Методические рекомендации Центральный совет по туризму и экскурсиям Управление самодеятельного туризма Центральное рекламно-информационное бюро "Турист"

Вид материалаМетодические рекомендации

Содержание


Приложение II-3 (а)Рацион для горных походов (подходы и акклиматизация)
Подобный материал:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11

Приложение II-3 (а)
Рацион для горных походов (подходы и акклиматизация)


Наименование продуктов

Вес, г

Калорийность, ккал

Состав, г

белки

жиры

углеводы

Сухари

150

460

11

2

96

Галеты

50

180

63

-

34,4

Мясо тушеное

70

130

12

9

0,5

Колбаса твердого копчения

30

150

5

15

-

Консервы мясные

35

120

3

3

20

Грудинка

15

85

1,5

7,7

-

Сыр

20

60

4

5

0,6

Молоко сухое

25

120

7

6

9

Крупы, супы и т. д.

185

575

18

3,6

110

Сахар

180

720

-

-

180

Конфеты, витамины

10

40

-

--

10

Чай

15

-

-

-

-

Кофе

5

-

-

-

-

Соль

15

-

-

-

-

Масло топленое

20

160

-

20

-

Масло растительное

5

40

-

5

-

Сухофрукты

25

70

0,8

-

15

Орехи

15

155

2

10

1,5

Лук, чеснок

20

50

0,7

--

3

Специи

2

-

-

-

-

Томат-паста, соусы

20

15

0,2

-

2

Бульонные кубики

5

10

10

0,6

-

Итого

927

3140

71,5

90

482

Соотношение компонентов

0,8

1,0

5,4