Ассорти из мясных деликатесов (колбаса т/к, колбаса в/к, грудинка с/к)
| Вид материала | Документы |
- Исследование, 161.22kb.
- Рекомендации по употреблению продуктов питания Внимательно читайте надписи на этикетке, 6.16kb.
- Для производства колбасных изделий и мясных деликатесов ассортиментный перечень ассортимент, 934.47kb.
- Заявка для предварительного рассмотрения инвестиционного проекта, 38.45kb.
- Варено-копченые колбасы колбаса варено-копченая типа «Салями», 16.16kb.
- Обзор прессы за 05-11. 08., 1234.15kb.
- Задача 1 66, 2649.98kb.
- Взрослая сказка пьеса в пяти действиях автор: Алена Юркевич тел. 89272774881, 598.76kb.
- Звук [с] Занятие Четко произнести прямые слоги, 1491.53kb.
- А. Н. Борисов колбаса своими руками технологии и рецепты приготовления в домашних условиях, 428.03kb.
Кафе «GRAND»
| ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ: | Масса, гр. | Цена, руб. | | |
| Ассорти из мясных деликатесов (колбаса т/к, колбаса в/к, грудинка с/к) | 130 | 120 | | |
| Мясная нарезка собств.(буженина, рулет куриный, язык) Бастурма, суджук | 190 50 | 200 90 | | |
| Буженина с горчицей | 100/30 | 130 | | |
| Язык отварной с хреном | 100/30 | 180 | | |
| Семга маринованная | 70 | 200 | | |
| Сельдь в особом маринаде (сельдь, картофель, лук, лимон) | 70/100 | 90 | | |
| Микс из оливок и маслин | 50/50/20 | 70 | | |
| Соления | 130 | 60 | | |
| Брынза | 100 | 90 | | |
| Сырное ассорти | 110 | 110 | | |
| Овощной букет | 250 | 130 | | |
| Морковь по-корейски | 150 | 70 | | |
| Лимон нарезка | 50 | 20 | | |
| Зелень (зелень в ассортименте) | 10 | 10 | | |
| САЛАТЫ: | Масса, гр. | Цена, руб. | | |
| Золотая рыбка (семга г/к, краб. палочки, свеж. огурцы, марин. огурцы, картофель, яйцо, майонезная заправка) | 150 | 140 | | |
| Столичный (огурец, картофель, кура, зел. гор, морковь, яйцо) | 200 | 180 | | |
| Цезарь с курицей | 320 | 225 | | |
| Цезарь с креветками | 320 | 310 | | |
| Цезарь с семгой | 330 | 310 | | |
| Каприз (язык, кура, ветчина, огур. свежие, морковь) | 200 | 200 | | |
| Березка (язык, ветчина, грибы, грецкий орех) | 200 | 200 | | |
| Морской бриз (яблоки, огурцы, краб.мясо, зелень) | 200 | 120 | | |
| Жемчужина (рис, морковь, кукуруза, крабовое мясо, зелень) | 200 | 100 | | |
| Летний (огурцы, помидоры, салат. лист, перец болг., зелень) | 260 | 135 | | |
| Витамин (капуста, морковь, зелень, масло оливковое) | 200 | 70 | | |
| Греческий (огурцы, помидоры, перец болг, зелень, фета, оливки) | 200 | 180 | | |
| ПЕРВЫЕ БЛЮДА: | Масса, гр. | Цена,руб. | | |
| Пити (баранина, нут, картофель, помидор, чернослив, зелень) | 400 | 220 | | |
| Пити | 200 | 110 | | |
| Солянка мясная | 250/30 | 130 | | |
| Суп-Харчо (говядина, рис, томат, лук, зелень) | 250 | 140 | | |
| Хашлама из баранины (баранина, картофель, перец болг, томат, специи, зелень) | 400 | 180 | | |
| Хашлама из говядины (говядина, картофель, перец болг., томат, специи, зелень) | 400 | 220 | | |
| Чанахи (баранина, картофель, баклажан, перец болг.томат, зелень) | 400 | 220 | | |
| | | | | |
| ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ: | Масса, гр. | Цена, руб. | | |
| Блинчики с грибами | 150/50 | 180 | | |
| Блинчики с мясом | 150/50 | 180 | | |
| Дурум (говядина, лук, грибы, яйцо в лаваше) | 200 | 200 | | |
| Жульен из курицы | 100 | 100 | | |
| Жульен классический | 100 | 100 | | |
| Куриные крылышки под острым соусом | 200 | 160 | | |
| Яичница с бастурмой | 150 | 130 | | |
| Яичница с помидорами | 150 | 90 | | |
| | | | | |
| | | | | |
| Спагетти «Болонезе» | 320 | 220 | | |
| Спагетти «Карбонаре» | 300 | 220 | | |
| ХАЧАПУРИ: Хачапури по-аджарски (тесто, два вида сыра, яйцо 500 гр) Хачапури по-мегрельски (тесто, два вида сыра, яйцо 600 гр) | Масса гр. шт. шт. | Цена, руб. 300 350 | | |
| Хачапури по-имеретински (тесто, два вида сыра, 550 гр) ПИЦЦА: | шт. Диаметр, см. | 300 Цена, руб. | | |
| Маргарита (сыр Моцарелла, помидоры, специи, соус) | 30 | 200 | | |
| Пепперони (сыр Моцарелла, сервелат, перец болг. специи, соус) | 30 | 280 | | |
| | | | ||
| Неаполитано (сыр Моцарелла, карбонад свиной в/к, свежие шампиньоны, болг. перец,специи, соус) | 30 | 340 | | |
| | | | ||
| Ассорти (сыр Моцарелла, сервелат, карбонад свинной в/к, филе грудки куриной, свежие шампиньоны,болг. перец, помидоры, специи, соус) | 30 | 350 | | |
| | | | ||
| Растика (сыр Моцарелла, свежие шампиньоны, оливки, маслины, специи, соус) | 30 | 280 | | |
| | | | ||
| Экзотика (сыр Моцарелла, карбонад свинной в/к, ананасы, болг. перец, специи, соус) Милано (сыр Моцарелла, сыр Пармезан, филе грудки куриной, свежие помидоры, свежие шампиньоны, специи, соус) Вегетереанская (сыр Моцарелла, брынза, помидоры, свежие шампиньоны, зелень, специи, соус) Дары моря (сыр Моцарелла, крабовые палочки, креветки, филе семги маринованной, специи, соус) | 30 | 250 | | |
| 30 30 30 | 330 300 400 | 300 | ||
| ГАРНИРЫ: | Масса, гр. | Цена, руб. | | |
| Картофель фри | 150 | 60 | | |
| Картофель жареный | 150 | 50 | | |
| Картофельное пюре | 150 | 50 | | |
| Рагу овощное (огурцы, помидоры, пер.болг, зелень) | 160 | 90 | | |
| Рис отварной | 150 | 40 | | |
| | | | | |
| | | | | |
| ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: | Масса, гр. | Цена, руб. | | |
| Блюда из говядины: | | | | |
| Антрекот (карбонат, специи, коньяк) | 110 | 250 | | |
| Долма (говядина, специи, лист винограда) | 180/50 | 180 | | |
| Жаркое из говдины (вырезка гов., картофель, зелень) | 180 | 270 | | |
| Кер у сус (жаркое из филе говядины с овощами) | 260 | 320 | | |
| Ромштекс | 160 | 230 | | |
| Телятина с овощами в соевом соусе | 250 | 320 | | |
| Тжвжик (печень, ердце говяж, лук, томат, специи) | 200 | 180 | | |
| | | | | |
| Блюда из курицы: | Масса, гр. | Цена, руб. | | |
| Котлета по киевски | 160 | 200 | | |
| Куриное филе по восточному (филе грудки, перец болг., томат, специи, белое вино, зелень) | 240 | 230 | | |
| Чахохбили (кура, томат, лук, зелень, специи) | 250 | 130 | | |
| | | | | |
| Блюда из рыбы: | Масса, гр. | Цена, руб. | | |
| Осетрина по-домашнему | 220 | 500 | | |
| Семга под икорным соусом | 290 | 500 | | |
| Стейк из семги | 180 | 250 | | |
| Форель в собственном соку 100г (от 1 кг.) | 100 | 90 | | |
| Форель жареная целиком 100г | 100 | 90 | | |
| Блюда из свинины: | Масса. Гр. | Цена, руб. | | |
| Оджахури (свинина карбонат, картофель, зелень) | 250 | 230 | | |
| Отбивная Меншиков (шея свинины, лук, грибы, сыр) | 250 | 230 | | |
| Эскалоп | 240 | 270 | | |
| БЛЮДА НА УГЛЯХ: | Масса, гр. | Цена, руб. | | |
| Люля-кебаб из говядины | 180/45/50/50 | 230 | | |
| Люля-кебаб из баранины | 180/45/50/50 | 250 | | |
| Люля-кебаб из курицы | 180/45/50/50 | 180 | | |
| Шашлык из баранины | 200/45/50/50 | 270 | | |
| Шашлык из картофеля | 150 | 50 | | |
| Шашлык из куриных крыльев | 200/45/50/50 | 150 | | |
| Шашлык из курицы | 200/45/50/50 | 180 | | |
| Шашлык из свиной шеи | 200/45/50/50 | 270 | | |
| Шашлык из свиных ребрышек | 200/45/50/50 | 270 | | |
| Шашлык из форели (целиком от 1 кг.) | 100/50 | 110 | | |
| Ассорти из овощей (баклажан, помидор, перец болгарский) | 500 | 300 | | |
| СОУСЫ: | Масса, гр. | Цена, руб. | | |
| Горчица | 50 | 30 | | |
| Хрен | 50 | 30 | | |
| Кетчуп Сметана | 50 100 | 30 30 | | |
| Майонез | 50 | 30 | | |
| Соевый | 50 | 40 | | |
| Наршараб (гранатовый) | 50 | 50 | | |
| Сацибели | 50 | 60 | | |
| Ткемали (фруктовый кисло-сладкий) | 50 | 60 | | |
| Шашлычный | 50 | 40 | | |
| Чесночный | 50 | 40 | | |
| | | | | |
| Хлеб | 30 | 2 | | |
| Лаваш тонкий | 40 | 30 | | |
| СНЕКИ: | Масса, гр. | Цена, руб. | | |
| Арахис | 30 | 30 | | |
| Кальмар сушеный | 18 | 60 | | |
| Кольца кальмара | 18 | 60 | | |
| Сухарики в асс. | 40 | 40 | | |
| Фисташки | 30 | 35 | | |
| Чипсы лейз Гренки с чесноком | 30 50 | 40 40 | | |
| ДЕСЕРТ: | Масса, гр. | Цена, руб. | | |
| Мороженое пломбир | 50 | 30 | | |
| Мороженое шоколадное | 50 | 40 | | |
| Мороженое фисташковое | 50 | 40 | | |
| Мороженое ежевичное | 50 | 40 | | |
| Наполнитель шоколадная крошка | 10 | 30 | | |
| Наполнитель фрукты | 30 | 30 | | |
| Наполнитель сироп | 10 | 10 | | |
| Молочный коктейль | 230 | 150 | | |
| Фруктовая корзина | 1000 | 350 | | |
| Шоколад Милка | 100 | 80 | | |
| Шоколад Реттер Спорт | 100 | 100 | | |
| Шоколад Альпен Гольд Чизкейк, 1 шт. Пирожное «Шоколадный кулан», 1 шт. Пирожное, 1 шт. Пирожное люкс, 1 шт. Торт порционный люкс, 1 шт. Торт порционный, 1 шт. | 100 120 100 | 60 80 80 50 60 60 50 | | |
Заказанные у нас блюда могут быть приготовлены без какого-либо ингредиента
Уважаемые дамы и господа!
Убедительная просьба относиться бережно к
имуществу нашего заведения.
В нашем заведении предусмотрены штрафные санкции за бой посуды и порчу имущества
1 единица посуды — 100 рублей.
1 единица накрытия — 500 рублей.
Порча иного имущества определяется администрацией индивидуально.
АДМИНИСТРАЦИЯ