Туризм аннотации программ гуманитарный, социальный и экономический цикл

Вид материала

Учебно-методический комплекс

Содержание Основы реферирования Международная стандартизация и сертификация Основы физиологии Основы климатологии Б.3 профессиональный цикл Человек и его потребности Организация туристской деятельности Информационные технологии в туристской индустрии Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме Технологии продаж услуг туристской индустрии Психология делового общения Иностранный язык (второй европейский)

Подобный материал:

• Аннотация рабочей программы дисциплины курортология Место дисциплины в структуре ооп, 39.33kb.
• Гуманитарный, социальный и экономический цикл, 58.89kb.
• Б. 1 Гуманитарный, социальный и экономический, 87.08kb.
• Учебный план по направлению подготовки 031300 «Журналистика», 517.01kb.
• Аннотация рабочей программы дисциплины санаторно-курортный туризм Место дисциплины, 29.85kb.
• Учебно-методический комплекс по дисциплине Симбиогенез Направление подготовки, 542.08kb.
• Утверждаю, 654.69kb.
• Модулей гуманитарный, социальный и экономический цикл, 1414.05kb.
• Аннотации программ дисциплин м 1 Общенаучный цикл, 2511.66kb.
• История россии аннотация, 561.21kb.

ОСНОВЫ РЕФЕРИРОВАНИЯ Аннотация дисциплины Курс «Основы реферирования» предназначен для студентов, обучающихся по направлению подготовки «Туризм» на факультете истории, политологии и права ИАИ РГГУ дневной формы обучения. Дисциплина реализуется на факультете кафедрой Социальных коммуникаций и технологий. Дисциплина включена в цикл естественно-научных дисциплин вариативной части (ЕН. Б.2.5). После прохождения курса студент сможет ориентироваться в смысловой организации научного и научно-популярного текста, находить опоры и ориентировки для более глубокого понимания; овладеет необходимой лексикой для реферирования текста, а также профессиональной терминологией по специальности. Освоение курса дает возможность работать в информационных сетях и участвовать в аналитических и экспертных программах и разработках. Студенты получают понимание правил и разновидностей референтной работы, умение различать методы и типы рефератов, развивают навыки работы с литературой и различными информационными ресурсами. Дисциплина направлена на формирование общекультурных (ОК) и профессиональных (ПК) компетенций выпускника. Программой предусмотрены следующие виды контроля: текущий контроль успеваемости в форме практикумов, промежуточный контроль в форме презентаций своих работ и итоговый контроль в форме зачета. МЕЖДУНАРОДНАЯ СТАНДАРТИЗАЦИЯ И СЕРТИФИКАЦИЯ Аннотация программы Курс «Международная стандартизация и сертификация» построен в соответствии с требованиями, изложенными в Государственном образовательном стандарте по профилю подготовки «Международный туризм» квалификационного уровня бакалавра 100400 «туризм». В формате компетентностного подхода Болонских дескрипторов программа курса включена в Учебный план в составе Естественно-научных дисциплин вариативной части ООП ВПО, формирующие данную компетенцию федерального компонента. Предметом является изучение научно-теоретических, правовых, и организационных основ работы по международной стандартизации и сертификации в сфере организации и предоставления экскурсионных услуг (международный туризм) и технологий управления международным бизнесом. Дисциплина выполняется в 4 семестре и взаимосвязана с изучением студентами таких дисциплин как «Международное право», «Экономическая теория», «Документационное обеспечение международного туризма», «Организация туристской деятельности» и др. Курс адресован студентам, обучающимся по направлению подготовки «Международный туризм» квалификационного уровня бакалавра «туризм» на факультете истории, политологии и права ИАИ РГГУ дневной формы обучения. Подготовка курса дисциплины осуществляется кафедрой Социальных коммуникаций и технологий. Рабочая программа учебной дисциплины «Международная стандартизация и сертификация» предназначена для реализации государственных требований к минимуму содержания и уровню подготовки студентов по направлению подготовки «Международный туризм» квалификационного уровня бакалавра «туризм» Программа разработана для очной формы обучения и рассчитана на 108 часов учебной нагрузки: 20 часов лекции, 34 часов практические занятия и 54 часов – самостоятельная и индивидуальная работа студента. В результате изучения курса студенты должны познакомиться с законодательно-нормативными актами и правилами, регулирующими стандартизацию и сертификацию в международном бизнесе преимущественно в сфере туристического бизнеса, с процедурой оформления документов и схемами сертификации. Основные положения систем добровольной сертификации санаторно-оздоровительных услуг, РОСС RU. ГО. 1304 УИ 00 от 02.09.2002 и услуг гостиниц РОСС RU. ГО 44. 04 УЖСОО от 18.12.2001, образованные «Стандартинформ» Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии (Ростехрегулирование) (бывший ВНИИКИ). Основные положения Системы классификации гостиниц и других средств размещения в России, утвержденной Федеральным агентством по туризму. Сопоставить международный уровень классификации с российским. Функции международной организации по стандартизации (ИСО) и др. Цель курса – дать студенту достаточно полное представление о международных принципах стандартизации и сертификации продукции и услуг, развитии понятийного аппарата, выработать навыки практического применения моделей и схем сертификации продукции и услуг в сервисе и туризме. Задачи курса - изучение вопросов теории и практики стандартизации и сертификации: их место и роль в процессах международного менеджмента бизнеса; правовых и организационно-методических основ сертификации продукции и услуг и систем качества, смежные вопросы стандартизации и сертификации. Предмет курса – международная стандартизация и сертификация. КПВ ОСНОВЫ ФИЗИОЛОГИИ Аннотация программы Физиология - наука о жизнедеятельности целого организма, его взаимодействии с внешней средой, динамике жизненных процессов. В программе рассмотрены такие вопросы, как универсальное свойство живой материи - раздражимость, электрические явления в возбудимых тканях, физиология рецепции, мышечной и секреторной тканей, нервной, гормональной и эндокринной систем, их взаимодействие в едином интегративном механизме регуляции функций. Подробно рассмотрены внутренняя среда организма (кровь, тканевая жидкость, лимфа), гемодинамика, физиология сердца и лимфообращение. Отдельно описаны процессы дыхания, пищеварения, выделения, репродукции, метаболизма и другие конкретные функции. Специальный раздел посвящен закономерностям высшей нервной деятельности человека. Материал каждого из разделов изложен с учетом клеточного, тканевого, органного, системного и поведенческого уровней современного изучения. ОСНОВЫ КЛИМАТОЛОГИИ Аннотация дисциплины Курс «Основы климатологии» служит дополнением к компетенциям и знаниям студента в области природного и географического разнообразя мира. Курс предполагает ознакомление с основами науки о климате, с экологическими практиками, которые влияют на развитие туризма. Курс предназначен для подготовки студентов, обучающихся по направлению подготовки 100400 «Туризм» на факультете истории, политологии и права ИАИ РГГУ дневной формы обучения. Дисциплина реализуется на факультете кафедрой Социальных коммуникаций и технологий. Одной из основополагающих характеристик современного профессионала его знание экологических и климатических проблем цивилизации. После прохождения курса студент сможет ориентироваться в экологической компоненте туристского продукта, формировать качественно инновационные и безопасные туристские проекты. Освоение курса дает возможность работать в аналитических и проектных программах и участвовать в мониторинге климатических условий туризма. Дисциплина направлена на формирование общекультурных (ОК) и профессиональных (ПК) компетенций выпускника. Программой предусмотрены следующие виды контроля: текущий контроль в форме практикумов, промежуточный контроль в форме презентаций своих работ и итоговый контроль в форме зачета с оценкой. Б.3 ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ЦИКЛ Базовая часть ТУРИСТСКО-РЕКРЕАЦИОННОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ Аннотация дисциплины Курс «Туристско-рекреационное проектирование» построен в соответствии с требованиями, изложенными в Государственном образовательном стандарте по специальности 100400 «Туризм» квалификационного уровня «бакалавр». В формате компетентностного подхода он включен в Учебный план в составе Общепрофессиональных дисциплин федерального компонента. Курс адресован студентам, обучающимся по Основной образовательной программе «Туризм» на факультете истории, политологии и права ИАИ РГГУ дневной формы обучения. Дисциплина реализуется на факультете кафедрой Социальных коммуникаций и технологий. Содержание дисциплины в соответствии с Госстандартом охватывает круг вопросов, связанных с общими знаниями о принципах и технологиях проектирования туристской деятельности в разных регионах мира, а также с методами и конкретными техниками работы в рекреационной сфере туризма и сервиса. Дисциплина направлена на формирование общекультурных (ОК) и общепрофессиональных (ОК) компетенций выпускника. Программой предусмотрены следующие виды контроля: текущий контроль успеваемости в форме семинаров и практикумов, промежуточный контроль в форме деловых презентаций своего проекта и итоговый контроль в форме зачета. Дисциплина предназначена для освоения в 6 и 7 учебном семестре. Общая трудоемкость освоения дисциплины составляет 216 часа или 6 зачетных единиц. Учебный план предусматривает 88 часа аудиторных занятий, в т.ч. 32 ч. лекционных и 56 ч. практических занятий. Значительная часть отведенного на дисциплину времени (128 ч.) приходится на самостоятельную работу студента. ЧЕЛОВЕК И ЕГО ПОТРЕБНОСТИ Аннотация Дисциплина «Человек и его потребности» входит в профессиональный цикл базовую его часть ООП по направлению подготовки 100400 «Туризм». Программа составлена в соответствии с государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования 3-гог поколения. Данный учебный курс предназначен для студентов второго курса и реализуется в 4 семестре. Изучение дисциплины «Человек и его потребности» необходимо в целях подготовки студентов к курсам, основой которых является сервисная направленность. Знания о структурах потребностей является основой для маркетинговых и социокультурных исследований, составления новых маршрутов, создания рекреационных проектов. Курс соответствует современным концепциям об обществе потребления и методикам изучения консьюмерского поведения. ОРГАНИЗАЦИЯ ТУРИСТСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ Аннотация дисциплины Курс «Организация туристской деятельности» построен в соответствии с требованиями, изложенными в Государственном образовательном стандарте по специальности 100400 «Туризм» квалификационного уровня «бакалавр». В формате компетентностного подхода он включен в Учебный план в составе Общепрофессиональных дисциплин федерального компонента. Курс адресован студентам, обучающимся Основной образовательной программе «Туризм» на факультете истории, политологии и права ИАИ РГГУ дневной формы обучения. Дисциплина реализуется на факультете кафедрой Социальных коммуникаций и технологий. Содержание дисциплины в соответствии с Госстандартом охватывает круг вопросов, связанных с общими знаниями о законах управления, специфики организации туристской деятельности в разных регионах мира, а также с методами и конкретными техниками работы в сфере туризма и сервиса. Дисциплина направлена на формирование общекультурных (ОК) и общепрофессиональных (ОК) компетенций выпускника. Программой предусмотрены следующие виды контроля: текущий контроль успеваемости в форме семинаров и практикумов, промежуточный контроль в форме деловых презентаций своего проекта и итоговый контроль в форме зачета. Дисциплина предназначена для освоения в 4 и 5 учебном семестре. Общая трудоемкость освоения дисциплины составляет 216 часа или 6 зачетных единиц. Учебный план предусматривает 88 часа аудиторных занятий, в т.ч. 32 ч. лекционных и 56 ч. практических занятий. Половина отведенного на дисциплину времени (88 ч.) приходится на самостоятельную работу студента. ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ТУРИСТСКОЙ ИНДУСТРИИ Аннотация программы «Дисциплина “Информационные технологии в туристской индустрии” является частью профессионального цикла дисциплин подготовки студентов по направлению 100400 туризм. Профиль подготовки - Технология и организация экскурсионного дела (Международный туризм). Квалификационный уровень бакалавр. Дисциплина реализуется на факультете Истории, политологии и права кафедрой Общей информатики. Содержание дисциплины охватывает круг вопросов, связанных с организацией, разработкой, эксплуатацией информационных технологий, используемых в деятельности предприятий и организаций сферы туризма. Дисциплина направлена на формирование следующих общекультурных, и профессиональных компетенций выпускника: общекультурных: способностью находить организационно-управленческие решения в нестандартных ситуациях и готов нести за них ответственность (ОК-4); способностью понимать сущность и значение информации в развитии современного информационного общества, сознавать опасности и угрозы в туризме, соблюдать основные требования информационной безопасности, в том числе защиты государственной тайны (ОК-11); владением основными методами, способами и средствами получения, хранения, переработки информации, имеет навыки работы с компьютером как средством обеспечения информацией в туристической деятельности, способностью работать в глобальных компьютерных сетях (ОК-12); профессиональных: проектная деятельность: способностью обрабатывать и интерпретировать с использованием базовых знаний информатики данные, необходимые для осуществления проектной деятельности в туризме (ПК-2); способностью самостоятельно находить и использовать различные источники информации по проекту туристического продукта (ПК-3); производственно-технологическая деятельность: готовностью к разработке туристского продукта на основе современных технологий (ПК-5); способностью к реализации туристского продукта с использованием информационных и коммуникативных технологий (ПК-6); научно-исследовательская деятельность: способностью находить, анализировать и обрабатывать научно-техническую информацию в области туристкой деятельности с использованием информационно-коммуникационных технологий (ПЛ-13); способностью использовать методы мониторинга рынка туристских услуг (ПК-14); готовностью к применению прикладных методов исследовательской деятельности в туризме (ПК-15); готовностью к применению инновационных технологий в туристской деятельности (ПК-16). Программой предусмотрены следующие виды контроля: текущий контроль успеваемости в форме контрольных работ и тестов, промежуточный контроль в форме экзамена. Общая трудоемкость освоения дисциплины составляет 2 зачетных единиц, 72 часов. МАРКЕТИНГ В СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОМ СЕРВИСЕ И ТУРИЗМЕ Аннотация дисциплины Курс «Маркетинг в ТУРИСТСКОЙ ИНДУСТРИИ» построен в соответствии с требованиями, изложенными в Государственном образовательном стандарте по направлению ООП 100400 «туризм». В формате компетентностного подхода он включен в Учебный план в составе профессиональных дисциплин федерального компонента. Курс адресован студентам, обучающимся по направлению подготовки «туризм» на факультете истории, политологии и права ИАИ РГГУ дневной формы обучения. Курс предназначен для формирования у студентов знания основ маркетинговой деятельности и особенностей рыночных отношений в области туризма и сервиса, понимания структуры и характеристик рынка услуг и выработку практических навыков маркетинговой деятельности в данной области бизнеса. Учебно-методический комплекс включает в себя как программу аудиторной работы (лекции, семинары, аттестации), так и методические рекомендации и программу самостоятельной работы. Семинарские и практические занятия носят вариативный характер, что позволяет конкретному преподавателю творчески строить структуру и методику образовательной деятельности в пределах общей образовательной стратегии, концептуальной установки и авторской педагогической стратегии. Дисциплина реализуется на факультете кафедрой Социальных коммуникаций и технологий. Содержание дисциплины в соответствии с Госстандартом охватывает круг вопросов, связанных как с общими знаниями о рыночной деятельности, так и с методиками его использовании при проведении туристической и сервисной деятельности, с конкретными методами работы в сфере туризма и сервиса. Дисциплина направлена на формирование профессиональных и инструментальных компетенций выпускника. Программой предусмотрены следующие виды контроля: текущий контроль успеваемости в форме семинаров и практикумов, промежуточный контроль в форме деловых презентаций своего проекта и итоговый контроль в форме зачета. Общая трудоемкость освоения дисциплины составляет 144 часов или 4 зачетные единицы и реализуется в 7 учебном семестре. Программой предусмотрено 72 часа аудиторных занятий, в т.ч. 28 ч. лекционных и 44 ч. практических занятий. Более половины отведенного на дисциплину времени приходится на самостоятельную работу студента. ТЕХНОЛОГИИ ПРОДАЖ УСЛУГ ТУРИСТСКОЙ ИНДУСТРИИ Аннотация дисциплины Курс «Технологии продаж услуг туристской индустрии» построен в соответствии с требованиями, изложенными в Государственном образовательном стандарте по специальности 100400 «Туризм» квалификационного уровня «бакалавр». В формате компетентностного подхода он включен в Учебный план в составе Общепрофессиональных дисциплин федерального компонента. Курс адресован студентам, обучающимся Основной образовательной программе «Туризм» на факультете истории, политологии и права ИАИ РГГУ дневной формы обучения. Дисциплина реализуется на факультете кафедрой Социальных коммуникаций и технологий. Содержание дисциплины в соответствии с Госстандартом охватывает круг вопросов, связанных как с общими знаниями о законах управления, специфики менеджмента в разных регионов мира, так и с методами менеджмента, с конкретными техниками работы в сфере туризма и сервиса. Дисциплина направлена на формирование общекультурных (ОК) и общепрофессиональных (ОК) компетенций выпускника. Программой предусмотрены следующие виды контроля: текущий контроль успеваемости в форме семинаров и практикумов, промежуточный контроль в форме деловых презентаций своего проекта и итоговый контроль в форме зачета. Дисциплина предназначена для освоения в 8 учебном семестре. Общая трудоемкость освоения дисциплины составляет 108 часа или 3 зачетных единиц. Учебный план предусматривает 54 часа аудиторных занятий, в т.ч. 20 ч. лекционных и 34 ч. практических занятий. Половина отведенного на дисциплину времени (54 ч.) приходится на самостоятельную работу студента. ПСИХОЛОГИЯ ДЕЛОВОГО ОБЩЕНИЯ Аннотация дисциплины Курс «Психология делового общения» построен в соответствии с требованиями, изложенными в Государственном образовательном стандарте по специальности 100400 «Туризм» квалификационного уровня «бакалавр». В формате компетентностного подхода он включен в Учебный план в составе Общепрофессиональных дисциплин федерального компонента. Курс адресован студентам, обучающимся Основной образовательной программе «Туризм» на факультете истории, политологии и права ИАИ РГГУ дневной формы обучения. Дисциплина реализуется на факультете кафедрой Социальных коммуникаций и технологий. Содержание дисциплины в соответствии с Госстандартом охватывает круг вопросов: предмет, методы и функции дисциплины «Психология делового общения»; теоретические основы дисциплины «Психология делового общения»; личность в деловом общении; психология делового общения; деловое общение в рабочей группе; деловые переговоры; конфликты в деловом общении; деловой этикет; документационное обеспечение делового общения. Дисциплина направлена на формирование общекультурных (ОК) и общепрофессиональных (ОК) компетенций выпускника. Программой предусмотрены следующие виды контроля: текущий контроль успеваемости в форме семинаров и практикумов, промежуточный контроль в форме деловых презентаций своего проекта и итоговый контроль в форме зачета. Дисциплина предназначена для освоения в 4, 5 учебном семестре. Общая трудоемкость освоения дисциплины составляет 144 часа или 4 зачетных единиц. Учебный план предусматривает 26 часа аудиторных занятий, в т.ч. 10 ч. лекционных и 16 ч. практических занятий. Половина отведенного на дисциплину времени (26 ч.) приходится на самостоятельную работу студента. ИНОСТРАННЫЙ ЯЗЫК (ВТОРОЙ ЕВРОПЕЙСКИЙ) НЕМЕЦКИЙ ЯЗЫК Аннотация дисциплины Данная программа составлена в соответствии с требованиями ФГОС ВПО ТРЕТЬЕГО ПОКОЛЕНИЯ с учетом рекомендаций ПООП ВПО по направлению: иностранный язык в профессиональном цикле базовой его части. Программа предназначена для бакалавров, изучающих иностранный язык специальности по гуманитарному направлению. Направление подготовки 100400 – Туризм. Профиль подготовки - Технология и организация экскурсионных услуг (Международный туризм) Концепция модернизации российского образования подчеркивает необходимость ориентации образования не только на усвоение обучающимся определенной суммы знаний, но и на развитие его личности, его познавательных и созидательных способностей. Вся образовательная система должна формировать целостную систему универсальных знаний, умений и навыков, а также самостоятельной деятельности и личной ответственности обучающихся, т.е. ключевые компетенции, определяющие современное качество образования. Концепция определяет также важнейшие задачи воспитания: формирование гражданской ответственности и правового самосознания, духовности и культуры, инициативности, самостоятельности, толерантности, способности к успешной социализации в обществе и активной адаптации на рынке труда. Выполнение этих задач предполагает не только масштабные структурные, институциональные, организационно-экономические изменения, но в первую очередь значительное обновление содержания образования, приведение его в соответствие с требованиями времени и задачами развития страны. В XXI веке значительно возросла образовательная значимость изучения иностранных языков, их профессиональная функция на рынке труда в целом, что повлекло за собой усиление мотивации в их изучении. Существенно изменился также социокультурный контекст изучения иностранных языков во всех странах Европы, включая Россию. Задачу оказания содействия странам Европы в согласовании целей и содержания обучения иностранным языкам взяла на себя международная организация Совет Европы. Факт вхождения России в Совет Европы определил необходимость согласования образовательных стандартов России с общими европейскими стандартами, в основу которых лег компетентостный подход. Компетентностный подход в образовании – это попытка привести в соответствие, с одной стороны, потребность личности интегрировать себя в деятельность общества и, с другой, потребность общества использовать потенциал каждой личности для обеспечения своего экономического, культурного и политического саморазвития. Концепция подготовки профессионала в области международного туризма, организации экскурсии требует широкой языковой подготовки. Учебным планом предусмотрен 2-й иностранный (европейский) язык в базовой части профессионального блока дисциплин. Данная программа является моделью образовательной работы по любому европейскому языку.