Мониторинг отраслевых новостей за 06. 10. 2009
| Вид материала | Документы |
СодержаниеВ Севастополе народный депутат Трындюк повысил цены на хлеб Толерантность через призму выпечки ОАО "Сыктывкархлеб" провело широкомасштабную дегустацию своей продукции для жителей Кирова |
- Мониторинг отраслевых новостей за 07. 10. 2009, 895.63kb.
- Мониторинг отраслевых новостей за 22. 10. 2009, 863.22kb.
- Мониторинг отраслевых новостей за 16. 09. 2009, 801.69kb.
- Российские сми о мчс мониторинг за 18 ноября 2009, 926.23kb.
- Российские сми о мчс мониторинг за 23 ноября 2009, 878.03kb.
- Российские сми о мчс мониторинг за 23 сентября 2009, 499.2kb.
- Российские сми о мчс мониторинг за 19 ноября 2009, 1291.31kb.
- Российские сми о мчс мониторинг за 11 марта 2009, 446.06kb.
- Мониторинг по мероприятию 08. 12. 2009, 505.21kb.
- Лекции, семинары, консультации, 298.12kb.
В Севастополе народный депутат Трындюк повысил цены на хлебВ субботу, 3 октября, администрация основного севастопольского производителя хлеба – ОАО «Царь-Хлеб» сообщила о повышении цен на хлеб и хлебобулочные изделия. Согласно заявления администрации предприятия, текстом которого располагает «Севастопольский меридиан», цены на хлеб подняты в среднем на 4% и коснулись всех основных сортов хлеба. На предприятии заявляют, что повышение цен обусловлено ростом стоимости горюче-смазочных материалов, а также увеличением других накладных расходов. Корреспондент «Севастопольского меридиана» сообщает, что теперь хлеб «Формовой» в фирменных магазинах ОАО «Царь-хлеб» стоит 2,85 грн (ранее 2,60), увеличение цены составляет 9,6%. Хлеб «Зимневский» - 3 грн (ранее 2,75), цена повысилась на 9,1%. Батон «Столичный» - 3 грн (ранее 2,75), цена возросла также на 9,1%. Налицо явное несоответствие реальных цен на хлеб и заявлений администрации предприятия. Справка «СМ»: ОАО «Царь-Хлеб» (г.Севастополь) специализируется на производстве хлеба и хлебобулочных изделий. На долю «Царь-Хлеба» приходится около 70% всей производимой хлебной продукции в городе. Уставный фонд 30013 тыс. грн. 56,24% уставного фонда «Царь Хлеба» принадлежит холдинговой компании «Хлебные инвестиции» (г.Киев). Владельцем 38,65% акций является региональное отделение Фонда государственного имущества Украины в Автономной Республике Крым и Севастополе. В августе текущего года региональное отделение ФГИ на льготных условиях продало 5,1% акций «Царь Хлеба» 55-ти его работникам. По информации фонда, продажа осуществлялась в соответствии с планом приватизации «Царь Хлеба». Почетным президеном ОАО «Холдинговая компания «Хлебные инвестиции» является народный депутат бютовец Юрий Трындюк. Как заявлял ранее сам Юрий Трындюк: «Холдинговая компания «Хлебные инвестиции» полностью принадлежит моей семье. Я же не владею акциями холдинга, а являюсь почетным президентом». Источник: sevastopol.su 5 октября 2009 Толерантность через призму выпечкиСегодня в Санкт-Петербургском музее Хлеба открывается выставка "Хлеб многонационального города". Это вторая из цикла выставок о выпечке народов, населяющих Петербург, созданная в рамках программы "Толерантность". Лейтмотивом выставки в этом году стал девиз - "Войди в мой дом, отведай моего хлеба", сообщили «Конкретно.ру» в Музее. Петербургская кухня формировалась на протяжении почти 300 лет и в течение этого времени вобрала в себя и оригинально переработала элементы различных кулинарных традиций: в Петербурге насчитывается около 400 этнокультурных общественных организаций. Проблема толерантности в настоящей выставке раскрывается через выпечку различных народов, проживающих в Санкт-Петербурге, через многообразие форм хлеба, сущность которого у всех народов едина. На выставке представлены: - национальная выпечка разных народов (муляжи и "живая" выпечка); - фотографии (процесс выпечки, печи разных национальных культур, накрытые столы, национальные праздники, посвященные хлебу); - предметы домашнего обихода, используемые при выпечке (жернов гранитный, фрагмент крупорушки, доска для раскатки теста, скалка для раскатки теста, совок для муки и зерна, сито для просеивания, миска для муки и зерна); - продукция современных петербургских хлебозаводов, основанная на национальных рецептах. Санкт-Петербургский музей Хлеба приглашает всех узнать много нового и интересного о национальной выпечке, такой как лаваш, хала, чебурек, сайка, которая стала для каждого привычной независимо от национальной принадлежности. Во время работы выставки будут проводиться мастер-классы по выпечке национально-культурных объединений города, которые включают: изготовление и дегустацию национальной выпечки, рассказ о рецептуре национальной выпечки, встреча с фольклорным ансамблем. Выставка работает до 31 октября. Источник: ссылка скрыта 5 октября 2009 ОАО "Сыктывкархлеб" провело широкомасштабную дегустацию своей продукции для жителей КироваСыктывкарский хлебобулочный комбинат принял участие в выставке-ярмарке предприятий и организаций Республики Коми в Кирове, которая прошла 2 и 3 октября в областном выставочном центр "Вятка-Экспо". Для жителей Кирова была организована дегустация хлебобулочных и кондитерских изделий, выпускаемых предприятием. Попробовав продукцию ОАО "Сыктывкархлеб", кировчане очень быстро раскупали орехи в сахаре, коврижки "Ароматная" и "Любительская", печенье "Шоколадная смесь" и "Детское" в форме фигурок животных, рулеты и печенье с корицей, а также вафельные торты. ОАО "Сыктывкархлеб" приятно удивило кировчан широким ассортиментом элитных сортов хлеба. Особым спросом на ярмарке пользовались хлеба, благотворно воздействующие на здоровье человека: "Баварский", "Соловецкий", обогащенный йодом и ламинарием (морская капуста), и "Барвихинский", в состав которого входит смесь восьми злаков, а также хлебобулочные изделия с отрубями. Пришлась по душе кировчанам и новинка — итальянская лепешка "Форте", в приготовлении которой используются сыры твердых сортов и пряные травы. "Хорошо раскупалась как раз та продукция, которая не представлена на кировском рынке", - отметили в отделе маркетинга предприятия. ***ОАО "Сыктывкархлеб" входит в десятку самых современных предприятий в России по производству хлебобулочных и кондитерских изделий. В ассортименте хлебокомбината порядка 310 наименований продукции, в том числе 22 вида хлеба, 8 – батонов. Каждый день завод производит 50-60 тон хлебобулочных и кондитерских изделий. Продукция изготавливается из натурального сырья, без применения консервантов и искусственных добавок, причем, как по традиционным, исконно русским рецептам, так и по современным технологиям. Источник: ИА КомиИнформ 5 октября 2009 |