Данный документ не является официальной версией. Информация справочная, исключительно для ознакомительных целей
| Вид материала | Документы |
СодержаниеНорма расхода сырья на 1 т сухофруктов |
- Данный документ не является официальной версией. Информация справочная, исключительно, 1359.9kb.
- Данный документ не является официальной версией. Информация справочная, исключительно, 902.6kb.
- Данный документ не является официальной версией. Информация справочная, исключительно, 2963.82kb.
- Данный документ не является официальной версией. Информация справочная, исключительно, 2557.92kb.
- Данный документ не является официальной версией. Информация справочная, исключительно, 477.99kb.
- Данный документ не является официальной версией. Информация справочная, исключительно, 11625.41kb.
- Данный документ не является официальной версией. Информация справочная, исключительно, 1234.58kb.
- Данный документ не является официальной версией. Информация справочная, исключительно, 1083.14kb.
- Данный документ не является официальной версией. Информация справочная, исключительно, 10972.92kb.
- Данный документ не является официальной версией. Информация справочная, исключительно, 2691.86kb.
Норма расхода сырья на 1 т сухофруктов
| #G0Виды сырья | Норма расхода сырья, т | ||
| | Молдавия, Украина, Россия | Средняя Азия | |
| | | машинная сушка | солнечная сушка |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| Слива: | | | |
| Чернослив | 3,8 | 3,5 | 3,9 |
| и др. помологические сорта | 4,4 | 3,8 | 4,2 |
| Слива сушеная товарной доработки | 0,984 | - | - |
| Абрикосы: | | | |
| Урюк крупноплодный, среднеплодный, Бабай | - | 3,2 | 3,6 |
| Урюк Хасак и Харджи | - | 2,7 | 3,1 |
| Яблоки: | | | |
| неочищенные окуренные и без предварительной обработки | 6,2 | 5,8 | 6,0 |
| неочищенные без семенного гнезда | 7,5 | 6,9 | 7,3 |
| Сушеные яблоки-дичка | 6,5 | 6,5 | 6,9 |
| Груша, айва | 5,1 | 5,0 | 5,2 |
| Алыча | - | 4,7 | 5,2 |
| Кайса и курага из абрикосов | - | - | 4,4 |
| Курага из персиков | - | - | 6,8 |
| Виноград | 5,3 | 3,9 | 4,4 |
| Вишня, черешня | 4,4 | 3,9 | 4,2 |
Продолжение таблицы 9
Заводская обработка, кг/т готового продукта
| #G0Виноград | 1031 |
| Урюк крупноплодный, среднеплодный, Бабай | 1009 |
| | |
| Урюк Хасак и Харджи | 1018 |
| Кайса и курага из абрикосов | 1006 |
| Вишня | 1012 |
| Слива, алыча | 1022 |
| Курага из персиков | 1039 |
| Яблоки | 1067 |
| Груши | 1075 |