Geum.ru

Загальна характеристика роботи актуальність теми дослідження

Вид материалаДокументы
Список опублікованих праць за темою дисертації
Ключові слова
Ключевые слова
Подобный материал:
1   2   3

СПИСОК ОПУБЛІКОВАНИХ ПРАЦЬ ЗА ТЕМОЮ ДИСЕРТАЦІЇ

Публікації у наукових фахових виданнях:

1. Одінцов О.М. Формування цінової політики на ринку молока / О.М.Одінцов // Збірник наукових праць Черкаського державного технологічного університету. – 2003. – Випуск 8. – С. 120-124.

2. Одінцов О.М. Міжгалузевий баланс молокопродуктового підкомплексу та еквівалентність обміну / М.В. Калінчик, О.М. Одінцов // Економіка АПК. – 2005. – № 9. – С. 100-107 (Особистий внесок – розроблено міжгалузевий баланс і проведено варіантні розрахунки мінімальних цін на молоко-сировину – 0,3д.а.).

3. Одінцов О.М. Ринкова еволюція розвитку молокопродуктового під-комплексу України / М.В. Калінчик, О.М. Одінцов // Агроінком. – 2005. – № 9-10. – С. 6-10 (Особистий внесок – розроблено схему системного аналізу молокопродуктового під комплексу – 0,3 д.а.).

4. Одінцов О.М. Молочнопродуктовий підкомплекс Черкащини : проб-леми стійкого розвитку / О.М. Одінцов // Збірник наукових праць Черкаського державного технологічного університету. Серія : Економічні науки. – 2005. – Випуск 14. – С. 271-273.

5. Одінцов О.М. Оптимальні економічні терміни заготівлі кукурудзяного силосу для молочних корів / М.В. Калінчик, О.А. Петриченко, О.М. Одінцов // Агроінком. – 2006. – № 5-6. – С. 61-66 (Особистий внесок – розроблено модель і проведено оптимізаційні розрахунки – 0,2 д.а.).

6. Одінцов О.М. Оцінка інтенсивності конкуренції на регіональному молокопродуктовому ринку / О.М. Одінцов // Збірник наукових праць Черкась-кого державного технологічного університету. Серія : Економічні науки. – 2006. – Випуск 16. – С. 174 – 177.

Публікації в інших виданнях:

7. Одінцов О.М. Шлях відновлення – від дрібнотоварного до крупно-товарного виробництва / О.М. Одінцов // Wykszta cenie i nauka bez granic – 2005: materialy II miedzynarodowej naukowe-praktycznej konferencji, 19-27 grudnia 2005 r. – Przemysl-Praha : Nauka i studia, 2005. – T. 9. Ekonomiczne nauki. – C. 39-40.

8. Одінцов О.М. Ринкова структура молокопродуктового ринку та оцінка її монополізації / О.М. Одінцов // Дні науки – 2006 : матеріали II міжнародної науково-практичної конференції, 17-18 квітня 2006 р. : тези доповідей. – Дніпропетровськ : Наука і освіта, 2006. - Т. 2. Економічні науки. – С. 68-70.

9. Одінцов О.М. Форми організації, концентрація корів і економічна ефек-тивність виробництва молока / О.М. Одінцов // Наука и образование – 2007 : материалы V международной научно-практической конференции, 03-15 января 2007 г. : тезисы докладов. – Днепропетровск : Наука и образование, 2007. Т. 8. Экономомические науки. – С. 75-77.

10. Одінцов О.М. Ємність ринку молока в Україні та перспективи його розвитку / О.М. Одінцов // Теорія і практика сучасної економіки : матеріали VIII міжнародної науково-практичної конференції, 26-28 жовтня 2007 р. : тези доповідей. – Черкаси : ЧДТУ, 2007. – С. 89-90.


АНОТАЦІЯ

Одінцов О.М. Формування та функціонування ринку молока і молокопродуктів в Україні. – Рукопис.

Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук за спеціальністю 08.00.03 – економіка та управління національним господарством. – Тернопільський національний економічний університет, Тернопіль, 2008.

Дисертація присвячена теоретико-методологічній та методичній розробці перспективних варіантів ефективного функціонування молокопродуктового підкомплексу з одночасною гармонізацією економічних відносин між суб’єктами ринку. В ній узагальнено ринкову взаємодію учасників системи “виробництво-переробка-споживання молокопродуктів”, встановлено її логічний вплив на формування та економічний розвиток молокопродуктового підкомплексу в Україні.

У дисертації досліджено тенденції формування ринку молока й розвитку молокопродуктового підкомплексу, а також економічну ефективність формування пропозиції молока за різних форм господарювання та концентрації корів і оцінено інтенсивність конкуренції на Черкаському регіональному молокопродуктовому ринку.

Розроблено основні перспективні шляхи розвитку ринку молока й запропоновано удосконалений економічний механізм ринкової взаємодії його учасників. Обґрунтовано параметри місткості ринку молока до 2015 р. Проведено варіантні оптимізаційні розрахунки раціонів годівлі тварин з визначенням стратегії заготівлі кукурузного силосу, раціонального використання основного й оборотного капіталу та завершено встановленням мінімальних цін на молоко-сировину.

У дисертації запропонована схема міжгалузевого балансу молокопродуктового підкомплексу, що дає можливість проводити розрахунки цін на молоко-сировину залежно від кількості та структури кінцевої продукції молокопереробних підприємств.

Ключові слова: молокопродуктовий підкомплекс, ринок молока і молокопродуктів, якість, ціна, витрати, попит і пропозиція, конкурентоспроможність, економічна ефективність, показники концентрації, модернізація молочних ферм.


АННОТАЦИЯ

Одинцов О.М. Формирование и функционирование рынка молока и молокопродуктов в Украине. – Рукопись.

Диссертация на соискание научной степени кандидата экономических наук по специальности 08.00.03 – экономика и управление национальным хозяйством. – Тернопольский национальный экономический университет, Тернополь, 2008.

Диссертация посвящена теоретико-методологической и методической разработке перспективных вариантов эффективного функционирования молокопродуктового подкомплекса с одновременной гармонизацией экономических отношений между субъектами рынка. В ней обобщенно рыночное взаимодействие участников системы “производство-переработка-потребление молокопродуктов” с установлением логического его влияния на формирование и экономическое развитие молокопродуктового подкомплекса в Украине.

Исследованы тенденции формирования рынка молока и развития молокопродуктового подкомплекса, а также экономическая эффективность формирования предложения молока при различных формах хозяйствования. Перемещение производства молока с крупнотоварных предприятий в мелкие хозяйства населения с низкой товарностью создали сложные проблемы с качеством молока-сырья, усилением риска в связи со слабой прогнозированностью количества экспорта на нестабильный российский рынок, что в конечном итоге негативно отражается на эффективности производства и вынуждает крупные хозяйства сокращать экономические риски путем уменьшения поголовья коров.

За все годы реформирования экономики уровень рентабельности предприятий различных форм собственности отличается на 2-7%, что противоречит утверждению о влиянии форм собственности на результаты реформирования экономики. Результаты производственно-финансовой деятельности различных форм собственности подтверждают, что эффективное использование достижений научно-технического прогресса и оптимальное сочетание в процессе производства земли, капитала и рабочей силы обеспечивает рост производительности производственной системы в большей степени, нежели рост цен на технологические ресурсы.

Определена зависимость основных экономических показателей от концентрации поголовья коров и уровня их молочной продуктивности в хозяйствах Украины. Выявлена существенная зависимость эффективности молочного производства от роста концентрации поголовья и производства молока в расчете на предприятие.

Анализ динамики интенсивности конкуренции на региональном молокопродуктовом рынке Черкасской области с помощью индексов концентрации дали возможность определить, что на региональном рынке молокопродуктов создаются условия развития конкуренции. Оценена концентрация рынка и интенсивность конкуренции на Черкасском региональном молокопродуктовом рынке по показателям объемов производства (реализации) продукции и завладения за определенный период предприятиями молокопродуктового подкомплекса сегментами рынка. Оценочные показатели уровней концентрации и интенсивности конкуренции дают основание относить рынок молокопродуктов в целом к умеренноконцентрированному. В то же время показатели дисперсии рыночных сегментов, относительной концентрации и коэффициент Линда демонстрируют развитие на рынке региона олигополистов в лице предприятий сыроделия, которые вместе контролируют около 90 % рынка твердых сыров и диктуют условия функционирования молокопродуктового рынка региона. Это предполагает применение законодательных актов государственного регулирования рынка.

Разработаны основные пути и перспективы развития рынка молока и молокопродуктов, предложен усовершенствованный экономический механизм рыночного взаимодействия его участников.

Обоснованы прогнозные параметры емкости рынка молока и молокопродуктов до 2015 г., импорта-экспорта молочных продуктов, уровней потребления населением и затрат молока на корм животным, а также предложения по производству молока-сырья. При этом проведены вариантные оптимизационные расчеты рационов кормления животных с определением стратегии заготовки основного корма – кукурузного силоса. Оптимизационные расчеты показывают, что в молочном скотоводстве появляется возможность значительно сократить расход дорогих зерновых компонентов концентрированных кормов путем внесения высоких доз минеральных удобрений, уборки кукурузы на силос в фазе воскового созревания и применения более высокого среза растений. Применение таких рационов кормления поголовья коров гарантирует достижение высокой продуктивности животных с низкими технологическими затратами, особенно кормов.

В диссертации разработаны направления оптимизации минимальных размеров процентов за использование кредитов на протяжении срока окупаемости нового строительства, реконструкции или модернизации молочных ферм. В соответствии с расчетами при относительно низкой годовой молочной продуктивности коров (4 тыс. кг) и кредитной ставке 15% инвестиции окупятся за 6 лет при размере фермы 1700 коров. При повышении продуктивности коров до 5,5 тыс. кг инвестиции окупаются при низшей концентрации поголовья в 2,2 раза.

Предложенная схема межотраслевого баланса молокопродуктового подкомлекса дает возможность произвести расчеты цен на молоко-сырье в зависимости от количества и структуры конечной продукции.

Ключевые слова: молочнопродуктовый подкомплекс, рынок молока и молокопродуктов, качество, цена, расходы, спрос и предложение, конкуренто-способность, экономическая эффективность, показатели концентрации, модернизация молочных ферм.


ANNOTATION

Odintsov O.M. Forming and functioning of milk and milk products market in Ukraine. – Manuscript.

Thesis for a candidate degree in the field of Economic Sciences by speciality 08.08.03 – Economy and Management of National Economy. – Ternopill National Economic University, Ternopill, 2008.

Our dissertation is devoted to the theoretic-methodological and systematical elaboration of new methods of dairy subcomplex effective functioning and the harmonization of economical relations between the subjects of the market. The dissertation describes the relationship of the participants of the system “production – processing – the usage of dairy products”. It also tells how it may influence the formation and economical development of dairy subcomplex in Ukraine.

The investigations were held as for the tendency of dairy market formation and the development of the dairy subcomplex, economical efficiency of the formation of the milk proposition during the period of different forms of the farming. The low concentration of cows and the strength of competition on the Cherkasy Region dairy market were also analyzed.

The main perspective tendencies for the development of the dairy market were worked out and the new improved economical mechanism of market interaction of its participants were suggested. Till 2015 the operation factors of dairy market are substantiated. Also the proposizion – the milk-dairy produkcts production – is determined. What is more different possible optimization estimates as for the feeding for cattle with the assessing of storing up – corn silage, the efficient utilization of the fixed and circulating capital and the floor prices for dairy production with help of developed interindustrial balance of dairy subcomplex depending on the structure of the final product.

Key words: dairy-producing sub-complex, dairy products and milk market, quality, price, cost, demand and supply, competitiveness, economic efficiency, concentration measures, modernize milk farms.