Али ибн
| Вид материала | Документы |
- Ибн Сина (Авиценна), 65.28kb.
- Информационное письмо, 14.81kb.
- Хариджиты и их современные идеологии, 5776.81kb.
- Абу Райхан Беруни, 43.47kb.
- Задачи курсовой работы рассмотреть основные этапы жизненного пути Авиценны, изучить, 200.3kb.
- Абу Али ибн Сина великий среднеазиатский ученый, гуманист, борец за идеи прогресса, 286.98kb.
- Обычаи и приличия в исламе хадисы Пророка о правилах поведения, 4326.24kb.
- Абу али-хусейн ибн сина (авиценна) (980-1037), 104.9kb.
- Реферат по Отечественной истории На тему: «Происхождение и расселение восточных славян», 218.81kb.
- Абу Али ибн Сина, 244.34kb.
Хубз — хлебВыбор. Хлеб должен быть чистый, посоленный, хорошо вымешанный и заквашенный, хорошо пропеченный в таннуре, суточный. Его не следует есть горячим без всего. Горячий хлеб неприемлем для естества. За хлебом, печенным в таннуре, следует хлеб, печенный в [духовой] печи, а хлеб, выпеченный иными способами, дурен. Хлеб из отборной муки лучше хлеба из [обыкновенной] муки. Чем [тесто] чище, тем [лучше] следует дать ему взойти; его [надо] побольше посолить, побольше месить, а затем оставить его, чтобы [тесто] получше дошло. Хлеб из [духовой] печи не таков, как хлеб из таннура, который одинаково пропекается с обеих сторон; хлеб, испеченный в золе, сырой внутри; промытый хлеб охлаждает, мало питателен и всплывает в желудке; он хорош для людей с горячей натурой, [так как] не порождает закупорок и не согревает. Способ промывки хлеба таков: берут вчерашний хлеб и мякиш его размачивают в горячей воде, потом сливают воду, которая покрывает его сверху, и обновляют воду до тех пор, пока из хлеба не уйдет сила закваски и других [веществ] и хлеб не достигнет предела разбухания. Свойства. Хлеб из отборной муки питательней [всякого] другого и [дает] лучшее питательное вещество, но он медленнее проникает [в сосуды. Простой] белый хлеб следует за ним во [всех] своих качествах, а хлеб из грубой муки, изобилующей отрубями, быстро проникает в сосуды, но менее питателен и вообще хуже. Хлеб, который не хорошо пропечен, более питателен, так же как и хлеб, в котором мало Закваски, но питательное вещество его. вязкое и создает закупорки; оно подходит лишь для тех, кто много двигается. Хлеб, испеченный в золе, такого же рода, ибо внутренность его хорошо не пропекается, а промытый хлеб мало питает и далек от образования закупорок; он легко переваривается и [мало] весит. О хлебе из плохой пшеницы судят так же, как о хлебе из грубой муки; хлеб-ссылка скрытаиф48 порождает густой сок, а раскрошенный хлеб сильно пучит и медленно переваривается. Лучший хлеб тот, что смешан с миндальным маслом, и его необходимо сушить в тени. Хлеб, замешанный на молоке, обильно питает, медленно спускается и создает закупорки. Лекарственная повязка из хлеба горячее лекарственной повязки из пшеницы по причине [наличия в хлебе] соли. Косметика. Хлеб из новой пшеницы быстро утучняет. Опухоли и прыщи. Пшеничный хлеб с подслащенной медом водой и подходящими выжатыми соками хорош для горячих опухолей: он смягчает. и охлаждает их. Раны и язвы. Хлеб, смешанный с водой с солью, приносит пользу, если сманивать [этим составом] лишаи. Органы питания. Горячий хлеб из-за своей теплоты возбуждает жажду. Он всплывает [в желудке] вследствие своей парной влажности и потому быстро насыщает. Горячий хлеб быстро переваривается, но медленно спускается. Органы извержения. Хлеб из грубой муки смягчает естество, а белый хлеб крепит. Заквашенный хлеб смягчает, а пресный хлеб закрепляет; хлеб, испеченный в золе, принадлежит к числу закрепляющих. Старый черствый хлеб крепит, даже если к нему подмешан какой-либо другой хлеб; \леб-ссылка скрытаиф крепит желудок, а хлеб из [обыкновенной] муки крепит желудок больше, чем хлеб из отборной муки. Хабас — шлакВыбор. Сильнее всего сушит шлак железа. Естество. Шлак железа сухой в третьей [степени], а шлак меди близок к ней; прочие шлаки менее горячи. Действия и свойства. Все шлаки сушат, а сильнее всего сушит шлак железа; все они высушивают жидкости в теле. Опухоли и прыщи. Шлак железа рассасывает горячие опухоли. Раны и язвы. Шлак серебра помогает от джараба и са1фы; он заживляет язвы и препятствует кровотечению из ссылка скрыта шишек и свищей. Органы глаза. Шлак железа помогает от шершавости век, а шлак олова полезен при глазных язвах, заменяя окись свинца. Органы питания. Шлак железа укрепляет желудок и впитывает из него влагу, прекращая расслабление желудка, если его дают пить в старом набизе или пьют в уваренном вине. Органы извержения. Шлак железа помогает от кровотечения и ссылка скрыта шишек, особенно если больного сажают в старый набиз с этим шлаком. Шлак препятствует беременности и обрывает [чрезмерные] месячные истечения; в этом отношении он крайне [полезен], так же как ив отношении [недержания] мочи. В виде мази он укрепляет задний проход. Яды. Шлак железа в сиканджубине защищает от вреда, приносимого лекарством, называемым фуринтус. Хайр бавва — перец мелегетскийСущность. Это мелкие зерна, вроде кардамона, которые привозят из страны Софалы. Естество. Горячее, сухое в третьей [степени]. Действия и свойства. Сила их [такова, как] сила гвоздичного дерева: они очищают и разрежают, а сами они разреженнее кардамона. Органы питания. Они хороши для холодного желудка и печени и лучше [подходят] для желудка, чем кардамон. Они останавливают рвоту. |