Д и. н., проф., декан фипп а. П. Логунов Вопросы к междисциплинарному государственному экзамену по специальности

Вид материалаДокументы
Подобный материал:
УТВЕРЖДАЮ

_________________________

д.и.н., проф., декан ФИПП А.П. Логунов

Вопросы к междисциплинарному государственному экзамену

по специальности «Социально-культурный сервис и туризм»


1 раздел

Общепрофессиональные дисциплины

  1. Дайте общую оценку состояния индустрии туризма в современной России, выделите ее характерные черты и структуру. Какие правила оказания туристских услуг установлены в Законе РФ «О туристской деятельности»?
  2. Каким образом государственно-правовые институты регулируют сервисную деятельность, какие собственные сервисные функции выполняют государственные органы?
  3. Становление теории и практики маркетинга и современная концепция маркетинга. Понятие и структурные части маркетинга-микс.
  4. Дайте характеристику современного состояния рынка туристских услуг в России. Какие тенденции и процессы представляются наиболее значимыми? Аргументируйте свою позицию.
  5. Что означает в маркетинге процесс сегментации рынка? Обоснуйте виды сегментации в индустрии гостеприимства. Какое воздействие оказывает позиционирование фирмы на определение целевого рынка?
  6. В чем состоит специфика поведения потребителей в сфере услуг? Какие существуют способы воздействия на покупательское поведение? Аргументируйте принцип «баланса интересов» на материале Закона РФ «О защите прав потребителей».
  7. Маркетинговая среда фирмы: понятие и основные факторы. Брендинг и ребрендинг в системе рыночных отношений. Особенности создания и поддержания торговой марки предприятия услуг.
  8. Концепция интегрированных маркетинговых коммуникаций (маркетинг-микс). Место рекламы и PR в системе ИМК, прямой маркетинг (директ-маркетинг), стимулирование сбыта в структуре маркетингового плана в индустрии туризма.
  9. Понятие продукта в индустрии гостеприимства. Основной, дополнительный и сопутствующий продукт. Специфика услуги как рыночного товара.
  10. Стратегия жизненного цикла продукта, ее влияние на ценовые стратегии. Факторы и методы формирования цены в области туристско-сервисной деятельности.
  11. Международные и национальные туристские организации и их роль в управлении маркетингом услуг гостеприимства. Каковы основные тенденции развития современного международного туризма?
  12. Цели, задачи, принципы и функции менеджмента. Характерные черты менеджмента в сфере туризма и сервиса.
  13. Коммуникации в системе менеджмента. Роль личных коммуникаций и корпоративной культуры в туризме и сервисе.
  14. Этика делового общения и управление конфликтами туризме и сервисе.
  15. Какова роль культуры сервиса и его этических основ, делового этикета и эстетических характеристик продукта в туризме и сервисной деятельности?
  16. Особенности инновационного менеджмента. Концепция клиентоориентированного подхода в менеджменте.
  17. Основные международные школы менеджмента, современные тенденции развития менеджмента.
  18. Цели и задачи сертификации услуг на основе положений Закона РФ «О техническом регулировании». Нормативная база стандартизации: цели, принципы, методы. Основные положения закона РФ «О сертификации продукции и услуг»;
  19. Каковы критерии сертификации стандартов гостиничного сервиса? Как соотносятся мировые стандарты гостиничного сервиса с состоянием гостиничного дела в России?
  20. Современные методики оценки гостиниц и других средств размещения по различным категориям. Особенности классификации гостиниц в РФ.
  21. Критерии сертификации предприятий питания в России и за рубежом. Структура ресторанного сервиса в России и тенденции его развития.
  22. Опыт международных гостиничных цепей. Каким образом распространение мировых гостиничных сетей в России влияет на формирование стандартов размещения?
  23. Виды сертификации туристских услуг. Каков порядок проведения и критерии сертификации туристской организации?
  24. Какие характерные черты российского сервиса сформировались в результате исторического развития? Приведите примеры развития сервисного предпринимательства в постсоветской России.
  25. Каким образом влияли сервисные стандарты американского общества XIX-XX веков на динамику сервисной деятельности в мире? Какие новые факторы ХХ века определяют ведущие тенденции в развитии сервиса?
  26. Характеристика основных этапов развития сервиса в Европе. Какие принципы европейского сервиса сформировались к настоящему времени и востребованы в России?
  27. Классификация типов услуг в разных сферах экономической жизни. Особенности оказания услуг в туризме.
  28. Проявления сервисной деятельности как части коммуникативной культуры в структуре социальных отношений. В чем состоит требование социокультурной экспертизы туристских проектов?
  29. Какова организационная структура сервисного предприятия? Почему выделяется «контактная зона» и каковы правила поведения в ней?
  30. В чём заключаются особенности сервисной деятельности в современном российском обществе и какие школы сервиса востребованы в современной России?



2 раздел

Специальные дисциплины

  1. Дайте характеристику основным способам классификации гостиниц и других средств размещения туристов.
  2. Дайте характеристику основным видам классификации ресторанных услуг и типологию заведений питания для туристов.
  3. История становления туристской информации и формирование основных типов путеводителей. Сравните преимущества и недостатки основных типов путеводителей.
  4. Какое влияние на реализацию туристской услуги оказывает использование разных видов транспорта? Приведите и проанализируйте примеры.
  5. Какие критерии лежат в основе классификации видов туризма? Как различаются виды туристического обслуживания в зависимости от вида туризма (деловой, рекреационный, оздоровительный и т.д.)?
  6. Объясните современное понимание инновационности и ее роли в бизнесе. Определите и проанализируйте социальные, культурные и маркетинговые запросы на инновационность в сфере услуг.
  7. Докажите конкурентную значимость инновационности в маркетинговых и рекламных стратегиях.
  8. Перечислите и оцените факторы успешности инновационных проектов. Сравните зарубежные и отечественные подходы к инновационной деятельности.
  9. Аргументируйте влияние технического и социального прогресса на содержание инноваций и методы их внедрения.
  10. Проведите типологию форм инновационного предпринимательства в туризме. Обоснуйте типологию инновационных услуг в современной России.
  11. Объясните специфику маркетинга консалтинговых услуг. Дайте оценку экспертным методам исследования систем управления.
  12. Какие методы диагностики применяются в консалтинге? Как используются информационные технологии для аналитической и консалтинговой работы в сфере услуг?
  13. Сформулируйте понятие консалтинга, его цели и методы. Охарактеризуйте состояние организационно-управленческого консалтинга в современной России.
  14. Раскройте суть методов организационной диагностики и самодиагностики. Охарактеризуйте организационные патологии.
  15. Раскройте основные методы и процедуры командообразования, применяющиеся в консалтинге. В чем состоят преимущество и риски командной работы?
  16. Дайте характеристику типам конфликтов в организации. Каковы методы их разрешения? В чем состоит деятельность медиатора?
  17. Какова роль и содержание этики в консалтинговой деятельности? Дайте характеристику методов развития организационной культуры?
  18. Охарактеризуйте методы активизации и продвижения нововведений. Оцените преимущества и риски каждого из них.
  19. Дайте определение рекламы. Объясните ее социокультурную и коммуникативную функцию в обществе и бизнесе. Прокомментируйте характеристики рекламы в Законе РФ «О рекламе» и международных документах.
  20. Охарактеризуйте и раскройте содержание основных типов классификации рекламы. В чем состоит специфика рекламы туризма?
  21. Революционные изменения в использовании медийных носителей в рекламном деле. Социальные сети в продвижении продуктов туризме и сервиса. Основы медиапланирования в рекламе туризма.
  22. Раскройте исторические особенности развития рекламы в России. Дайте характеристику современного рынка рекламы в России. В чем его сходство и отличие по сравнению с рынком сервисных и туристских услуг?
  23. Каковы особенности, преимущества и риски рекламы услуг и туризма? В чем состоит особенность рекламных стратегий и работы с потребителем в сфере туризма и сервиса?
  24. Понятие и структура дестинации. В чем состоят особенности рекламного продвижения дестинаций в международном и внутреннем туризме?
  25. Технология создания, продвижения и стимулирования сбыта туристского продукта. Приобретение и продажа тура как технологический процесс.
  26. Планирование развития туристской фирмы и ее управление как технологический процесс. Требования к офисному оборудованию.
  27. Технология деятельности туроператора в процессе предоставления туристу турпродукта. Применение технологий, в обслуживании туристов, виды и особенности различных технологий.
  28. Факторы и этапы создания школ рекламы в США. « Креативная революция» рекламы Б. Бернбаха. Условия ее применения в туризме и сервисе.
  29. Принципы дифференциации продукта на современном рынке. Стратегии дифференциации в формате УТП.
  30. Исследования в области эффективности рекламы. Технологии создания «запоминающегося образа» «очеловечивания продукта» в рекламе туризма.