Програма вступних випробувань за спеціальністю «Товарознавство та експертиза в митній справі» при вступі на навчання за скороченими термінами підготовки бакалаврів

Вид материалаДокументы

Содержание


Тема 5.2. Загальні відомості про рибу.
Тема 5.3. Хімічний склад і харчова цінність м’яса риби.
Тема 5.4. Водні нерибні об’єкти харчового використання.
Тема 5.6. Жива товарна риба.
Тема 5.6. Холодильна обробка риби та морепродуктів.
Тема 5.7. Солоні і мариновані гідробіонти.
Тема 5.8. Сушені, в’ялені та копчені гідробіонти.
Тема 5.9. Консерви і пресерви з гідробіонтів.
Тема 5.10. Напівфабрикати і кулінарні вироби з гідробіонтів.
Тема 5.11. Ікорні товари.
Розділ 6 харчові концентрати
Список рекомендованої лутератури
Програма навчальної дисципліни
Тема 2. Роздрібна торговельна мережа.
Тема 3. Організація роздрібного продажу товарів та обслуговування покупців.
Тема 4. Торговельно-технологічні процеси у магазинах.
Тема 5. Складське господарство в торгівлі, технологічні процеси на товарних складах.
Тема 6. Основи будівельної справи та проектування магазинів і складів.
Тема 7. Реклама у торгівлі.
Тема 8. Тара та організація тарного господарства в торгівлі. Торговельно-технологічні операції з тарою.
...
Полное содержание
Подобный материал:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10

Тема 5.2. Загальні відомості про рибу.


Класифікація промислових риб. Короткі відомості про техніку промислового вилову. Особливості анатомічної будови риб, характеристика основних тканин та внутрішніх органів. Масовий склад риби. Біологічна та товарна характеристика головних промислових родин риб тріскових, оселедцевих, ставридових, скумбрієвих, карпових, окуневих, камбалових, скорпенових, кефалевих, лососевих, осетрових, анчоусових, спарових.

Тема 5.3. Хімічний склад і харчова цінність м’яса риби.


Хімічний склад м'язової і з'єднувальної тканин м'яса риби, азотні речовини, ліпіди, вітаміни, мінеральні сполуки, ферменти, пігменти та ін. Фактори, що впливають на зміну хімічного складу м’яса риби. Харчова цінність м’яса риби в світлі теорії адекватного харчування. Екологія рибних продуктів, шляхи забезпечення їх харчової нешкідливості.

Тема 5.4. Водні нерибні об’єкти харчового використання.


Класифікація. Загальна біологічна характеристика, особливості анатомічної будови, хімічний склад, харчова цінність м'яса ракоподібних, молюсків, голкошкірих, морських ссавців. Водорості, їх використання в харчовій промисловості. Лікувально-профілактичні властивості харчових продуктів, вироблених з нерибної водної сировини.

Тема 5.6. Жива товарна риба.


Особливості штучного вирощування живої товарної риби, перспективні види. Транспортування і зберігання живої товарної риби. Фактори, що впливають на зміну якості живої риби, керування якістю. Шляхи удосконалення асортименту і підвищення якості товарної риби.

Тема 5.6. Холодильна обробка риби та морепродуктів.


Омолоджені, підморожені та заморожені гідробіонти. Технологічні особливості холодильної обробки, процеси, що впливають на формування якості продукції. Побудова асортименту, ринкові вимоги до якості і конкурентоспроможності. Імпортні товари. Транспортування і зберігання охолодженої, підмороженої та замороженої риби. Умови і строки товаропросування. Процеси, що відбуваються в продукті під час товаропросування, керування ними. Дефекти охолодженої, підмороженої і замороженої риби. Шляхи удосконалення асортименту і підвищення якості охолоджених і заморожених рибних товарів. Зарубіжний досвід просування товарів на ринок і стимулювання їх збуту.

Тема 5.7. Солоні і мариновані гідробіонти.


Технологічні особливості виробництва. Процеси, що відбуваються в тканинах під час виробництва, керування ними. Формування вихідного рівня якості продукції, фактори, що впливають на якість. Побудова асортименту. Ринкові вимоги до якості і конкурентоспроможності. Дефекти продукції. Імпортні товари. Транспортування. Процеси, що відбуваються під час транспортування, зберігання, підготовки товарів до продажу, керування цими процесами. Умови та строки товаропросування. Шляхи удосконалення асортименту і підвищення якості солоних та маринованих рибних товарів.

Тема 5.8. Сушені, в’ялені та копчені гідробіонти.


Технологічні особливості виробництва. Процеси, що відбуваються в тканинах під час виробництва, керування ними. Формування вихідного рівня якості продукції, фактори, що впливають на якість. Побудова асортименту. Ринкові вимоги до якості і конкурентоспроможності. Дефекти продукції. Імпортні товари. Транспортування. Процеси, що відбуваються під час транспортування, зберігання, підготовки товарів до продажу, керування цими процесами. Умови та строки транспортування.

Шляхи удосконалення асортименту і підвищення якості сушених, в'ялених та копчених товарів.

Тема 5.9. Консерви і пресерви з гідробіонтів.

Технологічні особливості виробництва. Процеси, що відбуваються в тканинах під час виробництва, керування ними. Формування вихідного рівня якості продукції, фактори, що впливають асортименту Ринкові вимоги до якості. Імпортні товари. Транспортування. Процеси, що відбуваються під час транспортування, зберігання, підготовки товарів до продажу, керування цими процесами. Шляхи удосконалення асортименту і підвищення якості консервів та пресервів з гідробіонтів.

Тема 5.10. Напівфабрикати і кулінарні вироби з гідробіонтів.


Технологічні особливості виробництва. Процеси, що відбуваються в тканинах під час виробництва, керування ними. Формування вихідного рівня якості продукції, фактори, що впливають на якість. Побудова асортименту. Ринкові вимоги до якості і конкурентоспроможності. Дефекти продукції. Імпортні товари. Транспортування. Процеси, що відбуваються під час транспортування, зберігання, підготовки товарів до продажу, керування цими процесами. Шляхи удосконалення асортименту і підвищення якості напівфабрикатів та кулінарних виробів з гідробіонтів.

Тема 5.11. Ікорні товари.


Технологічні особливості виробництва. Процеси, що відбуваються в тканинах під час виробництва, керування ними. Формування вихідного рівня якості продукції, фактори, що впливають на якість. Побудова асортименту. Ринкові вимоги до якості і конкурентоспроможності. Дефект продукції. Транспортування. Процеси, що відбуваються під час транспортування, зберігання, підготовки товарів до продажу, керування цими процесами. Умови та строки транспортування. Шляхи удосконалення асортименту і підвищення якості ікорних товарів.
РОЗДІЛ 6
ХАРЧОВІ КОНЦЕНТРАТИ

Тема 6.1. Харчові концентрати.

Харчові концентрати та їх значення в харчуванні людини. Класифікація і характеристика асортименту харчових концентратів, солодких страв, концентратів-напівфабрикатів, борошняних кондитерських виробів, сухих продуктів для дитячого і дієтичного харчування, сухих сніданків, готових для споживання картоплепродуктів. Хімічний склад та харчова цінність. Вплив сировини і технологічних процесів на споживчі властивості, формування асортименту та якість харчових концентратів. Вимоги до якості харчових концентратів. Пакування, маркування, транспортування та умови і строки зберігання харчових концентратів. Зміна якості харчових концентратів під час зберігання. Дефекти та втрати. Шляхи удосконалення асортименту і підвищення якості харчових концентратів. Порівняльна характеристика харчових концентратів вітчизняного та зарубіжного виробництва.

СПИСОК РЕКОМЕНДОВАНОЇ ЛУТЕРАТУРИ
  1. Бухтарева З.Ф., Ильенко-Петровская Т.П, Твердохлеб Г.В. Товаро-ведение пищевых жиров, молока и молочных товаров, - М.: Экономика, 1985.
  2. Габриэльянц М.А., Козлов А.П. Товароведение мясных и рыбных товаров. - М.: Экономика, 1986.
  3. Галова Ж.А., Дедюха В.П. Микробиология рыбы и рыбных продуктов. -М. Агропромиздат, 1986
  4. Горбатова К.К. Биохимия молока и молочных продуктов. - М.: Лег. и пищ. пром-сть, 1984.
  5. Гуляев-Зайцев С.С. Физико-химические основы производства масла из высокожирных сливок. - М. Пищ. пром-сть, 1974.
  6. Ловачев Л.Н. Волков М.А., Церевитинов О.Б. Снижение потерь продовольственных товаров при хранении. - М.: Экономика, 1981.
  7. Михайлова Н.Ф, Родин И.М,. Совершенствование способов холодильной обработки и хранение рыбы. - М.: Агропромиздзт.1987.
  8. Никитин Б.П. Повышение качества рыбных продуктов. - М.: Пищ. пром-сть, 1980.
  9. Оленев Ю.А. Производство мороженого. - М.: Пищ. пром-сть, 1977.
  10. Похлебкин В.В Чай, его типы, свойства, употребление. З-е изд. -М.: Лег. и пищ. пром-сть, 1981.
  11. Рудавская А.Б и др. Молочно-фруктовые прохладительные напитки: Справочник. - К.: Урожай, 1990.
  12. Сафронова Т.М. Органолептическая оценка рыбной продукции. - М.: Агропромиздат, 1985.
  13. Сирохман И.В. и др. Ассортимент кондитерских изделий: Справочник. -К.: Техника, 1991.
  14. Сирохман И.В. Кондитерские изделия из нетрадиционного сырья. - К.: Техника, 1997.

ПРОГРАМА НАВЧАЛЬНОЇ ДИСЦИПЛІНИ

«Організація та технологія торгівлі»

Метою вивчення є: формування у студентів системи спеціальних теоретичних знань та практичних навичок з питань організації торгівлі, передбачених програмою курсу відповідно до їх кваліфікаційних характеристик.

Основним завданням курсу є:
  • ознайомлення з основними напрямками роботи торгівельних підприємств;
  • вивчення інформаційної бази, необхідної для виконання функцій торгівельними підприємствами;
  • визначення найбільш раціональних варіантів тих чи інших торговельно-технологічних процесів;
  • вивчення методики оцінки економічної ефективності впровадження організаційних та технологічних рішень у торгівлі.

Зміст дисципліни розкривається в темах.

Тема 1. Вступ. Підприємства торгівлі, їх види.

Предмет та методи вивчення курсу "Організація торгівлі", його місце у підготовці фахівців. Короткий екскурс в Історію торговельного підприємства в Україні. Торгівля, її види та форми при переході до ринкової економіки. Основні напрями перебудови торгівлі України при переході до ринкових відносин. Сутність, поняття та види підприємств торгівлі. Нові види підприємств торгівлі, умови їх створення і функціонування у ринковій економіці.

Тема 2. Роздрібна торговельна мережа.

Сутність, зміст і стан матеріально-технічної бази торгівлі України. Роздрібна торговельна мережа, її значення, головні функції. Види роздрібної торговельної мережі, їх характеристика та роль у торговельному обслуговуванні покупців. Спеціалізація магазинів, її сутність, значення та форми. Типізація магазинів: сутність, значення та напрями розвитку в умовах переходу до ринку. Принципи побудови і розміщення роздрібної торговельної мережі у містах і сільській місцевості. Основні показники, що характеризують розвиток та ефективність використання торговельної мережі. Особливості планування розвитку та розміщення мережі підприємств торгівлі в умовах ринкової економіки.

Тема 3. Організація роздрібного продажу товарів та обслуговування покупців.

Завдання торгівлі щодо поліпшення торговельного обслуговування в сучасних умовах. Культура торгівлі та її складові компоненти. Шляхи підвищення культури торгівлі. Продаж товарів, його економіко-правовий зміст. Підготовка товарів до продажу, її місце і значення в організації торгово-технологічного процесу. Форми роздрібного продажу товарів, їх стан і розвиток в Україні. Самообслуговування - ведуча форма продажу товарів, основні вимоги до організації процесу продажу товарів у магазинах самообслуговування. Інші форми продажу товарів у магазинах, їх характеристика. Позамагазинні форми роздрібного продажу товарів. Послуги, що надаються покупцям, їх класифікація і розвиток у ринкових умовах. Порядок здійснення торговельної діяльності та правила торговельного обслуговування покупців. Показники рівня культури обслуговування покупців, методика визначення їх рівня.

Тема 4. Торговельно-технологічні процеси у магазинах.

Основні напрями науково-технічного прогресу в торгівлі. Поняття торговельно-технологічних процесів у магазинах, проблеми їх поліпшення. Технологія приймання та зберігання товарів. Технологічні операції при підготовці товарів до продажу. Технологічні елементи процесу продажу, розрахункові операції та відпуск товарів покупцям. Схеми технологічного процесу, їх переваги та перспективи застосування. Методи визначення раціональних варіантів ТТП. Технологічні картосхеми, їх розробка.

Тема 5. Складське господарство в торгівлі, технологічні процеси на товарних складах.

Роль та функції оптової торгівлі в умовах переходу до ринкової економіки. Фактори, що обумовлюють наявність та розвиток оптових посередників. Роль складів у процесі товароруху, їх функції. Класифікація та характеристика видів складів. Стан і розвиток складського господарства торгівлі в Україні. Організація технологічних процесів на товарних складах. Розробка схем руху вантажопотоків на товарних складах. Основні напрями підвищення ефективності технологічних процесів на складах.

Тема 6. Основи будівельної справи та проектування магазинів і складів.

Загальні відомості про будівлі та споруди, їх конструктивні елементи. Вимоги до будівель, їх класифікація. Будівельні роботи, їх види та характеристика. Нормативні документи, що регламентують розташування та проектування магазинів і складів та їх приміщень. Приміщення магазинів, їх склад, взаємозв'язок і розміщення. Фактори, що впливають на склад і розміри площі приміщень магазинів. Види планування торговельної зали магазинів. Складські приміщення, їх види, характеристика та взаємозв 'язок у загальному плані складу. Поняття про проектування. Зміст завдання на проектування. Проектна документація, її зміст, порядок затвердження. Реконструкція та технічне переоснащення підприємств торгівлі. Капітальні вкладення у будівництво, реконструкцію та переоснащення підприємств торгівлі, джерела їх формування в умовах ринкової економіки.

Тема 7. Реклама у торгівлі.

Правове регулювання рекламної діяльності в Україні. Міжнародний кодекс рекламної практики, його значення для розвитку рекламної діяльності України. Закон України "Про рекламу". Основні принципи рекламної діяльності. Роль реклами та інформації у розвитку бізнесу. Види інформаційно-рекламних засобів, що застосовуються у торгівлі України та країн з розвиненою ринковою економікою. Особливості рекламування деяких видів продукції. Організація рекламної роботи у роздрібних та оптових підприємствах торгівлі. Планування рекламної роботи у підприємствах торгівлі. Інтер'єр і рекламно-інформаційне оформлення підприємств торгівлі.

Тема 8. Тара та організація тарного господарства в торгівлі. Торговельно-технологічні операції з тарою.

Поняття про тару та упаковку. Класифікація тари. Вимоги, що пред'являються до тари. Роль тари в організації торговельно-технологічних процесів, перевезень та зберіганні товарів. Нові прогресивні види тари та пакувальних матеріалів. Тара-обладнання, ефективність її застосування на складах і магазинах самообслуговування. Організація тарообігу. Організація приймання та зберігання тари. Організація повернення різних видів тари. Витрати та втрати по тарі, шляхи їх зниження.

Тема 9. Організація перевезення товарів і транспортно-експедиційних операцій у торгівлі.

Значення транспорту в організації перевезень товарів народного споживання. Основні напрями розвитку транспорту України. Планування і організація перевезень автомобільним транспортом. Основні експлуатаційно-економічні показники роботи автомобільного транспорту, методика її розрахунків. Розрахунок потреби в засобах автомобільного транспорту для перевезення вантажів різних класів. Організація перевезень вантажів іншими видами транспорту, умови їх використання. Транспортно-експедиційне обслуговування підприємств торгівлі. Шляхи підвищення ефективності використання транспортних засобів в умовах самостійного господарювання і підприємництва.

Тема 10. Організація праці у роздрібних і оптових підприємствах торгівлі.

Сутність, особливості та задачі організації праці у торгівлі. Сучасні форми організації праці працівників магазинів та складів. Умови праці, фактори, що їх обумовлюють. Зміст процесів праці, методи їх визначення. Режим роботи та відпочинку працівників торгівлі. Графіки виходу на роботу, їх види та методика побудови. Проблеми підвищення рівня організації праці та впровадження її наукових методів.

СПИСОК РЕКОМЕНДОВАНОЇ ЛУТЕРАТУРИ
  1. Банько В.Г., Чижевська О.А., Корольчук О.П. Вдосконалення технологічних процесів на товарних складах: Текст лекції. - К.: КТЕІ, 1993.
  2. Банько В.Г., Чижевська О.А. Технологія торгівлі: Конспект лекцій. Ч. 1,2. -К.:КДТЕУ, 1995.
  3. Барановский А.И., Туриянская М.М. Торговля в Западной Европе. - М.: Знание, 1990.
  4. Барановский А.Й., Туриянская М.М. Торговля в Японии. - М.: Знание, 1991.
  5. Белобров В.М. Тарное хозяйство агропромьішленного комплекса: Справочник. - К.: Урожай, 1991.
  6. Герасимчук З.В., Ковальська Л.Л., Вахович І.М., Організація та технологія торгівлі: Навчальний посібник. – Луцьк: Надстир’я, 2005. – 324 с.
  7. Голошубова Н.О., Спальвіш Ю.О. Зарубіжний досвід розвитку позамагазинних форм роздрібного продажу товарів: Текст лекції.- К.: КДТЕУ, 1995.
  8. Завьялов П.С., Демидов В.Е. Формула успеха: маркетинг (сто вопросов сто ответов о том, как зффективно действовать на внешнем рьшке). -М.: Междунар. отношения, 1991.
  9. Задорожний В.К., Черепанов С.Ю., Власенко А.А. Організація праці робітників у оптовій торгівлі. - К.: Техніка, 1990.
  10. Кулюк С.И. Внемагазинная розничная торговля. Новьіе форми продажи // Искусство продавать М.: Моск. финансовое об-ние, 1995.
  11. Мазараки А.А., Голошубова Н.А. Складское хозяйство торговли: Справ, пособие. - К.: Техніка, 1996.
  12. Пиріг О.А. Ринок і торгівля України: Іст. аспект. - К.: УКРНДІСВП, 1996.

ПРОГРАМА НАВЧАЛЬНОЇ ДИСЦИПЛІНИ

«Маркетинг»

Метою вивчення є: виклад принципів, завдань та функцій маркетингу, розгляд проблем реалізації його основних політик – товарної, цінової, політики комунікацій та розподілу.

Основним завданням курсу є: ознайомлення студентів з відповідними поняттями, категоріями, системами та алгоритмами маркетингу; відпрацювання практичних навичок розв’язування маркетингових завдань та виконання відповідних функцій; виховання здатності до творчого пошуку напрямків та резервів удосконалення маркетингової діяльності підприємств.

Для досягнення зазначених вище цілей виклад змісту даного курсу планується в програмі за принципом – від найбільш загальних, фундаментальних понять, що дають уявлення про суть маркетингу загалом, до конкретних відомостей і рекомендацій щодо виконання окремих функцій маркетингу.

Зміст дисципліни розкривається в темах.

Тема 1. Суть маркетингу та розвиток його концепції.

Ринок як умова і об’єктивна економічна основа маркетингу. Основні етапи еволюції маркетингу. Види маркетингу залежно від стану попиту на ринку. Концепції маркетингової діяльності.

Тема 2. Маркетинг як відкрита мобільна система.

Системний підхід до організації маркетингу підприємства. Характеристика основних етапів маркетингової діяльності підприємства. Функції маркетингу. Контрольовані та неконтрольовані фактори макро- та мікросередовища.

Тема 3. Система маркетингової інформації та маркетингові дослідження.

Роль дослідницької функції маркетингу. Система маркетингової інформації та її підсистеми. Сутність та етапи маркетингового дослідження: визначення мети, розробка цільових програм, збирання даних, аналіз зібраної інформації, розробка рекомендацій.

Тема 4. Вивчення потреб і поведінки споживачів та вибір цільових сегментів.

Споживчий ринок. Моделі поведінки покупців на ринку. Основні фактори, що впливають на поведінку покупців. Процес прийняття рішень щодо покупки. Ринок підприємств. Відмінності маркетингу ринку підприємств від споживчого маркетингу. Прийняття рішень про купівлю для виробництва. Основні принципи сегментації. Відбір цільових сегментів ринку. Стратегії охоплення ринку. Позиціонування товару.

Тема 5. Товарна політика в системі маркетингу.

Поняття товару в теорії маркетингу. Класифікація товарів. Характеристика споживчих товарів, товарів виробничого призначення, послуг. Поняття номенклатури продуктів, товарного асортименту, показники оцінки. Концепція життєвого циклу товару. Основні етапи розроблення нових продуктів. Торговельна марка, її складові, вимоги до марочних товарів. Упаковка товару. Види сервісного обслуговування, його принципи. Поняття якості товару. Поняття конкурентоспроможності продукту.

Тема 6. Цінова політика в системі маркетингу.

Сутність та завдання цінової політики в системі маркетингу підприємства. Цілі ціноутворення. Фактори, що впливають на формування цінової політики підприємства. Види цінових стратегій. Методи ціноутворення.

Тема 7. Політика розподілу в системі маркетингу.

Поняття системи розподілу та її складові елементи. Канали розподілу, рівні, характеристика каналів розподілу різних рівнів. Функції каналів розподілу. Види маркетингових систем розподілу. Маркетингові рішення щодо структури каналу розподілу та схема їх прийняття. Характеристика інтенсивного, селективного та ексклюзивного розподілу.

Тема 8. Комунікаційна політика в системі маркетингу.

Значення, місце, цілі, завдання системи маркетингових комунікацій у комплексі маркетингу. Характерні особливості елементів системи маркетингових комунікацій: реклами, методів стимулювання збуту, персонального продажу, зв'язків з громадськістю. Фактори, що визначають структуру комунікаційних заходів: тип товару, етап життєвого циклу товару, ринку, вид стратегії збуту, ступінь інформованості покупців.

Тема 9. Стратегії маркетингу підприємства.

Сутність стратегій маркетингу. Стратегічний аналіз стану підприємства на ринку. Ключові фактори успіху в бізнесі. Дерево цілей. Розроблення стратегій маркетингу на основі визначення зростання ринку та відносної частки ринку (матриця БКГ), конкурентоспроможності та привабливості ринку. Стратегічне та оперативне планування маркетингу.

Тема 10. Організація та контроль маркетингової діяльності.

Сутність і завдання організації служби маркетингу на підприємстві. Принципи та умови ефективної діяльності служби маркетингу. Маркетинговий контроль.

СПИСОК РЕКОМЕНДОВАНОЇ ЛУТЕРАТУРИ
  1. Азарян О.М., Баширов І. Х., Воробйов Б. З., Жаболенко М. В., Криковцева Н. О. Маркетинг: принципи та функції: Навч. посіб. для студ. вищ. навч закл. / Донецький держ. ун-т економіки і торгівлі ім. М.І.Туган-Барановського / О. М. Азарян (ред.). — 2. вид., перероб. і доп. — К. : НМЦВО МОіН України, 2001. — 319с. : рис. — Бібліогр.: с. 316-319.
  2. Антошкіна Л. І., Тарлопов І. О. Маркетинг: Навч.-метод. посіб. для самост. вивч. дисципліни для підгот. бакалаврів за напрямом 0501 "Економіка і підприємництво" / Бердянський ін-т підприємництва — Донецьк : Юго-Восток, 2006. — 171с.
  3. Астахова І. Е. Маркетинг: Навч. посіб. / Харківський національний економічний ун-т. — Х. : Видавництво ХНЕУ, 2006. — 208с.
  4. Армстронг Г., Котлер Ф. Маркетинг. Загальний курс, 5-те видання.: Пер. з англ... – М.: Видавничий дім “Вільямс”, 2001. – 608 с.
  5. Балабанова Л. В., Германчук А. Н. Коммерческая деятельность: маркетинг и логистика / Донецкий гос. ун-т экономики и торговли им. Михаила Туган-Барановского. — Донецк : Издательство ДонГУЭТ им. М.Туган-Барановского, 2003. — 230с.
  6. Балабанова Л. В. Маркетинг: Підручник для студ. вищ. навч. закладів. — Донецьк, 2002. — 562с.
  7. Васюткіна Н. В. Маркетинг: навч. посіб. для студ. ВНЗ / Європейський ун-т. — К. : Видавництво Європейського ун-ту, 2007. — 227с.
  8. Гаркавенко С. С.. Маркетинг: Підруч. для студ. екон. спец. вищ. навч. закл.. — К. : Лібра, 2004. — 712с.
  9. Дайновський Ю. А. Маркетингова товарна політика: Тести для студ. IV курсу спец. 6.050108 "Маркетинг" / Укоопспілка; Львівська комерційна академія. — Л. : Видавництво Львівської комерційної академії, 2004. — 52с.
  10. Ильяшенко С. Н. Маркетинг в примерах и задачах: Учеб. пособие / Сумский гос. ун-т. — Сумы : Изд-во СумГУ, 2006. — 107с.
  11. Котлер Ф., Амстронг Г., Сондерс Дж. Вонг В. Основы маркетинга: Пер. с англ. – 2-е европ.изд. –М.; СПб; К.: Издат. дом «Вильямс», 1999. – 1056 с.