Программа на усадебном комплексе «Белый Берег» «Новогодняя сказка на Белом Берегу» (с 31. 12. 2011 по 02. 01. 2012)
| Вид материала | Программа |
СодержаниеБанкетное меню (31.12.2011) Стар и млад, местный житель или гость заезжий, милости просим - пожалуйте в гости! |
- Заочная олимпиада по литературе, 456.34kb.
- Программа «Новогодние огни Санкт-Петербурга» 2012 для детских групп (5 дней С. Петербурга, 55.67kb.
- 9 дней / 8 ночей Сидней (3н) – Золотой Берег (5н) Цены в usd на период с 01. 10. 2011, 157.15kb.
- Новогодняя ночь 2012. „Жизнь как сказка”, 31.79kb.
- Лашор, «Татьянин День – Праздник русской культуры и образования в Латвии», 2012 год, 51.43kb.
- 0 года в яхт-клубе «Новый берег» (7 км от Москвы) на берегу Пироговского водохранилища,, 28.7kb.
- Программа -2012. Лесной карнавал. Оздоровительный комплекс «Железняки», 47.55kb.
- Сценарий «Новогодняя сказка сказок», 204.58kb.
- План основных мероприятий Министерства культуры Республики Башкортостан с 6 по 12 июня, 64.19kb.
- Якимова Германа Петровича; дипломом II степени производственный кооператив «Вологодский, 30.28kb.
Новогодняя программа на усадебном комплексе «Белый Берег»
«Новогодняя сказка на Белом Берегу» (с 31.12.2011 по 02.01.2012)
| Время | Наименование | Описание |
| 31.12.2011 | ||
| до 15.00 | Для желающих заехать раньше расчетного часа | Стоимость – 500руб./час |
| не ранее 15.00 | Прибытие на усадебный комплекс «Белый Берег» | Размещение в гостевых домах |
| 22.00 – 04.00 | Новогодний банкет с шоу-программой в кафе «Белый Берег» (оплачивается дополнительно – 3000руб./чел.) | Танцевально-развлекательная программа, проводы уходящего года, аукционы, конкурсы, веселые игры и поздравления, дискотека |
| 01.01.2012 | ||
| 11.00 – 13.00 | Завтрак «Бодренькое утро» в кафе | Каша, бутерброд, напиток (включен в стоимость проживания) |
| 13.00 | Время активного отдыха | Катание на лыжах, коньках, тьюбе, санках, ледянках, снегоходах (по прайсу зимнего проката) |
| 13.00 – 20.00 | Домашний обед в кафе (выбор по меню кафе) | Настоящий русский домашний обед (оплачивается дополнительно по прайсу кафе) |
| 14.00 – 16.00 | Конкурсная игровая программа «Гулянье по-Строгановски» | Русские забавы на свежем воздухе, подвижные игры, конкурсы и танцы |
| 20.00 – 01.00 | Дискотека в кафе «Белый Берег» | Танцевальная программа с музыкальным сопровождением и диджеем (включена в стоимость проживания) |
| 02.01.2012 | ||
| 11.00 | Завтрак «Бодренькое утро» в кафе | Каша, бутерброд, напиток (включен в стоимость проживания) |
| не позднее 18.00 | Выезд из усадебного комплекса (в тоже время, что и заезд) | До новых встреч в новом году! |
Сценарный план развлекательной программы на усадебном комплексе «Белый берег»
«Новогодняя сказка на Белом Берегу» (с 31.12.2011 на 01.01.2012)
Стоимость новогоднего банкета – 3000,00р./чел. (развлекательная программа + меню)
| время | Программа действия | Описание |
| 21-50 | Встреча гостей. Записки с пожеланиями. | Встреча гостей с блинами. Блин – символ солнца, круга бесконечности, нового круга. Каждый гость пишет на бумажке какое-нибудь пожелание на новый год. Все пожелания складываются в кувшин (горшок). |
| 22-00 | Проводы уходящего года. | Приветствие. Новогодний тост. Аукцион - Вспоминаем русские традиции веселых гуляний на Руси. Прощание с уходящим годом по русским традициям (стилизованный обряд). Перерыв на «Приятный аппетит». |
| 22-30 | Поздравление от «хозяев дома» - представителя от администрации комплекса | Поздравление в следующем стиле: русский народ славиться своей гостеприимностью и чем больше гостей в доме на празднике тем хлебосольнее будет дом в будущем году |
| 22-35 | Стилизованный обряд «Чарочка» | «Домашнее» угощенье всем гостям - вынос разноса с рюмками, и «горшочек желаний» - стилизованный обряд «Чарочка» (хозяйка «обносит» гостей рюмочкой и «пожеланием», а они ей в благодарность на разносе что-нибудь оставляют). |
| 22-45 | Аукцион «Новогодние приметы – домашний гороскоп» | На Руси много разных новогодних примет и добрых и примечательных. Вспоминаем приметы и замечаем – какие из перечисленных примет с легкостью относятся ко всем гостям в данную минуту. На изображённых на листе часах – звёздном гороскопе. Отмечем эти «приметы» и составляем свой «домашний» гороскоп. |
| 23-00 | Музыкальный перерыв/перекур | |
| 23-20 | Подготовка к встрече Нового 2012 года. | Музыкальный аукцион «Любимые новогодние – застольные песни». Конкурс пожеланий «Чарочка за соседушку». Желания на бересте – загадывание желаний. Запись на бересту. |
| 23-55 | Поздравление от президента. С новым годом! | По телевизору |
| 00.20 | Игровая программа «С новым годом!» | Интерактивный конкурс «Новогодняя целовальная» |
| 00.30 | Танцевальная пауза | |
| 01-00 | Народное гадание «Раз однажды вечерком девушки гадали…» | Стилизованные шуточные гадания: «подслушивания – подсматривания», «растопить сердце», «на богатство и удачу», «по заячьей шубе, лапке, губе». |
| 01-20 | Новогодняя сказка на Белом Берегу | Сказка-экспромт (импровизация гостей). |
| 01-35 | Танцевальная пауза/перекур | |
| 02-00 | Конкурс на лучшую новогоднюю парочку. Поздравительный блок от Дедушки Мороза и Снегурочки. | Вокально танцевальная игровая часть с традиционными моментами зажжения ёлочки, песенки. Праздничная фотосессия (на свои фотоаппараты). |
| 02-50 | Финальный тост от ведущего. | Пожелания счастливого года и доброго утра |
| 03-00 04-00 | Танцевальное отделение новогодней ночи. | |
БАНКЕТНОЕ МЕНЮ (31.12.2011)
Ассорти, холодные закуски
Мясное ассорти 100г. (говядина в/к, свинина в/к, сервелат, колбаса с/к, грудка варено-копченая)
Овощное ассорти 100г. (огурец св., помидор св., перец сл., салат из белокочанной капусты, зелень)
Рыбное ассорти 100г. (форель речная с/с, рыба масленая к/с., салат из морской капусты, лимон, маслины)
Сельдь с отварным картофелем 60г. (сельдь, картофель, лук маринованный)
Закуска под водочку 100г. (капуста кВ., огурцы сол., томаты черри, морковь кор., грибочки маринованные)
Рулетики ветчинные 2/35г. (сыр, ветчина, яйцо, чеснок, майонез)
Бутерброд с красной икрой, семгой с/с и маслом 1/30г.
Заливное блюдо(на выбор)
«Холодец по домашнему» 100г., «Телятина заливная» 100г., «Закуска русская» 100г. (колбаса в желе)
Салат порционный (на выбор)
«Мясной» 150г. (картофель отв., отв. морковь, огурец сол., вар. колбаска, зел. горошек, яйцо, майонез)
«Клуша» 150г. (яйцо, кура, твердый сыр, майонез, чеснок)
«Уральский хребет» 150г. (телятина отварная, огурец соленый, салат пекинский, яйцо, сыр, майонез)
Горячая закуска (на выбор)
«С курой и грибами», «С грибами и сыром», «С морепродуктами» 110г., «Посикунчики» 5шт. по 40г.
Горячее блюдо (на выбор)
Телятина тушеная с черносливом 100/50 (телятина тушеная с черносливом в кисло-сладком соусе)
Говядина тушеная с грибами в сметане100/50 (телятина тушеная крупным куском, грибы, сметана)
Свинина «Олимп» 150г. (отбивная свинина запеченная с луком и сыром)
Мясо «По-французски»150г. (отбивная свинина запеченная с овощами и сыром)
Курица «Под сарафаном»150г. (отбивная из филе куры запеченная с сыром и помидором)
Отбивная из филе куры под паровым соусом с грибами100/50г.
Гарниры (на выбор)
Картофель отв.с зеленью 200г., Рис с овощами 200г., Овощи тушеные200г., Макаронные изделия 200г.
Напиток (на выбор) Клюквенный 200г., Цитрусовый 200г.
Фрукты Мандарин, яблоко 100г.
Спиртные напитки Шампанское 100г., Водка «Парламент» 100г.
Новогодняя программа на усадебном комплексе «Белый берег»
«Гуляние по Строгановски»
(с 1 по 15 января 2012года)
Место проведения: усадьба «Центральная» (площадь перед кафе)
Каждый день с 1 по 15 января 2012года
С 14.00 до 16.00
Усадебный комплекс «Белый Берег» приглашает всех гостей на свой широкий двор
на «Гуляние по-Строгановски»
Новый год 2012 праздновать песнями, да плясками, с широким размахом
Стар и млад, местный житель или гость заезжий, милости просим - пожалуйте в гости!
В одном из самых живописнейших мест вотчины Строгановых, в атмосфере ожившей чудо – сказки, вы окунетесь в волшебный мир детства, закружитесь в хороводах веселых, познакомитесь с традициями давними этих мест исторических, вдоволь надышитесь морозным свежим воздухом, Новый 2012 год встретите дружно, весело, незабываемо интересно !
Для всех гостей работает кафе «Белый Берег». Где ждёт вас прием радушный, блюда доброй русской домашней кухни: шашлычок, выпечка, уха, напитки горячие и горячительные. А так же, рады вам предложить домашние обеды от 250 руб.
В программе:
- любимые зимние русские народные забавы
- хороводы у костра
- песни и танцы на свежем морозном воздухе
- Розыгрыш - подарок от кафе «Белый Берег» - горшочек горячего глинтвейна
Н
ачало программы в 14.00 вход на территорию комплекса – СВОБОДНЫЙ