Уход за овощными культурами в условиях засушливого периода

Вид материалаДокументы

Содержание


Для улучшения приживаемости рассады и ее развития в послепосадочный период необходимо
Уход за посевами
Сроки посева семян и посадки рассады  малораспространенных видов капусты
Подобный материал:
УХОД ЗА ОВОЩНЫМИ КУЛЬТУРАМИ В УСЛОВИЯХ ЗАСУШЛИВОГО ПЕРИОДА

 

Уход за рассадниками и подготовка рассады к посадке

В настоящее время сложившиеся погодные условия создали дефицит влаги в почве при выращивании рассады капусты в открытых рассадниках и с учетом продолжительного холодного периода развитие растений задерживается на 7-10 дней. В связи с этим необходимо:

- повсеместно организовать полив рассадников обеспечивающий постоянное увлажнение почвы на глубину до 10 см;

- полив можно осуществлять передвижными дождевальными установками с обязательным применением  штанговых распылителей;

- норма полива должна составлять 70-100 м3/га;

- проведение полива осуществлять в вечернее время.

- при отсутствии дождевальных систем полив можно производить передвижными емкостями оборудовав их системой ленточной подачи воды для  увлажнения почвы в зоне расположения растений;

- в процессе вегетации рекомендуется провести три некорневые подкормки рассады овощных культур с нормой расхода 1,8 – 2,4 л/га жидкими комплексными удобрениями начиная с фазы 2 настоящих листьев, повторное внесение удобрений провести через 7-10 дней. Третью подкормку провести за 3-5 дней до высадки рассады в грунт.

- за 2-3 дня до выборки рассады обязательно осуществить обильный полив, а при равномерном развитии рассады провести ее подкапывание на глубину 8-10 см с целью максимального сохранения корневой системы;

- для создания забега в развитии рассады и конвейерной ее выборки после полива часть рассадников необходимо укрыть спанбондом;

- для закалки рассады капусты выращиваемой в пластиковых кассетах за 5-8 дней до посадки необходимо вынести кассеты из теплиц на притепличную территорию, при прогнозируемых заморозках рассаду необходимо укрыть спанбондом. В период закалки рассады необходимо проводить ежедневный ее полив;

- перед высадкой кассетную рассаду необходимо обильно увлажнить и внести один из инсектицидов с целью защиты от повреждения капустной мухой и проволочником;

- корневую систему выбранной рассады обязательно обмакивать в глиняную «болтушку» с добавлением одного из инсектицидов;

-на посадку использовать рассаду, имеющую 5-6 листьев, а в засушливых условиях - более возрастную;

Для улучшения приживаемости рассады и ее развития в послепосадочный период необходимо:

- непосредственно перед посадкой проводить перепашку зяби или чизелевание проводить;

- почвенные гербициды применяемые до посадки рассады или посева семян капусты (трефлан в дозе 4-6 л/га или стомп 33% к.э. 2-4 л/га) вносить с немедленной заделкой в слой почвы 0-6 см агрегатами типа АКШ;

- посадку рассады осуществлять рассадопосадочными машинами различного типа, с обязательным наличием систем полива;

- норма полива рассады при посадки не менее0,5 л воды на растение;

- на всех рассадопосадочных машинах отрегулировать прижимные катки с целью обеспечения качественного прижима почвы к корневой системе высаженной рассады;

- подготовленную к высадке рассаду до момента ее посадки по возможности притенять;

- посадку рассады проводить с 6-00 до 12-00 и с 15-00 до 20-00 и не проводить при высокой температуре воздуха (с 12 до 15 часов);

 

Уход за посевами

- при дефиците влаги в почве на посевах овощных культур повсеместно осуществлять полив включив в работу все имеющиеся дождевальные установки;

- для эффективной борьбы с сорными растениями в посевах овощных культур после высева семян почвенные гербициды применять только по влажной почве или сразу после дождя, либо полива. Для своевременного внесения гербицидов необходимо иметь их требуемый объем;

- для планомерного поступления продукции в течение сезона посев овощных культур осуществлять в несколько сроков в течение мая месяца (свекла столовая, морковь и др.), что позволит минимизировать воздействие засухи и тем самым оптимизировать рост и развитие овощных культур;

- посев семян капусты различных видов выращиваемых безрассадным способом осуществлять по увлажненной почве. Оптимальные сроки посева: капусты белокочанной – до 10-15 мая, капусты пекинской для осенне-зимнего потребления – с 10 июля через 5 дней до 25 июля;

- учитывая особую чувствительность капусты к повреждению капусты крестоцветными блошками, необходимо проводить обработку растений в рассадниках и посевов при безрассадном способе инсектицидами, ввиду того, что в условиях сухой погоды вредоносность их значительно возрастает. Особое внимание уделять краевым обработкам. Перед посевом провести протравливание семян препаратом Престиж, КС (100мл/кг семян).Данная обработка также эффективна против альтернариоза, фомоза, черной ножки и бактериозов.

- проводить предпосевную обработку семян моркови препаратом Престиж, КС 100мл/кг семян против морковной листоблошки, морковной мухи и фомоза. Для защиты моркови от альтернариоза протравливать семена ТМТД, ВСК (тирам,400г /л), 3-4мл/кг семян.

- в борьбе с корнеедом свеклы, фомозом, церкоспорозом  протравливать семена ТМТД, ВСК (тирам 400г/л) 10 мл/кг семян.

Сроки посева семян и посадки рассады  малораспространенных видов капусты

Капуста пекинская

Сроки использования продукции

май

июнь

июль

август

сентябрь

октябрь

Ноябрь-февраль

Сроки посева в открытый грунт

-

-

-

-

С 10 по 25 июля F1 Моноко

С 15 по 25 июля F1 Ника

Сроки посева семян для получения рассады

1-30 марта

1-30 апреля

-

-

-

Сроки высадки рассады в грунт

1-30 апреля

1-30 мая

-

-

-

Капуста цветная

Сроки использования продукции

май

июнь

июль

август

сентябрь

октябрь

Ноябрь-февраль

Сроки посева в открытый грунт

-

-

-

5-10 июня

-

-

Сроки посева семян для получения рассады

-

10-15 марта

5-10 апреля

5-10 мая

-

-

-

Сроки высадки рассады в грунт

-

20-25 апреля

10-15 мая

5-10 июня

-

-

-

Капуста брокколи

Сроки использования продукции

май

июнь

июль

август

сентябрь

октябрь

Ноябрь-февраль

Сроки посева в открытый грунт

-

-

-

20-25 мая

Сроки посева семян для получения рассады

 

10-15 марта

15-20 апреля

-

-

-

-

Сроки высадки рассады в грунт

 

20-25 апреля

25-30 мая

-

-

-

-

Капуста брюссельская

Сроки использования продукции

май

июнь

июль

август

сентябрь

октябрь

Ноябрь-февраль

Сроки посева семян для получения рассады

-

-

-

-

1 декада апреля

Сроки высадки рассады в грунт

-

-

-

-

1 декада мая

Капуста кольраби

Сроки использования продукции

май

июнь

июль

август

сентябрь

октябрь

Ноябрь-февраль

Сроки посева в открытый грунт

-

-

1 апреля -15 мая

-

3 декада мая

Сроки посева семян для получения рассады

-

1 декада апреля

-

-

-

-

-

Сроки высадки рассады в грунт

-

1 декада мая

-

-

-

-

-




























 

Все виды капусты должны возделываться на высокоплодородных почвах с содержанием гумуса не менее 2,5-3,0%, подвижного фосфора 180-220 и обменного калия 250-300 мг/кг почвы, хорошо обеспеченных кальцием, магнием и бором  и только в условиях орошения.

Для внекорневых подкормок необходимо использовать жидкие комплексные растворимые удобрения.

Выращивание рассады пекинской капусты необходимо проводить при температуре не ниже 15оС, что снизит цветушность.

Период уборки капусты пекинской после высадки рассады:

- ранние (F1 Моноко) – 50 дней

- средние (F1 Ника) – 60 дней

- поздние (F1 Билко) - 70 дней

Густота посадки тыс. шт./га: для раннего 60, для летнего и осеннего 50.

При выращивании пекинской капусты не допускается переувлажнение почвы и избыток азота, что может вызвать некроз листьев.

Для хранения кочаны ставят в контейнеры в вертикальном положении, лучше в один слой для уменьшения механических повреждений. Также их рекомендуется заворачивать в пищевую пленку. Уборка должна быть завершена до наступления устойчивых заморозков минус 1-3оС.

Оптимальные условия хранения +0,2оС, при относительной влажности воздуха 80-85%.

Группировка районированных сортов капусты цветной по срокам созревания:

- ранние - МОВИР 74, Гарантия, Кул - 70 дней

- средние– Целеста, Амейзиг, Бриллиант -80-82 дня

- поздние– Скайвокер, Униботра, Америго - 98-100 дней.

Сорта капусты брокколи Вярус, Цезарь, Батавия и сорт капусты кольраби Габи внесены в Госреестр… для выращивания в приусадебном овощеводстве.

В период образования головок цветной капусты обязательно притенение головок кроющими листьями. Уборку лучше проводить в утренние часы.

Для выращивания капусты брюссельской в условиях республики по результатом исследований РУП «Институт овощеводства» могут быть рекомендованы гибриды Дъябло, Боксер. Культура требует высокого уровня питания по азоту, особенно в ранний период роста, для чего необходимо вносить в пределах   200 кг д.в. азотных удобрений.

Схема посадки 70х50 см  при густоте стояния 30-35 тыс. шт./га

Для ускорения созревания кочанчиков и получения стандартной продукции необходимо удалить верхушку растений при достижении кочанчиков размера 1 см.

Хранят урожай несколько месяцев при температуре минус 10оС.

Густота стояния растений капуста кольраби для раннего потребления 60 тыс. шт./га, для осеннее-зимнего 65 тыс. шт./га.


РУП «Институт овощеводства» НАН Беларуси