Курс 4 Семестр 8 Число тижнів 14

Вид материалаДокументы

Содержание


2. Розподіл фонду навчального часу по модулях, видам занять і відповідних тем.
Значеннєвий модуль 1. Теоретичні основи логістики. Галузеві логістики.
2.1. Зміст лекційного матеріалу по модулях і темам.
Значеннєвий модуль 1. Теоретичні основи логістики. Галузеві логістики.
2.2. Тематика практичних занять
2.3. Зміст самостійної роботи
Значеннєвий модуль 1. Теоретичні основи логістики. Галузеві логістики.
2.Суть та особливості кожної концепції. 3. Приклади впровадженян логістичних концепцій підприємствами. 3.
Основна література
Подобный материал:
ПІВДЕНИЙ ФІЛІАЛ

НАЦІОНАЛЬНОГО УНІВЕРСИТЕТУ БІОРЕСУРСІВ

І ПРИРОДОКОРИСТУВАННЯ УКРАЇНИ

«КРИМСЬКИЙ АГРОТЕХНОЛОГІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ»


Кафедра менеджменту та маркетингу


«ЗАТВЕРДЖУЮ»

Декан факультету економіки

____________ В.М.Дятел

«____» ___________ 2011 р.


РОБОЧА НАВЧАЛЬНА ПРОГРАМА

дисципліни «Логістика»

Отрасль знань – 0305 – «Экономика та підприємництво»


Направлення підготовки: : 6.030504 «Економіка підприємства»

6.030601 «Менеджмент організацій»

6.030502 «Економічна кібернетика»

6.030508 «Фінанси»

6.030509 «Облік та аудіт»



Курс

4

Семестр

8

Число тижнів

14

Число кредитів

2

Лекцій, год.

14

Практичних занять, год.

14

Самостійна робота, год.

44

Форма звітності

залік



Сімферополь- 2010

Укладач Полюхович О.А., к.ек.н, доцент.

Рецензенти:

Хриієнко П.А. – д.с.н., зав. кафедри економіки та організації підприємств АПК НУБіПУПФ «КАТУ»

В.А.Бєспалов - д.э.н., зав. кафедри кафедри менеджменту та маркетингу НУБіПУПФ «КАТУ»


Розглянуто і схвалено на засіданні кафедри менеджменту і маркетингу протокол № 10 від «28» 06 2010 р.


Схвалено навчально-методичною комісією економічного факультету протокол № від «21» 07 2010 р.


1. Мета й завдання дисципліни

1.1. Місце й роль дисципліни в системі підготовки фахівців.

Основною метою викладання курсу «Логістика» є формування у майбутніх спеціалістів системних знань і розуміння концептуальних основ логістики, теорії й практики розвитку цього напряму та набуття навичок самостійної роботи щодо засвоєння навчального матеріалу стосовно сучасних методів управління матеріальними та іншими потоками в сучасних умовах.

1.2. Завдання дисципліни

Завдання дисципліни - набуття студентами глибоких теоретичних знань з питань концепції, стратегії та тактики логістики; опанування студентами методичним інструментарієм розроблення та реалізації завдань логістики; оволодіння навичками логістичного мислення та розроблення пропозицій щодо удосконалення логістичних систем і механізмів їх функціонування; набуття навичок оцінки економічної ефективності та наслідків здійснення логістичних рішень при здійсненні зовнішньоекономічної діяльності.

1.3. Вимоги до знань і вмінь, які отримані в процесі вивчення дисципліни «Логістика»

Вивчивши дисципліну «Логістика» , студент повинен знати:

-основні принципи логістичного підходу, концепцію та методологію логістики; - -особливості логістичного менеджменту та його місце в системі менеджменту та зовнішньоекономічної діяльності фірми;

-передумови створення та особливості функціонування логістичних систем;- функціональні області логістики;

-інформаційне, технічне, організаційне, правове забезпечення логістичного підходу до управління фірмою з метою економії трудових, матеріальних, грошових та енергетичних ресурсів;

- підвищення ефективності управління на різних рівнях;

- забезпечення необхідної якості споживчих благ;

-тенденції розвитку глобальної логістики.

Студент повинен вмiти:

-організовувати спільну діяльність підрозділів підприємства по ефективному просуванню продукції в ланцюгу «закупки сировини - виробництво продукції - розподіл - збут – споживання» на основі інтеграції і координації операцій і функцій;

-проектувати створення логістичної системи та визначати оптимальні параметри її функціонування;

-проводити правильний вибір постачальника та умов поставки, транспортних засобів та шляхів доставки;

-координувати процеси поставки з виробничими процесами;

- визначати раціональні рівні запасів та умови їх зберігання;

-управляти інформаційними та фінансовими потоками;

- узгоджувати їх з матеріальними та потоками послуг.

1.4. Перелік дисциплін і їхніх розділів (тем), освоєння яких необхідно при вивченні дисципліни «Логістика»:


№ п/п

Назва
дисципліни

Розділ (тема)

1

Економіка підприємства

1. Підприємство, як організаційна форма господарювання.

2.Внутрішній економічний механізм підприємства.

2

Макроекономіка


1.Методи економічних досліджень.

2. Макро- та мікросередовище.

3

Менеджмент


1.Сутність, завдання та функції менеджменту.

2.Приняття управлінческих рішень.

3.Основи планування на підприємстві.

4

Маркетинг


1. Маpкетинговi дослiдження.

2.Маркетингова політика розподілення.



1.5. Перелік дисциплін і їхніх розділів (тем), які використовують матеріали даної дисципліни:

№ п/п

Назва
дисциплини

Розділ (тема)

1

Управління проектами

  1. Логістика закупок та розміщення замовлень.
  2. Транспортна логістика
  3. Логістика розподілення

2

Економіка і організація діяльності фірми

1.Управління матеріальними і інформаційними потоками.

2 Галузеві логістики.

2. Розподіл фонду навчального часу по модулях, видам занять і відповідних тем.


Тематичний план дисципліни



№ залікового кредиту

№ і назва модуля

Загальна кількість годин

Кількість кредитів

Розподіл часу

Аудиторні заняття

Самостій

на робота

Лекції

Лабораторно-практичні заняття



1

Значеннєвий модуль 1. Теоретичні основи логістики. Галузеві логістики.



72



3



14



14



44




УСЬОГО

72

3

14

14

44



2.1. Зміст лекційного матеріалу по модулях і темам.

Лекції – 14 годин.



лекції

Назва модулів, тем і їхній короткий зміст

Кількість годин




Значеннєвий модуль 1. Теоретичні основи логістики. Галузеві логістики.


14



1

Тема1: Логістика – інструмент розвитку ринкової економіки

1.Поняття і сутність логістики.

2. Етапи розвитку логістики.

3.Мета, завдання та функції логістики.

4.Функціональні області логістики.



2

2

Тема 2. Виробнича логістика

1.Логістична концепція організації виробництва.

2.Мета, завдання та функції виробничої логістики.

3. Штовхаючі та тягнучі системи управління матеріальними потоками.

2

3

Тема 3. Логістика закупок та розміщення замовлень

1.Закупівельна діяльність та фактори, що впливають на її ефективність.

2.Основні категорії матеріально-технічних ресурсів.

3.Критерії та методи вибору постачальників. Організація взаємодії з постачальниками.

4. Логістичний цикл замовлення.

2

4

Тема 4. Логістика запасів

1.Місце та роль запасів у логістичній системі.

2.Види запасів.

3.Визначенян та розрахунок потреби в запасах.

4.Розрахунок оптимальної періодичності замовлень.

2

5

Тема 5. Транспортна логістика

1.Мета, завдання та функції транспортної логістики.

2. Логістична оцінка видів транспорту.

3.Системи доставки товарів:

4.Вибір оптимального способу транспортування.

2

6

Тема 6: Логістика розподілення

1.Мета, завдання та функції розподільчої логістики.

2.Логістичні канали та логістичні ланцюжки.

3.Вибір каналів розподілу.

2

7

Тема 7. Інформаційна логістика

1.Логістичні інформаційні системи.

2. Програмне забезпечення прийняття та підтримки логістичних рішень.

3.Сучасні інформаційні технології в логістиці.


2


2.2. Тематика практичних занять

Практичні заняття - 14 години.

№ п/п

Назва модулів, тем лабораторних (практичних) занять і їхній короткий зміст

Кількість годин

Форма контролю

Місця проведення




Значеннєвий модуль 1. Теоретичні основи логістики. Галузеві логістики.

14







1

Семінарське заняття: Логістика – інструмент розвитку ринкової економіки

1.Об'єкти дослідження в логістиці. 2.Загальні схеми взаємодії потоків. 3.Прогнозування розвитку логістичних систем.

4. Оптимізація логістичних рішень.

2

Усне опиту

вання, дискусія.

Аудиторія

2

Практичне заняття: Виробнича логістика

Мета заняття: закріпити знання мети, функцій та завдань виробничої логістики, набути практичні навички побудови штовхаючіх та тягнучіх систем управління у сільськогосподарських підприємствах матеріальними потоками.

2

Рішення ситуацій

них завдань, дискусія.

Аудиторія

3

Практичне заняття: Логістика закупок та розміщення замовлень

Мета заняття: закріпити знання мети, функцій та завдань закупівельної логістики, набути практичні навички розрахунку потреби в матеріальних ресурсах, вибору постачальника, визначення умов постачання, управління замовленнями.

2

Рішення ситуацій

них завдань, дискусія.

Аудиторія

4

Практичне заняття: Логістика запасів

Мета заняття: придбання практичних навичок у диференціації об'єктів управління в логістиці. Диференціювати асортимент по методам АВС та XYZ.

2

Рішення ситуацій

них завдань, дискусія.

Аудиторія

5

Практичнезаняття:Транспортна логістика

Мета заняття: закріпити знання мети, функцій та завдань транспортної логістики, набути практичні навички обґрунтування вибору перевізника.

2

Рішення ситуаційних завдань, дискусія.

Аудиторія

6

Практичне заняття:Логістика розподілення

Мета заняття: ознайомлення з різними методами визначення місця розташування розподільчого складу на території, що обслуговувається

2

Рішення ситуацій

них завдань, дискусія.

Аудиторія

7

Практичне заняття:Інформаційна логістика

Мета заняття: закріпити знання мети, функцій та завдань інформаційної логістики,побудувати логістичну інформаційну систему у сільськогосподарських підприємствах.

2

Рішення ситуацій

них завдань, дискусія.

Аудиторія



2.3. Зміст самостійної роботи

Самостійна робота – 44 години

№ п/п

Найменування змістовних модулів, тем і форм самостійних занять і їхній короткий зміст

Кіль

кість годин

Форма контролю

Місця проведення




Значеннєвий модуль 1. Теоретичні основи логістики. Галузеві логістики.

44







1.

Тема 1: Логістика – інструмент розвитку ринкової економіки

1. Досвід зарубіжних країн у застосуванні логістики.

2. Логістика як фактор підвищення конкурентоспроможності підприємства. Роль логістики в реформуванні економіки України.

2

Перевірка рефератів за темою.



Ауди

торія

2.

Тема 2. Методологія та наукова база логістики
  1. Принцип моделювання.
  2. Принцип загального управління якістю.
  3. Принцип стійкості.
  4. Принцип адаптивності.
  5. Прогнозування розвитку логістичних систем.
  6. Кібернетичнийпідхід в логістиці.
  7. Критерії оптимального управління потоками. Практичні приклади управління та взаємодії потоків.

4

Перевірка рефератів і докладів за темою.

Ауди

торія

3.

Тема 3. Виробнича логістика

1.Основні логістичні концепції: мінімізація загальних витрат,

планування потреб в ресурсах (МRP), точно в термін (just in time), худого виробництва (lean production), загального управління якістю (TQM) , швидкого реагування на попит (SRP).

2.Суть та особливості кожної концепції. 3. Приклади впровадженян логістичних концепцій підприємствами.

3.Приклади використання приницпів виробничої логістики на українських підприємствах.

6

Перевірка рефератів за темою та практичних завдань



Ауди

торія

4.

Тема 4. Логістика закупок та розміщення замовлень
  1. Закупівельна діяльність та фактори, що впливають на її ефективність.
  2. Організація системи постачання матеріальних ресурсів та роль логістики.
  3. Різні ступені диверсифікації постачальників.
  4. Сучасні методи здійснення закупок і розміщення замовлень з використанням стандартів ЕDI та EDIFACT.

7

Перевірка рефератів за темою та практичних завдань



Ауди

торія

5.

Тема 5. Логістика запасів
  1. Місце та роль запасів у логістичній системі.
  2. Системи оптимального управління запасами.
  3. АВС-аналіз та XYZ-аналіз та їх використання для визначення логістичної стратегії управління запасами.
  4. Система управління запасами з фіксованим інтервалом часу між замовленнями.

6

Перевірка рефератів за темою та практичних завдань


Ауди

торія

6.

Тема 6. Транспортна логістика
  1. Системи доставки товарів: юнімодальні, мультимодальні, інтермодальні, термінальні;
  2. Оцінка надійності способу доставки.
  3. Сучасні телекомунікаційні системи супроводження вантажних перевезень.
  4. Управління доставкою в режимі реального часу.
  5. Ризики та організація страхування вантажів.

5

Перевірка рефератів за темою та практичних завдань



Ауди

торія

7.

Тема 7. Логістика розподілення
  1. Логістика і маркетинг.
  2. Вибір каналів розподілу.
  3. Логістичні посередники в дистриб’юції, їх класифікація та функції.
  4. Координація та інтеграція дій логістичних посередників.
  5. Проектування дистрибутивних систем.
  6. Штовхаючі і тягнучі логістичні системи збуту продукції.

5

Перевірка рефератів за темою та практичних завдань


Ауди

торія

8.

Тема 8. Інформаційна логістика
  1. Електронний обмін даними (EDІ).
  2. Експертні системи.
  3. Дистанційний доступ і комунікації.
  4. Комп’ютерні мережі. Е-логістика.
  5. Електронна комерція.
  6. Віртуальний бізнес і віртуальні підприємства.
  7. Побудувати логістичну інформаційну систему одного із сільськогосподарських підприємств.

5

Перевірка рефератів за темою та практичних завдань


Ауди

торія

9.

Підготовка до лекцій та практичних занять

2

Устный опрос на практических занятиях

Бібліо

тека

10.

Підготовка до модульної контрольної роботи

2

Перевірка модульних робіт

Бібліо

тека

Перелік рекомендованої літератури
Основна література
  1. Сергеев В.И. Логистика в бизнесе. – М.: ИНФРА-М, 2001. – 608 с.
  2. Гаджинский А.М. Логистика: Учебн.пособ. - М., 1999. - 230 с.
  3. Логистика: Учебн.пособие /Под ред. Б.А.Аникина. - М.:, ИНФРА-М, 1997. - 327 с.
  4. Основы логистики: Учебн. пособие /Под ред. Л.Б.Миротина, В.И.Сергеева. - М.: ИНФРА-М, 1999. - 2000 с.
  5. Практикум по логистике: Учебн. пособие ,Под ред. Б.А.Аникина. - М.: ИНФРА-М, 1999 с. - 270 с.
  6. Гаджинский А. М. Практикум по логистике. – М.: Информ.-внедренч. центр “Маркетинг”, 1999.
  7. Крикавський Є. Логістика: Навч.посібник. – Львів: Вид-во ДУ “Львівська політехніка”, 1999ю – 264 с.

Додаткова література
  1. Логістика. Журнал.
  2. Бизнес и логистика. - Сборники материалов международной конференции. - М.: МАДИ, 1998., 1999., 2000.
  3. Леншин И.А. Основы логистики: Учебное пос. - М.: Машиностроение, 2002. - 464 с.
  4. Джонсон Дж., Вуд Д.Ф, Вордлоу Д.Л., Мерфи П.Р. Современная логистика, 7-е издание: Пер. с англ. - М.: Изд.дом "Вильямс", 2002. - 624 с.
  5. Бауэрсокс Д.Д., Клосс Д.Д. Логистика: интегрированная цепь поставок: Пер. с англ. - М. ЗАО "Олимп-Бизнес", 2001. - 640 с.
  6. Семененко А.И. Предпринимательская логистика. - СПб.: Политехника, 1997. - 349 с.
  7. Крикавський Є. Логістика підприємства. Навч.посібник. - Львів, ДУ "Львівська політехніка", 1996. - 160 с.