Рекомендации со россельхозакадемии
| Вид материала | Документы |
- Николай Иванович Вавилов (документальный фильм) вступительное слово председатель, 29.67kb.
- Правила содержания медоносных пчел (проект) Москва-2010 Правила содержания медоносных, 416.78kb.
- Теоретическое обоснование и практическая реализация технологий гидролизатов молочных, 1009.5kb.
- Гну скзниви россельхозакадемии катало гнаучно-практических рекомендаций и инновационных, 508.17kb.
- Научно-практическое обоснование повышения адаптационных способностей и мясной продуктивности, 1181.25kb.
- Положение о Совете молодых ученых и специалистов Государственного научного учреждения, 116.37kb.
- Г. А. Баталова, доктор с Х. наук, член-корреспондент Россельхозакадемии, гну ниисх, 580.51kb.
- Профессор, академик Россельхозакадемии, 258.91kb.
- Минерального питания и сортовых, 302.07kb.
- Постановление Президиума со россельхозакадемии №34 от 17 января 2008 г. «Об итогах, 133.46kb.
Российская академия сельскохозяйственных наук
Сибирское региональное отделение
Агротехнопарк «Сибирский»
Особенности тактики уборки зерновых и заготовки кормов
в Сибирском федеральном округе в 2009 г.
Новосибирск 2009
Особенности тактики уборки зерновых и заготовки кормов в Сибирском Федеральном Округе в 2009 г.: Рекомендации СО Россельхозакадемии
(дополнение к рекомендациям: «Полевые работы в Сибири в 2009 г.»)
Авторский коллектив:
А.С. Донченко; Н.И. Кашеваров; В.К. Каличкин; А.Н. Власенко; В.А. Солошенко; В.В. Альт; К.Я. Мотовилов; И.Е. Лихенко; Н.М. Иванов; Г.Л. Утенков; Ю.А. Христов; В.А. Понько; О.Ф. Савченко; В.А. Вальков
Под редакцией
академиков Россельхозакадемии А.С. Донченко, Н.И. Кашеварова,
профессора В.К. Каличкина
В рекомендациях изложены наиболее важные особенности тактики проведения уборки зерновых и заготовки кормов в реально складывающихся агроэкологических условиях. Кратко изложены основные параметры агроклиматического прогноза, особенности проведения технологических приемов и технического их обеспечения с указанием адресов-сайтов.
Рецензент: д.с.-х.н., профессор В.А. Коробов
Содержание
1. Агроклиматический прогноз 4
2. Технология уборки зерновых культур 8
2.1. Сроки уборки 10
2.2. Особенности уборки семенных посевов 10
2.3. Заготовка семян 10
2.4. Особенности уборки зернобобовых и масличных культур 11
2.5. Безэлеваторное хранение зерна в шлангах 12
2.6. Переработка зерновых на кормовые сахаристые продукты 13
3. Заготовка грубых кормов 13
4. Техническое обеспечение уборки зерновых культур
и заготовки грубых кормов 15
5. Организация технического сервиса 21
6. Противопожарная безопасность 23
7. Рекомендуемые адреса сайтов 24
8. Перечень и адреса заводов-изготовителей зерноочистительных
машин и сушилок 25
Рекомендуемая литература 25
1. Агроклиматический прогноз
В 2007 году был разработан многолетний (сверхдолгосрочный) прогноз продуктивности пашни и валовых сборов зерновых и кормовых культур на территории Сибирского федерального округа до 2015 года. Данный прогноз был опубликован в рекомендациях «Полевые работы в Сибири» 2008 и 2009 годов. Прогноз основан на математическом описании и экстраполяции в будущее связей продуктивности пашни и ресурсов текущего климата – теплообеспеченности и атмосферных осадков вегетационных сезонов. Модели колебаний продуктивности описываются наборами циклических компонент, которые отражают астрономически обусловленные (то есть рассчитываемые по законам небесной механики) сочетания лунно-плането-солнечных приливных волн в атмосфере. Пространственно-временная динамика этих волн определяет ресурсы увлажнения, отражающие динамику циклонов и антициклонов, фаз атмосферных осадков. При этом сама урожайность зерновых культур является лучшим интегральным показателем ресурсов текущего климата и увлажнения в заданных районах при соответствующем уровне агротехники.
На прилагаемом графике показаны фактические и прогнозные (на 2009-2015 годы) значения валовых сборов продукции растениеводства в СФО, выраженные в млн. тонн зерновых единиц. Прогноз на 2008 год показал удовлетворительное соответствие фактическим урожаям и сборам. В 2009-м году в Сибири ожидались агрометеорологические условия, лучшие среднемноголетних, особенно по увлажнению, что сулило несколько более высокий, по сравнению с 2008 годом, валовой сбор зерна и кормовых культур (см. график).
Фактические агрометеорологические условия на начало августа 2009 года оказались следующие. С весны почти повсеместно подсушило озимые культуры, а прохлада июня и повышенное увлажнение июня-июля, в сочетании с сильными ветрами, привело к запаздыванию созревания зерновых культур (до двух недель), частичной полеглости хлебов и значительному (до 70%) распространению болезней. Это означает, что сроки уборки урожая должны быть сдвинуты почти на две недели, на сентябрь. В августе и сентябре на юге Западной Сибири возможны погодные «окна», благоприятные для дозревания и уборки урожая, но для уборки потребуется мобилизация всех технических ресурсов.
В последующие, 2010-2012 годы, в СФО ожидается общее ухудшение агрометеорологических условий в сторону засушливости, особенно в фазах вегетации. Прогнозные расчеты валовых объемов сельскохозяйственной продукции показывают их уменьшение в 2010-2012 гг. примерно в 1,5 раза от уровня 1990 г., который наиболее полно отразил агроклиматические ресурсы Сибири. Если валовые сборы зерновых и кормовых культур составляли в 1990 г. 24,3 млн. т зерн. ед., то в 2010-2012 гг. они могут понизиться, что может вызвать обострение продовольственной ситуации. При этом общее ухудшение агрометеорологических условий накладывается на уменьшение посевных площадей.
Прогноз валовых сборов продукции растениеводства (2009-2015 гг.) в Сибирском федеральном округе, млн. тонн зерновых единиц)
Нижняя кривая отражает изменения и прогноз валовых сборов зерновых культур относительно среднего многолетнего значения.
Верхняя кривая показывает прогноз валовых сборов зерновых и кормовых культур.
Состояние посевов зерновых культур в субъектах Сибирского Федерального Округа
и мероприятия по уборке в условиях 2009 г.
| Субъект округа | Площадь под посевами зерновых, тыс. га | Площади полеглых хлебов (тыс. га) и зоны полегания | Количество осадков, 1.04–20.07.2009, % к норме | Отклонение от суммы эффективных температур, С | Задержка фенофаз развития, дней |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| Алтайский край | 3805 | 800 (21%) Восточные и предгорные районы | Кулундинская зона: 123–195 мм (125–175%). Приалейская зона: 122–184 мм (100–145%). Приобская зона: 123–201 мм (100–175%). Бийско-Чумышская и Присалаирская зоны: 133–192 мм (70–105%). Приалтайская зона: 150–279 мм (95–165%). | 20–80 | 7–12 |
| | 1. Прогнозируемая урожайность зерновых – 13–13,5 ц/га, что на 3,0–3,5 ц/га больше, чем в прошлом году. 2. Листовые болезни (септориоз, пятнистости) отмечены на 70% площадей. 3. Фунгицидами запланировано обработать 30 тыс. га семеноводческих посевов. | ||||
| Красноярский край | 1019 | 100–180 ( 18%) Центральные и западные районы | Назаровский, Балахшинский, Ужурский, Шариповский районы – 100–165% | 50–100 | 7–10 |
| | 1. Прогнозируемый валовый сбор зерновых на уровне прошлого года 2613 тыс. т при средней урожайности 22,6 ц/га. 2. Листовые болезни отмечены на 5–10% площадей посева. 3. Фунгициды применяют на семеноводческих посевах. | ||||
| Кемеровская область | 750 | 80–90 Восточные, центральные и предгорные районы | 125–165 | 80–85 | 8–14 |
| | 1. Прогнозируемый валовый сбор зерновых на уровне прошлого года – 1700 тыс. т, при средней урожайности 22,6 ц/га. 2. Обработка фунгицидами семеноводческих посевов от листовых болезней (септориоз, пятнистости). | ||||
| Новосибирская область | 1660 | 260–280 Центральный и западные районы | 140–170 | 85–90 | 10–12 |
| 1. Прогнозируемый валовый сбор зерновых на уровне прошлого года – свыше 3000 тыс.т, при средней урожайности 9,3ц/га. | |||||
| Омская область | 2100 | 280 Северная, южная лесостепь и степные районы | 100–145 | 80–120 | От 7 дней в степи до 10–12 в лесостепи и северной зоне |
| 1. Урожайность зерновых ожидается выше прошлогодней на 15–20%. 2. Проводятся защитные мероприятия от болезней. | |||||
| Иркутская область | 420 | 60–70 Восточные и центральные районы | В 1,5–2,0 выше средней | 30–50 | 5–8 в южных районах, 7–10 в северных и центральных районах |
| Урожайность зерновых ожидается выше прошлогодней на 30–40%. | |||||
| Томская область | 260 | 50 Лесостепная зона | 140–175 | 130 | 10–12 |
| 1. Урожайность на уровне прошлого года, при средней урожайности 16 ц/га. 2. Рекомендована обработка фунгицидами семеноводческих посевов. | |||||
| Тюменская область | 420 | 50 (менее 10%) Восточные и юго-восточные районы | Западные и центральные районы – недобор 40 мм (21,6 от средней многолетней) | 80–100 | На 7 дней |
| 1. Прогнозируемая урожайность зерновых культур 18,5–20,0 ц/га, ниже прошлогодней. 2. Листовые болезни (септориоз, пятнистости) отмечены в слабой степени. | |||||
2. Технология уборки зерновых культур
2.1. Сроки уборки
Выбор оптимальных сроков уборки зерновых культур зависит от влажности зерна и состояния посевов (высоты и густоты стеблестоя, засоренности). Расчеты и наблюдения показывают, что запаздывание с уборкой ведет к резкому ухудшению семенных и хлебопекарных качеств зерна. Вместе с тем опережение начала уборки против обычного на 5-7 дней, хотя и ведет к небольшому недобору зерна (не более 1-1,5 ц/га) в первые дни, но позволяет отработать организационные меры, заготовить зерно (семена) лучшего качества, уберечь хлеба от угрозы попадания под снег. Перестой созревших хлебов ведет к потере урожая и затягивает подготовку зяби, что отрицательно влияет на урожай будущего года.
Чтобы избежать обезличивания высококачественного зерна и смешивания его с низкокачественным, перед уборкой необходима оценка качества на каждом поле. Осуществляется это путем отбора и анализа образцов зерна. На току, в соответствии с полученными результатами, формируются однородные по качеству партии зерна. Смешивание разнородных партий недопустимо.
Пшеница и ячмень – хорошие культуры для прямого комбайнирования.
Пивоваренный ячмень требует полного созревания. Убирают его когда появляются первые обломанные колосья. Важна щадящая молотьба.
При определении срока уборки ржи необходимо учитывать зрелость соломы. При более высокой влажности соломы и большей длине стеблей особенно важна правильная регулировка комбайна. Длинная, незрелая, влажная солома заворачивается вокруг барабана и усложняет молотьбу. Если нет полегания и погода позволяет, ее можно убрать и в перезрелом состоянии. При опасности прорастания зерна на корню ее следует убрать немедленно.
Овес из–за своего короткого срока уборки, неравномерного созревания соломы и большей склонности а падалице – сплошноуборочная культура.
При необходимости разноспелые части посевов следует убирать дифференцированно.
При раздельной уборке важен срок скашивания культуры в валки. Установлено, что накопление сухого вещества в зерне прекращается у пшеницы при 38-40% влажности, овса – 35-37, ячменя – 34-36, озимой ржи – 30-35%. Но это относится к отдельному колосу, в посеве же все будет зависеть от равномерности созревания и амплитуды колебания влажности у отдельных колосьев. Чем больше различия во влажности отдельных колосьев, тем значительнее снижение урожайности от преждевременного скашивания. Поэтому срок скашивания конкретно решается на каждом поле.
Необходимо также учитывать биологические особенности сорта: при склонности сорта к осыпанию зерна или обламыванию колоса убирать нужно раньше, так как, ожидая созревания подгона, теряется более ценное зерно первичных побегов.
К прямому комбайнированию приступают при наступлении фазы твердой спелости зерна (влажность 18-20%). Эта фаза продолжается 6-8 дней без значительных потерь зерна. При передержке зерна на корню сверх этого срока потери количества и качества зерна резко увеличиваются. При перестое растений на корню 8-10 дней потери зерна могут достигать (ц/га): у овса – 4-6, озимой ржи – 2-4, яровой пшеницы – 2-2,5.
Начало скашивания зерновых культур можно ориентировочно определять на основании данных таблицы.
Степень созревания зерна на поле, при которой рекомендуется начинать
скашивание в валки, %
| Культура | Наличие на поле колосьев с фазами спелости | ||
| | молочная | восковая | полная |
| Озимая рожь | - | 50 | 50 |
| Озимая пшеница | 15 | 80 | 5 |
| Яровая пшеница | - | 65 | 35 |
| Ячмень | - | 80 | 20 |
| Овес | - | 70 | 30 |
В целом, с учетом складывающихся погодных условий в 2009 г., а также наличия технического оснащения, необходимо предельно осторожно и взвешенно подходить к использованию раздельной технологии уборки зерновых культур [1,2,3].
2.2. Особенности уборки семенных посевов
Особое внимание в хозяйствах необходимо уделять своевременной заготовке семян сельскохозяйственных культур. С этой целью на всех семенных посевах, совместно с районными инспекциями, должна быть проведена апробация и регистрация семенных посевов. Апробация запатентованных сортов должна проводиться ТОЛЬКО ПРИ НАЛИЧИИ ЛИЦЕНЗИОННОГО ДОГОВОРА С ПАТЕНТООБЛАДАТЕЛЕМ.
За 3-5 дней до начала уборки поля, предназначенные для семенных целей, должны быть обкошены на 1-2 прохода комбайна для ликвидации сорняков и личинок вредителей. Уборка семенных посевов проводится по мере их созревания. Лучшими сроками прямого комбайнирования является полное пожелтение хлебной массы при влажности зерна 17-18%.
На сильно полеглых ПОСЕВАХ ЗЕРНОВЫХ И ЗЕРНОБОБОВЫХ КУЛЬТУР ЖЕЛАТЕЛЬНА раздельная уборка.
2.3. Заготовка семян
Заготовка высококачественных семян в Сибири является важнейшей целью сельских товаропроизводителей. Семеноводческие посевы должны пройти апробацию. Предпочтение отдается семенам высших репродукций: элите, 1-3 репродукциям. В большинстве хозяйств выдерживается сочетание сортов яровой мягкой пшеницы различных групп спелости, что дает возможность заготовить семена поэтапно в необходимом количестве.
В послеуборочный период работа должна вестись с целью доведения семян до требований государственных стандартов. Для этого необходимо привести в полную готовность сушильные, семяочистительные и сортировочные машины. Особое внимание уделить складским помещениям, токовому хозяйству, которые должны быть очищены от мусора и продезинфицированы. Для получения семян с высокой жизнеспособностью и энергией прорастания необходимо, прежде всего, не допустить самосогревания семян. При влажности вороха более 16 % надо немедленно приступить к первичной очистке семенного материала.
При приемке зерна на ток следует определять влажность и содержание сорной и зерновой примеси. Кроме этих показателей, определяют зараженность вредителями хлебных злаков и натуру зерна.
Для обеспечения длительной сохранности зерно и семена должны быть доведены до 14% влажности.
Сушку зерна [1,2,3] рекомендуется производить в сушилках, выпускаемых ОАО САД СО Россельхозакадемии (СЗ-6М; СЗ-10; СЗ-16; СЗК-30, СЗК-40, СЗК-50), которые можно приобрести по адресу: 630500, Новосибирская обл., п. Краснообск, а/я 487, ОАО «Сибирский агропромышленный дом» тел. (383) 348-342-70;348-39-59.
2.4. Особенности уборки зернобобовых и масличных культур
Посевы бобовых культур ВЫСОКОСТЕБЕЛЬНОГО ЛИСТОЧКОВОГО МОРФОТИПА убирают раздельно при наступлении восковой спелости у 70% созревающих бобов. Наиболее качественную уборку обеспечивает косовица жатками типа ЖРБ-4,2. Обмолот культуры на зернофураж целесообразно вести по безотходной технологии при влажности зерна 18-20%. Солома и часть невымолоченных семян при этом, после измельчения приставкой ПУН-5, используются для приготовления гранул, заготовки сенажа или силоса.
Уборка масличных культур, кроме подсолнечника, проводится раздельным способом. К косовице культур приступают в фазе восковой спелости семян – побурение не менее 60% стручков.
Неполеглые посевы рапса можно косить жатками ЖВН-6 на высоту 20 см, этим создается хорошее продувание валка и устойчивость его к переносу ветром. Сильно полеглые посевы лучше косить жатками ЖРБ-4,2 или ЖВН-6, оборудованными для уборки полеглых культур.
Обмолот валков целесообразно проводить комбайном с одно-барабанным молотильным аппаратом, оборудованным полотняно-транспортными подборщиками. Комбайны, предназначенные для обмолота мелкосеменных культур, должны быть тщательно герметизированы.
Уборку подсолнечника целесообразнее проводить прямым комбайнированием, при влажности семян не более 16-20%, используя зерноуборочные комбайны СК-5 с приспособлением ПСП-1,5 М или 34-103 А7. При уборке подсолнечника используют зерноуборочные комбайны СК-5 с приспособлением ПСП-1,5 М или 34-103 А7.
Масличные культуры обмолачиваются легко, однако их семена, особенно при пониженной влажности, травмируются. Поэтому на обмолоте валков этих культур уменьшают скорость вращения молотильного барабана, которая составляет для льна масличного 800-1200, рапса, горчицы, рыжика – 500-800, подсолнечника – 300-500 оборотов в минуту. Семена масличных культур повышенной влажности нужно немедленно очистить и просушить.
2.5. Безэлеваторное хранение зерна в шлангах
В последние годы во многих странах мира – производителей зерна применяется технология его хранения в герметичных гибких полиэтиленовых шлангах. Технология основывается на том, что без доступа воздуха зерно потребляет находящийся в шланге кислород и производит углекислый газ. Эта новая атмосфера устойчиво держится в течение долгого времени, предотвращая размножение микроорганизмов и повышение температуры, что обеспечивает долговременное хранение. Преимуществами данной технологии являются: экономия средств на хранении зерна за счет сокращения расходов на хранилища, логистику и транспорт; отсутствие обезличивания и заниженной оценки элеваторами качества зерна (потеря в цене); уменьшение нагрузки на сушильное хозяйство во время уборки.
2.6. Переработка зерновых на кормовые сахаристые продукты
Учеными ГНУ СибНИПТИЖ и СибНИПТИП СО Россельхозакадемии разработали уникальную установку для переработки зерна на кормовые добавки. Экспериментальный образец апробирован в ЗАО «Племзавод Ирмень». Технологическая схема установки отражена в рекомендуемой литературе [1, с.128].
Разработка применяется в сельскохозяйственных предприятиях, имеющих животноводческую отрасль, и позволяет восполнить недостаток сахаров в основных рационах, сбалансировать углеводно-протеиновое соотношение. Обеспечивает получение углеводной кормовой добавки из любого вида крахмалосодержащего сырья с высоким содержанием легкоперевариваемых углеводов. Отличительными преимуществами использования данной разработки являются: приближенность к потребителю; возможность использования любого крахмалосодержащего сырья; простота и универсальность аппаратов; экологичность производства; энерго- и ресурсосбережение; научное сопровождение.
3. Заготовка грубых кормов
Травы, прежде всего бобовые и их смеси со злаковыми культурами, являются основным источником белка для жвачных животных. Однако существующие технологии приготовления из них объемистых кормов (сено, сенаж, силос) не обеспечивают надлежащий сбор и высокую сохранность сырого протеина в процессе их консервирования и хранения готового продукта. Основной недостаток существующих технологий приготовления сена состоит в неравномерной сушке листьев и стеблей особенно бобовых трав. Листья обезвоживаются почти в 2 раза быстрее. Поэтому необходимо предпринимать все меры к повышению сохранности именно листовой части растений, что предполагает уборку с поля сена повышенной влажности. Такому состоянию соответствуют следующие технологии:
- приготовление сена методом активного вентилирования;
- химического консервирования провяленной травяной массы с использованием органических кислот, аммиака;
- технология приготовления сена-сенажа упакованного в пленку.
Сенаж. Этот вид корма готовят из многолетних бобовых трав (галега, эспарцет, донник, клевер, люцерна) при подвяливании зеленой массы до влажности 55-60%. Основными технологическими требованиями при заготовке сенажа являются: измельчение растений на частицы 2,5-3 см (в зависимости от степени провяливания), тщательное уплотнение, быстрая и надежная изоляция массы от доступа воздуха. Главное – своевременная уборка смесей (конец фазы зеленой спелости зерна бобовых или в конце молочной спелости зерна злаков), когда влажность смесей находится в пределах 70%.
В практике кормопроизводства европейских стран широкое распространение получило приготовление сенажа и сена повышенной влажности (25-40%) в рулонах, обернутых высокоэластичной тонкой полимерной пленкой. В качестве сырья для производства сена или сенажа в упаковке экономически оправдано использование только многолетних бобовых трав, убранных не позднее фазы начала цветения. Основными преимуществами указанной технологии являются: независимость от погодных условий; низкие трудозатраты при 100% уровне механизации; минимальные потери, связанные с уборкой, хранением и скармливанием; высокое качество корма, позволяющее снизить использование концентратов в рационе; возможность упаковки, консервирования небольшой партии корма; гибкость технологии.
К числу трудно решаемых относится проблема силосования трав, прежде всего сеяных многолетних. В неустойчивую погоду их можно убирать только на силос в слабопровяленном виде с использованием химических препаратов или сахаристых добавок.
В основном силос готовят из кукурузы, подсолнечника. Заготовка силоса осуществляется по 2 технологиям:
1) классическая, включающая кормоуборочные комбайны с адаптером, транспортные средства и тяжёлые трактора для трамбовки в траншеях силосной массы;
2) заготовка силоса в мобильных или стационарных устройствах, или упаковка его в светонепроницаемые полимерные материалы - мешки.
Заготовка силоса в полимерных мешках-рукавах даёт возможность создавать «мобильные» хранилища необходимой вместимости и заготавливать корма, исходя из потребности хозяйства, а не объёма существующих силосных траншей. При этом в мешках-рукавах можно консервировать, кроме силоса, сенаж, силос из кукурузы и измельчённых початков, влажное фуражное и сухое зерно и т.д. Мешки готовятся из плёнки повышенной эластичности вместимостью 30-150 т. силоса и длиной 60-80 м.
При силосовании необходимо учитывать, что толщина ежедневно укладываемого слоя должна быть не менее 80 см, что обусловлено тем, что только такой слой позволяет максимально сохранить газообразные продукты брожения (СО2 – до 50%, остальное сероводород, окислы азота и другие), которые являются консервирующим фактором в первые 3-7 дней до подкисления, и эти газы сдерживают развитие гнилостных бактерий.
4. Техническое обеспечение уборки зерновых культур
и заготовки грубых кормов
Сравнительная технико-экономическая оценка использования отечественных и зарубежных зерноуборочных комбайнов в хозяйствах Новосибирской области показали, что отечественные комбайны Дон-1500Б, ACROS-530 имеют меньшие в 1,25 раза эксплутационные затраты на уборку 1 га (при урожайности 20-25 ц/га) зерновых по сравнению с зарубежными комбайнами. Это обусловлено высокой ценой комбайнов зарубежных фирм. Незначительное превышение эксплутационных затрат у зарубежных комбайнов компенсируется большей надёжностью, что позволяет иметь фактическую наработку на комбайн в 2–3 раза больше (в Алтайском крае до 5000 т на комбайн за сезон). Поэтому применение зарубежных комбайнов даёт возможность убрать урожай в оптимальные агротехнические сроки с больших площадей и без потерь зерна, что обеспечивает получение дополнительной величины экономического эффекта и повышает эффективность зарубежных комбайнов. При этом снижается потребность хозяйств в высококлассных механизаторах и обеспечиваются для них комфортные условия труда.
Хозяйствам, имеющим площади зерновых культур более 3000 га, при достаточно правильной конфигурации полей и длинах участков не менее 500 м, средней урожайности выше 20 ц/га рекомендуется использовать зерноуборочных комбайны зарубежных фирм КЛААС, Джон-Дир, Кейс с широкозахватными жатками.
Показатели, характеризующие особенности уборки зерновых по зонам
Сибирского федерального округа и
рекомендуемый типаж техники для уборки и обработки зерна
| Показатели | Природно-климатические зоны Сибири | ||||
| степь, южная лесостепь | лесостепь | Северные лесостепи и таёжно-подтаёжная зона | |||
| Площадь под зерновыми, тыс. га | 6950 | 6635 | 2070 | ||
| Урожайность зерновых культур, ц/га | 12–18 | 18–22 | 14–20 | ||
| Количество рабочих дней на обмолоте хлебов, обеспечивающих вероятность устойчивой погоды, равную 0,7 | 15–20 | 13–15 | 10–13 | ||
| Категория хозяйств по группе непахотных работ | 1–2 | 3–4 | 5–6 | ||
| Объем технологий уборки в %: – раздельная (в т.ч. раздельно-поточная) | 70-80 | 50-60 | 10-20 | ||
| – прямая | 20–30 | 40–50 | 80–90 | ||
| Рекомендуемые марки уборочной техники по зонам, в процентах | |||||
| Комбайны класса: – до 7 кг/с Нива «Эффект» | 60 | 40 | 10–15 | ||
| – от 7 до 10 кг/с VECTOR 410,420; Енисей-950,954, (Енисей-1200); КЗС–7 «Полесье» - Беларусь; DOMINATOR, Мега–350, LEXION 510 фирмы КЛААС | 30 | 50 | 85–90 | ||
| – 10 и более кг/с RSM-181, ACROS-530,540 (Дон-1500Б); Енисей-967; Sampo Rosenlew 3000 серии; КЗС-10К «Полесье» – Беларусь; MEDION, MEGA 360,370, LEXION 520-560 фирмы КЛААС; Джон Дир 1550, 9540-9580, 9640-9680, 9780, 9660-9880 | 10 | 10 | – | ||
| Жатки–хедеры для прямой уборки шириной захвата в м: 5 | – | – | 30 | ||
| 6 | 10 | 20 | 50 | ||
| 7 | 15 | 40 | 20 | ||
| 9…12 | 75 | 40 | – | ||
| Жатка-хедер для раздельной и прямой уборки (Джон-Дир, Кейс), ширина захвата 9,7 м | + | + | – | ||
| Валковые жатки для разд. уборки навесные шириной захвата, в м: – 6 (ЖВН–6, ЖВР–6) | + | + | + | ||
| – 9,7–10 (ЖВН–10, ЖВР–10) | + | + | – | ||
| Жатки валковые, самоходные, реверсивные: – ЖВС-8,6 фирма ОАО ПО «САРМАТ», г. Орск, Оренбургская область; MAG Дон–9250, MASSEY–220XL, LO | + | + | | ||
| Жатки очесывающие CVS, навесные на зарубежные комбайны: шириной захвата фирмы Shelbourne: – 6 м– CVS-20 | – | – | + | ||
| – 7,2 м– CVS–24 | – | + | + | ||
| – 8,4 м– CVS–28 | + | + | – | ||
| – 9,6 м – CVS–32 | + | + | – | ||
| Прицепные валковые жатки: ЖВП–9,1 «Дрофа», «Марья» | + | + | – | ||
| ЖВП–4,5 Т «Роса» (Челябинск) | – | – | + | ||
| ПН - 360 - 6М («ИНМАШ») | – | + | + | ||
| ЖВЗ–7,0 | – | + | – | ||
| Рекомендуемые марки сушильной и зерноочистительной техники по зонам, в процентах | |||||
| КЗС-20; 40 Сушилки: Шахтные - С-30 Карусельные - СК-10 Колонковые - СЗ-6;10;16;30 Очистительное отделение МПО-50; МПР-50; ОЗС-50/20/10; БТЦ-700; МОС-9 | + | + | + | ||
| ЗАВ-20; 40. МПР-50; МВУ-70; ОЗС-50/20/10; БТЦ-700; МОС-9 ; ОВС-25; ЗМ-1…20; МВО | + | + | + | ||
| ЗАВ / КЗС | 90/10 | 40/60 | 10/90 | ||
| ЖВЗ–10,7 (Гомельсельмаш) | + | + | – | ||
+ рекомендуемая зона, – не рекомендуемая
Для реализации технологий заготовки кормов возможно использование следующих технических средств, выполняющих операции:
- кошение, образование валка с плющение и скарификацией – КПС-5Г, Е-301, Е-302, Дон-800, КПРН-3.0, КПП-3,1, 4,2, ПН-530, КРП-302, BRC-225/90, FC-302, 303;
- ворошение и оборачивание – ГВК-6, ВРН-4,2, ГРН-401, КПС-5Б, Е-301, Е-302 с оборачивателями, GR 385 3PS, GT 540H;
- подбор валков с измельчение – кормоуборочные комбайны КПИ-2,4, ПН- 400, КСК-100А, Е-282, Е-281, К-Г-6 «Полесье», «Полесье -600», КДП-3000 «Полесье», КЗР-10, Дон-680М, зарубежные комбайны;
- подбор валков с измельчением массы и прессованием в рулоны с последующим оборачивание плёнкой – пресс-подборщики CORSA 120, R12 Super, упаковщики рулонов ОР-1,5, H 237, FW 10/2000.
Для выполнения технологии силосования возможно использование следующих технических средств:
- скашивание растений, измельчение и погрузка в транспортное средство – кормоуборочные комбайны КСК-100А, Е-281,282, КПИ-2,4, ПН-400, КСД-2,0 «Полесье-600», К-Г-6 «Полесье», КСС-2,6, «Полесье-1500», КИР-1,5, КЗР-10, Енисей -324, Дон-680М, КПКУ-75, «Рось-2» КП-Ф-2, ПН-400, 450, JAGUAR 810-900, NEW HOLLAND модели FX 30-50;
- основным техническим средством для упаковки растительной массы в крупногабаритный полимерный мешок-рукав является упаковщик УСМ-1 белорусского производства, а также упаковщики зарубежных фирм «Ag Bad International» (США), «Eurubaggin TD- 9» Нидерланды-Чехия и др.
Сбор и перевозка кормовой массы производится тракторами с прицепами и автомобилями. Тракторами: К-701 + ОЗТП-8572, МТЗ-82 + ГКГ-8526, МТЗ-80 + 2ПТС-4 – 793А, ПСЕ-ф-12,5А, Т-150 + ПСТ-Ф- 60, ПСЕ-20, в агрегате с мощными тракторами используются прицепы ПТС-9, ПСТБ-12, 17, ПС-60, которые могут образовывать самосвальные тракторный поезд; автомобилями: КамАЗ – 55102, 5511, ГАЗ-САЗ- 4509, ЗИЛ-ММЗ-554М и др. (все автомобили и тракторные прицепы используются с наращенными бортами), импортные прицепы FORTIS, Titan, Fliegl. Для перевозки сена и соломы используются объёмные кузова. Потребность в транспортных средств производится исходя из расстояния перевозки.
Разравнивание и трамбовка растительной массы – тракторы и бульдозерные навески Т-130 + ДЗ-110А, К-701 + П-4/85, Т-4 + БГИ-4, ДТ-75 + Д-606. Количество определяется интенсивностью и объёмами поступления массы корма.
Заготовка плющенного зерна повышенной влажности осуществляется в процессе уборки зерна в стадии его молочно-восковой спелости при влажности 35-40%. Это позволяет:
- приступить к уборке урожая на 2 – 3 недели раньше обычных сроков, что особенно важно для регионов с неустойчивым климатом, уменьшить зависимость от погодных условий, снизить напряженность использования комбайнов, автотранспорта, технических средств для подготовки зерна к хранению;
- неравномерное созревание зерна не затрудняет его заготовку и обработку, используются зеленые, мелкие, разрушенные зерна;
- не требуется предварительная очистка вороха зерна;
- не требуется сушка зерна, следовательно, экономится значительное количество топлива и электроэнергии;
- возможно выращивание более поздних урожайных сортов зерновых;
- снижение потерь во время уборки, а также от самоосыпания и птиц.
Плющение зерна производится плющилками отечественного производства: ПЗ-10; ПЗ-10М, конструкции ГНУ СибНИПТИЖ; МВ-3, МВ-10, производительностью 3 и 10 т/час, изготавливает завод НОЭЗНО (г. Новосибирск); ближнего зарубежья: ПВЗ-10 и КОРМ-10 (Белоруссия); дальнего зарубежья: «RENN» (Канада), «Murska» (Финляндия).
Внесение в почву соломы. В связи с резким сокращением внесения удобрений (органических и минеральных) необходимо внесение соломы путем ее разбрасывания. Категорически запрещается сжигание соломы.
В зависимости от урожайности зерновых при обмолоте можно разбрасывать солому по полю с ее измельчением и без него.
Для этой цели рекомендуется использовать измельчители-разбрасыватели ИСН-2, ИСН-3 Омского ОПКТБ СибНИИСХ.
5. Организация технического сервиса
Эффективность организации технического сервиса во время проведения полевых работ в значительной степени зависит от своевременного и правильного принятия управленческих решений, использования руководителями и специалистами актуальной научно-технической информации, обеспечения полноты и оперативности информационного обслуживания. Для чего им крайне важно освоение и умелое использование информационных технологий, обеспечивающих быстрый доступ и получение в необходимом объеме информационных ресурсов для поддержки принимаемых решений, минимизации участия человека и затрат на доступ к необходимым сведениям. ГНУ СибФТИ предлагает оперативную информацию, размещенную на лазерных дисках, легко устанавливаемые на компьютере и не предъявляют к нему высоких требований, имеют защиту информации и удобные интерфейсы пользователя.
Информационное обеспечение ресурсосберегающих
технологий производства зерна
| База данных по ресурсосберегающим технологиям производства зерна | Предназначена для эффективного применения ресурсосберегающих почвозащитных технологий, основанных на минимальной обработке почвы и применении нового поколения сельскохозяйственных машин и агрегатов. Содержит информацию по основным технологиям (6 вариантов), технологическим операциям, возможным типам операций, вариантам машинно-тракторных агрегатов, сведения о назначении, основных показателях, заводах – изготовителях сельскохозяйственной техники. |
Информационная системапо выбору техники для выполнения технологических операций в растениеводстве | Подбор техники по технологическим операциям в растениеводстве. Автоматизированный и ручной анализ, одна или несколько операций, экономическая оценка. (Возможность настройки для конкретного хозяйства) |
| Информационное обеспечение уборочных работ | |
| База данных Зерноуборочные комбайны | Внешний вид, назначение, отличительные технические и технологические характеристики, сравнительные таблицы, схемы технологических процессов, основные регулировки, заводы – изготовители, технический сервис |
Для организации качественного и оперативного устранения последствий отказов техники в полевых условиях предусматривают использование следующих средств: диспетчерской связи, причем рации или мобильные телефоны должны быть на всех технических средствах обслуживания и на машине звеньевого; мобильной ремонтной мастерской, которая базируется на полевом стане отряда; доставки и раздачи ГСМ, агрегаты технического обслуживания; мобильной крановой установки по доставке, монтажу и демонтажу тяжелых узлов и агрегатов в полевых условиях. Мобильная установка базируется при ЦРМ; склада запасных частей и обменного фонда узлов и агрегатов при ЦРМ; центральной ремонтной мастерской (ЦРМ) хозяйства; дежурной автомашины по доставке деталей, узлов и агрегатов в хозяйство из сервисных предприятий.
Информационные компьютерные системы по техническому сервису
| Наименование | Функции |
| Экспертная система по техническому обслуживанию дизелей | Выбор вида и перечня операций технического обслуживания. Порядок их выполнения, инструмент, технологические карты, описания, схемы, рисунки, таблицы. |
| Экспертная система для обнаружения неисправностей дизелей | Оперативный поиск неисправностей, диагностика, предварительная и углубленная экспертиза технического состояния. |
Программный комплекс инженера-механика | Предназначен для поддержки принятия решений при проведении технического обслуживания и оценки технического состояния дизельных двигателей. |
Базы данных по сельскохозяйственной технике | Тракторы, зерноуборочные комбайны, техника для растениеводства. Внешний вид, характеристики, назначение, сравнительные таблицы, техническое обслуживание, диагностика. |
Информационно-аналитическая система для подбора техники по технологическим операциям в растениеводстве | Автоматизированный и ручной анализ, одна или несколько технологических операций, экономическая оценка. Возможность настройки для конкретного хозяйства. |
6. Противопожарная безопасность
До начала уборки урожая все задействованные в ней лица должны пройти противопожарный инструктаж, а уборочные агрегаты и автомобили должны быть оснащены первичными средствами пожаротушения (комбайны всех типов и тракторы - двумя огнетушителями, двумя штыковыми лопатами и двумя метлами), оборудованы исправными искрогасителями и иметь отрегулированные системы питания, зажигания и смазки.
Перечень первичных средств пожаротушения тракторов
и зерноуборочных комбайнов, для которых должны быть
предусмотрены устройства крепления
| Наименование машины | Вид и количество пожарной техники первой помощи, шт. | ||
| огнетушители | штыковые лопаты | швабры | |
| Зерноуборочные комбайны и шасси с навесными молотилками | 2 | 2 | 2 |
| Тракторы и остальные самоходные сельскохозяйственные машины | 1 | 1 | - |
Перед созреванием колосовых хлебные поля в местах их прилегания к лесным и торфяным массивам, степной полосе, автомобильным и железным дорогам должны быть обкошены и опаханы полосой шириной не менее 4 м. Уборка зерновых должна начинаться с разбивки хлебных массивов на участки площадью не более 50 га. Между участками должны делаться прокосы шириной не менее 8 м. Скошенный хлеб с прокосов немедленно убирается. Посредине прокосов делается пропашка шириной не менее 4 м. Временные полевые станы необходимо располагать не ближе 100 м от хлебных массивов, токов и т. п. Площадки полевых станов, зернотока опахиваются полосой шириной не менее 4 м.
В непосредственной близости от убираемых хлебных массивов площадью более 25 га необходимо иметь наготове трактор с плугом для опашки зоны горения в случае пожара. Не разрешается сжигание стерни, соломы, пожнивных остатков и разведение костров на полях.
При первичной обработке технических культур запрещается: хранение и обмолот льна на территории ферм, ремонтных мастерских, гаражей и т.п.; въезд автомашин, тракторов в производственные помещения, склады готовой продукции и шохи. Они должны останавливаться на расстоянии не менее 5 м, а тракторы - не менее 10 м от указанных зданий, скирд и шох.
Зернотока необходимо располагать от зданий и сооружений не ближе 50м, а от хлебных массивов – 100 м.
В период уборки зерновых культур и заготовки кормов запрещается: работа тракторов, самоходных шасси и автомобилей без капотов или с открытыми капотами; применение паяльных ламп для выжигания пыли в радиаторах двигателей; заправка автомашин в ночное время в полевых условиях.
Сушилки, размещенные в производственных зданиях, должны быть отделены от других помещений противопожарными преградами 1-го типа. Для реализации противопожарных мероприятий рекомендуется источник[4].
7. Рекомендуемые адреса сайтов
| Адрес | Наименование |
| .ru | Министерство сельского хозяйства |
| cadem.ru | Россельхозакадемия |
| hn.ru | СО Россельхозакадемии |
| nformagrotech.ru | ФГНУ «Росинформагротех» |
| ti.sorashn.ru | ГНУ «СибФТИ» |
| h.com | АгромашХолдинг |
| rus.ru | Каталог сельскохозяйственных ресурсов Интернет |
| tor.ru | Тракторный портал |
| m.ru | ОАО АНИТИМ |
| .ru | ЗАО «Агросиблизинг» |
| h.ru | Завод Алтайсельмаш |
| ast.ru | ОАО АСМ-Запчасть |
| ash.ru | Интернет-Проект avtomash.ru |
| sh.com | ООО Тальмаш |
| o.ru | ОАО НОЭЗНО |
| br /> | ООО Новосибирсксельмаш |
| gromash.ru | ООО Завод ОмскАгромаш |
| lmasch-spez.ru | ОАО завод Сибсельмаш-Спецтехника |
| lmash.ru | ОАО НПО Сибсельмаш |
| vod.ru | ООО Сибзавод |
8. Перечень и адреса заводов-изготовителей зерноочистительных
машин и сушилок
| Марка машины | Завод-изготовитель, адрес |
| Машина предварительной очистки зерна МПО-50; ЗВС-20А; МЗП-50; ОВС-25; ОВС-25С; МС-4,5 | 394673, г. Воронеж, ул. 9 января, 68, АООТ «Воронежсельмаш» |
| Сельскохозяйственные машины | ОАО «Агроснабтехсервис», Фабричная-14; тел-223-08-43; 223-69-54 |
| Зерноочистительные машины ОЗС-50; МПУ-70; МВУ-1500, ЗД-10000А, БТЦ-700, МПО-50 | 394673, г. Воронеж, ул. Космонавтов 17 ОАО ГСКБ «Зерноочистка» т. 8-0732-63-28-40; 8-0732-63-22-60 |
| Триерный блок ЗАВ-10.90000А | АО «Миллеровосельмаш» 346100 Ростовская обл., г. Миллерово, ул. Заводская,1. |
| Решетные полотна для отечественных зерноочистительных машин | 644020, г. Омск, пр. Маркса, 82 ОАО Омскхлебопродукт», тел. 41-73-68 |
| Сушилки СЗ-6М; СЗ-10; СЗ-16; СЗК-30, СЗК-40, СЗК-50 | 630500, Новосибирская обл., п. Краснообск, а/я 487, СО РАСХН, ОАО «Сибирский агропромышленный дом» тел. 48-342-70, 348-39-59 факс. 348-12-92, 348-47-90 |
| Зерноочистительные машины, запчасти к ним | 630500, Новосибирская обл., п. Краснообск, а/я 460, ГНУ СибИМЭ СО Россельхозакадемии тел./факс: 348-19-74, 348-78-63, 348-72-36 |
Рекомендуемая литература (источники):
1. Полевые работы в Сибири в 2009 г.- Новосибирск.- 2009.
2. Рекомендации по подбору техники для зернового производства в Сибирском Федеральном Округе,- Новосибирск.- 2008 г.
3. Рекомендации по подбору техники для зернового производства в Новосибирской области.- Новосибирск.- 2008 г.
4. Приказ Министерства Российской Федерации по делам гражданской обороны, чрезвычайным ситуациям и ликвидации последствий стихийных бедствий от 18 июня 2003 г. N 313 Об утверждении правил пожарной безопасности в российской федерации (ППБ 01-03)