Шатовой Галины Вячеславовны, действующего на основании Устава с другой стороны, вместе именуемые «Стороны» икаждый в отдельности «Сторона», с соблюдением требований Федерального закон

Вид материалаЗакон

Содержание


Требования к ассортименту и качеству пищевых продуктов для питания обучающихся и воспитанников
Код по системе классификации
Осн. виды прод. для госзаказа
Подобный материал:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   19



Приложение № 5 к Государственному контракту

№ 19111080224 от «___» _____________ 2010 г.


Требования к ассортименту и качеству пищевых продуктов для питания обучающихся и воспитанников

Рекомендуемая номенклатура основных пищевых продуктов,

предназначенных для использования в питании детей и подростков в образовательных учреждениях

Код по системе классификации

Наименование пищевого продукта полное

Товарное название

Код (коды) ОКП

Осн. виды прод. для госзаказа

1234

5

6

7

89

осн.

доп.

1111

0

2

2

01

Говядина для производства продуктов детского питания замороженная

Говядина замороженная

921111







1111

0

2

2

02

Мясо говяжье, замороженное в блоках, для производства продуктов детского питания

Говядина замороженная в блоках ДП

921111




+

1111

0

2

2

03

Полуфабрикаты из говядины крупнокусковые замороженные для детского (дошкольного и школьного) питания: вырезка, длиннейшая мышца, тазобедренная часть, лопаточная часть, подлопаточная часть, грудная часть

Говядина ДП крупный кусок замороженная

921401
921461







1111

0

2

2

04

Полуфабрикаты из говядины крупнокусковые замороженные для детского (дошкольного и школьного) питания: вырезка, длиннейшая мышца, тазобедренная часть, лопаточная часть, подлопаточная часть, грудная часть

Говядина ДП крупный кусок замороженная (вырезка)

921401
921461







1111

0

2

2

05

Полуфабрикаты из говядины крупнокусковые замороженные для детского (дошкольного и школьного) питания: котлетное мясо

Говядина – котлетное мясо ДП замороженное

921401
921461







1111

0

2

2

06

Полуфабрикаты рубленых кулинарных изделий (тефтели, биточки, котлеты, крокеты, фрикадельки и т. п.) из говядины (говядины и свинины) для дошкольного и школьного питания замороженные*

П/ф рубленые из говядины замороженные ДП

921406

+




1111

0

2

2

07

Полуфабрикаты рубленых кулинарных изделий из говядины (говядины и свинины) с добавлением круп для дошкольного и школьного питания замороженные

П/ф из говядины мясокрупяные замороженные ДП

921406

+




1111

0

2

2

08

Полуфабрикаты рубленых кулинарных изделий из говядины (говядины и свинины) с добавлением овощей или овощей и круп для дошкольного и школьного питания замороженные

П/ф из говядины мясоовощные замороженные ДП

921406

+




1111

0

2

2

09

Телятина для производства продуктов детского питания замороженная

Телятина замороженная

921121







1111

0

4

2

01

Говядина для производства продуктов детского питания охлажденная

Говядина охлажденная

921111







1111

0

4

2

02

Телятина для производства продуктов детского питания охлажденная

Телятина охлажденная

921111
921464







1111

0

4

2

03

Полуфабрикаты из говядины крупнокусковые охлажденные для детского (дошкольного и школьного) питания: вырезка, длиннейшая мышца, тазобедренная часть, лопаточная часть, подлопаточная часть, грудная часть

Говядина ДП крупный кусок охлажденная (вырезка)

921401
921461

+




1111

0

4

2

04

Полуфабрикаты из говядины крупнокусковые охлажденные для детского (дошкольного и школьного) питания: котлетное мясо

Говядина котлетное мясо ДП охлажденное

921401
921461

+




1111

1

2

2

01

Полуфабрикаты из свинины крупнокусковые для детского (дошкольного и школьного) питания замороженные: вырезка, длиннейшая мышца, тазобедренная часть, лопаточная часть

П/ф из свинины натуральные замороженные ДП (вырезка)

921401
921462







1111

1

2

2

02

Полуфабрикаты из свинины крупнокусковые для детского (дошкольного и школьного) питания замороженные: котлетное мясо

П/ф из свинины – котлетное мясо замороженное

921401
921462







1111

1

2

2

03

Полуфабрикаты в тесте с мясной начинкой (из говядины, свинины): пельмени для питания детей дошкольного и школьного возраста замороженные

Пельмени детские <…>

921421
921405

+




1111

1

2

2

04

Полуфабрикаты в тесте с мясной начинкой из мяса птицы: пельмени для питания детей дошкольного и школьного возраста замороженные

Пельмени детские из мяса птицы <…>

921409
921405







1111

1

3

2

01

Блюда обеденные вторые с мясом быстрозамороженные  для детского питания, в т.ч. с гарниром (овощным, крупяным, овоще-крупяным, макаронами) *

Готовые блюда из мяса с гарниром б/з

916123







1111

1

3

2

02

Готовые кулинарные изделия из мяса быстрозамороженные  для детского питания *

Готовые изделия из мяса б/з

921471







1111

1

4

2

01

Полуфабрикаты из свинины крупнокусковые для детского (дошкольного и школьного) питания охлажденные: вырезка, длиннейшая мышца, тазобедренная часть, лопаточная часть

П/ф из свинины натуральные охлажденные ДП

921401
921462







1111

1

4

2

02

Полуфабрикаты из свинины крупнокусковые для детского (дошкольного и школьного) питания охлажденные: котлетное мясо

П/ф из свинины – котлетное мясо охлажденное

921401
921462

+




1111

1

6

2

01

Консервы из мяса для детского (дошкольного и школьного питания)

Мясо тушеное консервы ДП

921611 916123 916163

+




1111

1

6

2

02

Консервы мясорастительные из мяса с овощами для детского (дошкольного и школьного) питания *

Мясо с овощами консервы ДП

921711 916123 916163







1112

0

2

2

01

Полуфабрикаты рубленых кулинарных изделий (тефтели, биточки, котлеты, крокеты, фрикадельки и т. п.) из мяса птицы для дошкольного и школьного питания замороженные *

П/ф рубленые из птицы замороженные ДП

921406
921472

+




1112

0

2

2

02

Полуфабрикаты рубленых кулинарных изделий из мяса птицы с добавлением круп для дошкольного и школьного питания замороженные

П/ф из птицы  мясо-крупяные замороженные ДП

921406
921472







1112

0

2

2

03

Полуфабрикаты рубленых кулинарных изделий из мяса птицы с добавлением овощей или овощей и круп для дошкольного и школьного питания замороженные

П/ф из птицы  мясоовощные замороженные ДП

921406
921472







1112

0

4

2

01

Мясо индейки для детского питания охлажденное

Индейка охлажденная ДП

921168







1112

0

4

2

02

Тушки (полутушки) цыплят, цыплят-бройлеров потрошеные для детского питания охлажденные

Цыплята-бройлеры ДП

921162
921454

+




1112

0

4

2

03

Мясо птицы для детского питания – разделанные части тушек цыплят, цыплят-бройлеров (четвертина  передняя, четвертина  задняя, грудка тушки, половина грудки тушки, окорочок тушки, бедро тушки, голень тушки, филе грудки большое, филе грудки малое, филе окорочка, филе бедра,  филе плеча, филе голени, кусковое бескостное мясо) охлажденные*

П/ф из птицы натуральные ДП

921162
921454

+




1112

0

4

2

04

Мясо цыплят механической обвалки для продуктов детского питания охлажденное

Мясо птицы механической обвалки ДП

921162







1112

0

4

2

05

Полуфабрикаты из мяса индейки для питания детей дошкольного и школьного возраста охлажденные

Индейка п/ф ДП охлажденная

921454
921168

+




1112

1

3

2

01

Блюда обеденные вторые с мясом птицы быстрозамороженные  для детского питания, в т.ч. с гарниром (овощным, крупяным, овоще-крупяным, макаронами)

Готовые блюда из птицы с гарниром б/з

916123 916163







1112

1

3

2

02

Готовые кулинарные изделия из мяса птицы быстрозамороженные  для детского питания *

Готовые изделия из птицы б/з

921472







1112

1

6

2

01

Консервы из мяса птицы для детского (дошкольного и школьного) питания

Птица тушеная консервы ДП

921601 916123 916163

+




1112

1

6

2

02

Консервы из мяса птицы с овощами (мясорастительные) для детского (дошкольного и школьного) питания *

Птица с овощами консервы ДП

921715 916123 916163







1112

2

4

2

01

Мясо страуса для производства продуктов детского питания охлажденное

Мясо страуса охлажденное ДП

921472







1113

0

2

2

01

Полуфабрикаты рыбные формованные для детского (дошкольного и школьного питания) из  горбуши замороженные*

П/ф формованные из горбуши замороженные ДП

926109

+




1113

0

2

2

02

Полуфабрикаты рыбные формованные для детского (дошкольного и школьного питания) из  трески замороженные*

П/ф формованные из трески замороженные ДП

926109

+




1113

0

2

2

03

Полуфабрикаты рыбные формованные для детского (дошкольного и школьного питания) из  пикши замороженные*

П/ф формованные из пикши замороженные ДП

926109

+




1113

0

2

2

04

Полуфабрикаты рыбные формованные для детского (дошкольного и школьного питания) из  ставриды замороженные*

П/ф формованные из ставриды замороженные ДП

926109
926107

+




1113

0

2

2

05

Полуфабрикаты рыбные формованные для детского (дошкольного и школьного питания) из  сайды замороженные*

П/ф формованные из сайды замороженные ДП

926109

+