Клетка Элементарная единица живого

Вид материалаДокументы
Подобный материал:
Клетка - Элементарная единица живого
  • Клеточная стенка
    • состоит из целлюлозы
    • защищает клетку
    • придает форму
    • клеточная стенка входит в состав клеток растений, водорослей, грибов и большинства бактерий
  • Цитоплазматическая мембрана: Функции
    • Покрывает клетку снаружи
    • Защитный слой вокруг ВСЕХ клеток
    • Отделение клеточного содержимого от внешней среды.
    • Обеспечивает связь между клетками в тканях.
    • Регуляция обмена веществ между клеткой и средой
    • Для клеток с клеточной стенкой мембрана находится изнутри клеточной стенки
    • Позволяет пище, кислороду и воде поступать в клетку, а продуктам ж/д выходить из клетки – транспорт веществ
  • Цитоплазматическая мембрана: Строение
  • Липиды (30 %)
    • гидрофильные головки
    • гидрофобные хвосты
  • Белки трех видов: (60%)
    • Периферические (на наружной или внутренней поверхности);
    • полуинтегральные (погружены на разную глубину);
    • интегральные - пронизывают мембрану насквозь   (трансмембранные канальные, каналообразующие).
  • Углеводы: (до 10%) рецепторные функции мембраны – олиго или полисахариды, связанные с белками (гликопротеины), с липидами (гликолипиды)
  • Транспорт веществ через плазматические мембраны
  • диффузия (газы, жирорастворимые молекулы проникают прямо через плазматическую мембрану); при облегчённой диффузии растворимое в воде вещество проходит через мембрану по особому каналу, создаваемому какой-либо специфической молекулой;
  • осмос (диффузия воды через полунепроницаемые мембраны);
  • активный транспорт (перенос молекул из области с меньшей концентрацией в область с большей, например, посредством специальных транспортных белков, требует затраты энергии АТФ);
  • при эндоцитозе мембрана образует впячивания, которые затем трансформируются в пузырьки или вакуоли. Различают фагоцитоз – поглощение твёрдых частиц (например, лейкоцитами крови) – и пиноцитоз – поглощение жидкостей;
  • экзоцитоз – процесс, обратный эндоцитозу; из клеток выводятся непереварившиеся остатки твёрдых частиц и жидкий секрет.
  • Цитоплазма
    • Вязкий упругий тиксотропный гель
    • Постоянно находится в движении
    • Полупроницаема
    • Подвержена коагуляции – необратимому свертыванию
    • 3 слоя:
      • Плазмолемма
      • Мезоплазма
      • Тонопласт
    • Цитоплазма без пластов - протопласт
  • Цитоскелет
    • Клеточный каркас или скелет
    • Расположен в цитоплазме
    • Поддерживает форму клетки или изменяет её
    • Функции:
      • адаптация формы клетки ко внешним воздействиям,
      • экзо- и эндоцитоз
      • обеспечение движения клетки как целого
      • активный внутриклеточный транспорт
      • Разделение клетки на компартменты
    • Состоит из белка

Органоиды

Органоиды – постоянные клеточные структуры, имеющие определенное строение, химический состав и выполняющие специфические функции.



Одномембранные органоиды

Эндоплазматическая сеть
  • ЭПС - это система канальцев и цистерн, стенки которых образованы мембраной.
  • Они пронизывают всю цитоплазму.
  • По каналам ЭПС вещества перемещаются в разные части клетки.
  • Нуклеиновых кислот нет
  • Шероховатая выглядит как система плоских слоёв, наружная сторона которых покрыта рибосомами.
  • Гладкая выглядит как система тонких трубочек и цистерн, наружная сторона которых не покрыта рибосомами.
  • Аппарат Гольджи
    • Комплекс Гольджи - это система полостей, уплощённых цистерн, пузырьков, окруженных мембраной.
    • Участвует в:
      • накоплении и транспортировке веществ,
      • выведении из клетки различных секретов,
      • формировании лизосом и клеточной оболочки.
    • Нуклеиновых кислот нет.
    • Цистерны органоида соединены с каналами ЭПР.
    • Синтезированные на мембранах сети белки, полисахариды, жиры транспортируются к комплексу и конденсируются внутри его структур.
  • Лизосомы
    • Лизосомы – это самые мелкие из мембранных органелл клетки
    • пузырьки диаметром 0,5 мкм
    • содержат гидролитические ферменты
    • способные расщеплять органические вещества.
    • образуются из структур комплекса Гольджи
    • молекулы сложных органических веществ с помощью ферментов расщепляются на более простые молекулы - лизис
    • их называют "пищеварительными станциями" клетки.
    • Если разрушить мембрану лизосом, то содержащиеся в них ферменты могут переварить и саму клетку.
    • ФУНКЦИИ: Защитная.
    • Гетерофагическая: участие в обработке чужеродных веществ, поступающих в клетку при пиноцитозе и фагоцитозе.
    • Участие во внутриклеточном переваривании.
    • Эндогенное питание


  • Вакуоли
  • Вакуоли – мембранные компоненты, которые накапливают в воду и растворённые в ней вещества.
  • В растительных клетках на долю вакуолей приходится до 90 % объёма. Они поддерживают давление и оставляют молекулы воды, необходимые для фотосинтеза.
  • Животные клетки имеют временные вакуоли, занимающие не более 5 % объёма.
  • Эндоплазматическая сеть, аппарат Гольджи, лизосомы и вакуоли образуют единую вакуолярную систему, отдельные элементы которой могут переходить друг в друга при перестройке и изменении функции мембран.
  • Двумембранные органоиды
  • Митохондрии
    • Митохондрии – овальные тельца в форме зёрен, нитей, палочек.
    • Внешняя мембрана гладкая, а внутренняя образует складки – кристы.
    • На внутренней мембране размещаются ферменты, участвующие в реакциях окисления органических веществ до углекислого газа и воды.
    • Происходит расщепление глюкозы, аминокислот, окисление жирных кислот.
    • Основная функция митохондрий – синтез АТФ.
    • Имеются ДНК, РНК
  • Пластиды
    • Пластиды – это органоиды, присутствующие только в растительной клетке.
    • Все пластиды могут переходить друг в друга. .
      • Хромопласты – пластиды жёлтого или красного цвета;
      • Хлоропласты – зелёные пластиды;
      • Лейкопласты – бесцветные пластиды в клетках неокрашенных частей растений.
    • двумембранный органоид
    • внутреннее содержимое хлоропласта – строма
    • в строме находятся выросты мембраны (тилакоиды)
    • стопки тилакоидов образуют граны
    • соседние граны соединены ламеллами.
  • Немембранные органоиды
  • Клеточный центр
    • Клеточный центр - это часть клетки, которая состоит из двух очень маленьких телец цилиндрической формы – центриолей.
    • Центриоли расположены перпендикулярно друг к другу.
    • Стенка центриоли состоит из 9 пучков, включающих по три микротрубочки.
    • Центриоли относятся к самовоспроизводящимся органоидам цитоплазмы.
    • Их воспроизведение осуществляется путём самосборки из белковых субъединиц
    • Функция: участие в делении клетки.
  • Рибосомы
    • Рибосомы – это сферические частицы диаметром 15-35 нм
    • Немембранные мелкие округлые органеллы
    • Состоят из двух субъединиц: большой и малой.
    • В состав рибосом входят белки и рРНК.
    • Функция рибосом – синтез белка
    • Формируются в зоне ядрышка, затем покидают ядро
    • В цитоплазме они могут располагаться свободно или быть прикреплёнными к наружной поверхности мембран эндоплазматической сети (грЭПР).