Методические указания по выполнению выпускной квалификационной работы по специальности

Вид материалаМетодические указания

Содержание


Квалификационной работы
СК РГУТиС
1 Цель и задачи дипломного проектирования 5
1 Цель и задачи дипломного проектирования
2 Требования к профессиональной подготовленности выпускника, необходимые для выполнения им профессиональных функций
3 Требования к выпускной квалификационной работе 3.1 Тематика выпускных квалификационных работ
Тематика дипломных работ
3.1.2 Выбор темы и объекта дипломного проектирования
3.1.3 Примерный перечень тем дипломных работ
3.2 Структура и содержание дипломных работ
Теоретический раздел
Экономический раздел
3.2.3 Теоретический раздел
3.2.4 Аналитический раздел
Анализ уровня качества и безопасности работы сервисной организации.
Материально-технические ресурсы.
Результат услуги
Оценка безопасности
3.2.5 Проектный раздел
При разработке системы менеджмента качества
...
Полное содержание
Подобный материал:
  1   2   3   4   5   6   7   8











ПРИНЯТО

Ученым Советом

Протокол № __

от «__» __________ 2010 г.

УТВЕРЖДАЮ

Ректор

___________Федулин А.А.

«__» _______2010 г.









МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

ПО ВЫПОЛНЕНИЮ ВЫПУСКНОЙ

КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ

ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ

220501.65 «УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ»

СПЕЦИАЛИЗАЦИИ

220501.65-03 «Управление качеством в сфере быта и услуг»

НА 2011 ГОД


Москва, 2010






ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ТУРИЗМА И СЕРВИСА»

СК РГУТиС






Методические указания по выполнению выпускной квалификационной работы составлены на основании ГОС ВПО.


Методические указания по выполнению выпускной квалификационной работы рассмотрены и утверждены на заседании кафедры:

«Материаловедение и товарная экспертиза»


Протокол №___ «___» _____________2010 г.


Зав. кафедрой Ю.Я. Тюменев


Разработчики программы

преподаватели кафедры «Материаловедение и товарная экспертиза»

к.э.н., профессор Г.Н. Сюткин

к.э.н. И.Н. Томохова

Преподаватель кафедры «Менеджмент»

к.э.н., профессор И.А. Дуборкина


Согласовано:

проректор по учебной работе Н.Г. Новикова


СОДЕРЖАНИЕ

Введение 5

1 Цель и задачи дипломного проектирования 5

2 Требования к профессиональной подготовленности выпускника, необходимые для выполнения им профессиональных функций 6

3 Требования к выпускной квалификационной работе 7

3.1 Тематика выпускных квалификационных работ 7

3.1.1 Виды выпускных квалификационных работ 7

3.1.2 Выбор темы и объекта дипломного проектирования 9

3.1.3 Примерный перечень тем дипломных работ 9

3.2 Структура и содержание дипломных работ 11

3.2.1 Основные составные части дипломной работы 11

3.2.2 Введение 12

3.2.3 Теоретический раздел 12

3.2.4 Аналитический раздел 13

3.2.5 Проектный раздел 15

3.2.6 Экономический раздел 18

3.2.7 Заключение 20

3.2.8 Список использованных источников 20

3.2.9 Приложения 21

3.3 Содержание научно-исследовательской дипломной работы 21

3.4 Требования к оформлению выпускной квалификационной работы 21

3.4.1 Общие требования 21

3.4.2 Титульный лист и структурные элементы
дипломной работы 22


3.4.3 Реферат 23

3.4.4 Содержание 23

3.4.5 Нумерация страниц, разделов, приложений, наименования разделов 23

3.4.6 Условные обозначения 25

3.4.7 Иллюстрации, таблицы, уравнения и формулы 25

3.4.8 Обозначения и ссылки на библиографические источники 26

3.4.9 Иллюстративный материал 27

4 Рекомендации по проведению защиты выпускных квалификационных работ 27

Список рекомендуемой литературы 29

Приложение А
Образец заявления об утверждении темы дипломной работы 34

Приложение Б
Титульный лист дипломной работы 35

Приложение В
Задание на выполнение дипломной работы 36

Приложение Г
Пример оформления содержания дипломной работы 38

Приложение Д
Оформление первого листа раздела дипломной работы 39

Приложение Е
Оформление рисунков и таблиц 40

Приложение Ж
Примеры обозначения библиографических источников 41

Приложение И
Образец титульного листа иллюстративного материала 42

Приложение К
Основные этапы подготовки и оформления ВКР 43



Введение


Разработка и защита выпускной квалификационной работы (ВКР) является заключительным этапом процесса обучения студентов и выполняется в форме дипломной работы. Дипломная работа (ДР) является документом, на основании успешной защиты которого присваивается квалификация инженера-менеджера по специальности 220501 «Управление качеством».

В ДР должны быть рассмотрены и предложены решения актуальных задач управления качеством в сфере быта и услуг в целом, а также в составляющих ее отраслях и на отдельных предприятиях с использованием современных методов анализа, планирования, средств математики и вычислительной техники.

Методические указания составлены и утверждены выпускающей кафедрой: «Материаловедение и товарная экспертиза» ФГОУВПО «РГУТиС» с учетом требований Государственного стандарта, учебного плана и квалификационной характеристики по специальности 220501 «Управление качеством», специализация 220501.03 «Управление качеством в сфере быта и услуг».