Стратегия обеспечения конкурентоспособности регионального АПК тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
Автореферат
| Ученая степень | кандидат экономических наук |
| Автор | Кулова, Ромета Борисовна |
| Место защиты | Нальчик |
| Год | 2010 |
| Шифр ВАК РФ | 08.00.05 |
Диссертация
Автореферат диссертации по теме "Стратегия обеспечения конкурентоспособности регионального АПК"
На правах рукописи
Кулова Ромета Борисовна
СТРАТЕГИЯ ОБЕСПЕЧЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ РЕГИОНАЛЬНОГО АПК (на материалах Кабардино-Бакарской республики)
Специальность 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами - АПК и сельское хозяйство)
Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук
- 9 ДЕК 2010
ВЛАДИКАВКАЗ 2010
004616799
Диссертация выпонена в ФГОУ ВПО Кабардино-Бакарская государственная сельскохозяйственная академия им. Первого Президента КБР Кокова В.М.
Научный руководитель - доктор экономических наук, профессор
Шогенов Бетал Аминович
Официальные оппоненты: доктор экономических наук, профессор
Бакизов Михаил Хазешевнч
кандидат экономических наук, доцент Тлатова Лиана Хазметовна
Ведущая организация - ГОУ ВПО Кабардино-Бакарский
государственный университет им. Х.М. Бербекова
Защита состоится л16 декабря 2010 г. в 14 часов на заседании диссертационного совета ДМ 220. 023.03 при ФГОУ ВПО Горский государственный аграрный университет по адресу: 362040, г. Владикавказ, ул. Кирова, 37.
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Горского го государственного аграрного университета
Автореферат разослан л16 ноября 2010 г.
Ученый секретарь диссертационного совета к.э.н., доцент
Б.Н. Хосиев
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность темы диссертационного исследования. Конкуренция в последнее время становится важнейшим фактором развития региональной экономики. Наличие конкуренции в экономической системе между ее агентами есть признак развития и движения экономики вперед, отсутствие конкуренции - неизбежно стимулирует возникновение стагнирующих тенденций и явлений. В этой связи важно постоянно поддерживать внутри экономической системы климат конкуренции, т.е. не только, чтобы конкурентный механизм мог быть создан, но и чтобы создать такой механизм, который поддерживал бы этот самый конкурентный механизм. Иначе говоря, в самом конкурентном механизме следует развить элементы саморазвития и самоорганизации, чтобы он мог осуществлять собственное воспроизводство.
В результате изменений рыночной среды перед предприятием возникают новые возможности и угрозы, которые являются ключевыми факторами, оказывающими влияние на его стратегию. Стратегия предприятия дожна быть нацелена на использование возможностей роста, которые обеспечат в будущем длительную конкурентоспособность и рост прибыли, что особенно актуально для регионального АПК.
Оценка конкурентоспособности регионального АПК в современных условиях, разработка методических подходов к обоснованию конкурентных стратегий и составляет предмет исследований автора. Разработка стратегии обеспечения конкурентоспособности регионального АПК в условиях финансового кризиса в целом является актуальной задачей, имеющей практическое значение.
Степень научной разработанности проблемы. Теоретические аспекты сущности конкуренции, управления конкурентоспособностью широко исследовались и освещались в работах И. Ансоффа, Э. Аминова, Ст. Брю, Ф. Котлера, К. Макконнела, М. Портера, А. Смита, а также отечественных авторов как О. С. Богданова, Р. Б. Ноздрев, Р. М. Тихонов, А. И. Цыгичко.
Принципы реализации конкурентных стратегий, зависимость качества продукции и стратегии предприятия исследовали такие ученые-экономисты как Д. Аакер, Г. Г. Азгальдов, Г. Ассель, П. С. Завьялов, Р. А. Фатхутдинов.
Проблемами мониторинга стратегического окружения регионального АПК в рамках макро-внешней и микро-внешней сред с точки зрения настоящих и будущих угроз, разработки стратегии предприятий в условиях экономического кризиса занимались А.И. Атухов, Т.А. Гайдаенко В.И. Грушенко, П.И. Макин, JI.B. Фомченкова, Шогенов Б.А., а также зарубежные авторы Д.Дж. Колис, С.А. Монтгомери.
В разработку концептуальных основ региональных кластеров и региональной конкурентоспособности внесли большой вклад М. Энрайт, Р. Каплински, Р. Хамфри и X. Шмитц.
Обоснованию оптимизационных моделей организации производства и управления на основе кластерного подхода посвящены работы В.П. Арашукова, Е.А. Петуховой, A.A. Примака, А.Е. Романова, К.И. Хуртаева, A.C. Хухрина.
Вместе с тем и сейчас остается много нерешенных вопросов, особенно в отраслевом разрезе, многие аспекты, проблемы до сих пор остаются дискуссионными и не находят современного решения. Актуальность и недостаточная разработанность данной проблемы послужили основанием для проведения нашего исследования, предопределили выбор темы диссертации, постановку цели и задач исследования.
Область исследования. Данное диссертационное исследование соответствует специальности 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством: экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами - АПК и сельское хозяйство, п. 15.42 Паспорта специальностей ВАК (экономические науки) Стратегическое управление агропромышленными комплексами, предприятиями и отраслями сельского хозяйства.
Цель диссертационного исследования состоит в обосновании методических подходов к разработке стратегии обеспечения конкурентоспособности регионального АПК.
В соответствии с поставленной целью в работе решены следующие задачи:
- исследовать сущность конкуренции и конкурентоспособности, дать классификацию конкурентных стратегий предприятий АПК;
- проанализировать существующие методики оценки конкурентоспособности с целью обоснования такой методики применительно к АПК;
- исследовать факторы развития АПК и обосновать методические подходы к формированию конкурентной стратегии его функционирования;
- дать оценку конкурентоспособности регионального АПК;
- обосновать модель оптимизации структуры и эффективности использования финансовых средств по отраслям сельского хозяйства с целью повышения его конкурентоспособности;
- разработать стратегию обеспечения конкурентоспособности перерабатывающей отрасли регионального АПК;
- дать рекомендации по управлению конкурентными преимуществами на основе оценки потребительских предпочтений;
-разработать модель определения влияния на доходность выращивания молодняка КРС таких факторов как затраты кормов, сроки выращивания, среднесуточный привес с целью обоснования стратегии развития конкурентного мясного скотоводства в регионе;
- предложить модель регионального агропродуктового кластера.
Поставленные задачи определили логическое содержание диссертационного исследования.
Предмет и объект исследования. Предметом исследования являются теоретические и методологические аспекты разработки стратегии обеспечения конкурентоспособности в АПК. Объект исследования - предприятия агропромышленного комплекса Кабардино-Бакарской республики.
Теоретической и методологической основой исследования послужили работы отечественных и зарубежных ученых-экономистов по стратегическим аспектам развития предприятий аграрного сектора экономики, по вопросам управления конкурентоспособностью АПК, стратегическому управлению региональным АПК, законодательные акты, программные документы и постановления правительства, затрагивающие вопросы эффективного и устойчивого развили АПК.
Источником информации явились материалы Госкомстата, Министерства сельского хозяйства Российской Федерации и Кабардино-Бакарской республики, аналитического центра агропродовольственной экономики Института экономики переходного периода, годовые отчеты исследуемых сельскохозяйственных предприятий, результаты личных наблюдений.
В работе использованы экономико-математический, экономико-статистический, моделирования, монографический, абстрактно-логический, анализ и синтез и другие методы экономических исследований.
Научная новизна и практическая значимость работы. Научная новизна исследования заключается в разработке методических положений по оценке конкурентоспособности АПК и обоснованию конкурентных стратегий регионального АПК. Основные элементы научной новизны заключается в следующем:
- при исследовании сущности конкуренции и конкурентоспособности АПК выявлена необходимость четкого выделения закономерностей в среде, где действует конкурентоспособность, в связи с чем для предприятий АПК исключительно важной в настоящее время является выработка стратегий догосрочного выживания, обеспечивающих адаптацию предприятий к быстро меняющейся конкурентной среде;
- на основе классификации конкурентных стратегий предприятий АПК разработана матрица выбора наиболее приемлемых из них субъектами рынка в зависимости от их рыночного статуса (лидеры, претенденты на лидерство, предприятия со слабой конкурентной позицией, аутсайдеры) и уровня развития конкурентной среды регионального продовольственного рынка;
- разработана концепция формирования конкурентной стратегии регионального АПК с целью обеспечения потребности региона продуктами питания и сельскохозяйственным сырьем, в основу, которой положена оценка сильных и слабых сторон регионального АПК, определение основных направлений повышения эффективности и конкурентоспособности отраслей АПК с учетом возможностей и угроз внешней среды;
- обоснована модель оптимизации структуры и эффективности использования ограниченных финансовых средств по отраслям сельского хозяйства для трех зон Кабардино-Бакарской республики для определения приоритетных отраслей и концентрации ресурсов с целью превышения критических уровней объемов производства, что, в конечном счете, обеспечит эффективность и конкурентоспособность регионального АПК;
- разработана методика исследования потребительского спроса и оценки конкурентных преимуществ выпускаемой продукции на основе потребительских предпочтений, которая была апробирована на примере потребительского сектора рынка молочной продукции Кабардино-Бакарской республики;
- обоснована математическая модель определения влияния на доходность выращивания молодняка КРС таких факторов как затраты кормов, сроки выращивания, среднесуточный привес, позволяющая обосновать стратегию развития конкурентного мясного скотоводства в регионе. Уникальность модели заключается в возможности проведения расчетов по выгодности и влиянию факторов производства на результаты в динамике самого процесса выращивания молодняка КРС на мясо;
- предложена экономическая модель развития регионального АПК, в основу которой положено формирование агропродуктового кластера. Данная модель позволит превратить сельское хозяйство в замкнутую производственную и экологическую систему промышленного типа, способную существенно повысить ее конкурентоспособность, улучшить снабжение населения продуктами питания и обеспечить продовольственную безопасность региона.
Практическая значимость результатов исследования заключается в том, что основные положения и научные выводы имеют практическую направленность и могут быть использованы конкретными сельскохозяйственными предприятиями, районными и республиканскими органами управления сельского хозяйства при разработке конкурентных стратегий в АПК, определении оптимальных ресурсных пропорций для достижения эффективности производства.
Отдельные теоретические и практические разработки диссертации целесообразно использовать в преподавании на экономических факультетах вузов, а также при подготовке и повышении квалификации главных специалистов сельскохозяйственных предприятий.
Апробация результатов исследования. Теоретические положения, практические результаты исследования докладывались на международных, региональных, вузовских научно-практических конференциях, проводившихся в Москве, Нальчике, Махачкале и Ставрополе в 2004-2010 гг.
Основные научные результаты диссертации приняты к внедрению Министерством сельского хозяйства и продовольствия КБР и Министерством экономического развития и торговли КБР.
Публикации. По результатам диссертационного исследования опубликовано 12 печатных работ, общим объемом 5,45 , п.л. в том числе лично автора 3,35 п.л. Четыре статьи опубликованы в журналах, рекомендованных ВАК РФ.
Объем и структура диссертационной работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы. Работа изложена на 175 страницах машинописного текста, содержит 29 таблиц и 15 рисунков.
ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ
Во введении обосновываются актуальность темы диссертации, мотивы ее выбора, указываются цель и задачи исследования, раскрываются научная новизна работы, ее практическая значимость и степень апробации.
В первой главе Теоретико-методологические основы конкурентных стратегий функционирования АПК исследована сущность конкуренции, конкурентоспособности, дана классификация конкурентных стратегий предприятий АПК, обоснована методика оценки конкурентоспособности АПК, на основе анализа факторов развития АПК обоснованы методологические основы формирования конкурентной стратегии его функционирования.
Во второй главе Оценка конкурентоспособности регионального АПК и основные направления ее повышения проведен анализ закономерностей и тенденций развития аграрного сектора региона, выявлены факторы его конкурентоспособности, предложена модель оптимизации структуры и эффективности использования финансовых средств по отраслям сельского хозяйства с целью повышения его конкурентоспособности, обоснована стратегия обеспечения конкурентоспособности перерабатывающей отрасли регионального АПК.
В третьей главе Инструменты повышения конкурентоспособности регионального АПК в стратегическом управлении даны рекомендации по управлению конкурентными преимуществами на основе оценки потребительских предпочтений на примере молочной продукции, обоснована и апробирована модель определения влияния на доходность выращивания молодняка КРС таких факторов как затраты кормов, сроки выращивания, среднесуточный привес с целью обоснования стратегии развития конкурентного мясного скотоводства в регионе, предложена модель регионального агропродуктового кластера.
В заключении сформулированы основные выводы и предложения, имеющие значение для решения теоретических и практических задач, связанных с обоснованием и разработкой стратегии конкурентоспособности регионального АПК.
Конкурентоспособность - это способность любого объекта своими характеристиками закономерно опережать параметры аналогичных объектов или объектов-заменителей по степени удовлетворения потребностей, установленных и предполагаемых, при условиях свободного и справедливого рынка. Анализ исследования понятия конкурентоспособности указывает о необходимости четкого выделения закономерностей в среде, где действует конкурентоспособность как экономическая категория, а одним из наиболее весомых факторов конкурентоспособности товара является его качество.
Для успешной конкуренции отечественному бизнесу необходимо использовать наиболее эффективные методы стратегического управления, ко-
торые применяются во всем мире уже много лет. Сложность в определении конкретных инструментов состоит в их многочисленности и противоречивости. Большинство подходов к стратегическому управлению выстраивается вокруг двух альтернативных способов приобретения конкурентного преимущества - через занятие наиболее выгодного положения по отношению к внешнему окружению или через формирование уникального сочетания внутренних ресурсов компании. Очевидным выходом из подобного положения является синтез разных концепций в единый непротиворечивый и практичный агоритм, который осуществляется каждой компанией самостоятельно.
Формирование конкурентной стратегии предприятия представляет собой технологический процесс, раскрывающий контуры стратегии рыночной деятельности предприятий. Он состоит в соотнесении целей, задач, определения средств и ресурсов, необходимых для их достижения и разрешения в соответствии со структурой плана производства, реагирования производства на изменения в региональном потребительском рынке с целью изменения структуры, цены, качества и количества производимой продукции.
В настоящее время для предприятий АПК исключительно важной становится выработка стратегий догосрочного выживания, обеспечивающих адаптацию предприятий к быстро меняющейся конкурентной среде. Одним из факторов внешней среды, оказывающим влияние на формирование стратегий предприятий, является рынок. Оценивая рынок, на котором действует предприятие, следует учитывать прежде всего состояние и динамику развития его конкурентной среды. Усилению конкурентной борьбы способствуют следующие изменения в конкурентной среде регионального товарного рынка: увеличение количества конкурентов при выравнивании их присутствия на рынке и рыночных потенциалов; снижение концентрации рынка; неудовлетворенность одного или нескольких субъектов рынка своей долей и попытка ее увеличить за счет доли конкурентов; снижение входных барьеров на рынке; улучшение условий и факторов формирования конкурентной среды.
Систематизация источников позволила классифицировать возможные конкурентные стратегии субъектов рынка. Следует отметить, что многообразие существующих стратегий, их преимущества и недостатки не означают выбор одной единственно верной стратегии. Наоборот, субъектам регионального рынка необходимо использовать 3-4 наиболее привлекательные, взаимодопоняющие конкурентные стратегии в гибком сочетании друг с другом. Нами разработана матрица выбора наиболее приемлемых конкурентных стратегий субъектов рынка в зависимости от их рыночного статуса (лидеры, претенденты на лидерство, предприятия со слабой конкурентной позицией, аутсайдеры) и уровня развития конкурентной среды регионального товарного рынка (см. табл. 1). Данная матрица позволяет учитывать влияние динамики развития конкурентной среды регионального рынка на выбор стратегий развития субъектов различного рыночного статуса.
Таблица 1
Матрица формирования конкурентных стратегий с учетом степени развития конкурентной среды
Уровень развития конкурентной гпеттьт Классификация по рыночному статусу
лидер претенденты на лидерство слабая конкурентная позиция аутсайдер
Высокий Оборона, дифференциация, избирательность, стратегия эффекта масштаба, брендинг Нападение, конфронтация, дифференциация, инновации, избирательность, вертикальная интеграция, брендинг Позиционная оборона, фокусная дифференциация, стратегия инновации, сбор урожая, слияние Позиционная оборона, фокусная дифференциация, сбор урожая, горизонтальная интеграция
Средний Нападение, конфронтация, стратегия низких издержек, инвестирование, стратегия эффекта масштаба Нападение, конфронтация, стратегия низких издержек, стратегия инновации инвестирование, ограниченная вертикальная интеграция Оборона позиционная, стратегия инновации, избирательность, слияние Позиционная оборона, фокусная стратегия низких издержек, сбор урожая, горизонтальная интеграция
Низкий Нападение, конфронтация, стратегия эффективных издержек, инвестирование, стратегия лоббирования Нападение, конфронтация, стратегия эффективных издержек, инвестирование ограниченное Нападение позиционное, стратегия низких издержек, избирательность Оборона с переходом в контратаки, стратегия низких издержек, избирательность
Хотелось бы отметить, что российская специфика агропромышленного производства очень своеобразна и отлична от других отраслей, в связи с чем возникает необходимость в обширном анализе рыночной среды и поиске путей повышения эффективности как на макроэкономическом уровне, так и на уровне предприятия.
В различных природно-экономических условиях агропромышленное комплексообразование в регионах имеет свои особенности, которые оказывают существенное влияние на их развитие, эффективность, специализацию, формирование связей, создание системы переработки сельскохозяйственной продукции, а также формирование эффективных производств для обслуживания отраслей АПК, и прежде всего сельского хозяйства.
На основании изучения различных подходов и методик нами разработана концепция формирования конкурентной стратегии регионального АПК, состоящая из следующих этапов: постановка цели и идентификация проблем отраслей АПК на современном этапе; проведение мониторинга стратегического окружения отраслей АПК; оценка потенциала внутренней среды регионального АПК в РФ и определение его миссии; систематизация полученных результатов анализа микросреды и внутренней среды методом 8\\ЮТ-анализа, построение матриц возможностей и угроз; оценка стратегического потенциала, определение стратегических усилий хозяйств регионального АПК с целью формирования стратегии повышения его эффективности и конкурентоспособности (рис. 1).
Целью разработки стратегии эффективного и конкурентоспособного функционирования регионального АПК является обеспечение потребности региона продуктами питания и сельскохозяйственным сырьем, для чего необходимы оценка сильных и слабых сторон регионального АПК, определение основных направлений повышения эффективности и конкурентоспособности отраслей АПК с учетом возможностей и угроз внешней среды.
Для принятия оперативных и вместе с тем взвешенных решений в вопросах повышения эффективности регионального АПК важное значение имеет анализ факторов его конкурентоспособности.
Например, конкурентоспособность отраслей растениеводства в целом и в частности, зерновой отрасли, в значительной мере связана с состоянием ее технико-технологических и организационно-экономических параметров, позволяющих в условиях рынка формировать устойчивые конкурентные позиции зерна по показателям качества и себестоимости.
На современном этапе развития зернового производства повышение конкурентоспособности предполагает целенаправленное воздействие, в первую очередь, на внутренние факторы, предопределяющие ее уровень, с учетом влияния внешней среды. Последняя в значительной степени определяется конъюнктурой рынка.
Рис. 1. Концепция формирования конкурентной стратегии регионального АПК
Рынку зерна присуща монополистическая конкуренция, которая стимулирует конкурентоспособность товара, так как увеличить размер прибыли можно только путем снижения его себестоимости и повышения качества. Регулирование конкурентоспособности зернового производства предусматривает прежде всего управление процессом производства, издержками и маркетингом. Это показал и корреляционный анализ, проведенный по данным административных районов КБР. Математическая зависимость продуктивности пашни от уровня интенсивности зернового производства составила 0,774 (см. табл. 2).
Таблица 2
Степень влияния факторных параметров на результат зернового производства в КБР (2005-2008 гг.)
Факторные параметры Переменная Вид уравнения связи Коэффициент корреляции
Совокупный почвенный бал XI Y = 4,759 + 0,03X1 0,287
Энергообеспеченность, л.с. Х2 Y = 6,088 + 0,483X2 0,104
Фондоообеспе-ченность, руб. ХЗ Y = 7,253-ХЗ 0,115
Произведено зерна на 1 работника, ц Х4 Y = 3,727+ 0,002X4 0,610
Коэффициент концентрации посевов зерновых Х5 Y = 6,648 + 0,008X5 0,083
Тракторообеспе-ченноть, шт. Х6 Y = 7,105 -64,04X6 0,062
Совокупность параметров Y = 1,161 - 0,028X1 + 1,667X2 - ХЗ -Х4 + + 0,011X5 + 9,264X6
Высокий уровень корреляции служит индикатором тесных причинно-следственных связей взаимодействия факторов интенсификации зернового производства, которые в большей степени реализуются в более благоприятных почвен-но-климатических условиях, соответствующих зонам товарного производства.
Исследования показывают, что прирост урожайности отстает от темпов прироста затрат, поскольку применительно к сельскому хозяйству действует закон убывающей отдачи. В этой связи с ростом производственных затрат на 1 га за счет совершенствования технологии возделывания зерновых культур и организации производства уменьшается величина прироста урожайности, это приводит к снижению отдачи от вложенных средств, следствием чего является рост себестоимости. Следовательно, в условиях экономической нестабильности товаропроизводитель дожен знать границы эффективного производства.
Что касается животноводства, что сложная ситуация в нем - следствие многих причин. Ряд авторов основную причину резкого сокращения поголовья всех видов сельскохозяйственных животных усматривает в основном в слабом развитии кормовой базы. Вне всякого сомнения, уровень кормления - это один из основополагающих факторов интенсификации отрасли. Однако при одних и тех же площадях сельскохозяйственных угодий резкое сокращение поголовья не сопровождается соответствующим увеличением обеспеченности животных кормами. Основные показатели продуктивности всех видов животных в колективных хозяйствах при этом демонстрируют тенденцию к снижению.
За последние десятилетия республика фактически не производит комбикормов для животноводства. По сути кроме отрубей и дробленого зерна, и то в весьма ограниченном количестве, животные не получают концентрированных кормов. Ни в одном колективном хозяйстве республики не обеспечивается необходимый уровень кормления животных, единственное исключение - ЗАОрНП Новоивановский, где этот процесс более или менее налажен. Ссыки районированных в республике пород всех видов животных несостоятельны хотя бы потому, что ни в одном хозяйстве республики не реализован потенциал ни по одной породе животных.
В то же время можно говорить и о положительных факторах способствующих конкурентоспособности отрасли животноводства. Так, отличительной особенностью животноводства является возможность как дифференцированного территориального размещения его по природным микрозонам для получения допонительного эффекта, так и возможность разделения отрасли на отдельные технологические стадии, размещаемые в различных типах хозяйств. Это обеспечивает, как показывает практика, достижение большего экономического эффекта за счет горизонтальной кооперации хозяйств, кооперирующихся в отрасли (молочные хозяйства, производящие молоко и выращивающие молодняк до 6-9-месячного возраста, и специализированные скотооткормочные хозяйства, ведущие доращивание и заключительный откорм молодняка), размещаемых возле сахарных заводов и использующих для откорма скота свекловичный жом, получаемый от переработки сахарной свеклы. Наряду с внутриреспубликанским размещением поголовья крупного рогатого скота важное значение имеет внутриотраслевая межхозяйственная кооперация в животноводстве, которая дожна предусматривать равную заинтересованность репродукторных и откормочных хозяйств в производстве продукции. На наш взгляд, насущной необходимостью являет обособление отраслей молочного и мясного скотоводства.
Технологически процесс выращивания молодняка КРС для забоя на мясо заключается в доведении массы животного к возрасту 16-18 мес. до 350-400 кг. К этому времени в организме животного завершается развитие ряда биологических процессов, позволяющих получить следующие оптимальные показатели: технические - наибольший выход мясной части тела животного по сравнению с выходом субпродуктов и костей; технологические
- дальнейший прирост массы животного происходит не за счет роста мышечной, а за счет жировой ткани; экономические - темп прироста стоимости затрат начинает превосходить темпы прироста стоимости получаемой продукции. В связи с этим в работе разработана модель, которая позволяет провести расчеты по выгодности и влиянию факторов производства на результаты в динамике самого процесса. Конструктивно модель представляет собой набор показателей выращивания одной головы животного по каждому из 28 месяцев. Для каждого месяца рассчитаны технические (вес на конец периода, среднесуточный привес прошедшего месяца, месячный привес) и экономические (расход кормов за месяц, прирост затрат и суммарные затраты с начала периода, чистый месячный и суммарный с начала выращивания доход, чистый приведенный доход) показатели (табл. 3).
Таблица 3
Величина рассчитанного месячного чистого дохода в зависимости от продожительности выращивания и коэффициента отношения стоимости кормов к стоимости животного, руб.
Коэффициент отношения стоимости затрат корма в месяц к стоимости животного {у) Продожительность выращивания, мес.
4 6 8 10 12 14 16 18 27
0,01 3061 4543 5699 6828 7931 8713 9475 10217 13 308
0,02 2921 4285 5295 6253 7159 7721 8244 8727 10404
0,03 7281 4027 4892 5678 6386 6730 7014 7237 7501
0,04 2641 3770 4488 5103 5613 5738 57Щ 5748 ш
0,05 2501 3512 4085 4528 4841 '4747 4552 4258 1694
0,06 2361 3254 3681 3953 4068 3322 2768 -1210
0,07 2221 2996 3278 3378 '3296 2763 2091 1278 -4113
0,08 2081 2738 2874 2803: 2523 1772 860 -211 -7016
0,09 1941 2480 2471 2228 1751 780 -370 -1701 -9920
0,10 1801 2222 2067. 1653 978 -211 -1601 -3191 -12 283
Появление точки перелома (отмечены серым) динамики потока ежемесячного чистого дохода свидетельствует, что при коэффициенте отношения затрат корма к стоимости животного менее 0,03 чистый доход от выращивания молодняка КРС имеет постоянную тенденцию к росту. Во всех других случаях существуют периоды, в которых тенденция роста чистого дохода сменяется на его замедление или снижение.
Значение этого коэффициента отношения является очень важной характеристикой мясного направления КРС, основываясь на нем, можно оценивать экономические перспективы развития отрасли. Конкретные отрасли в той или иной зоне вследствие специфики размеров и условий сельскохозяйственного производства имеют разный уровень и сочетание условно-постоянных и условно-переменных затрат. Только при превышении того или иного уровня постоянных затрат отрасль становится прибыльной. По зонам и отраслям условно-постоянные и условно-переменные затраты дожны рассматриваться не изолированно, а в сочетании с ценами.
Там, где цены существенно выше удельных переменных издержек (зерно, подсонечник, свекла, овощи, мясо птицы, яйцо) или необходим относительно небольшой объем постоянных затрат (картофель), там имеются необходимые условия для рентабельного ведения этих отраслей уже в настоящее время. Для этого необходимо сосредоточение большего размера ограниченных денежных средств на первоочередном развитии этих отраслей.
В связи с этим возникает необходимость формирования экономико-математической модели оптимизации структуры и эффективности использования лимитированных издержек по отраслям сельского хозяйства.
Оптимизационная задача построена для трех зон Кабардино-Бакарской Республики (степная, предгорная, горная), каждая из которых представлена соответствующим блоком. Кроме того, имеется связующий блок в целом по республике.
Исходя из условий задачи оптимизации производительности издержек и отраслевой программы развития сельского хозяйства, первая группа переменных в каждой зоне обозначает искомое количество продаж продукции в тоннах: Хп - зерно; Хп - подсонечник; Хв - сахарная свекла; Х,4 - картофель; Х,5 - овощи; Х1й - молоко; Хп - мясо КРС; Хл - свинина; Х,9 - мясо овец и коз; Хпо - шерсть; Хщ - мясо птицы; Х,п - яйца, тыс. штук.
Вторая группа переменных отражает потребность в затратах, необходимых для выпуска продукции, а также размер выручки, тыс. руб.: Хщ - условно-постоянные затраты; Хщ - условно-переменные затраты; Хщ - выручка (объем продаж).
Данная система переменных формируется как по зонам КБР (степная, предгорная, горная).
Первая группа уравнений описывает зависимости между затратами (условно-постоянными, условно-переменными и всего) и объемами продаж конкретных видов продукции, а также формирует размер выручки.
В общем виде эта группа уравнений по каждой зоне описывается так:
12 ацХц
1-^-^13=0;
у=1 -Ху
где / - индекс зон; у = 1...12 - индекс видов продукции; ау - условно-переменные затраты по видам продукции, тыс. руб.
Важной является вторая группа уравнений по условно-переменным затратам, т. е. собственно по оборотным средствам. Итоговая сумма произведений нормативов и уровней реализации продукции дает искомую массу условно-переменных затрат, тыс. руб. (*1 14):
ХСдХд-ХП4 =0;
где Су - условно-переменные затраты на единицу различных видов продукции, тыс. руб.
Итоговое ограничение по затратам связывает в единое целое уравнения первой и второй групп уравнений:
*| 13+*; ]4 ~
где лимитированная величина в правой части неравенства () характеризует фактический размер денежных средств, выделенных в 2008 г. на оптимизируемые двенадцать отраслей сельского хозяйства в каждой зоне. Суть этого неравенства в том, что сумма условно-постоянных и условно-переменных затрат дожна быть не больше размера выделенных средств.
Искомый размер выручки от реализации продукции, на примере степной зоны, формируется следующим образом:
1,432*,, + 3,503*12 + 0,515*13 + 4,43*и + 1,382*15 + 2,329*16 + 9,904*п + + 15,03*18+ 10,02*19+ 12,61*1 ю+20,23*1 ц+ 1,05*112-*1,5=0,
где коэффициенты при * характеризуют дифференцированные по зонам (фактические за 2008 г.) цены в тыс. рублей за тонну (тыс. штук яиц) продукции. Итоговая сумма дает величину выручки при искомых объемах продаж различных видов продукции.
где р,] - цены на виды продукции, тысяча рублей за тонну.
Далее в матрице предусмотрены ограничения по объемам продаж отдельных видов продукции не менее 90 % - уровня фактического производства в 2008 г. Это позволяет, с одной стороны, в основном обеспечить выпуск необходимых объемов сельскохозяйственной продукции в ассортименте, с другой - предусмотреть свободу выбора и оптимизации использования денежных средств.
Итоговые результаты решения задачи оптимизации отраслевой структуры и эффективности издержек по сельскому хозяйству КБР приводятся в табл. 4.
Сопоставление фактического и расчетного вариантов развития отраслей сельского хозяйства по зонам КБР
Виды про- Издержки, тыс. руб. Продажи, т. Прибыль, тыс. руб.
дукции Степ- Пред- Горная КБР Степ- Пред- Горная КБР Степ- Пред- Горная КБР
ная горная зона ная горная зона ная горная зона
зона зона зона зона зона зона
Фактически, 2008 г.
Зерно 63 606 64438,6 49952,4 177 997 73105,0 53528,6 38020,4 164654,0 41 100 23594,6 16098,4 80 793
Подсон. 10 420 7976,5 9559,5 27 956 4445,5 3712,3 3532,3 11690,1 5 155 4665,9 2445,1 12 266
Сахарная свекла 580 352,8 262,2 1 195 1006,8 769,7 739,2 2515,7 -61 14,1 -11,1 -58
Картофель 392 351,5 773,5 1 517 58,1 151,4 445,7 655,1 -135 -43 -197 -375
Овощи 5 007 3136 2966 11 109 2053,1 2396,4 2609,4 7058,9 -2 170 204,3 -268,3 -2 234
Молоко 46 737 19419,8 8702,2 74 859 17029,0 6745,5 1981,2 25755,7 -7 079 -4304,4 -4111,6 -15 495
Мясо КРС 34 935 24940,8 15458,2 75 334 1725,5 996,4 654,3 3376,2 17 850 15150,6 -8277,4 -41 278
Свиньи 10 269 1453,6 100,4 И 823 329,5 68,0 6,5 404,0 -5 323 -313,4 13,4 -5 623
Овцы 1 503 1164,9 2088,1 4 756 107,4 61,2 189,0 357,6 -431 -342,1 -251,9 -1 025
Шерсть 2 948 685 629 4 262 38,8 10,0 22,4 71,2 -2 323 -620,5 -423,5 -3 367
Птица 10 350 75963,8 16336,2 102 650 510,3 3831,5 877,7 5219,5 -34 -329,9 -365,1 -729
Яйцо 2315 2576 4 891 2283 3360 5643 82 145 - 227
Всего 189 062 202 459 106 828 498 349 10 931 7 520 4 651 23 102
Расчетный вариант
Зерно 58 216 58 022 48 205 164 444 71 373 53 755 39 798 16 4926 43 990 30 404 20 924 95 318
Подсон. 10 454 8 048 9 958 28 460 4 504 3 845 3680 12 029 5 323 5 044 2 555 12 922
Сахарная свекла 604 364 271 1 238 1 172 858 830 2 860 0 46 11 57
Картофель 680 441 828 1 949 228 306 568 1 103 331 181 -92 420
Овощи 9 142 4 210 4 875 18 227 8 832 5 681 9331 23 844 3 063 9 391 4 773 17 227
Молоко 46 343 19 916 9 162 75 420 16 745 7 092 1 917 25 754 -7 343 -4 022 -4717 -16 082
Мясо КРС 35 192 25 444 14 691 75 327 1 750 1 036 589 3 375 -17 862 -15 258 -8 224 -41 345
Свиньи 10 165 3 521 352 14 038 322 265 41 629 -5 322 858 319 -4 144
Овцы 2 051 2 968 2 091 7 111 282 250 190 721 770 406 -248 927
Шерсть 2 820 650 685 4 155 36 9 26 71 -2 243 -592 -442 -3 277
Птица 10 944 76 241 15 509 102 693 568 3 861 789 5218 554 -32 -1 141 -619
Яйцо 2 450 2 636 0 5 086 2 551 3 519 0 6 070 228 215 0 443
Всего 189 062 202 460 106 627 498 149 21 490 26 639 13 719 61 848
Сопоставление расчетных данных с фактическими за 2008 г. позволяет сделать ряд важных выводов. Во-первых, произошло существенное изменение отраслевой структуры издержек в сельском хозяйстве: в степной зоне, прежде всего дня выращивания овощей, картофеля, сахарной свеклы и продукции овцеводства; в предгорной зоне также на выращивание подсонечника и производства продукции свиноводства; а в горной зоне наряду с этим - для производства шерсти. Повсеместно несколько уменьшились затраты на производство зерна.
Во-вторых, следствием этих структурных изменений и различной эффективности тех или иных отраслей по зонам КБР явились существенные изменения по объемам продажи продукции. При стабилизации зернового производства (на уровне достигнутого в 2008 г.) резко увеличивается производство овощей и картофеля во всех зонах, существенно мяса овец и свиней, а также яиц и подсонечника (при сохранении достигнутого уровня реализации по другим видам животноводческой продукции).
В условиях одинаковых цен по видам сельскохозяйственной продукции в расчетном и фактическом вариантах получены различные размеры прибыли по зонам и в целом по республике: в степной зоне больше на 10,6 мн руб., в предгорной зоне - на 19,1 мн руб., в горной зоне - на 9,1 мн руб. В целом по республике расчетная величина прибыли превысила фактическую, за счет оптимизации отраслевой структуры и эффективности издержек при прочих равных условиях, на 38,7 мн руб. (в 2,6 раза больше фактического размера).
Если в фактическом варианте уровень рентабельности составлял 4,6 %, то в оптимальном он равен 12,4 %. Полученный прирост прибыли частично дожен быть реинвестирован в развитие отраслей, не дошедших до безубыточного объема производства и продаж с соответствующим поэтапным переходом к их прибыльному ведению.
Факторами, влияющими на изменение показателей хозяйственно-финансовой деятельности (товарная продукция, прибыль и др.) с позиций внутренней среды предприятия являются: объемы и ассортимент, структура производимой продукции; затраты в целом, в том числе по статьям калькуляции и группам затрат (условно-постоянные, условно-переменные затраты); цены на произведенную продукцию.
Для адекватной оценки и определения наиболее значимых факторов проведен многофакторный корреляционно-регрессионный анализ на примере предприятий перерабатывающей промышленности, в частности ОАО Нальчикская кондитерская фабрика. На основе перебора факторов и отбора наиболее существенных, построена итоговая модель зависимости товарной продукции (7- в ценах 2008 г., тыс. руб.) от следующих признаков:
7=119978+0,269А,12-386^1+4,09Хз+2790Х5+38Л',; Л=0,999,
где - среднесписочная численность работников, чел.; Хг - оборотные средства в ценах 2008 г., тыс. руб.; ^-использование производственных мощностей, %; Х9- отработано человеко-дней одним работником.
Учитывая технологические особенности производства на предприятии (наличие обособленных линий по выпуску различных групп кондитерских изделий) и невозможность получения оборотных средств для загрузки всех линий, целесообразно ориентировать деятельность на стратегию сокращения (специализации). При этом прежде всего следует учитывать два момента. Во-первых, необходимо в первую очередь развивать и максимизировать производство наиболее выгодных групп кондитерских изделий. С этим связан и другой момент, суть которого в том, что по каждому виду продукции, по каждой группе кондитерских изделий имеется своя точка безубыточности объемов выпуска и продаж.
При недостатке оборотных средств и выпуске широкого спектра продукции в силу маленьких объемов выпуска производство вынуждено быть убыточным. Определение локомотивных (более выгодных, при меньших уровнях безубыточности производства) видов продукции и сосредоточение первоочередного внимания на них позволит поэтапно выводить различные группы кондитерских изделий в ранг выгодных, осуществлять прибыльную деятельность и расширенное воспроизводство.
Многофакторный и многопродуктовый характер кондитерского производства, наличие сложных условий производственно-хозяйственной деятельности затрудняют оценку сложившегося положения, определение лучших (оптимальных) направлений развития. В с вязи с этим нами в работе использовася экономико-математический метод познания в синтезе линейного программирования и математической статистики.
Целевая функция задачи - максимум прибыли от реализации производственной программы:
F = Е SjX, max, j=1,2
где Sj - прибыль на единицу продукции.
Модель оптимизации производственной программы в общем виде имеет следующий вид:
Найти оптимальный план производства, при котором
F = I SjXj -> max, j=1,2,-
где Sj - прибыль на единицу продукции.
И удовлетворяются следующие условия:
I aijXj-Xj(j = n + 1,...n + m)=Q
I Р1Х-йВ, у=и+1
гдер] - цена сырья>го вида (у = и +1,л + 2,..., п + т).
а также условия неотрицательности переменных Ху >0 (у е ./).
Формирование и реализация экономико-математической модели осуществлялось на примере оптимизации месячной производственной программы ОАО Нальчикская кондитерская фабрика.
В табл. 5 приводятся итоги расчетов по этапам возможной реализации стратегии сокращения (специализации).
В зависимости от наличия и кредита оборотных средств выбирается базовый уровень итерационного процесса, этапность перехода от сокращенного (но более выгодного) ассортимента к поному использованию производственных мощностей. Определение критического уровня производства позволило установить минимально возможные безубыточные объемы. Одновременный выпуск всех видов продукции в условиях недостатка оборотных средств приводит к большим убыткам. Только поэтапная концентрация ресурсов на выпуске отдельных групп кондитерских изделий позволяет осуществлять прибыльное производство с соответствующим последовательным расширением ассортимента и увеличением объемов. Результаты решения оптимизационной задачи позволяют на первом этапе получить прибыль 482,8 тыс. рублей с дальнейшим возможным увеличением ее до 8632 тыс. рублей.
Уплотнение структуры конкурентного пространства, происходящее на фоне общей активизации спроса, поставило перед производителями острую потребность в более сбалансированном, гибком управлении своей конкурентоспособностью. Однако многие перерабатывающие предприятия при разработке конкурентных стратегий по-прежнему продожают ориентироваться лишь на развитие и использование преимуществ внутреннего потенциала, практически не уделяя дожного внимания изучению запросов и потребностей конечных потребителей как одного из наиболее приоритетных внешних факторов. Ситуация усугубляется высокой временной нестабильностью состояния спроса, приводящей к частой смене потребительских предпочтений.
Варианты специализации в кондитерском производстве
Оборотные средства, тыс. руб. Вид продукции Объем продукции, т (за месяц) Всего, т Прибыль, тыс. руб. Уровень рентабельности, %
1000 Вафли 185 189,2 482,8 48,3
Карамель 4,2
Вафли 185
4000 Карамель 177,1 481,1 1308,8 32,7
Драже 119
Вафли 185
7500 Карамель 440 785,8 2575,6 34,3
Драже 119
Конфеты неглаз. 41,8
Вафли 185
Карамель 440
12000 Драже 119 1205,36 4679,3 39,0
Конфеты неглаз. 440
Конфеты глазир. 21,36
Вафли 185
Карамель 440
16000 Драже 119 1450,6 7129,9 44,6
Конфеты неглаз. 440
Конфеты глаз. 255
Мармелад 11,6
Вафли 185
Карамель 440
Драже 119
18000 Конфеты неглаз. 440 1551 8322,6 46,2
Конфеты глаз. 255
Мармелад 112
Ирис 37,8
Вафли 185
Карамель 440
18556,9 (максимум) Драже 119
Конфеты неглаз. 440 1628 8631,2 46,5
Конфеты глаз. 255
Мармелад 112
Ирис 77
Одним из необходимых условий получения качественной и достоверной информации является использование методик исследования потребительского спроса и оценки конкурентных преимуществ выпускаемой продукции, в поной мере отвечающих требованиям и особенностям стоящих перед товаропроизводителем задач. Однако универсальный характер традиционно применяемых методов и подходов не позволяет одинаково успешно использовать их в условиях различных отраслевых рынков, что, в свою очередь, приводит к необходимости создания принципиально новых, специализированных методик или же адаптации уже имеющихся.
Анализ существующих исследовательских подходов позволил разработать методику оценки конкурентных преимуществ на примере молочной продукции, в поной мере адаптированную к специфике молочной промышленности регионального АПК.
Поэтапная структура предлагаемой методики имеет следующий вид:
1) определение базового (эталонного) уровня оценки конкурентных преимуществ продукции;
2) оценка конкурентных преимуществ продукции конкретных производителей;
3) выводы о конкурентных преимуществах и предложения по дальнейшему управлению ими.
В качестве примера практической апробации предлагаемой методики в диссертации проведено исследование потребительского сектора рынка молочной продукции КБР. В процессе исследования было произведено первичное измерение детерминирующих параметров молочной продукции ООО Нальчикский молочный комбинат и рассчитаны итоговые индексные показатели оценки (табл. 6). Несмотря на относительно невысокий уровень качественных характеристик практически все производимые молокопродукты удовлетворяют требованиям и запросам потребителей со средним уровнем покупательной способности (1-я и 2-я группы).
Группы потребителей с высоким уровнем покупательной способности показывают менее выраженные преимущества в силу крайне низкой оценки качественных параметров продукции. И, наконец, наименее обеспеченные слои населения (1-я и 4-я группы) в большинстве своем расценивают продукцию предприятия как высокодифференцированную по своим свойствам.
Следует отметить, что полученная аналитическая информация не только позволяет произвести одномоментную оценку конкурентных преимуществ производимой продукции, но и может служить в качестве основы для разработки стратегической концепции управления конкурентоспособностью перерабатывающего предприятия в догосрочной перспективе.
Индексные величины сравнительной оценки параметров молочной продукции ООО в разрезе выделенных групп потребителей
Группы параметров/ виды молочной Группы потребителей Усредненная
продукции 1 2 3 4 5 6 оценка
Качественные параметры
Масло
животное 1,2 1,00 0,72 1,37 0,99 0,79 0,99
Цельномолочная продукция Нежирная молочная про- 1,18 1,11 0,94 0,93 0,72 0,74 1,26 1,32 0,98 0,97 0,80 0,77 0,96 0,95
дукция
Стоимостные параметры
Масло
животное 0,91 0,81 0,67 0,97 0,88 0,67 0,82
Цельномолочная продукция Нежирная молочная про- 1,07 1,30 0,79 0,90 0,64 0,73 1,11 1,25 0,83 1,00 0,68 0,80 0,83 0,96
дукция
Действующая в аграрном секторе КБР экономическая модель развития не способствует решению задач догосрочного и устойчивого развития на основе его конкурентоспособности. Для этого, по нашему мнению, требуется формирование в АПК экономики нового типа. Эволюционный характер проекта реформирования агросферы подчеркивается вариативным подходом к выбору оптимизационных моделей организации производства и управления, систем кооперативных форм и производственных связей. Его реализация, по нашему мнению, дожны быть обеспечена путем перехода субъектов хозяйствования АПК к экономическим отношениям кластерного типа (рис. 2).
Предпосыкой для формирования агропродуктового кластера является то, что на территории республики СХО, ПХ и КФК уже находятся в очень тесной кооперации, их экономика интегрирована и составляет прочную основу для предлагаемой модели. В качестве главного фактора создания агропродуктового кластера дожны выступать современные инновационные технологии. В земледелии республики, например, упор дожен быть сделан на внедрение минимальных и нулевых обработок почвы.
Инфраструктурное обеспечение
Технически* инфраструктуры Энергосистема Дорохкое хозхсствэ ии-пгппгдрная дорожкая сеть Газо-, вэдо- к тегогоснабженке
Система сельсиос к городских шее легаш пуюгю!
Шфраатрутфра 7юдго-
гпош *пдрол БПО: агроюмы, технологу
менеджеры, экоюгасты СППО: агроютш, техкого-гге, кеалифкщфОЕакные рабочие НПО: иапифкцмрохаккые рабочие
Ихфроспфутхура НИО^Р Сегевдия к хыведеиие оэр-тох растений Плекекюе сю! одет-хо/птицеходстю Сеюсборот, об г^Ботка почвы
Удобрения к тетины дня
внесения те г гочзу Техно тот ии храм них и ге-реработкк сельхозпродукции
Прйеобоя инфраструктура Нормативы санитарного, ф кто санитарного к хетери-нарюго юнхрояя Система ГОСГох Требования к системе
ка чесгаа Таможенный режим Налогохое законодательство
Земельный коде: Трудохое заюоиодательстхо
Ихфр оагрущур а бизнес-услуг
Кредкпо-фикаиодхая система.
Консатпкгохые п аудиторские фирМЫ Б изнвг-ктаубатор Программные интегратор и Сертификационные организации
Поддерживающие отрасли сельского хозяйства
Прямые Поставщики сельхозтехники Поставщики ГСМ Владельцы земли Производители удобрений
Производители кормов
Поставщики семян Поставщики племенного
скота Производители транспортных средств, НИР, НИОКР к технологии сельского хозяйства
Косвенные Предоставление услуг по транспортировке Строительство Финансовые услуги Складские услуги Поставщики электроэнергии, водоснабжения, тепла и газа
Производство сельхозпродукции
Зерно Кукуруза Мясо Мясо птицы Молоко Картофель Яйцо Овощи
Пищевая промышленность
Растительное масло Хлеб иХБИ Мука, крупы Консервы Спиртосодержащие напитки и пиво Цельномолочная продукция, животное масло, сыр Мясо и про^гты иясопереработки Комбкормовая и кормовая промышленность Безакогольные напитки, питьевая вода,
МИНВОДЫ
Маргарин, майонез Детское питание
Дистрибуция
Экспортеры
Оптовая Торговля
Государственные закутой
Розница, торговые сети
Дистрибуторы
Предприятия более глубокой переработки
Поддерживающие отрасли пищевой промышленности
Прямые Поставщики оборудован!л Производители упавзвки Поставщики полиграфических услуг Производители транспортных средств НИР, НИОКР и технологии для пищевой промышленности Косвенные Предоставление услуг по транспортировке Строительство Финансовые услуги Складские услуги Поставщики электроэнергии, водоснабжения, тепла и газа
Рис. 2. Модель агропродуктового кластера Кабардино-Бакарской республики
Функционирование агропродуктового кластера в республике, на наш взгляд, позволит лучше использовать местные ресурсы и отходы сельхозпро-изводства, повысить плодородие почвы и продуктивность животных, создать новые рабочие места для селян за счет диверсификации аграрного производства, интеграции сельскохозяйственных, перерабатывающих, обслуживающих и вспомогательных производств, что позволит эффективнее использовать трудовые ресурсы, производственную и социальную инфраструктуру сельских территорий. Таким образом, сельское хозяйство республики превратится в замкнутую производственную и экологическую систему промышленного типа, способную существенно повысить ее конкурентоспособность, улучшить снабжение населения продуктами питания и обеспечить продовольственную безопасность региона.
На основе вышеизложенного можно сделать ряд выводов и предложений:
1. В настоящее время для предприятий АПК исключительно важной становится выработка стратегий догосрочного выживания, обеспечивающих адаптацию предприятий к быстро меняющейся конкурентной среде, в связи с чем субъектам регионального рынка необходимо использовать 3-4 наиболее привлекательные, взаимодопоняющие конкурентные стратегии в гибком сочетании друг с другом.
2. Разработка и реализация стратегии развития предприятий АПК дожна учитывать риски влияния природно-климатических условий, биологических особенностей животных и растений, динамики потребительского спроса и основываться на основной их специализации - производстве сельскохозяйственной продукции. В связи с этим в работе предложена концепция формирования конкурентной стратегии регионального АПК, которая дожна оказать стабилизирующий эффект на сельскохозяйственное производство и обеспечить экономический рост аграрного сектора региона.
3. Для принятия оперативных и вместе с тем взвешенных решений в вопросах повышения эффективности регионального АПК важное значение имеет анализ факторов его конкурентоспособности. В данной работе предложена методика корреляционного анализа влияния факторов, определяющие конкурентоспособность отраслей АПК.
4. С целью обеспечения конкурентоспособности регионального АПК необходимо определить приоритетные отрасли и сконцентрировать ресурсы с целью превышения критических уровней объемов производства. В связи с этим в работе предложена модель оптимизации структуры и эффективности использования ограниченных финансовых средств по отраслям сельского хозяйства для трех зон Кабардино-Бакарской республики.
5. Уплотнение структуры конкурентного пространства, происходящее на фоне общей активизации спроса, поставило перед производителями острую потребность в более сбалансированном, гибком управлении своей конкурентоспособностью. В данной работе методика исследования потребительского спроса и оценки конкурентных преимуществ выпускаемой про-
дукции на основе потребительских предпочтений, которая может служить в качестве основы для разработки стратегической концепции управления конкурентоспособностью предприятия в догосрочной перспективе.
6. Существующая система организации скотоводства в регионе не способна давать в достаточном количестве поголовье молодняка для откорма на мясо, в связи с чем требуется создание поноценной обособленной отрасли мясного скотоводства. В работе предложена и обоснована модель, позволяющая проводить расчеты по выгодности и влиянию факторов производства на результаты в динамике самого процесса выращивания молодняка КРС на мясо, которые могут быть положены в разработку стратегии развития конкурентоспособного мясного скотоводства.
7. Высокая конкурентоспособность региона держится на сильных позициях отдельных кластеров. Они влияют на конкурентную борьбу посредством повышения производительности входящих в них фирм и отраслей, повышения способности к инновациям, стимулирования новых бизнесов, поддерживающих инновации и расширяющих границы кластера В данной работе разработана и предложена модель формирования агропродуктового кластера в республике.
По теме диссертации опубликованы следующие работы:
Статьи в изданиях, рекомендованных ВАК
1. Кулова, Р.Б. Сущность и критерии индикативного планирования [Текст] / Б.А. Шогенов, З.В. Кулов, Р.Б. Кулова, А.Р. Мирзоева // Развитие отраслевого и регионального управления. Вестник университета. - М.: ГО-УВПОГУУ, 2007.-№9(9).-С. 187-191 (0,6п.л./0,15п.л.).
2. Кулова, Р.Б. Методика разработки стратегии повышения конкурентоспособности и эффективности отраслей сельского хозяйства [Текст] / Р. Б. Кулова, З.В Кулов // Развитие отраслевого и регионального управления. Вестник университета. - М.: ГОУВПО ГУУ, 2008. - № 4(14). - С. 111-115 (0,5п.л./0,25п.л.).
3. Кулова Р.Б. Критерии конкурентоспособности в современных условиях [Текст]/ Р.Б. Кулова// Научно-практический и аналитический журнал Региональная экономика. - М.: Финансы и Кредит, 2010 - № 19( 154). - С. 76-79 (0,5п.л.).
4. Кулова, Р.Б. Понятие конкуренции и детерминанты конкурентоспособности [Текст] / Р.Б. Кулова // Научно-практический и аналитический журнал Региональная экономика. - М.: Финансы и Кредит, 2010. -№ 20(155). - С. 38^14 (0,8п.л.).
Статьи в научных трудах
5. Кулова, Р.Б. Теоретические основы оценки конкурентоспособности сельскохозяйственного производства [Текст] / Р.Б. Кулова, З.В. Кулов, P.P. Ханиев // Актуальные проблемы региона. Межвузовский сборник научных трудов. - Нальчик: Насып, 2004. - С. 97-99 (0,3 п.л./0.15 п.л.).
6. Кулова, Р.Б. Индикативное планирование в системе управления рыночной экономикой [Текст] / Р.Б. Кулова, З.В. Кулов, P.P. Ханиев // Актуальные проблемы региона. Межвузовский сборник научных трудов. - Нальчик: Насып, 2004. - С. 99-101 (0,35 п.л./0,1 пл.).
7. Кулова, Р.Б. Экономические рычаги в системе индикативного планирования в сельском хозяйстве [Текст] / З.В. Кулов, Р.Б. Кулова // Современные проблемы экономического развития региона. Сборник научных трудов по материалам Всероссийской научно-практической конференции (г. Ставрополь, 16-18 февраль 2009 г.). В 2-х т. Т. 2. - Ставрополь: ГОУВПО Северо-Кавказский государственный технический университет, 2009. - С. 177-181 (0,3п.л/0,1п.л.)
8. Кулова, Р.Б. Конкурентоспособность зерновой отрасли региона [Текст] / А.Р. Хаджиева, Р.Б. Кулова // Современные проблемы экономического развития региона: сборник научных трудов по материалам Всероссийской научно-практической конференции (г. Ставрополь, 16-18 февраль 2009 г.). В 2-х т. Т. 2 .- Ставрополь: ГОУВПО Северо-Кавказский государственный технический университет, 2009. - С. 32-38 (0,4п.л/0,2п.л.).
9. Кулова Р.Б. Инвестиционное обеспечение социально-экономического развития АПК региона [Текст] / М.Х. Афашагова, Р.Б. Кулова // Проблемы оценки и использования ресурсного потенциала в условиях кризиса. Сборник материалов Всероссийской научно-практической конференции. -Махачкала: ДГУ, 2009. - С. 49-52 (0,4п.л/0,1п.л.).
10. Кулова Р.Б. Оценка ресурсного потенциала субъектов АПК в стратегии конкурентоспособности [Текст] / Р.Б. Кулова // Проблемы оценки и использования ресурсного потенциала в условиях кризиса. Сборник материалов Всероссийской научно-практической конференции. - Махачкала: ДГУ,
2009.-С. 128-131 (0,4п.л.).
11. Кулова Р.Б. Динамика и тенденции производства продукции АПК в регионе Текст] / Р.Б. Кулова // Экономический анализ и оценка ресурсного потенциала в условиях модернизации экономики. Сборник материалов Всероссийской научно-практической конференции. Ч. 1. - Махачкала: ДГУ,
2010.-С. 195-201 (0,5п.л.).
12. Кулова Р.Б. Методические подходы к разработке стратегии обеспечения конкурентоспособности аграрного сектора экономики [Текст] / Р.Б. Кулова, Ф. Бисчокова // Экономический анализ и оценка ресурсного потенциала в условиях модернизации экономики. Сборник материалов Всероссийской научно-практической конференции. Ч. 1. - Махачкала: ДГУ, 2010. -С. 201-205 (0,4 п.л./0,1 п.л).
В печать 12.11.2010. Тираж 100 экз. Заказ № 6!О Т-Полиграфический участок ИПЦ КБГУ 360004, г. Нальчик, ул. Чернышевского, 173.
Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Кулова, Ромета Борисовна
Введение
Глава I. Теоретико-методологические основы конкурентных стратегий функционирования АПК
1.1. Сущность и классификация конкурентных стратегий предприятий АПК
1.2. Методики оценки конкурентоспособности АПК
1.3. Факторы развития АПК и основы формирования конкурентной стратегии его функционирования
Глава II. Оценка конкурентоспособности регионального АПК и основные направления ее повышения
2.1. Закономерности и тенденции развития аграрного сектора и факторы его конкурентоспособности
2.2. Оптимизация структуры и эффективность использования финансовых средств по отраслям сельского хозяйства в конкурентной стратегии
2.3. Обоснование стратегии обеспечения конкурентоспособности перерабатывающей отрасли регионального АПК
Глава III. Инструменты повышения конкурентоспособности регионального АПК в стратегическом управлении
3.1. Управление конкурентоспособностью на основе оценки потребительских предпочтений
3.2. Моделирование как инструмент разработки стратегии конкурентоспособности регионального АПК
3.3. Кластерный подход в повышении конкурентоспособности регионального АПК
Диссертация: введение по экономике, на тему "Стратегия обеспечения конкурентоспособности регионального АПК"
Конкуренция в последнее время становится важнейшим фактором развития региональной экономики. Наличие конкуренции в экономической системе между ее агентами есть признак развития и движения экономики вперед, отсутствие конкуренции Ч неизбежно стимулирует возникновение стагни-рующих тенденций и явлений. В этой связи важно постоянно поддерживать внутри экономической системы климат конкуренции, т.е. не только, чтобы конкурентный механизм мог быть создан, но и чтобы создать такой механизм, который поддерживал бы этот самый конкурентный механизм. Иначе говоря, в самом конкурентном механизме следует развить элементы саморазвития и самоорганизации, чтобы он мог осуществлять собственное воспроизводство.
В результате изменений рыночной среды перед предприятием возникают новые возможности и угрозы, которые являются ключевыми факторами, оказывающими влияние на его стратегию. Стратегия предприятия дожна быть нацелена на использование возможностей роста, которые обеспечат в будущем длительную конкурентоспособность и рост прибыли, что особенно актуально для регионального АПК.
Оценка конкурентоспособности регионального АПК в современных условиях, разработка методических подходов к обоснованию конкурентных стратегий и составляет предмет исследований автора. Разработка стратегии обеспечения конкурентоспособности регионального АПК в условиях финансового кризиса в целом является актуальной задачей, имеющей практическое значение.
Степень научной разработанности проблемы. Теоретические аспекты сущности конкуренции, управления конкурентоспособностью широко исследовались и освещались в работах И. Ансоффа, Э. Аминова, Ст. Брю, Ф. Котлера, К. Макконнела, М. Портера, А. Смита, а также отечественных авторов как О. С. Богданова, Р. Б. Ноздрев, Р. М. Тихонов, А. И. Цыгичко.
Принципы реализации конкурентных стратегий, зависимость качества продукции и стратегии предприятия исследовали такие ученые-экономисты как Д. Аакер, Г. Г. Азгальдов, Г. Ассель, П. С. Завьялов, Р. А. Фатхутдинов.
Проблемами мониторинга стратегического окружения регионального АПК в рамках макро-внешней и микро-внешней сред с точки зрения настоящих и будущих угроз, разработки стратегии предприятий в условиях экономического кризиса занимались А.И. Атухов, Т.А. Гайдаенко В.И. Грушенко, П.И. Ма-кин, JI.B: Фомченкова, Б.А. Шогенов, а также зарубежные авторы Д.Дж. Кол-лис, С.А. Монтгомери. В разработку концептуальных основ региональных кластеров и региональной конкурентоспособности внесли большой вклад М. Энрайт, Р. Кап-лински, Р. Хамфри и X. Шмитц.
Обоснованию оптимизационных моделей организации производства и управления на основе кластерного подхода посвящены работы В.П. Арашукова, Е.А. Петуховой, A.A. Примака, А.Е. Романова, К.И. Хуртаева, A.C. Хухрина.
Вместе с тем и сейчас остается много нерешенных вопросов, особенно в отраслевом разрезе, многие аспекты, проблемы до сих пор остаются дискуссионными и не находят современного решения. Актуальность и недостаточная разработанность данной проблемы послужили основанием для проведения наt шего исследования, предопределили выбор темы диссертации, постановку цели, и задач исследования.
Область исследования. Данное диссертационное исследование соответствует специальности 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством: экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами - АПК и сельское хозяйство, п. 15.42 Паспорта специальностей ВАК (экономические науки) Стратегическое управление агропромышленными комплексами, предприятиями и отраслями сельского хозяйства.
Цель диссертационного исследования состоит в обосновании методических подходов к разработке стратегии обеспечения конкурентоспособности регионального АПК.
В соответствии с поставленной целью в работе решены следующие задачи:
- исследовать сущность конкуренции и конкурентоспособности, дать классификацию конкурентных стратегий предприятий АПК;
- проанализировать существующие методики оценки конкурентоспособности с целью обоснования такой методики применительно к АПК;
- исследовать факторы развития АПК и обосновать методические подходы к формированию конкурентной стратегии его функционирования;
- дать оценку конкурентоспособности регионального АПК;
- обосновать модель оптимизации структуры и эффективности использования финансовых средств по отраслям сельского хозяйства с целью повышения его конкурентоспособности;
- разработать стратегию обеспечения конкурентоспособности перерабатывающей отрасли регионального АПК;
- дать рекомендации по управлению конкурентными преимуществами на основе оценки потребительских предпочтений;
- разработать модель определения влияния на доходность выращивания молодняка КРС таких факторов как затраты кормов, сроки выращивания, среднесуточный привес с целью обоснования стратегии развития конкурентного мясного скотоводства в регионе;
- предложить модель регионального агропродуктового кластера.
Поставленные задачи определили логическое содержание диссертационного исследования.
Предмет и объект исследования. Предметом исследования являются теоретические и методологические аспекты разработки стратегии обеспечения конкурентоспособности в АПК. Объект исследования - предприятия агропромышленного комплекса Кабардино-Бакарской республики.
Теоретической и методологической основой исследования послужили работы отечественных и зарубежных ученых-экономистов по стратегическим аспектам развития предприятий аграрного сектора экономики, по вопросам управления конкурентоспособностью АПК, стратегическому управлению региональным АПК, законодательные акты, программные документы и постановления правительства, затрагивающие вопросы эффективного и устойчивого развития АПК.
Источником информации явились материалы Госкомстата, Министерства сельского хозяйства Российской Федерации и Кабардино-Бакарской республики, аналитического центра агропродовольственной экономики Института экономики переходного периода, годовые отчеты исследуемых сельскохозяйственных предприятий, результаты личных наблюдений.
В работе использованы экономико-математический, экономико-статистический, моделирования, монографический, абстрактно-логический, исторический и другие методы экономических исследований.
Научная новизна и практическая значимость работы. Научная новизна исследования заключается в разработке методических положений по оценке конкурентоспособности АПК и обоснованию конкурентных стратегий регионального АПК. Основные элементы научной новизны заключается в следующем:
- при исследовании сущности конкуренции и конкурентоспособности АПК выявлена необходимость четкого выделения закономерностей в среде, где действует конкурентоспособность как экономическая категория, в связи с чем для предприятий АПК исключительно важной в настоящее время является выработка стратегий догосрочного выживания, обеспечивающих адаптацию предприятий к быстро меняющейся конкурентной среде;
- на основе классификации конкурентных стратегий предприятий АПК разработана матрица выбора наиболее приемлемых из них субъектами рынка в зависимости от их рыночного статуса (лидеры, претенденты на лидерство, предприятия^ со слабой конкурентной позицией, аутсайдеры) и уровня развития конкурентной среды регионального продовольственного рынка;
- разработана концепция формирования конкурентной стратегии регионального АПК с целью обеспечения потребности региона продуктами питания и сельскохозяйственным сырьем, в основу, которой положена оценка сильных и слабых сторон регионального АПК, определение основных направлений повышения эффективности и конкурентоспособности отраслей АПК с учетом возможностей и угроз внешней среды;
- обоснована модель оптимизации структуры и эффективности использования ограниченных финансовых средств по отраслям сельского хозяйства для трех зон Кабардино-Бакарской республики для определения приоритетных отраслей и концентрации ресурсов с целью превышения критических уровней объемов производства, что, в конечном счете, обеспечит эффективность и конкурентоспособность регионального АПК;
- разработана методика исследования потребительского спроса и оценки конкурентных преимуществ выпускаемой продукции на основе потребительских предпочтений, которая была апробирована на примере потребительского сектора рынка молочной продукции Кабардино-Бакарской республики;
- обоснована математическая модель определения влияния на доходность выращивания молодняка КРС таких факторов как затраты кормов, сроки выращивания, среднесуточный привес, позволяющая обосновать стратегию развития конкурентного мясного скотоводства в регионе. Уникальность модели заключается в возможности проведения расчетов по выгодности и влиянию факторов производства на результаты в динамике самого процесса выращивания молодняка КРС на мясо;
- предложена экономическая модель развития регионального АПК, в основу которой положено формирование агропродуктового кластера. Данная модель позволит превратить сельское хозяйство в замкнутую производственную и экологическую систему промышленного типа, способную существенно повысить ее конкурентоспособность, улучшить снабжение населения продуктами питания и обеспечить продовольственную безопасность региона.
Практическая значимость результатов исследования заключается в том, 7 что основные положения и научные выводы имеют практическую направленность и могут быть использованы конкретными сельскохозяйственными предприятиями, районными и республиканскими органами управления сельского хозяйства при разработке конкурентных стратегий в АПК, определении оптимальных ресурсных пропорций для достижения эффективности производства.
Отдельные теоретические и практические разработки диссертации целесообразно использовать в преподавании на экономических факультетах вузов, а также при подготовке и повышении квалификации главных специалистов сельскохозяйственных предприятий.
Апробация результатов исследования. Теоретические положения, практические результаты исследования докладывались на международной, региональной, вузовских научно-практических конференциях, проводившихся в Москве, Нальчике, Махачкале и Ставрополе в 2004-2010 гг.
Основные положения диссертации нашли отражение в 12 печатных работах, общим объемом 5,45 п.л., из них авторские 3,35 п.л.
Объем и структура диссертационной работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы. Работа изложена на 175 страницах машинописного текста, содержит 29 таблиц и 15 рисунков.
Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Кулова, Ромета Борисовна
3) выводы о конкурентных преимуществах и предложения по дальнейшему управлению ими.
Одной из главных задач первого этапа исследования является определение макрохарактеристик молочной продукции, являющихся наиболее приоритетными для конечных потребителей. Изучение нескольких наиболее
114 распространенных классификаций позволило определить всю совокупность параметров молочной продукции и выделить основные макрогруппы [4, 43]. Исходя из сравнительного анализа теорий трудовой стоимости и предельной полезности было предложено подразделить всю совокупность характеристик молочной продукции на две основные группы: качественные и стоимостные (табл. 21).
Заключение
Проведенный нами в данном диссертационном исследовании анализ различных определений конкурентоспособности позволил нам предложить следующее ее определение: Конкурентоспособность - это способность любого объекта своими характеристиками закономерно опережать параметры аналогичных объектов или объектов-заменителей по степени удовлетворения потребностей, установленных и предполагаемых, при условиях свободного и справедливого рынка. Анализ исследования понятия конкурентоспособности указывает о необходимости четкого выделения закономерностей в среде, где действует конкурентоспособность как экономическая категория, а одним из наиболее весомых факторов конкурентоспособности товара является его качество.
Для успешной конкуренции отечественному АПК необходимо использовать наиболее эффективные методы стратегического управления, которые применяются во всем мире уже много лет. Сложность в определении конкретных инструментов, на наш взгляд, состоит в их многочисленности и противоречивости. Большинство подходов к стратегическому управлению выстраивается вокруг двух альтернативных способов приобретения конкурентного преимущества - через занятие наиболее выгодного положения по отношению к внешнему окружению или через формирование уникального сочетания внутренних ресурсов компании. До настоящего времени не найдены рецепты эффективного развития российского бизнеса в условиях глобальной конкуренции. Очевидным выходом из подобного положения является синтез разных концепций в единый непротиворечивый и практичный агоритм, который осуществляется каждой компанией самостоятельно.
По нашему мнению, формирование конкурентной стратегии предприятия представляет собой технологический процесс, раскрывающий контуры стратегии рыночной деятельности предприятий. Он состоит в соотнесении целей, задач, определения средств и ресурсов, необходимых для их достижения и разрешения в соответствии со структурой плана производства, реагирования производства на изменения в региональном потребительском рынке с целью изменения структуры, цены, качества и количества производимой продукции.
Исследование показало, что в настоящее время для предприятий АПК исключительно важной становится выработка стратегий догосрочного выживания, обеспечивающих адаптацию предприятий к быстро меняющейся конкурентной среде. Одним из факторов внешней среды, оказывающим влияние на формирование стратегий предприятий, является рынок. Оценивая рынок, на котором действует предприятие, следует учитывать прежде всего состояние и динамику развития его конкурентной среды. Усилению конкурентной борьбы способствуют следующие изменения в< конкурентной среде регионального товарного рынка: увеличение количества конкурентов при выравнивании их присутствия на рынке И' рыночных потенциалов; снижение концентрации рынка; неудовлетворенность одного или нескольких субъектов рынка своей долей и попытка ее увеличить за.счет доли конкурентов; снижение входных барьеров на рынке; улучшение условий и факторов формирования конкурентной среды.
Вышеизложенное позволяет говорить о том, что выбор стратегии развития предприятия во многом1 основывается на оценке конкурентной среды рынка и рыночной позиции данного предприятия на нем.
Систематизация источников позволила нам классифицировать возможные конкурентные стратегии субъектов рынка, которая позволяет выбрать наиболее подходящую из них с учетом реальных сложившихся условий и принятого решения о сосредоточении на каких-то приоритетных конкурентных преимуществах.
На наш взгляд, субъектам регионального рынка АПК необходимо использовать 3-4 наиболее привлекательные, взаимодопоняющие конкурент
149 ные стратегии в гибком сочетании друг с другом. В связи с этим, в данной работе нами разработана матрица выбора наиболее приемлемых конкурентных стратегий субъектов рынка в зависимости от их рыночного статуса (лидеры, претенденты на лидерство, предприятия со слабой конкурентной позицией, аутсайдеры) и уровня развития конкурентной среды регионального товарного рынка.
Хотелось бы отметить, что российская специфика агропромышленного производства очень своеобразна и отлична от других отраслей, в связи с чем возникает необходимость в обширном анализе рыночной среды и поиске путей повышения эффективности как на макроэкономическом уровне, так и на уровне предприятия.
Для оценки конкурентоспособности сельскохозяйственного производства на уровне производителей аграрной продукции может быть использована методика рейтинга товаропроизводителей в АПК. Для ее реализации, в разрезе сельскохозяйственных предприятий, для каждого вида продукции и целом по итогам хозяйственной деятельности формируются системы факториальных (количественных) и результативных (качественных) показателей, соотношение которых в конечном виде и дает возможность провести оценку конкурентоспособности аграрного производства.
Конкретные показатели (факториал ьные и результативные) разнятся в зависимости от отрасли производства - растениеводства и животноводства. К количественным показателям в отраслях растениеводства относятся: площадь сельскохозяйственных культур, валовой сбор, объем реализованной продукции, поная себестоимость продукции, затраты на 1 га (производственные и поные), специализация (удельный вес выручки от реализации той или иной продукций в общей стоимости товарной продукции предприятия), дотации.
К качественным показателям относятся: урожайность сельскохозяйственных культур, себестоимость и цены 1 ц реализованной продукции, доля рынка (удельный вес реализованной конкретной продукции в общем объеме ее реализации в регионе), прибыль на 1 га и на 1 ц продукции.
Величина конкретного показателя по тому или иному предприятию, тому или иному виду продукции сопоставляется со средним его значением по сельскохозяйственным предприятиям региона. Значимость (весомость) отдельных показателей определяется на основе расчета матрицы коэффициентов детерминации, характеризующих их связь между собой.
Исследование показало, что в различных природно-экономических условиях агропромышленное комплексообразование в регионах имеет свои особенности, которые оказывают существенное влияние на их развитие, эффективность, специализацию, формирование связей, создание системы переработки сельскохозяйственной продукции, а также формирование эффективных производств для обслуживания отраслей АПК, и прежде всего сельского хозяйства.
В связи с вышеизложенным одним из главных направлений формирования конкурентной стратегии предприятий АПК является выработка стратегий догосрочного выживания обеспечивающих адаптацию предприятий к быстро меняющейся конкурентной среде.
По нашему мнению, разработка и реализация стратегии развития предприятий АПК дожна учитывать риски влияния природно-климатических условий, биологических особенностей животных и растений, динамики потребительского спроса и основываться на основной их специализации - производстве сельскохозяйственной продукции.
На основании изучения различных подходов и методик нами разработана концепция формирования конкурентной стратегии регионального АПК, состоящая из следующих этапов:
- постановка цели и идентификация проблем отраслей АПК на современном этапе;
- проведение мониторинга стратегического окружения отраслей АПК;
- оценка потенциала внутренней среды регионального АПК в РФ и определение его миссии;
- систематизация полученных результатов анализа микросреды и внутренней среды методом 8\\ЮТ-анализа, построение матриц возможностей и угроз;
- оценка стратегического потенциала, определение стратегических усилий хозяйств регионального АПК с целью формирования стратегии повышения его эффективности и конкурентоспособности.
Целью разработки стратегии эффективного и конкурентоспособного функционирования регионального АПК является обеспечение потребности региона продуктами питания и сельскохозяйственным сырьем, для чего необходимы оценка сильных и слабых сторон регионального АПК, определение основных направлений повышения эффективности и конку- -рентоспособности отраслей АПК с учетом возможностей и угроз внешней среды.
Разрабатывать стратегию повышения эффективности и конкурентоспособности сельскохозяйственного производства нужно научно обоснованно, помня, что сельское хозяйство является одной из наиболее значимых отраслей экономики. При этом нужно учитывать ряд характерных особенностей АПК региона:
- предприятия обладают высоким потенциалом, существуют благоприятные природно-климатические условия для получения больших урожаев;
- в достаточной мере имеются соответствующая инфраструктура и перерабатывающие предприятия;
- сельскохозяйственная продукция всегда будет пользоваться спросом;
- имеется кадровый состав, достаточный по своей профессиональной подготовке и уровню образования; Х
- близкое расположение транспортных путей.
Исходя из этого стратегия повышения эффективности сельскохозяйственного производства в республике дожна оказать стабилизирующий эффект на сельскохозяйственное производство и обеспечить экономический рост аграрного сектора региона.
АПК КБР представляет собой комплексную отрасль, состоящую из целого ряда подотраслей: производство сельскохозяйственной продукции, переработка и продажа. Вместе с тем все они зачастую не связаны между собой. Это означает, что стратегия повышения эффективности сельскохозяйственных организаций зависит от организационной увязки этих звеньев и учета экономических интересов каждого участника производства в аграрном секторе экономики.
Стратегия конкурентоспособности на основе экономического развития сельскохозяйственной организации дожна строиться также на четком прогнозе финансово-хозяйственных показателей. Для этого лучше всего подходит параметрическая модель формирования прибыли.
Предложенная в работе модель позволяет оценивать влияние на прибыль не только постоянных затрат, которые прослеживать в динамических рядах сравнительно просто (для этого достаточно использование трендовой модели), а также дает возможность оценивать влияние условно-постоянных и переменных затрат. Это означает, что изменение объема производства и выручки влияет на рентабельность производства товарной продукции в базовом периоде и меняет зависимость финансового результата от постоянных затрат в анализируемом периоде.
Для принятия оперативных и вместе с тем взвешенных решений в вопросах повышения эффективности регионального АПК важное значение имеет анализ факторов его конкурентоспособности.
Конкурентоспособность отраслей растениеводства в целом и в частности, зерновой отрасли, в значительной мере связана с состоянием ее технико-технологических и организационно-экономических параметров, позволяющих в условиях рынка формировать устойчивые конкурентные позиции зерна по показателям качества и себестоимости. На современном этапе развития зернового производства повышение конкурентоспособности предполагает целенаправленное воздействие, в первую очередь, на внутренние факторы, предопределяющие ее уровень, с учетом влияния внешней среды. Последняя в значительной степени определяется конъюнктурой рынка.
Рынку зерна присуща монополистическая конкуренция, которая стимулирует конкурентоспособность товара, так как увеличить размер прибыли можно только путем снижения его себестоимости и повышения качества. Регулирование конкурентоспособности зернового производства предусматривает прежде всего управление процессом производства, издержками и маркетингом. Это показал и корреляционный анализ, проведенный по данным административных районов КБР. Математическая зависимость продуктивности пашни от уровня интенсивности зернового производства составила 0,774.
Высокий уровень корреляции служит индикатором тесных причинноследственных связей взаимодействия факторов интенсификации зернового производства, которые в большей степени реализуются в более благоприятных почвенно-климатических условиях, соответствующих зонам товарного производства.
В условиях рыночной экономики критерием измерения экономической эффективности является прибыль. Поэтому к показателям, аккумулирующим воздействие комплекса рассмотренных выше факторов интенсификации, следует отнести издержки, урожайность и цену реализации. Уровень себестоимости отражает влияние как внешних экономических условий - через стоимость производственных ресурсов и господдержку зерновой отрасли, так и внутренних, включающих ресурсоемкость технологий, формы организации производства, материальное стимулирование и т.д.
Модификация технико-технологических и организационных факторов требует допонительных затрат, которые дожны окупаться приростом урожайности. Зависимость урожайности от уровня производственных затрат на 1 га подтверждается результатами корреляционного анализа, выпоненного на основе фактических данных по КБР за период с 2005 по 2008 год, при этом коэффициент корреляции варьирует от 0,65 до 0,82. Исследования показывают, что прирост урожайности отстает от темпов прироста затрат, поскольку применительно к сельскому хозяйству действует закон убывающей отдачи. В этой связи с ростом производственных затрат на 1 га за счет совершенствования технологии возделывания зерновых культур и организации производства уменьшается величина прироста урожайности, это приводит к снижению отдачи от вложенных средств, следствием чего является рост себестоимости. Следовательно, в' условиях экономической нестабильности товаропроизводитель дожен знать границы эффективного производства.
Что касается животноводства, что сложная ситуация в нем - следствие многих причин. Ряд авторов основную причину резкого сокращения поголовья всех видов сельскохозяйственных животных усматривает в основном в слабом развитии кормовой базы. Вне всякого сомнения, уровень кормления -это один из основополагающих факторов интенсификации отрасли. Однако при одних и тех же площадях сельскохозяйственных угодий резкое сокращение поголовья не сопровождается соответствующим увеличением обеспеченности животных кормами. Основные показатели продуктивности всех видов животных в колективных хозяйствах при этом демонстрируют тенденцию к снижению.
За последние десятилетия республика фактически не производит комбикормов для животноводства. По сути кроме отрубей и дробленого зерна, и то в весьма ограниченном количестве, животные не получают концентрированных кормов. Ни в одном колективном хозяйстве республики не обеспечивается необходимый уровень кормления животных, единственное исключение - ЗАОрНП Новоивановский, где этот процесс более или менее налажен. Ссыки районированных в республике пород всех видов животных несостоятельны хотя бы потому, что ни в одном хозяйстве республики не реализован потенциал ни по одной породе животных.
В то же время можно говорить и о положительных факторах способствующих конкурентоспособности отрасли животноводства. Так, отличительной особенностью животноводства является возможность как дифференцированного территориального размещения его по природным микрозонам для получения допонительного эффекта, так и возможность разделения отрасли на отдельные технологические стадии, размещаемые в различных типах хозяйств. Это обеспечивает, как показывает практика, достижение большего экономического эффекта за счет горизонтальной кооперации хозяйств, кооперирующихся в отрасли (молочные хозяйства, производящие молоко и выращивающие молодняк до 6-9-месячного возраста, и специализированные скотооткормочные хозяйства, ведущие доращивание и заключительный откорм молодняка), размещаемых возле сахарных заводов и использующих для откорма скота свекловичный жом, получаемый от переработки сахарной свеклы.
Наряду с внутриреспубликанским размещением поголовья крупного
156 рогатого скота важное значение имеет внутриотраслевая межхозяйственная кооперация в животноводстве, которая дожна предусматривать равную заинтересованность репродукторных и откормочных хозяйств в производстве продукции. По нашему мнению, развитие животноводства дожно идти прежде всего в направлении увеличения продуктивности животных и снижения затрат на производство молока и говядины, что потребует совершенствования племенного дела, кормовой и материально-технической базы отрасли.
Конкретные отрасли в той или иной зоне вследствие специфики размеров и условий сельскохозяйственного производства имеют разный уровень и сочетание условно-постоянных и условно-переменных затрат. Только при превышении того или иного уровня постоянных затрат отрасль становится прибыльной. По зонам и отраслям условно-постоянные и условно-переменные затраты дожны рассматриваться не изолированно, а в сочетании с ценами. Там, где цены существенно выше удельных переменных издержек или необходим относительно небольшой объем постоянных затрат, там имеются необходимые условия для рентабельного ведения этих отраслей уже в настоящее время.
Для этого необходимо, сосредоточение большего размера ограниченных денежных средств на первоочередном развитии этих отраслей. По нашему мнению, необходимо в каждом конкретном случае определить приоритетные отрасли, сконцентрировать ресурсы с целью превышения критических уровней объемов производства, чтобы поднять всю аграрную экономику. Часть полученной допонительной прибыли ежегодно и последовательно реинвестируются вначале в проблемные, далее" в кризисные отрасли сельского хозяйства с их поэтапным выводом, на безубыточные объемы продаж, в зону прибыльности. Единственным лимитирующим на современном* этапе развития, сельского хозяйства внутренним фактором являются денежные средства, которые ограничены как в хозяйствах, так и по районам, зонам, республике.
В связи с этим в работе нами обоснована экономико-математическая модель оптимизации структуры и эффективности использования лимитированных издержек по отраслям сельского хозяйства. Такая задача может быть поставлена и реализована как по конкретным сельскохозяйственным предприятиям, так и в блочном варианте Ч по предприятиям района, по районам или зонам республики.
Оптимизационная задача построена для трех зон Кабардино-Бакарской Республики (степная, предгорная, горная), каждая из которых представлена соответствующим блоком. Кроме того, имеется связующий блок в целом по республике.
Что касается перерабатывающих предприятий то можно отметить уплотнение структуры конкурентного пространства, происходящее на фоне общей активизации спроса, поставило перед производителями острую потребность в более сбалансированном, гибком управлении своей конкуренто-\ способностью. И все же многие перерабатывающие предприятия при разработке конкурентных стратегий по-прежнему продожают ориентироваться лишь на развитие и использование преимуществ внутреннего потенциала, практически не уделяя дожного внимания изучению запросов и потребностей конечных потребителей как одного из наиболее приоритетных внешних факторов. Ситуация усугубляется высокой временной нестабильностью состояния спроса, приводящей к частой смене потребительских предпочтений.
Поэтому, на наш взгляд, одним из необходимых условий получения качественной и достоверной информации является использование методик исследования потребительского спроса и оценки конкурентных преимуществ выпускаемой продукции, в поной мере отвечающих требованиям и особенI ностям стоящих перед товаропроизводителем задач. Анализ существующих исследовательских подходов позволил нам разработать методику оценки конкурентных преимуществ на примере молочной продукции, в поной мере адаптированную к специфике молочной промышленности регионального АПК.
Поэтапная структура предлагаемой методики имеет следующий вид: определение базового (эталонного) уровня оценки конкурентных преимуществ продукции; оценка конкурентных преимуществ продукции конкретных производителей; выводы о конкурентных преимуществах и предложения по дальнейшему управлению ими.
В качестве примера практической апробации предлагаемой методики нами исследован потребительский сектор рынка молочной продукции КБР.
Полученная аналитическая информация с использование предлагаемой методики не только позволяет произвести одномоментную оценку конкурентных преимуществ производимой продукции, но и может служить в качестве основы для разработки стратегической концепции управления конкурентоспособностью перерабатывающего предприятия в догосрочной перспективе.
Проведенный анализ состояния регионального АПК показал, что выращивание крупного рогатого скота на мясо в регионе основываться на откорме выбракованного скота, получаемого в результате воспроизводственного цикла в молочном скотоводстве.
Однако зарубежный опыт убедительно доказывает, что в рамках специализации с одновременной межхозяйственной кооперацией можно осуществить значительный прорыв в мясном скотоводстве, подняв экономику и конкурентоспособность отрасли на более высокий уровень развития. А с увеличением численности выращиваемого скота на мясо расширится производство в других отраслях народного хозяйства (пищевой, парфюмерной, кожгалантерейной и др.)
В связи с этим, в данной работе обоснована математическая модель определения влияния на доходность выращивания молодняка КРС таких факторов как затраты кормов, сроки выращивания, среднесуточный привес, позволяющая обосновать стратегию развития конкурентного мясного скотоводства в регионе. Основная идея предлагаемой модели заключена в сравнении стоимости животного в различные периоды выращивания с затратами на его содержание. Конструктивно модель представляет собой набор показателей выращивания одной головы животного по каждому из 28 месяцев. Для каждого месяца рассчитаны технические (вес на конец периода, среднесуточный привес прошедшего месяца, месячный привес) и экономические (расход кормов за месяц, прирост затрат и суммарные затраты с начала периода, чистый месячный и суммарный с начала выращивания доход, чистый приведенный доход) показатели.
Результаты, полученные при моделировании процесса роста и развития молодняка КРС сделать следующие выводы.
Существующая система организации скотоводства в регионе не способна давать в достаточном количестве поголовье молодняка для откорма на мясо, в связи с чем требуется создание поноценной обособленной отрасли мясного скотоводства.
Для рентабельного производства мяса КРС требуется наличие дешевых кормовых ресурсов, поэтому при развитии отрасли надо исходить из аксиомы мясное скотоводство - пастбищное скотоводство.
Особое внимание дожно уделяться техническим характеристикам разводимых пород скота, так как на ранних этапах это будет надежным фундаментом дальнейшего развития отрасли.
Действующая в аграрном секторе КБР экономическая модель развития не способствует решению задач догосрочного и устойчивого развития на
160 основе его конкурентоспособности. Для этого, по нашему мнению, требуется формирование в АПК экономики нового типа путем перехода субъектов хозяйствования в АПК к экономическим отношениям кластерного типа. В связи с этим нами разработана модель агропродуктового кластера.
Предпосыкой для формирования агропродуктового кластера является то, что на территории республики СХО, ПХ и КФК уже находятся в очень тесной кооперации, их экономика интегрирована и составляет прочную основу для предлагаемой модели.
Функционирование агропродуктового кластера в республике, на наш взгляд, позволит лучше использовать местные ресурсы и отходы сельхоз-производства, повысить плодородие почвы и продуктивность животных, создать новые рабочие места для селян за счет диверсификации аграрного производства, интеграции сельскохозяйственных, перерабатывающих, обслуживающих и вспомогательных производств, что позволит эффективнее использовать трудовые ресурсы, производственную и социальную инфраструктуру сельских территорий.
Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Кулова, Ромета Борисовна, Нальчик
1. Аакер Д.А. Стратегическое рыночное управление / Д. Аакер / Пер. с англ. Под ред. Ю.П. Кантуревского. СПб.: Питер, 2002.
2. Аакер Д.А. Бизнес-стратегия: от изучения рыночной среды до выработки беспроигрышных решений/Девид Аакер;пер. с англ., под ред. С.Г. Божук, М.: Эксмо, 2007.
3. Азгальдов Г. Г. Конкурентоспособность и квалиметрия / Г. Г. Аз-гальдов // Электронная техника. Серия: экономика и системы управления. 1990. Вып. 4 (77).
4. Атухов А.И., Макин ПИ. Региональный продовольственный рынок: проблемы формирования и развития. М.: Агропромиз-дат, 1997.
5. Андрющенко С. А. Прогноз сбалансированного регионального АПК/М.: Наука, 1990.
6. Ансофф И. Новая корпоративная стратегия. СПб.: Питер, 1999.
7. Ансофф И. Стратегическое управление /Под ред. Л.И. Евенко; Пер. с англ. М.: Экономика, 1989.
8. Антоненко И. В. Потенциал применения теории регулирования конкурентного рынка на региональном уровне: Автореферат на соискание ученой степени к.э.н. Вогоград: ВоГУ, 2000.
9. Аренков И. А. Маркетинговые исследования: основы теории и методики СПб.: СПбУЭФ, 1992.
10. Армстронг М. Основы менеджмента. Ростов н/Д: Феникс, 1998. С. 345-356
11. Ассэль Г. Маркетинг: принципы и стратегия: Учебник для вузов / Г. Ассэль. 2-е изд. -М.: ИНФРА - М, 2001.
12. Бабков Г. А. Статистические методы изучения социально-экономических систем. Вогоград: ВАГС,1998. 53с.
13. Бабков Г. А., Атуева М. М. Организация производства: сущность, критерии, принципы, направления. Нальчик: КБГСХА, 2001.
14. Багиев ГЛ. и др. Маркетинг: Учебник для вузов / ГЛ. Багиев, В.М. Тарасевич, X. Анн; Под общ. ред. ГЛ. Багиева. М.: ОАО Издательство Экономика. 1999.
15. Балабанов И. Т. Финансовый анализ и планирование хозяйствующего субъекта. 2-е изд., доп. М.: Финансы и статистика, 2000.
16. Белицкий А. Д., Хлебников В. Б. Повышение конкурентоспособности продукции предприятий основа региональной промышленной политики России // Региональная промышленная политика. Вогоград: Комитет по печати и информации, 1999.
17. Бинатов Ю.Г. Концепция стабилизации и развития АПК Ставропольского края // Совершенствование организационно-экономического механизма управления в с.-х.-Ставрополь: ГСХА.-1996.
18. Богданов Г.А. Кормление сельскохозяйственных животных. 2 изд., перераб. и доп. М.: Агропромиздат. - 1990.
19. Боев В. Совершенствование управления АПК //АПК: экономика, управление. 1994. № 5.
20. Большая Советская Энциклопедия: в 30 томах / Гл. ред. А. М. Прохоров. -Изд. 3-е. М.: Советская Энциклопедия, 1973.
21. Большой энциклопедический словарь. М.: Большая Российская энциклопедия, 1997.
22. Бондаренко А. Г. Пищевая промышленность: итоги, проблемы, перспективы // Пищевая промышленность. 1999. № 5.
23. Борисенко А. Н. Структурная политика и инвестиционная деятельность в агропромышленном комплексе. Ростов н/Д: Корал-Микро, 1997.
24. Брылева В. Ф. Животноводческой продукции высокие стандарты. Ставрополь: Книжное издательство, 1975. С. 117.
25. Бурцева Т.Д., Сизов B.C., ЦеньО^А. Управление маркетингом: Учебное пособие. М.: Экономисть. 2005.
26. Васильев В. Прогноз регионального развития сельского хозяйства России // Экономист. 2001. № 1. С. 76-82.
27. Васичкин В. Ф. Интегрированные производственные формирования в аграрной сфере. Вогоград: ВоГУ, 1999.
28. Веснин В. Р. Основы менеджмента. М., 1996.
29. Виханский О. С. Стратегическое управление. М.: Гардарика, 1998. С. 87
30. Виханский О. С., Наумов А. И. Менеджмент. М.: Гардарика, 1998.
31. Виханский О. С., Наумов А. И. Практикум по курсу Менеджмент. М.: Гардарика, 1998.
32. Вишняков Я. Д., Рыбкин С. А., Серженко В. В. Международный менеджмент в России и за рубежом // Экспорто-ориентированная экономическая стратегия и чистота производства. 2000. № 2. С. 105-118.
33. Гайдаенко Т.А. Маркетинговое управление/ ТА Гайдаенко.- 3-е изд., перераб. и доп.- М.: Эксмо, 2008.
34. Гарипова Л.В. Классификация конкурентных стратегий предприятий АПК и их формирование//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-2007г.-№6.
35. Гвичия Г. М. Роль и значение Конкуренции в рыночной экономике / С. -Петерб. гос. ун-т экономики и финансов. Препринт. СПб.: Изд-во С. -Петерб. гос. ун-та экономики и финансов, 2004.
36. Герчикова И. Н. Менеджмент: Учебник. М.: Банки и биржи, ЮНИ-ТИ, 1997.
37. Глухов В. В. Основы менеджмента. СПб., 1995.
38. Глухов А. Оценка конкурентоспособности товара и способы его обеспечения/ А. Глухов // Маркетинг. 1999, № 2.
39. Глущенко В. В., Глущенко И. И. Разработка управленческого решения: Прогнозирование планирования: Теория проектирования экспериментов. г. Железнодорожный, Московская обл. Крылья, 1997.
40. Голубев А. В. ЭкологоЧэкономические основы аграрного производства//Аграрная наука. 1994. №5.
41. Голубков Е. П. Изучение конкурентов и завоевание преимуществ в конкурентной борьбе. // Маркетинг в России и за рубежом. 1999. № 2.
42. Горбашко Е. А. Обеспечение конкурентоспособности промышленной продукции. СПб: СПбУЭФ, 1994.
43. Гордеев A.B. Реализация Госпрограммы развития сельского хозяйства залог продовольственной стабильности страны // АПК: экономика, управление. - 2008, № 7.
44. Грушенко В. И. Фомченкова Л. В. Выбор стратегии реструктуризации предприятий в условиях экономического кризизиса. 1999. №1. С.118-130.
45. Гэбрейт Д. Экономические теории и цели общества. М.: Прогресс, 1979.
46. Дмитриева М. В. Роль конкуренции в микроэкономических процессах переходного периода: Автореферат на соискание ученой степени к.э.н. Вогоград: ВоГУ, 1999.
47. Доблаев В. Л. Теория организаций. М., 1995.
48. Добрынин А. И. Научные основы регулирования процессов развития регионального АПК. Нальчик, 1995.
49. Добрынин В. А., Беляев А. В. Интенсификация сельского хозяйства в условиях рыночных отношений // ЭС и 1111. 1993. № 8.
50. Довтоев М. Пути повышения эффективности сельскохозяйственного производства// АПК: Экономика, управление. 1997. № 3.
51. Дудов А. С. Проблемы организации эколого-экономических систем региональных АПК. М.: РЭА, 1995.
52. Дункак У. Джек. Основополагающие идеи в менеджменте / Пер. с англ. М.: Дело, 1996.
53. Дьяченко А. В. Эволюционная трансформация экономики в конкурентоспособную форму. Вогоград: ВоГУ, 1999.
54. Еферин В. П., Мотин В. В. Оценка конкурентоспособности при маркетинговых исследованиях. М., 1993.
55. Ефимова М. Закономерности индивидуального развития животных, Ссыка на домен более не работаетreferats/view/1514
56. Ефремов В. Стратегическое управление в контексте организационного развития //Менеджмент в России и за рубежом. 1999. № 1.
57. Завьялов П. С. Конкурентоспособность и маркетинг/ П. С. Завьялов // Рос. экон. журн. 1995, № 12.
58. Зайдель X, Теммен Р. Основы учения об экономике. М.: Дело, 1994.
59. Зельднер А. Приоритеты, институты и механизмы выхода аграрной сферы из кризиса в XXI веке. М.: ИЭ РАН, 2000.
60. Золотарев В. С., Борисенко Н. П. и др. Продовольственный рынок города и области: исследования, предложения. Ростов н/Д.: Книга, 1995.
61. Зрибняк JI. Я. Организация и планирование сельскохозяйственного производства. М.: Колос, 1992.
62. Кабардино-Бакария в цифрах. 2006, 2007, 2008, 2009. Нальчик: ГКС КБР, 2007, 2008, 2009, 2010.
63. Карлоф Б. Деловая стратегия. М.: Экономика, 1992.
64. Кашинская Е. Н. Конкурентоспособность аграрного производства и стратегия формирования ее роста: Автореферат на соискание ученой степени к.э.н. Вогоград: ВоГУ, 1998
65. Кашинская Е Н. Стратегия формирования устойчивых конкурентных позиций в аграрном производстве: монография /Е.Н Кашинская, А.П. Соболев, P.C. Шепитько. Вогоград: Изд-во Вогоградского государственного университета, 2000
66. Кишида Т. Организационная стратегия ходинговых компаний // Экономические стратегии.-2000.-№2.
67. Клюкач В. Маркетинг сельскохозяйственной продукции // АПК: экономика, управление. 1995. № 2.69. .Ковалев В. В. Финансовый анализ. Изд. 2-е, перераб. и доп. М.: Финансы и статистика, 2000.
68. Колесников А.П., Татуев A.A. Функциональная стратегия развития АПК. Ростов-на-Дону: Ростиздат, 2000.
69. Колис Дэвид Дж., Монтгомери Синтия А. Корпоративная стратегия. Ресурсный подход/ Дэвид Дж. Колис, Синтия А. Монтгомери. ;пер. с англ.,-М.: ЗАО Олимп-Бизнес, 2007
70. Коптева Ж.Ю., Крячков И.Т. Прогнозирование производства продукции животноводства и совершенствование его размещения в Курской области / Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, № 3, 2009.
71. Концепция аграрной политики и продовольственного обеспечения Российской Федерации // АПК: Экономика, управление. 1995. № 5.
72. Коробейников О. П., Трифилова А. А., Коршунов И. А. Роль инноваций в процессе формирования стратегии предприятия. 1999. № 3. С. 29Ч43.
73. Котлер Ф., Маркетинг. Менеджмент/Ф.У. Котлер, K.JI. Келер.-12-е изд.СПб.: Питер, 2006
74. Коупленд Том, Колер Тим, Мурри.н Джек. Стоимость компаний: оценка и управление. /Пер. с англ. М.: Олимп Бизнес, 1999.
75. Краткий внешнеэкономический словарь / Под ред. О. С. Богданова. Ч М.: Междунар. отношения, 1984. Ч 248 с.
76. Краткое изложение работ признанных авторов в теории и практике менеджмента. М.: Линк, 1994.
77. Круглов М. И. Стратегическое управление компании. М: Русская деловая литература, 1998.
78. Крылатых Э.Н. Прогноз развития агропродовольственного сектора России до 2030 года // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2006, № 9.
79. Кузнецов В. В. и др. Экономика и управление производством. Ростов н/Д: РГЭА, 1992.
80. Кузнецов В. В. Рыночная экономика: (Вопросы теории и практики). М.: ГИНГО, 1997.
81. Кузнецов Ю. В. Проблемы теории и практики менеджмента. СПб: Изд-во Санкт-Петербургского университета, 1994.
82. Леонтьев В. Исследования структуры американской экономики. Ч М.: Госстатиздат, 1958
83. Лившиц А. Я. Введение в рыночную экономику. М.: Квадрат, 1991. С. 163-182.
84. Логистика: учебник/ Под ред. Б. А. Аникина. 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2001.
85. Львов Ю. А. Основы экономики и организации бизнеса. СПб.: Фор-мика, 1992.
86. Майкл Трейси. Сельское хозяйство и продовольствие в экономике развитых стран: Введение в теорию, практику и политику / Пер. с англ. СПб.: Экономическая школа, 1995. С. 32-50, 87-92
87. Макеенко М. М., Вермель Д. Ф., Гончаров В. Д. Продовольственный комплекс. М.: Колос, 1982.
88. Макконнел К. Р., Брю С. П. Экономикс: Принципы, проблемы и политика. Т.1. М.: Республика, 1992.
89. Макконнел К. Р., Брю С. П. Экономикс: Принципы, проблемы и политика. Т.2. М.: Республика, 1992.
90. Максимова И. Оценка конкурентоспособности промышленного предприятия//Маркетинг. 1996. С. 51-56.
91. Максимова В. Ф. Рыночная экономика: Учебник. Т. 1. Теория рыночной экономики. Ч. 1. Микроэкономика. М.: Совмин-ТЭК, 1992. 168 с.
92. Махорта Нэреш К. Маркетинговые исследования. Практическое руководство, 3-е издание: Пер. с англ. М.: Издательский дом -Вильяме. 2002. - 960 с.
93. Маршал А. Принципы экономической науки. В 3 т. T.l. М.: Про-гресс-Универс, 1993.
94. Масленникова Е. Государственное регулирование агропромышленного производства//Экономист. 1998. № 8.
95. Медведев А.У. Конкуренция: сущность, методы, стратегии. М.: Дашков и К, 2005.
96. Менеджмент организации / Под ред. З.П. Румянцевой, Н. А. Соло-матина. М.: ИНФРА-М, 1997.
97. Менеджмент /М. М. Максимцов, А. В. Игнатьев и др./ М.: ЮНИТИ, 1998.
98. Мескон М. X., Альберт М. Ю., Хедоури Ф. Основы менеджмента. М.: Дело, 1994.
99. Милосердов В. В. Аграрная политика и проблемы развития АПК. М.: Агропромиздат, 1997.
100. Милосердов В.В. Сценарии экономического роста в России // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2006, № 5.
101. Михайлов Е. А. Стратегический менеджмент и стратегический маркетинг: проблемы и взаимосвязи и взаимопроникновения //Менеджмент в России и за рубежом. 1999. № 2. С. 33-44.
102. Мишин В. М. Менеджмент качества и конкурентоспособности продукции: Учеб. пособие. М.: ГАУ, 1993. 81 с.
103. Мишин В. М. Управление качеством как основа обеспечения конкурентоспособности промышленной продукции. М.: Международный фонд Знание, 1997.- 114 с.
104. Мишин В. М. Управление качеством: Учебник. М.: Экзамен, 1999.
105. Муратова J1. И., Семенов Ю. X., Шогенов 3. Б. Стратегическое управление и индикативное планирование. Кисловодск: КИЭП, 2000.
106. Мхитарян В. С. Статистические методы в управлении качеством продукции. М.: Финансы и статистика, 1982.
107. Ю.Ноздрева Р. Б. Маркетинг: как побеждать на рынке / Р. Б. Ноздрева, А. И. Цыгичко. ЧМ.: Финансы и статистика, 1991.
108. Осипов Ю. М. Теория хозяйства М.: МГУ, 1995.
109. Основные направления развития агропромышленного комплекса Курской области на перспективу до 2010 года./Под ред. И.Ф. Хицкова, В.И. Афанасьева, А.В Михилева, В .Д. Мкхи. -Курск: Изд-во КГСХА. 2003
110. Основные показатели агропромышленного комплекса КБР в 2008 г. Нальчик: ГКС КБР, 2009.
111. Основы менеджмента / Под ред. A.A. Радугина. М.: Центр, 1997.
112. Пилипенко И.В. Конкурентоспособность стран и регионов в мировом хозяйстве: теория, опыт малых стран Западной и Северной Европы. -Смоленск: Ойкумена, 2005
113. Погостинская Н. Н., Погостинский Ю. А., Жамбекова Р. Л., Ацканов Р. Р. Экономическая диагностика: теория и методы. Нальчик: Эльбрус, 2000.
114. Позднышев Г. А. Конкурентные преимущества южных регионов России: Региональная промышленная политика. Вогоград: Комитет по печати и информации, 1999.
115. Портер М. Международная конкуренция. М., 1994.
116. Портер М. Конкурентная стратегия. Методика анализа отраслей и конкурентов/ Майкл Портер;пер. с англ., 3-е изд.,-М.: Альпина Бизнес Букс, 2007
117. Поршнев А. Г., Румянцев 3. П., Соломакин H.A., Турусин Ю.Д. и др. Управление организацией. М.: ИНФРА-М, 1999.
118. Порядок проведения анализа и оценки конкурентной среды на товарных рынках: Приказ ГКАП от 20.12.96.
119. Прикладная экономика / Пер. с англ. Junior Achievement. М.: Просвещение, 1992 Ч224 с.
120. Примак А.А., Пехутова Е.А., Хухрин А.С. Агропромышленные кластеры: российская модель. //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2008, № 7
121. Принятие решений. М.: ЛИНК, 1999.
122. Радаев В.В. Социология рынков: к формированию нового направления.1. М.: ГУ ВШЭ, 2003
123. Р. Пиндайк, Д. Рубинфельд. Микроэкономика.
124. Региональная экономика: проблемы, стратегия развития АПК. Ростов н/Д: ВНИИЭИН, 1998.
125. Регионы России. М.; Госкомстат РФ, 2009. Т.1.
126. Регионы России. М.; Госкомстат РФ, 2009. Т.2.
127. Робинсон К. Конкурентоспособность и маркетинг // Маркетинг и маркетинговые исследования. 1996. № 1.
128. Робинсон. Дж. Экономическая теория несовершенной конкуренции. М., 1986
129. Рольф Рюттингер. Культура предпринимательства. М.: ЭКОМ, 1992.
130. Романенко Г. А. и др. Агропромышленный комплекс России: ресурсы, продукция, экономика: Статистический сборник. Т. 1, 2. Новосибирск: Наука, 2007.
131. Романов А.Е., Арашуков В.П. Агропромышленные кластеры России- новый миф или перспектива? // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2008, № 7,
132. Рубаева, О.Д., Гертье, И.В. Повышение эффективности кормопроизводства на основе научно-технического прогресса.// Экономика, сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2007
133. Рубин Ю. Б. Теория и практика предпринимательской конкуренции: учебник. 4-е изд., перераб. и доп. М.: ООО Маркет ДС Корпорейшн, 2004.
134. Рудской А., Радугин Н. Продовольственная безопасность: Зарубежный опыт // АПК: Экономика, управление. 1997. № 2.
135. Рузавин Г. И. Основы рыночной экономики. М.: ЮНИТИ, 1996.
136. Рыночная экономика М.: Юмиктэк, 1992.
137. Савицкая Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. М.: Экоперспектива, 1999.
138. Самородский В. Необходимая функция управления агропроизводст-вом // Экономика сельского хозяйства. 1999. № 4.
139. Самочкин В. Н. Гибкое развитие предприятия: Анализ и планирование М.: Дело, 2000. С. 224-227.
140. Самуэльсон П. Экономика. М.: Прогресс, 1964. С. 403-422, 526-548.
141. Свободина М. Оценка финансового положения сельскохозяйственного предприятия // АПК: Экономика, управление. 1996. № 7.
142. Семенов А. А. Качество продукции и эффективность сельскохозяйственного производства. М.: Россельхозиздат, 1981. С. 118.
143. Семин А. Форма хозяйствования: проблемы выбора //АПК: экономика, управления. 1994. № 4.
144. Семин А.Н., Зырянова ТВ. Особенности государственного регулирования АПК: вопросы теории и практики. М.: АгриПресс, 2001
145. Сенчагов В. О японском опыте управления: (Размышления после командировки) // Вопросы экономики 1990. № 5. С. 142.
146. Серков А. Рыночные отношения в АПК России //АПК: экономика, управление. 1994. № 5.
147. Скляров И.Ю. Современные проблемы и пути эффективного развития аграрного сектора экономики: монография Ставрополь: АГРУС, 2006.
148. Смирнов Э.А. Разработка управленческих решений: Учебник для вузов/ Э. А. Смирнов. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000.
149. Смит А. Исследование о природе и причинах богатства народов. М.: Соцэкгиз, 1962.
150. Статистические материалы и результаты исследований агропромышленного производства России. М.: РАСХН, 1999. С 3.
151. Стратегии в глобальной конкуренции. М.: ИНИОН АН СССР, 1989.
152. Тейлор Фредерик У. Принципы научного менеджмента. М.: Контролинг, 1991.
153. Теория и практика антикризисного управления. М.: Закон и право, 1996.
154. Тихонов Р. М. Конкурентоспособность промышленной продукции / Р. М. Тихонов. М.: Издательство стандартов, 1985.
155. Томпсон A.A. мл., Стрикленд А.Дж. III. Стратегический менеджмент. М.: ИНФРА-М, 2000.
156. Томпсон А., Формби Дж. Экономика фирмы: пер. с англ. М.: ЗАО Изд-во БИНОМ, 1998.
157. Трухина, Т.П. Проблемы экономических взаимоотношений в молочном продуктовом подкомплексе.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2007.-№10
158. Уильямсон О. Сравнение альтернативных подходов к анализу экономической организации //Вестник СПбГУ. 1991. № 3.
159. Уотерман Р. Фактор обновления. Как сохраняют конкурентоспособность лучшие компании. М.: Прогресс, 1988.
160. Управление и планирование. М.: ЛИНК, 1994.
161. Усенко Л., Мартен С. Формирование и оценка конкурентоспособности в АПК // Известия вузов. Сев.-Кав. регион. Обществ, науки. 1999. № 3. С.104-114.
162. Устиян И. Кейнсианство. Доктрина регулируемой рыночной экономики // Экономист. 1996. №9.
163. Уткин Э. А. и др. Стратегическое планирование. М.: ЭКМОС, 1998.
164. Уткин Э. А. Курс менеджмента: Учебник для вузов. М.: Зерцало, 1998.
165. Фатхутдинов Р. А. Конкурентоспособность: экономика, стратегия, управление / Р. А. Фатхутдинов. М.: ИНФРА-М. 2000.
166. Фатхутдинов Р. А. Конкурентоспособность организации в условиях кризиса: экономика, маркетинг, менеджмент/ Р. А. Фатхутдинов. М.: Изда-тельско-книготорговый цент Маркетинг, 2002.
167. Фатхуддинов Р. А. Менеджмент конкурентоспособности. М., 1995.
168. Фатхутддинов Р. А. Менеджмент как инструмент достижения конкурентоспособности//Вопросы экономики. 1997. № 5.
169. Фатхутдинов Р. А. Производственный менеджмент. М.: ЮНИТИ,1997.
170. Фатхутдинов Р. А. Стратегический менеджмент. М.: Бизнес-Школа,1998.
171. Федеральный закон от 23.06.99 г. О защите конкуренции на рынке финансовых услуг.
172. Федеральный закон от 25.05.95 г. О конкуренции и ограничении монополистической деятельности на товарных рынках.
173. Федеральный закон РФ О государственном регулировании агропромышленного производства от 14 июля 1997 №100-ФЗ // Ведомости Федерального Собрания РФ. 1997. № 22. Ст. 994.
174. Филиппов П. Кластеры конкурентоспособности // Эксперт Северо-Запад № 43 (152) от 17 ноября 2003 г
175. Филонович С. Р., Кушелевич Е. И. Теория жизненных циклов организации И. Азидеса и российская действительность// Социс. 1996. № 10.
176. Фишер С., Дорнбуш Р., Шмалензи Н. Экономика. М.: Дело, 1995.
177. Хайек Ф. Индивидуализм и экономический порядок. М.: Изограф, 2000.
178. Хайек Ф. Конкуренция как процедура открытия // Мировая экономика и международные отношения. 1989. - № 12. - С. 6.
179. Хейне П. Экономический образ мышления. М.: Новости, 1991. С. 227, 232, 281-300.
180. Хомченко А. Г. Рыночная конкуренция. М., 1996.
181. Хуртаев К.И. Производственный кластер: сущность и значение для развития экономики. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2008, №6,
182. ЦынковМ.Ю. Организация животноводства на фермах. М.: Колос. - 1965.
183. Цынков М.Ю. Производство молока и мяса в специализированных молочных и молочно-мясных хозяйствах. М.: Колос. -1970.
184. Чаянов А. В. Избранные труды. М.: Финансы и статистика. 1991.
185. Чаянов А. В. Что такое аграрный вопрос // АПК: Экономика, управление. 1998. №2.
186. Черданцев В.П. Регулирование регионального АПК. Пермь: ПГСХА, 2007.
187. Шепитько P.C. Реализация экономических интересов субъектов аграрной сферы в воспроизводственном процессе: монография /Под общ. ред. И.М.Шабуниной. Вогоград: Издательство Вогоградского государственного университета, 2003
188. Шогенов Б. А. и др. Стратегия повышения конкурентоспособности и эффективности отраслей сельского хозяйства. Нальчик: Эльбрус, 2000.
189. Шогенов Б.А. Стратегия и тактика управления прибыльностью регионального АПК. Нальчик, 2001.
190. Экономические показатели деятельности сельскохозяйственных предприятий КБР за 2007-2009 гг. Нальчик: ГКС КБР, 2008-2010.
191. Юданов А. Ю. Конкуренция: теория и практика: Учебно-методическое пособие. М., 1998. у197. www.agcensus.usda.gov.
Похожие диссертации
- Формирование и функционирование регионального АПК в рыночных условиях
- Становление стратегии управления внешнеэкономической деятельностью в региональном АПК
- Совершенствование кадрового обеспечения регионального АПК на основе инновационного развития системы профессиональной подготовки
- Стратегия обеспечения конкурентоспособности аграрного производства России в контексте факторов мирового хозяйства
- Управление конкурентоспособностью регионального комплекса молочноперерабатывающих производств в условиях системной модернизации