Планирование деятельности предприятия, виды планов, их назначение, содержание. Основные этапы планирования. Методы экономического обоснования планов.

Вид материалаДокументы

Содержание


Вопросы для подготовки к экзамену
Подобный материал:
МОСКОВСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ГОСУДАРСТВЕННОГО УПРАВЛЕНИЯ


Согласовано:

Начальник УМУ

_________________________С.В. Щедроткина

«____»___________________ 2009 г.






Дисциплина: Экономика отрасли (торговля и общественное питание)


Специальность (направление): 080502 Экономика и управление на предприятии

Форма обучения: для всех форм обучения

Форма контроля: экзамен

Форма проведения: традиционно


ВОПРОСЫ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ К ЭКЗАМЕНУ


  1. Рынок: понятие, сущность функций и виды.
  2. Виды и формы собственности.
  3. Организационно-правовые формы предприятий.
  4. Понятие, виды предпринимательской деятельности.
  5. Экономический анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятий торговли и общественного питания: значение, сущность, основные, экономические показатели.
  6. Планирование деятельности предприятия, виды планов, их назначение, содержание.
  7. Основные этапы планирования. Методы экономического обоснования планов.
  8. Бизнес-планирование на предприятиях торговли и общественного питания, необходимость и порядок разработки бизнес-плана.
  9. Основные разделы бизнес-плана предприятий торговли и общественного питания.
  10. Сущность, состав, структура товарооборот в торговле и общественном питании.
  11. Анализ товарооборота.
  12. Анализ производственной программы.
  13. Оценка факторов, влияющих на товарооборот.
  14. Планирование производственной программы па предприятиях торговли и общественного питания.
  15. Планирование товарооборота.
  16. План снабжения предприятий общественного питания сырьем и товарами, его содержание. Сущность запасов и товаров, их виды, показатели измерения.
  17. Сущность и значение товарооборачиваемости. Методика ее определения.
  18. Анализ запасов и товарооборачиваемости.
  19. Нормирование и планирование товарных запасов.
  20. Продуктовый баланс, его показатели.
  21. Состав и структура издержек производства и обращения.
  22. Факторы, влияющие на издержки производства и обращения.
  23. Анализ издержек производства и обращения.
  24. Методы планирования издержек производства и обращения.
  25. Трудовые ресурсы и регулирование трудовых отношений.
  26. Эффективность и производительность труда.
  27. Анализ производительности труда.
  28. Планирование производительности труда.
  29. Формы и системы оплаты труда.
  30. Анализ численности работников. Планирование численности.
  31. Анализ и формирование расходов на оплату труда.
  32. Сущность валового дохода, источники его образования.
  33. Анализ валового дохода и факторов, влияющих на его величину.
  34. Прибыль, ее виды.
  35. Распределение и использование прибыли.
  36. Рентабельность, методика ее определения.
  37. Анализ прибыли и рентабельности.
  38. Планирование прибыли.
  39. Экономическая сущность основных фондов, их классификация.
  40. Показатели оценки состояния основных фондов.
  41. Показатели эффективности использования основных фондов.
  42. Сущность и значение капитальных вложений.
  43. Сущность, состав и структура оборотных средств.
  44. Показатели эффективности использования оборотных средств.
  45. Финансовый план и основные предпосылки для его составления.
  46. Цели и задачи анализа финансового состояния. Составление финансового плана.
  47. Анализ состава и структуры имущества и источников его образования.
  48. Анализ финансовой устойчивости и платежеспособности.
  49. Составление финансового плана.
  50. Налоговая система Российской Федерации и особенности ее применения в торговле и общественном питании.
  51. Виды налогов: прямые, косвенные, федеральные, местные и др.
  52. Налогооблагаемые объекты, показатели деятельности, физические и юридические лица.
  53. Расчет НДС на продукцию собственного производства.
  54. Расчет налога на прибыль.



Вопросы обсуждены и одобрены на заседании кафедры «Экономики и управления»

Протокол № 1 от «01» октября 2009 г.


Зав. кафедрой_______________________ С.С. Фешина