Темы диссертаций по экономике » Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда

Управление инновационными процессами повышения экономической эффективности предприятий тема диссертации по экономике, полный текст автореферата



Автореферат



Ученая степень кандидат экономических наук
Автор Кострюков, Александр Владимирович
Место защиты Воронеж
Год 2004
Шифр ВАК РФ 08.00.05
Управление инновационными процессами повышения экономической эффективности предприятий - тема диссертации по экономике, скачайте бесплатно в экономической библиотекеДиссертация

Автореферат диссертации по теме "Управление инновационными процессами повышения экономической эффективности предприятий"

На правахрукописи

КОСТРЮКОВ АЛЕКСАНДР ВЛАДИМИРОВИЧ

УПРАВЛЕНИЕ ИННОВАЦИОННЫМИ ПРОЦЕССАМИ ПОВЫШЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ

(на примере спиртовой и ликероводочной промышленности)

Специальность 08.00.05 -

Экономика и управление народным хозяйством: управление инновациями и инвестиционной деятельностью

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

Воронеж - 2004

Работа выпонена на кафедре отраслевой экономики и организации производства в государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования Воронежской государственной технологической академии

Научный руководитель: доктор экономических наук,

профессор Баутин Василий Михайлович

Официальные оппоненты: доктор экономических наук,

профессор Анисимов Юрий Петрович кандидат экономических наук, доцент Сиухин Анатолий Иванович

Ведущая организация: ГНУ Научно-исследовательский институт экономики и организации агропромышленного комплекса Центрально-Черноземного района Российской федерации

Защита состоится л12 октября 2004 г. в 12.00 час. на заседании диссертационного совета Д 212.035.03 при государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования Воронежской государственной технологической академии по адресу: 394000, г. Воронеж, проспект Революции, 19, конференц-зал.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Воронежской государственной технологической академии.

Автореферат разослан л 10 сентября 2004 года.

Ученый секретарь диссертационного совета

Б.П. Рукин

1.ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы исследования Перспективы развития спиртовых и ликероводочных предприятий во многом определяются инновационной направленностью производства. Активизация инновационной деятельности является главным фактором повышения их эффективности. Осуществление предприятием инновационной деятельности обусловлено объективной необходимостью и закономерностями рыночных отношений, связанными с ориентацией предприятия на спрос и возрастающие потребности рынка, обострением конкуренции, усложнением хозяйственных связей, развитием науки и техники.

Инновационная ориентация производства, связанная с возрастающим риском, требует развития системы функционирования предприятия на качественно новом уровне для обеспечения гибкой адаптации к изменениям во внешней среде, что обуславливает усложнение регулирования деятельности предприятия.

Актуальность исследования заключается в теоретическом обосновании и выработке методических подходов к управлению инновационными процессами повышения экономической эффективности предприятий спиртовой и ликероводочной промышленности.

Степень изученпости вопроса. Проблемам управления инновационными процессами на предприятиях посвятили свои работы отечественные и зарубежные ученые: Ю.П. Анисимов, СВ. Вадайцев, О.С. Виханский, П.Н. Завлин, Б. Твисс, Й. Шум-петер и др. Изучением проблем повышения экономической эффективности деятельности предприятий занимались: И. Ансофф, В.М. Баутин, Е. Дихтль, П. Дракер, Ф. Котлер, Г. Шмален, А.И. Хорев и др. Ими исследованы и решены многие теоретические и практические проблемы повышения экономической эффективности предприятий.

Несмотря на важность научных исследований, в них не нашли отражения некоторые теоретические и методические вопросы связанные с управлением инновационными процессами повышения экономической эффективности предприятий.

РОС. 1:ДЦМ0НАЛЬЫАЯ БИБЛИОТЕКА

В связи с этим представляется актуальной проблема управления инновационными процессами повышения экономической эффективности предприятий спиртовой и ликероводочной промышленности, решение которой затрагивает данные вопросы, и позволяет ориентировать деятельность предприятий по направлениям, обеспечивающим укрепление их экономического потенциала.

Диссертация выпонена в соответствии с одним из основных направлений исследований ГОУВПО Воронежской государственной технологической академии Экономическое обеспечение эффективной хозяйственной деятельности и устойчивости развития предприятий пищевой и химической промышленности, номер государственной регистрации 01.9.60.012698.

Цель и задачи исследования. Целью диссертационной работы является исследование теоретических и научно-методических положений, разработка практических рекомендаций по совершенствованию управления инновационными процессами повышения экономической эффективности предприятий спиртовой и ликероводочной промышленности. В диссертации изложены научно обоснованные экономические решения в области инновационных процессов на предприятиях, внедрение которых имеет важное народно-хозяйственное значение.

Достижение поставленной цели предопределило формулировку и решение следующих задач:

выявить особенности инновационного процесса при активизации экономического регулирования предприятий;

обосновать приоритетные направления инновационной деятельности на предприятиях спиртовой и ликероводочной промышленности;

предложить подход к формированию инновационной программы с использованием коэффициента эффективности осуществления инновационной деятельности;

- разработать методику определения критерия оптимальности многопродуктовой схемы переработки сырья с учетом спроса на выпускаемую продукцию;

- уточнить порядок разработки стратегии управления инновационными процессами повышения экономической эффективности предприятий.

Объект и предмет исследования. Объектом исследования являются предприятия спиртовой и ликероводочной промышленности Центрально-Черноземного района различных организационно-правовых форм собственности и масштабов производства. В качестве предмета исследования выступают управленческие отношения, связанные с инновационными процессами повышения экономической эффективности предприятий.

Теоретической и методологической основой исследования явились труды отечественных и зарубежных ученых в области инноваций, управления предприятием, организации производства, маркетинга, материалы и рекомендации научно-практических конференций и семинаров, нормативно-правовые акты Российской Федерации. В процессе работы применяся системный подход к предмету исследования с использованием функционально-логического и технико-экономического анализа деятельности предприятия, экономико-математические методы моделирования ситуаций и критериальные оценки текущей деятельности предприятий. В качестве инструментов исследований использовались методы экспертных оценок, парных сравнений, анкетирования, статистического анализа. Анализ осуществляся на основе данных отечественной статистики, изучения зарубежного опыта и обобщения материалов работы передовых предприятий спиртовой и ликероводочной промышленности.

Научная новизна результатов диссертационной работы заключается в следующем:

выявлены особенности инновационного процесса при активизации экономического регулирования предприятий, отличающиеся внутренним единством всех составляющих элементов, свойств, внутренних процессов, связей, противоречий и тенденций;

обоснованы приоритетные направления инновационной деятельности на предприятиях спиртовой и ликероводочной промышленности, выбранные на основе метода математического мо-

делирования, в условиях высокой неопределенности внутренней и внешней среды;

- даны предложения по формированию инновационной программы с использованием коэффициента эффективности осуществления инновационной деятельности, отличительной особенностью которого является учет влияния на процесс обновления изделий определенных факторов;

- разработана и апробирована на практике методика определения критерия оптимальности многопродуктовой схемы переработки сырья с учетом спроса на выпускаемую продукцию, отличительной особенностью которой является направленность на повышение экономической эффективности предприятий;

- уточнен порядок разработки стратегии управления инновационными процессами повышения экономической эффективности предприятий, отличительной чертой которого является комплексный подход.

Практическая значимость работы. Практическое значение имеют научные и прикладные разработки, в которых содержаться: формирование инновационной программы, позволяющей оценить экономическую эффективность выпуска инновационных продуктов при помощи использования коэффициента эффективности осуществления инновационной деятельности; методика определения критерия оптимальности многопродуктовой схемы переработки сырья с учетом спроса на выпускаемую продукцию, с помощью которой получены оптимальные решения по выпуску инновационных продуктов; порядок разработки стратегии управления инновационными процессами повышения экономической эффективности предприятий.

Апробация и реализация результатов исследования. Основные положения диссертационной работы докладывались автором на Международной научно-практической конференции Инновационные процессы в управлении предприятиями и организациями, Пенза 2002 г., Всероссийской научно-практической конференции Повышение конкурентоспособности предприятий и организаций, Пенза 2003 г., Международной научно-практической конференции Теория и практика антикризисного менеджмента, Пенза 2003 г., Международной научно-

практической конференции Реформирование системы управления на современном предприятии, Пенза 2003 г., а также на научных конференциях в Воронеже 2002-2003 гг., публиковались в печати, в том числе центральной. Разработанные методические положения и рекомендации внедрены в практическую деятельность ООО Росагроспирт, ОАО Ликеро-водочный завод Воронежский, ООО Ильмень, что подтверждается соответствующими справками об использовании результатов научно-исследовательской работы и актом о внедрении.

На защиту выносятся следующие положения, имеющие новизну и практическое значение:

- особенности инновационного процесса при активизации экономического регулирования предприятий;

приоритетные направления, инновационной деятельности на предприятиях спиртовой и ликероводочной промышленности;

формирование инновационной программы с использованием коэффициента эффективности осуществления инновационной деятельности;

- методика определения критерия оптимальности многопродуктовой схемы переработки сырья с учетом спроса на выпускаемую продукцию;

- порядок разработки стратегии управления инновационными процессами повышения экономической эффективности предприятий.

Публикации. По результатам диссертационного исследования опубликовано 17 печатных работ в сборниках научных трудов ВГТА, в материалах международных, всероссийских и региональных научно-практических конференциях, в специализированном журнале Пищевая промышленность, а также монография.

Состав и структура работы. Диссертация объемом 154 стр. основного текста состоит из введения, трех глав, включая девять параграфов, выводов и рекомендаций. Работа заключает в себя 25 таблиц, 26 рисунков и 143 наименования литературных источников.

В первой главе Теоретические аспекты управления инновационными процессами повышения экономической эффективности предприятий рассматривается сущность, составляющие и специфика инновационного процесса, выявлены особенности инновационного процесса при активизации экономического регулирования предприятий.

Во второй главе Методический подход к управлению инновационными процессами повышения экономической эффективности предприятий на основе метода математического моделирования обоснованы приоритетные направления инновационной деятельности на предприятиях спиртовой и ликероводочной промышленности, в условиях высокой неопределенности внутренней и внешней среды, даны предложения по формированию инновационной программы с использованием коэффициента эффективности осуществления инновационной деятельности, отличительной особенностью которого является учет влияния на процесс обновления изделий определенных факторов.

Третья глава Совершенствование управления инновационными процессами повышения экономической эффективности предприятий посвящена методике определения критерия оптимальности многопродуктовой схемы переработки сырья с учетом спроса на выпускаемую продукцию, а также изложен порядок разработки стратегии управления инновационными процессами повышения экономической эффективности предприятий.

2.ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

1. Особенности инновационного процесса при активизации экомомнческого регулирования предприятий.

Под инновационным процессом автор понимает паралельно-последовательное осуществление научно-исследовательской, научно-технической, инновационной и производственной деятельности.

В ходе работы было выявлено, что инновационный процесс имеет циклический характер. Деятельность, представляющая инновационный процесс, распадается на отдельные различающиеся

между собой участки и материализуется в виде функциональных организационных единиц, обособившихся в результате разделения труда.

Инновационная деятельность предприятий направлена на практическое использование новых технологий, видов продукции и услуг, методов организации и управления производством.

Особенность регулирования функционирования предприятий на основе инновационных процессов состоит в необходимости достижения высоких конечных результатов с наименьшими затратами, в гибкой адаптации производства к изменениям в хозяйственной среде. Инновационная ориентация производства, связанная с возрастающим риском, требует определения целесообразности и оптимизации научно-технических решений с позиций системного подхода.

В результате проведенного исследования автором были выделены следующие особенности инновационного процесса при активизации экономического регулирования предприятий отличающиеся внутренним единством всех составляющих элементов, свойств, внутренних процессов, связей, противоречий и тенденций:

- принципиальная уникальность, задаваемая новизной;

- цикличность;

- комплексность;

- длительность во времени;

- паралельная последовательность;

- влияние факторов внешней и внутренней среды (рис. 1).

При этом под внешними факторами понимаются факторы

среды, окружающей предприятие (законодательство, конкуренты, покупатели и пр.), под внутренними факторами - внутренняя среда предприятия (менеджмент, персонал, технический процесс и пр.)

2. Приоритетные направления инновационной деятельности на предприятиях спиртовой и ликероводочной промышленности.

В диссертации соискателем сформулированы приоритетные направления инновационной деятельности на предприятиях

Рис 1. Особенности инновационного процесса при активизации экономического регулирования предприятий

спиртовой и ликероводочной промышленности. Выбор приоритетных направлений осуществляся с использованием современных аналитических и математических методов позволяющих максимально учитывать специфику исследуемых процессов, изучать закономерности, анализировать и выявлять наиболее перспективные направления инновационной деятельности.

Приоритетными направлениями инновационной деятельности на предприятиях спиртовой; и ликероводочной промышленности, по мнению автора являются:

1) производство этилового спирта из традиционных видов; сырья по новым технологиям;

2) производство этилового спирта из нетрадиционных видов сырья;

3) производство водок, ликероводочных изделий общего и специального назначения;

4) использование вторичных продуктов для кормовых целей, а также применение биологически активных веществ из вторичных ресурсов при производстве спирта.

Это в свою очередь даст возможность:

- увеличить выход спирта на 3-5% и повысить его качество, применяя дифференцированную переработку зерна различным комплексом ферментов таким образом увеличить выпуск спирта не за счет наращивания мощности завода;

- повысить использование ценных злаковых культур для переработки в пищевом производстве, применяя нетрадиционное сырье и отходы производств, что позволит снизить себестоимость продукции;

- уменьшить негативное влияние на окружающую среду путем безотходной переработки вторичного сырья - спиртовой барды на пользующиеся спросом бековые кормовые продукты.

Таким образом, осуществление деятельности по вышеуказанным направлениям позволит повысить экономическую эффективность и конкурентоспособность спиртовых и ликероводочных предприятий, а также выпускать продукцию в необходимом количестве и ассортименте.

3. Формирование инновационной программы с использованием коэффициента эффективности осуществления инновационной деятельности.

В исследовании выявлено, что обновление продукции предприятиями ликероводочной промышленности осуществляется неравномерно.

Поэтому соискатель считает, что задача управления предприятием ликероводочной промышленности в области обновления продукции заключается в создании такой системы, которая позволит получать объективную информацию об эффективности вложенных средств и обосновать принятие будущих решений в этом направлении.

Чтобы оценить инновационные возможности предприятия необходимо определить основные факторы и показатели, влияющие на процесс обновления продукции. На основании анализа работы ликероводочных предприятий Воронежской области были выделены наиболее весомые факторы и показатели, влияющие на процесс обновления продукции, учет которых повышает объективность решений, принимаемых при разработке экономической политики в рассматриваемой области.

Для этого автором предлагается использовать коэффициент эффективности осуществления инновационной деятельности, учитывающий как влияние рассмотренных факторов и показателей, так и закономерность обновления продукции.

Коэффициент эффективности осуществления инновационной деятельности (Эвд) представляет собой отношение возможно -стей (В) предприятия, направленных на финансирование процесса обновления закономерно определенного количества продукции, к его потребностям (П) в средствах на поддержание производимой продукции на уровне, соответствующем спросу со стороны потенциальных покупателей (спросу на рынке):

где N Ч закономерное количество продукции в освоении; я Ч обшее количество номенклатурных позиция, которые выпускаются предприятиел;

Ч базовые единовременные затрата на обновление продукции в анализируемом периоде

(капитальные вложения, расходы на освоение производства), руб.; Чбазовые ежегодные затраты на обновление продукции в анализируемом периоде (финансирование НИОКР, маркетинговых исследование и т.п.), руб. . ЧП Ч чистая прибыль предприятия, руб.; 477л ~ минимальный уровень чистой прибыли, необходимой предприятию для

финансирования затрат, несвязанных с обновлением продукции, руб.; А Ч амортизационные отчисления, руб.; СмЧ степень модернизации продукта; ] Ч порядковый номер продукта; р Ч расчетный показатель.

В диссертации предложено формирование инновационной программы с использованием коэффициента эффективности осуществления инновационной деятельности на ОАО Ликеро-водочный завод Воронежский. Формирование инновационной программы позволит предприятию определять приоритетность выпуска того или иного продукта с учетом коэффициента эффективности осуществления инновационной деятельности, выявлять слабые и сильные стороны планируемых выпусков продукции, а также обоснованно подходить к разработке стратегии предприятия.

4. Методика определения критерия оптимальности многопродуктовой схемы переработки сырья с учетом спроса на выпускаемую продукцию.

На основании существующих теоретических разработок и анализа различных технологий, а также проведенных исследований автором предлагается методика определения критерия оптимальности многопродуктовой схемы переработки сырья с учетом спроса на выпускаемую продукцию. Под критерием оптимальности автор понимает разумно-достаточный набор продуктов пользующихся спросом полученных при максимальной переработке сырья со стоимостью реализации выше понесенных затрат. Применение предложенной соискателем методики позволит кроме целевого продукта - этилового спирта, выпускать на спиртовых предприятиях в качестве допонительных инновационных продуктов следующие: кормовой бековый продукт, кормовой концентрат витамина В12, биоорганоминеральное удобрение. Эти

допонительно получаемые продукты, позволяющие наиболее поно использовать отходы производства этилового спирта, имеют высокий потребительский спрос, разработка технологии их производства дожна являться составной частью инновационной деятельности предприятий с целью повышения экономической эффективности предприятий спиртовой промышленности.

Предлагаемая схема многопродуктовой структуры производства представлена на рис. 2.

Б1 ^ Б3

Рис. 2. Схема многопродуктовой структуры производства: А - зерно; Б| - этиловый спирт; Б2 - спиртовая барда; Б3 - кормовой концентрат витамина Вл; Б4 - кормовой бековый продукт, Б5 - биоорганоминеральное удобрение.

С учетом того, что структура такого производства имеет последовательно-паралельный характер, ассортимент продуктов может изменяться на основе продуктовых инноваций. Особенностью многопродуктового производства является то, что оно имеет переменную организационную и аппаратурную структуру.

Методика определения критерия оптимальности многопродуктовой схемы переработки сырья с учетом спроса на выпускаемую продукцию имеет вид:

1=1 у=1 л

где Копт - критерий оптимальности;

Пу - производительность по -му продукту для .-го потребителя;

Цу - цена 1-го продукта для }-го потребителя;

5 - число продуктоп, выпускаемых предприятием; I- количество возможных потребителей продукта; О - себестоимость -го продукта.

Определение оптимального соотношения объемов выпускаемых продуктов проводили в соответствии с учетом спроса, ориентировочных договорных цен и расходных коэффициентов

на продукты: бековый кормовой продукт, кормовой концентрат витамина В12, биоорганоминеральное удобрение и спиртовая барда.

Расходные коэффициенты были уточнены в процессе проведенных исследований. Изучение спроса на продукты у потребителя и договорных цен проводили методом экспертных оценок для предприятий Воронежской области, приведенных в таблице 3. Результаты экспертных оценок приведены в табл. 3, 4. Статистически обработанные усредненные значения спроса на продукты, договорные цены и расходные коэффициенты приведены в табл.5.

Таблица 3

Спрос на побочные продукты производства по переработке зерна в этиловый

Предприятие Спрос

на кормовой концентрат витамина Вц. ыэ/сут на кормовой бековый продует, м3/сут на биоорганоминеральное удобрение, юг/сут на спиртовую барду, м'/сут

ОАО Юбилейное 5 15 14,4 70

Сельскохозяйственный производственный кооператив кохоз Старой" КОЛЬСКИЙ 10 20 10 75

Сельскохозяйственная артель Колос 15 30 7 80

Кохоз Казанка 50 10 30 15

ОАО СХА имени Ленина 50 5 88 15

Сельскохозяйственный производственный кооператив Лискинский 40 15 25 15

Сельскохозяйственная артель племенной завод Дружба 10 10 25 15

Таблица 4

Договорные цены на побочные продукты производства _по переработке зерна в этиловый спирт_

Предприятие Потребительская стоимость

на кормовой концентрат витамина Вц руб./т иа кормовой бековый продукт, руб./т на биоорганом инераль-ное удобрение, руб./т на спиртовую барду, руб/т

ОАО Юбилейное 3300 6000 2100 120

Сельскохозяйственный производственный кооператив кохоз Староникольский 3600 5400 1650 100

Сельскохозяйственная артель Колос 3000 5850 1950 90

Кохоз Казанка 3450 5700 2250 120

ОАО СХА имени Ленина 3600 6000 2400 110

Сельскохозяйственный производственный кооператив Лискинский 3300 4800 2400 120

Сельскохозяйственная артель племенной завод Дружба 3000 5850 2100 90

Таблица 5

Расходные коэффициенты, спрос на суточную продукцию и усредненные дого-_ворные цены для побочных продуктов спиртового производства_

Продукт Расходный коэффициент по барде, м'/г продукта Спрос, т/сут. Договорная цена, руб./т продукта

Кормовой бековый продукт 113 0,105 5700

Кормовой концентрат витамина В^ 10,3 0,18 ЗЗОО

Биоорганоминеральное удобрение 18,3 ОД 2100

5. Порядок разработки стратегии управления инновационными процессами повышения экономической эффективности предприятий.

Экономический анализ предприятий спиртовой и ликеро-водочной промышленности, успешно ведущих инновационную деятельность, в частности спиртовой завод ООО Росагроспирт, показал, несовершенство в области разработки стратегии управления инновационными процессами.

В связи с этим соискателем предложен порядок разработки стратегии управления инновационными процессами повышения экономической эффективности предприятий, рассмотренный на примере ООО Росагроспирт (рис. 3). От состояния инновационного потенциала зависит выбор той или иной стратегии, который в данном случае можно определить, как меру готовности выпонить поставленные цели в области инновационного развития предприятия. Практика показывает, что далеко не всем предприятиям необходимо осваивать новые технологии, несмотря на постоянное возрастание значения инноваций. А предприятиям, находящимся в поном упадке или на стадии банкротства, просто не имеет смысла модернизировать производство. Отсюда следует необходимость выделения факторов, при которых предприятиям полезно разрабатывать новую продукцию. Такими факторами являются: спрос; технико-экономический уровень продукции; угроза устаревания существующих продуктов; возникновение новых потребностей у покупателей; смена вкусов и предпочтений потребителей; сокращение жизненного цикла товаров; ужесточение конкуренции и т.д.

Автором выделены типы стратегий управления инновационными процессами: запаздывающая, своевременная и опережающая. Запаздывающий тип стратегии подразумевает отставание создаваемой продукции как от величины спроса к объемам её выпуска, так и от требований к техническому уровню, то есть спрос на инновационный продукт опережает удовлетворение потребности. При своевременном типе спрос на продукцию одновременно сопровождается ее разработкой, таким образом, спрос на инновационный продукт удовлетворяется по мере его возникновения. Опережающий тип стратегии имеет место там, где разработка инновационного продукта и его внедрение в производство опережают спрос, то есть спрос отстает от предложения.

Таким образом, выбор типа стратегий осуществляется с помощью комплекса процедур, паралельно-последовательно учитывающих факторы технического, экономического и временного характера.

РАЗРАБОТКА СТРАТЕГИИ РАЗВИТИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЧАСТНЫХ СТРАТЕГИИ

Потребительская

Технологическая

Управленческая

Структурная

Маркетинговая

ВЫЯВЛЕНИЕ ФАКТОРОВ. ФОРМИРУЮЩИХ ИННОВАЦИОННУЮ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

1 г 1 г 1 г г

Спрос Технико- Технико- Объемно- Эконо

-экономическнн экономическиП временные показа- мич-

уровень про- уровень произ- тели выпуска про- ность

дукции водства дукции

ВЫБОР ТИПОВ СТРАТЕГИИ УПРАВЛЕНИЯ ИННОВАЦИОННЫМИ ПРОЦЕССАМИ

I ______*

Рис. 3. Порядок разработки стратегии управления инновационными процессами повышения экономической эффективности предприятий

З.ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ:

1. Исследование показало, что инновационный процесс является направляющей активизации экономического регулирования предприятий. Под инновационным процессом автор понимает паралельно-последовательное осуществление научно-исследовательской, научно-технической, инновационной и производственной деятельности.

Выявлены особенности инновационного процесса при активизации экономического регулирования предприятий отличающиеся внутренним единством всех составляющих элементов, свойств, внутренних процессов, связей, противоречий и тенденций. Анализ положения перерабатывающих предприятий ЦЧР показал критический уровень их инновационной активности. Для активизации экономической деятельности предприятий перерабатывающей промышленности необходимо как стимулирование со стороны государства, так и корректировка инновационного процесса на предприятиях.

2. Предложены приоритетные направления инновационной деятельности на предприятиях спиртовой и ликероводочной промышленности, выбранные на основе метода математического моделирования, в условиях высокой неопределенности внутренней и внешней среды. Как показало исследование, осуществление деятельности по вышеуказанным направлениям позволит повысить экономическую эффективность и конкурентоспособность спиртовых и ликероводочных предприятий, а также выпускать продукцию в необходимом количестве и ассортименте.

3. Выявлено, что обновление продукции ликероводочными предприятиями осуществляется неравномерно. Выделены основные этапы разработки экономической политики обновления изделий предприятия, предусматривающие определение приоритетов догосрочного развития с учетом потребностей рынка и формирование инновационной программы с использованием коэффициента эффективности осуществления инновационной деятельности. Формирование инновационной программы позволит предприятию определять приоритетность выпуска того или иного продукта с учетом коэффициента эффективности осуществления инновационной деятельности, выявлять слабые и сильные стороны планируемых выпусков продукции, а также обоснованно подходить к разработке стратегии предприятия.

4. Рассмотрена схема многопродуктовой структуры производства, определена последовательность выпоненных теоретических и экспериментальных исследований по переработке спиртовой барды в допонительные продукты. С учетом того, что структура такого производства имеет последовательно-паралельный характер, ассортимент про-

дуктов может изменяться на основе продуктовых инноваций. Особенностью многопродуктового производства является то, что оно имеет переменную организационную и аппаратурную структуру. Предложена методика определения критерия оптимальности многопродуктовой схемы переработки сырья с учетом спроса на выпускаемую продукцию. Данная методика опробована на фактических данных спиртового завода ООО Ильмень и 7 сельскохозяйственных предприятий Воронежской области.

5. Уточнен порядок разработки стратегии управления инновационными процессами повышения экономической эффективности предприятий, отличительной чертой которого является комплексный подход. В условиях современной конкуренции, сокращения жизненного цикла продукта, развития новых разнохарактерных технологий одним из основных условий формирования конкурентной стратегической перспективы предприятия все больше становится его инновационная актив -ность. Предприятия, которые формируют стратегическое поведение на основе инновационного подхода, то есть главной целью стратегического плана ставят освоение новых технологий, выпуск новой продукции, имеют возможность завоевать лидерские позиции на рынке, сохранить высокие темпы развития, сократить уровень издержек, добиться высоких показателей прибыли.

4. ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ И ВЫВОДЫ ДИССЕРТАЦИИ ОТРАЖЕНЫ В СЛЕДУЮЩИХ РАБОТАХ АВТОРА:

1. Кострюков А.В. Необходимость осуществления инновационной деятельности на предприятиях // Инновационные процессы в управлении предприятиями и организациями: Сб. статей Международной научяо-практической конф. - Пенза: Привожский дом знаний, 2002-С. 15-16

2. Кострюков А.В. Инновационная деятельность как один из основных факторов, влияющих на конкурентоспособность продукции // Экономика и обеспечение устойчивого развития хозяйственных структур: Международный сб. научных трудов, выпуск 1 (часть 2) - Воронеж: Воронежская государственная технологическая академия, 2002 Ч С. 44-46

3. Кострюков А.В. Инновационная направленность предприятий как определяющее условие развитие в современных условиях // Материалы XI отчет, науч. конф. за 2001 г., Ч. 3 - Воронеж: Воронежская государственная технологическая академия, 2002-С. 42

4. Kostyukov. The enterprises economic efficiency increase on the base of innovation // Актуальные проблемы научно-практических исследований и методологий. Материалы научно-практической конференции аспирантов и соискателей ВГТА на иностранных языках / Под ред. канд. филол. наук Е.С.Анюшкина. - Воронеж, Воронежская государственная технологическая академия, 2002 - С. 14.

5. Кострюков А.В. Повышение конкурентоспособной продукции на основе использования инновационной деятельности // Повышение конкурентоспособности продукции и организаций: сборник материалов Всероссийской научно-практической конференции. - Пенза: МНИЦ ПГСХА, 2003 - С. 187-189.

6. Баутин В.М. Инвестиции как один из основных элементов инновационной деятельности/ В.М. Баутин, А.В. Кострюков, А.А. Шацкий // Проблемы и перспективы российской экономики: сборник статей // Всероссийской научно-практической конференции. - Пенза: Пензенский государственный университет, 2003 - С 119-120.

7. Шацкий А.А. Надежность производственной системы перерабатывающих предприятий агропромышленного комплекса как фактор ее развития / А.А. Шацкий, А.В. Кострюков, И.В. Баутин // Формирование и реализация стратегии технического и социально-экономического развития предприятий: сборник материалов I Международной научно-практической конференции. - Пенза: МНИЦ ПГСХА, 2003 - С. 146-149.

8. Кострюков А.В. Экономическая эффективность безотходного производства перерабатывающих предприятий АПК // Социально-экономическое развитие регионов: реальность и перспективы; Сборник научных трудов Международной научно-практической конференции

молодых ученых и специалистов. - Воронеж: 000 "Новый взгляд",

2003-С. 312-313.

9. Востриков СВ. Организация эффективного функционирования перерабатывающих предприятий АПК с учетом поной переработки исходного сырья/ СВ. Востриков, А.В. Кострюков, А.А. Шацкий // Теория и практика антикризисного менеджмента: сборник статей Международной научно-практической конференции. - Пенза: Пензенский государственный университет, 2003 - С. 111-113.

10. Кострюков А.В. Инновационный подход к организации эффективного функционирования перерабатывающих предприятий агропромышленного комплекса // Материалы XII отчетной научной конференции за 2002 год ч. 3 - Воронеж: Воронежская государственная технологическая академия, 2003. - С. 103-105.

11. Кострюков А.В. Особенности инновационного процесса при активизации экономического регулирования предприятий перерабатывающей промышленности // Реформирование системы управления на современном предприятии: сборник материалов III Международной научно-практической конференции. - Пенза, 2003 - С. 54-55.

12. Баутин В.М. Мотивации в системе инновационных процессов/ В.М. Баутин, А.В. Кострюков // Экономика и обеспечение устойчивого развития хозяйственных структур: Сборник научных трудов, выпуск 2 (часть 1) - Воронеж: Воронежская государственная технологическая академия, 2003. - С. 46-50.

13. Баутин И.В. Привлечение инвестиций в агропромышленном комплексе за счет создания страховых фондов/ И.В. Баутин, А.А. Шацкий, А.В. Кострюков // Сборник научных трудов, выпуск 2 (часть 1) -Воронеж: Воронежская государственная технологическая академия, 2003.-С. 268-270.

14. Кострюков А.В. Повышение экономической эффективности инвестиций с учетом инновационных отношений // Сборник научных трудов, выпуск 2 (часть 1) - Воронеж: Воронежская государственная технологическая академия, 2003. - С. 294-299.

15. Кострюков А.В. Комплекс инноваций на предприятиях пищевой промышленности /А.В. Кострюков, В.Н. Меркулов, СВ. Горин// Пищевая промышленность, 2003. -№ 6. - С. 42-43.

16. Кострюков А.В. Стратегия повышения экономической эффективности предприятий на основе использования инновационных процессов // Модернизация существующего и разработка новых видов оборудования для пищевой промышленности: Сборник научных трудов, выпуск 13 - Воронеж: Воронежская государственная технологическая академия, 2003. - С. 94-95.

17. Управление экономической деятельностью пищевых предприятий: Монография / Ю.В. Журавлез, СВ. Горин. А.П. Татьянченко, Н.И. Бегучев, А.В. Кострюков; Под ред. Ю.П. Анисимова; - Воронеж: Воронежская государственная технологическая академия, 2004. - 544 с.

Подписано в печать 06.09.2004 г. Формат 60x80 1/16. Бумага офсетная. Гарнитура Тайме. Ризография Усл.псч.л.1,0. Тираж 100 экз. Заказ №355

Воронежская государственная технологическая академия (ВГТА) Участок оперативном полиграфии ВГТА 394000, г. Воронеж, проспект Резолюции, 19.

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Кострюков, Александр Владимирович

ВВЕДЕНИЕ

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ ИННОВАЦИОННЫМИ

ПРОЦЕССАМИ ПОВЫШЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ

1.1.Особенности инновационного процесса при активизации экономического регулирования предприятии

1.2.Структурный подход к экономическому регулированию функционирования предприятий на основе инноваций

1.3.Тенденции развития спиртовой и ликероводочной промышленности

2. МЕТОДИЧЕСКИЙ ПОДХОД К УПРАВЛЕНИЮ ИННОВАЦИОННЫМИ ПРОЦЕССАМИ ПОВЫШЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ

2.1. Метод инновационной логистики при анализе и совершенствовании спиртового и ликероводочного производства

2.2. Выбор приоритетных направлений инновационной деятельности на предприятиях спиртовой и ликероводочной промышленности

2.3. Оценка инновационных возможностей предприятия и их использование для повышения экономической эффективности

3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УПРАВЛЕНИЯ ИННОВАЦИОННЫМИ ПРОЦЕССАМИ ПОВЫШЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ

3.1. Разработка структуры многопродуктового производства на предприятиях спиртовой и ликероводочной промышленности

3.2. Стратегия управления инновационными процессами повыше- 104 ния экономической эффективности предприятий

3.3. Пути повышения экономической эффективности с учетом приоритетности инновационных направлений

Диссертация: введение по экономике, на тему "Управление инновационными процессами повышения экономической эффективности предприятий"

Актуальность темы исследования. Перспективы развития спиртовых и ликероводочных предприятий во многом определяются инновационной направленностью производства. Активизация инновационной деятельности является главным фактором повышения их эффективности. Осуществление предприятием инновационной деятельности обусловлено объективной необходимостью и закономерностями рыночных отношений, связанными с ориентацией предприятия на спрос и возрастающие потребности рынка, обострением конкуренции, усложнением хозяйственных связей, развитием науки и техники.

Современными тенденциями развития российских спиртовых и ликероводочных предприятий являются нестабильное производство, неустойчивый сбыт товаров и, как следствие, низкорентабельная деятельность. На современном этапе развития экономики возрастает интерес и потребность в познании теоретических основ управления инновационными процессами повышения экономической эффективности предприятий. Эффективность деятельности предприятия зависит от умения найти оптимальные пропорции между ресурсным обеспечением и количеством выпускаемой продукции, с одной стороны, и доходов от ее реализациями прибылью, с другой стороны.

Упра#ение предприятием дожно быть направлено на повышение экономической эффективности через научно обоснованное соотношение между затратами и результатами производства, изыскания новых путей вложения капитала, нахождения более прогрессивных форм доведение продукции до покупателей. Это дожно сочетаться с использованием внутренних факторов развития производства на фоне повышение динамичности и неопределенности условий функционирования российской экономики.

Инновационная ориентация производства, связанная с возрастающим риском, требует развития системы функционирования предприятия на качественно новом уровне для обеспечения гибкой адаптации к изменениям во внешней среде, что обуславливает усложнение регулирования деятельности предприятия.

Актуальность исследования заключается в теоретическом обосновании v выработке методических подходов к управлению инновационными процессами повышения экономической эффективности предприятий спиртовой и ликеро-водочной промышленности.

Степень изученности вопроса. Проблемам управления инновационными процессами на предприятиях посвятили свои работы отечественные и зарубежные ученые: Ю.П. Анисимов, С.В. Вадайцев, О.С. Виханский, П.Н. Завлин, Б. Твисс, Й. Шумпетер и др. Изучением проблем повышения экономической эффективности деятельности предприятий занимались: И. Ансофф, В.М. Баутин, Е. Дихтль, П. Дракер, Ф. Котлер, Г. Шмален, А.И. Хорев и др. Ими исследова ны и решены многие теоретические и практические проблемы повышения экономической эффективности предприятий.

Несмотря на важность научных исследований, в них не нашли отражения некоторые теоретические и методические вопросы связанные с управлением инновационными процессами повышения экономической эффективности предприятий.

В связи с этим представляется актуальной проблема управления инновационными процессами повышения экономической эффективности предприятий спиртовой и ликероводочной промышленности, решение которой затрагиваем данные вопросы, и позволяет ориентировать деятельность предприятий по направлениям, обеспечивающим укрепление их экономического потенциала.

Диссертация выпонена в соответствии с одним из основных направлений исследований ГОУВПО Воронежской государственной технологической академии Экономическое обеспечение эффективной хозяйственной деятельности и устойчивости развития предприятий пищевой и химической промышленности, номер государственной регистрации 01.9.60.012698.

Цель и задачи исследования. Целью диссертационной работы является исследование теоретических и научно-методических положений, разработка практических рекомендаций по совершенствованию управления инновационными процессами повышения экономической эффективности предприятий спиртовой и ликероводочной промышленности. В диссертации изложены научно обоснованные экономические решения в области инновационных процессов на предприятиях, внедрение которых имеет важное народно-хозяйственное значение.

Достижение поставленной цели предопределило формулировку и решение следующих задач:

- выявить особенности инновационного процесса при активизации экономического регулирования предприятий;

- обосновать приоритетные направления инновационной деятельности на предприятиях спиртовой и ликероводочной промышленности;

- предложить подход к формированию инновационной программы с использованием коэффициента эффективности осуществления инновационной деятельности;

- разработать методику определения критерия оптимальности многопродуктовой схемы переработки сырья с учетом спроса на выпускаемую продукцию;

- уточнить порядок разработки стратегии управления инновационными процессами повышения экономической эффективности предприятий.

Объект и предмет исследования. Объектом исследования являются предприятия спиртовой и ликероводочной промышленности ЦентральноЧерноземного района различных организационно-правовых форм собственности и масштабов производства. В качестве предмета исследования выступают управленческие отношения, связанные с инновационными процессами повышения экономической эффективности предприятий.

Теоретическая и методологическая основа диссертации. Теоретической, методологической и информационной основой исследования явились труды отечественных и зарубежных ученых в области инноваций, управления предприятием, организации производства, маркетинга, материалы и рекомендации научно-практических конференций и семинаров, нормативно-правовые акты Российской Федерации. В процессе работы применяся системный подход к предмету исследования с использованием функционально-логического и технико-экономического анализа деятельности предприятия, экономико-математические методы моделирования ситуаций и критериальные оценки текущей деятельности предприятий. В качестве инструментов исследований использовались методы экспертных оценок, парных сравнений, анкетирования, статистического анализа. Анализ осуществляся на основе данных отечественной статистики, изучения зарубежного опыта и обобщения материалов работы передовых предприятий спиртовой и ликероводочной промышленности.

Научная новизна результатов диссертационной работы заключается в следующем:

- выявлены особенности инновационного процесса при активизации экономического регулирования предприятий, отличающиеся внутренним единством всех составляющих элементов, свойств, внутренних процессов, связей, противоречий и тенденций;

- обоснованы приоритетные направления инновационной деятельности на предприятиях спиртовой и ликероводочной промышленности, выбранные на основе метода математического моделирования, в условиях высокой неопределенности внутренней и внешней среды;

- даны предложения по формированию инновационной программы с использованием коэффициента эффективности осуществления инновационной деятельности, отличительной особенностью которого является учет влияния на процесс обновления изделий определенных факторов;

- разработана и апробирована на практике методика определения критерия оптимальности многопродуктовой схемы переработки сырья с учетом спроса на выпускаемую продукцию, отличительной особенностью которой является направленность на повышение экономической эффективности предприятий;

- уточнен порядок разработки стратегии управления инновационными процессами повышения экономической эффективности предприятий, отличительной чертой которого является комплексный подход.

Практическая значимость работы. Практическое значение имеют научные и прикладные разработки, в которых содержаться: формирование инновационной программы, позволяющей оценить экономическую эффективность выпуска инновационных продуктов при помощи использования коэффициента эффективности осуществления инновационной деятельности; методика опреде ления критерия оптимальности многопродуктовой схемы переработки сырья с учетом спроса на выпускаемую продукцию, с помощью которой получены оптимальные решения по выпуску инновационных продуктов; порядок разработки стратегии управления инновационными процессами повышения экономической эффективности предприятий. Внедрение разработанных автором рекомендаций и методических положений позволит обоснованно подходить к управлению инновационными процессами повышения экономической эффективности предприятий и разработать действенные механизмы приспособления предприятий к изменяющейся рыночной среде.

Апробация и реализация результатов исследования. Основные положения диссертационной работы докладывались автором на Международной научно-практической конференции Инновационные процессы в управлении предприятиями и организациями, Пенза 2002 г., Всероссийской научно-практической конференции Повышение конкурентоспособности предприятий и организаций, Пенза 2003 г., Международной конференции молодых ученых и специалистов Социально-экономическое развитие регионов: реальность и перспективы, Воронеж 2003 г., Международной научно-практической конференции Теория и практика антикризисного менеджмента, Пенза 2003 г., Международной научно-практической конференции Реформирование системы управления на современном предприятии, Пенза 2003 г., а также на научных конференциях в Воронеже 2002-2003 гг., публиковались в печати, в том числе центральной. Разработанные методические положения и рекомендации внедрены в практическую деятельность ООО Росагроспирт, ОАО Ликеро-водочный завод Воронежский, ООО Ильмень, что подтверждается соответствующими справками об использовании результатов научно-исследовательской работы и актом о внедрении.

На защиту выносятся следующие положения, имеющие новизну и практическое значение:

- особенности инновационного процесса при активизации экономического регулирования предприятий;

- приоритетные направления инновационной деятельности на предприятиях спиртовой и ликероводочной промышленности;

- формирование инновационной программы с использованием коэффициента эффективности осуществления инновационной деятельности;

- методика определения критерия оптимальности многопродуктовой схемы переработки сырья с учетом спроса на выпускаемую продукцию;

- порядок разработки стратегии управления инновационными процессами повышения экономической эффективности предприятий.

Публикации. По результатам диссертационного исследования опубликовано 17 печатных работ в сборниках научных трудов ВГТА, в материалах международных, всероссийских и региональных научно-практических конференциях, в специализированном журнале Пищевая промышленность, а также монография.

Состав и структура работы. Диссертация объемом 154 стр. основного текста состоит из введения, трех глав, включая девять параграфов, выводов и рекомендаций. Работа заключает в себя 25 таблиц, 26 рисунков и 143 наименования литературных источников.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Кострюков, Александр Владимирович

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

1. Исследование показало, что инновационный процесс является направляющей активизации экономического регулирования предприятий. Под инновационным процессом автор понимает паралельно-последовательное осуществление научно-исследовательской, научно-технической, инновационной и производственной деятельности.

Выявлены особенности инновационного процесса при активизации экономического регулирования предприятий отличающиеся внутренним единством всех составляющих элементов, свойств, внутренних процессов, связей, противоречий и тенденций. Анализ положения перерабатывающих предприятий ЦЧР показал критический уровень их инновационной активности. Для активизации экономической деятельности предприятий перерабатывающей промышленности необходимо как стимулирование со стороны государства, так и корректировка инновационного процесса на предприятиях.

2. Предложены приоритетные направления инновационной деятельности на предприятиях спиртовой и ликероводочной промышленности, выбранные на основе метода математического моделирования, в условиях высокой неопределенности внутренней и внешней среды. Как показало исследование, осуществление деятельности по вышеуказанным направлениям позволит повысить экономическую эффективность и конкурентоспособность спиртовых и ликероводочных предприятий, а также выпускать продукцию в необходимом количестве и ассортименте.

3. Выявлено, что обновление продукции ликероводочными предприятиями осуществляется неравномерно. Выделены основные этапы разработки экономической политики обновления изделий предприятия, предусматривающие определение приоритетов догосрочного развития с учетом потребностей рынка и формирование инновационной программы с использованием коэффициента эффективности осуществления инновационной деятельности. Формирование инновационной программы позволит предприятию определять приоритетность выпуска того или иного продукта с учетом коэффициента эффективности осуществления инновационной деятельности, выявлять слабые и сильные стороны планируемых выпусков продукции, а также обоснованно подходить к разработке стратегии предприятия.

4. Рассмотрена схема многопродуктовой структуры производства, определена последовательность выпоненных теоретических и экспериментальных исследований по переработке спиртовой барды в допонительные продукты. С учетом того, что структура такого производства имеет последовательно-паралельный характер, ассортимент продуктов может изменяться на основе продуктовых инноваций. Особенностью многопродуктового производства является то, что оно имеет переменную организационную и аппаратурную структуру. Предложена методика определения критерия оптимальности многопродуктовой схемы переработки сырья с учетом спроса на выпускаемую продукцию. Данная методика опробована на фактических данных спиртового завода ООО Ильмень и 7 сельскохозяйственных предприятий Воронежской области.

5. Уточнен порядок разработки стратегии управления инновационными процессами повышения экономической эффективности предприятий, отличи тельной чертой которого является комплексный подход. В условиях современной конкуренции, сокращения жизненного цикла продукта, развития новых разнохарактерных технологий одним из основных условий формирования конкурентной стратегической перспективы предприятия все больше становится его инновационная активность. Предприятия, которые формируют стратегическое поведение на основе инновационного подхода, то есть главной целью стратегического плана ставят освоение новых технологий, выпуск новой продукции, имеют возможность завоевать лидерские позиции на рынке, сохранить высокие темпы развития, сократить уровень издержек, добиться высоких показателей прибыли.

Эффективность проведения инновационных разработок зависит от состояния инновационного потенциала предприятия, основу которого составляют интелектуальные, материальные, финансовые, кадровые, инфраструктурные и другие ресурсы. Для постоянного внедрения новых товаров или новых технологий предприятия могут создать собственное инновационное подразделение. Актуальность использования такого подхода обусловлена рядом причин, в том числе: проблемами научно-технического комплекса, экономией ресурсов, повышением эффективности конечного результата.

При разработке и выведении инновации на рынок необходимо использовать научные методы и подходы: портфельный анализ, комплексный и паралельно-последовательный подходы и другие. В противном случае они будут утверждаться к реализации, будучи недостаточно аргументированными.

Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Кострюков, Александр Владимирович, Воронеж

1. Анисимов Ю.П. Доходность инновационной деятельности. / Ю.П. Анисимов, В.Б. Артеменко, О.А. Зайцева. Воронеж: ИММФ, 2002. - 192 с.

2. Анисимов Ю.П. Организация ускоренного освоения новых изделий в условиях становления рыночных отношений. Воронеж: Гос.техн.ун-т, 1995. - 202 с.

3. Анисимов Ю.П. Освоение продуктовых инноваций: Монография / Ю.П. Анисимов, Ю.В. Журавлев, В.Б. Артеменко. Под ред. Ю.П. Анисимова. -Воронеж: Воронеж, гос. технол. акад. 2003. 420 с.

4. Анисимов Ю.П. Управление промышленным бизнесом / Ю.П. Анисимов, Ю.В. Журавлев; Воронеж, гос. технол. акад. Воронеж, 2001. 224 с.

5. Ансофф И. Новая корпоративная стратегия. СПб.: Питер Ком, 1999.-416 с.

6. Ансофф И. Стратегическое управление. М.: Экономика, 1989. -519 с.

7. Антикризисное управление: Учебник / Под ред. Э.М. Короткова. -М.: ИНФРА-М, 2000. 432 с.

8. Ассель Г. Маркетинг: принципы и стратегия: Учебник для вузов. -М.: ИНФРА-М, 2001. 804 с.

9. Афанасьев М.П. Маркетинг: стратегия и практика фирмы. М.: АО Финстатинформ, 1995. - 112 с.

10. Баззел Р. Информация и риск в маркетинге / Пер. с англ. под ред. М.Р. Ефимовой / Р. Баззел, Д. Кокс, Р. Браун. М.: Финстатинформ, 1993. - 96 с.

11. Баканов М. И. Теория экономического анализа: Учеб. для студ. эконом, спец. / И.М. Баканов, М.И. Шеремет. Ч 4-е изд., доп. и перераб. Ч М.: Финансы и статистика, 1996. Ч 416 с.

12. Батяева А. Динамика портфеля заказов и поведение промышленных предприятий // Вопросы экономики. 2001. - №12. - С. 125-136.

13. Баутин В.М. Экономическая эффективность перерабатывающих предприятий на основе инновационной деятельности / В.М. Баутин, Трясцева. -Воронеж: Воронеж, гос. технол. акад. 2002. 170 с.

14. Бирагова Н.Ф. Перспективные способы обработки зерна при производстве спирта // Производство спирта и ликероводочных изделий. 2003. - № 1.-С. 17-18.

15. Блейк Р. Научные методы управления / Р. Блейк, Д. Моутон. Киев. Наукова думка, 1990. - 248 с.

16. Бляхман JI.C. Основы функционального и антикризисного менеджмента. Учебное пособие. СПБ.: Изд-во Михайлова В.А., 1999. - 378 с.

17. Богатко А.И. Основы экономического анализа хозяйствующего субъекта. Ч М.: Финансы и статистика, 2000. Ч 205 с.

18. Бот Г.Дж. Практическое руководство по управлению сбытом. Перевод с английского. / Под редакцией Ф.А. Крутикова. М.: Экономика, 1991 -503 с.

19. Борисенко И.Л. Нововведения и барьеры на их пути. // Экономическое сотрудничество стран членов СЭВ. - 1990. - N3. - С.61-64.

20. Борисенко И.Л. Распространение нововведений в условиях рыночных отношений. // Машиностроитель. 1991. - N6. - с. 1 -4.

21. Бородин В.А. Инновационная фирма: корпоративная стратегия и организационная структура // ЭКО. 1996. - N5. - с.163-171.

22. Боуэн К. Основы стратегического менеджмента / Под ред. Зайцева Л.Г. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997. - 175 с.

23. Бритиков А.В. Оценка эффективности научно-технических разработок. // Пищевая промышленность. 1996. - N7. - С. 22-26.

24. Бухаков М.И. Внутрифирменное планирование: Учебник. М.: ИНФРА-М, 1999. -392 с.

25. Вайсман А. Стратегия маркетинга: 10 шагов к успеху; Стратегия менеджмента: 5 факторов успеха: Пер. с нем. -М.: АО "Интерэксперт", Экономика, 1995.-343 с.

26. Вадайцев С.В. Оценка бизнеса и инноваций. М.: Информационно-издательский дом "Филинъ", 1997. - 336 с.

27. Вахрамеев В.К. Новые продукты питания новые возможности. // Хлебопечение России. - 1999. -N1. - С.21-23.

28. Вейл П. Искусство менеджмента. Пер. с англ. М.: Новости, 1993. ~ 231 с.

29. Вещунов А.П. Служба главного технолога / А.П. Вещунов, Н.Л. Вещунова. Л.: Лениздат, 1985. - 144 с.

30. Винокуров В.А. Организация стратегического управления на предприятии. М.: Центр экономики и маркетинга, 1996. - 160 с.

31. Виханский О.С. Менеджмент: человек, стратегия, организация, процесс: 2-е изд.: Учебник / О.С. Виханский, А.И. Наумов. М.: Гардарика, 1996.-416 с.

32. Виханский О.С. Менеджмент: человек, стратегия, организация, процесс. М.: Изд-во МГУ, 1995. - 416 с.

33. Виханский О.С. Стратегическое управление: Учебник. М.: Изд-во МГУ, 1995.-252 с.

34. Водачек Л. Стратегия управления инновациями на предприятии. / Л. Водачек, О. Водачкова. М.: Экономика, 1989. - 386 с.

35. Глисин Ф.Ф. Инновационная деятельность промышленных предприятий России в 1999г. / Ф.Ф. Глисин, Г.В. Остапкович // Инновации. 1999. -N8.-С. 35-37.

36. Голубков Е.П. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика. М.: Финансы и статистика, 1998. - 248 с.

37. Гольдштейн Г.Я. Инновационный менеджмент: Учебное пособие для техн. Вузов. Таганрог: ТГРТУ, 1998. - 132 с.

38. Гончарова Н.П. Маркетинг инновационного процесса: Учебное пособие. / Н.П. Гончарова, П.Г. Перерва. Киев: Изд-во КГУ, 1998. - 267 с.

39. Грачев М.В. Методология проектного анализа и инновационная деятельность. // Вестник МГУ. Серия 6. Экономика. 1999. -N1. - с. 3-24.

40. Грейсон Д. Американский менеджмент на пороге XXI века: Пер. с англ. / Д. Грейсон, К. О'Дейл М.: Экономика, 1991. - 248 с.

41. Грязнова А.Г. Антикризисный менеджмент. М.: Изд-во Экмос, 1999.-366 с.

42. Губанов С. Процесс трансформации: Германская модель // Экономист, 1999. № 5. - С. 78-86.

43. Гусаков М. Формирование потенциала инновационного развития // Экономист. -1999. №3, - С. 27 -34.

44. Гуськов И.В. Практика антикризисного управления предприятиями АПК / И.В. Гуськов, В.И. Давыдов. М.: Колос, 1999. - 200 с.

45. Данько Т.П. Управление маркетингом (методологический аспект): Учеб. пособие. М.: ИНФРА-М, 1997. - 280 с.

46. Данько Т.П. Управление маркетингом: Учебник. Изд. 2-е, перераб. и доп. М.: ИНФРА-М, 1997. - 334 с.

47. Дейан В.А. Стимулирование сбыта и реклама на местах продажи / В.А. Дейан, А. Троадек. М.: Прогресс, 1994. - 185 с.

48. Диксон П.Р. Управление маркетингом / Пер. с англ. М.: ЗАО Издательство Бином, 1998. - 560 с.

49. Динамика промышленного производства в 2001г. и оценка перспектив // Экономист. 2001. - №11. - С. 3-11.

50. Дихтль Е. Практический маркетинг: учебное пособие / Пер. с нем. A.M. Макарова; Под ред. И.С. Минко. / Е. Дихтль, X. Хершген. М.: Высш. шк., 1995.-255 с.

51. Дракер П. Эффективное управление: экономические задачи и оптимальные решения. М.: Фаир-Пресс, 1998. - 288 с.

52. Дракер П. Инновации и предпринимательство. М.: СП "Бук Чем-бер Интернешнл", 1992. - 536 с.

53. Ефремов B.C. Стратегия бизнеса. Концепции и методы планирования. / Учебное пособие. М.: Изд-во "Финпресс", 1998. - 192 с.

54. Забелин П.В., Моисеева Н.К. Основы стратегического управления: Учебное пособие. М.: Информационно-внедренческий центр "Маркетинг", 1997.-195 с.

55. Заверюха А. Концептуальные подходы к регулированию взаимодействия инвестиционной и инновационной сфер / А. Заверюха, Е. Ульянов, О. Масленникова // Финансы, 1999. - № 2. - С. 64 - 68.

56. Замков О.О. Математические методы в экономике: учебник, 2-е изд. / О.О. Замков, А.В. Тостопятенко, Ю.И. Черемных. Ч М.: МГУ им. М. В. Ломоносова, издательство Дело и сервис, 1999. Ч 368 с.

57. Инновационный менеджмент: Справочное пособие / Под ред. П.Н. Завлина, А.К. Казанцева, Л.Э. Миндели. СПб.:Наука, 1997. - 560 с.

58. Инновационный менеджмент: Учебник для вузов / Под ред. С.Д Ильенковой. М.: Банки и биржи ЮНИТИ, 1997. 327 с.

59. Инновационный менеджмент: Учебник для вузов / С.Д. Ильенкова, Л.М. Гохберг, С.Ю. Ягудин и др. / Под ред. С.Д. Ильенковой. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997. - 327 с.

60. Инструкция по составлению государственной статистической отчетности по форме №2 инновация "Сведения о технологических инновациях предприятия (организации)", утвержденная постановлением Госкомстата России от 03.08.98 года, №80.

61. Инструкция по составлению государственной статистической отчетности по форме №1 технология "Сведения о создании и использовании передовых производственных технологий", утвержденная постановлением Госкомстата России от 03.08.98 года, № 80.

62. Казакевич Д.М. Экономические методы в управлении. Новосибирск: Наука, 1992. - 360 с.

63. Карлоф Б. Деловая стратегия. М.: Финансы и статистика, 1990. -178 с.

64. Кафаров В.В. Моделирование и системный анализ биохимических производств / В.В. Кафаров, А.Ю. Винаров, Л.С. Гордеев. М.: 1985. - 320 с.

65. Кинг У. Стратегическое планирование и хозяйственная политика / У. Кинг, Д. Клиланд. М.: Прогресс, 1992. - 399 с.

66. Кирпечников М.П. Переход к экономике инновационного типа. // ЭКО. 1999. -N5. - С.16-18.

67. Киселев В.Б. Обобщающий показатель экономической эффективности производства в системе оценок эффективности инвестиций. // Пищевая промышленность. 1997. -N 9. - С.38-39.

68. Клейнер Г.Б. Предприятие в нестабильной экономической среде: риски, стратегии, безопасность / Г.Б. Клейнер, В.Л. Тамбовцев, P.M. Качалов;под общ. ред. С.А. Панова. М.: ОАО Издательство Экономика, 1997. - 288 с.

69. Кожекин Г.Я. Организация производства. / Г.Я. Кожекин, JI.M. Синица. Минск: ИП "Экоперспектива", 1998. - 372 с.

70. Косован А.П. Проблемы увеличения производства конкурентоспособной продукции. / А.П. Косован, Н.Т. Чубенко // Хлебопечение России. -1999. -N 3. С.3-5.

71. Кострюков А.В. Комплекс инноваций на предприятиях пищевой промышленности / А.В. Кострюков, В.Н. Меркулов, С.В. Горин // Пищевая промышленность, 2003. -№ 6. С. 42-43.

72. Котлер Ф. Маркетинг менеджмент. СПб.: Питер Ком, 1999. - 896с.

73. Котлер Ф. Основы маркетинга: Пер. с англ. М.: Ростинтер, 1996.-704 с.

74. Кох Р. Менеджмент и финансы от А до Я. СПб.: Издательство Питер, 1999.-496 с.

75. Красуля О.Н. Определение основных направлений инновационной политики а АПК. / О.Н. Красуля, Б.А. Макеев, О.В. Большаков // Пищевая промышленность. 1996. - N7. - с. 36 - 37.

76. Кузин Б. Методы и модели управления фирмой. / Б. Кузин, В. Юрьев, Г. Шахдинаров. СПб: Питер, 2001. - 432 с.

77. Кулибанова В.В. Маркетинг: сервисная деятельность. СПб.: Питер, 2000. - 240 с.

78. Кухаренко А.А. Экологические проблемы производства этилового спирта / А.А. Кухаренко, С.Н. Сорокодумов, И.В. Бельчиков // Экология и промышленность. 2000. № 8. С. 23-25.

79. Кухаренко А.А. Безотходная биотехнология этилового спирта / А.А. Кухаренко, А.Ю. Винаров. М.: Энергоатомиздат, 2001. - 272 с. Х

80. Лукасевич И.Я. Методы анализа рисков инвестиционных проектов. //Финансы. 1998.-N8.-С.59-61.

81. Маркова В.Д. Разработка стратегии развития предприятия требование времени. / В.Д. Маркова, С.А. Кузнецова // ЭКО. - 1998. - N 11. - С. 14 -23.

82. Мате Э. Материально-техническое обеспечение деятельности предприятий / Э. Мате, Д. Тиксье. М.: Прогресс. 1993. - 280 с.

83. Математические методы в экономике: Учебник / О.О.Замков, А.В.Тостопятенко, Ю.Н.Черемных. -М.: ДИС, 1998. 367 с.

84. Медынский В.Г. Инновационное предпринимательство: Учебное пособие. / В.Г. Медынский, Л.Г. Шаршукова М.: ИНФРА - М, 1997. - 240 с.

85. Менеджмент организации. Учебное пособие. / З.П. Румянцева, Н.А. Соломатин, Р.З. Акбердин и др. М.: ИНФРА - МД997. - 432 с.

86. Микаэл П. Тодаро Экономическое развитие, М.: ИНФРА-М,1997. -631 с.

87. Моисеева Н.К. Современное предприятие: конкурентоспособность, маркетинг, обновление. / Н.К. Моисеева, Ю.П. Анискин. М.: Внешторгиздат, 1993.-210 с.

88. Молодчик А.В. Менеджмент: Стратегия, структура, персонал. Учебное пособие для преподавателей и слушателей системы повышения квалификации руководящих кадров и специалистов. М.: Изд -во ВШЭ, 1997. -209 с.

89. Мухачев А.В. Пути создания действующих производств на действующем предприятии // Производство спирта и ликероводочных изделий. -2003.-№ 1.-С. 10-12.

90. Налоговые и финансовые методы стимулирования процесса внутреннего накопления // Финансы, 1999. №2. - С. 41-44.

91. Овчаренко Г.В. Инновации в системе факторов экономического роста в рыночной экономике. // Социально-политический журнал. 1998. -N 4. - С.154 - 156.

92. Основы предпринимательской деятельности (Экономическая теория. Маркетинг. Финансовый менеджмент): Учебное пособие / Под ред. В.М.Власовой. М.: Финансы и статистика, 1997. - 528 с.

93. Петров А.Н. Методология выработки стратегии развития предприятия. СПб.: Изд - во СПб ун-та экономики и финансов, 1992. - 127 С.

94. Погорелов А.Г. Сравнительный анализ результатов физико-химической и биологической экспертизы этилового спирта / А.Г. Погорелов,

95. Е.И. Маевский, В.Н. Погорелова и др.// Ликероводочное производство и виноделие. 2003. - № 4. С. 12-13.

96. Подъяблонская Л.М. Финансовое состояние перерабатывающих предприятий АПК в условиях рынка. // Финансы. 1999. - N4. - с. 18-21.

97. Поляков С.Ю. Об оценке риска инвестиционных проектов / С.Ю. Поляков, Ю.Н. Яковлев // Бухгатерский учет. 1996. - N 8. - С. 67-71.

98. Пригожин А.И. Нововведения: стимулы и препятствия (социальные проблемы инноватики) М.: Политиздат, 1989. - 270 с.

99. Промышленность Воронежской области в 1991 1997 г.г. Статистический сборник. Официальное издание Госкомстата России. - Воронеж, 1998.- 145 с.

100. Райзберг Б.А. Современный экономический словарь./ Б.А. Райзберг, Л.Ш. Лозовский, Е.Б. Стародубцева. М.: ИНФРА - М, 1997. - 496 с.

101. Рюмин В.П. Как рассчитать цену на НТ продукцию. М.: Финансы и статистика, 1993. - 241 с.

102. Самочкин В.Н. Оценка инновационных возможностей предприятия и их использование при формировании догосрочных планов развития / В.Н. Самочкин, О.А. Тимофеева, А.А. Калюкин // Менеджмент в России и за рубежом. 2002. - № 6. - С. 12-21.

103. Санто Б. Инновации как средство экономического развития. М.: Прогресс, 1990.-397 с.

104. Сергеев В.Н. Анализ состояния пищевой отрасли и меры по выводу ее из кризиса. // Пищевая промышленность. 1996. - N 10. - С. 2-11.

105. Сергеев В.Н. Итоги работы пищевой и перерабатывающей промышленности России за 1997 год. // Пищевая промышленность. -1998. N 4. -С. 4-10.

106. Системный анализ и структуры управления (Книга восьмая). / Под общ. ред. проф. В.Г. Шорина. М.: Знание, 1975. - 304 с.

107. Системы стабилизации гидромодуля в производстве спирта // Ликероводочное производство и виноделие. 2003. - № 4. С. 7-11.

108. Сколько мы выпили за 2002-й год // Pakkograf. 2002. № 12. С. 7982

109. Статистика науки и инноваций. Краткий терминологический словарь. /Под ред. JI.M. Гохберга. М.: Центр исследований и статистики науки, 1996.-589 с.

110. Стратегическое планирование / Под ред. Уткина Э.А. М.: Ассоциация авторов и издателей "Тандем". Изд - во ЭКМОС, 1998. - 440 с.

111. Твисс Б. Управление научно-техническими нововведениями: Сокр. пер. с англ. / Авт. предисловие и науч. ред. К.Ф.Пузыня. М.: Экономика, 1989. -271с.

112. Томпсон А.А. Стратегический менеджмент. Исскуство разработки и реализации стратегии: Учебник для вузов / А.А. Томпсон, А. Дж. Стрикленд ./ Пер с англ. Под ред. Л.Г.Зайцева, М.И.Соколовой . М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1998.-576 с.

113. Туленков Н. Ключевая позиция стратегического менеджмента в организации. // Проблемы теории и практики управления. 1997. - N4. - С. 104 Ч 109.

114. Управление исследованиями и инновациями. М.: Наука, 1993. -144 с.

115. Уткин Э.А. Антикризисное управление. М.: Ассоциация авторов и издателей "Тандем". Издательство ЭКМОС, 1997. - 400 с.

116. Уткин Э.А. Инновационный менеджмент. / Э.А. Уткин, Н.И. Морозова, Г.И. Морозова. М.: АКАЛИС, 1996. - 208 с.

117. Фатхутдинов Р.А. Инновационный менеджмент: Учебник для вузов. М.: ЗАО "Бизнесс-школа Интел-Синтез", 1998. - 600 с.

118. Фатхутдинов Р.А. Система менеджмента: Учебн.-практ. пособие, 2-е изд. М:"Бизнесс-школа Интел-Синтез", 1997. - 350 с.

119. Фатхутдинов Р.А. Стратегический менеджмент: Учебное пособие. -М.: ЗАО "Бизнесс-школа Интел-Синтез", 1997. 304 с.

120. Хорев А.И. Антикризисное управление хозяйственной деятельностью предприятия в системе хлебопродуктов при формировании рыночных отношений (теория, методология, практика). Воронеж: Изд - во "Истоки", 1998. -254 с

121. Хорев А.И. Перспективы наращения производства и продвижения на рынке конкурентоспособной продукции / А.И. Хорев, М.С. Кузьмина; Воронеж. гос. технол. акад. Воронеж, 2001. 92 с.

122. Хорев А.И. Стратегия управления экономической безопасностью предприятий / А.И. Хорев, В.В. Гребенников; Воронеж, гос. технол. акад. Воронеж, 2002.-180 с.

123. Хорев А.И. Управление финансово-экономической состоятельностью пищевых предприятий (на примере Бегородской области) / А.И. Хорев, И.А. Акулова. Старый Оскол: Тонкие наукоемкие технологии, 2001. - 92 с.

124. Хорошилов Г. Инновации и конкурентоспособность техники // Экономист. 1998. - №2. - С. 17-23.

125. Хучек М. Инновации на предприятиях и их внедрение. М.: Луч, 1992.-283 с.

126. Чебышев В.А. О развитии пищевой промышленности в сложившихся условиях рыночной экономики. // Пищевая промышленность. 1997. -N 8.-С. 16-17.

127. Четыркин Е.М. Статистические методы прогнозирования. Изд-во 2-е, перераб. и доп. М.: Статистика, 1977. - 271 с.

128. Шеко П. Инновационный хозяйственный механизм. // Проблемы теории и практики управления. 1999. -N 2. - С. 71-78.

129. Шумпетер И. Теория экономического развита М.: Прогресс, 1985. - 195 с.

130. Экономика предприятия. Учебник для вузов. / В.Я. Горфинкель, Е.М. Купряков, В.П. Прасолова и др.; Под ред. проф. В.Я. Горкинфеля, проф. Е.М. Купрякова. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1996. - 367 с.

131. Экономическая стратегия фирмы. / Под ред. Градова А.П. М.: СПб, 1995.-414 с.

132. Яновский A.M. Искусство активной продажи продукции. // Пищевая промышленность. 1998. -N 8. - С. 6-10.

133. ОАО "ЛИКЕРО ВОДОЧНЫЙ ЗАВОД "ВОРОНЕЖСКИЙ"

134. Р/сч 40702810325002000004 394036, РОССИЯ, г. ВОРОНЕЖ, в Воронежском филиалеул. Кошовская, 24, ОАО "Внешторгбанк"тел./факс: (0732) 530-960. Кор/сч 30101810100000000835

135. E-mail: vlvz@visant.ru БИК 0420078351. ИНН 3666037016г. Воронеж исх. №ШЗf6 200ft. А к твнедрения результатов диссертационной работы Кострюкова А.В. в хозяйственную деятельность ОАО Ликеро-водочный завод Воронежский

136. Генеральный директор ОАО Аикеро-водочный завод Вор

137. ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ1. ИЛЬМЕНЬ

138. Генеральный директор ООО Ильмень

139. ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ1. РОСАГРОСПИРТ

140. Использование рекомендуемого порядка разработки стратегии управления инновационными процессами повышения экономической эффективности предприятий позволяет сделать правильный выбор типа

141. Wipui\-1 riri Ъ i 1 wIVIwLu,Ьt%J ivwMiijiCKvu iipUU^-Х У wJibriU

142. Vtl HTkl РЯ ЮМ v rboirrr\nt.T тзуштттй'" \гг\тг^. ^rnu РГАГЛ TJ опал^оиигл

143. HlP k'Ti-5 ри.л.^тгл п ра n nnii otu т1 sun nnt^ птаоа тд п я i;onnpn ttaiujaui пинии i п им^дирп/ипп \ пи iiprimcyw ъшфшоип ri jiriawyudtravjtiiwn

144. П Г)П\Л K1 J JI ПРННГ^ГТЧ \Yi оппоитолоапи о пгюпа^пть-а in tl иогттгзтд ртпотрги

145. UpV/lVlUltliJIWllllV/W Ifl /// иидип W 1 UUULUlrl U piupuv/u 1 uw ди- lUllvri л I 1 Г1 wiyuivi net1. Д? JЧt / пЬтл/?

Похожие диссертации