Рекомендации по выполнению полевых работ в Ростовской области в 2011 году (весенне-летний период)

Вид материалаДокументы
Технологии возделывания яровых культур
2.2 Технология возделывания ранних яровых культур
Таблица 6 Определение доз азотных удобрений для ярового ячменя, кг/га
Подобный материал:
1   2   3   4   5   6   7   8

Фузариоз колоса может вызывать потери до 50% урожая и загрязнить зерно высокотоксичными для теплокровных животных фузариотоксинами, Заражение пшеницы происходит от периода цветения (при условии выпадения в этот период не менее 40 мм осадков) и до уборки урожая, а также в послеуборочный период при доработке зерна. Усиливают развитие болезни размещение озимой пшеницы по стерневым предшественникам, кукурузе, обработки без заделки растительных остатков в почву, затяжная раздельная уборка урожая. Наиболее интенсивное развитие болезнь происходит при высокой влажности воздуха (более 70%) и температуре 18-280 С.

Дожди, обильные росы, туманы и высокие температуры воздуха в период уборки урожая способствуют поражению колосьев сапротрофной микрофлорой, вызывающими почернение колоса и зародыша, главным образом, грибами альтернария («черный зародыш» зерна) и кладоспориум. На колосьях образуется черный налет, состоящий из грибницы с конидиеносцами и конидиями грибов. При сильном поражении потери от них могут составить 23-50%. Снизить потери можно за счет сокращения сроков уборки.

Выбор фунгицида для обработок растений проводится на основании выявленного видового состава болезней и выделения из них преобладающих, экономической оценки планируемых мероприятий – сопоставления затрат на фунгициды и их применение и стоимости дополнительно полученного урожая. Фунгицидные обработки более затратны, чем инсектицидные и гербицидные, и могут быть экономически не оправданы при уровне урожайности 20-25 ц/га. При раннем проявлении против мучнистой росы, корневых гнилей в фазе кущения применяют Фундазол, Кардон (0,5-0,6), Колфуго Супер (1,5-2); Топсин-М (1-1,2); Байлетон, Байзафон (0,5-1).

В обычные по погодным условиям годы обработку против комплекса болезней - мучнистой росы, ржавчины, корневых гнилей, септориоза, других пятнистостей листьев проводят в начале появления флагового листа при комплексном пороге развития болезней, равном 10-15% - Тилт, Титан, Атлант, Тимус, Титул 390 (допускается авиаобработка - 0,5); Импакт, СК (250 г/л) – 0,5; Страйк (0,5); Алькор (0,1), Амистар Трио (0,8-1,0), Рекс С (0,6-0,8) или другие, зарегистрированные для обработки пшеницы фунгициды. При прогнозе эпифитотийного развития болезней, в том числе фузариоза колоса, использовать Фоликур (0,5-1); Альто Супер (допускается авиаобработка), Фильтерр (0,4-0,5 л/га); Фалькон (0,6); Колфуго Супер – 1,5-2. Для снижения затрат препараты для борьбы с болезнями можно совмещать с регуляторами роста растений, а при совпадении сроков обработок – с инсектицидами.

Высокорослые, хорошо развитые посевы, склонные к полеганию, в конце кущения-начала выхода в трубку необходимо обработать одним из ретардантов: Це Це Це 750 (1-1,5), Антивылегач, (1,8-2), Моддус (0,2-0,4 л/га).

Мероприятия по защите растений на озимых хлебах: ржи, ячмене, тритикале во многом схожи. Тритикале менее подвержено заболеваниям, однако при планировании и проведении обработок необходимо руководствоваться официальным списком пестицидов, разрешенных для применения в Российской Федерации и дополнениями к нему.

Эффективность проводимых защитных мероприятий против озимых, а также других культур, определяется не только правильным выбором нужного препарата, но и выполнением всех технологических требований к протравливаю семян, проведению опрыскивания посевов и другим операциям. При протравливании семян отклонение концентрации рабочей жидкости от расчетной не должно превышать 5%, нормы расхода препарата – не более 3%. Распределение протравителя в массе зерна должно быть равномерным и отклоняться в ту или другую сторону не более 20%. Механические повреждения семян допускаются не более 0,5%, а повышение влажности не более 1%. Если семена плохо очищены и содержат примеси, то часть протравителя осаждается на них, возбудители болезней подавляются не полностью. Биологическая и хозяйственная эффективность опрыскивания вегетирующих растений и почвы зависит от плотности (густоты) покрытия каплями поверхности. На штанговых опрыскивателях используют, в основном, щелевые распылители с углом распыла 800 и 1100 и высотой их расположения над обрабатываемой поверхностью 0,5 м. В зависимости от целей обработки устанавливается норма расхода жидкости и давление в системе, в том числе на обработке гербицидами – 100-200 л/га при рабочем давлении 0,15-0,25 МПа; инсектицидами и фунгицидами – 100-200 л/га и давлении 0,3-0,6 МПа. Предварительную регулировку опрыскивателей осуществляют на воде. При выработке ресурса распылители подлежат замене, так как их дальнейшая эксплуатация может привести к неоправданному перерасходу пестицидов и повреждению посевов.


Уход за посевами озимого рапса сводится к проведению азотной подкормки аммиачной селитрой после возобновления вегетации. Доза зависит от количества сохранившихся растений: при количестве 400 тыс. шт./га – 70-90 кг/га д.в., 400-600 – 100-120, 600-800 – 130-150 кг/га д.в. азота. Озимый рапс размещен преимущественно после озимой пшеницы, поэтому требуется уничтожение ее падалицы граминицидами. Уничтожение сорняков, поддержание почвы в рыхлом состоянии, подкормку посевов, предупреждение вымокания, выпревания, выпирания корней и образования ледяной корки.

По многочисленным наблюдениям, перезимовывают хорошо развитые в осенний период растения с розеткой в 5 – 7 листьев и толщиной корневой шейки не менее 5 мм. Такие растения не погибают при плотном снеговом покрове (выше 10 см) и температуре минус 250. Растения рапса, в основном, погибают в конце зимы, когда сходит снежный покров и значительны колебания дневной и ночной температур, а также во время потепления и снеготаяния в зимний период.

На широкорядных посевах первую междурядную культивацию практикуют в фазе третьей пары листьев, так чтобы не было засыпания растений почвой. Для этого культиваторы оборудуют специальными защитными приспособлениями или работу ведут на скоростях не выше 6-7 км/ч. Вторую культивацию проводят при необходимости и заканчивают до смыкания рядков. Ледяную корку на посевах разрушают кольчато–шпоровыми катками. Их применяют ранней весной и там, где произошло выпирание и обрыв растений рапса (не допускается подсыхания корневой системы и почвы в верхних слоях). Вымокание посевов устраняют поделкой водоотводящих борозд.

Озимый рапс повреждается блошками, гусеницами второго поколения озимой совки, личинками проволочников, ложнопроволочников (особенно на посевах, идущих после кукурузы, многолетних трав), хлебных жуков, жуками и личинками (при массовом развитии) рапсового листоеда, ложногусеницами рапсового пилильщика, гусеницами белянок, капустной совки; капустной тлей. Возможны повреждения крестоцветными клопами, гусеницами капустной моли, лугового мотылька.

Против комплекса вредителей при превышении ЭПВ применяют Аккорд, Альтерр, Альфашанс, Альфацин, Цунами, Цезарь, Фаскорд – 0,1-0,15 л/га, Кинмикс – 0,2-0,3 л/га, Карате Зеон – 0,1 -0,15 л/га.

На семенных посевах более целесообразно применение фосфорорганических препаратов Ди-68, Рогор-С – 0,6 л/га и инсектицида на основе бенсултапа: Банкол – 1 кг/га.

  1. ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ЯРОВЫХ КУЛЬТУР


2.1. Обработка почвы, минимизация обработки

Рациональная система обработки почвы в севооборотах способствует сохранению повышенного уровня почвенного плодородия, обеспечивает оптимальный водный и пищевой режимы, улучшает аэрацию и тепловые свойства почвы. Важную роль играет обработка почвы в уничтожении сорной растительности.

В засушливых условиях, в условиях недостаточного и неустойчивого увлажнения – а все эти три градации влагообеспеченности имеют место в области – главным вопросом обработки почвы является накопление, сохранение и рациональное использование почвенной влаги.

Весенняя обработка зяби начинается с боронования для разделки и выравнивания поверхности почвы, образования мульчирующего слоя, предохраняющего ее от иссушения. В дальнейшем проводят культивацию для создания условий для заделки семян на глубину 6-8 см. во влажный мягкопластичный слой на уплотненную подошву, что способствует получению своевременных и дружных всходов. Культивация также уничтожает вегетирующие сорные растения, усиливает аэрацию почвы, благодаря чему стимулируются микробиологические процессы, улучшается питание растений. На хорошо разделанной и выровненной с осени почве, не сильно уплотненной за зимний период, ограничиваются одним боронованием или только культивацией.

Под ранние зерновые культуры почву нужно готовить в сжатые сроки и с высоким качеством выполнения работ. Опоздание с закрытием влаги (боронованием зяби) может негативно повлиять на сохранение запасов почвенной влаги и, как следствие, существенно снизить урожай. Плохо разделенная во время предпосевной подготовки почва значительно снижает полевую всхожесть семян.

На полях, где проведена плоскорезная обработка почвы и растительные остатки на поверхности, нужно применять игольчатые бороны при активном положении рабочих органов.

Обязательным приемом подготовки почвы под посев ранних зерновых культур должны быть предпосевная культивация комбинированными почвообрабатывающими агрегатами типа Комби, Смарагд, Корунд, АКН-5,6 и лишь в отдельных случаях дискование дискаторами типа Рубин, БДМ 3*4, Катрос на глубину 7-8 см.

Современным направлением в системе обработки почвы является снижение энергетических и материальных затрат на ее осуществление или минимизация обработки. Это – сокращение глубины основной обработки почвы, числа и глубины предпосевных и уходных обработок в сочетании с применением гербицидов для предотвращения повышенной засоренности. К вопросам минимизации обработок почвы следует отнести и совмещение нескольких технологических операций, применение комбинированных почвообрабатывающих и посевных агрегатов.

При выполнении этой работы следует принять, что минимизация обработки почвы – это не упрощение технологии возделывания сельскохозяйственных культур, а наоборот, ее более высокий уровень, требующий совершенствования всего агротехнического комплекса, высокого качества проведения технологических операций.

Обязательным условием является то, что минимизация обработки почвы предполагает сохранение почвенного плодородия и уровня урожайности культур.


2.2 Технология возделывания ранних яровых культур

Технологическая схема возделывания колосовых и зернобобовых имеет четыре основных этапа. В задачу первого этапа работ входит: а) создание пахотного слоя почвы, обес­печивающее оптимальное для яровых культур его физиче­ское состояние, накопление и сохранение продуктивной влаги; б) предотвращение водной и ветровой эрозии; в) на­копление достаточного количества питательных веществ пу­тем внесения удобрений, создание благоприятных условий для деятельности микроорганизмов; г) уничтожение сорной растительности.

Дозы азотных удобрений устанавливаются согласно обеспеченности почвы влагой и данных растительной диагностики. Запасы продуктивной влаги в метровом слое почвы при посеве ранних яровых культур, равные 100-130 мм, классифицируются как низкие, 130-160 – средние и более 160 – высокие. При средней обеспеченности почвы влагой дозы азотных удобрений снижаются на 8-10%, при низкой на 25-30 (табл. 6).

Таблица 6

Определение доз азотных удобрений для ярового ячменя, кг/га


Запас продуктивной влаги в слое почвы 0-100 см перед посевом

Запас минерального азота в слое почвы 0-60 см, кг/га

Урожайность, ц/га

менее 30

30-45

45-60

60-75

Менее 100

30-45

13-30

-

-

20-25

100-130

45-60

30-45

20-30

-

25-30

130-160

60-75

45-64

30-45

20-30

30-35

Более 160

75-90

60-75

45-60

30-45

более 35


Удобрения под горох под основную обработку вносят только фосфорно-калийные, дозы которых зависят от планируемой урожайности и направления использования (табл. 7).

Второй технологический этап включает: а) подготовку почвы для оптимальной заделки семян и благоприятных условий развития корневой системы; б) сохранение запасов влаги в корнеобитаемом слое; в) уничтожение сорной растительности; г) подготовку семенного материала и посев.

Яровой ячмень и горох - культуры раннего срока сева, поэтому их высевают, как только почва приобретает мягкопластичное состояние. Продолжительность посева от начала посевных работ должна быть в южных районах 3, центральных - 4, северных - 5 календарных дней. В годы с ранней весной она может быть увеличена на 2-3 дня. С наступлением весны в средние и особенно поздние сроки увеличение продолжительности сева ведет к снижению урожая. В отдельные годы в южных районах появляется возможность проведения посева в феврале или начале марта.


Таблица 7

Определение доз фосфорных удобрений под горох, кг/га


Урожайность зерна, ц/га

Запасы подвижного фосфора в слое почвы 0-30 см, кг/га



Содержание Р2О5 в пахотном слое почвы,

мг/кг



Сорта гороха укосного направления

сорта гороха зернового направления

10-15

15-20

20-25

20-25

30-35

35-40

20

60

120

20

60

120

менее 60

менее 15

10

40

90

10

40

90

60-99

15-25

-

20

60

-

20

60

100-135

26-35

-

10

30

-

10

30

136-170

36-45

-

-

10

-

-

10

более 170

более 45