Пояснення до квед (дк 009-2010) у тексті кольором позначено
| Вид материала | Документы |
- Додаток до розділу 2 підрозділу 1 Перекодування видів економічної діяльності підприємства, 105.82kb.
- Затверджений Держспоживстандартом наказ від 11 жовтня 2010, 4538.24kb.
- Таблиця перекодування видів економічної діяльності підприємств для проведення державних, 3245.34kb.
- Форматування тексту, 94.53kb.
- 1. вступ класифікація видів економічної діяльності (квед) є складовою системи національних, 6217.65kb.
- На допомогу класному керівнику. Надання пояснень про причину відсутності на уроках, 60.55kb.
- Рішенням Конституційного Суду України від 22 травня 2008 року n 10-рп/2008) (У тексті, 409.26kb.
- Національний класифікатор україни класифікація видів економічної діяльності дк 009:, 1482.8kb.
- Анализ работы шмо учителей русского языка и литературы, чувашского языка и литературы, 250.84kb.
- Рішенням Конституційного Суду України від 22 травня 2008 року n 10-рп/2008), від, 932.09kb.
10.12 Виробництво м'яса свійської птиці
Цей клас включає:
- забій, оброблення та фасування м'яса свійської птиці
- виробництво свіжого, охолодженого або замороженого м'яса (тушки та окремі частини тушок – ПРОДКОМ)
- витоплювання жиру свійської птиці
Цей клас включає також:
- одержання пір'я та пуху свійської птиці
Цей клас не включає:
- пакування м'яса за винагороду або на основі контракту, див. 82.92
- пакування м'яса за рахунок підприємств оптової торгівлі, див. 46.32 (КВЕД-2005)
- забій та підготовку м’яса кролів та подібних тварин, див. 10.11 (СРА2008-КN2008)
10.13 Виробництво м'ясних продуктів
Цей клас включає:
- виробництво сушеного, соленого, копченого м'яса
- виробництво м'ясопродуктів:
• ковбас, салямі, кров'яної ковбаси, сервелату, болонської копченої ковбаси, паштетів, рулетів, вареної шинки тощо
Цей клас включає також:
- виробництво м’ясного борошна (ПРОДКОМ)
- виробництво м’ясних консервів (СРА2008-КN2008)
Цей клас не включає:
- виробництво готових заморожених блюд з м'яса та птиці, див. 10.85
- виробництво заготовок м'ясних супів, див. 10.89
- оптову торгівлю м'ясом, див. 46.32
- пакування м'яса за винагороду або на основі контракту, див. 82.92
- виробництво екстрактів і соків з м’яса, риби, ракоподібних і молюсків, див. 10.89 (КВЕД2005, СРА2008-КN2008)
10.2 Перероблення та консервування риби, ракоподібних і молюсків
10.20 Перероблення та консервування риби, ракоподібних і молюсків
Цей клас включає:
- перероблення риби, ракоподібних і молюсків: заморожування, глибоке заморожування, сушіння, теплове оброблення, копчення, соління, вимочування в розсолі, консервування в герметичній тарі тощо
- виробництво продуктів з риби, ракоподібних і молюсків: рибного філе, молочка, ікри, замінників ікри тощо
- виробництво рибних продуктів для вживання в їжу людьми або для годування тварин
- виробництво непридатних для вживання в їжу людьми борошна та розчинних речовин з риби та інших водних тварин
Цей клас включає також:
- діяльність суден (плавучих рибозаводів), які займаються виключно переробленням і консервуванням риби та морепродуктів
- перероблення морських водоростей
Цей клас не включає:
- перероблення та консервування риби на риболовних суднах, див. 03.11
- перероблення м'яса китів на суші або на спеціалізованих суднах, див. 10.11
- виробництво риб’ячого жиру та масел з морських ссавців, див. 10.41
- виробництво готових заморожених рибних страв, див. 10.85
- виробництво заготовок рибних супів, див. 10.89
10.3 Перероблення та консервування фруктів і овочів
10.31 Перероблення та консервування картоплі
Цей клас включає:
- перероблення та консервування картоплі:
• виробництво обробленої замороженої картоплі
• виробництво сухого картопляного пюре
• виробництво закусочних продуктів з картоплі
• виробництво картопляних чіпсів
• виробництво картопляного борошна дрібного та грубого помелу
Цей клас включає також:
- промислове (механічне) очищення картоплі
Цей підклас не включає:
- виробництво продуктів з картоплі для немовлят і малюків, див. 10.86 (КВЕД-2005)
10.32 Виробництво фруктових і овочевих соків
Цей клас включає:
- виробництво фруктових і овочевих соків, натуральних, купажованих (КВЕД-2005, ПРОДКОМ)
Цей клас включає також:
- виробництво концентратів зі свіжих фруктів і овочів
10.39 Інші види перероблення та консервування фруктів і овочів
Цей клас включає:
- виробництво продуктів, що містять переважно фрукти або овочі, крім готових заморожених або консервованих блюд
- консервування фруктів, горіхів та овочів, у т.ч. грибів (КВЕД-2005, ПРОДКОМ): заморожування, сушіння, вимочування в олії або оцті, консервування в герметичній тарі тощо
- виробництво харчових продуктів з фруктів або овочів
- виробництво джемів, мармеладу, желе, варення (КВЕД-2005, ПРОДКОМ) тощо
- обсмажування горіхів
- виробництво горіхової пасти та інших харчових продуктів з горіхів
Цей клас включає також:
- виробництво готових харчових продуктів нетривалого зберігання з фруктів та овочів, таких як:
• салати; запаковані салатні суміші
• очищені або нарізані овочі
• тофу (соєвий сир)
- обсмажування та фасування насіння соняшника (листи, ПРОДКОМ)
Цей клас не включає:
- виробництво фруктових і овочевих соків, див. 10.32
- виробництво борошна дрібного або грубого помелу із сушених бобових культур, див. 10.61
- виробництво глазурованих у цукрі фруктів та горіхів, див. 10.82
- виробництво готових овочевих блюд, див. 10.85
- виробництво штучних концентратів, див. 10.89
- виробництво консервів для малюків, див. 10.86 (КВЕД-2005)
10.4 Виробництво олії та тваринних жирів
Ця група включає виробництво неочищених та очищених рослинних і тваринних олії та жирів, за винятком витоплювання або очищення свинячого сала та інших їстівних жирів тваринного походження.
10.41 Виробництво олії та тваринних жирів
Цей клас включає:
- виробництво нерафінованої рослинної олії: оливкової, соєвої, пальмової, соняшникової, сафлорової (СРА2002-2008), бавовняної, ріпакової, гірчичної, лляної тощо
- виробництво незнежиреного борошна та шроту з насіння олійних культур, горіхів або кісточкових олійних культур (мигдалю)
- виробництво рафінованої рослинної олії: оливкової, соєвої тощо
- перероблення рослинної олії: перегонку, кип'ятіння, дегідрацію, гідрогенізацію тощо
Цей клас включає також:
- виробництво неїстівних тваринних олій та жирів
- виробництво риб'ячого жиру та жиру морських ссавців
- одержання бавовняного лінту, макухи та інших відходів виробництва рослинних олій
Цей клас не включає:
- витоплювання та очищення смальцю та інших їстівних жирів тваринного походження, див.10.11
- виробництво маргарину, див. 10.42
- вологий помел кукурудзи, див. 10.62
- виробництво кукурудзяної олії, див. 10.62
- виробництво ефірних олій, див. 20.53
- хімічне очищення олій та жирів, див. 20.59
- виробництво масла з коров’ячого молока, топленого масла (молочного жиру), див. 10.51(КВЕД-2005)
10.42 Виробництво маргарину і подібних харчових жирів
Цей клас включає:
- виробництво маргарину
- виробництво сумішей молочного та рослинних жирів, в яких частка молочного жиру складає менше 25% (КВЕД-2005 та ДСТУ), та пастоподібних продуктів
- виробництво змішаних кулінарних жирів
Цей підклас не включає:
- виробництво масла з коров'ячого молока, топленого масла (молочного жиру), див. 10.51(КВЕД-2005)
- виробництво майонезу, див. 10.84 (КВЕД-2005)
- виробництво спредів та сумішей молочного та рослинних жирів, в яких частка молочного жиру складає не менше 25% (див. 10.89) (КВЕД-2005)
10.5 Виробництво молочних продуктів
10.51 Перероблення молока, виробництво масла та сиру
Цей клас включає:
- виробництво незбираного молока визначеної жирності (КВЕД-2005), пастеризованого, стерилізованого, гомогенізованого, топленого
- виробництво напоїв на основі молока (кефіру, ряжанки тощо) (КВЕД-2005)
- виробництво вершків з незбираного молока, пастеризованого, стерилізованого та гомогенізованого
- виробництво сухого молока та згущеного молока з цукром або без цукру
- виробництво молока та вершків у твердій формі
- виробництво вершкового масла з коров'ячого молока і топленого масла (молочного жиру) (КВЕД-2005 та ДСТУ)
- виробництво йогурту
- виробництво твердого та м’якого сиру
- виробництво сироватки
- виробництво казеїну та лактози
- виробництво інших молочних продуктів (СРА-2008)
Цей клас включає також:
- виробництво молочних пастоподібних продуктів (крім спредів) (зв’язок із СРА-2008 та ПРОДКОМ)
- виробництво сметани (КВЕД-2005)
Цей клас не включає:
- одержання сирого коров'ячого молока, див. 01.41
- одержання сирого молока овець, кіз, кобил, ослиць, верблюдиць тощо, див. 01.43, 01.44, 01.45
- виробництво замінників молока чи сиру, див. 10.89
- закупівлю, очищення, охолодження та теплове оброблення молока для подальшої його реалізації молокопереробним підприємствам, див. 46.33 (КВЕД-2005)
- виробництво спредів та сумішей молочного та рослинних жирів, в яких частка молочного жиру складає не менше ніж 25%, див. 10.89 (КВЕД-2005)
- виробництво маргарину та аналогічних пастоподібних продуктів, сумішей молочного та рослинних жирів, в яких частка молочного жиру складає менше 25%, див. 10.42 (КВЕД-2005)
- виробництво сухих молочних сумішей та молочних консервів для немовлят і малюків, див. 10.86 (КВЕД-2005)
10.52 Виробництво морозива
Цей клас включає:
- виробництво морозива та іншого харчового льоду, такого як шербет (десерт з фруктів із льодом та цукром)
Цей клас не включає:
- діяльність кафе-морозиво, див. 56.10
10.6 Виробництво продуктів борошномельно-круп'яної промисловості, крохмалів і крохмальних продуктів
Ця група включає виробництво борошна та круп із зернових або овочевих культур, подрібнення, очищення та полірування рису, а також виробництво борошняних сумішей або тіста з цих продуктів.
Ця група включає також вологий помел кукурудзи та овочів і виробництво крохмалю та крохмальних продуктів
10.61 Виробництво продуктів борошномельно-круп'яної промисловості
Цей клас включає:
- помел зерна: виробництво борошна, круп, висівок або гранул з пшениці, жита, вівса, кукурудзи або інших зернових
- помел рису: виробництво лущеного, обрушеного, полірованого, шліфованого, пареного рису; виробництво рисового борошна
- помел овочів: виробництво борошна та круп із сушених бобових культур, коренеплодів або бульбоплодів або з їстівних горіхів
- виробництво сухих зернових сніданків
- виробництво борошняних сумішей та готових борошняних сумішей і тіста для випікання хлібобулочних виробів, тортів, тістечок, пирогів, бісквітів, печива, млинців
Цей клас включає також:
- одержання висівок та інших залишків перероблення зернових культур (СРА-2008)
- обсмажування та фасування зерна кукурудзи (листи, ПРОДКОМ)
???- виробництво лущеного, полірованого (цілого чи колотого) гороху (є у КВЕД-2005, але відсутнє в інших клас-х)
Цей клас не включає:
- виробництво картопляного борошна дрібного та грубого помелу, див. 10.31
- вологий помел кукурудзи, див. 10.62
???- виробництво сушеного, лущеного, неполірованого гороху, див. 01.11(є у КВЕД-2005, але відсутнє в інших клас-х)
10.62 Виробництво крохмалів і крохмальних продуктів
Цей клас включає:
- виробництво крохмалів з рису, картоплі, кукурудзи тощо
- вологий помел кукурудзи
- виробництво глюкози, сиропу глюкози, мальтози, інуліну тощо
- виробництво клейковини (глютену)
- виробництво тапіоки та її замінників, виготовлених з крохмалю
- виробництво кукурудзяної олії
- виробництво фруктози та сиропу з фруктози (СРА-2008)
Цей клас не включає:
- виробництво лактози (молочного цукру), див. 10.51
- виробництво цукру з цукрового буряку або цукрової тростини, див. 10.81
- виробництво карамельного кульору, див. 10.89 (КВЕД-2005)
- виробництво штучного меду, див. 10.89 (КВЕД-2005)
10.7 Виробництво хліба, хлібобулочних і борошняних виробів
Ця група включає виготовлення хлібобулочних виробів, макаронів, локшини та подібних виробів.
10.71 Виробництво хліба та хлібобулочних виробів; виробництво борошняних кондитерських виробів, тортів і тістечок нетривалого зберігання
Цей клас включає:
- виробництво хлібобулочних виробів:
• хліба та булочок
• тортів, тістечок, пирогів, бісквітів, фруктових тістечок, млинців, вафель тощо нетривалого зберігання
Цей клас не включає:
- виробництво хлібобулочних виробів тривалого зберігання (сухарів, печива, соломки, пирогів, тістечок тощо) (КВЕД-2005), див. 10.72
- виробництво макаронних виробів, у тому числі з начинкою (КВЕД-2005), див. 10.73
- випікання хлібобулочних виробів у ресторанах, кафе тощо (КВЕД-2005) для їх негайного споживання на місці, див. розділ 56
10.72 Виробництво сухарів і сухого печива; виробництво борошняних кондитерських виробів, тортів та тістечок тривалого зберігання
Цей клас включає:
- виробництво сухарів, сухого печива, соломки, вафель, пряників, бубликів, сушки (КВЕД-2005) та інших хлібобулочних виробів тривалого зберігання
- виробництво тортів, тістечок, пирогів і бісквітів тривалого зберігання
- виробництво закусочних продуктів (печива, крекерів, кренделів тощо), солодких або солоних
Цей клас включає також:
- виробництво тістечок, печива та інших борошняних кондитерських виробів із вмістом соєвого молока (листи)
Цей клас не включає:
- виробництво закусочних продуктів з картоплі, див. 10.31
- виробництво борошняних кондитерських виробів нетривалого зберігання, див. 10.71(КВЕД-2005)
10.73 Виробництво макаронних виробів і подібних борошняних виробів
Цей клас включає:
- виробництво макаронних виробів таких, як макарони та локшина, без начинки, відварених або не відварених
- виробництво кускусу
- виробництво консервованих або заморожених макаронних виробів
Цей клас не включає:
- виробництво макаронних виробів із начинкою, відварених або не відварених (пельменів, вареників тощо), див. 10.85 (перехідна таблиця, СРА2002-СРА2008, ПРОДКОМ)
- виробництво готових страв з кускусу, див. 10.85
- виробництво заготовок супів з макаронами, див. 10.89
10.8 Виробництво інших харчових продуктів
Ця група включає виробництво цукру та цукрових кондитерських виробів, готової їжі та страв, кави, чаю, спецій, а також швидкопсувних та специфічних харчових продуктів.
10.81 Виробництво цукру
Цей клас включає:
- виробництво, у т.ч. рафінацію, цукру (сахарози) та замінників цукру із соку цукрової тростини, цукрового буряку, клена та пальми
- виробництво цукрового сиропу
- одержання меляси
- виробництво кленового сиропу та кленового цукру
Цей клас не включає:
- виробництво глюкози, сиропу глюкози, мальтози, див. 10.62
10.82 Виробництво какао, шоколаду та цукрових кондитерських виробів
Цей клас включає:
- виробництво какао-порошку, какао-масла, какао-жиру, какао-пасти
- виробництво шоколаду та шоколадних кондитерських виробів
- виробництво цукрових кондитерських виробів: карамелі, нуги, помадки, білого шоколаду
- виробництво жувальної гумки
- виробництво глазурованих, зацукрованих фруктів, плодів, горіхів, шкірки плодів та інших частин рослин
- виробництво драже і пастилок
Цей клас включає також:
- виробництво халви (було в КВЕД-2005 та в НПП, але відсутня в інших кл-х)
Цей клас не включає:
- виробництво цукрової сахарози, див. 10.81
10.83 Виробництва чаю та кави
Цей клас включає:
- вилучення кофеїну з кави, смаження зерен кави
- виробництво продуктів з кави:
• меленої кави
• розчинної кави
• екстрактів та концентратів з кави
- виробництво замінників кави
- купажування чаю та мате
- виробництво екстрактів на основі чаю та мате
- фасування чаю в паковання масою не більше 3 кг для роздрібного продажу (КВЕД-2005 та ДСТУ), у тому числі в чайні пакетики
Цей клас включає також:
- виробництво трав'яних настоянок з м'яти, вербени, ромашки, шипшини (КВЕД-2005) тощо
Цей клас не включає:
- виробництво інуліну, див. 10.62
- виробництво спирту, пива, вин та безалкогольних напоїв, див. розділ 11
- підготування рослинної продукції для використання у фармакології, див. 21.20
10.84 Виробництво прянощів і приправ
Цей клас включає:
- виробництво спецій, соусів і приправ:
• майонезу
• гірчичного борошна грубого і дрібного помелу
• готової гірчиці тощо
- виробництво оцту
Цей клас включає також:
- перероблення солі до рівня солі, придатної для споживання людьми, наприклад, йодованої солі, неденатурованої солі, придатної для безпосереднього побутового чи промислового використання у якості приправи або консерванту для харчових продуктів (пояснення до поз.2501 00 91 УКТЗЕД)
- виробництво сумішей прянощів та сумішей приправ (СРА2008)
Цей клас не включає:
- вирощування пряних культур, див. 01.28
- добування та виробництво солі або окремі операції, що виконуються без мети одержання кухонної солі, придатної для споживання людьми), див. 08.93 (КВЕД-2005 та зв’язок між позиціями)
10.85 Виробництво готової їжі та страв
Цей клас включає виробництво готових (приготованих, приправлених та зварених) їжі та страв. Ці продукти виготовлені для тривалого зберігання у замороженому або консервованому вигляді, вони зазвичай упаковані і мають етикетку для їх перепродажу, таким чином, цей клас не включає приготування їжі для споживання на місці, як, наприклад, у ресторанах. Зазначені страви містять хоча б два компоненти (крім спецій тощо).
Цей клас включає:
- виробництво м'ясних страв або страв із м'яса свійської птиці
- виробництво рибних страв, у тому числі рибу, смажену із картоплею
- виробництво овочевих страв
- виробництво замороженої піци або піци, підготовленої для її зберігання в інший спосіб
Цей клас включає також:
- виробництво страв місцевої та національної кухні
- виробництво готових заморожених рибних страв (із 10.20)
Цей клас не включає:
- виробництво харчових продуктів нетривалого зберігання або харчових продуктів, які містять менше двох компонентів, див. відповідний клас у розділі 10
- виробництво готових швидкопсувних харчових продуктів, див. 10.89
- роздрібну торгівлю готовою їжею та стравами в магазинах, див. 47.11, 47.29
- оптову торгівлю готовою їжею та стравами, див. 46.38
- діяльність з постачання харчових продуктів на замовлення, див. 56.29