Григорьев Александр Мефодьевич с. Оринино 2008г Здоровый образ жизни человека в условиях загрязнения биосферы программа
| Вид материала | Программа |
- Внеклассное мероприятие на тему: «Здоровый образ жизни», 89.34kb.
- Здоровый образ жизни студентов и его составляющие, 46.86kb.
- Курс на здоровый образ жизни Шостак, 132.43kb.
- Программа выступления агитбригады многопрофильной гимназии №56 г. Гомеля «За здоровый, 42.52kb.
- Межведомственная акция "За здоровый образ жизни" в 2011 году, 62.42kb.
- Программа семинара тренинга Консультативная программа работы с семьей в домашних условиях., 29.08kb.
- 4, 2009 год Общество за здоровый образ жизни. А российское телевидение?, 45.4kb.
- Положение о городском конкурсе молодежных агитационных бригад за здоровый образ жизни, 32.66kb.
- Программа по дополнительному образованию Направленность: естественные науки «валеология», 333.86kb.
- Приказ об участии в межведомственной профилактической акции «За здоровый образ жизни», 173.69kb.
Муниципальное образовательное учреждение
«Орининская средняя общеобразовательная школа»
Утверждаю
Директор МОУ «Орининская СОШ»
Моргаушского района Чувашской
Республики___________В.Г.Иванов
«_____» сентября 2008
Программа элективного курса для учащихся 9 класса
«ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ В УСЛОВИЯХ ЗАГРЯЗНЕНИЯ БИОСФЕРЫ»
Составитель: учитель биологии
МОУ «Орининская СОШ»
Григорьев Александр Мефодьевич
с. Оринино
2008г
Здоровый образ жизни человека в условиях загрязнения биосферы
Программа элективного курса для учащихся в 9 классе
Пояснительная записка
Содержание курса знакомит учащихся с социальными и экологическими факторами, влияющими на состояние здоровья. Школьники расширяют и углубляют свои знания о природе как факторе здоровья, ознакомятся с новым для них понятием «болезни цивилизации».
На занятиях они узнают, что к этим болезням относятся многие сердечно-сосудистые, желудочно-кишечные, респираторные заболевания, неврозы, рак. Данный курс раскрывает зависимость здоровья человека от состояния окружающей среды в ракурсе биологии. Учащиеся узнают о том, что рост уровня заболеваемости - результат двух основных причин (факторов риска). Одна из них - недостаточная адаптированность людей
к интенсивно изменяющимся условиям окружающей природной и социальной среды (загрязнение среды, стрессовые ситуации). Другая причина определяется образом жизни человека – характером питания, подвижностью, режимом труда и отдыха, отношением к алкоголю, никотину, наркотикам.
Цель программы: Формирование у учащихся экологической культуры, ответственного отношения к природе, ведение здорового образа жизни для сохранения здоровья не только каждого человека, но и всего общества.
Достижение этих целей планируется через решение следующих задач:
- формировать осознанное отношение к своему здоровью;
- научить применять полученные знания в жизни и практике;
- развивать умение анализировать, работать с дополнительной литературой, создавать проекты.
Содержание программы предполагает снятие необоснованных предубеждений в отношении химии как «основного виновника» экологических бед, оценку ее положительной роли в современном решении проблем окружающей среды. Курс закладывает основы химических знаний с позиций экологической проблематики, способствует развитию естественнонаучных знаний, полученных на уроках биологии, а также приобщает их к видению химических аспектов экологии.
По структуре программа элективного курса носит модульный характер. Порядок изучения отдельных тем курса может быть различным. Программа рассчитана на учащихся 9 класса; занятия проводятся 1 час в неделю, всего предполагается 17 часов в любом учебном полугодии.
Методы работы: лекции, беседы, диспуты, деловые игры, лабораторные работы.
Предполагаемые результаты.
В результате проводимых занятий учащиеся углубят знания о природе как факторе здоровья. Будут ориентироваться на выбор профессии согласно жизненным ресурсам своего организма.
Содержание курса
Раздел I. Биосфера – среда жизни человека (1 час)
Тема 1. Роль человека в биосфере.
Формы воздействия человека на биосферу (прямые и косвенные); быстрое изменение окружающей среды, производство ксенобиотиков ( аэрозоли, пестициды, косметические средства). Зависимость между увеличением концентрации элементов в среде и накоплением их в живых организмах. Аллергия как результат загрязнения природной среды.
Раздел II. Экология человека (3 часа)
Тема 2. Экология человека – как наука.
Единство человека и окружающей среды. Среда жизни человека (природная, социальная, производственная, городская, сельская).
Тема 3. Влияние факторов среды на здоровье человека.
Человек в системе пищевых связей. Пути поступления токсичных веществ (мутагенов, аллергенов, канцерогенов) в организм и их воздействие.
Тема 4. Виды воздействия в системе «человек-среда».
Воздействия (биосферные, биологические, демографические, социальные), их кризисный характер на современном этапе развития общества.
Раздел III. Экологическая биохимия (5 часов)
Тема 5. Вещества – загрязнители.
Вещества, загрязняющие экосистемы: ионы тяжелых металлов, удобрения, нефть и нефтепродукты, ядохимикаты.
Тема 6. Проблема накопления лекарств в организме.
Опасность сенсибилизации лекарств в организме.
Тема 7. Проблема токсификации: преобразование гербицидов в мутагенные соединения в растениях.
Непригодность в качестве пищи растений, содержащих различные ксенобиотики в связанной форме.
Тема 8. Белки.
Понятие об органических веществах и их роли в организме. Ферменты – биологические катализаторы.
Тема 9. Неорганические вещества.
Неорганические вещества: вода, минеральные соли. Обмен воды в организме. Соли натрия, калия, кальция, соединения железа, меди, марганца, кобальта, фосфора и их биологические функции.
Раздел IV. Образ жизни (3 часа)
Тема 10. Образ жизни как фактор здоровья.
Уровень здоровья и степень свободы личности. Здоровье – ключевое понятие в системе «человек – окружающая среда».
Тема 11. Основные факторы здоровья.
Питание: понятие о рациональном питании и его принципы: умеренность, сбалансированность, разнообразие, биологическая ценность. Дыхание, двигательная активность. Факторы риска заболевания.
Тема 12. Причины быстрого старения организма.
Ортобиоз – здоровый образ жизни.
Раздел V. Яды в пище (5 часов)
Тема 13. Инсектициды.
Накопление инсектицидов в пищевых цепях. Эволюционные аспекты действия биоцидов в пищевых цепях. Ртуть как пример биоцида. Содержание ртути в животных организмах и опасность для человека.
Тема 14. ДДТ как загрязнитель.
ДДТ в пищевых цепях, аккумуляция его в природной среде.
Тема 15. Пищевые добавки.
Азокрасители в пищевой промышленности и рак.
Тема 16-17. Научно-практическая конференция «Вред курения и употребления алкоголя».
.
Список использованной литературы
1. Р.И.Воробьев «Питание и здоровье». – М.: Медицина, 1990.
Рекомендуемая литература
1. Р.И.Воробьев «Питание и здоровье». – М.: Медицина, 1990.
Приложение
Опыт «Нарушение свойств белков при воздействии на них алкоголя»
Цель опыта: убедить учащихся, что спирт денатурирует белки, необратимо нарушает их структуру и свойства.
Ход опыта: в две пробирки налить по 2 мл яичного белка. В одну добавить 8 мл воды, а в другую столько же 80-90%-ного спирта.
Результаты опыта: в первой пробирке белок растворяется, так как он является легкорастворимым веществом. Во второй пробирке образуется плотный белый осадок - в спирте белки не растворяются, спирт отнимает у белков воду. В результате этого нарушаются структура и свойства белка, его функции.
Опыт «Обнаружение в табачном дыме кислот и никотина»
Цель опыта: дать учащимся представление о сложном составе табачного дыма, выявить в нем наличие кислот, никотина.
Ход опыта: развернуть фильтры целой сигареты и окурка, сравнить их. В фильтре окурка темно- коричневого цвета осталась часть никотина образующегося при курении. Эти же вещества оседают на стенках альвеол. Фильтры бросают в пробирки с окрашенной содовой водой. Красная окраска в пробирке с фильтром от окурка исчезает под действием кислот, появление бурой окраски обусловлено присутствием никотина, смол и частиц угля.
Учебно-тематический план
элективного курса по биологии в 9 классе
| №№ | Содержание | Количество часов | Форма | Образовательный продукт | |
| лекции | практи-ческие занятия | ||||
| 1. | Роль человека в биосфере. | 1 | - | лекция | конспект |
| 2. | Экология человека – как наука. | 1 | - | лекция | конспект |
| 3. | Влияние факторов среды на здоровье человека. | 1 | - | беседа | заполнить таблицу |
| 4. | Виды воздействия в системе «человек-среда». | 0,5 | 0,5 | мозговой штурм | реферат |
| 5. | Вещества – загрязнители | 1 | - | лекция | конспект |
| 6. | Проблема накопления лекарств в организме. | 0,5 | 0,5 | работа с источниками информации | заполнить таблицу |
| 7. | Проблема токсификации: преобразование гербицидов в мутагенные соединения в растениях. | 1 | - | лекция | конспект |
| 8. | Белки. | 0,5 | 0,5 | семинар | ответы на вопросы |
| 9. | Неорганические вещества. | 0,5 | 0,5 | семинар | ответы на вопросы |
| 10 | Образ жизни как фактор здоровья. | 1 | - | беседа | реферат |
| 11 | Основные факторы здоровья | 1 | - | беседа | ответы на вопросы |
| 12 | Причины быстрого старения организма. | 1 | - | лекция | конспект |
| 13 | Инсектициды. | 1 | - | лекция | ответы на вопросы |
| 14 | ДДТ как загрязнитель. | 1 | - | беседа | схема |
| 15 | Пищевые добавки. | - | 1 | работа с источниками информации | исследование |
| 16- 17 | Научно-практическая конференция «Вред курения и употребления алкоголя». | - | 2 | мини - конференция | защита презентаций; зачет/ незачет |
| Итого | | 12 | 5 | | |