Geum.ru

Н. И. Вавилова институт ветеринарной медицины и биотехнологии студенты ветеринарного института в 1918-1928 гг выполняли лабораторные занятия и слушали лекции

Вид материалаЛекции

Содержание


Большое значение кафедра придает учебно-исследовательской работе студентов, она расширяет кругозор будущих специалистов и укрепл
Подобный материал:



САРАТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМ. Н. И. ВАВИЛОВА

ИНСТИТУТ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ И БИОТЕХНОЛОГИИ





Студенты ветеринарного института в 1918-1928 гг. выполняли лабораторные занятия и слушали лекции по органической и биологической химии в Саратовском медицинском институте. Основателем и первым заведующим самостоятельной кафедры органической и биологической химии в ЗВИ был крупный ученый и педагог профессор А. А. Культюгин (1928 г.). Кафедру в разное время возглавляли профессора: А. А. Культюгин (1928-1932 и 1941-1945 гг.), А. Д. Замыслов (1932-1937 гг.), Я. А. Бабин (1937-1941 и 1945-1975 гг.), С. К. Клименко (1991-1992 гг.); доценты С.А. Колесников (1975-1983 гг.), В. И. Латышев (1983-1988, 1992-1997гг.), В. А. Колганов (1988-1991 гг.), В. В. Васютин (1993-1995 гг.), С 1997 года и по настоящее время кафедру возглавляет доктор медицинских наук, профессор В. А. Блинов. Многие сотрудники работали и работают на кафедре не один десяток лет: П.Н. Гаврилова (1944-1974 гг.), П.И. Сидоров (1946-1968 гг.), А.Е. Лев (1952-1974 гг.), Я.С.Рудометкин (1966-1975 гг.), Н.Б.Огаренко (с 1975 г.), А. З. Морозов (1981-1991 гг.), В.Р. Струговщиков (с 1974 г.), В.А. Колганов (1976-2000 гг.), В.И. Латышев (с 1970 г.), зав. лаб. А. Е.Яброва (1970-1994 гг.), ст. лаб. А.В. Глинкина (1980-1995 гг.), лаборант Л.И. Лобанова (1932-1974 гг.).

Большой вклад в биохимическую науку внес профессор Я.А. Бабин, который почти 35 лет руководил кафедрой. Им опубликовано свыше 200 научных работ, 2 монографии и 2 брошюры. Он являлся редактором первого учебника по органической химии для сельскохозяйственных вузов и автором статьи по минерально-витаминному питанию сельскохозяйственных животных в ветеринарной энциклопедии. Постепенно кафедра биохимии превращается в "кузницу кадров". Под руководством Я.А. Бабина выполнено и защищено более 30 кандидатских и 2 докторские диссертации. Исследования выполнялись в основном по двум направлениям: бактериальный биосинтез витаминов у сельскохозяйственных животных и проводилась оценка биологического значения микроэлементов-биотиков: кобальта, марганца, йода и др. в регионах недостаточного содержания их в кормах и органах животных.

Многие бывшие аспиранты руководят кафедрами в других городах страны: В.М. Гамаюнов (г. Смоленск), С.К.Ситкалиев (г. Алма-Аты), К.К. Кайрханов (г. Семипалатинск), В.В.Шапкарин (г. Кемерово), Н.А. Антипова (г. Троицк), В.Г. Тертышный (г. Киев), Л.П. Бианки (г. Вологда), Г.В. Мельников (г. Саратов). Кроме того, сейчас в институте ветеринарной медицины и биотехнологии успешно трудятся на разных кафедрах выпускники кафедры биохимии: А.И.Частов, В.В. Васюнин, Н.В. Сосина, А.П. Лешин, Г.И. Вавилова, В.В. Тарараева, K.В. Колпакова. С 1980 г. коллектив приступает к изучению роли комплексонатов металлов-биотиков как добавок в кормовые рационы птицы. Результаты этой работы оценены медалью ВВЦ.

В 1992 г. в связи с реорганизацией зооветинститута в академию ветеринарной медицины и биотехнологии, кафедра стала называться – биохимия и зоогигиена. Арсенал преподаваемых дисциплин резко увеличился. Это зоогигиена, биохимия с основами физколлоидной химии, биохимия мяса и мясных продуктов, биохимия молока и молочных продуктов. На кафедре в это время работают 8 кандидатов наук, доцентов, 2 ассистента, 1 зав. лабораторией, 2 старших лаборанта, 3 лаборанта. В 1995 г. в академии открывается новая перспективная специальность – биотехнология, и основная тяжесть по внедрению ее в учебный процесс (составление учебных планов, разработка рабочих программ, создание новых методических указаний, введение дисциплин, которые ранее не проводились ни в одном вузе Саратовского региона – фармацевтическая химия, общая биотехнология, фармакогнозия и технология лекарственных средств и др.) ложится на сотрудников кафедры. В1997 г. кафедра приобретает статус выпускающей и называется кафедрой биотехнологии и биохимии.

В 1998 г. сельскохозяйственные вузы г. Саратова объединены в аграрный университет им. Н.И.Вавилова. Происходит еще одно укрупнение кафедры. В учебный процесс наряду с ранее преподаваемыми дисциплинами входят неорганическая, аналитическая, органическая и физколлоидная химия. Кафедра с этого момента называется кафедрой биотехнологии, органической и биологической химии. На этой кафедре работают доктора наук, профессора В.А. Блинов (зав. кафедрой), И.М. Скворцов, С.К. Клименко, кандидаты наук, доценты А.Б. Иванов, В.И. Латышев, В.Р. Струговщиков, С.А. Колесников, Н.Б.Огаренко, С.Н. Буршина, Л.А. Фоменко, Т.Д. Казаринова, В.Н. Родникова, Л.В. Апухтина, О.В. Баринова, Т.Е. Сорокина, Т.В. Холкина, старшие преподаватели А.В. Сурков, Л.А. Исайчева, ассистенты О.А. Суркова, Ю.В. Платонова, Е.В. Салимжанова, А.В. Кондрашова, Н.В. Басова, Л.Г. Ловцова, Е.А. Суржина, ведущий инженер О.В. Пилипченко, старший лаборант Т.А. Щербина, зав. лабораторией И.А. Сазонова, лаборанты Е.А. Назарова, А.Е. Курочкина, А.Н. Петрова, О. Хилобок, Е. Барышева. Аспирантами кафедры являются Е.Н. Кузнецова, Н.В. Иванова, Р.В. Мулинов, Е.А. Суржина, О. А. Суркова, О.В. Пилипченко, Л.Г. Ловцова. Этот коллектив осуществляет преподавание по 10 специальностям: БТ, ВТ, ЗТ, ТМС, ТМЛ, ТХПР, ТОП, ТЭТ, МП, БЭ по 40 дисциплинам очной и 27 дисциплинам заочной формы обучения.

В настоящее время кафедра под руководством профессора В. А. Блинова работает над одной крупной темой: "Роль БАВ в регуляции физико-химических процессов в норме, патологии, при биотехнологическом производстве кормовых, пищевых продуктов и лекарственных препаратов". Установлена позитивная роль различных способов лекарственных растений в ингибировании роста злокачественных новообразований, повышении молочной продуктивности коров, лечении телят больных гастроэнтеритами, качества колбасных изделий и т.д. Впервые у животных в норме и патологии детально изучена одна из специфических функций печени (глюконеогенная), которая интегрирует обмен аминокислот, углеводов и действие различных ферментов. Разработан и запатентован новый антидиабетический сбор лекарственных растений. Большое число исследований посвящено оптимизации биотехнологических процессов при производстве молочных и мясных продуктов, сыра, творога, хлеба, кваса, пива и др. Успешно развивается экологическая и почвенная биотехнология. В последнее время много внимания кафедра уделяет технологии эффективных микроорганизмов (ЭМ-технология), которая позволяет существенно улучшить плодородие почвы, повысить урожайность сельскохозяйственных культур и продуктивность животных. Продолжается изучение структуры и свойств конденсированных тиопиранов и их производных (профессор С.К.Клименко). Научно-исследовательская работа кафедры имеет практически-производственную значимость. Это обусловлено большим потенциалом разработок по увеличению продуктивности сельскохозяйственных животных.

Педагогическая деятельность коллектива кафедры постоянно направлена на оптимизацию учебного процесса: эта работа планируется по всем дисциплинам, которые обеспечены рабочими модульными программами. Особое внимание уделяется методической работе. За истекшее время кафедрой издано и переиздано более 70 методических пособий, указаний и рекомендаций, опубликованы учебники и т.д.

Большое значение кафедра придает учебно-исследовательской работе студентов, она расширяет кругозор будущих специалистов и укрепляет их теоретическую базу.

Подготовка научных и педагогических кадров осуществляется на кафедре через аспирантуру и соискательство. В настоящее время научные исследования выполняют 9 аспирантов очной и заочной форм обучения. За последние 3 года на кафедре защищена одна докторская (И.Г. Остроумов) и 6 кандидатских диссертаций: С.Н. Буршина, А.В. Сурков, Т.В. Холкина, О.В. Баринова, Т.В. Сорокина, Е. В. Кузнецова. Всего сотрудниками кафедры опубликовано более 950 научных работ, в т.ч. 12 монографий и учебников, получено 15 патентов и авторских свидетельств. Результаты НИР постоянно внедряются как в учебный процесс, так и в сельскохозяйственное производство.

Важнейшим этапом деятельности кафедры является научно-исследовательская работа студентов. Ежегодно на научных конференциях студенты представляют 10-15 докладов. На кафедре ежегодно защищаются 20-22 дипломных работ и проектов. НИР в студенческие годы для многих является прямой дорогой в науку (Н.В. Иванова, Е.А. Суржина).

Кафедра располагает внушительной учебно-лабораторной и материально-технической базой, она достаточно оснащена оборудованием, аппаратурой и необходимыми вспомогательными материалами (стеклопосуда, химреактивы и др.).

Сотрудники кафедры постоянно оказывают консультативную помощь производству по вопросам минерального, витаминного питания сельскохозяйственных животных, внедряют свои разработки на птицесовхозе "Елшанский", в ЗАО ПЗ "Трудовое", в учебно-опытное хозяйство "Аграрник" и др. Особенно усилилась эта работа в связи с прохождением студентами-биотехнологами производственной практики. Только за 1998-2002 гг. кафедрой получено 11 актов внедрения и 9 информационных листков ЦНТИ. Утверждена крупная внедренческая разработка "Технология применения эффективных микроорганизмов в животноводстве" (2002 г.). Коллектив кафедры неоднократно участвовал в семинарах, выставках, конференциях различного уровня, являлся организатором 1 международной научно-практической конференции "ЭМ-технология. Реальность и перспективы".

Воспитательная работа на кафедре проводится согласно плана. Все сотрудники кафедры являются кураторами. Во время лекций и проведения лабораторно-практических занятий, на кураторских часах постоянно рассматриваются вопросы успеваемости, посещаемости, подготовки к сессиям и их итоги. Большое внимание уделяется вопросам трудового, нравственного и патриотического воспитания студентов. Работа кураторов всегда оценивается положительно как на институтском, так и на университетском уровнях.

Сотрудники кафедры систематически организуют вечера шахмат в общежитиях №8 и №9, в которых активное участие принимают как студенты, так и преподаватели. Доценты В.Р. Струговщиков, В.И. Латышев, ст. преподаватель, к.б.н. А.В.Сурков за участие в спартакиаде университета по шахматам, волейболу и дартсу награждены почетными грамотами за I-III места.

Для кафедры характерна преемственность научных исследований. Коллектив ее отличает взаимозаменяемость, взаимовыручка, порядочность, честность во взаимоотношениях, тесная творческая связь сотрудников с выпускниками нашего вуза.

В заключении следует подчеркнуть, что профессорско-преподовательский коллектив кафедры отличает высокий профессионализм, он обладает высоким педагогическим мастерством, а также стремится быть на передовых рубежах химической науки и практики. Характерной особенностью учебно-воспитательного процесса на кафедре является глубокая теоретическая подготовка студентов всех специальностей по химическим дисциплинам. Об этом, в частности свидетельствуют ежегодные университетские, городские и всероссийские олимпиады по химии, на которых наши студенты постоянно занимают призовые места. Научно-исследовательская работа кафедры осуществляется по актуальным проблемам сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, а результаты ее систематически внедряются. Углубленное внимание кафедра уделяет инновационным вопросам воспитания, совершенствованию творческих взаимосвязей со студентами. Коллектив кафедры биотехнологии, органической и биологической химии отличает высокие гражданские качества, он полон сил, энергии и новых замыслов.