   
7. Анализ потребности общества в товарах и услугах (на примере…)
   
8. Разработка предложений по повышению конкурентноспособности товаров и услуг (на примере…).
   
9. Разработка современных сервисных технологий домоведения.
   
10. Разработка предложений по внедрению компъютерных технологий для механизации и автоматизации ведения хозяйства.
    
11. Анализ характеристик современных технических средств, способствующих снижению трудоемкости домашнего труда и деятельности в окружающей среде; разработка предложений по оптимизации.
    
12. Разработка предложений по созданию благожелательных межличностных отношений в семье и окружающем социуме (на примере…)
    
13. Разработка предложений по организации воспитательного и образовательного процесса в семье и окружающем социуме (на примере).
    
14. Разработка мероприятий социально-культурной и досуговой деятельности (на примере…).
    
15. Разработка мероприятий по укреплению здоровья и физического развития, по оказанию доврачебной помощи (на примере…)
    
16. Разработка социальных технологий и социальных программ общества в домашней среде и окружающем социуме.
    

3. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ ДИПЛОМНОЙ РАБОТЫ
   

Дипломная работа — это самостоятельная творческая работа студента. Независимо от избранной темы, рекомендуется придерживаться приведенной ниже структуры дипломной работы:

Введение - обоснование актуальности темы дипломной работы, определение ее целей и задач.

I. Теоретическая часть - теоретические и методологические основы изучения проблемы.

II. Аналитическая часть - анализ состояния проблемы.

2.1. Общая характеристика

2.2. Анализ…

2.3. …

2.4. …

.

.

.

2… Выводы по аналитической части.

3. Практическая (проектная) часть - разработка рекомендаций и мероприятий по решению изучаемой проблемы.
   
   1. Мероприятия по……
      
   2. Информационное обеспечение дипломной работы.
      
   3. Правовое обеспечение дипломной работы.
      

3…Выводы по практической части.

3. Экономическая часть - экономическая оценка работы.
   
   1. Расчет эффективности предлагаемых мероприятий/обзор или сравнительная характеристика стоимости
      

4…Выводы по экономической части.

Заключение (выводы по дипломной работе) – окончательные выводы и основные результаты дипломной работы.

Список использованных источников.

Приложения.

1. Краткое содержание составных частей работы
   

Введение. Это вступительная часть дипломной работы. Объем Введения составляет 4-5 печатных страниц. Обязательными составляющими элементами Введения являются: актуальность дипломной работы, цель работы, задачи, объект, предмет, методический подход, практическая значимость.

Актуальность подразумевает:

- исследуемая область требует дополнений в методологии изучения;

- исследуемая область требует получения новых данных;

- исследуемая область нуждается в новых методах.

Таким образом, обосновать актуальность – значит объяснить, почему нужно в настоящее время решать сформулированную в работе проблему (почему новое научное знание необходимо для практики, какая проблема в существующей практике требует, по мнению дипломника своего решения, чем исследуемая проблема лично интересна дипломнику, какова основная идея исследования, что было сделано для решения проблемы другими исследователями и что предстоит сделать дипломнику)

Объект исследования – это процесс или явление (система), которое породило исследуемую проблему.

Предмет исследования – это конкретное обозначения свойств объекта исследования (предмет всегда находится в семантическом поле объекта, но уточняет, конкретизирует, сужает его). Цель исследования – это конечный результат исследования, который предполагается достичь.

Задачи исследования – это перечисление путей достижения цели исследования. Каждая задача обозначает определенную часть дипломной работы.

Методический подход – это конкретные приемы решения поставленных задач исследования:

- системный (комплексный) подход – это исследование явления как совокупности составляющих его частей.

- содержательный или формальный подход – извлечение из изучаемых явлений только относительно устойчивых и неизменных моментов.

- логический подход – раскрытие взаимосвязи явлений, процессов; доминируют абстрактно-теоретические построения.

Практическая значимость заключается в полезности исследования для решения конкретных практических задач. Описание практической значимости подразумевает направленность на конкретную целевую группу возможных потребителей результатов исследования.

I. Основная часть – это около 50-60 страниц печатного текста. В целом текст дипломной работы должен составлять 70 - 80 страниц (без приложений).

1. Теоретическая часть – первая глава основной части. Фактически в этой части исследования перед дипломником стоит задача – дать обзор литературы (нормативно-справочной документации, данных статистической отчетности, передового отечественного и зарубежного опыта по исследуемой проблеме) по исследуемому предмету исследования; а также определиться в понятиях. Важно полно охарактеризовать современное состояние исследуемой проблемы, а также определить возможные подходы к ее решению.

2. Аналитическая часть – это анализ состояния проблемы.

Аналитическая часть работы должна содержать:

- систематизацию результатов изучения исследуемого аспекта деятельности ,

- формулировку выводов по результатам проведенного исследования, констатация наличия проблемы;

- оценку перспектив разработки новых подходов к решению поставленной задачи;

• результаты маркетинговых исследований о возможности и необходимости подготовки и реализации новых услуг;
  
• систематизацию критериев (методов) оценки (формирования);
  
• основные выводы по аналитической части.
  

3. Практическая (проектная часть). Конкретная разработка рекомендаций и мероприятий по решению изучаемой проблемы.

3.1. Мероприятия по совершенствованию деятельности, созданию нового продукта, новых форм обслуживания, совершенствованию организационной структуры предприятия, разработке предложений по использованию ресурсов и т.д.)… Данный раздел содержит результаты исследовательского поиска дипломника по конкретному проекту, способу решения сформулированной в предыдущей главе проблеме.

4. Экономическая часть - экономическая оценка работы. Расчет эффективности предлагаемых мероприятий/обзор или сравнительная характеристика стоимости
   

В заключении работы следует сформулировать основные выводы и рекомендации, вытекающие из результатов проведенного исследования. Объем заключения должен составлять 5-7% от общего объема дипломной работы.

Список использованных источников должен содержать перечень использовавшихся в ходе работы первоисточников, расположенных в алфавитном порядке и отражающих тему дипломной работы.

В приложениях рекомендуется включать материалы, дополняющие содержание работы, промежуточные расчеты, вспомогательные таблицы, нормативные документы (Устав, инструкции и т.д.), иллюстрации вспомогательного характера.

Дипломная работа также может содержать специальные разделы, дополняющие основные части.

2. Информационное обеспечение дипломной работы
   

Примерный перечень вопросов по информационному обеспечению дипломной работы:

• анализ используемых информационных источников,
  
• анализ используемых для решения задач исследования коммуникаций и разработка предложений по их совершенствованию (общий обзор);
  
• оценка использования интернет-технологий (базы данных, электронная почта, сайт и т.п.) и предложения по их использованию и развитию.
  

4. ОСНОВНЫЕ ЭТАПЫ И СРОКИ ВЫПОЛНЕНИЯ ДИПЛОМНОЙ РАБОТЫ
   

Студентам рекомендуется следовать следующему календарному плану разработки дипломной работы:

1. Выбор темы дипломной работы и ее утверждение на кафедре.
   
2. Подбор научной литературы, ее изучение и обработка. Составление библиографии по основным источникам и представление ее научному руководителю.
   
3. Составление плана дипломной работы, согласование его с руководителем.
   
4. Разработка и представление на проверку введения, первой части (теоретической).
   

5. Накопление, систематизация и анализ практических материалов.

6. Разработка и представление второй части (аналитической).
   
7. Разработка и представление третьей части (проектной).
   

9. Согласование с руководителем и консультантом выводов и предложений.

10.Переработка (доработка) дипломной работы в соответствии с замечаниями руководителя.

11.Оформление иллюстративной части.

12.Сбор подписей руководителей.

13.Представление работы заведующему кафедрой на подпись.

14.Доработка дипломной работы в соответствии с замечаниями заведующего кафедрой.

15.Рецензирование дипломной работы.

16.Предоставление работы и диска с его содержанием в ГАК. Методистом каждому студенту выдается календарный график выполнения и защиты дипломной работы, пример которого представлен в приложении Г.