Программа индивидуальной стажировки в отеле eurostars iris

Вид материала

Программа

Содержание 3) Restaurant and Kitchen За время стажировки студентами будут приобретены следующие навыки

Подобный материал:

• Программа стажировки Предшкольное образование в группах кратковременного пребывания, 48.28kb.
• Программа тура День 1 Прибытие в аэропорт Рима. Встреча и трансфер в отель. Размещение, 33.31kb.
• Программа Xвсероссийской конференции и стажировки «Поиск, преодоление, познание, внедрение», 93kb.
• Презентация экскурсионных программ, 51.4kb.
• Презентация экскурсионных программ, 51.03kb.
• Средства индивидуальной защиты, 57.95kb.
• Приложение №10 правил а обеспечения работников средствами индивидуальной защиты и нормы, 214.29kb.
• Программа тура 1 день 08: 30 отправление из Бреста (ж/д вокзал). Проезд по территории, 189.02kb.
• Программа 1 день Прибытие в Дублин, встреча. Трансфер и размещение в отеле. 2 день, 198.64kb.
• Методы и критерии экспертизы, 36.48kb.

ЦЕНТР МЕЖДУНАРОДНОГО ОБРАЗОВАНИЯ И ТУРИЗМА ИНТЕРЛИНГВА

При СОВРЕМЕННОЙ ГУМАНИТАРНОЙ БИЗНЕС АКАДЕМИИ

445040, Россия, Самарская область, город Тольятти, бульвар Туполева, 17а, офис 306,

Мобильный +7 9023 773 051, 473 051, Тел. +7 8482 317375, Т/ф +7 8482 361714, www.interlin.ru, www.academ063.ru





ПРОГРАММА ИНДИВИДУАЛЬНОЙ СТАЖИРОВКИ В ОТЕЛЕ

EUROSTARS IRIS****


Мы с гордостью объявляем об уникальной программе индивидуальной стажировки в роскошном пятизвездочном отеле Eurostars Iris Prague****. Этот отель расположился в динамично развивающемся деловом районе чешской столицы Прага 10. Возможность пройти обучение в представительстве сети эксклюзивных отелей Eurostars является почетной привилегией и открывает двери для любых перспектив.


Мы даем Вам шанс пройти полноценную стажировку по насыщенной программе на одной из нижеследующих позиций:

1. Reception
   

2) Housekeeping


3) Restaurant and Kitchen


Вы по достоинству оцените главные преимущества данной программы:

1. В ходе практики Вашим супервайзером периодически будет непосредственно генеральный директор Eurostars Iris Prague****, господин Хавьер Чамосо.
   

2. Сконцентрировавшись на работе на одной позиции, Вы приобретете все практические навыки, включая time management и выполнение заданий в условиях dead-line.
   

3. По окончании программы выдается Сертификат о прохождении стажировки и Рекомендательное Письмо сети пятизвездочных отелей Eurostars.
   

За время стажировки студентами будут приобретены следующие навыки:


Reception: (минимальная программа 3 месяца, максимальное количество стажеров – 2)

• Обучение работе в основных программах бронирования
  
• Подготовка документов по регистрации/отъезду клиентов
  
• Обмен валюты
  
• Контроль кассы и оплаты дополнительных услуг
  
• Координация работы с рестораном, кухней и горничными
  
• Работа с клиентами (обращения, жалобы, требования)
  
• Прием клиентов и расселение
  
• Внутренние и внешние коммуникации, навыки общения по телефону (call-center) и персонально, контроль качества обслуживания клиентов
  
• Работа с Quality менеджером, направленная на постоянное улучшение качества обслуживания
  
• Отчетность перед топ-менеджментом отеля
  

Restaurant and Kitchen: (программа рассчитана на 2 - 3 месяца, максимальное количество стажеров – 2)

• Достижение плана продаж и доходов ресторана
  
• Организация и координация различных услуг, предлагаемых рестораном/баром
  
• Эффективное управление персоналом
  
• Подготовка и проверка оборудования
  
• Планирование и организация промо-акций
  
• Работа на кухне (обязательно в течение 1 месяца)
  

Housekeeping: (программа рассчитана на 1- 3 месяца, максимальное количество стажеров – 2)

• Планирование работы горничных: составление расписания, распределение обязанностей
  
• Контроль за качеством уборки, расходом материалов
  
• Мониторинг качества обслуживания, своевременное корректирование с учетом потребностей и ожидания клиентов, создание стандартизированных и наиболее эффективных методов работы по осуществлению ежедневной деятельности
  
• Составление сметы; эффективное управление ресурсами как трудовыми, так и материальными
  
• Работа горничной (обязательно в течение 1 месяца)
  

Стоимость программы:


1 месяц – 990 евро

2 месяца – 1390 евро

3 месяца – 1790 евро


В стоимость включено:

• Индивидуальная стажировка в отеле Eurostars Iris Prague****
  
• Проживание в комфортабельных апартаментах со всей бытовой техникой
  
• Питание в отеле
  
• Услуги куратора
  
• Пакет документов для визы
  
• Трансфер из аэропорта
  
• SIM-карта местного оператора со стартовым балансом
  
• Участие в экскурсионных программах Небо Вокруг (при наличии мест)
  

В стоимость не входит:

• Проезд в Прагу
  
• Консульский сбор
  
• Медицинская страховка
  

Знание английского языка обязательно.

Знание чешского языка является преимуществом.

Наличие униформы (белый верх, черный низ, черные туфли) обязательно.

Наличие медицинской справки о безинфекционном состоянии обязательно.