Программа и методические указания для студентов всех форм обучения Специальность 080502/5 Экономика и управление на предприятии

Вид материалаПрограмма

Содержание


Е. Е. Никитин
1. Общие положения
2. Цель и задачи учебной практики
3. Формы и методы проведения учебных занятий
4. Организация самостоятельной работы студентов
5. Формы контроля
6. Распределение часов по темам и видам учебных занятий
Наименование темы учебной практики
Самостоятельная работа по формам обучения
Всего по формам обучения
7. Содержание учебной практики
8. Перечень тем практических занятий
Наименование тем дисциплины
9. Рекомендуемая литература
Подобный материал:

Федеральное агентство по образованию


Государственное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Санкт-Петербургский государственный
инженерно-экономический университет»





Кафедра экономики и менеджмента в химической промышленности


Учебная практика

по технологии химических производств


Программа и методические указания
для студентов всех форм обучения


Специальность 080502/5 – Экономика и управление на предприятии
химической промышленности


Санкт-Петербург

2006

Допущено

редакционно-издательским советом СПбГИЭУ

в качестве методического издания


Составители:

канд. техн. наук, проф. Е. Е. Никитин

канд. хим. наук, доц. К. А. Карпов


Рецензент
канд. техн. наук, доц. А. С. Николаев


Подготовлено на кафедре
экономики и менеджмента в химической промышленности


Одобрено научно-методическим советом
специальности 080502/5 – Экономика и управление
на предприятии химической промышленности


Отпечатано в авторской редакции с оригинал-макета,
представленного составителями


© СПбГИЭУ, 2006

Содержание


1. Общие положения 4

2. Цель и задачи учебной практики 4

3. Формы и методы проведения учебных занятий 5

4. Организация самостоятельной работы студентов 6

5. Формы контроля 6

6. Распределение часов по темам и видам учебных занятий 7

7. Содержание учебной практики 9

8. Перечень тем практических занятий 10

9. Рекомендуемая литература 11

Приложение 1 14

Приложение 2 15

1. Общие положения


Учебным планом подготовки экономистов-менеджеров специальности 080502/5 всех форм обучения предусмотрена учебная практика по технологии химических производств, которая проходит в два этапа (в двух семестрах).

К началу практики студенты имеют необходимую теоретическую подготовку, в том числе по таким дисциплинам, как «Теоретические основы прогрессивных технологий», «Основы физической химии», «Химико-технологические системы», «Технический анализ, контроль и основы автоматизации химико-тех­но­логических процессов», «Основы химического синтеза», «Технология химических производств». Вместе с тем, в последующий за учебной практикой период, в соответствии с учебным планом, продолжается изучение дисциплины «Технология химических производств» и начинается изучение дисциплин: «Процессы и аппараты, их конструирование для химических производств» и «Ресурсосберегающие технологии в химической промышленности», восприятие которых в значительной мере может быть повышено в результате более детального знакомства студентов с конкретным производством.

2. Цель и задачи учебной практики


Целью учебной практики по технологии химических производств является углубление и закрепление на практике теоретических знаний, полученных студентами при изучении дисциплин: «Химико-технологические системы», «Технический анализ, контроль и основы автоматизации химико-технологических процессов», «Основы химического синтеза», «Технология химических производств», а также приобретение практических занятий и навыков, позволяющих более глубокое освоение последующих технологических дисциплин.

Задачами учебной практики являются: ознакомление с конкретными химическими производствами, типовым производственным оборудованием, методами контроля, автоматизацией и механизацией химико-технологических процессов, мероприятиями в области охраны окружающей среды, с общими принципами организации производства.

3. Формы и методы проведения учебных занятий


В рамках данной дисциплины предусмотрены аудиторные занятия (лекции, практические занятия, консультации, конференция) и внеаудиторные (экскурсии на химические предприятия и самостоятельная работа студентов с литературой).

В ходе аудиторных занятий по дисциплине изучаются основные современные технологии нефтегазохимического комплекса. Для лучшего восприятия информации используются наглядные пособия в виде плакатов и схем. Студентам демонстрируются компьютерные модели систем визуализации информации для операторского контроля и сбора данных, которые применяются на современных химических предприятиях. Кроме того, студентам демонстрируются имеющиеся на кафедре образцы: горючие полезные ископаемые (нефть, уголь и горючие сланцы), товарные нефтепродукты (бензины различных марок, дизельные и котельные топлива, гудрон и др.), индивидуальные углеводороды, полученные из нефти (бензол, толуол, ксилолы), а также битумно-полимерные материалы.

После аудиторных занятий для дальнейшего прохождения учебной практики по химической технологии студенты направляются на предприятия химической и нефтехимической промышленности. Перед посещением предприятий кафедра проводит установочное собрание студентов, на котором разъясняется содержание и график прохождения практики, а также правила поведения студентов на промышленных предприятиях. Для прохождения практики студенты разбиваются на группы (по 3…5 человек). Для организации и проведения практики выделяются два руководителя: один из числа преподавателей кафедры, второй – квалифицированный специалист-технолог от предприятия.

Для студентов очной формы обучения осуществляется автобусная экскурсия на ООО «ПО “Киришинефтеоргсинтез”» («КИ­НЕФ»), где они проходят более углубленное ознакомление (по сравнению с экскурсией во время учебной ознакомительной практики) с основным комплексом установок и особенностями технологии производства.

После ознакомления с правилами охраны труда и обзорной экскурсии по предприятию группы студентов (3…5 человек) направляются в различные цеха, где по указанию руководителей производят наблюдение за режимом технологических процессов, их контролем и регулированием. При этом студенты составляют структурные схемы производства и конспективно описывают главнейшие стадии изучаемых процессов, занося все записи в свою рабочую тетрадь; знакомятся на рабочих местах с профессиями аппаратчиков, операторов и других работников химической промышленности.

Во время практических занятий по дисциплине студенты по многочисленной литературе, имеющейся на кафедре, осуществляют сбор информации, необходимой для составления отчета.

По результатам учебной практики по технологии химических производств проходит научная конференция, на которой студенты выступают с докладами.

4. Организация самостоятельной работы студентов


Приобретению практических навыков сопутствует дальнейшее повышение теоретических знаний. В период прохождения практики студенты осуществляют сбор информации, необходимой для составления отчета, а также готовят доклад и презентацию для конференции.

5. Формы контроля


Промежуточной формой контроля прохождения учебной практики является зачет. Он выставляется на основании представления каждым студентом одного из следующих материалов:

1. Отчетов по практике (см. приложения 1, 2).

2. Выполненного индивидуального задания (стендов, альбомов, коллекций, реферата, текста доклада на конференции и т. д.).

По итогам практики проводится конференция студентов.

6. Распределение часов по темам и видам учебных занятий


Распределение объема часов по темам и видам учебных занятий учебной практики по технологии химических производств для студентов всех форм обучения приведено в таблице 1.


Таблица 1

Объем часов учебной работы студента по видам учебных занятий и формам обучения в период учебной практики по технологии химических производств

Наименование темы учебной практики

Всего часов

в том числе

Аудиторные занятия по формам обучения

из них

Самостоятельная работа по формам обучения

лекции

практические

очная

заочная

очная

заочная

очная

заочная

очная

заочная

очная

заочная

Тема 1. Техника безопасности на химических предприятиях

4

6

2

4

2

1



3

2

2

Тема 2. Обзорная лек­ция о предприя­тии (история, структура производства, продукция)

4

8

2

6

2

3



3

2

2

Тема 3. Характеристика сырь­евого и энергетического обеспечения предприятия

14

6

6

4

2



4

4

8

2

Тема 4. Физико-хи­ми­чес­кие основы химико-тех­но­ло­ги­чес­ких процессов

12

6

6

4

2



4

4

6

2

Тема 5. Технология производства химических продуктов

16

8

8

6

2



6

6

8

2

Тема 6. Научно-тех­ни­чес­кий прогресс и направления совершенствования тех­нологических процессов предприятия

14

8

8

4

4



4

4

6

4

Тема 7. Типовые машины и аппараты технологических процессов предприятия

16

8

8

6

2



6

6

8

2

Тема 8. Технический анализ, контроль технологических процессов на предприятии

16

8

8

6

2



6

6

8

2

Тема 9. Охрана окружающей среды на предприятии

12

6

6

4

2



4

4

6

2

Всего по формам обучения

108

64

54

44

20

4

34

40

54

20
Зачет

5 с.

IV к.


























7. Содержание учебной практики



Тема 1. Техника безопасности на химических предприятиях


Правила поведения студентов на промышленных предприятиях. Состояние охраны труда, техники безопасности и противопожарных мероприятий на данном предприятии химической промышленности.


Тема 2. Обзорная лекция о предприятии


История предприятия, структура производств и их эволюция. Ассортимент выпускаемой продукции, ее качественные показатели и применение в различных сферах и отраслях экономики.


Тема 3. Характеристика сырьевого и энергетического обеспечения предприятия


Характеристики применяемых сырья и материалов и влияние их качества на технико-экономические показатели производства. Обеспечение предприятия энергетическими ресурсами.


Тема 4. Физико-химические основы химико-технологических процессов


Теоретические основы процессов производства и факторы, влияющие на их эффективность.


Тема 5. Технология производства химических продуктов


Технологические схемы производства различных химических продуктов. Организация производства и функциональные обязанности работников цеха или установки по обслуживанию технологического процесса.


Тема 6. Научно-технический прогресс и направления совершенствования технологических процессов предприятия


Научно-технический прогресс и направления совершенствования технологического процесса производства данного продукта.


Тема 7. Типовые машины и аппараты технологических процессов предприятия


Машины и аппараты, в которых осуществляются основные технологические процессы.


Тема 8. Технический анализ, контроль технологических процессов на предприятии


Качество товарной продукции и методы его контроля. Контролируемые и регулируемые параметры технологического процесса. Приборы и средства контроля и регулирования технологических параметров. Система автоматического управления процессом. Автоматизированная система управления производством.


Тема 9. Охрана окружающей среды на предприятии


Утилизация и использование отходов и побочных продуктов производства. Вредные выбросы и производственные стоки, меры по защите от них окружающей среды.

8. Перечень тем практических занятий


Распределение тем практических занятий приведено в таблице 2.


Таблица 2

Перечень тем практических занятий

Наименование тем дисциплины

Темы практических занятий

Тема 3. Характеристика сырь­евого и энергетического обеспечения предприятия

Экскурсия на промышленное предприятие

Тема 4. Физико-хи­ми­чес­кие основы химико-тех­но­ло­ги­чес­ко­го процесса

Решение физико-химических задач

Тема 5. Технология производства химического продукта

Экскурсия по технологическим цехам промышленного предприятия

Тема 6. Научно-тех­ни­чес­кий прогресс и направления совершенствования тех­нологических процессов предприятия

Экскурсия по технологическим цехам промышленного предприятия

Тема 7. Типовые машины и аппараты технологических процессов предприятия

Изучение технологических установок на предприятии химической промышленности

Тема 8. Технический анализ, контроль технологических процессов на предприятии

Экскурсия в заводскую лабораторию промышленного предприятия

Тема 9. Охрана окружающей среды на предприятии

Экскурсия на промышленное предприятие


9. Рекомендуемая литература


Основная:
  1. Адельсон С. В., Вишнякова Т. П., Паушкин Я. М. Технология нефтехимического синтеза. М.: Химия, 1985. 608 с.
  2. Баннов П. Г. Процессы переработки нефти. Учебно-ме­то­ди­ческое пособие для повышения квалификации работников нефтеперерабатывающей промышленности. М.: ЦНИИТЭ­неф­те­хим, Ч. I. 2000. 224 с.; Ч. II. 2001. 415 с.; Ч. III. 2003. 504 с.
  3. Интеллектуализация предприятий нефтегазохимического комплекса: экономика, менеджмент, технология, инновации, образование / Под общ. ред. И. А. Сад­чи­ко­ва, В. Е. Сомова. СПб.: СПбГИЭУ, 2006. 762 с
  4. Лебедев Н. Н. Химия и технология основного органического и нефтехимического синтеза. 3-е изд., перераб. М.: Химия, 1981. 608 с.
  5. Леффлер Уильям Л. Переработка нефти / Пер. с англ. М.: ЗАО «Олимп–Бизнес», 1999. 224 с.
  6. Потехин В. М., Потехин В. В. Основы теории химических про­цес­сов технологии органических веществ и нефтепереработки. СПб.: Химиздат, 2005. 912 с.
  7. Стра­тегические приоритеты российских нефтеперерабатывающих предприятий / В. Е. Сомов, И. А. Садчиков, В. Г. Шершун, Л. В. Кореляков; Под редакцией В. Е. Сомова. М.: ЦНИ­ИТЭ­неф­те­хим, 2002. 292 с.
  8. Химия нефти и газа / А. И. Бо­го­мо­лов, А. А. Гайле, В. В. Гро­мо­ва и др.; Под. ред. В. А. Прос­ку­ря­ко­ва и А. Е. Драбкина. Л.: Химия, 1981. 359 с.
  9. Черный И. Р. Производство сырья для нефтехимических синтезов. М.: Химия, 1983. 336 с.
  10. Эрих В. Н., Расина М. Г., Рудин М. Г. Химия и технология нефти и газа. 3-е изд., перераб. Л.: Химия, 1985. 408 с.
  11. Юкельсон И. И. Технология основного органического син­теза. М.: Химия, 1968. 846 с.


Дополнительная:
  1. Александров И. А. Ректификационные и абсорбционные аппараты. Методы расчета и основы конструирования. 3-е изд., перераб. М.: Химия, 1978. 280 с.
  2. Гайле А. А., Сомов В. Е., Варшавский О. М. Ароматические углеводороды: Выделение, применение, рынок: Справочник. СПб.: Химиздат, 2000. 544 с.
  3. Гуревич И. Л. Технология переработки нефти и газа. Ч. I. М.: Химия, 1972. 359 с.
  4. Иоффе И. Л. Проектирование процессов и аппаратов химической технологии. Л.: Химия, 1991. 352 с.
  5. Молоканов Ю. К. Процессы и аппараты нефтегазопереработки. 2-е изд. М.: Химия, 1987. 368 с.
  6. Плановский А. Н., Николаев П. И. Процессы и аппараты химической и нефтехимической технологии. 3-е изд. М.: Химия, 1987. 540 с.
  7. Промышленные тепломассообменные про­цессы и установки / А. М. Бакластов, В. А. Горбенко, О. Л. Да­нилов и др.; Под ред. А. М. Бакластова. М.: Энергоатомиздат, 1986. 328 с.
  8. Рудин М. Г., Драбкин А. Е. Краткий справочник нефтепереработчика. Л.: Химия, 1980. 328 с.
  9. Садчиков И. А., Сомов В. Е. Киришинефтеоргсинтез – от ПО к … ПО. СПб.: Химия, 1997. 272 с.
  10. Сборник научных трудов ООО «ПО «КИНЕФ» за 1998–2000 гг. М.: ЦНИИТЭнефтехим, 2001. 276 с.
  11. Смидович Е. В. Технология переработки нефти и газа. Ч. II. М.: Химия, 1980. 328 с.
  12. Сомов В. Е. Российская нефтепереработка на рубеже третьего тысячелетия: Актовая лекция. СПб.: СПбГИЭУ, 2001. 64 с.
  13. Сомов В. Е. Стратегическое управление нефтеперерабатывающими предприятиями. СПб.: Химиздат, 1999. 264 с.
  14. Товарные нефтепродукты, их свойства и применение: Справочник / Под ред. Н. Г. Пучкова. М.: Химия, 1971. 416 с.



Приложение 1


Форма титульного листа отчета по учебной практике


Федеральное агентство по образованию


Государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Санкт-Петербургский государственный

инженерно-экономический университет»


Кафедра экономики и менеджмента в химической промышленности


Отчет о прохождении

Учебной практики

по технологии химических производств


Выполнил:__________________________________

(Фамилия И.О.)

студент_______курса___________спец.___________

(срок обуч.)

группа _______№ зач. книжки__________________


Подпись:____________________________________


Преподаватель:______________________________

(Фамилия И. О.)


Должность___________________________________

(уч. степень, уч. звание)


Оценка_________________Дата__________________


Подпись:____________________________________



Санкт-Петербург

200__

Приложение 2


Требования к отчету по учебной практике

Для прохождения практики студенты разбиваются на группы по 3…5 человек (см. раздел 3). Каждая такая группа выбирает конкретное производство какого-либо химического продукта (из предложенных руководителем практики).

Над отчетом студент работает с первого до последнего дня практики, используя в качестве основы для него данную программу и методические указания и технологический регламент конкретного производства, а также сведения, полученные от цехового руководителя во время экскурсий по цеху, собственные наблюдения за ходом процессов и показаниями приборов в период работы у рабочего места, дополнительные объяснения аппаратчиков и мастеров.

В отчете о прохождении учебной практики по технологии химических производств могут быть отражены следующие основные вопросы:
  • Введение (общая характеристика предприятия, его производственная структура, история развития, ассортимент выпускаемой продукции).
  • Значение данного продукта, объем потребления, рынок сбыта.
  • Характеристика цеха, его место в общей структуре предприятия.
  • Теоретические основы процессов производства данного продукта (физико-химические основы процесса, физические свойства, химические реакции).
  • Характеристики сырья и материалов, показатели их качества по ГОСТ и ТУ.
  • Технологическая схема (ксерокопия) и ее краткое описание.
  • Характеристика основных машин и аппаратов, применяемых в технологическом процессе (мощность, интенсивность, конструкционные материалы).
  • Основные параметры технологического процесса, методы и средства их контроля и автоматизации, принципиальная схема автоматизированного управления технологическим процессом.
  • Качество готовой продукции (показатели ГОСТ и ТУ) методики его определения и зависимость от технологических параметров.
  • Мероприятия по технике безопасности, охране труда; защита окружающей среды, в том числе утилизация отходов и санитарная очистка отходов и выбросов.
  • Обеспечение цеха или установки энергоресурсами (электроэнергией, паром, водой и др.).
  • Список использованной литературы.

Каждый студент в период практики может получить от руководителя индивидуальное задание по одному из следующих направлений:
  • изготовление наглядного пособия по конкретному производству в виде модели или макета производственной установки, стенда, альбома, коллекции сырьевых материалов, промежуточных и готовых продуктов и т. д.;
  • подготовка реферата о развитии одной из изучаемых на практике отраслей химической промышленности;
  • подготовка доклада на итоговой конференции на одну из тем: состояние технологии производства и влияние технологии на его повышение; влияние параметров технологического процесса на технико-экономические показатели производства; автоматизация технологических процессов и ее влияние на эффективность производства и т. п.

Необходимый материал студенты получают из рекомендуемой литературы (см. раздел 9), технологических регламентов, инструкций для мастеров, рабочих и операторов, бесед с руководителями практики, инженерно-техническими работниками, мастерами, рабочими и операторами, а также из Web-сайтов.