Агротехнологические приемы выращивания дайкона и редьки-лобы в условиях нижнего поволжья 06. 01. 01 Общее земледелие

Вид материалаАвтореферат
Экономическая эффективность выращивания дайкона и редьки
Рекомендации производству
Список работ, опубликованных по теме
Подобный материал:
1   2   3
Основные показатели семенной продуктивности растений дайкона

Наименьшая семенная продуктивность одного растения за годы исследований была у сортообразца Миновасе – 20,4 г. Самая высокая семенная продуктивность наблюдалась у сортообразца Миновасе+Наш – 25,2 г (табл. 7).

У сортообразца Миновасе+Наш масса 1000 семян была больше по сравнению с другими сортообразцам и составила – 16,3 г, а у сортообразца Миновасе меньше – 14,6 г.

Таблица 7 - Семенная продуктивность различных сортообразцов дайкона

в среднем за 2008-2010 гг.

Сортообразец

Количество семенных растений, шт./м2

Семенная продуктивность одного растения, г

Масса 1000 семян, г

Урожайность, т/га

Миновасе

2,6

20,4

14,6

0,53

Наш

2,6

23,0

15,3

0,59

Миновасе+Наш

2,6

25,2

16,3

0,66

НСР05

-

1,5

0,6

0,03


Урожайность семян в среднем за 2008-2010 гг. выше всего была у сортообразца Миновасе+Наш – 0,66 т/га, ниже у сортообразца Миновасе – 0,53 т/га.

Сумма эффективных температур за период выращивания семенных растений дайкона составила в среднем за годы исследований 2376 °С.

Экономическая эффективность выращивания дайкона и редьки-

лобы на корнеплод и семена в условиях Нижнего Поволжья

Экономическая оценка рекомендуемых для внедрения в сельскохозяйственное производство культур является завершающим этапом каждого научного исследования.

При выращивании сортов и гибридов дайкона и редьки-лобы был получен высокий уровень рентабельности: у дайкона этот показатель доходил до 181,8 % (F1 Красный самурай), у лобы – до 128,5 % (Клык слона). Лишь при возделывании дайкона сорта Саша наблюдалась низкая рентабельность (10,4 %). Максимальный чистый доход по культурам составил: у дайкона – 128,9 тыс.руб./га (F1 Цукуши спринг кросс), у лобы – 88,3 тыс.руб./га (Клык слона).

Внекорневые подкормки минеральными удобрениями корнеплодов дайкона сорта Саша позволили повысить уровень рентабельности с 10,4 до 121,7 % (при обработке растений Агриколой № 4), что лишний раз доказывает целесообразность данного агроприема для повышения урожайности и товарности корнеплодов дайкона. Самый высокий чистый доход наблюдался также при обработке растений Агриколой № 4 (60,4 тыс.руб./га).

Затраты на семеноводство дайкона (85,5 тыс.руб./га) превышают затраты на выращивание корнеплодов данной культуры (41,3-72,8 тыс.руб./га). Это связано с получением маточников корнеплодов в теплице. Но несмотря на это уровень рентабельности и чистый доход при семеноводстве остается высоким и доходит до 286,0 % и 244,5 тыс.руб./га соответственно (Миновасе+Наш).

ВЫВОДЫ

1. Все изучавшиеся сорта и гибриды дайкона и редьки-лобы, при выращивании в условиях Нижнего Поволжья, по сроку созревания относятся к среднеспелым, кроме дайкона сорта Саша, который является раннеспелым. Продолжительность вегетационного периода большинства изучавшихся сортов и гибридов дайкона изменялась от 58 суток (Миновасе, F1 Цукуши спринг кросс) до 64 суток (Японский белый длинный), кроме раннеспелого сорта Саша – 47 суток; лобы – от 51 суток (Эсмеральда) до 63 суток (Клык слона). Сумма эффективных температур для раннеспелого сорта составила 1115°С, для среднеспелых – от 1261 до 1397°С.

2. По комплексу хозяйственно-ценных признаков (урожайность, товарность, устойчивость к цветушности) выделены наиболее продуктивные для Нижнего Поволжья сорта и гибриды дайкона: Дубинушка, Розовый блеск Мисато, Астор, F1 Цукуши спринг кросс; редька-лоба сорта Клык слона и Арбузная. Урожайность данных сортов и гибридов дайкона варьировала от 15,8 до 20,2 т/га, лобы – 8,5-15,7 т/га. Товарность изменялась у дайкона от 85,8 до 97,8 %, лобы – 85,7-87,4 %. Цветушность находилась в пределах у дайкона от 0 до 4 %, лобы – от 6,6 до 11,3 %.

3. По химическому составу выгодно отличаются сорта дайкона Дубинушка, Миновасе, Цезарь, Саша и Астор. В корнеплодах данных сортов отмечено высокое содержание витамина С (до 32,4 мг/100 г), азота (до 16,4 мг/100 г), фосфора (до 79,6 мг/100 г), калия (до 771,6 мг/100 г), сухого вещества (до 12,7 %). В корнеплодах редьки-лобы сорта Клык слона содержится наибольшее количество витамина С (26,3 мг/100 г); сорта Арбузная – фосфора (65,0 мг/100 г) и сухого вещества (10,4 %); сорта Эсмеральда – азота и калия (15,1 и 761,6 мг/100 г соответственно). По вкусовым качествам самую высокую дегустационную оценку получили сортообразцы дайкона F1 Цукуши спринг кросс, Дубинушка, F1 Красный самурай, Розовый блеск Мисато (4,7-4,9 балла) и лоба сорта Клык слона (4,5 балла).

4. В результате изучения влияния внекорневых подкормок минеральными удобрениями на дайконе сорта Саша наибольшая прибавка урожайности и повышение товарности корнеплодов наблюдалась от применения препаратов Агрикола № 4, Ортон-рост, Микромикс на 1,2-1,5 т/га и 18-19 % соответственно.

5. Наибольшей семенной продуктивностью (0,66 т/га) характеризуется сортообразец селекции кафедры «Плодоовощеводство» Миновасе+Наш, полученной за счет большого количества стручков с одного растения (641 шт.).

6. Максимальный уровень рентабельности получен при выращивании гибрида дайкона F1 Красный самурай (181,8 %) и сорта лобы Клык слона (128,5 %); внекорневой подкормке дайкона сорта Саша минеральным удобрением Агрикола № 4 (121,7 %); выращивании семян дайкона Миновасе+Наш (286,0 %).

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Рекомендовать для выращивания в условиях Нижнего Поволжья на темно-каштановых почвах и черноземах южных по комплексу хозяйственно-ценных признаков наиболее адаптированные сортообразцы дайкона: F1 Цукуши спринг кросс, Дубинушка, Миновасе, Астор, Розовый блеск Мисато и редьку-лобу Клык слона.

2. Для повышения урожайности до 5,5 т/га и товарности корнеплодов дайкона сорта Саша до 88 % рекомендовать проводить внекорневые подкормки минеральными удобрениями Агрикола №4, Ортон-рост и Микромикс в следующие фазы: двух настоящих листьев, «линьки» корнеплода и нарастания корнеплода.

СПИСОК РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТЕМЕ

ДИССЕРТАЦИИ:

В журналах, рекомендованных ВАК Минобрнауки РФ:

1. Земскова, Ю.К. Изучение хозяйственно-ценных признаков различных сортов дайкона и редьки-лобы в условиях Саратовской области / Ю.К. Земскова, Е.В. Дементьева // Вестник Саратовского Госагроуниверситета им. Н.И. Вавилова – 2009. - № 9. – С. 19-22 (кол-во печ.л.: общее – 0,44, авторских – 0,35).

2. Земскова, Ю.К. Изучение исходного материала для селекции дайкона и редьки-лобы в условиях Саратовской области / Ю.К. Земскова, Е.В. Дементьева // Вестник Саратовского Госагроуниверситета им. Н.И. Вавилова – 2010. - № 12. – С. 8-11 (кол-во печ.л.: общее – 0,48, авторских – 0,35).

3. Земскова, Ю.К. Получение корнеплодов дайкона в Энгельсском районе Саратовской области / Ю.К. Земскова, Н.М. Тутаева, Е.В. Дементьева // Аграрный вестник Урала – 2011. - № 1. – С. 47-49 (кол-во печ.л.: общее – 0,40, авторских – 0,20).

В прочих изданиях:

4. Земскова, Ю.К. Сортоизучение растений дайкона и редьки-лобы в условиях Саратовской области / Ю.К. Земскова, Е.В. Дементьева, В.А. Карпов, А.Ю. Надежкин // Вавиловские чтения – 2008: Материалы Международной научно-практической конференции. - Саратов: Научная книга, 2008. – Т. 1. - С. 149-152 (кол-во печ.л.: общее – 0,33, авторских – 0,25).

5. Земскова, Ю.К. Пути повышения продуктивности овощных культур (томат, дайкон, лоба, редис и пряно-вкусовые культуры). Рекомендации производству. / Ю.К. Земскова, Е.В. Лялина, В.М. Барадачева, Н.М. Ружейникова, Н.Б. Суминова, Е.В. Дементьева. – Саратов. 2008. – 28 с. (кол-во печ.л.: общее – 1,75, авторских – 0,30).

6. Шлепова, Е.В. Агроэкологические особенности влияния ростоактивных веществ на всхожесть семян дайкона / Е.В. Шлепова, В.А. Карпов, А.Ю. Надежкин, И.Н. Клочкова, Ю.К. Земскова // Экологические проблемы природных и урбанизированных территорий: Материалы Второй научно-практической конференции студентов, аспирантов, преподавателей и научных сотрудников, посвященной 10-летию кафедры экологии и безопасности жизнедеятельности Астраханского государственного университета. - Астрахань: Издательский дом «Астраханский университет», 2008. – С. 143-144 (кол-во печ.л.: общее – 0,25, авторских – 0,10).

7. Земскова, Ю.К. Воздействие ростоактивных веществ на корнеплодные растения семейства капустные / Ю.К. Земскова, Е.В. Шлепова // Материалы научно-практической конференции профессорско-преподавательского состава и аспирантов по итогам научно-исследовательской и учебно-методической работы за 2007 г. – Саратов: Научная книга, 2008. – С. 70-71 (кол-во печ.л.: общее – 0,08, авторских – 0,06).

8. Дементьева, Е.В. Особенности влияния внекорневых подкормок на продуктивность растений дайкона / Е.В. Дементьева, Ю.К. Земскова, А.Ю. Надежкин // Актуальные и новые направления сельскохозяйственной науки. Материалы V Международной конференции молодых ученых, аспирантов и студентов, посвященной 90-летию агрономического факультета Горского ГАУ. – Владикавказ, Изд. «Горский госагроуниверситет», 2009. – С. 148-150 (кол-во печ.л.: общее – 0,15, авторских – 0,10).

9. Земскова, Ю.К. Изучение особенностей выращивания дайкона и редьки-лобы / Ю.К. Земскова, Е.В. Дементьева, В.А. Карпов, А.Ю. Надежкин // Актуальные проблемы экологии, защиты растений и экологического земледелия: Материалы Международной научно-практической конференции / ФГОУ ВПО «Саратовский ГАУ». – Саратов: ИЦ «Наука». – 2009. - С. 94-96 (кол-во печ.л.: общее – 0,15, авторских – 0,08).

10. Земскова, Ю.К. Особенности изучения корнеплодов дайкона и редьки-лобы в условиях УНПЦ «Агроцентр» / Ю.К. Земскова, Е.В. Дементьева, В.А. Карпов, А.Ю. Надежкин // Вавиловские чтения – 2009: Материалы Международной научно-практической конференции. - Саратов: Научная книга, 2009. – Т. 1. - С. 96-99 (кол-во печ.л.: общее – 0,40, авторских – 0,30).

11. Дементьева, Е.В. Подбор исходного материала для селекции дайкона и лобы в Саратовской области / Е.В. Дементьева, Ю.К. Земскова // Современные тенденции в селекции и семеноводстве овощных культур. Традиции и перспективы. II Международная научно-практическая конференция (2-4 августа 2010 года). / ВНИИССОК. – М.: Изд-во ВНИИССОК – 2010. – Т. 1. – С. 240-245 (кол-во печ.л.: общее – 0,34, авторских – 0,28).

12. Дементьева, Е.В. Семеноводство дайкона в условиях Саратовской области / Е.В. Дементьева, Ю.К. Земскова // Вавиловские чтения – 2010: Материалы Международной научно-практической конференции в 3 томах. - Саратов: Изд-во КУБИК, 2010. – Т. 1. – С. 15-16 (кол-во печ.л.: общее – 0,17, авторских – 0,13).