Данный документ не является официальной версией. Информация справочная, исключительно для ознакомительных целей
Вид материала | Документы |
СодержаниеОсновное технологическое оборудование предприятий консервной промышленности и его технические показатели |
- Данный документ не является официальной версией. Информация справочная, исключительно, 1359.9kb.
- Данный документ не является официальной версией. Информация справочная, исключительно, 902.6kb.
- Данный документ не является официальной версией. Информация справочная, исключительно, 2963.82kb.
- Данный документ не является официальной версией. Информация справочная, исключительно, 2557.92kb.
- Данный документ не является официальной версией. Информация справочная, исключительно, 477.99kb.
- Данный документ не является официальной версией. Информация справочная, исключительно, 11625.41kb.
- Данный документ не является официальной версией. Информация справочная, исключительно, 1234.58kb.
- Данный документ не является официальной версией. Информация справочная, исключительно, 1083.14kb.
- Данный документ не является официальной версией. Информация справочная, исключительно, 10972.92kb.
- Данный документ не является официальной версией. Информация справочная, исключительно, 2691.86kb.
Нормы расхода сырья при производстве сухофруктов и заводской их обработке подлежат проверке в производственных условиях.
Таблица 10
Основное технологическое оборудование предприятий консервной промышленности и его технические показатели
Серийно-выпускаемое оборудование
#G0NN пп | Наименование оборудования | Тип обору- дования | Производи- тельность | Масса, кг | Завод- изготовитель | Установ- ленная мощ- ность электро- двигат. (квт.) | Потребность | Кол-во отса- сывае- мого воз- духа м/ч | Габаритные размеры оборудован. мм | |
| | | | | | | в паре | в воде | | |
| | | | | | | расх. кг/ч | расх. м/ч | | |
| | | | | | | давл. МПа | давл. МПа | | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
Машины моечные для сырья | ||||||||||
1. | Машина щеточно- моечная для мойки огурцов, кабачков и баклажанов | ТI-КУМ-Ш | по огурцам - 4 т/ч по баклажанам - 3 т/ч | 1725 | г.Самара завод "Продмаш" | 2,2 | - | 3 ---------- 0,20,3 | - | 4850х1300х1950 |
2. | Машина моечная барабанно- щеточная для мойки огурцов, баклажанов, кабачков и других видов сырья с твердой поверхностью | ТI-КУ2-М-Ш | 4000 кг/ч | 1300 | Киевское ПО им. Артема | 1,5 | - | -"- | - | 4300х1300х1900 |
| | | | | | | | | | |
3. | Машина моечная для мойки овощей и фруктов, кроме корнеплодов листовых и бахчевых | ТI-КУМ-5 | по томатам 5 т/ч | 885 | г.Самара завод "Продмаш" | 4,5 | - | 5 ---------- 0,20,3 | - | 3850х1310x1805 |
4. | Машина моечная конвейерная Тип I - с роликовым конвейером для мойки томатов и семечковых плодов | ТI-КУ2-М-5 | 6000 кг/ч | 900 | То же | 4,5 | - | 4 ---------- 0,20,3 | - | 3800х1280х1790 |
| Тип - II с ленточным конвейером для мойки косточковых плодов | | 4000 кг/ч | 900 | То же | 4,5 | - | 2,68 ---------- 0,20,3 | | 3800х1280х1790 |
5. | Машина для мойки мелкоплодных фруктов, ягод и бобовых культур (ополаскивание, охлаждение после тепловой обработки) | А9-КМ2-Ц | 4000 кг/ч | 320 | г.Самара завод "Продмаш" | 0,75 | - | 3 ---------- 0,20,3 | - | 2000х682x1700 |
6. | Машина моечная лопастная для мойки корнеплодов (картофель, морковь, свекла) | А9-КЛ2-А/1 | 5000 кг/ч | 1300 | г.Самара -"- | 1,5 | - | 5 ---------- 0,20,3 | - | 4650х1280х2275 |
7. | Машина моечная конвейерная для мойки овощей и фруктов, кроме корнеплодов, листовых и бахчевых | А9-КМ2-Б | по томатам 12,5 т/ч | 1150 | Кишиневский завод "Пищемаш" | 4,1 | - | 10 ---------- 0,20,3 | - | 4450х1420х1650 |
8. | Машина моечная Тип I - с роликовым конвейером для мойки яблок и томатов | А9-КМИ | 1000 кг/ч | 485 | Изяславский завод "Пищемаш" | 2,05 | - | 1 ---------- 0,20,3 | - | 1710х885х1610 |
| Тип II - с ленточным конвейером для мойки абрикосов, черешни и вишни | | -"- | 470 | | -"- | - | -"- | - | |
9. | Машина моечная вибрационная для мойки косточковых плодов и ягод | ММВ-1 | 1000 кг/ч | 270 | Иркутский авиацион. завод им. 60-летия СССР | 0,37 | - | 1 ---------- 0,20,3 | - | 2225х550х1320 |
10. | Машина моечная универсальная для мойки овощей и фруктов | ММУ-1 | 1000 кг/ч | 700 | -"- | 5,9 | - | -"- | - | 3440х1300х1560 |
11. | Машина для мойки корнеплодов (картофель, морковь, свекла, белый корень) | РЗ-КМФ | 1000 кг/ч | 1100 | Закарпатское ВПО пгт Дубовое | 2,1 | - | -"- | - | 3612х1000х1950 |
Машины для калибровки, сортировки, очистки, транспортировки | ||||||||||
1. | Конвейер сортировочный (роликовый) | А9-ККТ.1 | 6300 кг/ч | 700 | Арсеньевское АПО | 0,37 | - | 1,68 ---------- 0,20,3 | - | 5000х1000х1600 |
| Три исполнения | А9-ККТ.1-01 | 12500 кг/ч | 800 | То же | 0,93 | - | 3,33 ---------- 0,20,3 | - | 5000х1250х1600 |
| | А9-ККТ.1-02 | 16000 кг/ч | 950 | То же | 1,28 | - | 4,25 ---------- 0,20,3 | - | 6000х1250х1600 |
2. | Конвейер сортировочный (ленточный) Два исполнения | А9-ККТ.2 | 3150 кг/ч | 680 | Кумертауское АПО | 0,62 | - | 0,84 ---------- 0,20,3 | - | 5000х1000х1600 |
| | А9-ККТ.2-01 | 6300 кг/ч | 730 | То же | 0,73 | - | 1,68 ---------- 0,20,3 | - | 6000х1000х1600 |
3. | Конвейер ленточный инспекционный | А9-КТФ | по томатам 3т/ч | 850 | Изяславский завод "Пищемаш" | 0,92 | - | - | - | 5500х1400х1100 |
4. | Конвейер ленточный для транспорти- рования фруктов на подъем | А9-КТБ | 2000 кг/ч | 370 | Хашурский механич. завод ПО "Грузпище- маш" | 0,5 | - | - | - | угол наклона 20+45° ширина ленты - 400 мм 1500..2650х 900х х1500х..2800 |
5. | Конвейер с ополаскиванием для капусты | А9-КТЧ | 1000 кг/ч | 440 | Закарпатское ВПО пгт Дубовое | 0,55 | - | - | - | 2780х905х1820 |
6. | Элеватор "Гусиная шея" для перемещения продуктов на определенную высоту | Р9-КТ2-Э | по гороху 13,5 т/ч по овощам 9 т/ч по фруктам 5,85 т/ч | 800 | Объединение "Карловка- пищемаш" | 0,8 | - | - | - | 4880х830х4490 Н подъема = 3,9 м |
| | Р9-КТ2-Э-01 | То же | 730 | То же | 0,8 | - | - | - | 4420х830х3835 Н подъема = 3,25 м |
| | Р9-КТ2-Э-02 | То же | 660 | То же | 0,8 | - | - | - | 3960х830х3835 Н подъема = 2,59 м |
| | Р9-КТ2-Э-03 | То же | 590 | То же | 0,8 | - | - | - | 3500х830х2525 Н подъема = 1,94 м |