Навчальна програма трудове навчання. 5-9 класи Нова редакція Рекомендовано Міністерством освіти І науки України (лист від 27. 08. 10 №1/11-8205)
| Вид материала | Документы |
- Навчальна програма трудове навчання. 5-9 класи Нова редакція Рекомендовано Міністерством, 2920.4kb.
- Навчальна програма трудове навчання. 5-9 класи Нова редакція Рекомендовано Міністерством, 2561.5kb.
- Програма факультативного курсу для 10-11 класів знз рекомендовано Міністерством освіти, 228.81kb.
- Мови у 5-9 класах загальноосвітніх навчальних закладів здійснюватиметься за програмою,, 425.34kb.
- Навчальна програма (рівень стандарту, академічний рівень) Рекомендовано Міністерством, 2255.11kb.
- Пометун О. П5 5 Методика навчання історії в школі / О.І. Пометун, Г. О. Фрей-ман, 6810.24kb.
- Міністерство освіти І науки україни конституційне право зарубіжних країн, 10400.57kb.
- Л. А. Формування полікультурної компетентності вчителів загальноосвітньої школи, 3843.5kb.
- Програма курсу за вибором з економіки "початки економіки" для 2-4 класів, 359.66kb.
- М. О. Халімовського Затверджено Міністерством освіти І науки України як підручник для, 2166.16kb.
| № з. п. | Назва теми | Кількість годин |
| 1 | Розділ 1. Основи вивчення матеріалів та способів їх обробки | 10 |
| 2 | Розділ 2. Проектування та виготовлення виробів з металу | 22 |
| 3 | Варіативний модуль | 16 |
| 4 | Варіативний модуль | 16 |
| 5 | Резерв часу | 6 |
Програма
| № з. п. | К-сть год. | Зміст навчального матеріалу | Державні вимоги до рівня загальноосвітньої підготовки учнів |
| 1 | 10 | Розділ 1. Основи вивчення матеріалів та способів їх обробки Комбінаторика у художньому конструюванні. Симетрія і асиметрія. Ритм. Динамічні й статичні форми. Рівновага. Фактура матеріалу. Матеріали хімічного походження (штучні, синтетичні). Їх переваги і недоліки у порівнянні із натуральними матеріалами. Способи отримання штучних і синтетичних матеріалів. Їх вплив на здоров’я людини і навколишнє середовище. Відомості про основні базові технології: механічні, хімічні, біологічні, енергетичні, інформаційні. Метал як конструкційний матеріал: види металів, властивості металів, сортовий прокат . Основи технічної графіки: проеціювання на дві, три площини, нанесення розмірів. Виконання ескізного малюнку виробу із зазначенням інформації необхідної для його виготовлення. Організація робочого місця. Технологія ручної обробки металу (розмічання, різання слюсарною ножівкою, обпилювання тощо) Інструменти для ручної обробки металу. З’єднання деталей. Опоряджувальні роботи. Орієнтовні об’єкти практичної діяльності: вироби для школи, ужитково-побутові вироби. | Використовує елементи комбінаторики в конструюванні виробу. Розуміє і пояснює на прикладі проектованого виробу симетрію та асиметрію, поняття динамічної й статичної форми; виконує ескізний малюнок проектованого виробу із зазначенням інформації необхідної для його виготовлення; називає матеріали хімічного походження, наводить їх приклади на основі проектованого виробу; характеризує переваги і недоліки штучних матеріалів у порівнянні з натуральними; обґрунтовує добір штучних матеріалів на прикладі майбутнього виробу; пояснює способи одержання штучних і синтетичних матеріалів, їх вплив на здоров’я людини та навколишнє середовище; називає основні базові технології, пояснює які з них будуть використані під час виготовлення виробу; характеризує метал як конструкційний матеріал, його властивості, способи обробки металу, знаряддя праці для ручної обробки матеріалу різанням, способи отримання виробу заданої форми і розмірів ; називає властивості металу; пояснює властивості різних металів; розрізняє види металу; складає план роботи з виготовлення виробу; здійснює підготовку матеріалу до роботи; виконує розмічання заготовок із металу, технологічні операції з обробки металу та опорядження; називає види опорядження; організовує робоче місце; дотримується правил безпечної роботи, санітарно-гігієнічних вимог у процесі виготовлення виробів із металу. |
| 2 | 22 | Розділ 2. Проектування та виготовлення виробів з металу Пошук необхідної інформації, її аналіз. Художнє конструювання виробу з металу (метод комбінаторики). Техніко-технологічні вимоги до виробу. Технологічний процес виготовлення проектованого виробу. Опоряджувальні роботи. Презентація результатів проектної діяльності. Орієнтовні об’єкти проектної діяльності: інструменти для шкільної майстерні (кутник, рисувалка, кронциркуль, нутромір, пристрій для заточування залізка, центрошукач тощо), | Пояснює необхідність та достатність вигляду виробу на кресленні; характеризує метод ідеальності в проектуванні; складає план роботи з виконання проекту; виконує пошук необхідної інформації для виконання проекту; аналізує інформацію; застосовує метод ідеальності в розробці ескізу виробу, з урахуванням критеріїв виробу; допоміжні матеріали для оздоблення; виконує технічний малюнок, креслення в масштабі та в натуральну величину, проеціювання на дві та три площини; здійснює планування раціональної послідовності виконання робіт; складає технологічну послідовність виготовлення виробу; розпізнає види сортового прокату; визначає твердість, пластичність металу; добирає необхідний для роботи метал та інструменти; визначає етапи розмічання, різання матеріалу; технологію обробки матеріалу; виготовляє та оздоблює виріб; обґрунтовує естетичну оцінку виробу; здійснює аналіз допущених помилок; організовує робоче місце; дотримується правил безпечної роботи, санітарно-гігієнічних вимог; захищає проект. |
| 3 | 16 | Варіативний модуль. | |
| 4 | 16 | Варіативний модуль. | |
| 5 | 6 | Резерв часу | |
9клас
Тематичний план
| № з. п. | Назва теми | Кількість годин |
| 1 | Варіативний модуль | 16 |
| 2 | Розділ 2. Проектування та виготовлення комплексного виробу | 16 |
| 3 | Резерв часу | 3 |
Програма
| № з. п. | К-сть год. | Зміст навчального матеріалу | Державні вимоги до рівня загальноосвітньої підготовки учнів |
| 1 | 16 | Варіативний модуль. | |
| 2 | 16 | Розділ 2. Проектування та виготовлення комплексного виробу Автоматизація, комп’ютеризація технологічних процесів, застосування промислових роботів. Застосування автоматичних приладів на виробництві та в побуті. Застосування комп’ютерної техніки у сучасних технологічних процесах Композиційні матеріали як сучасний вид технологій із створення нових конструкційних матеріалів. Визначення завдань проекту. Пошук інформації, її аналіз відповідно до поставлених завдань. Основи біоніки у проектуванні. Виконання моделей і макетів із різних матеріалів (пластилін, папір, картон, текстильний матеріал тощо). Вибір конструкційних матеріалів: деревина, метал, пластмаса, шкіра, камінь тощо (можливе їх поєднання). Добір інструментів та планування технологічного процесу. Ескізний малюнок проектованого виробу. Розроблення необхідних документів для виготовлення виробу. Виконання проекту (комплексної роботи). Розроблення реклами. Елементарні економічні обґрунтування проекту, міні-маркетингові дослідження. Захист проекту (комплексної роботи). Аналіз допущених недоліків. Оцінювання результатів проектної діяльності і виробу. Орієнтовні об’єкти проектної діяльності: універсальні та спеціальні пристосування, вироби із застосуванням токарних робіт, предмети ужиткового призначення | Пояснює сутність процесу автоматизації сучасного технологічного процесу. наводить приклади застосування автоматичних приладів на виробництві та побуті. характеризує застосування комп’ютерної техніки у сучасних технологічних процесах. називає і використовує в роботі над проектом основні елементи біоніки. характеризує особливості композиційних матеріалів, способи їх одержання. має уявлення про виконання макетів і моделей проектованого виробу Складає план роботи з виконання проекту, план проектної діяльності (з визначенням термінів на кожний етап проектування); визначає виріб для проектування; обирає конструкційні матеріали; здійснює пошук та аналіз інформації, необхідної для виконання проекту; розробляє ескізний малюнок виробу з використанням будь-якого методу проектування; необхідні документи для виготовлення виробу; рекламу; виготовляє та оздоблює виріб; виконує елементарні економічні розрахунки, міні-маркетингові дослідження; оформляє порт фоліо; організовує робоче місце; дотримується правил безпечної праці, санітарно-гігієнічних вимог; здійснює аналіз допущених недоліків (помилок); захищає проект; оцінює результати проектної діяльності та виробу. |
| 3 | 4 | Резерв часу | |
ВАРІАТИВНІ МОДУЛІ
5-6 КЛАСИ
Раїлко Л.К.,
СЗШ № 285, м. Київ
Варіативний модуль
Технологія виготовлення м’якої іграшки
(5-6 клас)
Пояснювальна записка
Зміст модуля передбачає ознайомлення учнів з одним із найдавніших видів декоративно – прикладного мистецтва - іграшкою. Для виготовлення м’якої іграшки використовують залишки тканин, хутра, шкіри, фетру, клейонки та інших недорогих матеріалів. Для оздоблення виробів завжди є різні ґудзики, намистинки, бісер тощо.
Для виготовлення іграшок варто заготувати відповідні шаблони, на основі яких можна змоделювати кілька іграшок. Особливо цікавими виглядають вироби, де учні фантазують та оздобляють іграшку на свій смак. Це сприяє розвитку творчих здібностей учнів.
Виготовляти м’яку іграшку можна як ручним так і машинним способом. Під час виготовлення м’якої іграшки можна відпрацювати шви, які вивчаються в обов’язковій частині програми.
Під час виконання робіт необхідно приділяти увагу організації робочого місця, правилам безпечної праці, санітарно-гігієнічним вимогам.
Тематичний план
| № з.п. | Назва теми | Кількість годин |
| 1 | Основи технології виготовлення м’якої іграшки | 4 |
| 2 | Проектування і виготовлення виробу. | 11 |
| 3 | Презентація виготовлених виробів. | 1 |
| | Всього | 16 |
Програма
| № з. п. | К-сть год. | Назва теми та її зміст | Державні вимоги до рівня загальноосвітньої підготовки учнів |
| 1 | 4 | Основи технології виготовлення м’якої іграшки М’яка іграшки у сучасному декоративно- ужитковому мистецтві. Плоскі та об’ємні іграшки. Матеріали для виготовлення м’якої іграшки та їх властивості. Інструменти та пристосування (наперсток, булавки, голки, ножиці) для шиття м’якої іграшки. Організація робочого місця. Правила безпечної роботи та санітарно-гігієнічні вимоги. Технологія виготовлення м’якої іграшки (плоскої, об’ємної з помпонів). Оздоблення іграшки. | Називає і розрізняє види м’яких іграшок; характеризує матеріали, які використовуються для виготовлення іграшки; добирає матеріали, інструменти та пристосування для роботи; збільшує ( зменшує) шаблони; виготовляє нескладну іграшку; організовує робоче місце; дотримується правил безпечної праці, санітарно-гігієнічні вимоги; організувє робоче місце; |
| 2 | 11 | Проектування та виготовлення виробу Пошук виробів-аналогів. Розроблення ескізного малюнка м’якої іграшки. Виготовлення шаблонів. Підготовка матеріалів до роботи. Виготовлення іграшки. Оздоблення. Контроль якості виробу. | Здійснює пошук виробів-аналогів; розробляє ескізний малюнок об’ємної ; виготовляє шаблони для виготовлення іграшки; добирає матеріали для іграшки та оздоблення; інструменти, пристосування; визначає спосіб з’єднання деталей (за необхідності); виготовляє деталі іграшки; з’єднує деталі іграшки; добирає та оздоблює виріб; контролює якість виробу; організовує робоче місце; дотримується правил безпечної праці, санітарно-гігієнічних вимог. |
| 3 | 1 | Презентація виготовлених виробів. Презентація, самооцінка та оцінювання виробів. | Презентує виріб; здійснює самооцінку виробу. |
Орієнтовний перелік об’єктів праці
М’які іграшки (плоскі, об’ємні).
Інструменти, обладнання та пристосування
| 1.Ножиці 2.Голки 3.Лінійка 4.Олівець | 5.Наперсток 6.Булавки 7.Копіювальний папір |
Матеріали
Картон, тканина : (бавовняна, вовняна, фліс, вельвет, велюр, плюш, хутро, шкіра) гладко фарбована, з різними малюнками, ґудзики, бісер, намисто, дріт тощо.
Література
1.Соколова Ю. АП, Сидорович Ю.А. «Мягкая игрушка» . - Сант-Петербург, «2000. -Літера. - 205 с.
2.Чурзина Н.О. -:«Мягкая игрушка.Шаг за шагом» 2007 - Сант-Петербург, 32с.
3.Чурзина Н.О. - «Мягкая игрушка. Веселий зоопарк». Сант-Питербург , 32с.
4. Упорядник Шушуріна Л.О.- «Для дома для семьи» К. 1981., 120 с.
Боринець Н.І. ІППО КУ ім. Б.Грінченка м.Київ,
Павич Н.М. ОІППО м. Хмельницький
Варіативний модуль
Технологія приготування страв
(5-6 клас)
Пояснювальна записка
Зміст модуля передбачає ознайомлення учнів 5-6 класів з основами технології приготування бутербродів, страв з яєць, гарячих напоїв та салатів. В ході вивчення цього модуля учні також знайомляться з культурою харчування, поняттям про сервірування стола, режимом харчування підлітків, обладнанням кухні, організацією робочого місця для приготування їжі, правилами безпечної праці та санітарно-гігієнічними вимогами під час приготування їжі.
Учні добирають моделі-аналоги для виготовлення бутербродів, салатів та сервірування стола і пропонують свої варіанти.
Під час виконання робіт необхідно приділяти увагу правилам безпечної праці, організації робочого місця та санітарно-гігієнічним вимогам.
Тематичний план
| № з. п. | Назва теми | Кількість годин |
| 1 | Основи технології приготування простих бутербродів та гарячих напоїв. Культура харчування. | 5 |
| 2 | Технологія приготування складних та гарячих бутербродів. | 4 |
| 3 | Технологія приготування страв з яєць. | 3 |
| 4 | Технологія приготування салатів. | 4 |
| | Всього | 16 |
Програма
| № з. п. | К-сть годин | Назва теми та її зміст | Державні вимоги до рівня загальноосвітньої підготовки учнів |
| 1 | 5 | Основи технології приготування бутербродів та приготування гарячих напоїв. Культура харчування. Загальні відомості про харчування, його значення для життя людини. Відомості про раціональне харчування. Режим харчування підлітків. Обладнання кухні. Робоче місце для приготування їжі. Прийоми роботи з ріжучими інструментами. Поняття про сервірування стола. Культура приймання їжі. Поведінка за столом. Місце хліба в повсякденному харчуванні. Прості бутерброди. Технологія приготування бутербродів. Види гарячих напоїв, їх значення для харчування людини. Посуд для приготування гарячих напоїв. Подавання гарячих напоїв до столу. Технологія приготування гарячих напоїв. Прийоми роботи з гарячими рідинами та нагрівальними приладами. Правила безпечної праці та санітарно-гігієнічні вимоги під час приготування їжі. Орієнтовний перелік страв: бутерброди, чай, кава. | Характеризує основні види харчових продуктів для бутербродів та способи їх підготовки до використання; розрізняє види бутербродів; добирає технологію їх приготування; добирає продукти для приготування простих бутербродів; готує та оздоблює бутерброди; називає основні види гарячих напоїв; добирає складові для приготування напоїв; готує гарячі напої; сервірує стіл; організовує робоче місце; дотримується правил безпечної праці, санітарно-гігієнічних вимог. |
| 2 | 4 | Технологія приготування складних та гарячих бутербродів. Види бутербродів (складні, гарячі). Продукти для приготування бутербродів. Визначення якості харчових продуктів необхідних для приготування бутербродів. Технологія приготування складних та гарячих бутербродів. Правила безпечної праці та санітарно-гігієнічні вимоги під час роботи з ріжучими інструментами, нагрівальними приладами. Загальні правила сервірування стола до сніданку. Орієнтовний перелік страв: бутерброди складні та гарячі, чай, кава. | Здійснює пошук виробів-аналогів; добирає продукти харчування для приготування бутербродів; визначає якість готових харчових продуктів для бутербродів; готує складні та гарячі бутерброди; виконує оздоблення бутербродів; розробляє власні варіанти бутербродів; виконує сервірування столу до сніданку; контролює якість приготовлених виробів; аналізує результати роботи; організовує робоче місце під час приготування їжі; дотримується правил безпечної праці та санітарно-гігієнічних вимог під час роботи з нагрівальними приладами та ріжучими інструментами. |
| 3 | 3 | Технологія приготування страв з яєць. Харчова цінність яєць, їх види, термін зберігання. Способи визначення якості яєць. Страви з яєць. Технологія приготування варених та смажених яєчних страв. Вимоги до якості готових страв. Правила безпечної праці та санітарно-гігієнічні вимоги під час роботи з нагрівальними приладами, гарячими рідинами та жиром. Сервірування стола. Орієнтовний перелік страв: варені яйця – не круто, «в мішечок», круто, яєчня, омлет та інші. | Добирає та визначає якість сирих яєць; готує варені та смажені яєчні страви; оздоблює приготовлені страви; визначає якість приготовлених страв; сервірує стіл; аналізує результати роботи; організовує робоче місце; дотримується правил безпечної праці та санітарно-гігієнічних вимог під час роботи з нагрівальними приладами, гарячими рідинами та жирами. |
| 4 | 4 | Технологія приготування салатів. Види салатів та їх харчова цінність. Умови та термін зберігання свіжих овочів. Первинна і теплова обробка овочів для салатів, способи збереження вітаміну С під час обробки овочів. Способи подрібнення овочів. Інструменти та пристосування для подрібнення овочів. Форми нарізання овочів. Прийоми виконання робіт. Посуд для приготування і подавання до столу салатів. Технологія приготування овочевих салатів. Правила поєднання харчових продуктів у салатах з іншими продуктами харчування. Вимоги до якості готових страв. Умови та термін зберігання салатів. Прийоми роботи з інструментами та пристосування для подрібнення овочів. Правила безпечної праці та санітарно-гігієнічні вимоги під час роботи з ріжучими інструментами, нагрівальними приладами та гарячими рідинами. Орієнтовний перелік страв:салати з сирих та варених овочів. | Добирає складові для приготування салатів; визначає якість харчових продуктів; здійснює пошук виробів-аналогів; готує різні салати; виконує оздоблення приготовлених страв; визначає та контролює якість приготовлених страв; розробляє рецептуру салатів; аналізує результати роботи; організовує робоче місце; дотримується правил безпечної праці та санітарно-гігієнічних вимог під час роботи з ріжучими інструментами та пристосуваннями, нагрівальними приладами, гарячими рідинами. |
Орієнтовний перелік об’єктів праці
Бутерброди різних видів, чай та кава, страви з яєць салати з сирих та варених овочів.
Інструменти та обладнання
Кухонний інвентар та посуд для приготування бутербродів, салатів, гарячих напоїв та страв з яєць.
Продукти для приготування страв
Хліб, батони різного ґатунку, сирі та варені овочі, ковбаса, масло, зелень, лимон, оливки, яйця та інше.
Боринець Н.І.,
ІППО КУ ім. Бориса Грінченка
Варіативний модуль
Технологія вирощування рослин (квітів) та догляд за ними
(5-6 клас)
Пояснювальна записка
Зміст модуля передбачає ознайомлення учнів 5-6 класів з технологією вирощування рослин (квітів) та догляду за ними. Нас оточують квіти в приміщеннях, на клумбах, квітниках, присадибних ділянках. Вони приносять радісні відчуття, якщо правильно дібрані за розташуванням, видами, кольором, терміном цвітіння тощо. Неабияку роль відіграє і форма клумби, квітника, посудини, де ростуть квіти.
Вивчати з учнями технологію вирощування та догляду за квітами треба враховуючи можливості навчального закладу. Це можуть бути або квітники, або клумби, або озеленення приміщення (школи, навчальної майстерні). Не виключений варіант вирощування та догляду за квітами біля місцевих пам’ятників тощо.
Добираючи квіти для вирощування варто враховувати не тільки сучасні види квітів, а й особливості свого регіону.
У розділі «Проектування і вирощування квітів) учні мають можливість розробити варіанти озеленення приміщення, клумб, квітників (за вибором учителя).
Під час виконання робіт необхідно приділяти увагу правилам безпечної праці, організації робочого місця та санітарно-гігієнічним вимогам під час виконання робіт із грунтом.