Гостиничный Комплекс «Орехово»

Вид материалаДокументы

Содержание


Обращение к единственному акционеру Генерального директора
ОТЧЕТ Совета директоров о результатах развития Общества
Увеличение дохода и прибыли от деятельности гостиничного комплекса.
Превращение гостиничного комплекса в современное конкурентоспособное гостиничное предприятие.
Повышение качества предоставляемых услуг и увеличение их количества.
Обеспечение комфортных и безопасных условий пребывания клиентов в гостиничном комплексе.
Поддержание в исправном состоянии и переоснащение технических систем жизнеобеспечения гостиничного комплекса.
Оснащение современной телефонной связью и телевизионными системами.
Развитие услуг питания и повышение его качества.
Развитие системы безопасности гостиничного комплекса
Проведение ремонта и переоснащение номерного фонда.
Улучшение условий труда сотрудников.
Внедрение современных форм организации и оплаты труда.
13. Использование маркетинга для обеспечения эффективной деятельностиОбщества на рынке гостиничных услуг и других рынках Москвы.
14. Сокращение затрат, связанных с деятельностью Общества.
Риски, связанные с гостиничной деятельностью.
1. Поддержание загрузки номерного фонда.
2. Сдерживание роста затрат.
3.Поиск новых потенциальных партнеров и методов работы с клиентами.
5. Оптимальное использование трудовых ресурсов с минимизацией численного состава.
...
Полное содержание
Подобный материал:
  1   2   3

Введение.


Обращение к единственному акционеру Председателя Совета директоров

ОАО Гостиничный Комплекс «Орехово»


Уважаемый акционер!


В 2009 году Совет директоров ОАО ГК «Орехово», руководствуясь интересами единственного акционера Общества, проводил работы, связанные с развитием системы планирования в Обществе, с улучшением качества технологий предоставления услуг с целью увеличения продаж гостиничных услуг и получения чистой прибыли. Прошедшее обновление состава Совета директоров усилило конструктивные деловые отношения между членами Совета, направленные на повышение эффективности ОАО ГК «Орехово».

В отчетном году Совет директоров провел четыре заседания в очной и заочной формах, обсудив на них 23 вопроса, связанные с системой планирования, с развитием производственной деятельности, анализом результатов финансово-хозяйственной деятельности гостиницы как участника рынка гостиничных услуг города Москвы.

В конце 2008 года Советом директоров были приняты положения, регламентирующие деятельность Общества при разработке оперативных и стратегических планов. Данными положениями Общество руководствовалось в своей деятельности течение 2009 года, что оказало существенное воздействие на повышение качества планирования в Обществе.

В течение 2009 года Совет директоров использовал элементы оперативного контроля деятельности Общества, рассматривая и принимая решения по ежеквартальным отчетам Общества.

Совет директоров проводил дивидендную политику Общества, которая позволяет удовлетворить интересы единственного акционера и потребности Общества в средствах необходимых для его развития.

Совет директоров рекомендовал Обществу начать свою деятельность в новом году при наличии необходимых плановых документов. Для этого Совет директоров рассматривал и утверждал заблаговременно бюджет Общества и другие плановые документы на 2010 год с учетом воздействия финансово-экономического кризиса, оказывающего негативное воздействие на результаты деятельности ОАО ГК «Орехово».

Совет директоров рассмотрел и утвердил плановые значения ключевых показателей эффективности финансово-хозяйственной деятельности ОАО ГК «Орехово» на 2010 год, оперативный бизнес-план на 2010 г., а также скорректированный стратегический бизнес-план на 2010 год, которыми Общество должно руководствоваться в своей деятельности.

Совет директоров рекомендовал собранию акционеров оставить в распоряжении Общества дивиденды, полученные от сверх плановой чистой прибыли для проведения работ по монтажу вентилируемого фасада одного из зданий гостиничного комплекса в связи с представлением на рассмотрение ТЭО монтажа вентилируемого фасада здания.

Новым в деятельности Совета директоров является появление среди его членов Внешних директоров, которые, имея договора с единственным акционером Общества на представление его интересов в Обществе, отчитываются перед единственным акционером за свою работу в составе Совета директоров Общества, которая связана с работой Совета директоров по организации эффективной деятельности ОАО ГК «Орехово» в 2009 году.

Следует отметить, что ОАО ГК «Орехово» перевыполнил годовое плановое задание 2009 года по чистой прибыли при выполнении годового планового задания по доходу (выручке) на 98%, несмотря на кризисные явления в экономике России и в мире, которые не могли не отразиться на гостиничном комплексе.

В таких условиях Совет директоров, утверждая оперативный бизнес-план Общества на 2010 год рекомендовал Обществу максимально использовать имеющиеся внутренние ресурсы, инициативу и высокий профессионализм коллектива, рационально распорядиться денежными ресурсами, накопленными Обществом в прошлые периоды.

В завершении своего обращения, хочу высказать слова благодарности единственному акционеру Общества, членам Совета директоров, руководству и всему коллективу ОАО ГК «Орехово» за те совместные усилия, которые позволили Обществу с положительными результатами завершить 2009 год.


Председатель Совета директоров

ОАО ГК «Орехово»


Обращение к единственному акционеру Генерального директора

открытого акционерного общества Гостиничный комплекс «Орехово»


Уважаемый акционер!

2009 год – период совершенствования методов управления ОАО ГК «Орехово» включая разработку стратегических и оперативных ключевых показателей эффективности финансово-хозяйственной деятельности Общества, оперативного и стратегического бизнес-планов Общества на основе соответствующих положений, утвержденных Советом директоров.

В 2009 году Общество, несмотря на финансовый кризис, повлекший резкое снижение загрузки, при среднегодовой загрузке номерного фонда в размере 31 % получило выручку в размере 132 млн. 34 тыс. рублей. План по выручке был выполнен на 98 % . Это позволило получить чистую прибыль в размере 13 млн. 392 тыс. руб.

Общество проводило работы по сокращению затрат, применяя энергосберегающие технологии, используя современные препараты для уборки помещений, позволяющие снизить затраты на уборку и повысить производительность труда горничных; проводились и другие мероприятия, направленные на экономию сырья и материалов, трудовых ресурсов.

Проводились работы по улучшению условий пребывания клиентов в гостинице, делая их более комфортными, тем самым, укрепляя желание гостей еще раз посетить гостиницу или стать постоянными клиентами.

В 2009 году успешно выполнены работы по монтажу вентилируемого фасада первого корпуса Гостиничного комплекса из средств фонда реинвестирования Общества. Так же Департаментом имущества было одобрено ТЭО монтажа вентилируемого фасада второго корпуса гостиницы при условии участия в проекте города Москвы в лице Департамента имущества г. Москвы с возможностью использования Обществом на инвестирование данного проекта дивидендов за 2008 и 2009 годы.

Пристальное внимание менеджмент гостиницы уделял повышению качества основной гостиничной услуге - проживанию по всему технологическому циклу, начиная с заявки на бронирование номера и заканчивая выездом из гостиницы: проводились тренинги со специалистами служб бронирования и размещения, с горничными и специалистами инженерно-технической службы; осуществлялся ремонт гостиничных номеров с последующим оснащением их новой мебелью, сантехническим оборудованием и различными аксессуарами в соответствии с разработанным для гостиницы современным дизайном.

ОАО ГК «Орехово» затратило на ремонт номерного фонда (отремонтировано 4 этажа) 8 млн. 770 тыс. руб., административных помещений – 2 млн. 803 тыс. рублей, на ремонт лестниц – 720 тыс. рублей, на закупку оборудования номерного фонда, ресторана, салона красоты 2 млн. 244 тыс. рублей.

Совершенствовалась система безопасности за счет расширения зон круглосуточного наблюдения, осуществляемого с помощью установленного дополнительного надежного оборудования видеонаблюдения, а также повышения ответственности персонала службы безопасности.

Решались социальные вопросы: произведено медицинское страхование всех работников Общества; ежемесячно выплачивалась премия сотрудникам в зависимости от финансовых и производственных результатов Общества и вклада каждого в этот период, оказывалась материальная помощь сотрудникам в непростых для них жизненных обстоятельствах.


Итоги 2009 года показывают, что Общество практически выполнило все задачи, поставленные единственным акционером, Советом директоров, несмотря на набирающий обороты мировой финансовый кризис.

В 2010 году перед Обществом стоят непростые задачи: в условиях финансового кризиса добиться максимально возможных доходов, выполнить все налоговые обязательства перед государством и единственным акционером, максимально сохранить коллектив профессионалов, переживающим с гостиничным комплексом непростые времена, завершить работы по изменению архитектурного облика гостиницы - монтажу вентилируемых фасадов 2 корпуса.

Сложившиеся деловые товарищеские отношения между всеми звеньями управления Общества (единственный акционер, Совет директоров, единоличный исполнительный орган, отраслевой орган Мэрии Москвы), здоровый психологический климат в коллективе, стабильное финансовое положение, высокий профессионализм работников вселяют уверенность в том, что перечисленные выше задачи будут успешно решены.


Генеральный директор

ОАО ГК «Орехово»

Г.С. Устинов


ОТЧЕТ

Совета директоров о результатах развития Общества

по приоритетным направлениям его деятельности


Совет директоров, как один из органов управления Общества, выполняя возложенные на него задачи, особое внимание в своей деятельности в отчетном периоде уделял приоритетным направлениям развития Общества. Из всего многообразия направлений деятельности Общества к приоритетным можно отнести следующие направления:
  1. Увеличение дохода и прибыли от деятельности гостиничного комплекса.

Данное направление деятельности представляет собой комплекс направлений деятельности, результаты которых концентрируются именно в показателях дохода (выручки) и прибыли Общества. Плановые показатели по доходу (выручке) и прибыли Общества на отчетный год были установлены соответственно в размере 135 млн. руб. и 10 млн. руб. По итогам деятельности Общества за 2009 год данные показатели составили соответственно: 132 млн. 34 тыс. руб. и 13 млн. 392 тыс. руб., что позволило выполнить план по доходу на 98 % и перевыполнить плановые показатели по прибыли на 34 %, несмотря на кризисные явления в экономике России и в мире.
  1. Превращение гостиничного комплекса в современное конкурентоспособное гостиничное предприятие.

Результаты данного направления в истекшем году складывались из результатов деятельности, связанных с изменением архитектурного облика корпусов – монтажа вентилируемого фасада 1 корпуса; обновлением номерного фонда гостиничного комплекса; повышением качества предоставляемых услуг; созданием новых гостиничных продуктов, удовлетворяющих потребность клиентов; надежностью службы безопасности; предлагаемыми Обществом на рынке ценами на услуги, привлекательными для клиентов; отношением персонала к клиентам, действующей системой управления; квалификацией и принятыми решениями менеджментом Общества, а также наличием и выполнением перспективных бизнес-планов развития гостиничного комплекса. Достигнутые результаты в отчетном году по данному направлению могут характеризовать такие показатели, как:

количество договоров на размещение клиентов, заключенных в 2009 г. ГК «Орехово» с туроператорами, турагентами, корпоративными клиентами и компаниями, проводящими крупные мероприятия с размещением участников и гостей гостиницах, составило 51 , из них, с долгожителями - 3 .

процент загрузки номерного фонда в 2009 году составил 31 %;

количество проживавших в 2009 году клиентов – 25 187 человек;

количество койко-суток, предоставленных клиентам ГК «Орехово» в 2009 году, составило 78 927 койко-суток;

среднее количество дней проживания одного клиента в гостиничном комплексе – 3 дня.
  1. Повышение качества предоставляемых услуг и увеличение их количества.

Высокое качество предоставляемых услуг гостиничным комплексом – главная забота всего персонала, начиная с топ - менеджеров и заканчивая техническими работниками. Прежде всего, качество услуг проявляется в отношении персонала к клиенту, к максимальному удовлетворению его потребностей, неукоснительному выполнению персоналом своих функциональных обязанностей и правил поведения. В целях обеспечения высокого качества услуг в гостиничном комплексе в отчетном периоде осуществлялся жесткий контроль со стороны менеджмента за выполнением персоналом разработанных и утвержденных ранее стандартов деятельности каждого подразделения. Проводилось анкетирование клиентов с целью выяснения их мнения о качестве услуг и их пожеланий и рекомендаций, связанных с повышением качества услуг. На основе этих пожеланий и рекомендаций разрабатывались и осуществлялись мероприятия, направленные на повышение качества услуг.

Уровень качества предоставляемых услуг гостиничным комплексом в 2009 году характеризуется итоговыми показателями Общества за 2009 год, приведенными в пунктах 1 и 2 настоящего отчета.
  1. Обеспечение комфортных и безопасных условий пребывания клиентов в гостиничном комплексе.

Высокий уровень комфортности пребывания клиента в гостиничном комплексе в значительной степени влияет на уровень качества услуг. В этой связи обеспечению комфортности в гостинице уделяется много внимания. Это проявляется в следующем:

с момента появления клиента в гостинице: портье, оформляя клиента на проживание, задерживает его у стойки не более 3 минут, при общепринятом нормативе 5 минут;

по желанию клиента в номер доставляются блюда из ресторана и бара; клиент имеет возможность заказать дополнительные услуги бытового характера;

проведен ремонт гостиничных номеров и осуществлено оснащение номеров новой современной мебелью и техническим оборудованием;

клиенту предоставляется возможность подключения к интернету;

клиент может воспользоваться автотранспортной услугой для поездки по маршруту «Гостиница – аэропорт «Домодедово» - Гостиница»;

клиент может позавтракать в ресторане или в баре;

клиент получает ответы на все вопросы, связанные с его пребыванием в гостинице и желанием посмотреть достопримечательности города Москвы;

клиент в период его пребывания в гостиничном комплексе постоянно ощущает радушие и внимание со стороны персонала гостиницы.

Безопасные условия пребывания клиента в гостиничном комплексе, являющиеся актуальными в современной жизни, потребовали в отчетном году от Общества решения следующих вопросов:

повышение качества получаемого изображения с установленного оборудования видео-наблюдения путем проведения дополнительных профилактических работ;

усиление пропускного режима на территорию гостиничного комплекса;

проведение мероприятий по подбору персонала в службу безопасности, способного на высокопрофессиональном уровне выполнять возложенные на него задачи;

пресечение несанкционированного доступа в гостиничные номера с помощью введения специального контроля и блокировочного карты-ключа;

предание вопросам безопасности большего внимания со стороны каждого работника Общества;

разработка внутреннего стандарта службы безопасности ОАО ГК «Орехово» и его внедрение.

Решение данных вопросов позволило Обществу не допустить в 2009 году, как и в предыдущие годы, нарушений, затрагивающих безопасность клиентов и сотрудников гостиничного комплекса.

  1. Повышение эффективности управления гостиничным комплексом на основе развития элементов корпоративного управления, передовых технологий, современных компьютерных систем и программных продуктов.

Система управления гостиничного комплекса в 2009 году продолжала развиваться с учетом новых требований единственного акционера Общества.

В предыдущем периоде были разработаны, одобрены Советом директоров и утверждены единственным акционером внутренние нормативные документы:

- Положение о стратегическом планировании ОАО ГК «Орехово»;

- Положение об оперативном планировании ОАО ГК «Орехово»;

- Положение о кредитной политике ОАО ГК «Орехово»;

- Положение о корпоративной отчетности ОАО ГК «Орехово».

Данные документы позволили Обществу решать задачи, стоящие перед Обществом, разработать стратегический и оперативные планы, своевременно вносить предложения об их корректировке единственному акционеру Общества и отраслевому органу Правительства Москвы, осуществлять контроль за деятельностью Общества.

Проводилось совершенствование компьютерной системы в плане обновления используемых технически средств: закуплены и установлены на рабочих местах сотрудников современные компьютеры и другие технические средства, обеспечивающие надежную работу внутренней компьютерной сети: системные блоки - 3 шт., мониторы - 2 шт., принтеры - 1 шт., установлено лицензионное программное обеспечение.

Продолжалось совершенствование взаимодействия специалистов разных структур Общества в процессе производственной деятельности непосредственно через внутреннюю компьютерную сеть, а со специалистами компаний- партнеров- через Интернет.

Более доступным для специалистов Общества стал Интернет, используемый с целью получения необходимой информации для решения задач управления.

Обновлялись и расширялись созданные специалистами Общества для целей управления во внутренней компьютерной сети информационные файлы, которые используются специалистами Общества при выполнении им своих функциональных обязанностей.

За отчетный год внесенные изменения в планирование и систему управления положительно сказались на деятельности Общества в целом.
  1. Поддержание в исправном состоянии и переоснащение технических систем жизнеобеспечения гостиничного комплекса.

Инфраструктура технических систем жизнеобеспечения гостиничного комплекса включает в себя:

- систему электроснабжения;

- систему центрального отопления;

- систему водоснабжения и канализации;

- систему вентиляции и кондиционирования;

- систему лифтового хозяйства.

В истекшем году безаварийная работа названных систем поддерживалась силами сотрудников инженерно-технической службы Общества за счет проведения плановых профилактических работ, систематического контроля соединений, узлов, и других деталей, в силу их функционального назначения подверженных авариям, а также добросовестного отношения персонала службы к своим обязанностям. Неукоснительное выполнение инженерно-технической службой всех регламентных работ, предусмотренных для указанных систем, позволило избежать Обществу крупных аварий, требующих вызова городских служб и оплату их услуг. Незначительные сбои, имевшие место в работе данных систем, устранялись собственными силами в самые короткие сроки, не наносили ущерба материальным ценностям Общества и не создавали неудобства клиентам. Общество в течение 2009 года не получало от клиентов жалоб по поводу некачественной работы рассматриваемых систем.

Безаварийная и бесперебойная работа технических систем жизнеобеспечения положительно сказалась на уровне качества услуг и на имидже гостиничного комплекса, а это в свою очередь повлияло, на величину показателей загрузки, дохода и прибыли.

В отчетном году технические системы не подвергались масштабному переоснащению, вместе с тем, продолжалась замена ламп накаливания на лампы энергосберегающие, установлены в гостиничных номерах датчики движения, призванные включать электричество при появлении клиента в номере и отключать его при выходе клиента из номера.

В отчетном году проводились профилактические работы в лифтовом хозяйстве гостиницы для обеспечения безаварийной работы лифтов, ремонтно-профилактические работы систем тепло и водоснабжения, технических коммуникаций.

Установленные ранее 127 кондиционеров в номерах категории люкс и в кабинетах сотрудников, работали бесперебойно и создавали комфортные условия в гостиничных номерах и в кабинетах сотрудников.
  1. Оснащение современной телефонной связью и телевизионными системами.

В 2009 году продолжалась эксплуатация телефонной подстанции, обеспечивающей переход на цифровую связь, которая значительно улучшила качество соединения с абонентом и общение абонентов и предоставила возможность автоматически через тарификатор оперативно рассчитываться с клиентами за телефонные разговоры. Клиентами, проживающими в номерах категории люкс, положительно воспринята дополнительная установка телефонных аппаратов в спальнях.

В отчетный период продолжалась эксплуатация 506 телевизоров, 143 из них - жидкокристаллические, что положительно сказалось на продаже гостиничных услуг. Проводилась работа со специализированными компаниями по увеличению каналов телевизионного вещания в гостиничном комплексе. Для удобства гостей в спальнях номеров категории люкс-апартаменты установлены дополнительные телевизоры.

  1. Развитие услуг питания и повышение его качества.

В 2009 году Общество продолжало предоставлять клиентам комплексные завтраки с элементами «Шведского стола». Данная услуга востребована клиентами. Реализация услуг ресторана принесла гостинице дополнительный доход в размере 4 млн. 931 тыс. рублей.
  1. Развитие системы безопасности гостиничного комплекса.

В 2009 году продолжалась эксплуатация 23 видеокамер, размещенных внутри и снаружи зданий, рамок металлодетектора и ручных металлодетекторов. Проводились мероприятия, направленные на повышение надежности и качества записи видеокамер, на обеспечение безаварийной круглосуточной работы средств видеонаблюдения, повышение оперативности анализа зафиксированных камерами событий, а также на создание хороших условий хранения носителей информации, зафиксированной видеокамерами. Несанкционированный доступ в гостиничные номера и сохранность имущества клиентов в период их отсутствия обеспечивались с помощью электронных замков, которые установлены на дверях номеров и межквартирных холлов гостиничного комплекса. Работа электронных замков контролировалась специалистами инженерно-технической службы Общества и горничными в период уборки номера. Выявленные сбои электронных замков оперативно устранялись. Надежная работа электронных замков, постоянный контроль за их работой и своевременный их ремонт обеспечили в 2009 году сохранность имущества клиентов и исключили несанкционированный доступ в номера. С целью усиления мер антитеррористической защищенности в 2009 году была проведена замена въездных ворот на автостоянку Гостиничного комплекса, обновлен программно-аппаратный комплекс «GOAL» системы видеонаблюдения.

Высокие требования к системе безопасности потребовали от Общества разработки в 2009 году дополнительных стандартов системы безопасности, внедрение которых в практику позволило значительно повысить исполнительскую дисциплину работников службы.
  1. Проведение ремонта и переоснащение номерного фонда.

Обеспечение высокого качества состояния номерного фонда гостиничного комплекса оставалось и в 2009 году главной заботой Общества. Это достигалось не только каждодневной уборкой номеров с использованием профессиональной техники, но и перманентным проведением ремонта номерного фонда и его переоснащением. Проведение ремонта и переоснащение номерного фонда в 2009 году осуществлялось в соответствии с планом ремонта, в который включались номера в зависимости от степени их физического и морального износа. В отчетном году был проведен ремонт номерного фонда ( 4 этажа) на сумму 8 млн. 770 тыс.руб. , ремонт служебных помещений первого корпуса (бельевая, склад, бухгалтерия), ремонт балконов первого корпуса (119) штук, так же была проведена заменена одеял и подушек.

В 2009 году был выполнен ремонт входной группы первого корпуса.

Произведенный ремонт гостиничных номеров и их переоснащение повысили качество предоставляемых гостиницей услуг, подготовив тем самым хороший задел для эффективной деятельности Общества в 2010 году.
  1. Улучшение условий труда сотрудников.

Общество в 2009 году не оставляло без внимания и принятия конкретных мер по улучшению условий труда своих сотрудников, руководствуясь тем, что создание хороших условий труда для сотрудников является залогом высокого качества выполняемых ими работ. Администрация при разработке помесячных графиков работ сотрудников, имеющих сменный режим работы, учитывает их пожелания, семейное положение и другие обстоятельства, создавая тем самым хороший настрой для работы. Персоналу Общества предоставлена возможность обедать в ресторане гостиничного комплекса по приемлемым ценам. В 2009 году внедрялись современные технологии уборки гостиничных номеров с использованием уборочной техники, закупка которой продолжалась в 2009 году, и профессиональных моющих, чистящих и дезинфицирующих средств, предусматривающих автоматическое приготовление рабочих растворов. Использование упомянутых техники и средств облегчает труд горничных, делает его безопасным, более эффективным и производительным, что положительно влияет на настроение и самочувствие горничных. Созданы более комфортные условия в комнатах отдыха персонала: закуплено и установлено оборудование, позволяющее организовать прием горячей пищи в комнатах отдыха персонала. Все рабочие помещения административно-управленческого аппарата оснащены кондиционерами, обеспечивающими комфортные условия работы в любое время года. Произведена замена устаревших моделей персональных компьютеров, тем самым расширились возможности для решения широкого круга задач, связанных с планированием, анализом рынка гостиничных услуг, составлением отчетов и других управленческих задач. Налажена качественная работа лифтов, которыми пользуется обслуживающий персонал Общества.

Весь персонал в достаточных объемах обеспечивался форменной и спец.одеждой, требуемыми при выполнении возложенных на него должностных обязанностей. При направлении сотрудника в местную командировку ему предоставлялся проездной билет. В течение 2009 года руководители Общества были доступны для любого сотрудника, как при решении производственных задач, так и по личным вопросам. Забота администрации о создании хороших условий труда для персонала положительно сказалась на конечных результатах деятельности Общества в 2009 году.
  1. Внедрение современных форм организации и оплаты труда.

Организация труда персонала ОАО ГК «Орехово» строится с учетом специфики деятельности отрасли гостеприимства. Данная специфика отражена в организационной структуре Общества. Организационная структура Общества определяла модель трудовых процессов, объединенных единой целью: получение максимального дохода при минимальных затратах гостиничного комплекса, связанных с его деятельностью. В 2009 году каждому структурному подразделению Общества планом определялся объем работ согласно его функциональным обязанностям на определенный период (месяц, квартал, год), выполнение (не выполнение) которого влияло на конечный результат Общества в целом. При такой форме организации труда многие вопросы решались на уровне руководителей среднего звена, одновременно повышая их ответственность за решение возложенных на них задач и авторитет зависящий от внесенного вклада в конечный результат деятельности Общества. Общее руководство трудовыми процессами Общества, контроль и оценка конечных результатов деятельности каждого подразделения оставались за Генеральным директором, который еженедельно на совещании руководителей заслушивал их сообщения о ходе работ, о мерах, принимаемых ими в случае наметившихся отклонений от плановых заданий, и причинах их возникновения. Данное совещание – коллегиальный орган, с помощью которого Генеральный директор проводил мозговую атаку для выработки конкретных предложений со стороны всего руководящего состава Общества для решения возникших проблем и одновременно местом обмена мнениями, знаниями, способствующими решению общих задач. Такая форма организации трудовых процессов в Обществе позволила достигнуть в 2009 году хороших финансовых показателей и создать возможности развития Общества в последующие периоды несмотря на снижение загрузки, вызванное влиянием финансового кризиса .

Оплата труда персонала Общества строилась в 2009 году на основе установленного штатным расписанием стабильного месячного должностного оклада и вознаграждения, зависящего от качества труда и личного вклада каждого в общий результат деятельности Общества, особых заслуг перед Обществом, связанных с трудовыми результатами, оказавшими существенное воздействие на решение задач, стоящих перед Обществом. Данная форма оплаты труда исключала уравниловку и открывала дорогу заинтересованности персонала в качественном и производительном труде, а также в соблюдении трудовой дисциплины. Общество строго следовало в 2009 году принятой форме оплаты труда и выплачивало, помимо месячного оклада, вознаграждение каждому работнику в зависимости от достигнутых финансовых результатов Общества и от личного вклада каждого сотрудника в данный результат. В 2009 году средний месячный заработок работника составил 25 638 рублей.

Используемая в 2009 году форма оплаты труда стимулировала работников на производительный и качественный труд, а это в свою очередь обеспечило достижение стабильного финансового положения Общества.

13. Использование маркетинга для обеспечения эффективной деятельности
Общества на рынке гостиничных услуг и других рынках Москвы.


В отчетном периоде Общество активно использовало возможности маркетинга, как на рынке гостиничных услуг, так и на других рынках Москвы, при продвижении на рынок своего продукта и приобретении необходимых товаров для осуществления своей производственной деятельности. Успешная сегментация московского рынка гостиничных услуг и позиционирование продукта гостиницы на этом рынке позволили Обществу сформировать портфель заказов на 2009 год, заключив 51 договор с туроператорами. Мониторинг рынка гостиничных услуг города позволил Обществу определить основные тенденции на рынке, выявить основных конкурентов и предугадать их последующие шаги на рынке. Наличие такой информации позволило Обществу своевременно провести ответные мероприятия, направленные на повышения уровня качества услуг, на установление конкурентных цен на услуги гостиничного комплекса, на использование агрессивной рекламы своего продукта. Реализация данных мероприятий способствовала, несмотря на набирающий обороты финансовый кризис, получению выручки от продажи всех видов услуг в размере 132 млн. 34 тыс. рублей.

Общество активно использовало возможности маркетинга не только при продвижении на рынок своего продукта, но и при приобретении на других рынках товаров, необходимых для хозяйственной и другой деятельности Общества. Именно за счет использования маркетинга специалисты изучали предложения производителей и продавцов нужного Обществу товара и на основе необходимых качеств, которыми должен обладать товар, выбирали поставщика товара. Именно такой подход позволил в 2009 году приобрести Обществу технику и оборудование для уборки гостиничных номеров, служебных помещений, для оснащения номерного фонда, ресторана, салона красоты на сумму 2 млн. 244 тыс.руб. Инструментарий маркетинга использовался Обществом и при выборе подрядчиков для проведения ремонта номерного фонда и других работ, для выполнения которых привлекались сторонние организации. Использование инструментария маркетинга при отборе поставщиков товара и подрядчиков работ значительно повысило качество поставляемых товаров и ремонтных работ, выполняемых подрядными организациями.

14. Сокращение затрат, связанных с деятельностью Общества.

Общество в 2009 году продолжало уделять много внимания вопросам сокращения затрат, связанных с выполнением его производственных задач. Сокращение затрат рассматривалось Обществом как дополнительный источник увеличения дохода и чистой прибыли. Работы, направленные на экономию затрат, проводились Обществом в соответствии с разработанным планом антикризисных мероприятий по следующим направлениям:

- использование сберегающих технологий в технических системах жизнеобеспечения гостиничного комплекса: произведена замена ламп накаливания на лампы энергосберегающие; гостиничные номера оснащались датчиками движения, позволяющие автоматически включать электричество в номере при входе клиента и выключать при его выходе; при ремонте гостиничных номеров производилась замена радиаторов центрального отопления на современные с высокой теплоотдачей, что позволяет экономить расход тепла в отопительный сезон;

- замена в службе эксплуатации гостиницы бытовых моющих, чистящих, дезинфицирующих и других средств, используемых ранее, на профессиональные концентрированные средства, требующие автоматического приготовления, что значительно сокращает их расход на единицу убираемой площади, повышая при этом качество уборки и снижая затраты труда горничных на единицу убираемой площади;

- экономия затрат труда и повышение производительности труда горничных и персонала инженерно-технической службы с помощью внедрения новых прогрессивных технологий, отраженных в разработанных в этих службах стандартах;

- экономия денежных средств при закупке необходимых товаров для деятельности Общества путем тщательного изучения товарных рынков и проведения тендеров поставщиков товаров и услуг, что позволило выбрать наиболее выгодные для Общества предложения за счет конкуренции на этих рынках между продавцами;

- экономия денежных средств при выборе подрядчика на проведение ремонтных и строительных работ путем тщательного изучения предложений на этом рынке, и используя конкуренцию на этом рынке между строительными организациями для выбора наиболее выгодных для Общества предложений;

- экономия денежных средств при подписании договоров с туроператорами, турагентами, корпоративными клиентами и компаниями, размещающими в гостинице клиентов при проведении крупных мероприятий в городе Москве, путем предоставления им скидок и выплаты комиссионных, исходя из конъюнктуры рынка гостиничных услуг г. Москвы.

Все эти работы в 2009 году тщательно контролировались администрацией: договоры и платежные документы подписывались ею при наличии тщательного обоснования со стороны ответственных лиц Общества за данные участки работ.

Результаты полученные Обществом в 2009 году по приоритетным направлениям его деятельности обеспечили стабильное финансовое положение Общества, позволили ему рассчитаться по всем видам платежей в бюджеты всех уровней, пополнить специальные фонды Общества, выплатить дивиденды единственному акционеру, выполнить работы по облицовке фасадов (улучшению внешнего вида здания 1 корпуса), обновить номерной фонд, решить социальные вопросы в соответствии с Коллективным договором и создать хороший задел для развития Общества в 2010 году.

  1. Общие сведения.

ОАО ГК «Орехово» было создано в соответствии с Распоряжением Департамента имущества города Москвы от 13.03.2006г. № 673-р «О приватизации ГУП города Москвы Гостиничный комплекс «Орехово» и является его правопреемником.

Сведения об акционерах Общества отражаются в реестре акционеров ОАО ГК «Орехово». Ведение и хранение реестра акционеров осуществляет специализированный регистратор ЗАО «Специализированный регистратор Реестр-Сервис», утвержденный решением Совета директоров от 24.04.2007 г. Протокол № 3, согласно Договору от 21.05.2007 г., б/н

С 10.12.2009 г. ведение и хранение реестра акционеров осуществляет специализированный регистратор ОАО «Регистратор Р.О.С.Т.» согласно Договору № 3776 от 23.11.09.

По данным выписки из ЕГРЮЛ от 12.10.2007 г. № В597457/2007, единственным акционером Общества (100% акций) является город Москва в лице Департамента имущества города Москвы.

Уставный капитал Общества составляет 62547 тысяч рублей и состоит из 625 470 обыкновенных именных акций номинальной стоимостью 100-00 рублей каждая. Акции зарегистрированы на основании Распоряжения регионального отделения ФСФР ЦАО г. Москвы от 21.11.2006г. № 1-01-11751-А.

Официальным наименованием является: Открытое акционерное общество Гостиничный комплекс «Орехово» (ОАО ГК «Орехово»).

Юридический адрес: 115551, г. Москва, Шипиловский проезд, д. 39, корп. 2.

Фактический адрес: 115551, г. Москва, Шипиловский проезд, д. 39, корп. 2, д. 43, корп. 1

Общество зарегистрировано в качестве налогоплательщика в ИМНС РФ № 24 по г. Москве.

Свидетельство о постановке на учет в налоговом органе № 008632676 серия 77, выдано МИ ФНС РФ № 46 по г. Москве 04.08.2006 г.

Свидетельство о внесении записи в единый государственный реестр юридических лиц № 008632675 серия 77, выдано МИ ФНС РФ № 46 по г. Москве, дата внесения записи 04.08.2006г., за основным государственным номером 1067746975515.

Основной вид деятельности Общества – деятельность гостиницы с рестораном (ОКВЭД 55.11).

Также Общество оказывает услуги: ресторана (ОКВЭД – 55.30), услуги парикмахерской (ОКВЭД – 93.02).

Приоритетными направлениями деятельности Гостиничного Комплекса являются:
  • Увеличение дохода от деятельности предприятия;
  • Создание современного конкурентоспособного комплекса;
  • Увеличение объемов и качества предоставляемых услуг;
  • Обеспечение комфортных и безопасных условий пребывания гостей;
  • Повышение эффективности управления гостиничным комплексом на основе развития элементов корпоративного управления, передовых технологий, современных компьютерных систем и программных продуктов;
  • Поддержание в исправном состоянии и переоснащение технических систем жизнеобеспечения гостиничного комплекса
  • Оснащение современной телефонной связью и телевизионными системами;
  • Развитие услуг питания и повышение его качества;
  • Развитие системы безопасности гостиничного комплекса;
  • Проведение ремонта и переоснащение номерного фонда;
  • Улучшение условий труда сотрудников
  • Внедрение современных форм организации и оплаты труда;
  • Использование маркетинга для обеспечения эффективной деятельности Общества на рынке гостиничных услуг и других рынках Москвы.
  • Сокращение затрат, связанных с деятельностью Общества.

С целью повышения доходов от услуг питания в гостиничном комплексе действуют комплексные завтраки с использованием элементов « Шведского стола».

Несмотря на продолжающийся мировой экономический кризис, оказавший негативное воздействие на всю экономику в целом, Гостиничный комплекс продолжает по возможности осуществлять намеченные планы.

Для увеличения объема продаж осуществлен ремонт системы телевидения, а также планируются мероприятия по совершенствованию наружной рекламы, ремонт номерного фонда и административных помещений, продолжаются работы по монтажу вентилируемого фасада второго корпуса гостиничного комплекса.

Здания гостиницы представляют собой стандартные многоэтажные панельные дома, ничем не отличающиеся от домов жилой застройки, находящихся в ближайшем его окружении. Монтаж вентилируемого фасада является для гостиницы возможностью придать собственному зданию более современный и эстетичный вид, чем оно имеет в настоящий момент. Кроме того, это обновление позволит позиционировать себя как отель более высокого уровня, а также станет альтернативой необходимому в настоящий момент ремонту стен здания гостиницы. В 2009 году осуществлен полностью монтаж одного из корпусов гостиницы, а также проведена частичная подготовка к осуществлению начала монтажа вентилируемого фасада 2 корпуса, в частности работы по получению колористического паспорта и по согласованию проектной документации.

В сентябре на рассмотрение Департамента имущества было предоставлено, выполненное специалистами ООО «Аналитический консультационный центр «Департамент профессиональной оценки», Технико-экономическое обоснование монтажа вентилируемого фасада 2 корпуса гостиничного комплекса.

Проект осуществляется по следующей схеме:
  • ОАО Гостиничный комплекс «Орехово» заключает договор с подрядной организацией на осуществление работ по монтажу вентилируемого фасада здания гостиницы. Согласно предварительно составленной подрядчиком смете, стоимость работ по данному договору составит 45 млн. рублей без учета НДС.
  • На оплату услуг подрядной организации Общество намерено направить собственные средства в размере 22,14 млн. рублей.
  • Город Москва в соответствии с разработанным Технико-экономическим обоснованием в рамках своего участия в проекте рассматривает возможность использования Обществом дивидендов за 2008 г. в размере 17,86 млн. рублей и за 2009 г. – в размере 5 млн. рублей на инвестирование данного проекта.

Рассматриваемый проект позволит повысить стоимость здания гостиницы, и, соответственно, стоимость чистых активов принадлежащего городу Общества.

Таким образом, проектом предусмотрены два участника его реализации: город Москва в лице Департамента имущества г. Москвы и ОАО «Гостиничный комплекс «Орехово». Распределение долей участия между г. Москвой и ОАО Гостиничный комплекс «Орехово» составит соответственно 50,8% и 49,2%. При этом Москва является собственником 100% акций ОАО Гостиничный комплекс «Орехово».

Оплата за выполнение работ по монтажу вентилируемого фасада осуществляется без привлечения заемных средств, за счет собственных оборотных средств предприятия, амортизационных отчислений, фонда реинвестирования, а также за счет средств из чистой прибыли предприятия предназначенных для выплаты дивидендов и оставленных в распоряжении Общества по решению единственного акционера.

Гостиничный комплекс «Орехово» по своему расположению имеет следующие конкурентные преимущества:
  1. находится в 3 минутах ходьбы от станции метро «Орехово»,
  2. в 30 минутах езды до центра Москвы
  3. расположен возле архитектурного памятника 18 века усадьбы «Царицыно», которая является прекрасным местом проведения досуга и отдыха
  4. 25-30 мин. езды до аэропорта Домодедово
  5. Имеет гостевую автостоянку
  6. район расположения гостиничного комплекса имеет хорошо развитую инфраструктуру.


Гостиничный комплекс «Орехово» предлагает своим клиентам широкий спектр номерного фонда, имеющего различные уровни комфортности, технического оснащения с целью удовлетворения широкого сегмента гостей в зависимости от их финансовых возможностей.

Финансово-экономическое состояние гостиницы позволяет ей поддерживать на современном уровне гостевые номера и общественные помещения, своевременно обновляя их интерьер и техническое обеспечение.

Гибкая ценовая политика, наличие скидок при работе с корпоративными клиентами позволяют создать дополнительные преимущества при выборе клиентами нашей гостиницы.

Формирование стабильной команды единомышленников путем тщательного отбора персонала способного воспринимать новые технологии и идеи развития гостиницы, планирование программ морального и материального стимулирования, ротации кадров, а также повышение квалификации сотрудников способствуют созданию особой атмосферы гостеприимства, в которой все гости будут чувствовать себя комфортно.

Дальнейшая стратегия предполагает проведение следующих действий:
  1. Конкурентные преимущества по местоположению гостиничного комплекса (близкое расположение основных магистралей – МКАД, станции метро) и проведенные маркетинговые исследования позволяют ориентировать бизнес на приеме бизнес - туристов. Расположенность возле аэропорта Домодедово позволяет активизировать работу по приему экипажей авиакомпаний, транзитных пассажиров, в том числе пассажиров отложенных рейсов.
  2. Широкий спектр предлагаемых номеров, направленный на различные категории потребителей позволяет удовлетворить запросы операторов турфирм, обеспечивающих гостинице увеличение загрузки.
  3. Направленность бизнеса на деловой туризм позволяет активизировать работу по привлечению корпоративных клиентов.
  4. Наличие номеров квартирного типа – апартаментов с кухнями позволяет привлечь иностранных граждан, а также клиентов, прибывающих в город на длительное время.
  5. В целях укрепления позиций гостиницы на рынке бизнес услуг для зарубежных и российских фирм, повышения эффективности и конкурентоспособности, для увеличения объема продаж планируется проведение следующих рекламных мероприятий:
    • Участие в выставках
    • Адресная рассылка рекламной продукции и предложений о сотрудничестве потенциальным клиентам
    • Наружная реклама (рекламные щиты) на Каширском шоссе
    • Создание полиграфической продукции: рекламных проспектов, буклетов, рекламных карточек, календарей, сувенирной продукции.
    • Распространение информации об оказываемых услугах и осуществлении продаж в Интернете, журналах, газетах, СМИ.
    • Различные промо-акции, дисконтные программы.