Geum.ru

Заключения по грушам или «еще раз про любовь» поскольку груши моя последняя любовь в садоводстве

Вид материалаДокументы
Подобный материал:
1   2   3   4
Раздел 3. Примечание-отступление, «в строку».

.

Скромный совет руководству садоводческих институтов постороннего дилетанта – мнение «свежей головы».


На месте руководителей селекционных институтов (ВНИИГиСПР, ВНИИИСПК, ТХСА, ВСТИСП, МГУ и других, удушенных и униженных безденежьем и нехваткой средств для развития и просто выживания институтов - с началом «рыночного» периода, я бы ввел коммерческую продажу черенков и саженцев-однолеток почтой, садоводам любителям, по большой цене, с ограничением минимальной стоимости заказа, например, суммой 5-10 тыс. руб., а каждый черенок продавать по цене 200-500 руб, а новейших сортов и перспективных номерных форм – по 500-1000 руб, т. е. по нынешней цене саженцев – многолеток; а саженцы однолетки (в соответствующей упаковке, с открытой или закрытой корневой системой - ЗКС) продавать еще дороже или по близкой цене, в зависимости от новизны и ценности сорта.

Многолетние деревья нужно и можно продавать еще дороже, до нескольких тысяч за дерево - с ЗКС, объемом 5-10 л, но это трудно сделать, ибо почтой они не пересылаются, а в своем краю местные люди («аборигены») таких средств платить не станут, поэтому их нужно привозить в садовые магазины около крупных городов, Москвы прежде всего; но лучше открыть собственные, фирменные магазины. [На садовых рынках царит рэкет и грабеж, даже охрана уже при въезде берет без разбора, к справкам придирается, может не пустить, машину не дают ставить в удобном месте; продавцы частных точек часто озлоблены и грубы, неграмотны и не умеют продавать, небрежны и портят, засушивают нежный скоропортящийся товар; берут его в основном на реализацию, а деньги их хозяева отдавать не торопятся и задерживают до последнего, до конца сезона – а ездить к ним «на поклон» за своими же деньгами несколько раз, выпрашивать, это унизительно, затратно и почти все равно, что еще раз саженцы продать, и пр.].

(Знаю, о чем говорю – мы эти занимались почти лет 10, и теперь полностью «отошли» от этого, с удовольствием расстались с этой порочной «системой» при первой возможности, которая открылась благодаря Интернету и всеобщей «мобилизацией» всей страны – теперь люди приезжают к нам сами, в основном культурные и серьезные – дальняя дорога «фильтрует». Но о себе я упомянул лишь к слову, чтобы рассказать о положении на садовых рынках – нас сравнивать с большой организацией нельзя – два уже пожилых человека, пенсионера, без помощников – у нас мизерные масштабы производства – всего несколько десятков деревьев в год и то не в каждый, да сотня-другая кустарников, плюс до нескольких тысяч кустиков клубники – чтобы организовывать свою торговую точку. К тому же мы не бизнесмены по натуре, расширяться-развиваться за счет наемного труда не хотим и не собираемся, а просто немного вынуждены подзарабатывать на «свободную» жизнь, чем-то заниматься в деревне надо).

Отдельно надо упомянуть о выращивании и продаже многосортовых многолетних саженцев (4-6 лет примерно), с прививкой хотя бы 2-3-х культурных сортов, с том числе, помимо яблони, это сильно касается груш, слив и алычей (русских слив). Такие деревья становятся все более популярны (в том числе благодаря моим усилиям по их рекламе и выращиванию, пусть в мизерных количествах – извините, «сам себя не похвалишь, ходишь как оплеванный», шутка), и спрос на них многократно превышает предложение, они могут продаваться по цене до нескольких тысяч за дерево (это Вам подтвердят в ТХСА, такой опыт там был), и реально того стоят, при таком возрасте, кто понимает цену жизни и труда, в наше-то динамичное время особенно. Особенно, если на них прививать лучшие (наиновейшие, отобранные, коллекционные) сорта для каждой зоны, даже специально выращиваемые зимостойкие, для других, более северных зон, чем место основного производства. Например, в Мичуринске или Орле выращивать многолетние многосортовые саженцы на зимостойких скелетообразователях собственных отличных культурных сортов, пригодных для Московской области, Ленинградской и т. п., полученные разными школами страны, а не только собственной селекции. [Последние рыночные веяния, с их зашоренностью до помешательства и умопомрачения авторскими правами, (типичный пример – поведение Никиты Михалкова, пытающегося узурпировать все права на видеотворчество в стране, но и в садоводстве такие примеры руководителей есть, например, во ВСТИСП) не позволяющие распространять свободно все лучшие сорта и вести максимальный сортообмен – это огромный тормоз на пути развития человечества, от которого надо как можно быстрее и всеми доступными способами избавляться.]

Соответственно, предварительно надо дать им рекламу, можно бесплатную, в Интернете, и сделать перечень сортов с указанием их характеристик, с фотографиями и пр. атрибутикой (надо подумать, как лучше). Организовать специальное коммерческое подразделение этого направления в институте, выращивать специальные маточные деревья-полукустарники-веники, вроде сильно обрезанных деревьев вдоль дорог, как это делают в ТХСА, для ускоренного разведения маточного прививочного материала; а также подразделение по изготовлению однолетних привитых саженцев, как это делают в Отделе зеленого черенкования ТХСА; и рассылать их почтой, в специальных упаковочных коробках, с прилагаемой инструкцией – с описанием характеристик и особенностей сортов и способами их ухода, вплоть до способов прививки – этот «ненавязчивый сервис» впечатляет, особенно неподготовленных людей.

Это (направление коммерческой деятельности, в основном ориентированное на частный сектор - садоводов-любителей и мелких фермеров) было бы более верным способом получить столь необходимые для институтов средства и оправдать вложенные многолетние усилия, чем попытки патентования и получения средств с нищих бедствующих, и более главное – традиционно инертных плодовых питомников; тем более в нашей стране с ее правовым нигилизмом и нежеланием платить всяческие налоги, в том числе и виде авторских прав. Надо понимать, что «вода щелочку все равно найдет» - и все эти сорта все равно очень скоро найдут выход за пределы института и будут размножены населением, но это уже будет чужой доход… А при производстве, теми же частными питомниками, можно будет их выращивать под кодовыми номерами, а потом и вовсе дать им свои, другие названия, и никто не узнает, что за сорта производятся этим фермером, чтобы требовать от него налога. В результате, такая – нынешняя - политика сдерживания распространения своих новых сортов только вредит общему делу ускоренного развития садоводства страны, что считаю очередным преступлением «капитализма-рынка» перед человечеством.


Раздел 4


Географический экскурс по зонам плодоводства России


Чтобы правильно знать «свое место» на этой земле (природно-климатические возможности, не говоря пока о собственных – теоретических и практических) и «не слишком зарываться» в своих мечтах и планах, в данном случае по выращиванию груши в российских садах, надо знать географию своей страны и мира (об основных естественных ареалах ее происхождения).

Не буду утомлять читателей подробной информацией и повторять хорошие книги по грушам (см. перечень литературы к статье «Оценка избранных сортов груши» на этом сайте), отмечу лишь несколько важных моментов, которые я понял для себя, по выращиванию груши в моей зоне, на юго-востоке Подмосковья, в частности.

1.Изотермы (линии равной среднегодовой летне-сезонной температуры) в зоне ЦР (Центрального экономического района) и ЦЧР (Центрально-Черноземного района) проходят не по широте, с запада на восток, а с юго-запада на северо-восток. О чем говорит, в частности, форма ЦЧР, где начинаются черноземные районы России – она вытянута именно в этом направлении, причем орловская область, входящая в ЦР, вклинивается в нее с северо-запада (как Ржевский клин в годы отечественной в наш западный фронт).

Из этого следует, что количество тепловых температур за сезон (сумма дневных температур на количество дней, когда среднесуточная превышала плюс 10 град С) нарастает в направлении на юго-восток (а не просто на юг), благодаря влиянию континентальности на климат.

При этом скорость нарастания суммарных тепловых температур примерно равна 1 градус на 1 км, или, 100 тепловых градусов на каждые 100 км. Так, например, в Московской области, растянувшейся на 300 км в направлении с северо-запада на юго-восток, количество тепловых часов меняется (увеличивается) на 200-300 градусов, с 1800-1900 до 2100-2000 часов, что приводит к ее разбиению аж на три подзоны зоны, где третья, лучшая, расположена в Луховицком и Зарайском юго-восточных районах области. (Моя деревушка Тельма, куда забросила меня судьба, находится на стыке второй и третьей областей, на 300 км севернее Мичуринска).

Отметим, что г. Россошь, (юг Воронежской области, где находится Россошанская ЗООС, тоже одна из ведущих в области селекции груши для средней полосы), находится на 310 км южнее и на 70 км западнее Мичуринска. Это дает ей примерно +250 дополнительных (к Мичуринску) тепловых часов (всего 2800 в среднем), которые столь важны для вызревания поздних, наиболее ценных и лежких сортов груши, и, что еще более важно для «выживаемости» груши – меньших зимних выбросов морозных температур.

В самом Мичуринске «набегает» за лето уже 2500-2600 суммарных тепловых градусов, плюс огромное преимущество – черноземная, глубокая плодородная и влагоемкая почва, богатая естественным гумусом, столь необходимая для хорошего произрастания груши. Сюда, как уже говорилось, не случайно переехал Мичурин - организовывать садовый питомник и свое дело жизни - из Рязанской области, своей родины, (он сам был из мелкопоместных дворян, народный интеллигент и «сельский аристократ», а вовсе не полуграмотный крестьянин - как до недавних пор, к стыду своему, с городским снобизмом я думал) за теми самыми «долями градусов», которые решали дело и определяли успех в развитии северного российского садоводства. И он действительно его сильно раздвинул на север и восток, особенно усилиями его последователей.

2. Слово «северное» (по отношению к садоводству), которое я стеснялся применять к московскому, вполне относится и к тамбовскому, и к орловскому и даже воронежскому, и всему средне-российскому, а не только к Ленинградскому, Ивановскому и все, что севернее, поскольку там вообще о садоводстве лучше не вспоминать. (Ибо, как коренной москвич, всегда думал, что Москва – вполне «срединный» по климату город, а север – он там, где-то за Вологдой и ближе к Архангельску, родине Ломоносова, а то, что ниже по широте Москвы – даже Рязанская и тем паче тамбовская, воронежская – это уже «глубокий юг». Помню, когда мы впервые ехали на юг на новой машине в начале 80-хх, то очень удивлялись, когда увидели, что вдоль дороги «просто» так, лесозаградительной полосой, рос «ребус» - гибрид смородины красной и черной с крыжовником. Мы, голодные северяне, с жадностью набросились на эти несчастные ягодки. А у нас в Подмосковье эти гибриды, типа Йошты, столь урожайные в Европе и южной России – практически на плодоносят и выбиваются морозом, что было не так давно для нас открытием. Потом, уже с Краснодарском крае – также набросились на шелковицу, бесхозно растущую зарослями вдоль дороги.)

Груша, в целом, менее зимостойкая и более теплолюбивая культура, чем яблоня, поэтому основные промышленные ее насаждения (около 50%) находятся южнее линии Ростов – Астрахань, в Северо-Кавказском регионе, в западной его части (западнее Армавира). В ЦР промышленно груша практически не выращивается, ее удельный вес в садах составляет всего 0,8%, а в ЦЧР ее посадки составляют около 7%, причем это в основном устаревшие сорта: Тонковетка, Бессемянка, Бергамот осенний /2, 1989 г/. Новых садов в последние два десятилетия - в северной зоне - почти не закладывалось, старые сады не раскорчевывались из-за отсутствия средств, их посадки постоянно сокращались /журнал «Современное садоводство», №1, июль, 2010/. Всего в России в 2005 г груша выращивалась на площади 18 тыс. га, урожайность составила 53,3 ц/га, а валовой сбор – 90 тыс. т. Более 70 тыс. т. груши (почти половина потребления) ежегодно импортируется в нашу страну /1, 1995 г/. Собственное производство плодов груши на душу населения отстает от США примерно в 3,5 раза, а потребления, даже с учетом привозных – в 2 раза, причем в основном ее потребляют жители крупных городов. [Хотя груша – очень полезный, вкусный и незаменимый для здоровья продукт, в частности, имеет очень много арбутина и хлорогеновой кислоты, биологически активных веществ, необходимых для лечения почек и печени. Так, содержание арбутина у некоторых сортов – Светлянка, Нежность, Бере зимняя Мичурина (3,8-5,6 мг/100г) в несколько раз превышает его содержание в листьях толокнянки и брусники (которой скоро в наших лесах не останется, даже в нашей Мещере гребнем выбирают всю чернику, бруснику, клюкву еще белой – машины теперь есть «у всех», даже вездеходы-лендроверы, за расстоянием, как раньше, не спрячешься)].


3. Расстояние от Россоши (юг Воронежской области, где расположена Россошанская ЗОСС) до Ростова – 320 км, а от Ростова до Краснодара – еще 250 км.

Т. о. расстояние от Мичуринска до Россоши – 310 км на юг и 70 км на восток; от Мичуринска (на юг) до Ростова – 620 км, до Краснодара – 870 км. От Мичуринска до Орла – на запад 300 км.

От Тельмы (расположена в 15 км на юг от Черустей, Моск. области) до Мичуринска (в направлении на юг) – около 300 км (290); до Россоши – 600 км; до Ростова – 920 км; до Краснодара – 1170 км. До Орла - на запад (по широте) 300 км и на юг (по долготе) – тоже 300 км.

(Все эти географические знания, по расстояниям между городами и по основным экономическим регионам России и тогда «братских» республик - я почерпнул вчера в большой «Детской энциклопедии», т. 9, «МОЯ СОВЕТСКАЯ РОДИНА», 1978 г, третье издание, тираж 520 тыс. экз!, карты в которой измерил линейкой и помножил на масштаб. Наконец-то она пригодилась, как и уроки географии, по которой я всегда был отличник и любимчик нашей «географички», впрочем. Почему-то у меня всегда была плохая память на стихи – но географические названия я запоминал намертво. Как-то по ее заданию делал большую карту прикаспийской зоны, доклад о Непале… А та «географичка» была сиротой, удочеренной нашей «директрисой» вместе с еще одним ребенком, после ВОВ, где погиб ее сын. И давала мне и брату рекомендацию в комсомол, как «партийка», вместе с другим членом партии, учителем труда, ветераном войны.)


4. Изотермы среднезимних температур проходят в этой зоне перпендикулярно летней изотерме, с юго-запада на северо-восток. Не помню точно, как меняются эти средние градусы изотерм, суточные и сезонные при продвижении с юго-запада на северо-восток на каждые 100 км (можно посмотреть в учебнике географии, за 6-7 класс примерно, есть и в садоводческой литературе, но искать некогда), но это не так важно, поскольку здесь важны не средние, а максимально возможные выбросы отрицательных температур, а также их возможности и вероятность перепадов, на понижение, с оттепелей к сильным морозам. Это вопрос тонкий – как деревья переносят все зимние «фокусы» природы, желающие могут прочитать в специальной литературе – скажу лишь, что есть четыре основных фактора, которые принято учитывать при искусственных испытаниях (промораживаниях с оттаиванием) новых и старых (для контроля) сортов: устойчивость к ранним морозам в начале декабря неподготовленных деревьев после затяжной теплой осени; устойчивость к максимальным морозам деревьев (отдельных его элементов – ветвей, древесины, камбия, коры, ксилемы, плодовых и ростовых почек), глубоко спящих, закалённых, в середине зимы; устойчивость к морозам пробуждающихся деревьев (у которых закончился естественный сон и продолжается вынужденный, когда физиологически они готовы распускаться) в конце зимы - начале весны; и устойчивость плодовых образований к весенним заморозкам. (И, добавлю от себя, что все эти методы искусственного испытания не могут до конца и точно учесть все факторы в их сложнейших разнообразных сочетаниях, /с учетом еще и состояния дерева, а также его возраста и восстановительной способности/, которые могут быть в реальности – именно поэтому нужны и крайне важны реальные испытания в каждой местности данного региона, где производится районирование, в чем помощь любительского садоводства неоспорима и велика).

Заметим, что каждая селекционная школа определенного района, нашей северной страны, выводит сорта в основном для своей зоны и региона, не имея возможности оставлять слишком большой запас для зимней выносливости деревьев, и правильно делает, поскольку такая направленность селекции – только на зимостойкость, сильно вредит остальным важнейшим параметрам груши – прежде всего по качеству плодов – вкусу, размеру, внешнему виду, урожайности и скороплодности, устойчивости к болезням, лежкости. Например, в мичуринской ЦГЛ (ныне ВНИИГиСРП) испытания на максимальную отрицательную температуру ведут «только» на -38 град С, минимально зарегистированную в этом регионе по многолетним наблюдениям. Тоже и в Орловском ВНИИСПР, кстати, расположенном на той же широте, но на 300 км западнее Мичуринска (образуя этакий «бермудский треугольник с моей деревней Тельмой, расположенной на те же 300 км севернее Мичуринска). Однако в Московском (тем более всем Центральном регионе в целом) в худших местах – низинах, на севере и востоке области, бывают выбросы морозных температур до 45-47 градусов (например, в 1978-79 г, когда в такой мороз, под Новый год, умерла моя матушка, и даже в Москве, с ее микроклиматом огромного города – тогда в нашем районе-новостройке полопались трубы центрального отопления и вырубилась элекросеть, а температура на улице была минус 43 градуса, когда я бежал к ней в больницу.). Замечу, что у нас в Шатурском районе, да в низине – едва ли не полюс холода для Московской области, обычно где-то на 5 градусов холоднее, чем в Москве и на западном направлении, что плохо для садов и садоводов, но хорошо для ускоренных испытаний на зимостойкость.

Ранее считалось, что минимальная безопасная для груши абсолютная температура мороза для груши – около 28 град С, дальше надо учитывать все факторы – общую зимостойкость каждого сорта, продолжительность и «структуру» графика отрицательных температур и оттепелей, состояние конкретного дерева и прочее. Каждый градус и прочая «мелочь» может быть «последней и решительной» в бое с природой и привести к частичной или полной гибели тканей и/или всего дерева. Поэтому почти всю территорию средней полосы России можно считать зоной рискованного земледелия для груши, и тем более Центрального региона, по которой проходит северная граница ареала ее произрастания и даже искусственного культивирования – реально примерно по линии Москва-Касимов, около которой, чуть южнее, как раз находится наша деревня. Таково, во всяком случае, мое мнение на данный момент.

Лишь считанные (из сравнительно вкусных, на мой взляд) сорта выдерживают более менее нормально здешний климат – Лада, Чижовская (что практически одно и тоже, ибо имеют общих родителей и отличаются в основном сроком созревания), Праздничная, Память Анзина, Москвичка, Велеса, Липеньская, Подарок Сусову (уже послабее по зимостойкости, но вполне хороши), Северянка, Награда Сусова, 66-4 (зимостойкие, но уже слабее по вкусу) и ряд других перспективных, по предварительным данным, находящихся у меня по в испытании (или которые хотелось бы испытать).

Остальные отличные – по плодам, в понятии северян, для здешнего климата – сорта, с достаточно обнадеживающими по зимостойкости характеристиками, могут быть использованы только в кронах скелетообразователей, с определенным сознательным риском, допустимым в любительском садоводстве (люди и жизнями рискуют в разных «хобби», еще и получая от этого удовольствие, не запретишь, в том смысле, что всех не проконтролируешь).

Таких сортов, в том числе новых, достаточно много, на порядок больше тех, что могут быть использованы в виде собственно-штамбового дерева, в нашей зоне, приведенных выше – минимум несколько десятков только наиболее интересных, (по-моему), так что для их испытаний край непочатый. Они будут приведены далее в этой работе, а также их можно определить по материалам двух первых статей этой серии, посвященных груше, также помещенных на этом сайте: «Груша – чудо природы» и «Оценка избранных сортов груши», где среди приведенных данных о характеристиках сорта есть и моя личная оценка интереса к нему.

Не пугайтесь, уважаемые начинающие садоводы - выращивание груши в Подмосковье, в любительском саду – вовсе не безнадежное дело, а вполне реальное и даже нетрудное, при некотором навыке и трудолюбии. Просто подберите подходящий для вашей местности и для вашего подхода сортовой ассортимент – от более до менее надежного, но более вкусного, и дерзайте, дорогу осилит идущий.


5. Орел, где расположен ВНИИСП, главный центр отечественного садоводства по достижениям в селекции современных, иммунных к парше и ультрасовременных, полиплодных сортов яблони, и второй (только по моему мнению) в области селекции груши для средней полосы России - расположен на 300 км западнее Мичуринска, на той же широте. Это дает ему некоторые, практически почти неощутимые, преимущества по зимнему периоду (меньше выбросы мороза и побольше спасительного для корней снега, что очень важно, т. к. зимостойкость корней груши невелика, всего минус 10-12 градусов; что гораздо слабее корней яблони, выдерживающих -13-16 градусов даже у клоновых подвоев, и потому опасность подмерзания корней у груши, особенно молодых, с неглубоким их залеганием, очень реальна при сильных морозах в бесснежные зимы, что нередко имеет место в Мичуринске), но максимальные наблюдаемые реально в истории морозы практически одинаковые – 38 градусов. Но существенный проигрыш по сумме летних температур – они меньше примерно на 200 тепловых часов, т. е. всего около 2300-2350 тепловых часов. А также проигрыш по почвам – здесь на черноземы. Эти два последних фактора говорят в пользу Мичуринска по части выращивания груш, но зато о полной «гармоничности» Орла с яблоней, менее прихотливой и по почвам (их богатству, плодородию) и по тепловому количеству необходимых часов (их вполне хватает для яблонь всех сроков созревания, кроме позднезимних, но и на те хватает, с карликовой основой). [Кстати, я уверен, что сортовой состав новых выводимых в Орле яблонь, с упором на раннезимние сорта, отражает именно факт недостатка летнего тепла в Орле для полноценного выращивания позднезимних сортов, их всего два, из распространенных – Свежесть (хранится до апреля) и Синап орловский (до мая). Хотя, с переходом на карликовые деревья ускоренного вегетативного цикла, осуществляемого в последнее время, в том же орловском ВНИИСПК, эта проблема, по сути, перестает существовать или сильно смягчается, как и проблема недостаточной сахаристости и окрашенности у многих сортов в ряде прохладных сезонов].


6. В Тельме, (моей деревне), расположенной на 300 км севернее Мичуринска (и Орла) и на 300 км западнее Орла, суммарное количество тепловых часов, благодаря наклонной – проходящей с юго-запада на северо-восток, изотерме летних температур в этой, центральной зоне, довольно мало отличается от того, что есть в Орле. (Теоретически, при такой «наклонной» модели, при 45 градусах наклона изотермы к широте, эти температуры вообще были бы равны, т. е. в Орле она должна была быть тоже 2100 градусов в среднем, как и у нас /последняя цифра - для юго-востока Московской области - мне хорошо известна и многократно отражена в литературе по садоводству/. Однако, по мере продвижения на юг, наклон данной изотермы становится более пологим, и при 22 градусах, например, если такое верно, т. е. при уменьшении наклона вдвое, расчетное количество тепловых часов в Орле составит среднюю величину между 2100 тепловыми градусами в Тельме и 2500-2600 в Мичуринске, т. е. где-то около 2325 градусов. Именно такую цифру я и принял за основу для своих расчетов и рассуждений. (Где-то в литературе ВНИИСПК мне попадалась цифра реальных физических температур для данного района, Орла, по многолетним наблюдениям, однако сейчас не сумел найти. При случае проверю и уточню, но, уверен, сильно не ошибаюсь.)

7. Для нормального роста и развития летних сортов груши необходима сумма температур выше 10 град С 2200-2400; продолжительность безморозного периода – 135 дней (4,5 месяца) и теплового периода со среднесуточной температурой более 15 град – 85 дней (почти 3 месяца); для осенних сортов 2400-2600 град, 150 и 115 дней; для зимних сортов – 2600-3000 град, 185 и 120 дней соответственно.

Поэтому надо реально оценивать возможности районирования в северных районах России (начиная с Центрального региона) зимних и даже осенних сортов груш, и хотя эти попытки садоводов ученых и любителей крайне похвальны, но не надо пыжиться прыгнуть «выше головы» и тем более «выше бога» (тех возможностей, которые дала нам природа в данной местности). Если уж совсем невтерпеж – надо Мухаммеду пойти к горе, а не гору пытаться привезти к себе, т. е. поехать жить на юг, России или даже в другие теплые страны, на земли обетованные, типа Израиля.

8. Но более достойное решение для человека, тем более русского, не бежать от трудностей за легкой жизнью, а переделывать мир под себя (как говорил И. В. Мичурин – «Мы не можем ждать милостей от природы, мы должны их взять сами», /в смысле переделать ее переделать под себя, А. А./, и Вернадский так считал). И осуществить, другой, более смелый вариант - для не столь далекого будущего – строить большие теплицы, типа самолетных ангаров, с регулируемым климатом и открывающейся крышей, что позволило бы примерно на 20% увеличить продолжительность в днях сезона вегетации и число суммарных летних тепловых часов, а также полностью сняло бы риски зимних вымерзаний и повреждений, а также весенних заморозков, и таким кардинальным образом решило бы все (почти, или в основном) проблемы адаптивного северного садоводства, (особенно, когда его генетические резервы развития будут полностью исчерпаны, а они близки к этому).

Технические проблемы по строительству подобных огромных теплиц, крайне необходимых именно для нашей страны и способных сделать ее вне конкуренции в мире – при ее то природных ресурсах, и полностью продовольственно независимой – вполне решаемы при нынешнем развитии техники, в том числе строительной и электронной, с помощью всяческих «умных» систем автоматического регулирования и т. п.. Это новое направление садоводства, в противовес «адаптивному», я для себя назвал «инженерное», т. к. главные проблемы такого садоводства сдвигаются от аграрных в техническое русло, создания и поддержания теплиц в работоспособном состоянии в северном суровом климате - например, крыша должна складываться и открываться в любые морозы, чтобы «пропустить» снег и осадки, быстро закрываться при приближении сильных морозов, штормовых ветров; осуществляться искусственный подогрев зимой и полив летом и т. п..

Такое тепличное плодоводство позволило бы поднять в северные широты плодовые культуры на 500-1000 км, до широт Ленинград-Вологда, максимально приблизив источники плодовой продукции к населению этих северных регионов и расширить, таким образом, реальную жизненную территорию для культурного проживания, дало бы людям работу и цель жизни, вдохнуло бы новую волну в жизнь России. Например, в Подмосковье или на широте Москвы, могли бы произрастать культуры, растущие под открытым небом в Тамбовской, Воронежской и даже Ростовской областях, причем даже с меньшим риском, вообще почти без него, что резко подняло бы рентабельность такого способа ведения сельского хозяйства. Можно будет использовать многие замечательные «южные» сорта с качественными плодами, намного превосходящими по характеристикам – вкусу, размеру и товарности плодов, продуктивности и пр. - выведенные «адаптивные», даже новые сорта. Внедрять такое садоводство в жизнь надо одновременно с интенсивными садами на карликовых, миникарликовых и клоновых спуровых деревьях и прочих малогабаритных садово-ягодных культурах – вплоть до клубники, что многократно повысит эффективность использования земли, труда и, уверен, многократно оправдает вложения средств.

Однако, надо отметить, что для хорошего вызревания плодов яблони, груши и других плодовых культур одного тепла, обеспечиваемого «пассивными» теплицами, (без искусственного освещения, даже с батарейным подогревом) – недостаточно, это не помидоры, им, помимо теплового облучения (ИК-лучами), требуется еще и «жесткое» облучение короткой части оптического диапазона – УФ облучение, поскольку именно оно в основном отвечает за окраску плодов (мое предположение, нигде об этом не читал, кроме замечательной книжицы Артамонова, двадцать лет назад, где нарисованы два спектральных «горба» светового облучения, участвующих в процессах фотосинтеза. Но по работе я занимался наблюдением земли из космоса в разных участках электромагнитного излучения, поэтому «физику» этих процессов «нутром чувствую», а именно то, что ИК-лучи отвечают более за рост растений в первой половине /полупериоде/ вегетативного цикла, а более энергетически «насыщенные» УФ лучи в большей степени определяют процессы «возвратного» энергообмена во второй половине годового цикла вегетации.). Этот фактор ограничивает возможности слишком далекого на север распространения «плодовых» теплиц - «пассивного» дешевого типа, без лампового интенсивного освещения (хотя «овощные» теплицы могут строиться и гораздо более северных широтах)

Но эта тема слишком серьезна, чтобы говорить о ней вскользь, свои «досужие бивуачные домыслы и рассуждения» на эту тему напишу в другом месте. Пока ее касаюсь только для «затравки», «разминки мозгов». Еще рано всерьез обсуждать эту тему, придет время и острая необходимость, тогда «жизнь научит, судьба заставит».


9. Основные зоны садоводства и плодоводства России (и бывшего СССР) были привязаны к экономическим зонам, к которым относятся:

Центральный экономический район (ЦР): включающий Московскую, Тверскую, Ярославскую, Ивановскую, Костромскую, Владимирскую, Рязанскую, Тульскую, Калужскую, Орловскую, Брянскую и Смоленскую области.

Центрально-Черноземный район (ЦЧР), включает Воронежскую, Тамбовскую, Липецкую, Курскую, Белгородскую области.

Северо-Западный экономический район: Ленинградская, Новгородская, Псковская, Мурманская, Архангельская область с Ненецким автономным округом, Карельская и Коми ССР.

Волго-Вятский экономический район. В него входят: Горьковская и Кировская области, Марийская, Мордовская и Чувашская автономные республики.

Поволжский экономический район. Татарская, Башкирская и Калмыцкая АССР, Ульяновская Пензенская, Куйбышевская, Саратовская, Волгоградская и Астраханская области.

Северо-Кавказский район: Ростовская область, Краснодарский край с Адыгейской республикой, Ставропольский край с Карачаево-Черкесской автономной областью, и четыре автономные республики: Кабардино-Балкарская, Северо-Осетинская, Чечено-Ингушская и Дагестанская.

Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский и Дальне-Восточный районы.

(см. Детскую энциклопедию, т. 9, указанную выше).