Тест Выберите один ответ из четырех предложенных. В ротовую полость открываются протоки: а печени

Вид материалаУрок
Подобный материал:
Тема: Урок 36 – Регуляция пищеварения. Класс: 8

Задачи : Познакомить учащихся с методом фистул И.П.Павлова; раскрыть взаимосвязь

Нервной и гуморальной регуляции работы органов пищеварения; ввести понятия «мнимое

кормление», «аппетитный сок»

Оборудование : портрет И.П.Павлова; таблицы с изображением органов пищеварительной системы, воротной системы печени, фистул слюнной железы, мнимого

кормления.

Ход урока

I.Проверка знаний.

Фронтальная письменная работа.

Тест

Выберите один ответ из четырех предложенных.

1.В ротовую полость открываются протоки:

а) печени;

б)поджелудочной железы;

в) надпочечников;

г) слюнных желез;

2.Протоки печени открываются в :

а) двенадцатиперстную кишку;

б) тонкую кишку;

в) желудок;

г) пищевод;


3. Протоки поджелудочной железы открываются в :

а) желудок;

б) пищевод;

в) двенадцатиперстную кишку;

г) тонкую кишку;


4. Кишечный сок вырабатывается в :

а) печени;

б) железах тонкой кишки;

в) поджелудочной железе;

г) железах желудка;


5. Железы желудка выделяют:

а) желчь;

б) поджелудочный сок;

в) слюну;

г) желудочный сок;


6. Желчь вырабатывается;

а) поджелудочной железой;

б) печенью;

в) железами желудка;

г) железами кишечника;


7. Поджелудочная железа вырабатывает:

а) желудочный сок;

б) поджелудочный сок;

в) слюну;

г) желчь;


8. Всасывание питательных веществ происходит в основном в :

а) желудке;

б) пищеводе;

в) тонком кишечнике;

г) печени;


9. Непереваренные остатки пищи накапливаются в :

а) толстой кишке;

б) желудке;

в) тонкой кишке;

г) поджелудочной железе;


10. Непереваренные остатки пищи удаляются из организма через:

а) двенадцатиперстную кишку;

б) аппендикс;

в) толстую кишку;

г) прямую кишку;


11. Расщепление питательных веществ происходит под влиянием:

а) витаминов;

б) воды;

в) ферментов;

г) гормонов;


12. В желудке среда:

а) слабощелочная;

б) нейтральная;

в) щелочная;

г) кислая;


13. В желудке начинается расщепление:

а) воды;

б) белка;

в) крахмала;

г) минеральных солей;


14. Желчь:

а) расщепляет углеводы;

б) расщепляет жиры;

в) облегчает переваривание жиров;

г) расщепляет белки;


15. Ферменты поджелудочной железы расщепляют:

а) только жиры;

б) только крахмал;

в) белки, жиры, крахмал;

г) только белки;


16.Барьерная роль печени состоит в том , что в ней:

а) образуется гликоген;

б) обезвреживаются ядовитые вещества;

в) образуется витамин А;

г) происходит лимфообразование.


17. Благодаря ворсинкам кишечника:

а) увеличивается его поверхность;

б) удаляются органические вещества;

в) обеззараживаются пищевые вещества;

г) пищевые вещества могут передвигаться.


18. В лимфу ворсинок кишечника всасываются:

а) аминокислоты;

б) глицерин и жирные кислоты;

в) глюкоза;

г) вода.


II.Изучение нового материала.

  1. Метод фистул И.П.Павлова.

Рассказ учителя.

Конец XIX-начало XX столетия ознаменовались крупнейшими достижениями в области

Физиологии пищеварения. Русским физиологом И.П.Павловым и его школой был разработан и широко внедрен в практику лабораторного эксперимента новый метод исследования пищеварительных процессов – метод хронических фистул.

До И.П.Павлова функции органов пищеварения изучались главным образом в «острых» опытах, которые в той или иной степени связаны с повреждением организма и его физиологических систем. Предпринимаемые ранее попытки изучать процессы пищеварения в хронических опытах были несовершенны.

В отличие от своих предшественников И.П.Павлов особое внимание обращал на изыскание таких способов операции, которые позволили бы после выздоровления животного сохранить нормальные условия деятельности как изучаемого органа, так и всего организма в целом.

Проводя хирургическое вмешательство, он образовывал постоянные фистулы, с тем чтобы можно было длительно вести наблюдения за деятельностью той или иной пищеварительной железы.

В классических опытах на здоровых собаках И.П.Павлов изучил основные закономерности деятельности различных отделов пищеварительного канала.

Была дана подробная характеристика работы желудочно-кишечного тракта при приеме различной пищи, вскрыты особенности секреторного процесса, определены основные физиологические механизмы его регуляции. В 1904 г. И.П.Павлову за его работы в области физиологии пищеварения была присуждена Нобелевская премия.

Заслушивание сообщения.
  1. Нервная регуляция пищеварения. Методика выработки условных рефлексов.

Рассказ учителя с элементами беседы.
  1. Гуморальная регуляция пищеварения.

Рассказ учителя.

III. Закрепление знаний.

Фронтальная беседа.

- Что можно узнать о пищеварительных процессах, применяя фистульную методику?

(Анализ рис.80,81 на с.169,170)

- Что можно установить при помощи опыта с мнимым кормлением?

- Каково значение гуморальной регуляции желудочного сокоотделения?


Задание на дом: параграф 34, ответить на вопросы в конце параграфа; подготовить сообщения о паразитических червях: аскариде, печеночном сосальщике, бычьем цепне; эхинококках.