Вооруженные Силы России. Студенты активно привлекаются к научным исследованиям. Результаты их работ выносятся на внутри- и межвузовские конкурс

Вид материалаКонкурс

Содержание


Торгово-экономический факультет (тел. 257-01-89, ауд. 301)
Коммерческая деятельность –
Специалист коммерции
Сферы деятельности по окончании института
Сферы деятельности по окончании института
Подобный материал:
1   ...   6   7   8   9   10   11   12   13   14
^

Торгово-экономический факультет

(тел. 257-01-89, ауд. 301)


Декан факультета:

профессор

Протасова Людмила Геннадьевна


Торгово-экономический факультет – старейший в университете – является базовым в Уральском регионе по подготовке специалистов для торговых, снабженческо-сбытовых и других предприятий, а также для органов регулирования торговли. Большинство преподавателей факультета имеют ученые степени. Обучение студентов ведется на достаточно высоком современном уровне. Учебный процесс компьютеризирован. Выпускники факультета успешно трудоустраиваются.


Специальность:

коммерция (торговое дело)

Квалификация:

специалист коммерции

Обучение:

дневное и заочное


^ Коммерческая деятельность – одна из основополагающих составляющих современного бизнеса. Коммерция охватывает не только сферу купли-продажи, она представляет собой более сложный процесс, включающий расчетные, хозяйственно-финансовые операции, правовые аспекты заключения сделок, поиск и анализ эффективных решений в области ценовой и товарной политики предприятий, работу с поставщиками и потребителями, организацию коммерческих контактов субъектов рынка (таких, как аренда, лизинг, концессия, комиссия, факторинг, контрактация и др.) Важнейшими составляющими коммерческой деятельности являются выбор оптимальных каналов распределения продукции, создание вертикальных и горизонтальных маркетинговых систем.

Актуальность коммерческой деятельности в настоящее время возрастает. Это связано с большой степенью риска при принятии коммерческих решений, особенно для предприятий, осуществляющих внешнеторговые операции.

^ Специалист коммерции – это специалист по организации процессов, связанных с куплей-продажей, обменом и продвижением товаров от производителей к потребителям с целью удовлетворения покупательского спроса и получения прибыли.

Основной областью профессиональной деятельности специалиста коммерции является сфера товарного обращения. При этом объектами коммерции как профессиональной деятельности являются товары, под которыми следует понимать продукцию отраслей материального и нематериального производства, поступившую на рынок для купли-продажи или обмена (потребительские товары, товары производственно-технического назначения, услуги, недвижимость, ценные бумаги, кредиты, духовно-информационный, интеллектуальный продукт и т.д.).

Специалист коммерции должен быть подготовлен к решению следующих основных профессиональных задач:

в коммерческо-организационной деятельности: выбор товаров и формирование товарного ассортимента, выбор покупателей и поставщиков; планирование и организация процессов закупки; организация коммерческих взаиморасчетов; организация товародвижения и создание системы стимулирования сбыта; управление товарными запасами;

в исследовательской (в том числе научной) деятельности: исследование и анализ товарных рынков; исследование ассортимента и конкурентоспособности товаров; исследование и моделирование бизнес-технологий; анализ и оценка эффективности коммерческой деятельности; исследование информационно-методического обеспечения коммерческой деятельности с целью ее оптимизации;

в проектно-аналитической деятельности: проектирование информационного обеспечения коммерческой деятельности; прогнозирование конъюнктуры товарных рынков; прогнозирование и проектирование номенклатуры товаров; прогнозирование и разработка стратегии коммерческой деятельности предприятия на товарном рынке; проектирование процессов продвижения и реализация товаров на рынке; прогнозирование результатов коммерческой деятельности предприятия.

^ Сферы деятельности по окончании института: промышленность (коммерческие отделы предприятий, фирм и холдингов); внутренняя (оптовая и розничная) и международная торговля; непроизводственная сфера (сферы услуг, туризма, отдыха и развлечений); коммерческие структуры банков; представительства иностранных фирм и крупнейших российских компаний; международные и логистические центры; органы государственного управления; наука и образование.

В рамках общепрофессиональных дисциплин студенты изучают такие предметы, как экономическая теория, статистика, бухгалтерский учет и аудит, финансы, денежное обращение и кредит, экономика предприятия, менеджмент, маркетинг, основы коммерческой деятельности, биржевое дело, организация и техника внешнеторговых операций, стандартизация, метрология и сертификация, товароведение и экспертиза товаров, организация, технология и проектирование предприятий, коммерческое право, информационные технологии в коммерческой деятельности, ценообразование, конъюнктура мировых рынков и др.

В рамках дисциплин специализации студенты изучают организацию коммерческой деятельности предприятий, транспортное обеспечение коммерческой деятельности, коммерческую логистику, таможенное дело и др.



Специальность:

маркетинг

Квалификация:

маркетолог

Обучение:

дневное


В условиях современной рыночной экономики маркетинг как важнейший инструмент бизнеса охватывает практически все сферы коммерческой деятельности, включая производство, торговлю и сферу услуг, а также некоммерческую сферу. Маркетинговая деятельность затрагивает такие аспекты хозяйственной деятельности предприятий, как изучение рынков, разработка новых товаров, формирование товарной, ценовой и распределительной политики, организация информационного обмена с потребителями (реклама, паблик рилейшнз и т.п.), поиск поставщиков, освоение новых рынков и рыночных сегментов.

Маркетинговая деятельность ориентирует бизнес на успешное решение рыночных задач. Цель маркетинга – обеспечить получение максимальной прибыли, рост доходов фирмы. Следовательно, маркетинг несет прямую ответственность за весь комплекс отношений между коммерческим предприятием и покупателем. Деловые люди понимают, что успеха не добиться, если не знать тонкостей состояния и перспектив рынка, нужд и запросов потребителей. Все это обеспечивают маркетологи.

Актуальность маркетинга по мере формирования в нашей стране цивилизованных рыночных отношений будет постоянно возрастать.

Маркетолог – это специалист, основным результатом деятельности которого является устойчивое функционирование и развитие предприятия (организации) в конкурентной среде на основе гармонизации интересов потребителей и предприятия (организации).

Маркетолог осуществляет анализ, координацию и регулирование деятельности всех структур предприятия с учетом изменений в окружающей среде, исследует рынок, его конъюнктуру, потребности и спрос, их динамику и в соответствии с этим определяет стратегии предприятия в условиях конкуренции, готовит предложения по развитию товарного ассортимента, определяет ценовую политику, выбирает каналы распределения с учетом факторов, влияющих на сбыт (продажи) товара, формирует коммуникационную политику, принимает участие в разработке программ стратегического и оперативного планирования, определяет эффективность маркетинговой деятельности.

Деятельность маркетолога направлена на обеспечение взаимодействия служб предприятий различных организационно-правовых форм в целях эффективной деятельности на рынке с учетом требований потребителя, внутренних возможностей предприятия, отраслевой специфики, технологии, организации производства, эффективного природопользования.

Объектами профессиональной деятельности маркетолога являются: предприятия, коммерческие организации различных отраслей народного хозяйства, некоммерческие организации и объединения, требующие профессиональных знаний в области маркетинговой деятельности.

Маркетолог должен быть подготовлен к решению следующих основных профессиональных задач:

в информационно-аналитической деятельности: организация и непосредственное участие в проведении комплексных исследований национальных и международных товарных рынков с целью получения информации для принятия управленческих решений; изучение конъюнктуры рынка; проведение ранжирования рынков по определенным критериям и выбор наиболее перспективных целевых рынков; проведение сегментации рынков и выбор целевых сегментов; изучение поведения потребителей и способов воздействия на него; выявление требований потребителей к качественным характеристикам товаров и услуг, формирование потребительского спроса и прогнозирование объемов продаж; изучение внутренней среды предприятия, оценка его интеллектуального, технологического и производственного потенциалов, определение слабых и сильных сторон, реальных и потенциальных возможностей, конкурентоспособности предприятия; совершенствование информационного обеспечения маркетинговой деятельности; разработка программ по формированию спроса и стимулированию сбыта, рекомендаций по выбору рынка в соответствии с имеющимися ресурсами; анализ конкурентной среды с учетом изменений налоговой, ценовой и таможенной политики государства, объема оборота, прибыли от продаж; анализ конкурентоспособности, скорости реализации, факторов, влияющих на сбыт;

в товарно-производственной деятельности: подготовка предложений по формированию товарного ассортимента; поиск и разработка идей по созданию нового товара; разработка концепций и рекомендаций по организации производства новых товаров;

в сбытовой деятельности: разработка стратегий сбыта; выбор каналов распределения, организация системы товародвижения и продаж; проведение целенаправленной товарной политики; определение ценовой политики; создание системы маркетинговых коммуникаций по формированию спроса и стимулированию сбыта (продаж);

в экономико-управленческой деятельности (в том числе проектно-плановой): участие в разработке и экономическом обосновании оперативных и стратегических планов деятельности предприятия на национальном и международных рынках; участие в проведении финансово-экономического анализа функционирования предприятия и разработка комплекса маркетинга; организация службы маркетинга на предприятии как подразделения, обеспечивающего координацию и оптимизацию деятельности всех структур предприятия; обеспечение управления инвестициями и рисками; повышение эффективности общественно полезной деятельности предприятия (организации); управление и контроль маркетинговой деятельности предприятия (организации).

^ Сферы деятельности по окончании института: промышленность (маркетинговые отделы предприятий, фирм и холдингов); внутренняя (оптовая и розничная) и международная торговля; непроизводственная сфера (сфера услуг, туризма, отдыха и развлечений); представительства иностранных фирм и крупнейших российских компаний; консалтинговые и маркетинговые центры; рекламные агентства; прочие разнопрофильные фирмы, требующие профессиональных знаний в области маркетинговой деятельности; наука и образование.

В рамках общепрофессиональных дисциплин студенты изучают: экономическую теорию, экономику предприятия, финансы, денежное обращение и кредит, бухгалтерский учет и аудит, статистику, менеджмент, основы маркетинга, товароведение, экспертизу и стандартизацию, коммерческую деятельность, ценообразование, логистику, информационные системы маркетинга, правовое регулирование маркетинговой деятельности.

В рамках дисциплин специализации студенты изучают: управление маркетингом, маркетинговые исследования, рекламу, маркетинговые коммуникации, маркетинг продаж, международный маркетинг, маркетинг в отраслях и сферах деятельности и др.


Специальность:

экономика и управление на предприятиях торговли

и общественного питания

Специализация:

организация деятельности предприятий торговли

Квалификация:

экономист-менеджер

Обучение:

дневное и заочное


Специальность особо актуальна в современных условиях. Блок специальных дисциплин включают важнейшие дисциплины, формирующие специалиста торговли: «Экономика отрасли», «Экономика предприятия», «Организация коммерческой деятельности и торгово-технологических процессов», «Менеджмент и маркетинг в торговле», «Инвестиционный менеджмент», «Внешнеэкономическая деятельность», «Товароведение и экспертиза товаров» и др.

Сфера деятельности выпускников: розничная и оптовая торговля, государственные органы и органы управления торговли, маркетинговые службы, отделы снабжения и сбыта промышленных предприятий, таможенные и налоговые службы, внешнеэкономические организации.



Специальность:

экономика и управление на предприятиях торговли

и общественного питания

Специализация:

организация деятельности предприятий общественного питания

Квалификация:

экономист-менеджер

Обучение:

дневное и заочное


В современных экономических условиях общественное питание развивается высокими темпами, специалисты и руководители отрасли должны отвечать рыночным требованиям.

Будущие специалисты общественного питания наряду с общеэкономическими дисциплинами изучают блок специальных дисциплин: экономика предприятия, технология производства, организация обслуживания потребителей, менеджмент и маркетинг в общественном питании, оборудование и проектирование предприятий, информационные технологии, контроль качества, внешнеэкономическая деятельность, товароведение продовольственных товаров, инвестиционный менеджмент, бухгалтерский учет и т.д.

Сфера деятельности: руководители и специалисты предприятий общественного питания различных форматов (рестораны, кафе, бары, гостиницы, торгово-развлекательные центры), органы государственного управления и контроля, маркетинговые подразделения, предприятия пищевой промышленности, органы сертификации и др.


Специальность:

управление качеством

Специализация:

управление качеством в сфере быта и услуг

Квалификация:

инженер-менеджер

Обучение:

дневное и заочное


Одна из главных проблем современной России – проблема качества. Мировой опыт показывает, что ни одно предприятие не может рассчитывать на успех в конкурентной борьбе без решения этих проблем. Всеобщее повышение качества товаров и услуг должно стать общенациональной идеей, а для ее реализации требуются высококвалифицированные кадры.

Управление качеством – новое направление подготовки кадров высшей школы. В настоящее время свыше 70 вузов России осуществляют подготовку по специальности «Управление качеством» по пяти специализациям. В УрГЭУ это специализация «Управление качеством в сфере быта и услуг».

Научиться управлять качеством весьма перспективно. Специалисты по контролю качества готовой продукции были востребованы еще в условиях плановой экономики и дефицита товаров и услуг. Отсутствие такого контроля означает потерю до 25–30% вложенных ресурсов. Поэтому еще в 1950-е годы в Японии и других экономически развитых странах произошел переход на управление процессами на всех стадиях жизненного цикла продукции: маркетинг, проектирование, производство, продвижение на рынок, эксплуатация и утилизация. В результате Япония по 50 видам продукции занимает более 50% мирового рынка, а доля прибыли в результате внедрения систем менеджмента качества возрастает, как правило, с 12 до 17%. Это позволяет компании перейти от стратегии сохранения своей доли на рынке к стратегии роста, используя полученное преимущество в конкурентной борьбе. Международные стандарты ИСО серии 9000 версии 2000 г. – это единственный универсальный инструмент, с помощью которого обеспечивается стабильное соответствие товаров и услуг запросам и ожиданиям потребителей.

В мире насчитывается свыше 500 тысяч компаний, внедривших системы менеджмента качества. В нашей стране их пока менее 2 000, а в Свердловской области – менее 100. Однако количество таких компаний в России растет в геометрической прогрессии.

Крупные торговые сети предполагают, как правило, и новую корпоративную культуру, и новый менеджмент организации, в том числе менеджмент качества. Предстоящее вступление России во Всемирную торговую организацию ускорит эти процессы, поскольку членство в ВТО требует разработки и применения гармонизированных с мировой практикой правил ведения бизнеса. Для их успешного осуществления нужны специалисты, владеющие современными знаниями и навыками в области менеджмента качества, ориентированные на постоянное совершенствование всех процессов в организации, на партнерские долговременные отношения с поставщиками и потребителями, на использование таких рыночных инструментов, как франчайзинг, брендинг, бенчмаркинг и др.

Учебным планом специальности предусмотрено изучение таких дисциплин, как «Всеобщее управление качеством», «Менеджмент и маркетинг в управлении качеством», «Статистические методы в управлении качеством», «Товарный менеджмент», «Информационные технологии в управлении качеством и защита информации», «Экономическое управление организацией», «Информационное обеспечение и базы данных», «Сети ЭВМ и средства коммуникации» и др.

Объектами профессиональной деятельности выпускника являются: проектирование и поддержание эффективного функционирования систем управления, обеспечивающих требуемый уровень качества процессов, услуг и результатов деятельности организаций, а также поддержание режима постоянного совершенствования этой деятельности.

Специалист по управлению качеством в сфере быта и услуг разрабатывает и участвует в реализации мероприятий по внедрению систем менеджмента качества, анализирует причины низкого качества товаров и услуг, разрабатывает и реализует мероприятия по их предупреждению, владеет компьютерными методами сбора, хранения и обработки информации, методами экспертизы качества товаров и услуг.

Сферы деятельности по окончании университета: торгово-промышленные компании и холдинги, торговые сети по сертификации систем качества, органы управления, инновационные организации, консалтинговые компании.

Коллектив кафедры управления качеством товаров и услуг – это высокопрофессиональные преподавательские кадры, способные решить комплекс проблем по обеспечению учебного процесса всеми необходимыми материальными и нематериальными ресурсами.



Специальность:

товароведение и экспертиза товаров

(в сфере производства и обращения

непродовольственных товаров и сырья)

Квалификация:

товаровед-эксперт

Обучение:

дневное и заочное


В условиях насыщения потребительского рынка России товарами, расширения их ассортимента, активизации внешнеторговой деятельности возрастает потребность в специалистах, способных квалифицированно оценить уровень качества и конкурентоспособность товаров, знающих специфические свойства изделий основных отечественных и зарубежных изготовителей, владеющих навыками идентификации и выявления фальсифицированных товаров, знакомых с порядком проведения сертификации. Именно такими специалистами и являются товароведы-эксперты.

Предметом профессиональной деятельности товароведа-эксперта являются: товарный консалтинг, менеджмент и аудит качества, ассортиментная, качественная, количественная и стоимостная характеристики товаров; подтверждение соответствия нормативной и технической документации; организация проведения экспертизы товаров и документов; анализ показателей ассортимента и основных направлений ассортиментной политики предприятия; установление градаций качества и выявление дефектов товаров, определение видов товарных потерь и разработка мероприятий по их предупреждению или сокращению; осуществление процедуры сертификации.

Выпускники данной специальности работают в коммерческих организациях на руководящих должностях, экспертами в бюро товарных экспертиз, специалистами в комитетах по развитию товарного рынка и отделах торговли в муниципальных органах власти, менеджерами и специалистами на крупных оптовых предприятиях.

В соответствии с Квалификационным справочником должностей руководителей, специалистов и других служащих выпускники могут занимать следующие должности: заместитель директора по качеству, товаровед, товаровед-эксперт, товаровед-менеджер, менеджер по продажам, продукт-менеджер, категорийный менеджер, бренд-менеджер, менеджер по закупам, аудитор по качеству товаров, консультант, преподаватель средних общепрофессиональных и профессиональных учебных заведений, менеджер по соблюдению прав потребителей, менеджер сертификационной службы.


Специальность:

товароведение и экспертиза в сфере производства

и обращения сельскохозяйственного сырья

и продовольственных товаров

Квалификация:

товаровед-эксперт

Обучение:

дневное и заочное


Пищевая промышленность – одна из немногих производственных отраслей экономики России, находящихся на подъеме. В связи с этим резко возрастает потребность в квалифицированных кадрах, которые способны профессионально исследовать качество товаров, заниматься коммерческой деятельностью по их закупкам и реализации, грамотно проводить идентификацию и сертификацию продуктов, а также определять их возможную фальсификацию. Такую квалификацию получают выпускники нашего университета.

Студенты, обучающиеся по данной специальности, получают полную и современную информацию по следующим основным дисциплинам: «Товароведение зерномучных, кондитерских, плодоовощных, вкусовых, молочных, жировых, мясных, рыбных, а также всех групп непродовольственных товаров», «Экспертиза и фальсификация товаров», «Стандартизация и сертификация товаров», «Биохимия, физиология и гигиена питания», «Коммерческое делопроизводство», «Холодильная техника и технология». Кроме специальных предметов, студенты изучают дисциплины, необходимые современному руководителю торгового предприятия: «Маркетинг» и «Менеджмент», «Общее и коммерческое право», иностранный язык, «Компьютерные технологии», «Организация коммерческой деятельности» и «Экономика предприятий торговли», «Торгово-посредническая деятельность на рынке», «Организация и техника внешнеэкономических связей», «Логистика», «Бухгалтерский учет», «Финансы и кредит», «Биржевое дело и рынок ценных бумаг», «Анализ хозяйственной деятельности» и др.

Выпускники университета занимают руководящие должности на предприятиях оптовой и розничной торговли любых форм собственности, а также в сфере пищевой промышленности, в органах управления и контроля за торговлей.



Специальность:

товароведение и экспертиза товаров

в области таможенной деятельности

Квалификация:

товаровед-эксперт

Обучение:

дневное и заочное


Во внешнеэкономической деятельности России происходят глубокие качественные изменения, связанные с проведением реформ и поиском путей интегрирования в мировую экономику.

При подготовке кадров необходимо ориентироваться не только на решение задач сегодняшнего дня, но и на развитие экономики в ближайшей и отдаленной перспективе на обеспечение роста конкурентоспособности продукции на внутреннем и международном рынках.

Россия уже официально признана страной с рыночной экономикой, решен вопрос о ее вступлении во Всемирную торговую организацию. В связи с этим объем внешнеторгового оборота многократно возрастает, и соответственно увеличивается потребность в специалистах в области таможенной деятельности, компетентных в оценке многих явлений современной экономики.

Новая специальность «Товароведение и экспертиза товаров в области таможенной деятельности» позволяет подготовить специалистов, способных квалифицированно оценить товар, определить его принадлежность к той или иной товарной группе, идентифицировать или выявить фальсифицированные изделия.

Профессиональный кругозор выпускников формируется при изучении специальных дисциплин: «Экспертиза при экспортно-импортных поставках парфюмерно-косметических, пищевых продуктов, культурно-бытовых изделий, мебели, строительных и металлохозяйственных товаров, ювелирных, текстильных, швейных, обувных и других изделий; «Таможенное право и таможенное дело», «Международные конвенции и соглашения по торговле», «Организация внешнеэкономических операций, «Декларирование внешнеторговых грузов» и др.

Кроме вышеперечисленных дисциплин, студенты изучают такие предметы, как «Товароведение и экспертиза товаров» (по отдельным группам), «Маркетинг», «Менеджмент», «Бухгалтерский учет и анализ хозяйственной деятельности», «Компьютерные технологии», «Экономика предприятий», иностранный язык и пр.

Выпускники могут работать экспертами в таможенных организациях, менеджерами по поставке товаров, в организациях, занимающихся внешнеэкономической деятельностью, в бюро товарных экспертиз, товароведами, менеджерами и специалистами на различных предприятиях оптовой и розничной торговли, а также в Торгово-промышленной палате.