Geum.ru
Темы диссертаций по экономике » История народного хозяйства

Возникновение и развитие интегрированных формирований в плодоовощном комплексе Узбекской ССР и их экономическая эффективность тема диссертации по экономике, полный текст автореферата



Автореферат



Ученая степень кандидат экономических наук
Автор Талипов, Шухрат Сабирович
Место защиты Москва
Год 1991
Шифр ВАК РФ 08.00.03

Автореферат диссертации по теме "Возникновение и развитие интегрированных формирований в плодоовощном комплексе Узбекской ССР и их экономическая эффективность"

МОСКОВСКИЙ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ ИНСТИТУТ НАРОДНОГО ХОЗЯЙСТВА ИМЕНИ Г. В. ПЛЕХАНОВА

На правах рукописи ТАЛИПОВ Шухрат Сабирович

ВОЗНИКНОВЕНИЕ И РАЗВИТИЕ ИНТЕГРИРОВАННЫХ ФОРМИРОВАНИЙ В ПЛОДООВОЩНОМ КОМПЛЕКСЕ УЗБЕКСКОЙ ССР И ИХ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ (1960-1990 гг..)

Специальность 08.00.03. Ч История народного

хозяйства

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

Москва Ч 1991

Работа выпонена на кафедре истории народною хозяйства и экономических учений Ташкентского ордена Дружбы народов института народного хозяйства и кафедре истории народного хозяйства и истории экономических учений Московского ордена Трудового Красного Знамени института народного хозяйства им. Г. В. Плеханова.

Научный руководитель: Ч доктор экономических наук,

профессор Мамаджанов М. К.

Официальные оппоненты: Ч доктор экономических наук,

профессор Орешкин В. В.,

кандидат экономических неук, доцент Тарханов А. В.

Ведущая организация Ч Московский институт связи.

Защита состоится л/-& _ 1991 г. в _ча-

сов на заседании Специализированного совета Д. 063.62.06 по защите диссертаций на соискание ученой степени доктора экономических наук при Московском ордена Трудового Красного Знамени института народного хозяйства имени Г. В. Плеханова, по адресу: 113054, Москва, Стремянный пер., 28, кор. 3.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке МИНХ им. Г. В. Плеханова.

Автореферат разослан л ^_ _ 1991 г.

Ученый секретарь Специализированного Совета, кандидат экономических наук,

доцент О. Д. КУЗНЕЦОВА

ОЩАЯ X АРАКТЕРИСТИКА РАГОТО

Актуальность исслодования. В совремешшх условиях борьои за стабилизацию экономики и ее социальную переориентации первейшее значение отводится решению продовольственного вопроса. Как отмечал В.И.Ленин: "... настоящие основы хозяйства - ото продовольственный Зонд...Но имея его, государственная власть - ничто. Без такого <}оцца социалистическая политика останется только пожеланием".^

Действительность такова, что нроцукши сельского хозлйогьа в стране на хватает. Государство производит за рубином крушшо закупки зерна, муки, шеоиродуктов, плодов, овощей, сахара,растительного и животного пасла и других продуктов.

Несмотрг га зттаюльшо капвложения в развито материалы технической базн, сельское хозяйство страны по урожайности полей, продуктивности скота, качеству продуктов питания,по их р.:з нообразип, производительности труда и объективности З1ч,шш.к. > отстает от уровня развития сельского хозяйства многих стран мира.

В этой связи приобретает особое значение иссздсваыю иеш рического опита развотш АПК п его продовольственного опона -плодоовощного комплекса, вклада в зто развитие союзных рзспубп. отдельных регионов. Глубокое изучение сложных и протнворочпних процессов, происходящих согощл з аграрных отяоаоодях, учот ро Х сиогальтго опита, иоавечяот внработать подлинно нау'Шю .<оии> цпл ускоропет темпов воспроизводства и сОрэдвшм, раныгыл и оо Х новдопяя всех звеньев АПК и резошз щаддонольстпонього ьощ.еса.

Узбекистан, ситщам'.труяоь ы производство хлопка сирна, имеет йя.'ачшрктшо прнродпо-климатичеекпо условия для гцч в иич Х ства фруктов, винограда, опорой и щчщуккш их по[М1кЗв;ьв,1'| ' щпх обдесоетное значение.

Однако Узбзкскг'Л ССР 1Ь !До*.$ г сбсс:!'. '.н,ь и.с. - : и}.одо вольсики л, во соогй(!1с:-вуог ^изиотл'к '.армии : ..л':. ..

!0'1рийЛ0В11)! ПЛОПОР, )ПП'?Я ч РР1Г-) 1.МП.Ч, '/.К в г в '"'I, :Х Х ! Д аороцк^очгап '-м .

' Логин Л' Клил .С1(1" сийсд а [- иг|.-. 11 >Х I:* ..:!. : ХХ

''.'I II ар1"'!";* П Г-" п 1.:; !,'.' Х !

Ы) Х''.(". г-"-"'' I . ИI! "р'. VХ ) 'I : ' ! ' '

Организационно-технологические неувязки между отдельными йвешш плодоовощного комплекса приводят к снижению эффективности ого работы: большим потерям, неоправданно высокой себестоимости продукции, шзкой производитолыюстп и т.д.

Сейчас кз производимых в республике более 5 мн.тонн плодоовощей, Еилограда и картофеля при транспортировке, хранении и переработке безвозвратно теряется 25-30$ или почти 1,5 мн.топи выращенной продукции. Сокращение этих потерь хотя бы наполовину позволило бы увеличить продовольственные ресурсы на 600-800 тыс. тонн, что равносильно расширению посевных площадей на 50-60 тыс. гектаров,*

В этих условиях исследование интенсивных путей развития плодоовощного комплекса является актуальной задачей.

Интенсификация производства в плодоовощэводстве. связана с дальнейшим совершенствованием агропромышленной интеграции, что в свои очередь дало точок к поиску более в<|1ективных организационных структур в АПК, особенно на районном уровне.

В результате в последние годы возникли новыо формы производства и управления - агропромышленные комбинаты, объединения и агрофирму.

Представляется очень важным и необходимым обобщение исторического ошгта развития агропромышленных формирований в плодоово-щоводство Узбекистана, которые возникли ото в бО-о года. Иотори-ко-гкокошпвсхиН анализ производственной деятельности агропро-мышлантах формирований даст возможность использовать их положительный опыт и учесть недостатки при организации работы новых интегрированных формирований, способствовать выявлению наиболее перспективных форл агропромышленной интеграции.

В псторико-зкономическом плане с точки зрения практической яютигастп гнбранная тема представляет ообой определенную ш;-тульность и значимость.

Степень научной разработки проблемы. В последние годы проблемам развития агропромышленной интеграции посвящено значительное количество работ. Имоотсп бо.гл.'пая литература, оспощапцал ропроси етсороупческой доятс ,т пости АПК страт пл яось период ого

' 'Хныкал щ-мг-дя.-Пта."^ пктя^тг.

становления. Она отражает развитие экономических методов управления, проблемы повышения эффективности АПК, социально-экономические процессы и взаимосвязи в АПК, внедрение экономических методов по совершенствованию организации труда и других конкретных экономических проблем.*

Вопроси агропромышленной интеграции применительно к условиям Узбекистана дашн отракение в работах Бороздина Р.Г., Га-йурова А.Г., Куздекова К.А., Лапнина К.И., Ларина И.О., Ризае-за М.Т., Рузиеза И.Р.; Тухлйева Н.Т., Усматтова С.К., Хайдаро-ва Т.Н., Цамутали A.C. В них раскрываются проб'.ши развития и совершенствовав деятельности АПК республики и его региональные особенности функционирования, а также соцлально-экономичес-кие последствия интеграционного процесса в Узбекской ССР.2 т

Александров Н.П. Аграрно-промышленные комплексы и пути их развития.-М. :Мнсль,1975; Меихозяйственная кооперация и агропромышленная интеграция (опыт и проблемы).-М.:Знание, 1980; Ба-зин М.Я. Аграрно-промышленное кооперирование: Об интеграции процессов сельскохозяйственных производств в Модавии.-Кпши-пев: Карты модовеняскэ,1975; Губин Е.П. Действия экономических законов в условиях агропромышленной интеграции.-И. :!,!ысль, I960; Каныпьи A.A. Аграрно-промышлетшй комплекс. Совершенствование экономического механизма.-Рига:3ианпе,1983; Создание и функционирование районного агропромышленного объединения. -Рига:3инатне, 1984; Негру-Водэ A.C. Аграрпо-прсшшлетюе кооперирование в СССР.41.{Экономика,1975; Оглоблин Е.С. Экономическая сущность и факторы развития интеграционных процессов в сельском хозяйстве.-М.:Колоо,1983; Сдобнов С. Центрально о звено агропрот.-М.:Мысль,1988; Тихонов В.А. .Лезипа М. Агро-промышлетай комплекс: пропорциональность развития.-М.: Знание,I9C6; Тютюнтшков А. Развитие агропромышленного комплекса. -ГЛ. :Йнатгво, 19В7 л др.

'' Азимов Р. АПК Узбекистана: проблемы развития.-Т.:Мохпат,1Э87; Гороздш! РЛ\ Формирование зон производственной специализации садоводства и вплеградарсищ в Узбекской C'!P.~'f .:1982; Гпгу-роп А.Г. Ркономичгчишв проблем! лопипкнш ЭДшттгаои ctui.v-ОКОХОЩЙС гцпНЛОГЛ ИрОИЭЛОПТРЛ (ИЧ л{л'ûЧ.С Г'ПГМ'О.

Одышо, написанные б осниш:ом в конкретно-экономическом игане, без соответствующего использования историко-логаческого г, рконошсского анали.за, эти работы не отражают динамику и особенности развития плолоовощеводства и виноградарства в условиях агропромышленной интеграции и тем самим сужают возможности общества по использованию накопленного опита, выявлению возии-кящих противоречий, выработки'правильных путей дачыгайшого развития отрасли.

Кроне того, вопроси комплексного развития производства и переработки плодоовощей, как единой интегрированной системы вос-прсшзводпта еэд мало изучень1 и слабо освещены в научной лите-рптуро.

В птой сгдзн приобретает особое значение исследование процессов вознгашовоиго! и развития, совершенствована структуры и управления агропромышленных форм производства в плодоовощеводство Узбекистана на различных этапах социалистического строительства и протде всего нэ рубеже 80-х годов, когда в АПК четко стали проявляться трудности, нерешенные проблемы, требупзие ускоренного их роиенкя.

Таким образом, проблематика возникновения в развития агропромышленных срорм производства в плодоовощеводстве республики в ксторико-экономическом аспекте еще далеко не изучена и весьма актуальна с точки зрения современных проблем решения продовольственного вопрюса. 5тс обусловило выбор теми диссертации, цель и задачи научного исследования.

Цель и задачи исследования. Цель настоящего исследования является изучение и обобщенно исторического опыта развитая агро-

'1'. Куэденов К. Экономические основы неассозяйствен-

ной кооперации и агропромышленной интеграции.-Т. :Узбекистан, 1980; Рузиев И.Р. Агропромышленная интеграция на селе.-Т. Узбекистан, 19Р2; Тухлиев Н.Т. Социально-экономические основы агропронкишешюй интеграции.-Т. Узбекистан, 1982; Ларин И.С. Рапвптио интеграционных процессов в АПК Узбекистана.-Т.:Мехнат, 19РР-; Ис:.шчов 0. Развитие межхозяйственной кооперации и агропромышленной кнтеграпии.-Т.:Лехнат,1987; Рузиев А. Территориальная сгстгмя агропромышленного комплекса.-Т. гМехнат,1986; пЧдаров Т.". Л.ПК: развитие,проблемы,экономика.(Опыт формирования и развития агропромышленной интеграции в Узбекистане).-Т.: Мохнат, 19К>.

промышленных форм производства и обоснованно основных направлений развития организационно-производственных форм агропромышленной интеграции в плодоовощном комплексе Узбекистана на современном этапе. Путем обобщения исторического опыта и анализа экономической деятельности интегрирование формирований вскрыть резервы и наметить пути дальнейшего повышения экономической эффективности садоводства, виноградарства и овощеводства в конкретных условиях республики.

В соответствии с поставлештой целью исследования в работе определены следующие основные задачи:

- изучить теоретические основы и объе;;'ж:шо предпосыки интеграционного процесса и обобщить опыт поэтапного его развития;

- провести анализ исторического и экономического развития отраслей производства и переработки плодоовощной продукции в Узбекистане и их взажосвязь в период содаатсткческого строительства;

- выявить роль плодоовощного комплекса в АПК п п ротонаи продовольственной проблемы;

- дать оцо1п<у слоившемуся развитию, размещению, специализации и концентрации плодоовощеводства по областям я категориям хозяйств;

- обобщить опыт работы сложившихся интегрированных формирований в плодоовощаводство Узбекской ССГ за пориод с 60-х и 80-х гг. и выявить экономически эффоктившо формы агропромышленного производства;

- опродолитъ перспективные формы агропромышленной интеграции в плодоовощном комплексе па основе нродшествущего опыта пх производственно-экономической деятельности.

Методологической основе'! исследования явились произведении классиков марксизма-лешпшзма, до1сументы КПСС н Советского государства по вопросам аграрной политики, аграрных эконсмичдс-кнх отношоний и совремотюй экономической стратегии социально-экономического оздоровления советской экономики.

Информационной базой ксслодования явились в основном материалы [ГА УзССР, текущей и годовой отчетности агропромиолошмг формиропир-й. В работа использованы материалы кохозов,совхозов

и пероробатквакэж прадафиатей Гооагропрома, Гокоопкомсвльхо-па УзССР и Госкомстата респубдгаш.

В работе применялись методы историко-логической, сравнительно!! оценки, статистическо-экономичесюсс х'рушгаровок и др.

Научная новизна работы состоит в том, что представляет собой первоо в кашей ксторпко-экономической науке исследование, в котором рассматривася: вопросы комплексного развития сфэри производства и пере;:>-б>п;и плодоовощной продукции к виноград,а, гпк единой пнтегрир^в^ою!; системы производства отдельного ротона. Обоснована ой-цс-иазаики необходимость ускоренного развиш; интегрированных ор.*гг.:накаГ. нового типа - агропромышленная комбинатов, и о&,ош;часШ в плодоовощном комплексе Узбекнста-Г>и.".1гсйО>-.ол.-'. и рззср^и уаеличвКЕЗ производства и пп-рх-рабо';.:.".! ис^^ойо-ли^!; продахадз. в условиях ах'ропроггшиошгай пв- ограц*ж создан .л агропро^аишовшх Оо{.-орованкй, при вюм в вссяодошта изучен опит у ко олошшзпкся хштогрпроватшх формирований в плодоовощзводетве. Обосновали основные гаправде-та развитая агропромышленной интеграции в плодоовощном комплексе роспу блики,' обобщены нервно результата пропзьодственко-огонг-мичоской деятельности козах йорг.шровагсй и путл дальнейшего кх развитии.

Практтоескгд значимость работн заключается в разработке ироддо^ашш и рекомендаций, которое обеспечивает сбалансированное н пропорциональное развитие интегрированных формирований агропромышленных предприятий, комбинатов и фирм плодоовощного комплекса, а также повышение Ес^ектнвности использования при-родно-экономического потенциала республики. Они ?.;о17т бить использованы планирующими органами, Госкоонкомсельхозом УзССР нр; разработке перспективных и текущих планов развития ПК.

Предложания по совершенствованию хозяйственного механизма агропромышленных формирований, г. частности, совершенствование отраслевой структуры АПК, также могут использоваться в деятельности агропромышленных предприятии Ташкентской области.

Выпоненный сторяко-окономичепкий анализ проблемы вносит 'гротщрррый вклад в разрестку о;ггомичеоко" истории агропро-Х!ХХ."линого комплекса роопубликп.

Материалы и пн.род-1 геоор^."-:;-.-' моту? быть тшшо кспользоваХ "ХХ "г'' чт:>И1*1 .1:ек'Г-ч1П1:"т о кургч "Г-'-тиомичесяч угторчя и око но-

мическна К'.щешцга" в экономических а технических вузах, имеющих эконаэтескиэ факультеты.

Дпробэдия работы и публикации. По результатам исследования опубликовало 4 научные работы общим объемом 2,5 п.л. Основные положения диссертации прошли .апробацию на Всесоюзном совощаюш Программной комиссии по истории народного хозяйства Госкомитета народного с-бразовашл СССР "Развитие прк/ышенности СССР и некоторых Европейских стран" (Москва,1990), Республиканской научно-практической ко^оронции "Пути и резервы снииения трудовых и материальных затрат в агропромышленном комплексе Узбекистан" (Ташкент,1988), па заседа1шях кафедры "История народного хозяйства и экономических учений" ТачЖХ и МШХ им.Г.В.Плеханова.

Структура работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, сеет параграфов, заключения* списка использовагашх источников и литературы и приложения.

ОСНОВНОЕ СОДЕК'АШо РАБОТЫ

Во введении обоснована актуальность темы, определены цол и задачи исследования, сформулирована научная новизна и практическая значимость диссертации.

В первой главе "Теория агрепромышлетгой интеграции" рассмотрено дальнейшее развитие теории агропромышленной нптегрзцкл з условиях перестройки и на оензво современных теоретических полокехзй об интеграции сельского хозяйства и премшлогоюоти сформулированы оснсшшс этапы зарозденкя и развития шггогран,ионных протгессов в Узбекистане.

В диссертации дается тооретическое обоснование развития разл11Ч1шх форм агропромышленного производства и анализируются преимущества новых интегрировании формирований п плодоовоще-модство республики.

Экономическая целесообразность соединения производства и переработки рща сольскохозяйствогошх продуктов объективно предполагает необходимость их организационно-производственного единства в раьмак опредолотшх хозяйственных форл. Этим диктуется необходимость интеграционной йграрко-прсмп::1Л8Шой '?о|г.;и организации п| тмшдстеа в сельском хозяйство.

Выбор форн щ-ропрошшотюй интегрнии с самого качала прообрйзомшП исхода ил логашского учета о коплоршш, о

постоянном обобществлении всех звоньев народного хозяйства, о переходе "от частички раздробленных форм к единому всенародному кооперативу".*

Крупнейший уче!шй в области теоретической и практической разработки проблем кооперации А.В.Чаянов писал: "при одновременном развития широкой соти перерабатывающих производств, инфраструктуры (дорог, складов и>т.д.), кооперативного кредита, при нарастании элементов обобществления" вся система капествон-ио пора рождается из c-vrrosw крестьянских хозяйств, кооперирующих некоторые отрасли стазго хозяйства, в систему общественного кооперативного хозяйства харевпи"

Еще в резолюции ТЗ теща партии отмечалось, что "... в процессе производственного кооперирования крестьян огромную роль играет и еще будет пгрззь в будущем сельскохозяйственная индустрия (как государственная, так и кооперативная), непосредственно связанная п технячесхи, и экономически с сельскохозяйственным щркшэддгтЕои г Е^сс^азующая внутренний строй этого последнего"..0

В 2-го- Бсеузбекского съезда Советов, прохо-

дившего в марте 1927 г. такке указывалось, что одним из необходимых условий развитая сельской промышленности является немедленная выработка типов наиболее рентабельных предприятий и комбинатов, ооздание тоиарщества по переработке продуктов сельского хозяйства.-*

Тошл образом, в 30-е годы в стране бита организованы около SCO агро-пцпустриалышх комбинатов. Однако для их нормального Функционирования били необходимы социально-экономические условгл т. мощная материально-техническая база,а так как они еще били в

' Ленин В.И. Вариант статьи "Очередные задачи Советской власти". -Паш. собр. соч.-Т.36.-С .162.

Чаянов А.В. Основные идеи и $ормн организация сальскохозяйст-гоптой кооперации.-?,'.: Изд.2-е, 1927.-С.12-13. ТШО" в резолюциях и рсио1Г:'х съездов, кои^еретгай и плотиков ИГ.. 1г)д.л-9.Ч1.:Нопт1;здт ' !'г'л У?':ПГ,-Т'.90, гп.г,, д.:ц, ,п.а.

начальной отпаши развития,, то организация агрояндасериальных комбихатов не дала ведаемых результатов. К тому ко, проблемы с оз да гая огроиндустриалышх .комбинатов в самом начале 30-х годов били оценены как вредные и оппортунистические. Это привело к тому, что длительное время сельское хозяйство было отделено от промдаленной переработки его продукции. Вновь зта проблема- теоретически и практически - стала рассматриваться лишь с начала 60-х годов. Этому способствовал достигнутый уровень развития производительных свд сельского хозяйства и промышленности, при котором возникает объективная необходимость и обусловленность соединения сельскохозяйственного и промышленного производства. \

На современном отапо научно-технический прогресс в промышленности и сельском хозяйство создает условия для органического единства производства и переработки ссльскохозяйствешой продукции и тем самым способствует формированию различии: форм агропромышленной интеграции.

Ныне и в плодоовощном комплексе Узбекистана сформировались следующие типы агропромышленных формирований: агропромышленные предприятия, агропромышленные объединения, агрокомбинаты и агрофирмы, научно-производственные объединения.

Ро второй глагзо "Плодоовощной комплекс Узбекистана и интег-рацномам фактор иптопсп^пкацпи ого производства" проводится историко-окономзчоскиЯ анализ производства и переработки плодоовощной продукции и винограда в Узбекистана в период I9I3-IS90 гг. и исследуются вопроси экономической о0октгашости cjioskbei-ся интегрированных формирований в плодоовощном комплоксо республики.

ДО октябрьской революции пл территории совромзшюго Узбекистана насчитывалось 24 тыс.га садов и 30,6 тыс.га виноградников, а плокзди посевов овощей, картофеля и бахчи составляла 42,2 тыс. га, содово-виноградные культуры зазп'.мали 2,5$ вссй посовноЗ н;к>-цади, Т, приходилось на долю посевной карт , овсщоЕ и бахчи.'

' Народной хо 1.чйо1-во Узбекской ССР за 70 лет Сошггп;л.3 к лиг: и. -ДОилойгаЗ стт'оуогодник. -Тапке нт, 1907.--'J.99.

Несмотря га благоприятные природно-климатические условш и зпачитолыще валовые сборы плодов, винограда и овощей, все г.в промышленного производства консервированных продуктов в дореволюционном Туркестане не существовало. Так в 1913 г. на территории Узбекистана работали три маломощных консервных производства - вто компотный пэх в г.Фергане и два овощеконсерв-ных завода в г.Ташкенте. >

Плодоовощная перерабатывающая отрасль не играла какой-либо существенной роли в экономико Туркестанского кроя. Ее удельный вес в валовой продукции пищевой промышленности составлял до революции всего 0,02?, а число рабочих соответственно 0.5Й.1

Успехи,достигнутые садово-виноградарским хозяйством после Октябрьской революции, находят свое отражение в коренном изменении полокегои дехкан и организации социалистических .дор.; сольхозпроизводства.

Ра года Советской власти в Узбекистане было восстановлено и получило дальнейшее развитие плодоовощеводство в виноградарство, Если в 1913 г, было произведено 46,2 тыс.т. картофеля, 312 тыс.т овоще-бахчевых п 217 ткс.т фруктов и винограда, то в 1940 г. они были равна соответственно 113,3; 634; 265 тыс.т. Б 1965 г. вся посевная площадь в республика возросла по сравнению с 1913 г. в 1,5 раза, площади садов и виноградников -в 3,8 раза, овоще-бахчевых и картофеля - в 2,6 раза.

Однако несмотря на рост площадей плодово-ягодных и овощных культур их удельшЗ вес в структуре всей посевной площади оставася незначительным. Так, в общем объеме посевной площади плодово-ягодные и виноградные насаждения занимали 5%', овощи, бахчевые и картофель - всего 3/5.

В связи с ростом городов и индустриальных центров спрос на продукции садоводотва, виноградарства и овощеводства резко возрастал. Повышение спроса на плодоовощную продукцию и развитие перораоатаващей - консервной промышленности требовали ускоренного развития продовольственных отраслей сельского хозяй-

1 Заорскся В.В., Алексавдор К.А. Промышленные заведения Туркестана . -Пе троград,1915.-С.432.

ства. В 1955 г. были специапзироваш по садоводству и виноградарству следующие предгорные и горние района республики: ТргутскиЯ, Фаришский, Каранитлакскяй районы, горная часть Хатырчинского района и ряд других. Всего богарные насаждения садов и виноградников в 1960 г. были равны 10 тыс.га.1

Узе к началу 60-х годов происходят полокительные сдвиги в плодоовощеводстве, которые характеризуются расширением посевных площадей, размещением садово-виноградарских и овощных культур в богарной зоне, продвижением их в новые районы и организацией специализированных совхозов, увеличением валовых сборов а урозайности садов, виноградников и полей.

Развитие садоводства, виноградарства и овощеводства, увеличение производства их продукции, позволили лучше удовлетворять потребности пищевой промышленности в сырье, что в свою очерэдь привело к росту производственных мощностей консервной промышленности в республике. Если в 1940 г. в республике было произведено 39,3 муб. консервов, то в 1965 г. их производство выросло до 231,1 муб., или в 6 раз.

Современной производство, переработка и реализация сельскохозяйственной продукции в плодоовощном комплексе республики характеризуется слоапой организационной структурой, глубока) разделением труда и теснотой производстввнпо-оконсмяческих связей предприятий смежных отраслей АПК.

В работо проведон анализ современного состояния сельскохозяйственного производства плодоовощного комплекса, раскрываются причины его отставания и разработаны конкретные рекомендации по повышению его эффективности, а именно путем оптимального размещения, дальнейшего углубления специализации и кощентрацип плодоовощеводства в регионе, повышения уровня механизации, рационального применения химизации в процессе производства плодоовощной продукции и винограда.

Исследование показало, что уровень развития и размещения производства плодоовощной продукции и винограда в республике имоот неравномерный характер. Самый низкий удельный вес развития плодоовощоводства и випоградарстаа имеют Каракапакская

* Сельское хозяйство Узбекистана.-1963.-Й 1С.41.39.

/.ССР, Бухарская и Хорезмская области, расположенные на равнинной части территории.Узбекистана. Однако урожайность садов и виноградников в атих областях стабильно вншо среднереспубликанского уровня, следовательно, они юнеют благоприятные природные условия для выращивания плодоовощной продукции и винограда. Анализ показывает: низкий уровень развития плодооЕощеводства и виноградаретвл в Каракапакской АССР, Бухарской и Хорезмской областях обусловлен превдэ всего приоритетной ориентацией об-щестгпиногс сектора селюпого хозяйства на производстве хлопка-скрпа, что создает напряженный баланс ресурсов для оптимального развития продовольственных культур в этих областях Узбекистана.

На современном стане наряду с оптималышм размещением, од-пг.ч из направления иптешвЗиксцип нлодоовсщеводства и виногра-raicrr.a, кг.ттется углуйлекко спешшкзацте производства и швы-уроск: его концентрации. Мкоголотгсгя практика л накоплении!! опыт ко углублении спсциализакки сельскохозяйственной от-раег плодоовощного комплекса Узбекистана свидетельствует о том, что хорошие экогедгачоскио показатели достигаются при зональной специализации производства овощей, плодов к винограда на уревне района к области.

В главе подробно исследуется динамика развития производства плодоовощной продукта! и винограда в республике в цело;л н в разрезе категорий хозяйств за I970-S0 гг. Показша. роль личных подсобных хозяйств (ЛИХ) кохозников, рабочих и служащих совхозов и решении продовольственного вопроса.

В настоящее время влияние докторов, тормозящих развитие сельского хозяйства в республике постепенно снжаетсл в значительной степени благодаря внедрению современных форм организации производства и труда, залояеннкс новым экономическим мзхазезмом хозяйствования. Однако, в сельскохозяйственной отрасли плодоовощного комплекса республики остаются пока проблемы внедрения интенсивной технологии, улучшения культуры земледелия, технологической диецпплнн и повышения уровня механизации.

Б работе показывается процесс превращения сельского хозяйства из отрасли, производящей готовые к употреблению продукты, в отрасль, поставляющую преимущественно сырье для промышленной переработки.

За последние годы в республике наметились определегаше по-зитнвгае сдвиги в перерабатывающей отрасли. В 1966-90 гг. введено в дойствие более десяти новых консервных заводов и малых цехов, смотрирован ряд автоматизировагашх тшй по производству томатов и соков общей мощностью 225 муб. в год. Мощности перо-рабативзгцей отрасли плодоовощного комплекса к концу 19В8 г. достигли 1,2 мрд.усл.банок консервной промнплеш-ости в год. Повысися коз<йиционт использования мощностей действуетдх предприятий с 77 до 00%. Исследования, однако, показывают, что корегамх изменений, как отого требует вро!П, в этой отрасли еще не произошло. Ока остается крайне отсталой в техническом отноиетш. Осковгакп сдэртаващЕми йанторшят развития отрасли яатяотся отсутствие оборудования, кокютксиих ТеХНОЛОППОСЯЯХ ЛИНЕЙ по производству компотов, дтг.емоз, гарещя и соков.

П-3 протесало зпметннх сдвигов во взаимоотношениях мегду хо-пгстзамя и перерабатывающими, ярекпрЕятпгая. Практика показывает, что сспнвшп^ся производствепт:о~мсонсмичсск;;о связп между пред-ргтгми по производству и переработке плодоовощной продукции пока но обеспечивают поного соответствия, то есть недостаточно орпсктаруют чх на производство конечной продукции. Это приводит к . значительном потерян наторяалыЕК и допеяпнх средств и соответственно к снижению эффективности производственной деятельности сельскохозяйственных и перорабатет.акгх предприятий.

В связи с этим ~в диссертации раскрывается необходимость усппия пнтегрзщш сольского хозяйства и перерабатывающих отраслей в рамках агропромшлетшх формирований та основе новых этсоког.г.пгаских отношений поного хозяйственного расчота и ссмо-' окупаемости.

В интегрированных формированиях обеспечивается органическое единство интересов отраслей, производящих и перерабатывающих сельскохозяйственное сырье, представляется возможность в-пли- -большей степени координировать деятельность разпоотрзслевсго производства, обеспечить пропорциональность развития процесса производства и переработки сырья.

В Узбекистане интегрированное форма организации агропромышленного производства тачан развиваться в плодоовощевсдстао п виноградарстве раньше чем в других отраслях сельского хозяйства.

Процесс аграрио-промните нной интеграции в республике качася с формирования аграрно-проышленных объединений.

На основе проведенных исследований и накопленного опыта развития агро-проынпвшюй интеграции в Узбекистане в работе раскрываются недостатки в организации хозяйственной деятельности агропромышленных обьедашенЗ, где происходило перераспредало-пде фондов в пользу головного предприятия, сковывалась инициатива, самостоятельность членов объединения, кохозов и совхозов.

Такая практика руководства имела ыосто и в агропромышленном объединении "Хакабад" ш.У .Юсупова, созданном в 1963 г. За по-Хриод его работы в целом отмечены положительные сдвиги: повысися технический уровень как промышленного, так и сельскохозяйственного производства, налааены тесные производственно-экономические связи иегду предприятиями и организациями, входящими в состав АЛО, росло производство продукции, развивалась специализация и концентрация сельскохозяйственного производства.

Однако в последние годи ряд производственно-экономических показателей в АПО км.У.Юсупова снизися. Так, например, в среднем за год производство сельскохозяйственной продукции по трем основным видам (овощи, плоды, виноград) в 1976-80 гг. составило 25553 т, а в 1981-85 гг. - 23208 т.

Проявление неблагоприятных тенденций в хозяйственной деятельности АПО в условиях значительного наращивания производственного потенциала свидетельствует о несовершенстве организаци-онно-окономическпх условий управления производством, руководство АПО осуществлялось аппаратом головного предприятия, вследствие чего основное внимание уделялось всестороннему развитию совхоза "Хакабад" - головного хозяйства объединения. Па его территории соорукались крупные объекта производственного и сониалыю-культурного назначении.

Данные таблицы I свидетельствуют об огромной разнице в распределении капиталовложении на строительство объектов социально-кулы^ркого назначения по уозяйотвам ARO за I8I-I9B5 гг. (с TiO.pyt.)

Таблица I

Распределение капвложений среди сельхозпредприятий АПО Ш.У.Юсупова на строительство социально-культурных объектов за 1981-1905 гг.1

(тыс.руб.)

Хозяйстга Х1981 :1982 : 1983 : 1984 Х19С5 :Итого

Совхоз "Хакабад" 427 756 358 495 565 2601

Совхоз им.Тимирязева 47 47 32 42 7 175

Совхоз ш.Навои 77 - 61 166 25 .329

Совхоз "Янги-Абад" - - 22 43 - 65

Совхоз им.Энгельса 88 44 - 6 81 219

Итого 639 847 473 752 678 3389

Данные таблицы I свидетельствуют, что за период 1981 -1985 гг. из общей сум,га 3,4 мяв.рублей капиталовложений АПО на строительство объектов соцпалыю-культурпого назначения 76/71? было выделено совхозу "лакабад'1. Такое неравенство нэ могло стимулировать других хозяйств-партнеров па пропзгодтптд'и!? труд и снигало их заистерссованкость в конечных результатах работы всего объединения. Все это привело к дискредитации такой ({ор^ы объединения, и в карте 1987 г. АПО им. У .Юсупова было рас? ор.тароваио.

В начале 70-х годов в республике.были созданы первые агропромышленные предприятия, а уже в 1989 г. в Узбекистане действовали 16 агропрожиошшх предприятий.

Приведетше в работе сравнительные показали экономической деятельности АПП и специализированных хозяйств дают возможность заключить, что наиболее эффективными иптегрированпими

1 Таблица рассчитана автором по даютм сводных годовых отчетов ОКС АПО та.У.Юсупова за соответствущие годы.

формированиями являются агропромышленные предприятия. По урожайности садов и виноградников они в два раза превышают уровень достигнутый специализированными предприятиями республики. В 1987 г. в совхоз-заводе "Огонек" урожайность садов достигла 137,3 ц/га, виноградников 221,3 ц/га. Значительно меньшими трудозатратами производства характеризуется деятельность АЛ. Например, в среднем за 1985-1989 гг. в АПП "Огонек" на I ц плодов затрачивалось 7,4, винограда 8,4 чел.час; производственные затраты ш 1ц плодов составили 15,07 руб. и винограда 17,07 руб., что вдвое меньше республиканского уровня.^

В главе большое место отводоно исследованию нерешенных проблем дальнейшего развития агропромышленных предприятий в плодоовощном комплексе республики и устранения этих нодоотатков.

Таблица 2

Показатели экономической эффективности производства продукции отраслей растениеводства к ишотноводства ' в АПП "Огонек" в 1985 г.2

(в тыс.ртуб.)

Продукции Прибыль Убыток

Хреализован- : сумма :ная продук-.ция.ц . Х реализован :нап нродук .ция ,Ц -:сук

Растениеводство - итого 2359,2 11,0

в том числе:

зориоиио и зернобобовые 329 О О > Х

картофель 123 4,6

овощи 1086 2,9

плода,ягоды,виноград 111620 22-13,4

Епвотноводстьо - итого 2,6 149,9

* По данным годииых отчетов производственной дзтольиости АНН "Огоиок" за соответствуйте годы.

" Таблица составлена по Дании годового отчета А1ГП "Огоны?" п ГО05 г.

Продоконио табл.д

Продукция Ндабыдь Убыток

'реализован- Х : пая продун- . ния.ц сумма реализован-1дуима пая родук-. пия ,ц

в том числе:

овцы и козы 3 0,2

птица всякая 83 32,1

молоко цельное 4397 2,5

яйца, тыс.шт. 294

Промышленная продукция 787,4 5,8

Прочие товарно-материальная продукция,заготовленная у населения 2,7 8,4

Итого от реализации

продукции 3151,9 175,8

По данным таблицы видно - из всей прибили растениеводства 2 мн.359 тас.руб., основная часть 2 мн.243 тыс.руб. принадлежит плодам и винограду. Остальные виды сельскохозяйственной продукции и животноводство приносят АИЛ только убытки. В связи с этим автор считает целесообразным в йлияайпей перспективе вывести многие вида растениеводства п отзотноводства из структур) производства агропромшешгах предприятий и развивать пх та нехозяйственно^ основе путем организации меетозяйствентмх предприятий.

В своей деятельности агропромышленные предприятия республики широко используют сырьсвуп базу других хозяйств, связанных с ними договорпнми отношениями. Сельскохозяйственная проду-отия реализуется по двйствукяим закупочным -цепам. Такая практика по обеспечивает поставщикам сырья необходимой заинтересованности в конечных результатах агропромышленной деятельности. Она ведет к перераспределении чистого дотода, созданного в сельском хозяйство, в пользу перерзбатыяптдех предприятия. Следует учитывать то обстоятельство, что по некоторым видам продукции пгсце-роЯ npovimwnosTn затраты c<vu гч'охззяйствечшого сырья составляют 7Г) Ч'Ю/* обяих затрат ррсгг^>г-ггпп. ля ннрпвяигапия эково-c^nc чтЯ peo* mpx"nEv>* г 'топрзмггчтпрсй д^ятольпос-

--'V- '/'ЗТ0!'* i-T,lT's'! 'Г' ;' '> tr*:or"- ^ и TV4CTTI47

конечных результатов целесообразно всех поставщиков сырья поставить в равное падовевио с остальными участниками единого про-цеоса производства. Такой подход создает реальные условия для последующего организационного оформления хорошо налажешшх экономических и производственных связей и включения участников кооперации в состав агропромышленных формирований.

В третьей главе "Современные интеграционные формы агропромышленной интеграции к перспективы их развития" рассматриваются проблемы совершенотвовапия хозяйственного механизма АПК на районном уровне, развития новых форм агропромышленного производства я социального переустройства села.

В организационной структуре и системе управлезшя агропромышленным комплексом ведущее место принадлокит его первичным звеньям - районным агропромышленным комплексам. В 1983 г. решо-пием шЕского (1982 г.) Пленума ЦК КПСС во всех адапнистрагив-пнх районах страны были созданы районные агропромышленные объединения (РАЛО) с обособленными аппаратами управления. В том со году в АПК Узбекистана функционировали агропромышленные объединения, созданные на разных уровгах: Каракапакское республиканское, 12 областных и 156 районных, куда входили 2,2 тис.кохозов, совхозов, межведомственных предприятий и друтае предприятия jj оргак-ззадли сельского хозяйства, а такко 249 промышленных, 1027 сйслусизашас и 828 прочвд предприятий и организаций.

Одгхжо, ври создании РАНО был сделан упор на оргашзацноп-стороку, У каждого партнера сохранились свои кедоггсгоовшо интересы и показатели. Поэтому недостатки механизма хозяйствовав" В агрортяшлошюм комплексе наиболее рельефно проявлялись в районном звено управления.

В связи с той, что недостатки хозяйственного механизма AIK наиболее виражей в районном звене, здесь активнее и дзкаьш-пьо происходят его перестройка в различных формах проявления. 13 материалах. мартовского (1909 г.) Пленума ЦК КПСС, в постановлении Совета Министров СССР от 5 апреля 1989 г. "О коронной поросгро!: ко вкоюдочоских отношений и управления в агропромышленном коки-локсе страны" указывается нл необходимость широкого распространена тыл органзацштшх Форм агропромышленное интогращи. и кооперировать - агропромышленных объединений, агрокомбиитин,

агрофирм, производственных объединений, егецкаций' и' других формирований, создаваема на добровольной' оспово, с учетом природно-экономических особенностей кагдого' региот странн.

В большинстве союзных республик, в тся' числе и' й' Узбэкпс-таие, созданы агропреггеизленные комбинаты, об^единепп*? к агрофирма. В главе приводится всесторонняя анализ прожпргдетвенно-хозяЯотвенноЯ дептальностя новых агропрскишоняых фя^яровакйЙ в республике и рассматриваются опопемичеекпо проблем)" к sffeir-тпвного фуннщшгаровагачл,

К качал? I9SO г. в Узбекистане создана И пгрокекбикютл',,-2 огро'}ирму, I агропромютенгоо объедикэнпа, из них произвэдел-шпто-Сшнанспвую деятельность в IP39 г. осуществляли 5 агрокои-бУППТОЯ и I nrpOfT!p'.;a.

Сбтл r.-cnvs секмзугодиЯ гоннх агро-'оротровапяЯ соетали-::л ""9 тне.гч, из irrx ппгт - 84,1 тыс.га.

Таблица 3'

Показатели отоечоотп осиовпих фондов, численности' работников, ':огдообрспечон7!ост1! ягрокомбигатоз и фирмы в 1989 г.1

Вс его: ____

срльо-:в премкгз- 'в тор-хо- ленности гевло ст?е : :

Стоимость основных фондов

на по теп года, мн. зуб. 730, ,1 GP4 ,0 84 .0 4,1

в том числе основные про-изводствопнно <$ондн 555, о 1 1 467 ,9 76 .0 4,0

Ниспгаюсть работников, тыс.чел. "С, ,4 70 7 Х ' 4 Д 0,6

Приходится фондов производственного назначения на одного работника, занятого в основном производстве, тне.руб. С, г .9 4, Д 7,4

Основными фондодержателями в повет arpoпромышеиных формированиях в Узбекистане явчггт" спльстхозяйствонгие предприятия.

т- Та1кд1 составлена яртором чо j-wr. Госкомстата УзССР.

В 1989 г. на их долю приходилось 84? всех производствегашх фондов. Стоимость основных производственных фондов одного сельскохозяйственного предприятия, вошедшего в формирование, составила: по комбинатам 7,2 ын.руб., агрофирме 9,5 мн.руб., что больше, чем в кохозах и совхозах роспублики соответственно на 2,5 и 0,2 мн.рублей. В 1989 г. агро^ормированиями было получено 55,9 мн.рублей прибыли, основная доля ео получена в сельском хозяйстве, что видно из таблицы.

Таблица 41

Вео виды формирований

:В том числе

:ксмбит-.ты

Прибыль от всей деятельности,-

или. руб. 55676

в том числа по отрасли:

сельское хозяйство 45746

промышленность 8241

торговля 484

прочна 1405

35836 8119 442 1405

9910 122 42

Допонительным источником получешш прибили в агрофоршро-вангах являетса оставшаяся часть продукции, которую после выпонения плана поставок реализуют через торговую сеть по договорным иолам. Реализация продукции по договоршал ценам по. всем агрсформиротаниям составила по растениеводческой продутой 6%, хидаотговодчаской - 2%,

В 1989 Г. агрофирма вся продукцию по договорным ценам реализовала через собственные торговые предприятия, тогда как аг-рокомбивати - лишь 29/5. Торгоьая сеть интегрированных 4орг:кроги-гпй представлена 40 магазинами. Общий товарооборот этих предприятий составил в 1989 г. 9,7 мн.руб., план выпонен ш 71%

Измотавшаяся тевдонцгл измононгл производства продукции польского хозяйства н новых агропромышленных формированиях видна га Прэдоро хозяйственной диятьлыюсти агрокомбината "Сги.к.р-к ццд11. -

г1" 1 .......Ч

^ Таблица составлена ат'орда по датам Госкомстата УзСОР.

;>з KGB г. агрокомбннат "Самарканд" получил прибыль 19,6 мн.руб., на них на Г4 мн.руб. била погапона задокность по ссудам. Уровень рентабельности в долом по агрокомбипату составил ?.с,$. Почти вся предприятия и организации сработали рентабельно, за исключением торгового обгединегаи "Самаркагашлодо-овопторг", где получен убыток на 405 тыс.рубЛ

Несмотря на период становления комбишта, за 1988 г. било получена в 2 раза выке урожайность зерновых культур и овощей открытого грунта, картофеля - на 43 ц/га больше, чем в кохозах и совхозах области. Соответственно, себестоимость производимых продуктов растениеводства оказалась mise, чем по области.

В 1988 г. на агрокомбинате "Самарканд" та одного среднегодового работника выработано 5285 руб.валовой продукции, а среднемесячная заработная плата составила 169 руб., это cooteotct-вешю на 1220 и 28 руб. больпе, чем в среднем по кохозам и совхозам области.*

Новая (opra организации производства внесла существенные пзмененгот в экономический механизм взаимоотношений хозяйств, заготовительных и перерабатывающих предприятий. Кроме того, экономическое функционирование новых агропромышленных формирований типа "Самарканд" является примером сравнительно развитых рыночных отношений. Им доводятся задания по платежам в июджот и ассигповаш'Л из бюджета, общий Фонд (норматив) заработной платы, объемы выделяемых мате-рлальпо-технкчеекпх ресурсов. Все остальные показателя утверждаются нзпосредственно хозяйства!.л!, реализация продукции в соответствии с плановыми заданиями прс-изводится по утвержденным государственным ценам. Продукция, направляемая в собственную торговую сеть, па рынок и другим потребителям, продается по ценам, установленным советом комбината (Фирмы), с учетом ео качества, фасовки и потребительского спроса. Одновременно совет устанавливает цени та продукции, реализуемую внутри комбината (фирмы), а такяо тариф; и расценки па оказываемое услуги.

Уте на данном этапе опыт создания и функционирования новых агропромышленных комбинатов в Узбекистане позволил выявить'от-

* По данным годовых отчетов производственной деятельности агро-комбигата "Самарканд" в 1988 г.

четмво но только их потенциальное возможности, но и возникшие проблемы, безотлагательное решение которых будет способствовать реализации этих возможностей в поной мере.

Например, одна из слоадейших проблем развития агропромышленных комбинатов, в том числе и агрокомбината "Самарканд" -- их финансовое обеспечение и взаимоотношения с бвджетоы. В отношениях с финансовыми органами, комбинат выступает как единый хозяйственный объект и принимает участие в формировании государственного бюджета на основе единого для комбината норматива отчислений. Внутри комбината размер отчислений в бвдает хозяйствами и предприятиями определяет совет комбината, исходя из их производственного потенциала и экономических условий хозяйствования, обеспечпватоцкх определенный уровень доходности отраслей и производства. Это поностью соответствует типовому положению об агропромышленном комбинате.

В то ке время на уровне облагропрома сохраняется отраслевой принцип формирования платежей в бюджет, поэтому по агропромышленным комбинатам продожает доводиться норматив платежей в б сдает с разбивкой суш по отдельным отраслям (сельское хозяйство, промышленность, сфера обслуживания, торговля). Вследствие тшсого подхода в наиболее тякелом полокеюш оказываются пе-рорабатывавдие предприятия, за счет прибыли которых форшргует-ся до 80$ сукин всех платежей в бвдкет.

Одам из направлений совершенствования организации производства и перехода предприятий ш организациогага-технологичес-кое самоуправление является создание и функционирование производственных и научно-производственных систем.

Производственные системы но нашли пока широкого развития а АПК Узбекистана. В плодоовощном комплексе республики накоплен значительный производственный и научный потенциал. Однако используется он неэффективно: низка еще урожайность важнейших культур, велики затраты труда и средств на их возделывание. В то ео время ошт передовых хозяйств и научные рекомендации часто но находят применения в производство. И этих условиях создание производственных систем во гааво с передовыми хозяйстш-мя является иакнш фактором ускорения научно-технического прогресса в отрасли.

В связи с этим в работе обосновывается необходимость создания в плодоовощном комплексе республики производствешшх систем и на конкретном примерз одного из сельских районов рассматриваются необходимые экономические предпосыки для разработки и организации производственной системы.

В диссертации большое место отведено исследованию перестройки производственных отношений в условиях агропромышленной интеграции и влияния их па социально-экономическое развитие села.

В работе показано, что социальные преобразования в агропромышленных формированиях дожны носить комплексный целенаправленный характер.

В заключении содержатся основные выводы п рекомеццацго! по рассматриваемым вопросам.

Основные полозения диссертации опубликованы в следущих работах:

1. Новые горизонты агропромышленной интеграции. - Научга-произЕодственшй журнал ЦК КП Узбекистана "Сельское хозяйство Узбекистана".- № 12.-1987.- 0,7 п.л.

2. Большие перспективы (в соавторстве).- Научно-произгодст-вегашй дурнал ЦК КП Узбекистана "Сельское хозяйство Узбекистана". - 181$. - Я 5. - О,В п.л.

3. Агрокомбинат - о'йектстная оргакпзациотюл $орма агро-промышенной интеграции// Пути и резервы снижения трудовых и материальных затрат в агропромышленном комплексе Узбекистана.-Тезисы республиканской ппучно-пр-штичоскоИ котференшш.-Ташкент, 1990. - 0,5 п.л.

4. Развитие перерабатывающей промышленности Узбекистана// Развитие премидлеппооти СССР и некоторых европейских страп,-Материян Всесоюзного совещания. Госкомитет СССР, МИНХ им,

Г.В.Плеханова.-?.1. ,Т990. -0,5 п.л.

"и.м^по",. пгч;,гч 01~5( ' !. Ч^п.,-,1 б>чмн гх№-

.. .......овы-м 5 И. .1 ...... 100 -и ЗН:п .V>90

От........ >Х 11М>." 1-1(Ъчл Тои'ИН I иеч, Кл.:....л, 1'>

Похожие диссертации