Администрация муниципального образования
Вид материала | Документы |
- Администрация муниципального образования «пинежский муниципальный район», 90.09kb.
- Администрация муниципального образования «пинежский муниципальный район» постановлени, 84.84kb.
- Администрация муниципального образования «город нягань» институт муниципального развития, 5347kb.
- Администрация муниципального образования «город нягань» институт муниципального развития, 6940.31kb.
- Иркутская область администрация муниципального образования, 128.16kb.
- Администрация муниципального образования «пинежский муниципальный район» постановлени, 131.54kb.
- Администрация муниципального образования суворовский район постановление от 25 ноября, 228.76kb.
- Администрация муниципального образования приуральский район постановлени, 153.47kb.
- Администрация муниципального образования муниципального района «боровский район» калужской, 26.23kb.
- Администрация муниципального образования, 232.65kb.
АДМИНИСТРАЦИЯ
Муниципального образования
Сельское поселение Молоковское
Ленинского муниципального района
Московской области
_________________________________________________________________
П О С Т А Н О В Л Е Н И Е
От __03.04.2012___ № __18-п___
Об организации весенне-летней торговли
на территории сельского поселения Молоковское в 2012 году
В целях улучшения организации торгового обслуживания населения в период весенне-летней торговли 2012 года, обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, и в соответствии с постановлением первого заместителя главы администрации Ленинского муниципального района от 27.03.2012г № 1318 «Об организации весенне-летней торговли на территории Ленинского муниципального района в 2012 году»:
- Утвердить схему дислокации объектов мелкорозничной торговой сети, предназначенных для торговли в весенне-летний период на территории сельского поселения Молоковское (Приложение №1).
- Определить срок организации весенне-летней торговли на территории сельского поселения Молоковское с 01 апреля до 01 ноября 2012 года.
- Обязать руководителей торговых предприятий, организующих весенне-летнюю торговлю:
- осуществлять прием, хранение и реализацию скоропортящихся продуктов питания (мясо и мясопродукты, в т.ч. птица, мясная гастрономия, рыба и морепродукты, молочная и кисло-молочная продукция, кремово-кондитерские изделия) при наличии средств охлаждения;
- оборудовать места лоточной торговли в соответствии с Правилами торговли и общественного питания (вывеской, навесом, стеллажами; для продавцов – наличие фирменной одежды);
- обеспечить выполнение ветеринарно-санитарной экспертизы всех продуктов животного происхождения;
- строго соблюдать условия, сроки хранения и товарное соседство, нормы складирования товаров с целью профилактики острых кишечных инфекций и пищевых отравлений;
- хранить скоропортящиеся продукты в условиях охлаждения не только в складских помещениях, но и в местах непосредственной их продажи (наличие охлаждаемых прилавков и витрин);
- продажу яйца осуществлять при температуре воздуха не выше 20 градусов С и не ниже 0 градусов С;
- согласовать с ТО ТУ Роспотребнадзора в г.Домодедово и Ленинском районе Московской области программу производственного контроля и вести производственный контроль в соответствии с санитарными правилами;
- согласовать придорожную торговлю, в т.ч. бахчевых развалов, с Управлением ГИБДД УМВД России по Московской области и Управлением Федеральных автомобильных дорог;
- обеспечить надлежащее санитарное состояние на прилегающей территории, наличие урн и ежедневную уборку мест торговли;
- обеспечить технику безопасности при подключении технологического и холодильного оборудования;
- обеспечить порядок на предприятиях общественного питания, в местах осуществления торговли и на прилегающей территории, в том числе соблюдение тишины в ночное время;
- Запретить в организациях торговли реализацию продукции:
- без наличия качественного удостоверения и сопроводительных документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность;
- с нарушением целостности упаковки, без этикеток, в загрязненной таре, с истекшими сроками годности;
- мяса без ветеринарного клейма;
- яиц с загрязненной и поврежденной скорлупой;
- консервов, имеющих дефекты и в деформированной таре;
- овощей и фруктов, загнивших, испорченных, с нарушением целостности кожуры;
- домашнего приготовления, в т.ч. грибов, грибной икры и салатов, грибных консервов;
- детского питания, лекарственных и дератизационных средств и препаратов;
- Предусмотреть, что приготовление блюд на мангале, жаровнях, решетках в местах отдыха и на улицах осуществлять при условии:
- изготовление полуфабрикатов в стационарных предприятиях;
- наличие павильона, подключенного к коммуникациям, оборудованного холодильным шкафом для хранения полуфабрикатов;
- использования для жарки готового древесного угля, металлических шампуров;
- осуществление жарки непосредственно перед реализацией;
- использования для отпуска одноразовой посуды.
- Запретить торговлю с рук в не отведенных для этих целей местах, с ящиков, поддонов, коробок, не обеспечивающих соблюдение необходимых санитарных норм.
- Запретить хранение тары на прилегающей территории.
- Установить, что торговля плодоовощной и сельскохозяйственной продукцией, а так же бахчевыми культурами (арбузы, дыни), в том числе с автомашин, разрешается после их гельминтологического исследования и токсикологического исследования в лабораториях, при наличии у них аттестата аккредитации. Запретить продажу бахчевых культур с земли, частями и с надрезами.
- Контроль за выполнением настоящего постановления возложить на заместителя главы администрации сельского поселения Молоковское Загвозкина С.А.
Глава сельского поселения Молоковское В.Н.Карасев
Приложение №1
к постановлению главы
сельского поселения Молоковское
от _04.03.2012__ № _18-п__
ДИСЛОКАЦИЯ
объектов мелкорозничной торговой сети,
предназначенных для торговли в весенне-летний период 2012 года
на территории сельского поселения Молоковское
№ п/п | Наименование объекта | Месторасположение объекта | Специализация |
1. | Лоток | с.Молоково, ул.Школьная, д.6 | Бахчевые культуры |
3. | Лоток | с.Остров, у магазина «Кристина» | Овощи, фрукты, бахчевые культуры |
4. | Летнее кафе | д.Дальние Прудищи, зона отдыха | Продовольственная |
5. | Летнее кафе | с.Молоково, ул.Школьная, у ресторана | Продовольственная |