1 Основные технологические решения

Комплектование фермы необходимо проводить первотелками, проверенными по продуктивности (не менее 80% от планируемого удоя на ферме), по пригодности к машинному доению (полному и быстрому выдаиванию). Для ремонта дойного стада предусматривается ежегодный ввод первотелок живой массой 480 кг (с продуктивностью превышающей, как минимум на 5% средний удой на ферме). После раздоя проверенных первотелок переводят в основное стадо, а низкодойных коров выбраковывают.

Осеменение коров – искусственное, привозным семенем.

Расчет потребности в скотоместах

1.1 Содержание животных

Содержание дойных коров предусмотрено групповое, беспривязное, на глубокой соломенной подстилке, свободновыгульное. Поголовье животных в коровнике разделено на группы.

Размещение сухостойных коров и родильного отделения предусмотрено в здании коровника. Содержание сухостойных коров принято групповое, беспривязное, на глубокой подстилке, свободновыгульное. Содержание коров родильного отделения – групповое, беспривязное, безвыгульное на глубокой подстилке с «подходом» к кормовому столу.

Размещение телят профилакторного периода предусмотрено в специальных «домиках» для профилакторных телят, расположенных под навесом для домиков телят профилакторного периода. Содержание телят от 1 до 60 дневного возраста принято беспривязное в индивидуальных боксах-клетках («домиках») на подстилке. В комплект «домика» входит специальное ограждение, образующее выгульный «дворик».

Для выгула поголовья фермы при зданиях для содержания животных предусмотрены выгульные площадки с твердым покрытием.

Температурно-влажностный режим в зданиях для содержания животных не нормируется.

1.2 Организация кормления животных

Кормление животных организуется согласно технологических групп, дифференцировано с учетом стадии лактации, величины суточного удоя, физиологического состояния животных. Кормление животных предусмотрено из кормового стола. Подход к кормовому столу свободный. Раздача кормов в виде полнорационных кормосмесей производится два раза в сутки на кормовой стол. Тип кормления – сенажно-силосно-концентратный. Корма должны быть не ниже 1 класса. Сырьем для заготовки сена должны быть бобово-злаковые травосмеси (клевер – 40% + злаковая смесь – 60%), сенажа – бобовые и бобово-злаковые травосмеси (клевер или клевер + злаки), силоса – кукуруза молочно-восковой спелости. Концентратная часть рационов для коров обеспечивается специальными комбикормами, балансирующими рацион в соответствии с потребностями животных в питательных веществах и энергии.

После передачи коров в цех производства молока кормление продолжают путем постепенного перевода животного на полный рацион и дополнительного скармливания сверх нормы по удою 2-3 кормовых единиц за счет концентратов до тех пор, пока повышается удой. Дачу концентратов доводят до 400 г на 1 кг молока, сбалансирование ведут подекадно на основании контрольных доек в течение первых 85 дней лактации (с учетом содержания в родильном отделении). В основной период лактации, после окончания раздоя, постепенно в течение 5-7 дней норму концентратов снижают до 260-300 г в расчете на 1 кг молока и одновременно увеличивают скармливание объемистых кормов в соответствии с общей потребностью питательных веществ.

Кормление профилакторных телят осуществляется молозивом и молоком матери. Поят телят 3 раза в день из переносных сосковых поилок.

Структура кормов и потребность кормов для поголовья фермы согласно дополнительного запроса.

Хранение запаса комбикормов осуществляется в расходных бункерах в кормоприготовительной. Хранение сенажа и силоса осуществляется в сенажных (силосных) траншеях емк. 1500 (2000) тонн.

Структура кормления и потребность кормов для коров

1.3 Поение животных

Поение дойного стада коров и сухостойных коров осуществляется водой питьевого качества из групповых лотковых опрокидывающихся автопоилок с электроподогревом, установленных из расчета одна поилка на 40…50 голов. Поение коров в родильном отделении осуществляется водой питьевого качества из групповых лотковых опрокидывающихся автопоилок, установленных из расчета одна поилка на групповую клетку. Поение телят профилакторного периода осуществляется водой питьевого качества из переносных сосковых поилок индивидуально. Поение телят в возрасте от 61 до 180 дней осуществляется водой питьевого качества из поплавковых чашечных автопоилок объемом 4 литра, установленных из расчета одна поилка на групповую клетку.

1.4 Доение коров

Доение коров основного стада предусмотрено в доильно-молочном блоке. Доение осуществляется на доильной установке типа «Паралель 2х6» с быстрым выходом. Выдоенное молоко из молокосборников насосами, по молокопроводам, подается на предварительное охлаждение. После предварительного охлаждения молоко перекачивается в танки-охладители молока, для окончательного охлаждения молока и его временного хранения. Далее охлажденное молоко насосами центробежными подается в молочную цистерну и отправляется на реализацию.

Доение коров родильного отделения (молозивный период) осуществляется в здании родильного отделения с цехом сухостоя в секциях родильного отделения на передвижной доильной установке. При доении в доильные ведра молозиво после сразу же после дойки подается профилакторным телятам на выпойку.

1.5 Навозоудаление

Уборка навоза из здания осуществляется, по мере накопления, бульдозером, который перемещает его на площадку для погрузки навоза. На площадке подстилочный навоз, ковшовым погрузчиком, грузится в мобильный транспорт и вывозится на специальные полевые площадки.

Уборка навоза с выгульных площадок осуществляется, по мере накопления, бульдозером, который перемещает его в торец выгульных площадок. Погрузка навоза осуществляется ковшовым погрузчиком. Навоз с выгульных площадок мобильным транспортом вывозится на специальные полевые площадки.

2 МЕХАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРОЦЕССОВ

Раздача кормовой смеси на кормовой стол во всех зданиях для содержания животных осуществляется прицепным кормораздатчиком – смесителем. Кормораздатчик оснащен компьютерным устройством взвешивания и загрузочной фрезой.

Поение взрослого поголовья осуществляется из групповых лотковых опрокидывающихся автопоилок с электрообогревом.

Поение телят осуществляется из поплавковых чашечных автопоилок с электрообогревом.

Доение коров основного стада осуществляется на автоматизированной доильной установке типа «Паралель 2х10» с быстрым выходом. Охлаждение и хранение охлажденного молока до отгрузки решается в танках-охладителях молока. В комплект оборудования для охлаждения и хранения молока входит система рекуперации тепла. Теплая вода, от охлаждения молока, накапливается в рекуператоре, а затем используется на технологические нужды доильного зала. Транспортировка полученного молока осуществляется молочными насосами.

Промывка доильных установок и молокопроводов осуществляется после каждой дойки при помощи автомата промывки с подогревом, входящего в комплект каждой доильной установки. Промывка танков-охладителей молока производится после отгрузки каждой партии молока при помощи устройства промывки, входящего в комплект оборудования для охлаждения молока. Промывка доильных установок и танков-охладителей осуществляется в автоматическом режиме.

Доение коров родильного отделения (молозивный период) осуществляется на передвижной доильной установке, входящей в комплект доильного оборудования. Доильная установка позволяет осуществлять доение коров в доильное ведро.

Уборка подстилочного навоза и навоза на выгульных площадках осуществляется бульдозером. Уборка навозных стоков в доильно-молочном блоке и в здании раздоя коров решается через систему каналов навозоудаления самотеком. Погрузка навоза решается ковшовым погрузчиком на самоходном пневмоколесном шасси.

Мойка доильных залов, накопительных площадок, скотопрогонов, технологических помещений решается аппаратом для очистки высоким давлением. Дезинфекция животноводческих помещений производится специальным агрегатом дезинфекционным ДУК–1 на базе автомобиля.

Вывоз навозных стоков и подстилочного навоза, транспортировка кормов для животных и животных осуществляется мобильным транспортом.

3 УТИЛИЗАЦИЯ ОТХОДОВ

При производстве молока осуществляется ежегодная браковка коров дойного стада в количестве 30 % от среднегодового поголовья. При выращивании телят сохранность составляет: телят профилакторного периода – 97%, телят в возрасте от 21 дня до 120 дней – 97,3%, телят в возрасте от 121 дня до 180 дней – 99,3%, телят в возрасте от 181 дня до 540 дней – 98,9%, . Технологическая браковка при выращивании телят составляет: телят профилакторного периода – 2,5%, телят в возрасте от 21 дня до 120 дней – 2,8%, телят в возрасте от 121 дня до 180 дней – 0,8%, телят в возрасте от 181 дня до 540 дней – 2,9%. Выбраковка подразделяется на товарную и нетоварную.

Нетоварная выбраковка отправляется на предприятия по производству мясокостной муки.

Бытовые отходы вывозятся на свалку бытовых отходов, в места согласованные с органами санитарного надзора.

8 ВЕТЕРИНАРНО – САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ

Система общих и специальных ветеринарных мероприятий разработана в соответствии с "Общесоюзными нормами технологического проектирования ветеринарных объектов" и
"Ветеринарно-санитарными правилами для предприятий по производству молока на промышленной основе", принятой технологией производства.

Комплекс ветеринарных мероприятий направлен на обеспечение высокой санитарной культуры предприятия, сохранения здоровья и продуктивности животных, охраны фермы от заноса инфекционных заболеваний, а также охраны окружающей природной среды от загрязнения сточными водами и производственными отходами фермы. Ферма запроектирована как предприятие закрытого типа. Территория фермы ограждена забором, цоколь которого заглублен в землю на 20 см. Въезд транспорта организован через постоянно действующий дезбарьер, расположенный на линии ограждения. Для санитарной обработки обслуживающего персонала, смены одежды и обуви на спецодежду в доильно-молочном блоке предусмотрены помещения, выполняющие функции санпропускника. Имеется комната отдыха персонала, санузел.

Мойка и дезинфекция доильного зала, накопительной площадки, скотопрогонов осуществляется аппаратом высокого давления. Дезинфекция и дезинсекция производственных зданий, сооружений фермы, выгулов производится (после механической очистки) агрегатом дезинфекционным ДУК – 1 на базе автомобиля.

Для определения качества молока в доильно-молочном блоке предусмотрена лаборатория, оснащенная необходимым оборудованием.

Для искусственного осеменения коров в доильно-молочном блоке предусмотрен пункт искусственного осеменения с лабораторией и помещением передержки животных. При прохождении животных через селекционные ворота выявляются коровы, пришедшие в охоту и коровы, имеющие отклонения от здорового физиологического состояния. Данные коровы отправляются в ПИО или в свободные боксы коровника, где их фиксируют и проводят необходимые ветеринарные мероприятия.

ОПИСАНИЕ ЗДАНИЙ КОРОВНИКА

Каркас тентованного коровника выполнен из окрашенных металлоконструкций без промежуточных опор, что позволяет избежать нарушения технологии в месте нахождения опоры (закисание корма на кормовом столе, отсутствие привлекательности для скота стойл в месте нахождения опор). Каркас каждой фермы проектируется и изготавливается с учетом снеговой и ветровой нагрузки того региона, где планируется установить коровник.

Необходимо отметить, что компания не просто поставляет здание.

Оказывается практическая помощь по разработке технологии содержания крупно-рогатого

скота применительно для местных условий содержания животных.

Тентованные здания для содержания КРС являются уникальными современными технологиями и имеют много преимуществ по сравнению с бетонными или деревянными конструкциями:

Улучшенные, комфортное содержание коров.
- Каркас тентованного коровника – пространственная рама из металлоконструкций без промежуточных опор , что позволяет избежать нарушений технологии в месте нахождения опоры (закисание корма на кормовом столе, отсутствие привлекательности для скота стойл в месте нахождения опор).
- Покрытие- плетенный тент с гарантийным сроком эксплуатации 15 лет. Тент обеспечивает условия содержания скота идентичные пастбищным с нахождением животных в тени деревьев - в летний период, в зимний позволяет максимально задействовать потенциал естественного освещения, что благотворно сказывается на активизации физиологических процессов у стада. В летний период высокие открытые боковые проемы способствуют попаданию рассеянного ультрафиолета под тент, кроме того тент пропускает часть ультрафиолета. Все это позволяет избежать пастбищного периода в содержании скота, использовать монокорм круглый год, что положительно сказывается на динамике метаболических процессов у скота, нормализует систему пищеварения и ведет к увеличению привесов на откорме, а также надоев у дойного стада.
Быстрое возведение комплекса. Монтаж каркасного здания (в зависимости от его размеров) занимает 4-6 недель. Что существенно снижает затраты.
Специальное тентованное покрытие, в отличие от других, пропускает свет, что снижает потребление электроэнергии. Пропускает ультрафиолет, что способствует выработки витамина D у коров.
Конструкции и материал сертифицированы в РФ, не поддерживают горения.

Каждое здание коровника покрывается специальным двухслойным тентом с покрытием. Материал не поддерживает горение, не рвется.

Таким образом, использование тентов позволяет избежать двух основных проблем в создании идеального микроклимата для КРС:

- в летний период позволяет избежать температурного стресса у животного, приводящего снижению поедания корма и потреблению воды,

- в зимний период позволяет за счет снижения разницы температур внутри и снаружи коровника избежать избыточной влажности выше нормируемой 70%, что позволяет избежать легочных заболеваний, стабилизирует иммунную систему, повышает потребление кормов, кроме того, тентованное здание идеально для решения проблемы удаления как легких, так и тяжелых газов.

ПРЕИМУЩЕСТВА НАШИХ РЕШЕНИЙ С ТОЧКИ ЗРЕНИЯ ЕСТЕСТВЕННОЙ ВЕНТИЛЯЦИИ.

Работа естественной вентиляции в коровнике (телятнике) напрямую зависит от формы и размеров здания, а именно:

- высоты здания;

- отношению ширины здания к ширине конька;

- высоте стены;

- угла уклона кровли.

В наших зданиях угол уклона кровли составляет 35 ⁰. А высота составляет в зависимости от ширины здания 14-15 м. Таким образом получается очень хорошая тяга. Которая вытягивает весь загрязненный воздух.

ЗИМА ЛЕТО

Летом, из-за отсутствия разницы температуры внутри и снаружи коровника, вентиляционный конек практически не работает. Таким образом, чтобы обеспечить вентиляцию в здании, надо максимально открывать боковые стены. В наших зданиях цоколь составляет всего 60 см. Мы предлагаем штору, которая открывается на всю высоту стены.

ШТОРЫ ВЕНТИЛЯЦИОННЫЕ.

ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ РАСЧЕТ ТРЕБУЕМЫХ ИНВЕСТИЦИЙ.

	Описание		Цена, руб	Кол-во	Стоимость, руб
1	Здание коровника: размеры 16 м х 54 м. Коровник на 100 дойных голов. Здание сухостоя, телят, нетелей, родилка: размеры 12 м х 66 м		2 044 000 1 875 000	1 1	2 044 000 1 875 000
	Итого за все тентованные здания на условиях поставки ОБЪЕКТ ЗАКАЗЧИКА				3 919 000
	Монтаж всех тентованных зданий ориентировочно				1 175 000
	Итого за здания с монтажом				5 094 000
Монтаж не включает выполнение фундаментов. Монтаж включает: монтаж конструкций, натяжение тента, машины и механизмы. Гарантия на тент. Сервисное обслуживание и обучение персонала.
2		Здание доильно-молочного блока (предварительно) (материалы и строительство)	6 500 000	1	6 500 000
Итого за все здания фермы			11 594 000

ПРЕДВАРИТЕНЫЙ РАСЧЕТ ИНВЕСТИЦИЙ ПО ОБОРУДОВАНИЮ.

	Описание	Цена, рублей	Кол-во	Стоимость, руб	Примечание
Система вентиляционных штор.
1	Комплект штор на все здания. Шторы вентиляционные в комплекте с ветростабилизационной сетью. Материал шторы – прозрачное армированное ПВХ полотно повышенной прочности и износоустойчивости, плотность 600гр./м.кв. Все приводные валы, монтажные материалы изготовлены из нержавеющей и горячеоцинкованной стали, алюминия. Система автоматики. Весь монтажный комплект.	1 800 000	1	1 800 000	Цены в рублях с учетом НДС Склад Покупателя
	Монтаж	700 000	1	700 000
	Итого по шторам с монтажом.			2 500 000
	Поилки.
1	Поилки в коровники. Нержавейка, подогрев, опрокидывающаяся. Подогрев воздушный. Монтаж на стойках (в комплекте). Электрообогрев: 80 Вт,24 вольта. Трансформатор 24В.	29 410	24	705 840	Цены в рублях с учетом НДС Склад Покупателя
Оборудование доильного зала
	Доильный зал BOU-MATIC «PARABONE 2X6» с системой идентификации коров и программой управления стадом. С монтажом.	7 316 218			Цены в рублях с учетом НДС склад Покупателя
	Молочный танк BOUMatic Clacier 953 на два доения 4000 литров 3880/1500/1980 вес850 50,3 КВТ	1 220 180			Цены в рублях с учетом НДС склад Покупателя

Итого предварительная стоимость по проекту с монтажом зданий и оборудования составит: 23 335 398 рублей с НДС.

В стоимость не входят сети и другие работы, явно не прописанные в настоящем предложении.

Более точное предложение можно подготовить только после выбора площадки

С уважением,

Грачев Юрий Михайлович

+7(903)738-94-93, +7(495)624-53-48 тел/факс

E – mail: ygrachev@spmtanks.ru

tessa-mos@mail.ru

Blog

1 Основные технологические решения

Содержание