И инженерное оборудование
Вид материала | Методические указания |
- Описание отделки, включая инженерное оборудование, 108.21kb.
- Учебное пособие инженерное оборудование, тепло-, газо-, водоснабжение территорий, 1372.32kb.
- Государственные строительные нормы украины инженерное оборудование зданий и сооружений, 4605.1kb.
- Государственные строительные нормы украины инженерное оборудование зданий и сооружений, 882.38kb.
- Государственные строительные нормы украины инженерное оборудование зданий и сооружений, 4606.42kb.
- Инженерное меню в китайских мобильных телефонах Входим в инженерное меню введя соответствующий, 53.35kb.
- Государственные строительные нормы украины инженерное оборудование зданий и сооружений, 4411.66kb.
- Выставки в Пекине, 66.27kb.
- Машиностроение, 219.74kb.
- Технологические машины и оборудование, 7.35kb.
Таблица 6.1
Задание на курсовую работу по основам строительства и инженерному оборудованию
Предпоследняя цифра номера зачетной книжки | | Последняя цифра номера зачетной книжки | |||||||||
0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | ||
0 | Якутск кафе 75 | Чита столовая 30 | Челябинск кафе 50 | Уфа столовая 100 | Тюмень кафе 100 | Томск столовая 150 | Самара кафе 50 | Пермь столовая 75 | Омск кафе 75 | Москва столовая 100 | |
1 | Магадан столовая 75 | Курск кафе 50 | Краснодар столовая 150 | Красноярск кафе 100 | Иркутск столовая 100 | Екатеринбург кафе 100 | Волгоград столовая 50 | Верхоянск кафе 75 | Братск столовая 75 | Барнаул кафе 150 | |
2 | Архангельск кафе 100 | Владивосток столовая 100 | Дудинка кафе 75 | П.Камчатский столовая 75 | Туруханск кафе 50 | Хабаровск столовая 50 | Уренгой кафе 150 | Улан-Удэ столовая 150 | Сыктывкар кафе 75 | Новосибирск столовая 150 | |
3 | Москва столовая 50 | Барнаул кафе 100 | Красноярск столовая 100 | Магадан кафе 75 | Уфа столовая 50 | Чита кафе 50 | Иркутск столовая 75 | Краснодар кафе 75 | Братск столовая 100 | Челябинск кафе 100 | |
4 | Х. Мансийск кафе 50 | Омск столовая 75 | Москва кафе 100 | Дудинка столовая 75 | Ю.Сахалинск кафе 50 | Улан-Удэ столовая 75 | Самара кафе 100 | Пермь столовая 100 | Иркутск кафе 50 | Курск столовая 75 | |
5 | Москва кафе 75 | Омск столовая 75 | Пермь кафе 75 | Самара столовая 100 | Томск кафе 75 | Тюмень столовая 50 | Уфа кафе 100 | Челябинск столовая 50 | Чита кафе 75 | Якутск столовая 75 | |
6 | Барнаул столовая 150 | Братск кафе 75 | Верхоянск столовая 100 | Волгоград кафе 50 | Екатеринбург столовая 100 | Иркутск кафе 75 | Красноярск столовая 100 | Краснодар кафе 50 | Курск столовая 50 | Магадан кафе 150 | |
7 | Новосибирск кафе 150 | Сыктывкар столовая 75 | Улан-Удэ кафе 150 | Уренгой столовая 75 | Хабаровск кафе 50 | Туруханск столовая 50 | П.Камчатский кафе 75 | Дудинка столовая 100 | Владивосток кафе 100 | Архангельск столовая 100 | |
8 | Челябинск столовая 100 | Братск кафе 100 | Краснодар столовая 75 | Иркутск кафе 75 | Чита столовая 75 | Уфа кафе 50 | Магадан столовая 100 | Красноярск кафе 100 | Барнаул столовая 100 | Москва кафе 150 | |
9 | Курск кафе 75 | Иркутск столовая 150 | Пермь кафе 100 | Самара столова я 150 | Улан-Удэ кафе 75 | Ю.Сахалинск столовая 100 | Дудинка кафе 50 | Х.Мансийск столовая 100 | Омск кафе 100 | Новосибирск столовая 100 |
7. Расчеты по инженерному оборудованию зданий
7.1. Теплотехнический расчет ограждающих конструкций
Сопротивление теплопередаче ограждения , определяются по формуле
, (7.1.1)
n - коэффициент, принимаемый в зависимости от положения наружной поверхности ограждающих конструкций по отношению к воздуху для наружных стен предприятий общественного питания равен 1;
tв - расчетная температура внутреннего воздуха 0С, принимаемая по ГОСТ 12.1.005-88, СНиП 2.04.05-91 и нормам проектирования соответствующих зданий и сооружений, для помещений предприятий общественного питания равна 160С;
tн - расчетная зимняя температура наружного воздуха, 0С, принимаемая в соответствии со СНиП 2.01.01-82, равная средней температуре наиболее холодной пятидневки (см. приложение 7.1, столбец 4);
tн - нормативный температурный перепад между температурой внутреннего воздуха и температурой внутренней поверхности ограждающей конструкции, принятый в соответствии с табл. 2 [8] для наружных стен предприятий общественного питания, равен 4.5;
в - коэффициент теплоотдачи внутренней поверхности ограждающих конструкций, принимаемый по таблице 4* [8], для наружных стен предприятий общественного питания равен 8.7.
Сопротивление теплопередаче ограждения по формуле (7.1.1) следует сравнивать с по таблице 7.1.1 и принимать большее.
для вновь строящихся зданий общественного питания до трех этажей со стенами из мелкоштучных материалов, а также реконструируемых и капитально ремонтируемых.
Таблица 7.1.1
Градусо-сутки отопительного периода 0С сут. (ГСОП) | Приведенное сопротивление теплопередаче ограждающих конструкций, м2 0С/Bт | |
1 | 2 | |
2000 | 1.0 | |
4000 | 1.4 | |
6000 | 1.8 | |
8000 | 2.2 | |
10000 | 2.6 | |
12000 | 3.0 | |
в иных случаях | ||
2000 | 1,6 | |
4000 | 2,4 | |
6000 | 3,0 | |
8000 | 3,6 | |
10000 | 4,2 | |
12000 | 4,8 |
Примечание: Промежуточные значения следует определять интерполяцией.
Градусо-сутки отопительного периода (ГСОП) следует определять по формуле
ГСОП = (tв - tот. пер.)·Z от. пер. , (7.1.2)
tв - то же, что в формуле (7.1.1)
tот. пер - средняя температура 0С периода со средней суточной температурой воздуха меньше 80, принимается по приложению 7.1, столбец 6;
Z от. пер. - продолжительность, сут., периода со средней суточной температурой воздуха меньше 80С, принимается по приложению 7.1, столбец 7.
Требуемое сопротивление теплопередаче расчетного слоя ограждения , определяют по формуле
(7.1.3)
н - коэффициент теплоотдачи для зимних условий наружной поверхности ограждающей конструкции, принимаемой по таблице 6 8, для наружных стен предприятий общественного питания равен 23 ;
в - то же, что в формуле (7.1.1);
Rс - сумма сопротивлений теплопередаче однородных слоев, перпендикулярных направлению теплового потока (без сопротивления теплопередаче расчетного слоя).
, (7.1.4)
- толщина слоя, м;
- расчетный коэффициент теплопроводности материала слоя, Вт/м·0С, принимаемый по приложению 7.2, столбец 4.
Минимально допустимая толщина расчетного слоя ограждения бр.с., м, определяется по формуле
бр.с = , (7.1.5)
- требуемое сопротивление теплопередаче расчетного слоя ограждения, определяется по формуле (7.1.3);
р.с. - расчетный коэффициент теплопроводности материала расчетного слоя, Bт/м·0С, принимаемый по приложению 7.2, столбец 4.
Методическое указание к расчету
Толщину расчетного слоя бр.с. округляют в большую сторону до ближайшего кратного размеру строительного элемента, из которого выполнено ограждение.
7.2. Определение годового и часового расхода
тепловой энергии на отопление здания
Годовой расход тепловой энергии Qг, кДж, на отопление здания подсчитывается по формуле
Qг = q0Va(tв-tот. пер.)·24 Zот. пер., (7.2.1)
q0 - удельная тепловая характеристика здания, зависящая от объема здания. Определяется по табл. 7.2.1;
V - объем здания по внешнему обмеру, м3;
Таблица 7.2.1
V, м3 | до 5000 | до 10000 | более 10000 |
1 | 2 | 3 | 4 |
q0 | 1,25 | 1,17 | 1,07 |
q0 для существующих зданий | |||
1 | 2 | 3 | 4 |
q0 | 1,47 | 1,38 | 1,26 |
tв - то же, что в формуле (7.1.1);
tот. пер - то же, что в формуле (7.1.2);
24 - продолжительность работы системы отопления в течение суток, выраженная в часах;
Z от. пер - то же, что в формуле (7.1.2);
а - поправочный коэффициент, зависящий от средней температуры наиболее холодной пятидневки tн .
Коэффициент а принимается по табл. 7.2.2.
Таблица 7.2.2
Средняя температура наиболее холодной пятидневки tн, 0С | -10 | -15 | -20 | -25 | -30 | -35 | -40 | -45 |
Значение а (при tв= 16 0С) | 1,38 | 1,25 | 1,02 | 0,97 | 0,93 | 0,9 | 0,87 | 0,85 |
Часовой расход тепловой энергии Qч, кДж, на отопление здания определяется по формуле
Qч = q0·V(tв-tн) , (7.2.2)
q0; V; tв - то же, что в формуле (7.2.1);
tн - то же, что в формуле (7.1.1).
7.3. Расчет системы отопления
с использованием укрупненных показателей
Количество секций нагревательных приборов n, шт., всего здания можно определить по формуле
, (7.3.1)
f0 - площадь одной секции нагревательного прибора в ЭКМ выбирается по приложению 7.3;
F0 - площадь теплоотдающей поверхности нагревательных приборов в ЭКМ:
, (7.3.2)
Qч - то же, что в формуле (7.2.2);
3,6 - коэффициент перевода кДж в Вт/ч;
qЭКМ - теплоотдача с одного эквивалентного метра поверхности нагревательного прибора при температуре окружающей среды 18 0С, средней температуре теплоносителя 82,5 0С, подаче воды в количестве 17,4кг/(м2·ч) и стандартной установке прибора - 505 Вт.
При условиях, отличных от заданных, теплопередачу 1 ЭКМ радиаторов можно определить по формуле
(7.3.3)
tпр - разность между средней температурой теплоносителя в нагревательном приборе 82,5 0C и температурой воздуха помещений;
1 - поправочный коэффициент, учитывающий количество секций в радиаторе. Принимается в пределах 1-1.1;
2 - поправочный коэффициент, учитывающий способ подводки теплоносителя. Принимается в пределах 0,9-1,3;
3 - поправочный коэффициент, учитывающий способ установки нагревательного прибора. Принимается в пределах 0,9-1,3.
7.4. Расчет годового расхода тепловой и
электроэнергии на вентиляцию
Годовой расход тепловой энергии , кДж, на нагрев воздуха в системах вентиляции предприятий общественного питания определяется по формуле:
, (7.4.1)
qВ - удельная тепловая характеристика здания для вентиляции, , определяется по таблице 7.4.1.
Таблица 7.4.1
V, м3 | до 5000 | до 10000 | более 10000 |
qВ | 2,93 | 2,72 | 2,51 |
V - то же, что в формуле (7.2.1);
tв - то же, что в формуле (7.1.1);
tот. пер - то же, что в формуле (7.1.2);
к - продолжительность работы калориферов в течение суток. Принимается равной продолжительности работы предприятия в течение суток и выражается в часах.
7.5. Расчет расхода холодной и горячей воды
Суточный расход воды G, л, на технологические нужды предприятия определяется по укрупненным нормам, приведенным к одному условному блюду, производимому предприятием.
, (7.5.1)
N - количество блюд, производимое предприятием в течение суток. Определяется технологическими расчетами;
g - норма расхода на одно блюдо, определяемое из табл. 7.5.1 или из 9, приложение 3.
Таблица 7.5.1
Водопотребители | Измеритель | Норма расхода воды g, л | |||||
в средние сутки | в сутки наибольшего водопотребления | в час наибольшего водопотребления | |||||
общая (в т.ч. горячей) | горячей | общая (в т.ч. горячей) | горячей | общая (в т.ч. горячей) | горячей | ||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
Предприятия общественного питания Для приготовления пищи: | | | | | | | |
реализуемой в обеденном зале; | 1 условное блюдо | 16 | 12,7 | 16 | 12,7 | 16 | 12,7 |
продаваемой на дом | 1 условное блюдо | 14 | 11,2 | 14 | 11,2 | 14 | 11,2 |
Окончание табл. 7.5.1
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
Выпускающие полуфабрикаты: | | | | | | | |
мясные | | - | - | 6700 | 3100 | - | - |
рыбные | 1 т | - | - | 6400 | 700 | - | - |
овощные | | - | - | 4400 | 800 | - | - |
кулинарные | | - | - | 7700 | 1200 | - | - |
Выпускающие кондитерские изделия | 1 тыс. штук | - | - | 120 | 60 | - | - |
7.6. Расчет расхода тепловой энергии на нужды
горячего водоснабжения
Расход тепловой энергии на горячее водоснабжение QГ.В., кДж подсчитывается по формуле:
, (7.6.1)
G - расход горячей воды в литрах;
tг - температура горячей воды, принимается 65 0С;
tх - температура холодной воды, принимается 5 0С;
к - коэффициент, учитывающий потери тепла в трубопроводах, принимается 1,1-1,2.
Примечание: Энергоснабжающие предприятия России используют до настоящего времени при расчете с потребителями тепловую единицу-калорию, которая соотносится как
1кал = 4,18840 Дж
При этом возможно использование десятичных приставок, имеющих следующие числовые значения:
тетра - 1012
гига - 109
мега - 106
кило - 103
Приложение 7.1
№ п/п | Наименование пунктов | Средняя температура наиболее холодных суток, 0С | Средняя температура наиболее холодной пятидневки, tн, 0С | Абсолютно минимальная температура, 0С | Средняя температура отопительного периода, tот.пер., 0С | Продолжительность отопительного периода в сутках, Zот.пер. |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
1 | Алма-Ата | -28 | -25 | -36 | -3.0 | 179 |
2 | Архангельск | -36 | -32 | -45 | -47 | 254 |
3 | Астана | -39 | -35 | -52 | -2.5 | 190 |
4 | Ашхабад | -15 | -11 | -24 | +4.9 | 111 |
5 | Барнаул | -42 | -38 | -52 | -8.1 | 224 |
6 | Бишкек | -27 | -23 | -38 | -0.5 | 159 |
7 | Братск | -46 | -44 | -57 | -14.6 | 253 |
8 | Верхоянск | -63 | -61 | -68 | -24.2 | 281 |
9 | Вильнюс | -27 | -23 | -37 | -0.7 | 201 |
10 | Владивосток | -27 | -25 | -31 | -4.8 | 201 |
11 | Витебск | -31 | -26 | -41 | -2.0 | 209 |
12 | Волгоград | -30 | -25 | -36 | -3.6 | 178 |
13 | Дудинка | -53 | -47 | -57 | -14.6 | 302 |
14 | Душанбе | -16 | -13 | -27 | +3.8 | 109 |
15 | Екатеринбург | -39 | -32 | -43 | -6.5 | 233 |
16 | Иркутск | -39 | -35 | -50 | -8.8 | 243 |
17 | Киев | -26 | -21 | -32 | -1.2 | 191 |
18 | Красноярск | -44 | -37 | -53 | -7.5 | 231 |
19 | Краснодар | -27 | -23 | -36 | +1.5 | 152 |
20 | Курск | -38 | -25 | -30 | -3.1 | 200 |
21 | Магадан | -34 | -31 | -50 | -9.6 | 278 |
22 | Минск | -29 | -22 | -39 | -1.4 | 206 |
23 | Москва | -32 | -26 | -42 | -3.7 | 212 |
24 | Новосибирск | -42 | -39 | -50 | -8.9 | 228 |
25 | Омск | -41 | -36 | -49 | -8.9 | 227 |
26 | Пермь | -39 | -31 | -45 | -6.4 | 226 |
27 | Петропавловск-Камчатский | -26 | -22 | -34 | -2.1 | 259 |
28 | Погиби | -34 | -32 | -47 | -8.6 | 255 |
29 | Рига | -25 | -20 | -31 | -0.4 | 212 |
30 | Самара | -36 | -30 | -43 | -5.8 | 208 |
31 | Самарканд | -17 | -13 | -20 | +2.9 | 124 |
Окончание приложения 7.1
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
32 | Семипалатинск | -40 | -38 | -49 | -7.5 | 210 |
33 | Сыктывкар | -40 | -36 | -51 | -5 | 178 |
34 | Таллин | -26 | -21 | -32 | -0.6 | 224 |
35 | Ташкент | -30 | -15 | -30 | +2 | 131 |
36 | Томск | -44 | -39 | -55 | -8.7 | 238 |
37 | Туруханск | -57 | -55 | -67 | -15.9 | 218 |
38 | Тюмень | -42 | -33 | -50 | -7.5 | 226 |
39 | Улан-Удэ | -46 | -40 | -51 | -10.6 | 235 |
40 | Уренгой | -52 | -49 | -63 | -13 | 284 |
41 | Уфа | -38 | -31 | -44 | -6.2 | 218 |
42 | Хабаровск | -34 | -33 | -43 | -9.3 | 220 |
43 | Ханты-Мансийск | -47 | -45 | -50 | -8.2 | 248 |
44 | Челябинск | -38 | -32 | -44 | -6.8 | 222 |
45 | Чита | -44 | -38 | -54 | -12.4 | 238 |
46 | Южно-Сахалинск | -28 | -25 | -39 | -4.3 | 233 |
47 | Якутск | -59 | -57 | -64 | -21.2 | 254 |
Приложение 7.2
№ п/п | Наименование материала | Плотность, кг/м3 | Расчетные коэффициенты | |
теплопроводности , Вт/(м·0С) | теплоусвоения (при периоде 24 ч) S, Вт(м2·0С) | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
1 | Железобетон | 2500 | 2,04 | 16,95 |
2 | Туфобетон | 1400 | 0,58 | 8,63 |
3 | Пемзобетон | 1200 | 0,43 | 6,41 |
4 | Керамзитобетон | 1400 | 0,65 | 9,14 |
5 | Керамзитобетон | 1000 | 0,41 | 6,13 |
6 | Шлакопемзобетон | 1400 | 0,52 | 7,9 |
7 | Газо- и пенобетон и пеносиликаты (сибит) | 1000 800 600 400 300 | 0,47 0,37 0,26 0,15 0,13 | 7,09 5,63 3,91 2,42 1,95 |
8 | Цементно-песчаный раствор | 1800 | 0,93 | 11,09 |
9 | Известково-песчаный раствор | 1600 | 0,81 | 9,76 |
Окончание приложения 7.2
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
10 | Гипсово-перлито-вый раствор | 600 | 0,23 | 3,84 |
11 | Кирпичная кладка из глиняного кирпича | 1800 | 0,81 | 10,12 |
12 | Кирпичная кладка из силикатного кирпича | 1800 | 0,87 | 10,90 |
13 | Сосна и ель поперек волокон | 500 | 0,18 | 4,54 |
14 | Дуб поперек волокон | 700 | 0,23 | 5,86 |
15 | Плиты древесноволокнистые и древесностружечные | 1000 | 0,29 | 7,7 |
16 | Сталь | 7850 | 58 | 126,5 |
17 | Плиты минераловатные различной жесткости | 350 300 200 100 50 | 0,11 0,09 0,08 0,07 0,06 | 1,72 1,44 1,110 0,73 0,48 |
Приложение 7.3
Наименование прибора, его марка, тип | Площадь поверхности нагрева f0 , ЭКМ |
Радиаторы чугунные секционные: М- 140 М -90 | 0,31 0,26 |
Конвекторы «Комфорт-20»: КН20 - 075к КН20 - 2к | 0,75 2 |
Радиаторы стальные штампованные: М3 - 500 -I М3 - 300 - I | 0,83 0,6 |
ОСНОВЫ СТРОИТЕЛЬСТВА
И ИНЖЕНЕРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Программа, задания и методические указания
Редактор О.В. Бордюг
Компьютерная верстка О.А. Андрияновой
Лицензия ИД № 01102 от 01.03.2000
Подписано в печать 27.08.2001. Формат 60х84/16. Бумага офсетная.
Тираж 750 экз. Печ.л. 3. Уч.-изд.л. 2,79. Изд. № 48. Заказ № 656.
Типография Сибирского университета потребительской кооперации.
630087, Новосибирск, пр. К. Маркса, 26.