Методические рекомендации Центральный совет по туризму и экскурсиям Управление самодеятельного туризма Центральное рекламно-информационное бюро "Турист"

Вид материалаМетодические рекомендации

Содержание


Приложение II-3 (б)РАЦИОН ДЛЯ ГОРНЫХ ПОХОДОВ (высотная часть маршрута)
Подобный материал:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11

Приложение II-3 (б)
РАЦИОН ДЛЯ ГОРНЫХ ПОХОДОВ (высотная часть маршрута)


Наименование продуктов

Вес, г

Калорийность, ккал

Состав

белки

жиры

углеводы

Сухари

100

310

7,7

1,3

64

Галеты

50

180

6,3

-

34,4

Мясо сублимированное

40

190

25,0

8,0

-

Колбаса твердого копчения

40

175

8,0

15,0

-

Сало, грудинка и т. д.

15

110

0,8

10,3

-

Сыр

15

50

3,2

3,6

0,4

Яичный порошок

10

60

5,0

3,5

-

Молоко сухое или сливки

40

200

11,0

10,0

14,4

Творог сублимированный

30

70

5,0

5,0

1,0

Крупы, супы, сублимированный картофель

160

515

16,0

3,0

69,0

Сахар

200

810

-

-

200,0

Шоколад

10

60

0,5

3,5

5,0

Витамины

0,5

-

-

-

-

Чай

15

-

-

-

-

Кофе

5

-

-

-

-

Соль

15

-

-

 

 

-

Масло топленое

20

175

-

19,0

-

Фруктовый экстракт, сухофрукты

20

50

0,6

-

15,0

Орехи

10

60

1,5

6,0

1,0

Бульонные кубики

20

40

3,0

3,0

0,3

Лук, чеснок, специи

15

10

3,8

0,5

-

Итого

830

3065

97

92

405

Соотношение компонентов

1,0

0,9

4,2