Виктор Александрович Афанасьев © Евгений Сергеевич Романов © Александр Алексеевич Никишов методические рекомендации

Вид материалаМетодические рекомендации

Содержание


Б. Определение класса быков
12. Шкала оценки быков-производителей
Экстерьер и развитие (всего 30 баллов)
Генотип (всего 70 баллов)
В. Определение класса молодняка
13. Стандарт породы по живой массе молодняка крупного рогатого скота и взрослых бы
Живая масса (кг) в возрасте
14. Шкала оценки молодняка по комплексу признаков
Генотип (всего 30 баллов)
Экстерьер и типичность (всего 10 баллов)
Развитие (всего 10 баллов)
Г. Определение назначения животных
Д. Мероприятия, проводимые на основе бонитировки
Подобный материал:
1   2   3   4   5

Б. Определение класса быков

  1. Класс быков по комплексу признаков устанавливают по шкале (табл. 12) в соответствии с суммой полученных баллов:

элита-рекорд при оценке 80 баллов и выше

элита 79-70 баллов

I класс 96-60 баллов

II класс 59-50 баллов
  1. К классам элита-рекорд и элита относят быков при живой массе не ниже стандарта I класса (табл. 13) и не ниже IV поколения (15/16-кровности).
  2. Класс быка по комплексу признаков и присвоенная ему категория могут быть повышены в последующие годы в связи с повышением класса родителей и более высокой оценкой быка по качеству потомства. В других случаях присвоенные ранее класс и категория не изменяются.

12. Шкала оценки быков-производителей

по комплексу признаков

Признаки

Балл

Экстерьер и развитие (всего 30 баллов)

Балл за экстерьер:

8-8,5


15

9 и более

20

По живой массе I класса (табл.13)

5

Живая масса на 5% и более выше требований I класса

10

Генотип (всего 70 баллов)

Мать I класса

15

Мать класса элита

20

Мать класса элита-рекорд

25

Содержание жира (%) в молоке матери не ниже требований I класса

5

Отец класса элита

20

Отец класса элита-рекорд

25

Производитель или отец оценен по качеству потомства:




А) III категория по удою дочерей

6

III категория по жирности молока дочерей

5

Б) II категория по удою дочерей

7

II категория по жирности молока дочерей

6

В) I категория по удою дочерей

8

I категория по жирности молока дочерей

7

Сумма баллов

100

Примечание: Быки-производители оцениваются по качеству потомства в соответствии с Инструкцией. Если отцу быка присвоена племенная категория, количество баллов оцениваемому быку-производителю устанавливают: за отца класса элита-рекорд – по I категории, класса элита – по II категории, I класса – по III категории.

В. Определение класса молодняка

  1. Требования по живой массе для молодняка разного возраста приведены в табл. 13. Для нетелей старше 24 месяцев принимаются те же требования по живой массе, что и для коров-первотелок.
  2. Класс молодняка по комплексу признаков устанавливают по шкале (табл. 14) в соответствии с суммой полученных баллов:

элита-рекорд при оценке 40 баллов и выше

элита при оценке 39-35 баллов

I класс при оценке 34-30 баллов

II класс 29-25 баллов

Бычков, происходящих от коров, отнесенных по комплексу признаков ко II классу, не бонитируют.

Телки, происходящие от коров, не удовлетворяющих по комплексу признаков требованиям II класса, не могут быть отнесены к классам элита и I, а происходящие от матерей I класса не могут быть отнесены к классу элита-рекорд. К классу элита-рекорд могут быть отнесены телки, имеющие кровность не ниже III поколения, а к классу элита – не ниже II поколения.


13. Стандарт породы по живой массе молодняка крупного рогатого скота и взрослых быков при бонитировке


Порода

Живая масса (кг) в возрасте


Месяцев

лет

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

3

4

5 и старше

Айрширская:

Быки

Телки, нетели


245

205


260

215


280

230


295

240


315

255


330

265


345

275


365

290


380

300


395

310


410

320


425

330


440

340


455

350


470

360


620

-


690

-


750

-

Красная степная:

Быки

Телки, нетели


235

205


255

215


275

230


295

240


310

255


330

265


345

275


365

285


380

300


395

310


410

320


425

330


440

340


455

350


470

360


620

-


690

-


750

-

Джерсейская:

Быки

Телки, нетели


225

185


245

200


265

215


280

225


295

235


310

245


320

255


335

265


350

275


360

285


375

295


385

305


395

315


405

320


420

330


520

-


600

-


650

-

Костромская:

Быки

Телки, нетели



270

230


290

245


310

260


330

270


350

285


370

295


385

305


405

320


425

330


445

340


460

355


475

365


495

375


510

390


525

400


680

-


750

-


830

-

Симментальская и сычевская:

Быки

Телки, нетели



275

225



295

235



320

250



340

265



360

275



380

290



400

305



420

315



440

330



455

345



475

355



490

365



505

375



525

390



540

400



680

-



750

-



830

-

Тагильская:

Быки

Телки, нетели


245

208


265

215


285

230


300

240


320

255


325

265


350

275


365

290


380

300


395

310


410

325


425

335


440

345


455

360


470

370


610

-


680

-


750

-

Холмогорская:

Быки

Телки, нетели


245

215


265

225


285

240


305

255


320

265


340

280


360

295


380

305


400

320


415

325


430

335


445

345


460

355


475

365


490

370


640

-


720

-


800

-

Черно-пестрая, голландская:

Быки

Телки, нетели


255

225


275

235


295

250


315

265


330

275


350

290


370

305


390

315


410

330


425

340


440

335


445

365


470

375


485

385


500

400


660

-


740

-


820

-

Швицкая:

Быки

Телки, нетели


260

215


280

225


300

240


315

255


335

265


355

280


375

295


390

305


410

320


425

330


440

345


455

355


470

365


485

375


500

390


660

-


730

-


800

-

Ярославская:

Быки

Телки, нетели


235

195


250

210


270

220


285

230


305

245


325

255


340

265


360

275


375

290


390

295


405

305


415

315


430

320


445

330


460

340


590

-


660

-


720

-


14. Шкала оценки молодняка по комплексу признаков

Признаки

Балл

бычки

телки

Генотип (всего 30 баллов)

I поколение (кровность ½)

-

2

II поколение (кровность ¾)*

3

3

III поколение (кровность 7/8)

5

5

IV поколение (кровность 15/16)

7

7

Чистопородные

8

8

Мать II класса

-

3

Мать I класса

4

6

Мать класса элита

6

9

Мать класса элита-рекорд

8

11

Отец класса элита

7

9

Отец класса элита-рекорд

9

11

Отец оценен по потомтсву**:

III категория

II категория

I категория


3

4

5


-

-

-

Экстерьер и типичность (всего 10 баллов)

Оценка экстерьера:







3 балла

-

4

3,5 балла

6

6

4,0 балла

8

8

4,5-5,0 балла

10

10

Развитие (всего 10 баллов)

По живой массе II класса (85% от стандарта I класса)

-

6

По живой массе I класса

8

8

Живая масса на 5% и более выше требования I класса

10

10

Сумма баллов

50

50

* Для бычков от вводного скрещивания

** Присвоена категория по удою и содержанию жира в молоке

Г. Определение назначения животных

  1. На основании данных оценки по комплексу признаков с учетом индивидуальных особенностей животных определяют назначение каждого из них.

В племзаводах и племенных совхозах из ведущей группы коров (племенное ядро) выделяют выдающихся животных для заказных спариваний (быкопроизводящая группа) с целью получения от них ремонтных бычков, предназначенных на продажу государственным станциям искусственного осеменения сельскохозяйственных животных и племпредприятиям. В этих хозяйствах всех телок (кроме явного брака) выращивают для ремонта собственного стада и продажи на племя.

В совхозах и колхозах с племенными фермами телок, полученных на этих фермах, выращивают для ремонта стада коров хозяйства, а сверхремонтных классных телок от коров товарного стада реализуют на племя в другие хозяйства. В товарных хозяйствах всех классных коров зачисляют в племенные группы. Телок, полученных от этих коров, выращивают для ремонта собственного стада. Ремонтных телок, как правило, выращивают на отдельных фермах или в специализированных хозяйствах.

Быков, предназначенных для продажи на племя, выращивают на отдельных фермах племенных хозяйств, а также в специализированных хозяйствах (элеверы), создаваемых при государственных станциях искусственного осеменения сельскохозяйственных животных и племпредприятиях.

Оцененных по племенным и продуктивным качествам животных, не используемых для комплектования собственного стада, но имеющих продуктивность более высокую, чем в других хозяйствах, реализуют в соответствии с планами сельскохозяйственных органов.


Д. Мероприятия, проводимые на основе бонитировки

  1. Отчет об итогах бонитировки составляют по состоянию на 1 января по форме 12-мол. и представляют в вышестоящую организацию не позднее 1 марта, госплемстанции и госплемобъединения – не позднее 1 мая, областные госплемстанции и госплемобъединения – не позднее 1 июля, в агропромы союзных респлублик – не позднее 1 октября. Все материалы текущей бонитировки сопоставляют с материалами прошлых лет.
  2. По результатам бонитировки скота составляют план, в котором намечают спаривания, направленные на повышение качества племенного стада. При подборе необходимо учитывать особенности животных, результаты предшествующих спариваний и родство между животными.
  3. На основании материалов бонитировки разрабатывают планы комплектования стада, выращивания ремонтного молодняка, мероприятия по повышению продуктивности животных; выделяют животных для записи в ГПК и представляют необходимые данные в соответствующие учреждения.

Для закрепления материала по бонитировке необходимо пробонитировать животных по данным племенных карточек и племенных свидетельств.

Литература

  1. Дмитриев Н.Г. и др. Производство молока. Справочник. – М.: ВО Агропромиздат. – 1985.
  2. Инструкция по бонитировке крупного рогатого скота молочных и молочно-мясных пород. – М.- 1975.
  3. Инструкция по бонитировке крупного рогатого скота молочных и молочно-мясных пород. – М. – 1991.
  4. Изилов Ю.С. Практикум по скотоводству. – М.: Агропромиздат. – 1988.
  5. Кугенев П.В., Афанасьев В.А. Лабораторно-практические занятия по скотоводству, молочном у и мясному делу. – М.: изд-во Университета дружбы народов. – 1988.
  6. Карликов Д.В., Щеглов Е.В., Казарбин Д.Р., Тюриков В.М., Турбина Г.С. Новая система экстерьер ной оценки молочного скота.//Зоотехния. - № 1. – 1992.

СОДЕРЖАНИЕ

I. Бонитировка крупного рогатого скота молочных и молочно-мясных пород 3

1. Организация бонитировки 6

2. Определение породности 7

3. Оценка животных по молочной продуктивности 9

4.Оценка животных по экстерьеру и конституции 18

Перечень недостатков 23

5. Итоговая оценка и определение класса животных 24

А. Определение класса коров 24

Б. Определение класса быков 30

В. Определение класса молодняка 32

Живая масса (кг) в возрасте 34

Г. Определение назначения животных 38

Д. Мероприятия, проводимые на основе бонитировки 39